DESAYUNO: Elegir 1 opcin:
(1) 1 taza de leche descremada con infusin preferida (caf t mate cocido, etc.) con edulcorante o sola + 2 tostadas de pan integral de molde con queso untable descremado y 1 cucharadita de mermelada light en cada pan. 1 manzana mediana.

(2) 1 taza de leche descremada con infusin preferida (caf t mate cocido, etc.) con edulcorante o sola + 2 tostadas de pan integral de molde con queso descremado derretido + 1 manzana mediana.

(3) taza de leche descremada con infusin preferida (caf t mate cocido, etc.) con edulcorante o sola + 1 medialuna mediana con queso descremado al horno + 1 manzana mediana.

ALMUERZO: Elegir 1 opcin:
(1) 4 rodajas gruesas de calabaza hervida + 1 omelette de 2 huevos realizados en sartn de teflon con aceite en spray (si no tienes acceso al aceite en spray puedes colocar un poco de aceite en un vaporizador, sino agregas unas gotas de aceite sobre la sarten y con un papel de cocina lo pasas por toda la sarten + 1 porcin de gelatina diet con frutas + Infusion preferida con edulcorante o sola.

(2) Ensalada completa con: 1 plato hondo lleno de: lechuga, tomate, cebolla y brote de soja + 1 choclo hervido + 2 huevos duros + 1 gelatina diet. Infusion preferida.

(3) Media calabaza rellena: (cortar la calabaza longitudinalmente , hervirla o colocarla en el horno para que se cuesa, luego agregar cebolla picada con dados de queso, granos de choclo y especias a eleccin, rociar con unos hilos de aceite y llevar al horno + 1 porcin de ensalada de frutas.Merienda
1 yogurt descremado+ Infusin preferida con edulcorante + 1 galletita integral con queso descremado.CENA: Elegir 1 opcin:1 taza de caldo de verduras light + 2 empanadas o 1 porcin de tarta de verduras + 1 fruta.

(2) 1 taza de caldo de verduras light + 1 lata de arvejas +zanahoria rallada + 2 huevos duros + 1 fruta.

(3) 1 taza de caldo de verduras light + 100 gr de arroz integral + verduras cocidas (coliflor, brocoli, chauchas o judias, calabazas, etc.) Infusion preferida con edulcorante.

Una forma de adelgazar y poner otra vez a nuestro descarrilado cuerpo en las vas de la salud, es seguir una dieta vegetariana, tan siquiera por 15 das. Aprovechemos el remordimiento por las lonjitas que cada da crecen ms o la serie de malestares que no podemos identificar, para hacer una dieta de desintoxicacin, que nuestro cuerpo nos agradecer en forma de bienestar y en mejor figura:

MAANAS
Como primer alimento se tomar un jugo de zanahoria, 30 minutos antes desayunar. Aproveche para tomar algunos suplementos vitamnicos ya sea vitamina E, hierbas o minerales.

DESAYUNOS

1. Un plato de fruta fresca (papaya, meln, sanda, naranja, guayaba, etc.,) de una sola fruta sin mezclar frutas cidas con dulces. Media taza de yogurt natural. Media taza de avena cocida con un poco de leche endulzada con pasas, dtiles, higos, nueces o miel de abeja.

2. Una o dos manzanas o peras y una cucharada de polen que se toma bien ensalivado. (energa para toda la maana).

3. Jugo de manzana o t de hierbas. Rebanada de pan dextrinado (tostado, duro y deshidratado) rociado con aceite de oliva o medio aguacate o dos cucharadas de requesn fresco. Aadir tomate y/o cebollas rebanados.

4. Una taza de leche de soya, de avena o de almendras con cereal como granola o muesli. Una manzana o una pera.

5. Si no hay apetito por las maanas puede quedarse solo con el jugo de zanahoria y una infusin.

MEDIODIA
30 minutos antes de la comida, tomar un jugo de manzana, de verduras verdes o un caldo de vegetales.

COMIDAS

1. Un plato de ensalada de verduras crudas, (hojas verdes, repollo, betabel y zanahorias frescas ralladas, ajo o cebolla rallados, rabanitos, pimientos, germinados y aceitunas). Aderezo de aceite de oliva, y/o lecitina de soya y/o levadura de cerveza. Ms un plato pequeo de verduras al vapor, a la parrilla o al horno: (Espinacas, ejotes, repollo, coliflor, brcoli, puerros, alcachofas, pimientos, calabacitas, berenjenas, etc), sazonados con aceite de oliva macerado con ajo, salsa de aguacate, salsa de tomate con ajo o cebolla, salsa de soya o levadura de cerveza.

2. Un plato de ensalada de verduras crudas. Ms una papa asada al horno o una taza de arroz integral con almendras rebanadas o un plato pequeo de pasta integral con medio aguacate o 100 gramos de queso fresco. Aadir dos cucharadas de germinados y un tomate maduro.

3. Croquetas de verduras, media taza de yogurt natural sobre una taza de arroz con chcharos o verduras. Una rebanada de queso fresco o de tofu a la plancha.

4. Un plato de ensalada de verduras crudas. Una taza de sopa de verduras o de leguminosas (lentejas habas, frijoles). Una penca de nopal sazonada con salsa de soya.

5. Un plato de ensalada de verduras crudas con un huevo duro rebanado. Pan pita relleno de lechuga con zanahoria rallados o germinado de alfalfa o Hamburguesa de soya.

CENAS

Si hay mucho apetito, puede repetir un men de la comida y si hay poco apetito:

1. Una taza de leche de soya o de almendras y una fruta.
2. Una rebanada de pan dextrinado untado con un poco de mantequilla y mantequilla de cacahuate.
3. Un platito de frutas y un yogurt natural.
4. Un par de galletas integrales con queso fresco.
5. Un platito de sopa de verduras o jugo de verduras.

RECOMENDACIONES IMPORTANTES:
Si no desea seguir rgimen vegetariano estricto, podr agregar un pescado fresco con mucho limn o cebolla y ajo crudo, media pechuga de pollo a la plancha o un poco de carne tambin con mucho ajo crudo, en la comida o en la cena. No se comer carne de cerdo ni carnes fras. No aadir vinagre ni limn en las comidas de carbohidratos pero s en las comidas de protenas (carne y pescado).

Revista Mundo Natural http://www.revistamundonatural.com/noticia.cfm?n=900#ixzz2W2WC4W4N