DEBILIDADES

ü Coyuntura política nacional favorable al Biocomercio.

ü Interés internacional en el tema.ü Avances en la organización social y en los

sistemas de producción campesina.

Búscanos:Euroecotrade PerúWeb: www.regionpiura.gob.pe/euroecotraden.php

de productos para el

en lasBiocomercio y/o Producción Orgánica

Identificación

Áreas de Conservación Natural de las provincias de Ayabaca,

Morropón y Huancabamba

FFORTALEZAS

ü Biodiversidad Regional.ü Experiencia Regional como exportador.ü Productos endémicos regionales.ü Existen estudios de la biodiversidad.ü Contar con un Sistema Regional Conservación de

Áreas Naturales.ü Contar con Zonificación Ecológica Económica.

OPORTUNIDADES

ü Escasa investigación y t r ansferencia de tecnologías.

ü Escasa organización en redes productivas comunitarias y rurales.

ü Ausente promoción de los productos.

AMENAZAS

ü Competencia nacional e internacional.

ü Cambios de leyes y convenios internacionales.

ü Condiciones de certificación.

O

D

AFUENTE: Estudio “Identificación y Priorización de ProductosPromisorios de Biocomercio Piura”. 2012 - Gobierno Regional de Piura - Giz

Objetivo: Contar con a l t e r n a t i v a s d e a p r o v e c h a m i e n t o s o s t e n i b l e d e l o s recursos naturales y diversidad biológica, en l a s á r e a s d e conservación natural de l a s p r o v i n c i a s d e Morropón, Ayabaca y Huancabamba.

Las áreas de conser vación natural p r o m o v i d o s p o r l a s c o m u n i d a d e s campesinas de las provincias de Ayabaca, Huancabamba y Morropón:

Ø Provincia de Ayabaca.

Comunidades Campesinas: “San Bartolome de los Olleros”(Distrito de Ayabaca), “Yacila de Zamba”(Distrito de Paimas).

Ø Provincia de Morropón.

Comunidad Campesina “César Vallejo de Palo Blanco”(Distrito de Chulucanas), “Juan Velasco Alvarado de Chililique A l to ” ( D i s t r i to d e C h u l u c a n a s ) , Asociación Agraria “Manga Manga” (Distrito de Salitral).

Ø Provincia de Huancabamba.

Comunidad Campesina “San Juan de los Guayaquiles” (Distrito de Lalaquiz).

Ø Se han priorizado de manera participativa los productos promisorios para

el Biocomercio y/o Producción orgánica: Mango (Variedad Edward), Tara,

Limón sutil orgánico y panela orgánica en las Comunidades Campesinas

objeto del presente estudio.

Ø Los Comuneros no utilizan fertilizantes y/o

plaguicidas sintéticos para la producción de sus

productos, ya que se encuentran en proceso de

certificación porque su meta es vender sus

productos como orgánicos a nivel nacional e

internacional dentro de algunos años.

Ø Existe mercado nacional e internacional para

estos productos priorizados, como Italia, Francia,

Canadá (Panela Orgánica); Chile, Estados Unidos,

Bélgica e Italia (Limón Sutil); China, Brasil, Italia y

Mexico (Tara); Estados Unidos, China, Alemania, Canadá, Francia, Japón y

bélgica (Mango de la Variedad Edward).

2 7

RECOMENDACIONES:

1. Promover la asociatividad de los

productores individuales de los

productos priorizados para el

biocomercio y producción orgánica.

2. Promover la elaboración de planes de negocio

para los productos identificados: Tara, Panela

orgánica, limón sutil orgánico y mango orgánico de la

variedad Edward; para contribuir a la sostenibilidad

financiera a las Áreas de Conservación Privadas

establecidas en las zonas de estudio.

3. Desarrollar una estrategia de diferenciación para los

productos identificados para el biocomercio y/o

producción orgánica para los diferentes mercados de

destino con la finalidad de dar a conocer los

beneficios del producto y posicionarlos en mercados

potenciales.

4. Promover la certificación de los

productos identificados y

p r i o r i z a d o s p a r a l a

producción orgánica.

36

MATRIZ DE PRODUCCIÓN ECONÓMICA DEL PRODUCTO PRIORIZADO PARA LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA :

COMUNIDAD CAMPESINA CÉSAR VALLEJO DE PALO BLANCO, CHULUCANAS – MORROPÓN

N°Productoresdedicasdos

a esta actividad

ÁreaSembrada/Agricultor

(ha)

Producción/ha

Volumen deProducción

en laLocalidad

Épocade

Siembra

Épocade

Cosecha

Costode

ProducciónAlmacenamiento

DificultadesPresentadas

MangoEdward

Presencia dePlagas y

Enfermedades100 1/4

200 Jabasde 25Kg.

(60 Mangos/Jaba)

20,000Jabas de

25Kg.

Diciembre- Enero

Octubre -Diciembre

S/. 500.00

No se almacena

va directo al Mercado

MATRIZ DE PRODUCCIÓN ECONÓMICA DEL PRODUCTO PRIORIZADO PARA LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA :

ASOCIACIÓN AGRARIA MANGA MANGA, SALITRAL – MORROPÓN

Producto identificado para la producción

orgánica

N°Productoresdedicasdos

a esta actividad

ÁreaSembrada/Agricultor

(ha)

Producción/ha

Volumen deProducción

en laLocalidad

Épocade

Siembra

Épocade

Cosecha

Costode

ProducciónAlmacenamiento

DificultadesPresentadas

LimónSutil

Orgánico

Presencia dePlagas y

Enfermedades70

1/2ha

100 bolsasde 50kg/

1/2kg

7,000 bolsas

de 50kg

Todo elaño

Todo el año S/. 1,000.00

No se almacena

va directo al Mercado

Panela Orgánica

Tara

Asociación Agraria Manga Manga Limón Sutil Orgánico

CUADRO RESUMENPRODUCTOS PRIORIZADOS

César Vallejo de Palo Blanco Mango (variedad Edward)

San Bartolomé de los Olleros

San Juan de los Guayaquiles

Juan Velazco Alvarado de Chililique Alto

Yacila de ZambaProducto identificado para la producción

orgánica

54

MATRIZ DE PRODUCCIÓN ECONÓMICA DEL PRODUCTO PRIORIZADO PARA LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA:

COMUNIDAD CAMPESINA DE SAN BARTOLOMÉ DE LOS OLLEROS - AYABACA

N°Productoresdedicasdos

a esta actividad

ÁreaSembrada/Agricultor

(ha)

Producción/ha

Volumen deProducción

en laLocalidad

Épocade

Siembra

Épocade

Cosecha

Costode

ProducciónAlmacenamiento

DificultadesPresentadas

Panela Orgánica*(Caña de Azúcar)

Plagas (Gusano de la caña,

floración cada 4 o 5 años),

no cuentan con mercado

asegurado.

300 2 3qq 1800qqEnero y febrero

Julio a Agosto

S/. 1,000.00 Trapiche

N°Productoresdedicasdos

a esta actividad

ÁreaSembrada/Agricultor

(ha)

Producción/ha

Volumen deProducción

en laLocalidad

Épocade

Siembra

Épocade

Cosecha

Costode

ProducciónAlmacenamiento

DificultadesPresentadas

Panela* Orgánica

Plagas85 1/4

12quintales

1/4ha

1020qqEnero -Marzo

Julio - Agosto

S/. 1,500.00 Trapiche

(*) Los datos de esta fila corresponden a caña de azúcar (sin transformación)

MATRIZ DE PRODUCCIÓN ECONÓMICA DEL PRODUCTO PRIORIZADO

PARA LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA:

COMUNIDAD CAMPESINA SAN JUAN DE LOS GUAYAQUILES – HUANCABAMBA

MATRIZ DE PRODUCCIÓN ECONÓMICA DEL PRODUCTO PRIORIZADO PARA BIOCOMERCIO:

COMUNIDAD CAMPESINA JUAN VELASCO ALVARADO DE CHILILIQUE ALTO,

CHULUCANAS - MORROPÓN

Producto identificadopara la producción

orgánica

N°Productoresdedicasdos

a esta actividad

ÁreaSembrada/Agricultor

(ha)

Producción/ha

Volumen deProducción

en laLocalidad

Épocade

Siembra

Épocade

Cosecha

Costode

ProducciónAlmacenamiento Dificultades

Presentadas

Tara Sin Mercado50 2

1,000Kg/ha/Año

100,000Kg/ha/año

Todo elaño

Julio - Agosto

S/. 10.00 Casa

N°Productoresdedicasdos

a esta actividad

ÁreaSembrada/Agricultor

(ha)

Producción/ha

Volumen deProducción

en laLocalidad

Épocade

Siembra

Épocade

Cosecha

Costode

ProducciónAlmacenamiento Dificultades

Presentadas

TaraPlagas

yEnfermedades

50 14,000

Kg/ha/Año200,000

KgTodo

el añoJulio -

AgostoS/. 1,200.00 Casa

MATRIZ DE PRODUCCIÓN ECONÓMICA DEL PRODUCTO PRIORIZADO PARA BIOCOMERCIO:COMUNIDAD CAMPESINA YACILA DE ZAMBA, PAIMAS - AYABACA

Producto identificado

para Biocomercio

Producto identificadopara la producción

orgánica

Producto identificado

para Biocomercio