Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

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Secundaria Educación tecnológica Luis Villegas Molina Israel Muñoz Carbajal 2 Nuevos programas de Tecnología Recursos didácticos

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Secundaria

Educación tecnológica

Luis Villegas MolinaIsrael Muñoz Carbajal

2

Nuevos programas deTecnología

Recursos didácticos

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Dirección de Investigación y ProyectosAntonio Moreno Paniagua

Dirección de Contenidos y MétodosLino Contreras Becerril

Dirección de Procesos Editoriales Wilebaldo Nava Reyes

Gerencia de SecundariaJavier Anaya González

Gerencia de Arte y Diseño Humberto Ayala Santiago

Coordinación de DiseñoCarlos A. Vela Turcott

Coordinación IconográficaNadira Nizametdinova Malekovna

Coordinación de RealizaciónAlejo Nájera Hernández

AutoresLuis Villegas MolinaIsrael Muñoz Carbajal

EdiciónMaribel Soto Díaz

Corrección de estiloPablo Mijares

Diseño de portada e interioresGil G. Reyes Ortiz

Diagramación By Color Soluciones Gráficas

Iconografía Elvia Valadez Pérez

FotografíaArmando Mora Hernández, Proceso Foto, Archivo Digital, Thinkstock, photostogo.com

Ilustración Alejandro Herrerías

La presentación y disposición en conjunto y de cada página de Educación tecnológica 2 Recursos didácticos son propiedad del editor. Queda estrictamente prohibida la reproducción parcial o total de esta obra por cualquier sistema o método electrónico, incluso el fotocopiado, sin autorización escrita del editor.

D. R. © 2010 por EDITORIAL NuEVO MéxICO, S. A. de C. V.Av. universidad 757. Colonia Del Valle, C. P. 03100, México, D. F.

ISBN: 978-607-7674-87-0Primera edi ción: agosto de 2010.

Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. Reg. Núm. 3012Impreso en México / Printed in Mexico

El libro Educación tecnológica 2 Recursos didácticos fue elaborado en Editorial Nuevo México por el siguiente equipo:

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Presentación

III

Estimada/o docente de Educación tecnológica 2: el material que tienes en tus manos es un apoyo didáctico para la importante labor que realizas en la especialidad tecnológica que en tu programa de estudio señala como énfasis.

Este apoyo didáctico consta de tres apartados. El primero es una dosificación de conte-nidos genéricos que se distribuyen en las 40 semanas señaladas en el calendario escolar. Y cuenta además, con espacio suficiente para que abordes los contenidos específicos en los que enfatiza tu asignatura tecnológica.

En otro apartado hemos redactado de manera sencilla, las competencias que se requieren desarrollar en cada uno de los bloques. En seguida incluimos una propuesta de secuencias didácticas por sesión.

Las secuencias didácticas hacen converger los contenidos programáticos, el desarrollo de las competencias y los tres momentos didácticos básicos: inicio, desarrollo y cierre.

En el inicio te sugerimos cómo movilizar los conocimientos previos de tu alumnado o bien cómo ponerlos en situación de aprender, ya sea provocándoles alguna motivación que los introduzca al tema o acercándonos a su mundo de significaciones.

Durante el desarrollo recuperamos la información y las actividades de Educación tec-nológica 2 para movilizar los saberes de tus alumnas y alumnos, es decir, te sugerimos acciones didácticas que activen el saber conocer, saber hacer, saber valorar y saber convivir, todos éstos componentes básicos del desarrollo de competencias.

Tanto en cada sesión como al final del bloque cerramos con una actividad donde pongan en práctica lo aprendido, o que revisen su proceso, o bien que reflexiones acerca de su aprendizaje.

En el tercer apartado de este material, pensado especialmente para ti, incluimos un solucionario con todas las posibles respuestas que deben formular tus alumnas/os en su libro de texto. Por supuesto que la última palabra al respecto, la tienes tú, ésta es sólo una sugerencia.

No dudamos que tus conocimientos y experiencia enriquecerán por mucho estas sugerencias que hoy te presentamos, así que sólo nos resta desearte éxito en la difícil pero encomiable tarea de enseñar.

Con afecto: el equipo autoral.

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IV

ÍndiceDosificación programática anual V

Bloque 1. Técnica y su relación con otras áreas de conocimiento VIBloque 2. Cambio técnico y cambio social VIBloque 3. La técnica y sus implicaciones en la Naturaleza VIBloque 4. Técnica y gestión VIIBloque 5. Proyecto de producción industrial VII

Desarrollo de competencias en educación tecnológica IX

Bloque 1. Técnica y su relación con otras áreas de conocimiento XCompetencias genéricas xCompetencias específicas xSugerencias didácticas xI

Bloque 2. Cambio técnico y cambio social XIVCompetencias genéricas xIVCompetencias específicas xIVSugerencias didácticas xV

Bloque 3. La técnica y sus implicaciones en la Naturaleza XVIIICompetencias genéricas xVIIICompetencias específicas xVIIISugerencias didácticas xVIII

Bloque 4. Técnica y gestión XXIICompetencias genéricas xxIICompetencias específicas xxIISugerencias didácticas xxIII

Bloque 5. Proyecto de producción industrial XXVICompetencias genéricas xxVICompetencias específicas xxVISugerencias didácticas xxVII

Tecnologías de la información y la comunicación XXXI

Evaluación del aprendizaje XXXII

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V

Dosificación programática anualLa dosificación anual es la distribución de los contenidos (temas y subtemas) de aprendizaje que deberán ser enseñados durante las 40 semanas que contiene el calendario escolar de educación secundaria, tanto general como técnica.

Han sido considerados los diferentes grupos de contenidos de tecnología que se de-ben trabajar en la asignatura tecnológica. Aún cuando en su programa de estudio de segundo grado los contenidos se presentan de manera integrada, éstos pertenecen a dos grupos:

El primer grupo es de ■ contenidos genéricos que deben aprender todos los estudiantes de secundaria, independientemente del énfasis de su asignatura tecnológica y están dirigidos tanto a secundarias generales como técnicas. Aparecen en todos los programas.

El segundo grupo es de carácter más delimitado, son los ■ contenidos que hacen énfasis en una especialidad tecnológica, los cuales hacen referen-cia a saberes de los cuáles el experto es usted. Estos contenidos sólo apare-cen en el programa específico de su taller.

Contenidos con énfasis en una especialidad

Contenidos que desarrollan competencias genéricas.

Dirigidos a todos los estudiantes de educación secundaria

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VI

El libro de texto de sus alumnos comprende los contenidos, que representan la ma-yor parte del programa, incluso en muchos casos, se trabajan actividades que los remiten a la especialidad; por ello le sugerimos que cada sesión de clase la distribuya usted de la siguiente manera:

Trabajo con el libro de texto incluidas las actividades que se proponen en él.

Trabajo de la especialidad

A continuación le presentamos la dosificación de los contenidos por semana. En la penúltima columna encontrará usted el número de la página del libro del alumno, donde se aborda el contenido señalado.

En la última columna le recomendamos que escriba con lápiz las fechas que corres-ponden al año escolar, esto es con la finalidad de que las pueda borrar y ajustar a cada periodo escolar, o bien hacer ajustes de acuerdo con las actividades propias del plantel y las personales.

Pida a los alumnos que todo el tiempo utilicen su bata dentro del taller, por su propia seguridad y la de sus compañeros y compañeras.

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VII

Bloque 1. Tecnología y su relación con otras áreas de conocimiento

Bloque 2. Cambio técnico y cambio social

Bloque 3. La técnica y sus implicaciones en la Naturaleza

Temas y subtemas SemanaPáginas libro del alumno

Fechas

Tema 1.1 Tecnología y ciencias 1 10

La tecnología como área de conocimiento y la técnica como práctica social 1 11

Influencia de las creaciones técnicas en el desarrollo de las ciencias natura-les y sociales

2 22

El desarrollo de las ciencias naturales y sociales y su influencia en el desa-rrollo de las creaciones técnicas

3 29

El uso y resignificación de conocimientos para la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos

4, 5 32

Evaluación 6 37

¿Qué aprendí en este bloque? 6 39

Temas y subtemas SemanaPáginas libro del alumno

Fechas

Tema 2.1 Sociedad y desarrollo técnico 7 42

Influencia de la sociedad en el desarrollo técnico 7 43

Cambios técnicos, articulación de técnicas y su influencia en los procesos productivos

8 47

Las implicaciones de la técnica en la cultura y la sociedad 9 50

Los límites y posibilidades de los sistemas técnicos para el desarrollo social 9, 10 56

La sociedad tecnológica actual y del futuro; visiones de la sociedad tecnológica

11, 12 63

El cambio técnico en la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos

13, 14 y 15 65

Evaluación 15 67

¿Qué aprendí en este bloque? 15 69

Temas y subtemas SemanaPáginas libro del alumno

Fechas

Tema 3.1 Influencia técnica en la Naturaleza 16 72

Implicaciones locales, regionales y globales en la Naturaleza debido a la operación de sistemas técnicos

16 72

El papel de la técnica en la conservación y el cuidado del ambiente 17, 18 78

La técnica y la sociedad del riesgo, su impacto en la salud y la seguridad de las personas

19, 20 84

El principio precautorio en la resolución de problemas y el trabajo pro proyectos en los procesos productivos

21, 22 88

Evaluación 22 95

¿Qué aprendí en este bloque? 22 97

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VIII

Bloque 4. Técnica y gestión

Bloque 5. Proyecto de producción industrial

Temas y subtemas SemanaPáginas libro del alumno

Fechas

Tema 4.1 Gestión técnica 23 100

La planeación en los sistemas técnicos 23 101

La gestión y organización de procesos técnicos 24 117

La normatividad y la seguridad e higiene en los procesos técnicos 25, 26 127

La planeación y la gestión en la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos

27, 28, 29 y 30

130

Evaluación 30 131

¿Qué aprendí en este bloque? 30 133

Temas y subtemas SemanaPáginas libro del alumno

Fechas

Tema 5.1 El diseño en el desarrollo de proyectos 31 136

Procesos productivos industriales 31 137

El diseño en el desarrollo de los proyectos 32, 33 144

El diseño y el cambio técnico 34, 35 149

Tema 5.2 El proyecto de producción industrial 36 151

Acercamiento a los procesos productivos: fases del proyecto de producción industrial

36, 37, 38, 39 y 40

151

Evaluación 40 158

¿Qué aprendí en este bloque? 40 159

En todo momento recuerde a los estudiantes la importancia de trabajar en el taller, respetan-do las reglas de seguridad e higiene.

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IX

Desarrollo de competencias en educación tecnológica

La educación en México hoy se encuentra inmersa en un mundo globalizado, don-de la tecnología de la información y la comunicación ponen en contacto a nuestros alumnos con múltiples experiencias en fracciones de segundo. Por ello, la labor de las y los docentes, rebasa la tarea de facilitar conocimientos.

Se requiere de las profesoras y los profesores crear experiencias de aprendizaje don-de el alumnado pueda desarrollar competencias genéricas y disciplinares. Para ello, es indispensable que las maestras y los maestros también desarrollemos competen-cias docentes.

Las competencias sólo son evidentes en el desempeño ya que éste es una manifes-tación externa de la movilización de saberes: saber conocer, saber hacer, saber convivir, saber ser.

Durante el desarrollo de competencias, la movilización de saberes permite que las alumnas y los alumnos integren los aprendizajes necesarios para alcanzar el perfil de egreso. Dicha integración favorece que los aprendizajes puedan ser generaliza-dos, es decir, que se pueden aplicar en otros ámbitos y circunstancias.

En la educación tecnológica es posible desarrollar dos tipos de competencias, las genéricas y las disciplinares.

Las competencias genéricas le permiten al alumnado movilizar los conocimientos, habilidades, actitudes y valores básicos para su formación, por eso son transversa-les y, por lo tanto se deben abordar con todos los escolares de secundaria.

Las competencias disciplinares son las específicas de cada especialidad y son las que se abordan sólo con los estudiantes que llevan un taller específico. Desde la perspec-tiva del desarrollo de competencias, en las disciplinares se incluyen las de los campos tecnológicos.

que le permiten a una persona

donde convergenConocimientos

HabilidadesActitudes Valores

Las competencias son conjuntos

desempeñar adecuadamente una tarea, una actividad.

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X

En las actividades sugeridas en el libro de texto encontrará señaladas aquellas que desarrollan competencias, en su estructura se combinan las competencias genéricas con las disciplinares. En la descripción de cada bloque definimos las competencias que se trabajan en cada uno.

CONTENIDOS GENÉRICOS

CONTENIDOS DE CADA CAMPO TECNOLÓGICO

CONTENIDOS DISCIPLINARES

Competencias genéricas

Competencias disciplinares (específicas)

El trabajo en equipo fortalece las habilidades de trabajo de los alumnos y contribuye a su formación integral.

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XI

Bloque 1. Tecnología y ciencias Competencias genéricas a desarrollar

Reconoce y valora la importancia de la tecnología como agente de cambio en el estilo de vida, simultáneamente detecta y valora la importancia de la parti-cipación social en el desarrollo tecnológico, pondera la necesidad de informa-ción proveniente de la comunidad para la realización de proyectos técnicos.

Competencias específicas a desarrollar

Participa en las actividades técnicas, involucrando los intereses y saberes de la comunidad para satisfacer necesidades, analiza el avance técnico producto del avance científico y desarrolla las habilidades necesarias para rescatar y analizar información que permita la correcta ejecución de proyectos técnicos.

Temas y subtemas genéricos Subtemas de los campos temáticos

TEMA 1.1 TECNOLOGÍA Y CIENCIAS

La tecnología como área de conocimien-tos y la técnica como práctica social

• La tecnología como campo de conocimiento, su impacto y uso en la vida cotidiana.

• Tu actividad tecnológica como práctica social.• La función social de tu actividad tecnológica.• Lo que sabe la comunidad acerca de tu actividad tecnológica.• De los saberes y conocimientos tradicionales a los saberes

científicos en tu actividad tecnológica.• Componentes y acciones del proceso productivo en tu actividad

tecnológica. Su manejo tecnificado.

Influencia de las creaciones técnicas en el desarrollo de las ciencias naturales y sociales

• Influencia de las creaciones técnicas en las formas de vida: formas de organización.

• Maneras de hacer y construir: costumbres y tradiciones.• El conocimiento técnico y su influencia en el desarrollo

de las ciencias naturales y sociales.• Los usos de los procesos y productos de tu actividad

tecnológica en diversas culturas.

El desarrollo de las ciencias naturales y sociales y su influencia en las creaciones técnicas como una forma de organiza-ción social en tu taller

• La producción de conocimientos en las ciencias naturales y sociales. Su uso e impacto en tu actividad tecnológica.

• La manufactura como una forma de organización social en tu taller.

El uso y resignificación de conocimientos para la resolución de problemas en los procesos productivos

• El uso del conocimiento científico y tradicional para la resolución de problemas en la vida cotidiana y en los procesos productivos.

• Formas de organización para la resolución de problemas en los procesos productivos: la organización del trabajo.

Sugerencias didácticas

Las siguientes son actividades para trabajar el libro de texto y relacionarlo con las actividades propias de su taller, sin embargo, usted deberá agregar las actividades particulares de la especialidad.

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XII

Semana 1

1. Dirija una lectura comentada de la página 10 e inicio de la 11, promueva en sus alumnos la reflexión sobre la evolución de la tecnología, pida que den ejemplos de lo que ellos consideran ha sido la evolución de objetos de uso común.

2. Indique que registren en el cuaderno sus conclusiones, se sugiere que los escolares ilustren los cambios de los objetos analizados.

3. Promueva la lectura del tema La tecnología como área de conocimiento y la técnica como práctica social, guíelos a que reflexionen e imaginen cómo sería su vida cotidiana sin los elementos tecnológicos creados en las últimas tres décadas. Es recomendable que escriban una pequeña composición al respecto.

4. Prepare revistas, imágenes y materiales recortables, papel bond (rotafolio), tijeras escolares, pegamento, marcadores de agua y cinta adhesiva.

5. Organice al grupo en equipos, distribuya de forma equitativa los párrafos del tema La tecnología como campo de conocimiento, su impacto y uso en la vida co-tidiana. Es importante que los bloques de texto mantengan la secuencia en ideas.

6. Una vez distribuidos indique que los lean, analicen y preparen los materiales necesa-rios para exponer al grupo. Una vez que los equipos hayan expuesto el tema ante el grupo, cierre la actividad con una reflexión sobre los puntos desarrollados.

7. Solicite que realicen las actividades de la página 13, comenten en grupo los resul-tados.

8. Lea al grupo el tema Tu actividad tecnológica como práctica social, promueva la reflexión en torno al propósito de la actividad tecnológica que cursan. Es conve-niente definir grupalmente la misión y visión de taller. Juntos describan cómo ha sido la evolución del taller, desde sus orígenes como práctica elemental hasta el momento actual.

9. Solicite al grupo que realicen la actividad de la página 17, conserven los carteles elaborados, es viable colocarlos en la pared del aula-taller.

10. Conduzca la lectura del tema La función social de tu actividad tecnológica, comente al grupo el contenido y significado del párrafo, una vez concluido, guíe a sus alumnos en la realización de la actividad correspondiente.

11. La actividad de la página 18 puede ser iniciada en clase con los comentarios del profesor y concluirse en casa, retomarla para cierre y conclusiones en la sesión si-guiente.

12. Se sugiere que realice en voz alta la lectura de los temas Lo que sabe la comu-nidad acerca de tu actividad tecnológica y De los saberes y conocimientos tradicionales a los saberes científicos en tu actividad tecnológica, para pos-

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XIII

teriormente desarrollar las dos actividades sugeridas, es viable que se encomienden como tareas extraclase, para ser retomadas en la sesión siguiente, dar cierre al tema y valorar las actividades.

13. Indique que realicen de forma individual la lectura de la página 20, a continuación promueva que comenten el contenido al grupo y posteriormente desarrolle con sus alumnos la actividad de la página 21, no olvide encaminar la reflexión de los jóvenes para cerrar la actividad.

Semana 2

1. Promueva la lectura comentada de la página 22, a continuación organice equipos de trabajo y pídales que realicen la actividad sugerida (página 23), genere las condicio-nes necesarias para que un representante de cada equipo exponga sus resultados y se monte un periódico mural con los carteles elaborados.

2. Solicite que un alumno(a) lea ante el grupo el párrafo del tema Maneras de hacer y construir, costumbres y tradiciones, si se cuenta en el aula-taller con las condiciones necesarias puede llevar a cabo la actividad propuesta, de no ser así organice equipos y pida que se realice como actividad extraclase, comenten en grupo sus conclusiones.

3. Organice equipos de no más de cinco personas, promueva que lean y comenten el texto sobre El conocimiento técnico y su influencia en el desarrollo de las cien-cias naturales y sociales, concluida la lectura propicie se desarrolle la actividad de la página 25, hasta el inciso c); si usted cuenta con los elementos necesarios por impartir una actividad afín, continúe con el inciso d), en caso de no ser así, solicite el apoyo a un profesor de ciencias u otra tecnología, concluya con sus alumnos la actividad.

4. Organice una lectura comentada de las páginas 26 y 27, pida que registren en su cuaderno de notas una breve conclusión sobre el tema.

5. Pida que continúen con la lectura de la página 27. Lleve a su grupo a la biblioteca escolar para efectuar la actividad indicada. Como es habitual, los escolares deberán registrar una conclusión en su cuaderno de notas aunado a lo solicitado en la guía de la actividad.

Semana 3

1. Promueva la lectura comentada de las páginas 29 y 30, una vez concluida propicie que reflexionen sobre el origen científico de los objetos comunes que están a su al-rededor. Intenten identificar cuál fue su origen y cómo evolucionaron hasta tener la apariencia actual.

2. Realicen la actividad sugerida de la página 30, es importante que la desarrollen com-pletamente y lleven a cabo un análisis a fondo de su actividad tecnológica y equipa-miento del aula taller.

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XIV

3. Conduzca la lectura de la página 31, La manufactura como una forma de organi-zación en tu taller. Se recomienda que les proponga que realicen una sencilla inves-tigación de campo para conocer el funcionamiento de talleres artesanales ubicados en su comunidad y poder tener mayor información para realizar la actividad propuesta.

Semanas 4 y 5

1. Pida a sus alumnos que lean individualmente la página 32, una vez concluida la lec-tura promueva que el grupo identifique satisfactores o productos de la vida cotidiana que se han originado por procesos empíricos. Indique que registren sus resultados en el cuaderno de notas.

2. Realice junto con sus alumnos la lectura de la página 33 sobre el principio de Arquí-medes, guíe la reflexión del grupo hacia la evolución de los procesos técnicos y sus aplicaciones actuales, es conveniente que se centre en aspectos de la tecnología que imparte, relacionando procesos técnicos cotidianos con principios científicos.

3. Organice equipos de trabajo y pida que realicen la lectura de la página 34, posterior-mente coméntela con los alumnos y disipe las dudas que puedan presentarse, una vez hecho lo anterior indique que desarrollen la actividad propuesta de la página 35, participe en la redacción de las preguntas, es aconsejable ajustarse al guion de la entrevista que se plantea en la actividad.

4. Pida que registren la información obtenida con las entrevistas, ésta debe ser analiza-da encontrando los datos más relevantes y que muestren la tendencia de los posibles usuarios o consumidores, es altamente recomendable solicitar el apoyo del docente de matemáticas para el análisis estadístico descriptivo.

Semana 6

1. Para desarrollar un proyecto integrador del bloque, es necesario que realice la lectura de la página 36 con sus alumnos, analice y comente cada uno de los ocho puntos

Evaluación 132

Eval

uaci

ón

II. Sin consultar tu libro o apuntes, ordena los pasos del proceso de planeación estratégica colocando el número que corresponde a cada uno de ellos.

Evaluar el proceso

Analizar las oportunidades y las amenazas

Poner las estrategias en práctica

Analizar el entorno

Elaboración del diagnóstico de necesidades

y establecimiento de objetivos

Identificar las fortalezas y debilidades

Revalorar la misión y los objetivos de la organización

Analizar los recursos de la empresa

Descripción de las estrategias

III. Responde las siguientes preguntas.

1. ¿Por qué es básica la planeación estratégica en el logro de los objetivos de una empresa?

2. ¿Cuál es la importancia de las Normas Oficiales Mexicanas?

3. ¿Qué debe hacer tu actividad tecnológica para certificarse en los estándares de calidad ISO?

¿Qué aprendí en este bloque?133

¿Qué aprendí en este bloque?TÉCNICA

Y GESTIÓN

Planeación en los sistemas técnicos

Tu actividad tecnológica y la satisfacción

de necesidades sociales (importancia de

las necesidades y demandas de los usuarios)

Diagnóstico de necesidades en la comunidad:

Observación, Registro, Análisis y conclusiones

Normatividad, seguridad e higiene en

los procesos técnicos

Concepto y fases del diagnóstico de necesidades

Fase I. SI Fase II. SR Fase III. Implantación Fase IV. Reporte de resultados

Planeación estratégica

Análisis FODA

Necesidades y demandas

El uso de instrumentos para determinar las necesidades sociales

Entrevista, cuestionario y observación

Máquinas y herramientas

Sistema de acopio, empaque y distribución

de mercadoLa planeación productiva

Las posibilidades productivas de mi

comunidad.Los productores y sus

conocimientos: Tierra Trabajo Capital

Sistema de lenguaje y programas

Insumos Materiales y energía Almacenamiento de materiales

La normatividad, seguridad e higiene en los

procesos técnicos.Establecimiento de normas

de seguridad e higiene en tu taller

citados, posteriormente pida a su grupo que lleve a cabo la acti- vidad indicada, dada la Natura-leza y complejidad del proyec-to es preciso que en todo mo-mento acompañe el trabajo de los escolares para guiarles y disi-par sus dudas.

2. Indique que resuelvan la Eva-luación de las páginas 37 y 38, posteriormente que revisen y analicen el cuadro ¿Qué apren-diste en este bloque?

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XV

Bloque 2. Cambio técnico y cambio social

Competencias genéricas a desarrollar

Reconocerá la importancia de los sistemas técnicos, identificará la influencia de los contextos socioculturales y económicos que frenan o favorecen la crea-ción de nuevas técnicas.

Competencias específicas a desarrollar

Relaciona diferentes elementos para propiciar el desarrollo de los sistemas téc-nicos, analiza críticamente las condiciones socioculturales y propone mejoras que favorecen el desarrollo tecnológico.

Temas y subtemas genéricos

Subtemas de los campos temáticos

TEMA 2.1 SOCIEDAD Y DESARROLLO TéCNICO

Influencia de la socie-dad en el desarrollo técnico

• Necesidades e intereses del ser humano y su satisfacción por medio de la actividad tecnológica.

• Los sistemas técnicos en tu taller.• uso de materiales, máquinas y energía en el propósito de la actividad tecnológica.

Cambios técnicos, ar-ticulación de técnicas y su influencia en los procesos productivos

• Los cambios en los procesos técnicos operados en la asignatura tecnológica.• El cambio técnico y la delegación de funciones, su impacto en los procesos

productivos.

Las implicaciones de la técnica en la cultura y sociedad

• El papel de la actividad tecnológica en mi comunidad.• El saber técnico de las culturas o sectores sociales de la región.• La tradición, las costumbres y el pensamiento mítico como fuentes de la técnica.• Cambios en la concepción del mundo, en los modos de vida como consecuencia de

la técnica.

– Problemas y oportunidades.– El impacto de los sistemas técnicos en el desarrollo social, natural, cultural y

económico productivo.

Los límites y las posibilidades de los sistemas técnicos para el desarrollo social

• Los sistemas técnicos y la calidad de vida de los seres humanos: funcionalidad, eficiencia, costo, impacto ambiental y dispendio de energía.

• La actividad tecnológica y su importancia en la vida cotidiana para el desarrollo social.

• Disponibilidad de recursos, posibilidades y forzamiento productivo.

– Limitantes y posibilidades técnico-instrumentales y naturales.– La aceptación o rechazo cultural de los productos.– utilidad para mejorar la calidad de vida.– Costos accesibles.

La sociedad tecnológi-ca actual y del futuro, visiones de la sociedad tecnológica

– Objetos técnicos actuales que no existían en el pasado.

El cambio técnico en la resolución de pro-blemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos

• La capacidad transformadora de la tecnología en la producción y la resolución de problemas.

– Antecedentes y consecuencias del cambio técnico.– El cambio técnico en la vida cotidiana, en la escuela y en los procesos productivos.– Los cambios técnicos que mejoran la práctica de mi actividad tecnológica.

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XVI

Sugerencias didácticas

Las siguientes son recomendaciones para trabajar el libro de texto y relacionarlas con las labores propias de su taller, sin embargo, usted deberá agregar las activida-des particulares de la especialidad.

Semana 7

1. Promueva en su grupo la reflexión de cómo la sociedad se ha desarrollado en función del avance tecnológico, una vez que haya escuchado sus ideas, lea con el grupo la página 42, comparen sus conclusiones con lo expuesto en la lectura.

2. Lea con sus alumnos el tema Influencia de la sociedad en el desarrollo técnico, comenten en grupo las diferentes formas de vestir y los diferentes guisos en fun-ción de los lugares que conocen, es recomendable que para este tema prepare con sus alumnos y padres de familia una muestra gastronómica y de vestido.

3. Organice equipos de trabajo, propicie que realicen la lectura del tema Necesida-des e intereses del ser humano (página 43), una vez concluida indíqueles que completen la actividad sugerida de la página 44 y comenten sus conclusiones.

4. En los mismos equipos de trabajo lean las páginas 44 y 45, reflexionen sobre su contenido y posteriormente realicen la actividad propuesta, utilicen hojas de rota-folio para su exposición, y colóquenlas a manera de periódico mural cuando hayan concluido las exposiciones.

5. Reorganice al grupo en nuevos equipos de trabajo, pida que lean la página 46, una vez concluida la lectura indique que desarrollen la actividad sugerida, es recomendable que cada equipo seleccione un producto diferente para que se muestre parte de la variedad de bienes que puede generar la actividad tecno-lógica.

Semana 8

1. Conduzca la lectura de la página 47, promueva la participación de los alumnos para realizar la actividad sugerida. Registren en el libro de texto sus conclusiones.

2. Promueva la lectura comentada de la página 48, para mejorar la comprensión de los elementos se puede emplear un mayor número de ejemplos, una vez concluida la lectura solicite que realicen la actividad de la página 49, es importante que guíe la participación de los alumnos para que el análisis de los procesos técnicos sea claro, comenten en grupo las conclusiones obtenidas.

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XVII

Semana 9

1. Organice equipos de trabajo para que, en actividad extraclase, investiguen y lo-calicen películas que ilustren diferentes momentos de los procesos productivos: Revolución industrial, Fordismo, Taylorismo, Automatización, pida que seleccionen los fragmentos que utilizará con el grupo.

2. Solicite a sus alumnos un mapa de la República Mexicana.

3. Pídales que lean de forma individual el tema El cambio técnico y la delegación de funciones, su impacto en los procesos productivos.

4. Una vez que han leído, conduzca a su grupo al audiovisual o al espacio en que pue-da proyectar las películas seleccionadas, proyecte los fragmentos que ha escogido, analice junto con sus alumnos como es la organización que se muestra en cada uno. Concluya con las indicaciones de la actividad sugerida.

5. Promueva la lectura comentada de las páginas 50 y 51, excepto la actividad pro-puesta, una vez concluida organice un foro sobre los temas leídos, indique que registren sus conclusiones en la libreta de notas. Solicite que realicen la actividad propuesta, finalicen con la elaboración del periódico.

6. Lea al grupo el primer bloque de la página 53, comente brevemente el contenido y dé paso a la realización de la actividad, oriéntelos en la elaboración del guion de la entrevista. Indique que apliquen el instrumento de entrevista como actividad extra-clase, además de registrar la información obtenida para compartirla con el grupo en un momento posterior.

7. Solicite que organicen por equipos y como actividad extraclase que lean la página 53 y desarrollen la actividad de la 54, un representante por equipo mostrará en la sesión siguiente sus resultados al grupo.

8. Promueva la lectura comentada de la página 54, Problemas y oportunidades, reflexionen y analicen ampliamente el contenido, registren sus conclusiones en la libreta de apuntes.

Semana 10

1. Propicie la lectura comentada de la página 56, es importante que promueva la re-flexión sobre los contextos socioculturales y económicos, así como su relación con el desarrollo técnico.

2. Registren sus conclusiones. Es recomendable que como tarea extraclase y a manera de cierre de la actividad los alumnos realicen un tríptico donde muestren las condi-ciones propicias y las no propicias para el desarrollo tecnológico.

3. Lea y comente con los escolares el tema El impacto de los sistemas técnicos en el desarrollo social, revisen el contenido del mapa.

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XVIII

4. Promueva la lectura comentada de la página 57 y el artículo periodístico de la página 58, posterior a la lectura soli-cite respondan las preguntas de la acti-vidad. Comenten las respuestas.

5. Inicie con la reflexión de la importancia de su actividad tecnológica, posterior-mente lean las páginas 59 y 60, iden-tifiquen cuál es la contribución de su tecnología a la sociedad, y los recursos que emplea, así como las oportuni-dades de crecimiento y los obstáculos para ello.

Sociedad y desarrollo técnico61

Limitantes y posibilidades técnico-instrumentales y naturales

Los procesos de producción tanto en los talleres como en la indus-tria enfrentan problemas y oportunidades que limitan su desarro-llo y a largo plazo generan cambios importantes de los procesos técnicos y las relaciones que se producen entre las personas que trabajan en ellos y quienes los consumen.

En el curso anterior estudiaste las herramientas de tu actividad tecnológica y elaboraste secuencias de cómo algunas han cambia-do, la necesaria transformación y adecuación que la herramienta genera entre ésta y quien la maneja, así como la repercusión en el entorno social, porque se empieza a entender como una necesi-dad incorporar conocimientos específicos para utilizarlos.

El impacto que se tiene sobre los recursos naturales —que ya no sólo afectan a la geografía cercana—, la deforestación, el sobrecul-tivo, evitar el uso de fuentes alternas y fomentar la extracción de un solo recurso propicia daños severos a los ecosistemas que, sumando los daños regionales, hacen que el problema sea global.

Este problema no sólo se ha presentado en este siglo; como seres humanos hemos modificado y adecuado los recursos naturales. El problema es que actualmente somos más eficientes, tenemos “mejores” máquinas y somos muchísimos más habitantes en el planeta que en ninguna otra etapa histórica.

Fig. 2.22 En la actualidad, el proceso de ordeña de vacas demanda conocimientos específicos, pues incorpora máquinas que realizan la succión automática en la ubre de la vaca.

Fig. 2.23 ¿Crees que el uso de la energía eléctrica y toda la industrialización que implica afecta el ritmo natural del planeta?

La aceptación o rechazo cultural de los productos

Las personas creamos hábitos comunes acordes con los artefactos o materiales que tenemos a nuestro alrededor o que pueden ser comercializados. Los consumimos con diferentes motivos: alimentarnos, vestirnos, transportarnos. 62Sociedad y desarrollo técnico

Fig. 2.24 ¿Cuál de estas golosinas comes con mayor frecuencia?

Utilidad para mejorar la calidad de vida

En fechas recientes se habla mucho de la calidad de vida, pero ¿qué significa? Real-mente no existe una definición única, pero algunos elementos son: el bienestar, la felicidad, la salud, la posibilidad de tomar decisiones, el acceso a la educación y la esperanza de vida. También se considera que el entorno debe proporcionar ciertas condiciones para el desarrollo de la persona.

Esto nos lleva a plantear la pregunta: ¿cómo calificarías el tipo de vida en tu comu-nidad? Valora que la gente vive tranquila, es sana; no se trata de quién tiene más cosas, sino de quién puede disfrutarlas.

Costos accesibles

A diario consumimos cosas que tienen un costo monetario. Lo puedes observar en la escuela en la hora del descanso, ya que generalmente se consumen alimentos y la tienda donde te venden dulces y refrescos; también se resiente si los alimentos tie-nen un alza o no se venden, en ambos casos se puede dejar de vender un producto y sustituirse por uno más económico.

Estos hábitos (que actualmente se estudian y se les conoce como comportamiento del consumidor) permiten a la industria saber qué producto puede introducirse en el mercado. Revisa en el anaquel de la tienda donde acostumbres comprar la variedad de papas que se venden y el ingrediente principal es el picante; si extiendes tu obser-vación, encontrarás dulces que tienen al picante como ingrediente. ¿Sabías que los mexicanos somos los únicos que combinamos el dulce con sal y picante?

Las industrias dulceras que se incorporan al mercado mexicano deben tener muy presente los gustos e ideas de lo que es bueno comprar o utilizar.

65 Sociedad y desarrollo técnico

Desarrollo de competencias

a) Selecciona un objeto técnico que utilices en tu asignatura tecnológica.

b) Investiga sus antecedentes y ordénalos en tu libreta.

c) Construye un cuento con la información de los temas trabajados y lo que investigaste. d) El cuento debe contestar las siguientes preguntas: ¿cuándo se creó?, ¿qué uso tuvo y cuál se le da?

Imagina en qué se puede transformar e ilústralo.

e) Compártelo en el grupo e incorpóralo a la actividad de la hoja de periódico que realizaste antes.

El cambio técnico en la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos

A lo largo de este bloque revisamos que los cambios en las necesidades de las per-sonas generan cambios en las formas de trabajo, que a su vez tienen un impacto social, es decir, que intervienen de forma técnica. Los pasos que sigue esta inter-vención son: detectar la necesidad que se va a intervenir, establecer los propósitos, buscar alternativas que lleven a una mejora en la eficiencia y la eficacia, llevar a cabo un proceso de valoración del proceso e integrar a esta evaluación el posible impacto social y ambiental.

Lo anterior plantea la necesidad de elaborar proyectos los cuales integran equipos de trabajo que aportan miradas diferentes que enriquecen la valoración del propó-sito establecido.

La capacidad transformadora de la tecnología en la producción y la resolución de problemas

La capacidad de transformar está patente en la sociedad, sin dejar de lado los ele-mentos de la intervención técnica. La capacidad de la tecnología de dar respuesta a las necesidades de las personas las sobrepasa, y las innovaciones tecnológicas gene-ran nuevas necesidades sociales.

Antecedentes y consecuencias del cambio técnico

En el bloque 1 realizaste la observación, y en su caso la detección, de un proceso productivo o de un problema que se genere en tu actividad. Recupera: el conjunto de acciones ejecutadas y delegadas en los artefactos, las relaciones que se generan en las funciones técnicas, la comunicación que se tiene en la asignación de tareas y los conocimientos que se requieren para llevarlas a cabo.

La revisión de los elementos anteriores debe llevar a una mayor eficiencia al utilizar de mejor manera los recursos, las herramientas y los equipos; si es necesario, se

6. Lea junto con sus alumnos las páginas 61 y 62, una vez concluida la lectura promue-va un debate sobre los temas abordados, es importante pues de su comprensión se entenderán las posibilidades de éxito o fracaso que puede tener determinado pro-ducto.

7. Indíqueles que realicen la actividad propuesta de la página 63, comenten sus resulta-dos y registren en su cuaderno cuáles serán los elementos que deben considerar para lanzar un nuevo producto en la tecnología que cursan.

Semanas 11 y 12

1. Conduzca al grupo en la lectura reflexiva de los temas de las páginas 63 y 64, es importante que se hagan pausas en los puntos que marcan cambio de tema o idea para promover en esos puntos el análisis y la reflexión de los contenidos abordados. Ilustren en el cuaderno de apuntes las conclusiones que vayan obteniendo.

2. Realicen la actividad de la página 65.

Semanas 13, 14 y 15

1. Promueva la lectura comentada de las páginas 65 y 66, es necesario que se hagan pausas entre cada tema para analizar los contenidos abordados, para con ello lograr un claro entendimiento de los temas vistos.

2. Realicen la actividad propuesta.

3. Para cerrar el bloque es necesario que concluyan con las evaluaciones propuestas.

Page 19: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XIX

Bloque 3. La técnica y sus implicaciones en la Naturaleza

Competencias genéricas a desarrollar

Analiza y reconoce la importancia de la tecnología en el desarrollo de la humanidad, así como valora el impacto negativo de su aplicación desmedida e irracional.

Competencias específicas a desarrollar

Reconoce el papel y la importancia de su participación en el proceso de frenar y revertir el impacto ambiental de la aplicación de la tecnología, diseña y aplica estrategias individuales y colectivas encaminadas al mejoramiento ambiental.

Temas y subtemas genéricos Subtemas de los campos temáticos

TEMA 3.1 INFLuENCIA TéCNICA EN LA NATuRALEZA

Implicaciones locales, regionales y globales en la Naturaleza debido a la operación de sistemas técnicos

• Implicaciones locales, regionales y globales en la Naturaleza debido a la operación de sistemas técnicos. “(Es el mismo texto de la columna de la izquierda)”.

El papel de la técnica en la conservación de la Naturaleza

• La interacción del ser humano con los sistemas natural y social.

– Reduce, reusa, recicla. una forma de reducir el impacto. – Energías alternativas.– Alternativas en el uso de materiales.

La técnica y la sociedad del riesgo, su impacto en la salud y en la seguridad de las personas

• La técnica y la sociedad del riesgo, su impacto en la salud y en la seguridad de las personas.

– La técnica en la salud y seguridad de las personas.

• Previsión de riesgos y seguridad en el taller.

El principio precautorio en la resolución de problemas y el trabajo por proyectos de los procesos productivos

• Resolución de problemas.• El principio precautorio en el trabajo por proyectos.

Sugerencias didácticas

Las siguientes son recomendaciones para trabajar el libro de texto y relacionarlas con las labores propias de su taller, sin embargo, usted deberá agregar las actividades particulares de la especialidad.

Semana 16

1. Inicie con la participación breve de los alumnos señalando la forma en que ellos o sus familias han modificado el ambiente mediante el uso o aplicación de la tecnología.

Page 20: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XX

2. Explique la importancia de conocer el impacto ambiental, social y económico de la tecnología que aplicamos en nuestra vida cotidiana, para que con esta información se desarrolle la actividad de la página 72 del libro del alumno.

3. Solicite que obtengan fotografías para ilustrar la actividad de la página 73 del libro del alumno.

4. Realice una lectura comentada del texto de las páginas 73 y 74 del libro, es reco-mendable encauzar los comentarios hacia la reflexión en torno al impacto ambien-tal y las consecuencias en la vida de los seres humanos, centrándolo en la forma en que se ve afectada la vida de los alumnos y sus familias.

5. Solicite como trabajo extraclase realicen en una cartulina un collage sobre el im-pacto ambiental y los riesgos que éste trae para el desarrollo sustentable de la vida. Con los materiales aportados realicen un periódico mural.

6. Lean y comenten en grupo el texto de la página 75 del libro para el alumno, reali-cen las actividades de la página 76.

7. Solicite a sus alumnos que realicen de forma individual la lectura de la página 77, posteriormente analicen los ejemplos que se mencionan y modere un debate sobre los impactos que tienen las actividades propias de la tecnología que se cursa en los tres niveles, local, regional y global.

Influencia técnica en la Naturaleza77

Hasta este momento, sólo hemos considerado el impacto ambiental derivado del cambio técnico, pero también la sociedad y la economía se ven afectadas.

El impacto social y el económico quizá se muestren de manera más clara en pe-queñas comunidades, ya que son menos los factores involucrados. Para explicarlo citamos un ejemplo.

En una pequeña comunidad se desea instalar una fábrica de herramientas, por lo que se comienza con querer talar los árboles que hay en esa área, de manera que se crean empleos para la gente del lugar. El producto de las ventas de madera se aplica directamente en salarios para mejorar las condiciones de vida de los lugareños

Además, las autoridades realizan obras públicas, como calles, alumbrado y servicios de agua y saneamiento (alcantarillado). Una vez que se termina de instalar la fábrica, los directivos contratan gente de la zona, lo que provoca una aceleración económi-ca en la región. Mientras tanto, en la comunidad se abren tiendas de todo tipo; es decir, la actividad técnico-productiva de la fábrica genera mejoras en las condiciones sociales y económicas de la comunidad.

Lo antes citado es el posible impacto positivo de una situación real, pero también existe el lado negativo. El asentamiento de industrias contaminantes en una comu-nidad afecta tanto el equilibrio social como el económico.

Ha habido incontables casos en que industrias altamente contaminantes generan severos problemas de salud en los habitantes del lugar; por ejemplo, los tiraderos de desechos tóxicos o radiactivos.

También en las grandes ciudades el impacto negativo es notorio, muestra de esto son los automóviles, pues causan congestionamientos viales y generan grandes niveles de contaminación ambiental, lo que origina problemas de salud en la población.

La tecnificación, como lo mostró la Revolución industrial, ocasio-na que mucha gente se quede sin empleo con el consiguiente aumento de ganancias para los dueños de las empresas al pagar menos salarios.

La tecnificación es un proceso por el cual el hombre se rodea de objetos y herramientas (ordenadores, redes, satélites, etcétera), pero también es una visión particular de la vida. Tradicionalmen-te, el desarrollo tecnológico ha consistido en dominar la Naturale-za e incluso modificarla sin una reflexión de sus efectos a lo largo del tiempo (como la Revolución industrial). Pese a ello también ha pretendido mejorar y respetar el orden natural de la vida.

Estas dos visiones de la tecnología han creado dos posturas sociales frente a todo fenó-meno tecnológico: una posición tecnófoba en la que aparece el miedo y la desconfian-za frente al posible progreso que genere la tecnificación y una posición tecnófila que sostendría toda una visión contraria basada en la confianza y en la esperanza de que la tecnología solucione las terribles injusticias del mundo.

Es por ello que esta reconocida sociedad tecnificada plantea mayor investigación en cien-cias sociales y su relación con la tecnología.

Fig. 3.4 En nuestro país, algunos poblados se han visto beneficiados con la instalación de fábricas y otros sistemas productivos en su región.

Semanas 17 y 18

1. Para iniciar el tema y como trabajo extraclase, deje a los escolares que observen y analicen las condiciones de su comunidad en los ejes social, económico y ambiental pro-ducto del impacto tecnológico y, reflexionen en torno a la forma en que puede aplicarse la tecnología para frenar y revertir el impacto negativo en la comunidad.

2. Lea a sus alumnos el texto de la página 78 del libro del alumno y comente al grupo que es posible frenar y revertir los procesos negativos generados por el uso irracional de la tecnología, resaltando que para ello es necesario crear un cambio de conciencia en toda la población.

3. Promueva la lectura comentada de la página 79 del libro para el alumno, dirija la participación del grupo hacia la aplicación comprometida del ciclo de las tres erres.

4. Realice un recorrido por las diversas tecnologías que se imparten en su plantel, con el propósito de que los estu-diantes conozcan y analicen los diferentes materiales em-pleados, así como los bienes y servicios generados, y tener la posibilidad de pensar en estrategias de aplicación del principio de las tres erres dentro de la comunidad escolar.

Page 21: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XXI

5. Dé inicio a la actividad de la página 80 realizando un debate sobre hábitos de consumo relacionados con productos que deterioran el ambiente, la actividad debe concluirse en casa con la participación de los miembros de la familia.

6. Conduzcalos a reflexionar sobre los materiales, pro-cesos, bienes o servicios producidos en el taller de la tecnología que imparte, localicen todos aquellos que puedan ser eliminados o sustituidos por otros que generen menores impactos negativos, guíelos para que completen la actividad de la página 81 del libro del alumno.

7. Realicen un periódico mural para toda la comunidad escolar donde se muestren los resultados de esta ac-tividad.

8. Se recomienda establecer contacto con la organiza-ción ECOCE y promover la participación del plantel en el programa ECO RETO, para impulsar el recicla-do de PET.

9. Inicie el tema de Energías alternativas analizando cuáles son las principales fuentes energéticas que se usan en la tecnología que imparte, tanto dentro del taller en los procesos específicos, como en la pro-ducción de las materias primas que consume.

10. Proponga que realicen por equipo la lectura comentada del texto de la página 82, se recomienda que un alumno por equipo comente sus conclusiones al resto del grupo.

11. Solicite que investiguen la localización de un centro de recepción de pilas cer-cano a su comunidad y organice la participación de los alumnos para crear un centro de acopio de pilas descargadas, que luego se entreguen en un centro de acopio especializado.

12. Promueva entre sus alumnos el uso de pilas recargables, el cambio de focos in-candescentes por luminarios ahorradores, apagar las luces que no se usan, pedir-les desconecten los electrodomésticos, aparatos de audio, video y compu-tación mientras no estén en uso.

13. Impulse la participación de los alumnos para que analicen los materiales que se emplean en la tecnología que cursan, y determinen ¿cuál es su origen?, ¿son biodegradables? ¿cuál es el costo ambiental de utilizarlos?, ¿pueden ser sustitui-dos por materiales de menor impacto? Diseñen un plan que les permita abatir el consumo de materiales no biodegradables. Guíelos para que apliquen medidas similares en el ambiente familiar.

Desarrollo de competencias

80Influencia técnica en la Naturaleza

Reusar. Dar un nuevo uso a los objetos que deseamos desechar. Por ejemplo, si he-mos seguido el principio de reducción, pero tuvimos que comprar un producto

en un envase plástico, éste lo podemos usar para guardar otros líquidos, como bote para lápices o como maceta.

Reciclar. Si bien es un gran avance reciclar materiales como vidrio, cartón, papel, plástico y metal, esto no resuelve el problema de contaminación.

Reciclar también consume energía y agua, produce desechos y, en muchos casos, implica altos costos. El papel y el cartón sólo pueden reciclarse un nú-

mero determinado de veces, pues pierden sus propiedades físicas.

Fig. 3.6 Para que el ciclo ecológico funcione, es urgente que modifiquemos nuestros hábitos de consumo.

Para saber más acerca del tema de reducir el impacto ambiental visita las siguientes pági-nas:

www.fao.org/docrep/V6204s/v6204s06.htmwww.uaz.edu.mx/semarnat/entendiendolas3r.htm

¿Qué consumos pueden reducir? ¿Qué cosas pueden reusar? Compromisos familiares

Reflexiona y analiza tus hábitos de consumo y piensa qué puedes reducir y reusar. Platica con tus fa-miliares para que hagan compromisos y establezcan un plan familiar de conservación del ambiente. Regístralo en el siguiente cuadro:

Page 22: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XXII

Semanas 19 y 20

1. Promueva la lectura reflexiva y comentada del texto de la página 84 del libro del alumno, modere un debate entre sus alumnos sobre la Sociedad del riesgo y cuál es el papel de cada uno dentro de esta sociedad, qué prácticas habituales le hacen ser parte.

2. Nombre dos secretarios en cada equipo, para elaborar la minuta correspondiente y después sea compartida con todo el grupo.

3. De la actividad propuesta en la página 85 del libro del alumno, cada uno de los equipos deberá exponer al grupo la investigación relacionada con cada monogra-fía. Es recomendable se monte un periódico mural o galería con los materiales empleados para las exposiciones, como sugerencia, en caso de contar con aulas

digitales, indicar a los alumnos realicen un video o presen-tación en Power Point con el tema a exponer.

4. Previo a desarrollar el tema La técnica en la salud y seguridad en las personas, pedirles que visiten los sitios web indicados en la página 85 del libro para el alumno.

5. Es altamente recomendable sugerir a los alumnos un mí-nimo de cuatro preguntas o tópicos a desarrollar por medio de la consulta de los sitios indicados, o bien desarrollar una Web Quest para que sobre esa guía trabajen.

6. Implemente un foro sobre los resultados obtenidos de la actividad indicada en la página 86.

7. Realizar la lectura comentada de la página 87 y desarro-llar la actividad indicada, promueva las normas de seguri-dad del taller y propicie un análisis cuidadoso de las mismas, en caso de ser pertinente complementarlo o bien retirar aquellas que pudiesen ya no ser funcionales por las condi-ciones actuales de su taller.

Semanas 21 y 22

1. Se sugiere que los alumnos realicen previo al desarrollo del tema, una investigación sobre el Principio precautorio, atendiendo estas preguntas: ¿cuál es su propó-sito fundamental?, ¿quiénes deben aplicarlo?, ¿por qué no se aplica en realidad?

2. Realice con el grupo la lectura comentada de la página 88 del libro para el alumno.

3. Modere un debate sobre el Principio precautorio, recurran a los datos proporcio-nados por la lectura, así como a los resultados de la investigación realizada, poste-riormente los alumnos registrarán sus conclusiones en el espacio de la página 89.

Influencia técnica en la Naturaleza87

c) Detecta y anota cuáles de estos ejes y convenios están relacionados con la tecnología que actualmen-te cursas.

En 1997 se firmó el Protocolo de Kyoto, que entró en vigor hasta 2005. En este documento 55 países se comprometie-ron a disminuir 5 % de la emisión de gases invernadero entre 2008 y 2012. Cabe destacar que Estados Unidos de América se retiró de este pacto señalan-do que a países altamente emisores de contaminantes, como China e India, no se les imponía la reducción de tales emi-siones.

a) En equipo, propongan acciones dentro del taller para disminuir la generación de gases invernadero.

Recuerden que para combatir el impacto en el ambiente todos debemos participar.

b) Comenten sus decisiones al grupo.

Fig. 3.11 El Protocolo de Kyoto fue firmado para disminuir la producción de gases invernadero.

Previsión de riesgos y seguridad en el taller

Los riesgos son condiciones que ponen en peligro la integridad de las personas: es compromiso de todos tomar las medidas necesarias para garantizar la seguridad en casa, la escuela, el trabajo y demás sitios a los que asistimos.

Por ello, es básico respetar las reglas que se nos indiquen para preservar la seguridad, así que debemos asumir una actitud responsable y participativa ante su aplicación.

Por ejemplo, en los simulacros de sismo en tu escuela debes seguir las indicaciones de la brigada de seguridad escolar, desplazarte sin jugar, correr, gritar o empujar,

Page 23: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XXIII

Bloque 4. Gestión técnica

4. Indique a sus alumnos que realicen la lectura de la página 89, referente a la Reso-lución de problemas.

5. Mediante una lluvia de ideas, guíelos para que detecten cuál es el problema am-biental que más afecta a su comunidad y cuáles son las causas, vía la aplicación del Principio precautorio, promueva que diseñen un plan de acción que pudiera frenar y en todo caso revertir la afectación.

6. Para el desarrollo de la actividad de la página 89, es preciso que los asesore para que apliquen los conocimientos específicos de la tecnología que cursan, en la de-tección y solución de un problema ecológico relacionado estrechamente con las actividades propias de la tecnología.

7. Conduzca la lectura de las páginas 90 y 91 del libro para el alumno, propicie una lluvia de ideas en torno a cómo disminuir el consumo de bolsas plásticas, indique que registren sus aportaciones.

8. Guíe la participación de los estudiantes para que elaboren un proyecto de interven- ción encaminado a la solución de un problema ambiental empleando las compe-tencias adquiridas y desarrolladas en el taller de la tecnología que cursan. Realice con sus alumnos la lectura de la página 93, coméntela con el grupo.

9. Realice personalmente la lectura de la página 94, coméntela con el grupo y haga énfasis en la importancia que tiene la participación individual en la modificación de los patrones de consumo y las posibles consecuencias si la sociedad se organiza.

10. Se sugiere como actividad de cierre y reflexión que realicen una pequeña inves-tigación de la cantidad de hojas de cuaderno que se desperdician en su plantel, realizar los cálculos necesarios para estimar el desperdicio por día, semana, mes y durante el ciclo escolar.

Competencias genéricas a desarrollar

Reconoce, valora y analiza la importancia de la planeación estratégica y la aplicación de normas estandarizadas en los procesos técnicos, también valora la importancia de tener normas y medidas de seguridad en los centros de trabajo.

Competencias específicas a desarrollar

Se reconoce como participante en los procesos técnicos, valora su participa-ción en la aplicación de medidas estandarizadas para elevar la calidad de los bienes y servicios que es capaz de producir, además detecta, analiza y valora las necesidades que se pueden presentar en su entorno inmediato, diseña y aplica estrategias que sean capaces de atender esas necesidades.

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XXIV

Temas y subtemas genéricos Subtemas de los campos temáticos

TEMA 4.1 GESTIÓN TéCNICA

La planeación en los sistemas técnicos

• Diagnóstico de necesidades en la comunidad.

– Tu actividad tecnológica y la satisfacción de necesidades sociales (importancia de las necesidades de los usuarios).

– Planeación estratégica.

• Fase de un diagnóstico de necesidades.• uso de instrumentos para determinar las necesidades sociales.• Las posibilidades productivas de mi comunidad.

– Los productores y sus conocimientos.– Máquinas.– Herramientas.– Sistema de acopio, empaque y distribución del mercado.– Sistema de lenguaje y programas.– Almacenamiento de materiales.– La planeación productiva.

La gestión y organización de procesos técnicos

• La gestión de proyectos en tu actividad tecnológica.

– El desarrollo de la comunidad a través de la actividad tecno-lógica de tu taller.

– Control de calidad como criterio en la evaluación de procesos técnicos de tu actividad tecnológica.

– La Norma Oficial Mexicana (NOM).– Estándares internacionales de calidad.

La normatividad y la seguridad e higiene en los procesos técnicos

• Establecimiento de normas de seguridad e higiene en su taller.

La planeación y la gestión en la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos

Sugerencias didácticas

Las siguientes son recomendaciones para trabajar el libro de texto y relacionarlas con las labores propias de su taller, sin embargo, usted deberá agregar las activida-des particulares de la especialidad.

Semana 23

1. Realice la lectura comentada de la página 100. Hacer énfasis en que mientras más se conozca el contexto y sus características, podremos atender de mejor forma las necesidades de éste.

2. Conduzca la lectura comentada de las páginas 101 y 102 del libro del alumno, es importante rescatar el concepto de planeación y su importancia en el diseño de todo proceso.

3. Pida a sus alumnos que trabajen en parejas la lectura de las páginas 102 y 103, posteriormente desarrollarán la actividad propuesta, si es necesario deberán completarla con una observación de campo en un trabajo extraclase. Solicite que registren sus conclusiones en el cuaderno de trabajo para realizar un foro con sus observaciones.

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XXV

Semanas 27 y 28

4. Indíqueles que se reúnan por equipo para realizar la lectura de la página 104 y de-sarrollar la actividad propuesta, un representante de cada equipo expondrá al grupo sus resultados y entre todos elaborarán una tabla concentrando la información de todos los equipos. Guíe la participación de los escolares para que se propongan soluciones.

5. Lea en grupo y promueva la participación para que analicen el esquema de la pla-neación estratégica y definan en común la misión de la asignatura tecnológica que cursan. Registren sus conclusiones en la página 106.

6. Promueva una lectura activa y reflexiva de la página 107, guíe la par-ticipación de sus alumnos para resolver la actividad de la página 108, continúe con la lectura comentada.

7. Solicite como tarea extraclase la actividad de la página 109.

8. Participe con sus alumnos en la lectura comentada de la página 110, regis-tren una breve síntesis en el cuaderno de trabajo.

9. Organice a su grupo en equipos de cinco integrantes, solicíteles realicen la lec-tura de las páginas 110 y 111, y realicen la actividad sugerida, posteriormente un representante de cada equipo comentará al grupo sus conclusiones.

10. Mantenga los equipos y pida que lean la página 111 y resuelvan la activi-dad indicada, ésta se concluirá con la participación grupal para comple-tar la lista de necesidades.

11. Puede aplicar alguna técnica grupal, que usted domine, para reorganizar equipos e indicar que lean el texto de las páginas 113 y 114, y completen la actividad de la 114. Se sugiere registren los resultados en hojas de rotafolio y exhiban los listados.

12. Es necesario que cuando los alumnos trabajen circule entre ellos para verificar el desempeño y la participación, así como brindarles orientación en cuanto a las herra-mientas usadas en el taller.

13. Pídales que trabajen en parejas, lean el tema de Acopio, empaque y distribución, posteriormente en el cuaderno de trabajo realizarán la actividad relacionada con el tema, trabajando en pares, indicar que continúen con la lectura y actividades previas al tema la Planeación productiva.

14. Solicite que en actividad extraclase lean el tema Planeación productiva y realicen la actividad solicitada, los resultados se compartirán al grupo por un representante de cada equipo.

Semana 24

1. Conduzca la lectura de la página 117, encauce la reflexión sobre la organización de una empresa, hacia dónde se dirigen los esfuerzos de la misma, organice al grupo

110Gestión técnica

Fases de un diagnóstico de necesidades

El diagnóstico de necesidades es el factor que orienta tanto la estructura como el desarrollo de planes y programas para el establecimiento y fortalecimiento de conocimientos, habilidades o actitudes en los participantes de una organización, a fin de contribuir en el logro de sus objetivos.

Fig. 4.9 La determinación de la situación ideal ayuda a plantear objetivos para mejorar.

Fase I. Determinación de Situación Ideal (SI): es el establecimiento de una situación ideal (SI), que en términos de conocimientos, habilidades y actitudes debe tener el personal de acuerdo con su función o desempeño laboral.

Fase II. Determinación de Situaciones Reales (SR): descripción de la situación real (SR). Conocimientos, habilidades y actitudes con las que cuenta el personal, de acuerdo con su función o desempeño laboral. Para obtener información que defina la situación ideal, es recomendable obtener información sobre el desempeño del personal.

Fase III. Implantación: corresponde a la puesta en marcha de las acciones, de acuer-do con las necesidades detectadas, a fin de mejorar la organización.

Fase IV. Reporte de resultados: es un proceso de análisis y reflexión mediante el cual se recopilan los resultados finales con el propósito de difundir las experiencias más relevantes e innovadoras que sirvan para la mejora de la organización.

Uso de instrumentos para determinar las necesidades sociales

El ser humano es social por naturaleza, no puede aislarse, debe aprender a vivir en sociedad, así como interesarse y conocer el medio que le rodea.

Page 26: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XXVI

en equipos y desarrollen la actividad propuesta. Un miembro de cada equipo indicará al grupo las conclusiones.

2. Pida a sus alumnos que de forma individual lean las páginas 119 y 120, finalicen con una breve ronda de comentarios, indique que realicen la actividad correspondiente.

3. Conduzca la lectura comentada de la página 121 y participe activamen-te en la actividad orientando la reflexión de los alumnos.

4. Organice a su grupo en equipos de cinco integrantes, pida que lean la página 122 y desarrollen la actividad indicada para completar la tabla. Comente los resultados a nivel grupal. Es recomendable registrar los resultados en hojas de rotafolio para mostrarlas al grupo.

Gestión técnica125

Desarrollo de competencias

En parejas, consulten el catálogo de NOM en la biblioteca escolar, en una biblioteca pública, o bien, usando Internet. Luego, contesten: ¿En cuáles se encuentran consideradas los procesos técnicos que se realizan en la actividad tecnológica que cursan? Indiquen la clave de la norma y por lo menos dos puntos específicos relacionados con su taller.

Te sugerimos esta páginade la Semarnat, Se-cretaría de Me-dio Ambiente

y Recursos Naturales, en la que vienen las normas ofi-ciales vigentes.

http://www.semarnat.gob.mx/leyesynormas/Pages/normasoficiales-mexicanasvigentes.aspx

Clave de la norma Punto específico

Fig. 4.20 En todas las empresas deben existir elementos mínimos de seguridad para la protección de todos los que ahí laboran.

5. Solicite que de forma individual lean el tema La Norma Oficial Mexicana, poste-riormente promueva la participación de los alumnos para discutir sobre la impor-tancia de las NOM.

6. Pida que realicen la actividad de la página 125, es recomendable que estas normas se exhiban en un lugar visible en el taller.

7. Puede repetir las actividades 5 y 6 para las normas ISO.

Semanas 25 y 26

1. Conduzca la lectura comentada de las páginas 127 y 128, analicen profundamente las normas de seguridad del taller.

2. Realice con sus alumnos un recorrido exhaustivo para detectar cuáles son los posi-bles riesgos en el taller y busquen la forma de corregirlos. Completen la informa-ción solicitada en el libro para el alumno.

Semanas 27, 28, 29 y 30

1. Debido a que ésta es una actividad integradora, analicen la labor propuesta en la página 130, integre equipos de cuatro o cinco participantes, conduzca la colabora-ción de sus alumnos para que realicen un diagnóstico completo, valoren las oportu- nidades y riesgos, así como apliquen los pasos de la planeación estratégica para enfrentar la situación o problemática que hayan detectado. Es necesario que se apeguen estrictamente al proceso de planeación siguiendo uno a uno sus pasos y considerando el mayor número posible de variables.

2. Registren detalladamente su proyecto, puede usted manejar un portafolio de evi-dencias por equipo, para ir registrando los avances del proyecto.

Page 27: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XXVII

Bloque 5. Proyecto de producción industrial

Competencias genéricas a desarrollar

Reconoce y valora el diseño como parte fundamental de los proyectos técni-cos e industriales, identifica los pasos y consideraciones del diseño, valora la importancia de la realización de prototipos.

Competencias específicas a desarrollar

Aplica paso a paso las fases del diseño en la realización de un proyecto técni-co, desarrolla un proyecto técnico y un prototipo relacionados con la asigna-tura tecnológica que cursa, en apego a la satisfacción de necesidades y la aceptación social del bien o servicio generado.

Temas y subtemas genéricos Subtemas de los campos temáticos

TEMA 5.1 EL DISEÑO EN DESARROLLO DE LOS PROYECTOS

Procesos productivos industriales• Detección de las necesidades.• La producción de productos o servicios.• El mercado.

El diseño en el desarrollo de proyectos

• Elaboración del diseño de un proyecto:

– Identificación del problema.– Ideas preliminares.– Perfeccionamiento del problema.– Análisis.– Decisión.– Implementación.

El diseño y cambio técnico• Criterios de diseño.

– Aceptación cultural.

Acercamiento a los procesos producti-vos, fases del proyecto de producción industrial

• Diseño de sistemas de la actividad tecnológica.• Diseño de modelos, prototipos y simulaciones del producto,

proceso o servicio.

Fases del proyecto de producción industrial

Sugerencias didácticas

Las siguientes son recomendaciones para trabajar el libro de texto y relacionarlas con las labores propias de su taller, sin embargo, usted deberá agregar las actividades particulares de la especialidad.

Page 28: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XXVIII

Semana 31

1. Indique a los estudiantes que realicen como actividad extraclase la lectura de la página 37 y desarrollen la primera actividad propuesta, al iniciar la sesión reto-me la tarea para que sea el punto de apertura.

2. Una vez iniciada la sesión, pida que observen las imágenes de la siguiente actividad y registren sus descripciones.

3. Conduzca la lectura comentada de la página 183, pida que comparen sus observaciones con los tipos de procesos señalados.

4. Organice a su grupo en equipos, solicíteles lean el subtema Detección de necesidades y resuelvan la actividad propuesta, un miembro de cada equipo dará a conocer los resultados al resto del grupo.

5. Indique a los alumnos que en los mismos equipos de trabajo realicen la lectura del tema La producción

Evaluación37

Eval

uaci

ón

I. Lee con detenimiento y subraya la respuesta correcta.

1. Sus explicaciones aportan elementos para la comprensión del contexto en que sur-gen las creaciones técnicas, el impacto económico, cultural y social de éstas en el modo de vida de los grupos y las personas.

2. Es un campo de conocimiento que centra su actividad en el saber-hacer implicado en las creaciones técnicas y que integra conocimientos emanados de la experiencia, conocimientos científicos y elementos de diseño, entre otros, para la satisfacción de necesidades materiales.

3. Desde hace mucho siglos, han desempeñado un papel fundamental para la actividad técnica y la producción de bienes y servicios, pues han posibilitado el conocimiento y/o descubrimiento de nuevos materiales, fuentes de energía, principios para la com-prensión de los mecanismos de funcionamiento, etcétera.

4. Periodo de la prehistoria en el que se da el proceso de sedentarización y provoca un fuerte cambio en la forma de organización de los asentamientos humanos.

5. Es una forma de organización del trabajo que históricamente precede al trabajo arte-sanal y marca la pauta de la división social del trabajo y la especialización.

a) Ciencias naturales

a) Ergonomía

a) Las humanida-des

a) Paleolítico

a) Cooperativismo

b) Matemáticas

b) Ecología

b) Las ciencias naturales

b) Eneolítico

b) Taylorismo

c) Tecnología

c) Antropología

c) Las ciencias duras

c) Mesolítico

c) Manufactura

d) Ciencias sociales

d) Tecnología

d) Las ciencias sociales

d) Neolítico

d) Fordismo

de productos o servicios, y desarrollen completa la actividad siguiente. Dada la exi-gencia del trabajo, deberá brindar asesoría a los equipos y circular entre los mismos para atender las posibles dificultades y verificar la participación de los estudiantes.

6. Es importante que se lleve un registro detallado de las propuestas de los alumnos.

7. Solicite que lean de forma individual el tema El mercado, una vez hecha la lectura pida que realicen la actividad correspondiente, para el inciso c). Promueva que se reúnan en pequeños equipos.

Semanas 32 y 33

1. Lea en voz alta la apertura del tema de Diseño, (página 144), promueva la re-flexión de los escolares para llegar a una definición en común del término Diseño.

2. Conduzca la lectura comentada de la página 145, identifique con sus alumnos los pasos para el diseño de un proyecto. Pida que lo registren en su cuaderno de trabajo.

3. Conforme equipos de no más de cinco integrantes, distribuya los temas, puede ser de la siguiente manera:

Equipo 1: Identificación del problema.

Equipo 2: Ideas preliminares.

Equipo 3: Perfeccionamiento del problema y análisis.

Equipo 4: Decisión e implementación.

Page 29: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XXIX

4. Indique que lean y analicen el texto, lo comenten en equipo y elaboren láminas; posteriormente explicarán al grupo el tema que les haya sido asignado. Es básico que los contenidos sean claros y explícitos, así como que se disipen las dudas de todos, pues ello dará paso a la rea-lización del diseño de un proyecto.

Semanas 34 y 35

1. Pida a sus alumnos realicen la lectura comentada de la página 149, oriente la reflexión hacia la importancia del diseño en un proyecto técnico, registren sus conclusio-nes en el cuaderno de trabajo e indíqueles que realicen la actividad de la página 150.

2. Solicite que lleven a cabo una investigación en Internet usando buscadores de información, pídales que usen “criterios de diseño”, que listen por lo menos 10 diferen-tes aplicaciones del diseño para proyectos técnicos.

3. Es necesario que registren su información y la compartan al grupo, ello con el propósito de valorar la importancia del diseño en los proyectos técnicos.

4. Lea a su grupo en voz alta el subtema Aceptación cultural. Implemente un breve debate sobre la necesidad de que un producto satisfaga no sólo las necesidades de un grupo o sociedad, sino que también esté en función de sus características culturales.

Semanas 36, 37, 38, 39 y 40

1. Indique a sus alumnos que realicen individualmente la lectura de la página 151, oriente los comentarios hacia diversos procesos industriales, cómo se realizan, cuáles son sus principales características.

2. Con el apoyo del aula de cómputo, realice con los estudiantes una investigación sobre la producción industrial de diversos bienes o servicios relacionados con la asignatura tecnológica que imparte, es importante que se destaque la fase de diseño. Indique que registren sus resultados en la página 151 del libro de texto.

3. Es recomendable gestionar una visita industrial a alguna planta dedicada a activi-dades productivas relacionadas con la tecnología que imparte, ello con el propósito de que los alumnos conozcan y se familiaricen con las aplicaciones a gran escala de lo que realizan en el taller.

4. Impulse la lectura comentada y reflexiva del texto de las páginas 152 y 153, deje la actividad para realizarla posteriormente, es necesario que los escolares incorporen el concepto de “modelar” un prototipo como parte importante para la realización de un proyecto técnico.

150

Desarrollo de competencias

a) En los siguientes productos, escribe qué criterio predomina en el diseño de cada uno:

b) En los siguientes cuadros, presenta productos que se relacionen con las actividades específicas de tu

asignatura tecnología que atiendan a diferentes criterios de diseño.

ESTÉTICA ERGONOMÍA FUNCIONALIDAD

Aceptación culturalComo lo has analizado en bloques anteriores, en el mercado los productos nuevos

no siempre son un éxito comercial por el simple hecho de ser nuevos. Existen ideas

preconcebidas y estos prejuicios en las sociedades hacen que las personas rechacen

o acepten un producto de primera impresión.Los teléfonos celulares originalmente no eran muy populares por la idea de que pro-

ducían radiaciones dañinas; en algunas comunidades se rechazaban el refrigerador

y otros electrodomésticos porque consumían mucha energía eléctrica. De igual ma-

nera, se acepta que un producto que se anuncia en determinado centro comercial

es bueno porque es caro, aunque no siempre sea así.El diseño en el desarrollo de los proyectos

Page 30: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XXX

5. En el aula digital o laboratorio de cómputo, pída-les que realicen una investigación para ampliar los conocimientos sobre los métodos para crear pro-totipos mencionados en el texto, también solicite registren ejemplos de cada uno.

6. Solicite que seleccionen un objeto que deseen mejorar o bien que diseñen un prototipo relacio-nado con la asignatura tecnológica, ahora deben valorar el método que emplearán para realizar su prototipo, seleccionarlo y hacer la lista de materia-les que utilizarán para construir su prototipo. Indí-queles que deberán obtener todos los materiales necesarios.

7. Empleando el método seleccionado y los mate-riales necesarios, promueva que “construyan” el prototipo, una vez terminado deberán compar-tirlo con el grupo y explicar su uso y característi-cas.

8. Lea y comente el texto del tema Fases del pro-yecto de producción industrial, promueva la creatividad de los estudiantes para realizar la acti-vidad propuesta.

9. Promueva y modere una lluvia de ideas para res-catar los intereses de los educandos para la reali-zación del proyecto integrador, esto le permitirá organizar equipos con ideas e intereses comu-nes.

10. Integre equipos de cinco participantes, que ten-gan puntos en común para que lo hagan colabo-rativamente en la realización del proyecto final.

11. Dé inicio al desarrollo del proyecto, promueva que los alumnos consideren prácticamente todas la variables involucradas, deben recurrir a los conoci-mientos y destrezas adquiridas a lo largo del ciclo escolar, tomar en cuenta la satisfacción de nece-sidades, los pasos de la planeación estratégica y demás elementos que les permitan desarrollar un proyecto sólido.

12. Es recomendable que hagan acopio de bibliogra-fía y fuentes de consulta para dar soporte al pro-yecto.

150

Te

ma

151

Desarrollo de competencias

a) En los siguientes productos, escribe qué criterio predomina en el diseño de cada uno:

b) En los siguientes cuadros, presenta productos que se relacionen con las actividades específicas de tu

asignatura tecnología que atiendan a diferentes criterios de diseño.

ESTÉTICA ERGONOMÍA FUNCIONALIDAD

Aceptación cultural

Como lo has analizado en bloques anteriores, en el mercado los productos nuevos

no siempre son un éxito comercial por el simple hecho de ser nuevos. Existen ideas

preconcebidas y estos prejuicios en las sociedades hacen que las personas rechacen

o acepten un producto de primera impresión.

Los teléfonos celulares originalmente no eran muy populares por la idea de que pro-

ducían radiaciones dañinas; en algunas comunidades se rechazaban el refrigerador

y otros electrodomésticos porque consumían mucha energía eléctrica. De igual ma-

nera, se acepta que un producto que se anuncia en determinado centro comercial

es bueno porque es caro, aunque no siempre sea así.

En primer grado desarrollaste un proyecto técnico y conoces muy bien sus fases.

Ahora realizarás un proyecto de diseño, para lo que es necesario que identifiques la

importancia de la elaboración de prototipos. Éstos te permitirán identificar fallas en

el diseño ya sea en cuanto a las dimensiones, la operación o el aspecto. En esta eta-

pa del diseño se pueden corregir esas fallas, sin que implique costos muy elevados

para la fabricación del producto o servicio.

Acercamiento a los procesos productivos, fases del

proyecto de produccion industrial

Diseño de sistemas de la actividad tecnológica

Aunque cada producto tiene distintos procesos de producción de acuerdo con sus

características, en el proceso industrial el diseño es fundamental. En las tecnologías

de la manufactura, por ejemplo, la industria del vestido, el diseño no sólo presenta

un bosquejo de una prenda que se ve muy atractiva, sino que también determina el

proceso de trazo de los moldes, cuáles telas se adecúan mejor al modelo y con los

mejores costos, cómo debe cortarse la tela, qué secuencia deberá seguir la confec-

ción, si hay que bordar las piezas antes de armar y si la transportación tiene algún

requerimiento especial.

5.2 El proyecto

de produccion industrial

Desarrollo de competencias

Investiga cómo se realizan, de manera industrial, algunos productos que estén relacionados con tu

asignatura tecnológica y destaca la función de la etapa de diseño del producto o servicio. Presenta al

grupo tu conclusión.

El diseño en el desarrollo

de los proyectos

¿Qué se hace? ¿Cómo lo hace? ¿Quién lo hace? ¿Dónde lo hace?¿Cuándo lo hace?

152El proyecto de producción industrial

El proyecto de producción industrial153

Elaboración de modelos, prototipos y simulaciones

del producto, proceso o servicio

Los prototipos son unidades de producto que, aunque no se obtienen por el mismo

proceso de fabricación de la producción en serie, utilizan los mismos materiales y

componentes. Se emplean para materializar la idea original que se busca como so-

lución a la necesidad planteada y para verificar que en pruebas de laboratorio y de

uso real se desempeñen como se planeó y, de no ser así, se modifique lo necesario

antes de iniciar el proceso de fabricación.

Desarrollo de competencias

a) Selecciona un objeto que quisieras mejorar o adaptar a una necesidad que no cubre. Por ejemplo, el

joystick con que juegas en tu consola de videojuegos, el control de la televisión, los lentes, un anillo

o dije. Aquella idea de mejora que se quedó en el libro de primer año. Dependiendo del tamaño del

objeto seleccionado y sus características, puedes usar los siguientes métodos.

Cubre el objeto con un plástico delgado y fórralo totalmente con tres capas de papel (como

si fuera una piñata). Una vez que se haya secado, corta de manera transversal de modo que

puedas sacar el molde del objeto sin que pierda forma. Ahora agrega o quita lo que desees

para que se adapte a tus necesidades. Píntalo a semejanza del original.

En una barra de jabón, plastilina o material semejante, marca con un punzón la forma del

diseño que desees modificar. Talla con una cuña o cutter para dar la forma que pretendes.

Pinta tratando de semejar el objeto original.

b) Presenta al grupo tus prototipos.

Los prototipos son esenciales en los procesos productivos industriales para diseñar

nuevos productos o partes de éstos, y han evolucionado a la par del desarrollo tec-

nológico, desde el tallado, vaciado, moldeado con materiales como madera, arcilla,

yeso, etc. Otro ejemplo es una maqueta, que no es como la conoces, como una

pequeña representación, sino que es la modelación a tamaño natural del producto

que se quiere fabricar.

Consiste en moldear un bloque de material, pasando por la simulación que permite

articular una idea en la computadora, es decir, crea un prototipo de bajo costo que

experimenta e interactúa en la pantalla.

Se conocen dos métodos para crear prototipos: sustractivos, a través de técnicas

como mecanizado, fresado, torneado o taladrado. Sus ventajas son el acabado, la

producción en masa, la composición del material, el tamaño y la exactitud de la pieza.

Sin embargo, no se pueden utilizar para producir partes con geometría complicada.

Otro tipo de técnicas son las aditivas, las cuales consisten en moldear una pieza

añadiendo material, ya sea en capas o gotas. Se han desarrollado tanto, que se co-

nocen como prototipos rápidos ya que permiten convertir un modelo diseñado en

computadora con datos CAD (computer aided design: diseño asistido por computa-

dora) en uno sólido.

Entre estas técnicas se encuentran principalmente la estereolitografía, la fabrica-

ción de objetos laminados, y la sinterización selectiva por láser o por deposición

de gotas.

En general, estos métodos utilizan diversos tipos de material, desde fotopolímeros,

como acrilatos y epóxicos, polímeros como el ABS y el poliacrilato, o bien, otros

compuestos, como cera, metales, cerámicas, arena o, incluso, papel.

Fases del proyecto de producción industrial

Desde la Revolución Industrial, con los procesos de producción y división del trabajo,

el diseño como planificación de objetos que se buscan producir marcó la diferencia

entre la fase de invención del objeto y la etapa de fabricación.

Una vez que tienes el prototipo, su intención es que revises que el proceso de pro-

ducción es el adecuado, el más eficiente. Con la guía de las siguientes preguntas,

analiza este proceso que te permitirá presentar algunas alternativas para simplificar-

lo o mejorarlo.

Otro componente preliminar en la creación del prototipo es conocer los hábitos y

formas de ser de los consumidores potenciales ya que conocer la mentalidad, gustos

y costumbres de la gente a la que va destinada la publicación puede ser de gran

utilidad en la toma de determinadas decisiones.

Considerando los temas desarrollados, es momento de que des rienda suelta a

tu creatividad con el proyecto de diseño técnico que pretenda dar respuesta

a una de las problemáticas detectadas en los bloques anteriores.

Page 31: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XXXI

Tecnologías de la información y la comunicación (TIC)

Influencia técnica en la Naturaleza81

Con el apoyo de su maestro o maestra y de acuerdo con la tecnología que cursan actualmente, diseñen un plan grupal de protección al ambiente en el que incluyan el rubro del reciclado. Establezcan compro-misos y vigilen que sean cumplidos para el beneficio de todos.

Una vez que has visitado la página de ECOCE que te su-gerimos en la TIC, responde las siguientes preguntas:

¿Cuál es su propósito?

¿Quiénes son sus asociados o participantes?

¿Cuáles son sus principales logros?

¿Qué consumos pueden reducir?

Compromisos¿Qué cosas

pueden reusar?Compromisos

¿Qué pueden reciclar?

Compromisos

En México existe una organización civil (es decir, que no depende del gobierno) llamada ECOCE (Eco-logía y Compromiso Empresarial) integrada por varias empresas

que intentan crear una nueva conciencia in-dustrial y de consumo para revertir los proce-sos de impacto y fomentar una nueva relación con el ambiente. Visita su página electrónica www.ecoce.org.mx La utilizarás en la presente actividad.

Las TIC son un excelente recurso para la enseñanza y el aprendizaje de cualquier materia de estudio, en particular, en la educación tecnológica se convierte en recurso básico.

A continuación le proporcionamos algunas ideas básicas para el profesorado cuya asignatura tecnológica no pertenece al campo de las TIC.

El acelerado avance de la tecnología de la información y de la comunicación, hace que su concepto sea tan amplio y flexible para que pueda abarcar todas las innovaciones presentes y futuras en este campo.

En sentido estricto el origen de las TIC estaría en las pequeñas tablillas sumerias de escritura cuneiforme, pasando por las invenciones de la imprenta y el telé-grafo eléctrico.

Sin embargo, en el presente se considera TIC al conjunto de recursos empleados para capturar, convertir, almacenar, administrar, transmitir y encontrar información, por medio de nuevas tecnologías.

Convencionalmente, las TIC se organizan para su estudio y análisis en tres grandes ru-bros: las redes, las terminales y los servicios. Algunas tecno-logías cuentan ya con los tres grupos.Te hemos puesto estos ejem-plos para que en la medida de lo posible hagas uso de las TIC, y tú y tus alumnos se in-troduzcan en este mundo.

Si no lo has hecho, empieza por abrir una cuenta de co-rreo electrónico, solicita ayu-da al profesor de computación de tu escuela o bien al encargado del aula multimedia, digital o del laboratorio de cómputo. Después invita a los padres de familia para que abran una cuenta para sus hijos y te puedan mandar sencillas tareas.

Te sugerimos también que navegues por las páginas que te recomendamos en el libro de texto, antes de sugerirlo a tus alumnos para que puedas seleccionar mejores opcio-nes. Así puedes ir incorporando poco a poco las TIC a tus clases.

Tecnologías de la información y la comunicación

• Reproductor MP3 y MP4.• Home Theater Personal computer (HTPC).• Consolas para juegos.• Aparatos de televisión

(Blue ray, pantalla plana, etcétera).

• Computadora.• Blackberry.• IPhone.

• Correo electrónico.• Búsqueda de información.• Música y videos.• Comunidades virtuales.• Entretenimiento.• Administración y gobierno.• Educación.• Blogs.• Paquetería y software.

• Telefonía fija y móvil.• Banda ancha.• Televisión terrestre y satelital.

Redes Terminales Servicios

Page 32: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

XXXII

Evaluación del aprendizaje La tendencia pedagógica actual es la evaluación centrada en el desempeño del alum-no. Si bien, el punto de llegada es la emisión de un juicio, el objetivo principal debe ser obtener la información necesaria para mejorar los procesos de aprendizaje del estudiante y el desarrollo de sus competencias.

Por eso, los momentos de evaluación deben ser de análisis, reflexión y replanteamien-to, no de búsqueda y suma de fallas.

La evaluación del desempeño es fundamentalmente formativa y acorde con el enfoque de competencias, por eso, debe ser transparente tanto para el alum-nado como para las autoridades educativas, así como padres y madres de familia.

Le recomendamos que de las competencias y actividades sugeridas en el libro de texto del alumno y de las sugerencias didácticas del Libro para el profesor, así como de los propósitos y aprendizajes esperados de su programa; haga una relación por semana, de todos los productos que debe obtener cada alumno.

Ahora piensa qué evidencias tienes para cada rubro, pueden ser: una página del libro contestada, un producto elaborado, el trabajo en equipo, el proceso de elabo-ración, etc. Para aspectos de proceso será necesario que elabores listas de cotejo, rúbricas, autoevaluación y coevaluaciones.

Ejemplo:

Conocimientos Habilidades Actitudes y valores

1. Clasificación de las herramien-tas utilizadas en el taller.

2. Identificación de la función y los gestos técnicos necesarios para manipular las herramien-tas del taller.

uso correcto de las herramientas

1. Previene accidentes en el uso de herramientas.

2. Las entrega y o guarda en su lugar cuando ya no las usa.

3. Muestra colaboración en las actividades grupales.

El profesor del aula de cómputo puede auxiliar a los alumnos en el uso de las TIC.

Page 33: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Elizabeth Carbajal HuertaPatricia Adriana Cázares Barrios

María Catalina Hernández MirandaLuis Villegas Molina

María Patrocinia Matus LópezAdriana Romero LópezSecundaria

Educación tecnológicatecnológica

2

Page 34: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno
Page 35: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Presentación

¡Por fin estás en segundo grado de secundaria! Seguramente ya te adaptaste al sistema escolar, al profesorado y a tus compañeras y compañeros de escuela.

En este año escolar aprenderás muchas cosas interesantes. Por ejemplo, en tu asignatura tecnológica identificarás la relación que existe entre los conocimientos técnicos, científi-cos y sociales, y cómo éstos forman diversos campos tecnológicos.

Durante ese aprendizaje pondrás en práctica varias técnicas propias de tu asignatura tecnológica que no sólo te permitirán participar en los procesos productivos, sino en la solución técnica de diferentes problemas o mejoras que necesite tu comunidad.

La manera en que intervendrás en los procesos productivos será a través de un proyecto técnico.

La manera en que lograrás todo ello será a través del desarrollo de competencias tec-nológicas, es decir, conocimientos, habilidades, actitudes y valores relacionados con los objetos y procesos tecnológicos.

Las competencias tecnológicas las encontrarás en diversas actividades que deben reali-zarse en tres niveles:

De manera individual, para que construyas tus propios saberes. ■

En equipo, para que a través del intercambio de ideas enriquezcas las propias ■

y aprendas a realizar trabajo colaborativo.En grupo, para mejorar el trabajo de equipo y lograr conclusiones consensuadas. ■

Te invitamos a que, durante tu formación, no olvides que el avance tecnológico y su de-sarrollo debe planificarse de tal manera que respete a la Naturaleza, porque de esa ma-nera asegura que el medio natural detenga su deterioro y la vida siga preservándose.

Este año, es una segunda oportunidad para seguir aprendiendo acerca del esplendoroso mundo de la tecnología, así que disfruta tu libro de Educación tecnológica 2, y sobre todo, no olvides divertirte mientras aprendes.

Las autoras y los autores.

3

Le sugerimos una lectura comentada de la presentación, aliente a sus alumnos a dar opiniones acerca de lo que están leyendo.

Page 36: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

4

índi

ceBloque 1 Tecnología y su relación con otras áreas

de conocimiento 8

Tema 1.1 Tecnología y ciencias 10La tecnología como área de conocimiento y la técnica como práctica social 11Influencia de las creaciones técnicas en el desarrollo de las ciencias naturales y sociales 22El desarrollo de las ciencias naturales y sociales y su influencia en las creaciones técnicas como una forma de organización social en tu taller 29El uso y resignificación de conocimientos para la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos 32

Evaluación 37¿Qué aprendí en este bloque? 39

Bloque 2 Cambio técnico y cambio social 40

Tema 2.1 Sociedad y desarrollo técnico 42Influencia de la sociedad en el desarrollo técnico 43Cambios técnicos, articulación de técnicas y su influencia en los procesos productivos 47Las implicaciones de la técnica en la cultura y la sociedad 50Los límites y posibilidades de los sistemas técnicos para el desarrollo social 56La sociedad tecnológica actual y del futuro, visiones de la sociedad tecnológica 63El cambio técnico en la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos 65

Evaluación 67¿Qué aprendí en este bloque? 69

Bloque 3 La técnica y sus implicaciones en la Naturaleza 70

Tema 3.1 Influencia técnica en la Naturaleza 72Implicaciones locales, regionales y globales en la Naturaleza debido a la operación de sistemas técnicos 72

Page 37: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

5

El papel de la técnica en la conservación y cuidado del ambiente 78La técnica y la sociedad del riesgo, su impacto en la salud y en la seguridad de las personas 84El principio precautorio en la resolución de problemas y el trabajo por proyectos de los procesos productivos 88

Evaluación 95¿Qué aprendí en este bloque? 97

Bloque 4 Técnica y gestión 98

Tema 4.1 Gestión técnica 100La planeación en los sistemas técnicos 101La gestión y organización de procesos técnicos 117La normatividad y la seguridad e higiene en los procesos técnicos 127La planeación y la gestión en la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos 130

Evaluación 131¿Qué aprendí en este bloque? 133

Bloque 5 Proyecto de producción industrial 134

Tema 5.1 El diseño en el desarrollo de los proyectos 136Procesos Productivos Industriales 137El diseño en el desarrollo de proyectos 144El diseño y cambio técnico 149

Tema 5.2 El proyecto de producción industrial 151Acercamiento a los procesos productivos, fases del proyecto de producción industrial 151

Evaluación 158¿Qué aprendí en este bloque? 159

Bibliografía 160

Page 38: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

6

ConoCe tu libro

Tem

a

100

Gestión técnica

101

Gestión técnica

4.1

El empleo de diversas técnicas se relaciona directamente con las necesidades e inte-

reses sociales de una comunidad.

Conocer lo que integra una comunidad e identificar sus problemas para proponer

soluciones efectivas requiere del reconocimiento del potencial humano y de las po-

sibilidades que el medio natural proporciona.

En este contexto, la organización de un proceso técnico se vuelve fundamental, ya

que define las acciones, su secuencia, el tiempo en que deben realizarse; los recursos

que se necesitan como máquinas, herramientas y energía; el ambiente físico del lu-

gar donde se llevarán a cabo las acciones y las medidas de seguridad e higiene, etc.

Todo esto forma parte de la gestión técnica.

En la siguiente tabla, realiza una descripción de lo que conoces de tu comunidad.

b) Contesten la pregunta:

¿Cuáles son los problemas técnicos más importantes que creen que aquejan a su comunidad?

a) En equipos, intercambien ideas y escriban aquellas con las que se identifican.

Aspectos

Descripción

Social

Cultural

Natural

La planeación en los sistemas técnicos

Desde la época primitiva, el ser humano tuvo la necesidad de vivir en grupo para

subsistir, trasladándose de un lugar a otro en busca de alimento hasta el momento

en que se convirtió en sedentario, organizándose y creando estructuras sociales.

Para satisfacer sus necesidades básicas es, probable que el ser humano se pregunta-

ra cómo organizarse o qué hacer. Fue así como dio inicio la planeación primitiva. Se

definieron las actividades por realizar y se designaron tareas para lograr su abasteci-

miento: unos se dedicaron a la cacería, y otros a la agricultura y a la recolección de

frutos, entre otras actividades.

Fig. 4.1 Desde el comienzo de

la humanidad, los grupos

primitivos se organizaron de

tal forma que cada miembro tenía

sus funciones bien delimitadas.

Así surgió la planeación como consecuencia de la satisfacción de necesidades bá-

sicas y dio pie a la integración de pequeñas comunidades, las cuales han planeado

cada elemento base para el desarrollo científico y tecnológico que se requiere en la

sociedad actual.

Como ves, la planeación es muy importante, pues fija los objetivos (lo que quieres

hacer), estableciendo estrategias y acciones para lograrlo. Por todas esas razones, la

82

Influencia técnica en la Naturaleza

Influencia técnica en la Naturaleza

83

Energías alternativasOtra medida importante para proteger el ambiente es el uso de energías alternativas

para disminuir el consumo de combustibles fósiles, que son los principales genera-

dores de los gases invernadero. Debido al gran avance de la tecnología, existen diversas formas de generar electri-

cidad limpia y de bajo costo, como las centrales mareomotrices, parques eólicos,

centrales geotérmicas, plantas hidroeléctricas y campos de celdas solares.

Para descubrir más acerca de las formas alternas de la generación de energía, te recomendamos la siguiente página:www.tudiscovery.com/guia_tecnologia/

Fig. 3.7 Reducir el uso de combustibles fósiles es una alternativa para detener el calentamiento global.

Pero no sólo el uso de formas alternas en la generación de energía

resolverá el problema del calentamiento global, más bien debemos

darle un uso racional al uso de combustibles fósiles. Ya que hablamos de fuentes de energía, las pilas son altamente

contaminantes al terminar su carga. Si las arrojamos a la basura

sus compuestos se mezclan con el agua y producen un fenómeno

llamado lixiviación, es decir, los compuestos pesados (plomo, mer-

curio y cadmio) disueltos en agua fluyen hacia las capas profundas

del subsuelo contaminando los mantos acuíferos.Por ello, es muy importante que las manejemos adecua-

damente. En la actualidad, la Semarnat está habilitando

centros de acopio en todo el país; de hecho, algunas tien-

das de electrónica y de autoservicio brindan este servicio,

pero para recibirlas, estos lugares solicitan que aislemos

los polos de la pila con tela adhesiva. Es altamente recomendable usar pilas recargables.

Fig. 3.8 Para desechar las pilas, aísla los polos y llévalas a un centro de acopio.

Desarrollo de competencias

Desarrollo de competencias

Con la guía de su maestro o maestra, reflexionen acerca de cómo pueden ahorrar energía sin alterar

las actividades propias de la tecnología que están cursando. Comenten qué puede hacer su taller para

disminuir el consumo de energía del plantel. Registren sus conclusiones:

Por equipo, analicen los materiales empleados en la actividad técnica que cursan, tanto la materia prima

como la maquinaria, herramientas o instrumentos empleados para realizar las actividades características

del taller. Contesten: ¿Cuál es su origen? ¿Cómo se fabrican? ¿Son biodegradables? ¿Cuál es su impac-

to ambiental? ¿Pueden o deben cambiarse? Registra aquí las respuestas que obtuvieron.

Alternativas en el uso de materiales Muchos de los materiales que hoy se emplean en los procesos industriales y de ser-

vicios son altamente contaminantes, ya sea por las consecuencias que ocasiona su

uso o por los métodos que se usaron para producirlos. Por ejemplo, el poliestireno expandido o unicel se emplea en la fabricación de emba-

lajes por su capacidad de absorber impactos; por sus capacidades neutras, química-

mente es usado en la fabricación de vasos y platos desechables, pero precisamente

esas propiedades lo hacen NO biodegradable, es decir, la Naturaleza no tiene la

capacidad de destruirlo, por lo que dentro de mil años podrán encontrarse piezas

intactas de este material. Además, al ser un plástico derivado del petróleo, en

su fabricación se consumen recursos no renovables. De acuerdo con la Agen-

cia de Protección al Ambiente de Estados Unidos de América, está considerado

como el quinto mayor generador de residuos contaminantes.Las industrias seguirán produciéndolo, pero somos nosotros, los usuarios, quienes

debemos buscar materiales alternativos menos contaminantes y también es preciso

que los gobiernos legislen para controlar su producción. Cuando tienes una fiesta

o convivio, puedes usar platos de cartón, ya que este material sí es biodegradable o

puede reciclarse más fácilmente. Fig. 3.9 Reducir el consumo de productos no biodegradables mejorará significativamente la calidad del ambiente.

Te recomendamos que visites la página de Greenpeace, que es un organismo interna-cional que promueve el cuidado de la Natu-raleza:

www.greenpeace.org/mexico/campaigns/t-xicos/pilas-

y-bater-as-t-xicos-muy

Bloque 1 Tecnología y su relación con otras áreas de conocimiento

Tema del bloque

Tema 1.1 Tecnología y cienciasPropósitos del bloque:

-

-En este bloque aprenderás a:

-

Los temas y subtemas se desarrollan con un lenguaje accesible para tu edad y al mismo tiempo que te informan y te hacen reflexionar, se vinculan contantemente con tu asignatura tecnológica.

Entrada de bloque Al inicio de cada bloque encontrarás el nombre y los temas del mismo, los propó-sitos y aprendizajes que se espera que lo-gres y una imagen referente al contenido de éste.

Uso de las TICEn atractivos recuadros encontrarás sugeren-cias para la utilización de tecnologías de la información y la comunicación que enriquece-rán tu conocimiento.

Guíe el análisis de la estructura del libro para que el alumnado se familiarice con la obra.

Page 39: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

7

66

Evaluación

67

Eval

uaci

ón

Sociedad y desarrollo técnico

I. En los espacios vacíos coloca la palabra que corresponde y completa el párrafo. En él intervienen los , la energía utilizada en la transformación, las actividades establecidas para su realización, las relaciones que se generan en el uso y manejo de , herramienta, es decir, todo lo necesario para construir un o producir materiales.

Al detectar la necesidad, establecer el o los propósitos, busca alternativas que lleven a una mejora en la eficiencia y la eficacia, llevar a cabo un proceso de valoración del proceso y del posible impacto social y ambiental, nos referimos a

.

Las necesidades por la forma de vivir. También se ven en los avances tecnológicos y, en muchos de los casos, las nuevas tecnologías cambian las vida.

La visión tiene que ver con el desarrollo de un fenómeno, se re-visan logros o dificultades que permiten ver el desarrollo de las etapas anteriores al estado

.

II. De la imagen que se te presenta, identifica los elementos que integran este sistema técnico.

Desarrollo de competencias

Recuperen la información que hasta el momento tienen del proceso o problema que se puede mejorar.

En equipo les proponemos estos elementos que son necesarios para trabajar por proyectos, serán dos

los productos de trabajo: la valoración del trabajo en equipo y el cuadro que organiza la información

que has acumulado.

Valores para trabajar en equipo: respeto, solidaridad y equidad.

Reglas básicas: todas las opiniones son importantes, respetar los acuerdos y tiempos estableci-

dos por el equipo.

Nombre del proceso o problema detectadoIntegrantes

Actividad tecnológica Fecha de inicio Fecha de términoDescripción de lo observado

Valoración

Propósito de mejora

Alternativa 1Alternativa 2

Alternativa 3ViabilidadViabilidad

Viabilidad

pueden generar nuevas herramientas o formas de organización, logrando la eficacia del proceso.

El cambio técnico en la vida cotidiana, en la escuela y en los procesos productivos

Las mejoras o modificaciones en el proceso de producción siempre impactan tu vida personal, la de tus compañeros y maestros por igual, en una palabra,

la de todos. La industria como hoy la conocemos se parece poco a la del inicio del siglo XX.

Los cambios técnicos que mejoran la práctica de mi actividad tecnológica El reto consiste en detectar los cambios técnicos, debido a que da la impresión

de que siempre han estado igual y que no se pueden mejorar, pero, por ejemplo,

actualmente la industria automotriz ya elabora automóviles de energía eléctrica

y la industria de la calefacción incorpora paneles solares para calentar el agua de

albercas.

Es importante que el hombre verifique constantemente todos los cambios que pueden

darse dentro de su entorno y adaptarse a éstos, así como a los aparatos que utiliza.

Fig. 2.28 El celular es un objeto que se usa a diario y que cambia constantemente al integrar nuevos elementos o funciones.

86

Influencia técnica en la Naturaleza

Influencia técnica en la Naturaleza

87

el doctor Mario Molina, publicó en 1974 los primeros datos sobre los CFC, pero fue

hasta 1987 con la firma del Protocolo de Montreal, que entró en vigor el 1 de

enero de 1989, cuando varias naciones se comprometen a reducir paulatinamente

la producción de este químico.

Es importante señalar que la producción de CFC aún no ha terminado y que el con-

tenido del documento se ha aplicado en etapas, y la más reciente entró en vigor el

28 de julio del 2000.

Como vemos, el proceso para legislar sobre la generación de contaminantes es muy

lento y por lo general se anteponen los intereses comerciales y económicos de las

grandes compañías.

La Organización de las Naciones Unidas creó en 1972 el Programa de las Naciones

Unidas sobre el Medio Ambiente (PNUMA), con la finalidad de promover acciones

internacionales para concientizar a la humanidad sobre la necesidad de proteger el

ambiente y lograr un desarrollo sustentable.

También se han logrado acuerdos internacionales como Programa 21 y la Cumbre

de Johannesburgo, enfocados a buscar un desarrollo sostenible y proteger la bio-

diversidad a largo plazo. Existen importantes esfuerzos internacionales para frenar el

deterioro ambiental ocasionado por las actividades productivas del hombre.

a) Investiga y anota cuáles son los ejes de ac-

ción del PNUMA.

Ejes del PNUMA:

b) Escribe en el siguiente cuadro algunos convenios y el propósito principal que ha logrado el PNUMA

para la protección del ambiente.

c) Detecta y anota cuáles de estos ejes y convenios están relacionados con la tecnología que actualmen-

te cursas.

Te sugerimos esta página para la realización

de tu actividad:

http://www.cinu.org.mx/ninos/html/onu_

n5.htm#6

Convenios firmados

Propósito principal

En 1997 se firmó el Protocolo de Kyoto,

que entró en vigor hasta 2005. En este

documento 55 países se comprometie-

ron a disminuir 5 % de la emisión de

gases invernadero entre 2008 y 2012.

Cabe destacar que Estados Unidos de

América se retiró de este pacto señalan-

do que a países altamente emisores de

contaminantes, como China e India, no

se les imponía la reducción de tales emi-

siones.

a) En equipo, propongan acciones dentro del taller para disminuir la generación de gases invernadero.

Recuerden que para combatir el impacto en el ambiente todos debemos participar.

b) Comenten sus decisiones al grupo.

Fig. 3.11 El Protocolo de Kyoto

fue firmado para disminuir la

producción de gases invernadero.

Previsión de riesgos y seguridad en el taller

Los riesgos son condiciones que ponen en peligro la integridad de las personas: es

compromiso de todos tomar las medidas necesarias para garantizar la seguridad en

casa, la escuela, el trabajo y demás sitios a los que asistimos.

Por ello, es básico respetar las reglas que se nos indiquen para preservar la seguridad,

así que debemos asumir una actitud responsable y participativa ante su aplicación.

Por ejemplo, en los simulacros de sismo en tu escuela debes seguir las indicaciones

de la brigada de seguridad escolar, desplazarte sin jugar, correr, gritar o empujar,

También encontrarás algunas otras actividades que por sí mismas no promueven competencias, sin embargo sirven como complemento para la comprensión de algunos temas o subtemas. En todas las actividades encontrarás un icono que te indique cómo debes trabajar:

Individual

Equipo

Grupal

EvaluaciónAl final del texto de cada bloque encontrarás un instrumento de evaluación que te per-mitirá conocer el grado de avance que has tenido en el desarrollo de competencias tec-nológicas.

¿Qué aprendí en este bloque?El bloque se cierra con una breve recapitu-lación de los contenidos más importantes vistos durante el bimestre. Hemos utiliza-do mapas conceptuales y esquemas para que te resulte más sencilla su consulta.

Evaluación96

Eval

uaci

ón

II. Contesta las preguntas.

1. ¿Consideras que es posible detener o revertir los procesos de deterioro ambiental?

2. ¿Cuáles son las acciones que deben ser implementadas en la actividad tecnológica

que cursas para evitar el deterioro ambiental?

3. Establece compromisos para la conservación del ambiente.

¿Qué aprendí en este bloque?

97

¿Qué aprendí en este bloque?

La técnica y sus implicaciones

en la Naturaleza

Conformamos una sociedad consumista,

individualizada, de procesos técnicos no

regulados, le llamamos Sociedad del riesgo

Para frenar estos efectos,

se está gestando una nueva mentalidad

El uso desmedido e irracional de la técnica

ha causado graves daños al planeta

a) Impactos locales

b) Impactos regionales

c) Impacto global

Se han firmado convenios

internacionales de protección

al ambiente

Se busca racionalizar

los procesos de consumo

y producción

Se han formulado leyes

y normas enfocadas a la protección

del ambiente

Haga énfasis en la importancia del trabajo en equipo y que éste debe ser en un marco de respeto, colaboración e inclusión.

Page 40: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Bloque 1

Organice un análisis grupal acerca de la imagen que contiene la entrada del bloque, puede guiarse por las siguientes preguntas: ¿Qué ves en la fo-tografía?, ¿quiénes crees que son estas personas?, ¿qué hacen?, ¿de qué actividad tecnológica crees que se trate? y ¿cómo se relaciona la imagen con el título del bloque?

Page 41: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Tecnología y su relación con otras áreas de conocimiento

Tema del bloque

Tema 1.1 Tecnología y ciencias

Propósitos del bloque:

• Comprenderáslainteraccióndelatecnologíaconlasdiferentesciencias,tanto naturales como sociales.

• Reconoceráslosfinesymétodosdelconocimientotecnológicoyloscom-pararás con otras formas de conocimiento.

• Valoraráscómolosconocimientosderivadosdelaexperienciaenriquecena la tecnología.

• Demostraráscómolossistemastécnicosresignificanotrasformasdecono-cimiento.

En este bloque aprenderás a:

• Identificarenlaprácticatécnicalosconocimientostradicionalesemanadosde la experiencia, así como aquellos que se resignifican propios de las cien-cias.

• Intervenirenlosprocesosproductivosaplicandolosconocimientostécnicosylos de otros campos de conocimiento en las creaciones técnicas.

• Valorarlasventajasydesventajasdeutilizarconocimientosemanadosdelaexperiencia y de las ciencias para mejorar procesos y productos.

• Utilizary resignificar los conocimientosen labúsquedadealternativasdesolución a problemas técnicos.

Organice una lectura colectiva de los propósitos y lo que aprenderán (aprendizajes esperados). Ocasio-nalmente haga comentarios para aclarar los propósitos.

Page 42: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Te

ma

10

1.1 Tecnología y ciencias

El manejo del fuego abrió el camino para el descubrimiento de los metales o el vidrio. Ni los primeros ni el segundo podrían haber sido descubiertos, purificados y moldeados sin el fuego.

Fue la observación y luego la experimentación lo que permitió que el ser humano desarrollara técnicas para producir y controlar el fue-go.

Observaciones posteriores sirvieron para descubrir que ciertas piedras calizas tenían incrustados fragmentos de otro material similar al oro,

pero que no tenía su brillantez, ni se podía martillar o laminar como éste; por sus cualidades, rápidamente fueron adoptadas para fabricar armas.

La misma capacidad de observación contribuyó al descubrimiento de una sustancia transparente que, al enfriarse, se tornaba dura, pero conservaba esa misma cuali-dad. Este material se aprovechó para hacer cuentas y abalorios.

Con el paso del tiempo y el auxilio de la ciencia, el ser humano aprendió que aquel metal descubierto entre las rocas, que era diferente al oro, en realidad era un nuevo elemento al que ahora conocemos como cobre.

Por otra parte, aquel material similar a los cristales que destellan en al-gunas rocas es el producto de la combinación de silicatos, carbonatos de calcio y potasio que, al calentarse, se funden y dan forma al vidrio.

Pasó mucho tiempo para que los filósofos griegos se preguntaran sobre la verdadera naturaleza de las sustancias. Ellos creían que todo en el uni-verso estaba formado por cuatro elementos fundamentales: la tierra, el viento, el fuego y el agua. Cada uno de ellos tenía propiedades opuestas, como frío o caliente y seco o mojado.

En 1661, Robert Boyle cuestionó la definición griega de elemento y pro-puso los atributos que deberían tener los elementos para ser considera-dos como tales. Esto permitió que, en 1869, Dimitri Mendeleiev y Julius Lothar Meyer propusieran la clasificación de los 64 elementos descubier-tos hasta entonces.

Sin embargo, el desarrollo teórico en el campo de la química y concretamente en la mecánica cuántica contribuyeron a que en las primeras décadas del siglo XX se clasificaran 106 elementos químicos.

Fig. 1.1 El metal fundido a elevadas temperaturas se vaciaba en moldes para producir armas con la misma forma y dimensiones.

Fig. 1.2 En estado natural, el cobre se encuentra en forma de pepitas manchadas de un color verde azulado. Con el tiempo, las armas elaboradas con este metal también adquieren este tono.

calizas tenían incrustados fragmentos de otro material similar al oro, pero que no tenía su brillantez, ni se podía martillar o laminar como éste;

Recuerde que esta actividad es introductoria para todo el bloque, por lo que le recomendamos no introducir conceptos ni definiciones acerca de la tecnología o de las áreas de conocimiento.

Page 43: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

11 Tecnología y ciencias

Este mismo desarrollo químico permitió conocer de qué están hechas sustancias como el vidrio, que es el producto de la fusión de arena de sílice (SiO

2), carbonato

sódico (Na2CO

3) y caliza (CaCO

3).

La tecnología como área de conocimiento y la técnica como práctica social

Las computadoras, los teléfonos celulares o la televisión satelital ya forman parte de la vida diaria y generalmente los asociamos al avance de la tecnología. Para los que vivimos la adolescencia sin este tipo de bienes, tal vez no sería tan difícil estar sin ellos, pero para aquellos que, como tú, han nacido en un mundo lleno de tecnología, ¿cómo sería la vida sin reproductores personales de música, sin correo electrónico, sin una página electróni-ca personal, sin celular, sin internet?

Hasta la década de 1970, en México sólo había seis canales de televisión abierta; fue a partir de la década de 1980 cuando se inicia el servicio por cable, pero por su costo no tiene amplia difusión entre la gente. A pesar de que la primera computadora electrónica, la ENiAC, se construyó en 1947, fue en la década de 1980 cuando los bajos costos de producción permiten que se inicie el verdadero “boom” de las computadoras.

En la actualidad, y gracias al servicio de telefonía, localidades muy apartadas pueden te-ner una o varias computadoras conectadas a la red de redes, logrando así integrarse a la aldea global conocida como internet. Al igual que las computadoras, el teléfono celular se comienza a utilizar públicamente a partir de la década de 1980; sin embargo, su elevado costo hace que sólo los grandes empresarios tengan acceso a él. Fue hasta la siguiente década cuando los precios se abarataron y su uso se difunde entre un mayor número de personas.

En la actualidad, la utilidad y funcionalidad de ese tipo de bienes los han hecho im-prescindibles en nuestra vida. Estos productos y muchos otros más tienen como base la estrecha relación entre la ciencia y la tecnología.

La tecnología como campo de conocimiento, su impacto y uso en la vida cotidiana

Los seres vivos están estrechamente ligados al ambiente que los rodea, pues de él obtienen lo necesario para satisfacer necesidades como la alimentación o el refugio donde esconderse o guarecerse.

Pero sólo el ser humano ha sido capaz de transformar el medio para satisfacer sus necesidades. Este logro se basó en el desarrollo intelectual que nos hizo po-sible sobresalir entre los primates y muy particularmente entre los homínidos.

Tal cualidad, entre otras cosas, permitió que el ser humano desarrollara su ca-pacidad para observar el entorno y, a partir de ello, clasificar diferentes fenómenos que ocurrían en él e intentar explicarlos, y con ello también aprendió que podía utilizarlos para su beneficio.

Este conocimiento basado en la experiencia, junto con la curiosidad por conocer, comprender y explicar los fenómenos que ocurren en la Naturaleza, sentó las bases de lo que ahora conocemos como ciencia.

Fig. 1.5 El descubrimiento de la germinación de las semillas, así como el tipo de suelo y la humedad que se requerían para este fenómeno natural, le permitieron al ser humano desarrollar sus propios cultivos y así iniciar la agricultura.

Fig. 1.4 La tecnología digital, además de procesar grandes volúmenes de información a través de “bits” (dígitos binarios: 0 y 1), contribuyó a la personalización de diversos aparatos, como los que se muestran en la imagen.

Fig. 1.3 Para obtener el vidrio, la materia prima debe fundirse a temperaturas de 1 400 a 1 500 ºC. Se sabe que los egipcios ya utilizaban fuelles para incrementar la temperatura de sus hornos.

introduzca a los alumnos en los conceptos de práctica social y tecnología.

Page 44: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

12Tecnología y ciencias

Durante este proceso evolutivo, el ser humano también desarrolló una variedad de técnicas para aprovechar los recursos, desde las que le permitieron aprender a reco-nocer la madera adecuada para fabricar lanzas, hasta el perfeccionamiento de otras, tan precisas y depuradas, que le ayudaron a obtener pequeñas puntas de lanza a partir de trozos amorfos de piedras.

¿Cómo se pasó de las flechas con punta de piedra a las flechas con punta metálica? El saber hacer técnico, aunado al descubrimiento de nuevos elementos, permitió el desarrollo de técnicas cada vez más complejas, que a su vez generaron nuevas nece-sidades. Durante este proceso de innovación se va gestando la tecnología.

Es decir, va consolidándose un nuevo campo de conocimiento tan importante como la ciencia, pero de naturaleza distinta, dado que integra conocimientos científicos, conocimientos técnicos y experiencia, así como saberes organizativos y una postura ante los sucesos que ocurren en el entorno. A diferencia de la ciencia, la tecnología se enfoca a los procesos que permiten “hacer y/o elaborar” más que a “conocer”.

Una forma de comprender cómo la técnica y la tecnología se fueron consolidando como áreas importantes del conocimiento y de la actividad humana es el análisis de una de las manifestaciones culturales más antiguas que desarrolló el ser huma-no para poder comunicar sus logros, sus conquistas, es decir, su forma de vida: la escritura, y en particular el sustrato que ha servido como base para esta forma de comunicación.

El antecedente más antiguo de la escritura lo podemos encontrar en las pinturas rupestres que se encuentran en las cuevas de Lascaux, en Francia (14 000 y 13 000 años a.d.n.e.), o las de Altamira, en España (12 000 a.d.n.e.).

Fig. 1.6 La composición de imágenes dibujadas en las paredes de roca de las cuevas de Lascaux y Altamira denotan un profundo conocimiento de la fauna que las rodeaba y de su comportamiento. Uno de los elementos fundamentales para realizar estas pinturas es el pincel hecho de ramitas tiernas con la punta machacada o con los pelos gruesos de algunos animales.

Los seres humanos que habitaron en estas cuevas utilizaron pigmentos vegetales, óxidos de fierro y manganeso, así como hollín y arcillas, para dibujar diversas compo-siciones de la fauna que los rodeaban. Entre las figuras que más se repiten en ambas cuevas se encuentran ciervos, toros y caballos.

La principal complicación en la realización de estas pinturas rupestres fue la escasa o nula iluminación dentro de las cuevas, así como la carencia de superficies lisas que facilitaran los trazos rectos. Sin embargo, solucionaron estos problemas logrando plasmar de forma creativa a dichos animales.

Pida a los escolares que vean la pintura y analicen qué fue lo que motivó a estas personas a realizar dichas obras.

Page 45: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Tecnología y ciencias13

Diez mil años más tarde (2 000 años antes de nuestra era aproxima-damente), los habitantes de la antigua Mesopotamia aprovecharon las cualidades de la arcilla húmeda para elaborar tablillas con diversos sím-bolos grabados con punzones y cuñas. A este tipo de escritura cunei-forme se le considera el primer antecedente de la escritura moderna. La fragilidad de las tablillas de arcilla, así como el proceso para grabar-las y secarlas, eran algunos de los inconvenientes que no permitieron la difusión y el uso de este tipo de escritura.

En la búsqueda de nuevos materiales para escribir, los griegos (2000 a.d.n.e.), los romanos (500 a.d.n.e) y posteriormente los egip-cios (hasta finales del siglo iii d.n.e.) utilizaron las fibras del papiro para formar láminas delgadas que resultaron ser un excelente soporte para una nueva forma de escritura en donde los punzones fueron sustituidos por juncos huecos llamados cálamos –antecesores de las plumas estilográficas–. Como tinta se utilizó hollín y pegamento.

Uno de los materiales utilizados para elaborar el pegamento era la resina mezclada con una sustancia viscosa llamada betún y grasas animales; como agente espesante se usaba ceniza o harina de ladrillo. Los primeros en escribir en papiro fueron los griegos hacia el año 2700 d.n.e. Esta técnica se difundió en-tre los romanos y tuvo su máximo esplendor con los egipcios hasta finales del siglo iii de nuestra era.

En regiones menos húmedas o áridas, la carencia de papi-ro favoreció la búsqueda de nuevos materiales que sirvieran como base para poder escribir. Los primeros en experimen-tar fueron los griegos que, unos 200 a.d.n.e., comenzaron a emplear la piel de algunos animales para escribir sobre ella. Sin embargo, fue en Pérgamo, hoy Turquía, en donde se de-sarrolló la mejor técnica para hacer de las pieles de oveja y cabra el material perfecto para la escritura. A este tipo de pieles que sirven para escribir se les conoce como pergami-nos y su uso se difundió por diversas partes de Oriente y Europa durante toda la Edad Media.

Mientras que, a principios de nuestra era, tanto en Oriente como en Europa se utilizaban el papiro y el pergamino, los chinos desarrollaban una técnica diferente para elaborar una nueva base para escribir, a partir de fibras de caña de bambú y otras plan-tas. Este proceso marca el inicio de la producción de papel, en donde la tinta china, el pincel, los cálamos y posteriormente las plumas de ave, los lápices de grafito y, por supuesto, la im-prenta marcarían el desarrollo de nuevas formas de escritura y, sobre todo, nuevas formas de conservar el conocimiento.

Fig. 1.7 La imagen muestra la complejidad de la escritura cuneiforme, en donde cada cuadro o división contiene diferentes combinaciones de marcas que en conjunto representan ideas, situaciones o hechos.

Fig. 1.8 Para hacer una hoja de papiro, se utiliza la parte central del tallo, se separa en tiras de unos 25 cm, que se alinean verticalmente unas junto a otras; sobre ellas se agrega otra capa de tiras en forma horizontal. Se prensan con un objeto pesado y, después de secar, se alisan con una piedra.

Fig. 1.9 La técnica de los chinos para la elaboración del papel permaneció en secreto por cerca de 500 años (desde el año 105 hasta el 600 d.n.e.).

Sugiera que hagan una búsque-da en internet de la historia del papel.

Page 46: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

14Tecnología y ciencias

Desarrollo de competencias

Después de leer el texto anterior, analiza los grandes hitos en la historia de la escritura mediante los siguientes pasos. Pon especial atención en los cambios de los medios técnicos.

a) Elabora un listado de los diferentes procedimientos creados por los seres humanos para comunicarse en forma gráfica o escrita.

b) identifica la época y los lugares donde se desarrollaron.c) Reconoce en cada uno de ellos los materiales utilizados, las herramientas y los conocimientos nece-

sarios para lograr la finalidad de comunicación gráfica o escrita.

Puedes utilizar un cuadro como el siguiente para organizar la información:

Procedimiento época y lugar(es)materialesutilizados

herramientasConocimientos

implicadosPintura en piedra 40000 a 2000 a.d.n.e. Arcillas, pigmentos

vegetales, óxidos de fierro o manganeso

Como puedes observar, el campo de la tecnología es un campo de creación, creati-vidad, ingenio y saber-hacer que se reconstruye constantemente. Nuevos materia-les, mejores técnicas y utensilios mejorados van configurando mejores productos, siempre en un proceso dinámico y sistémico, pues el cambio en uno de los insumos provoca modificaciones al objeto o al proceso en general. El desarrollo técnico en el campo de la comunicación escrita es una clara muestra de ello.

Desarrollo de competencias

a) Observa los principales cambios que se presentaron en el sustrato en el que se realiza la escritura:

Sustrato: Piedra papiro pergamino papel

b) Elabora una secuencia de la forma en que se fueron modificando otros medios técnicos:

Instrumentos

Tintas o pinturas

Gestos técnicos

c) ¿Te has preguntado cuál es la base tecnológica de la escritura en la actualidad? Elabora un collage en una cartulina que integre los medios técnicos involucrados en la escritura en la época actual.

d) Expongan sus trabajos y comenten: ¿Qué medios técnicos permanecen? ¿Cuáles han sufrido mejo-ras? ¿Cuáles dejaron de utilizarse? ¿Cuáles son totalmente diferentes a los usados en la Antigüedad? ¿Qué pasó con los gestos técnicos?

Recupere junto con el grupo los conceptos de herramientas, materiales y técnicas.

dedos de las manos

carbón vegetal

cañas huecas

arcilla o grasas

juncos huecos

hollín pegamento

Collage libre.

Respuesta libre (R. L.), ejemplo: casi todos se utilizan de manera artística,

Principalmente con movimientos de los dedos, se pintaba o se soplaba una caña hueca. Se tomaban los juncos, se llenaban con la pintura y se escribía.

Procedimiento: pintar en piedra, elaborar tablillas de arcilla, preparar y utilizar láminas de papiro, así como curtir la pieles de animales.

4000 a 2000 a.d.n.e.; 2000 a.d.n.e.; finales del siglo iii;

Arcillas, pigmentos vegetales, óxidos de fierro o manganeso; arcilla húmeda; hollín y pegamento; tinta china y pincel.

Los dedos, cuñas, punzones, así como juncos huecos.

Entendimiento de su entorno y manejo de la piedra; grabar y secar la arcilla; elaboración de betún por medio de la mezcla de resinas y grasas animales; técnicas para ma-nejar la piel de cabra y oveja.

aunque las mejoras se muestran en las herramientas utilizadas, en el mundo actual, con la imprenta y la tecnolo-gía moderna los gestos técnicos se basan en la operación de computadoras principalmente o de las máquinas de impresión.

200 a.d.n.e.

Page 47: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Tecnología y ciencias15

En los procesos técnicos, los gestos guardan una estrecha relación con las técnicas empleadas y éstas, a su vez, están determinadas por la base tecnológica involucrada durante todo el proceso. De tal forma que si cambia la base tecnológica empleada, se modifican las técnicas y, por supuesto, cambian los gestos técnicos asociados. Veamos qué sucede con tu actividad tecnológica.

Tu actividad tecnológica como práctica social

¿Te has preguntado por qué existen los “talleres” en la secundaria? La explicación tiene un trasfondo social. El desarrollo de las sociedades se basa justamente en la capacidad que éstas tienen para satisfacer las demandas que se van generando. En el México de mediados del siglo XX, la sociedad demandaba la formación de cuadros con habilidades preponderantemente instrumentales, a fin de contribuir a la producción de bienes y servicios. Para ello, desde primaria se favorecían este tipo de actividades; posteriormente, en secundaria se volvía mucho más especializado el desarrollo de las habilidades manuales u operacionales. Así aparecieron los talle-res enfocados a enseñar oficios que permitieran la incorporación de los alumnos al mundo laboral; estos oficios tenían que ver con la soldadura, carpintería, electrici-dad, cocina, mecánica y dibujo, entre otros.

El desarrollo social plantea nuevos retos y ahora los talleres deben desempeñar un papel mucho más enfocado a considerar la tecnología como una fuente importante de beneficios materiales, pero también de conocimientos. Para ello, conviene revisar los cambios técnicos y tecnológicos por los que ha atravesado nuestra sociedad.

Fig. 1.10 En la asignatura de Tecnología se realizan actividades encaminadas a la satisfacción de necesidades, tanto las denominadas instrumentales como las que posibilitan la creación, invención o solución de problemas técnicos.

Las diversas necesidades sociales contribuyeron a la formación de grupos especiali-zados para la satisfacción, elaboración o producción de bienes o servicios. Así sur-gieron oficios como los que se muestran en el siguiente cuadro; algunos de ellos se conservan, otros han desaparecido y han surgido nuevos.

Explique de manera breve cómo surgió el taller de su asignatura tecnológica.

Page 48: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

16Tecnología y ciencias

Listado de oficios predominantes en la República mexicana hasta el año de 1900, aproximadamente

1. Afilador Persona dedicada a afilar cuchillos, navajas o tijeras.

2. Cantero Se encarga de extraer y labrar piedra de las canteras.

3. Curtidor Es aquel que transforma la piel en cuero blando y flexible.

4. Labriego Persona que trabaja en el campo con implementos rudimentarios.

5. Panadero Persona que se encarga de elaborar el pan.

6. Sastre Persona que se dedica a elaborar ropa.

7. Calígrafo Personas que tiene el oficio de escribir con letra artística.

8. Alfarero Aquel que se dedica a fabricar ollas y otros utensilios de barro.

9. Soplador de vidrio Aquel que se dedica a fabricar vasijas y otros objetos de vidrio.

10. Armero Persona que fabrica y da mantenimiento a las armas.

11. Arriero Personas que, a lomo de bestias, transportan carga y pasajeros.

12. Carbonero Aquel que produce y comercializa carbón.

13. Carpintero Se encarga de elaborar muebles de madera de uso cotidiano.

14. Hilanderas Mujeres que elaboran hilo con ayuda de un huso y una rueca.

15. Hojalatero Quien hace o arregla piezas de hojalata.

16. Grabador Artesano que con un buril graba imágenes en una lámina de metal.

17. Herrero Aquel que trabaja y da forma al hierro.

18. Estibador Persona que carga y descarga buques o trenes.

19. Deshollinador Quien se encarga de la limpieza de la ceniza u hollín de las chimeneas.

20. Fundidor Persona encargada de fundir metales.

21. Lavandera Mujer que era contratada para lavar ropa ajena.

22. Marranero Personaquecuidaaloscerdosylimpiasuszahúrdas.

23. Lechero Aquel que trabaja en un establo y se encarga de vender y repartir la leche.

24. Pregonero El que anuncia de viva voz las noticias o las disposiciones oficiales.

25. Sombrerero Persona que se encarga de elaborar sombreros.

26. Farolero Aquel que se encarga de encender o apagar los faroles de la calle.

27. Zapatero Su oficio es elaborar zapatos a la medida.

28. Orfebre El que elabora pulseras y collares con metales como la plata y el oro.

29. Encuadernador Artesano que elabora libros uniendo, cosiendo y pegando hojas, tela y cartón.

30. Ladrillero Persona que elabora manualmente ladrillos a partir del barro.

31. Peluquero Aquel que se encarga de cortar y arreglar el cabello.

32. Herrador Persona encargada de forjar y poner las herraduras a los caballos.

33. Escribano Aquel que se encarga de elaborar escrituras y otros documentos.

Supervise que identifiquen cuá-les son los oficios que conocen y cuáles les resultan nuevos.

Page 49: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Tecnología y ciencias17

Desarrollo de competencias

Revisa con detenimiento el contenido del cuadro anterior y realiza lo siguiente:

a) Selecciona un oficio que sea predominante en tu comunidad.

b) Consigue información respecto al oficio. La puedes obtener platicando con tus familiares mayores o visitando el lugar donde se desempeña ese oficio y entrevistando a quienes ahí trabajan. Utiliza la siguiente guía para recopilar información:

¿Desde cuándo practica su oficio? ■

¿Cómo lo aprendió o quién se lo enseñó? ■

¿En qué consiste la actividad que realiza? ■

¿Qué tan importante es la actividad que realiza para su comunidad? ■

¿Han cambiado los utensilios, materiales o procedimientos (gestos técnicos) que se usaban ■

antes y los que se utilizan ahora?

c) Con la información recabada, elabora un cartel; incluye en el centro un esquema o diagrama que describa en qué consiste la actividad y alrededor ilustra las diferentes etapas del proceso técnico que se lleva a cabo en ese oficio.

d) Expongan sus carteles y discutan sobre la importancia que tienen para la comunidad los diferentes oficios a los que hacen alusión sus trabajos.

La función social de tu actividad tecnológica

Para comprender la importancia de las actividades tecnológicas, es necesario reconocer que el ser humano tiene necesidades básicas que debe satisfacer para sobrevivir: comer, dormir, vestir y guarecerse. Estas necesidades de una u otra manera se satisfacen con nuestro trabajo; sin embargo, no son las únicas, también existen otras necesidades que contribuyen al desarrollo personal y social, y son las que nos identifican y hacen pertenecer a un grupo.

Desarrollo de competencias

a) Elabora una lista de los principales productos o procesos que se llevan a cabo en tu taller.

Nombre de tu actividad tecnológica:

b) Contrasta tus listados con tus compañeras y compañeros del grupo y elaboren uno solo. Utilicen su contenido para responder las siguientes preguntas:

¿Cuáles son las necesidades que se satisfacen con los procesos o productos que se generan en tu

actividad tecnológica?

¿A quiénes beneficia lo que se produce?

Procesos

o productos

Principales

beneficios

Revisar que el cartel diferencie correctamente las etapas y mencione en qué consiste la actividad tecnológica.

R. L.

R. L.

R. L.

R. L.

Cartel libre.

R. L. Sólo hay que verificar que los procesos y productos sean los que se obtienen en la especialidad tecnológica.

Necesidad de recolección de grandes especímenes; eliminar efectos nocivos a la salud.

A los consumidores.

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18Tecnología y ciencias

Desarrollo de competencias

En los procesos o productos que se generan en tu actividad tecnológica es necesario tener en conside-ración las precauciones para realizar el trabajo con seguridad.

Éstas se refieren a la señalización, las precauciones para el manejo de herramientas, instrumentos y equipo, la iluminación y ventilación, entre otras. ¿Están plenamente identificadas en tu taller?

Elaboren su Manual de Higiene y Seguridad. Su profesor puede ayudarles a organizar su participación; nombren un secretario que anote todas las ideas en el pizarrón y, al final, escriban el manual en una cartulina y péguenla en un lugar visible.

Lo que sabe la comunidad acerca de tu actividad tecnológica

Es momento de hacer una reflexión respecto al conocimiento que tienen los integrantes de tu lo-calidad, colonia o barrio sobre tu trabajo en el taller de tecnología y el valor que le confieren. Te invitamos a hacer uso de las tecnologías de la comunicación (internet, videos o documentales) para obtener información sobre la percepción y valoración de los integrantes de tu comunidad acerca del trabajo en tu actividad tecnológica y su utilidad, ya sea en el hogar, en los centros de trabajo o en la prestación de servicios.

Desarrollo de competencias

a) Organizados en equipos, seleccionen a las personas que van a entrevistar; pueden ser: un jefe de familia, un empleado de alguna tienda, un maestro de asignaturas académicas de tu escuela, un trabajador de una institución oficial.

b) Elaboren un guión de entrevista. Aquí les ofrecemos algunas ideas. (Antes de plantear las preguntas,

preséntense ante las personas y expliquen que son alumnas y alumnos de la actividad tecnológica de

.)

¿Por qué es conveniente que los estudiantes de secundaria aprendan una actividad ■

tecnológica? ¿Tiene una idea de lo que aprendemos en nuestro taller? ■

¿Cree que sea importante la actividad tecnológica para el desarrollo del país? ¿Por qué? ■

c) Recaben la información utilizando grabadoras, video o teléfono celular. d) Organicen la información recabada para su presentación al grupo.

e) Elaboren un tríptico o video sobre lo que es la actividad tecnológica y las actividades que realizan en ella, poniendo atención en lo que la comunidad desconoce y difúndanlo.

De los saberes y conocimientos tradicionales a los saberes científicos en tu actividad tecnológica

Toda actividad tecnológica se sustenta en un conjunto de saberes o conocimientos. Unos son produc-to del trabajo e interacción continuos y cotidianos con el material con el que el artesano desarrolla sus creaciones, y permanecen más o menos constantes a lo largo del tiempo.

Plantee a los estudiantes la necesidad de la interacción del taller con su entorno social.

Aquí va la respuesta de acuerdo con su actividad tecnológica.

R. L.

R. L.

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Tecnología y ciencias19

Por ejemplo, el torneado de la madera se basa en hacer girar ésta sobre su propio eje y, con una herramienta con filo y punta, se le va dando forma.

Otros son menos estables, pues van modificándose a través del tiempo, ya que están asociados al desarrollo tecnológico alcanzado en determinada época. Por ejemplo, si-guiendo con el torneado de la madera, en el año 350 a.d.n.e. dos hombres hacían el trabajo: uno hacía girar la madera mientras que otro, con una cuchilla, hacía los cortes para dar la forma deseada.

A principios de nuestra era se utilizaron los arcos con cuerda para hacer girar la madera; en el siglo Xiii, el arco fue sustituido por un mecanismo de pedal; durante el siglo XV apareció un mecanismo de pedal, poleas y correa (similar al de algunas máquinas de coser antiguas), y a finales de este mismo siglo la correa fue sustituida por una biela y el pedal por una manivela, lo que facilitó un movimiento continuo y uniforme y marcó el inicio de la mecanización. La combinación biela-manivela, aunada al desarrollo de los motores eléctricos, sentó las bases para el desarrollo del torno moderno.

Fig. 1.11 Los primeros tornos trabajaban con energía humana y necesitaban uno o dos hombres para funcionar. En la actualidad y con el mismo principio, existen tornos en los que se puede programar la secuencia de operaciones. Desarrollo de competencias

a) Toma como ejemplo la descripción de la evolución del torno para realizar una consulta en internet sobre una herramienta, máquina o proceso relacionado con tu actividad tecnológica; orienta tu bús-queda con las siguientes preguntas:

Nombre del objeto o proceso: ■

¿Para qué sirve? ■

¿Qué formas o diseños han existido? ■

¿Cómo han cambiado los gestos técnicos asociados a su uso? ■

¿Qué conocimientos científicos fueron integrándose y qué cambios generaron en el objeto o ■

proceso?

Con la información obtenida, elabora una línea del tiempo. Te recomendamos ilustrarla y exponerla ante tus compañeros (si te es posible, elabora modelos o maquetas que representen el objeto en sus distintas épocas).

b) Tomando como base el objeto o proceso analizado, identifica cuáles son aquellos conocimientos o acciones fundamentales que han sobrevivido a lo largo del tiempo sin modificarse o con muy ligeras modificaciones, y aquellos que han ido transformándose de acuerdo con los avances tecnológicos de la época. Completa el siguiente esquema:

Saberes que se han modificado

Objetos o procesosSaberes permanentes

Al concluir la actividad, comenten entre todo el grupo el valor del conocimiento tradicional en la ac-tividad tecnológica y el impacto que tienen las aportaciones de las ciencias para el desarrollo de su actividad tecnológica.

Puede pedirles que elaboren una lista de objetos que tengan en su casa y en lo que se puedan observar modificaciones tecnológicas importantes.

Ejemplo, Taladradora.Se hace mecánico el proceso para hacer perforaciones con una broca.

Se disminuye la fuerza y la destreza manual por el uso de corriente eléctrica, poleas y engranaje.

Rotación de la broca y avance de penetración por medios eléctricos.

En la Antigüedad se utilizaban varillas que se frotaban con las manos, después se les adaptó cuerdas para aumentar el contacto. Más tarde se sustituyó la madera y se utilizó el pedernal con un mango, posteriormente manivelas y engra-najes sobre una mesa, hasta llegar a lo que conocemos hoy.

La utilización de herramientas para hacer perforaciones donde se puedan ensamblar productos.

Los objetos siguen siendo cilíndricos punzo cortantes para lograr el propósito.

Las modificaciones más importantes son la manera de usar las herramientas y cómo se elaboran para facilitar su manejo.

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20Tecnología y ciencias

Componentes y acciones del proceso productivo en tu actividad tecnológica. Su manejo tecnificado

Todo proceso de elaboración de bienes o generación de servicios se debe analizar a la luz de su contexto social. Así, mientras las sociedades nómadas y los primeros gru-pos sedentarios se enfocaban a producir bienes o servicios basados en la destreza, creatividad y vocación de los hombres de la Antigüedad, en las sociedades industria-lizadas la producción se sustenta en el desarrollo técnico y tecnológico.

Los estudios sobre ciencia, tecnología y sociedad (CTS), también denominados estu-dios sociales de la ciencia y la tecnología estudian cómo los valores sociales, políticos y culturales afectan a la investigación científica y a la innovación tecnológica, y de cómo éstas, al mismo tiempo, afectan a la sociedad, a la política y a la cultura. Para entender esta relación, veamos el siguiente caso:

La tradición textil en el valle de Tulancingo

El estado de Hidalgo cuenta con una tradición textil que se re-monta a la época prehispánica, cuando el lugar se conocía como Tollantzinco, uno de los 14 señoríos en que se dividía Texcoco. Ya desde esa época, los pobladores de este valle utilizaban el algodón para fabricar mantas y otros productos textiles.

En la época de la colonia, el descubrimiento de plata y otros minerales generó un extraordinario incremento de la actividad minera en la región, que indirectamente favoreció el desarrollo de la industria textil.

La explotación de los recursos mineros dio pie al crecimiento de ciudades como Mineral del chico o Real del Monte. El incremento de las poblaciones trajo consigo una gran demanda en diferentes ámbitos, como la vivienda, los alimentos y, por supuesto, el vestido. Para el siglo XVI abundaron los telares en la región. El conocimiento de los pobladores para elaborar productos tejidos y, sobre todo, la abundancia de mano de obra calificada fueron los cimientos para el inicio de la industria textil en el valle de Tulancingo.

El desarrollo tecnológico alcanzado para el siglo XIX, así como la base técnica de los artesanos del lugar, fue determinante para la producción tecnificada a través de la instalación de fábricas textiles.

A pesar de que en la actualidad existe equipo automatizado capaz de incrementar notablemente la producción en la región, la situación económica por la que atra-viesa el país, así como la importación de numerosas prendas de vestir y la venta de ropa de segunda mano, han impactado de manera negativa a los producto- res de la industria textil.

Para la búsqueda de información acerca de las distintas etapas de las fábri-cas textiles, te sugerimos la si-guiente página de internet

www.arts-history.mx/sitios/index.php?id|_sitio=7041&

Los alumnos pueden elaborar ahora una lista de artefactos de su entorno que no hayan sido modificados por la tecnología en mucho tiempo.

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Tecnología y ciencias21

Desarrollo de competencias

Una vez que has terminado la lectura, y teniendo como referencia el caso planteado, investiga la ma-nera en que ha cambiado la forma de producir textiles en nuestro país. Conviene que esta actividad se realice en equipo, por lo que el primer paso es que te integres a un equipo de trabajo.

Posteriormente, desarrollen los siguientes puntos:

a) Obtengan información relacionada con el tema, centren su atención al menos en tres etapas: la pro-ducción prehispánica, la producción en la Colonia y la producción en el siglo XX.

b) Otra fuente de información son las imágenes, por lo que les proponemos que busquen en internet imágenes de telares utilizados en distintas épocas. Te recomendamos escribir los siguientes términos en un buscador de internet, como Google: telar prehispánico, telar de pedales, telar semiautomático y telar automatizado.

c) Observen detenidamente las imágenes que aparezcan en cada búsqueda, pues a partir de alguna de ellas y junto con la explicación de los textos, harán una recreación del proceso de producción textil que les interese, ya sea con un periódico mural, una presentación electrónica o una maqueta. Re-cuerden que es importante destacar la relación que hay entre esa forma de producción y los medios técnicos empleados, con la época en que se desarrollaron.

d) Ahora corresponde a todo el grupo analizar los medios técnicos empleados en su actividad tecno-lógica.

Para ello, elaboren un diagra-ma de flujo o un esquema que describa la producción de un bien o proceso relacionado con su actividad tecnológica.

Posteriormente, indiquen en qué etapas del proceso se incluyen procesos artesanales y diferentes formas de tecnificación.

e) Comenten las ventajas y desventajas de la tecnificación en la producción de bienes y servicios.

Anota tus conclusiones personales

Ejemplifique cómo se realizaba algún proceso tecnológico en la época prehispánica, cómo cambió en el periodo colonial y cómo se realiza en la actualidad.

Búsqueda libre en internet.

R. L.

R. L.

R. L.

Ejemplo basado en ejercicio anterior:

materias primas → apertura de fibras → alimentación con fibras → cardado primario → enmallado en cruz → cardado secundario → unión a alta temperatura → bobinado → apertura del corte bobinado → producto acabado

Prehispánica: se utilizaba el telar de cintura y los materiales eran el henequén y el ixtle. Colonia: se trajeron materiales como la seda y la lana, utilizando el telar de pedal para juntar los hilos.

Siglo xx: el telar ha sufrido modificaciones, los telares automatizados utilizan energía eléctrica pero en algunas comunidades se sigue usando el telar de pe-dal o incluso el de cintura; sólo a nivel artesanal pues la industria se ha abierto a nuevos mercados no únicamente de ropa sino también de accesorios, como tapetes, cortinas, etc., además de ropa de cama y tapicería.

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22Tecnología y ciencias

Fig. 1.12 La tecnificación implica, entre otras cosas, el uso de herramientas y equipos eléctricos. Recuerda que para su manejo, las clavijas y los cables deben estar en buen estado. Al hacer una reparación, verifiquen que la máquina esté apagada y desconectada.

Influencia de las creaciones técnicas en el desarrollo de las ciencias naturales y sociales

No puede comprenderse el progreso de la humanidad sin re-conocer el papel que ha desempeñado la elaboración de sa-tisfactores materiales: la rueda, el arco, la lanza, los primeros cultivos y un mundo infinito de productos dan cuenta de un mundo artificial creado por hombres y mujeres, que cada vez nos sorprende más.

Influencia de las creaciones técnicas en las formas de vida: formas de organización

El descubrimiento y desarrollo de la agricultura marcó grandes cambios en el modo de vivir de los hombres del Neolítico.

El Neolítico se refiere a un periodo de la llamada Edad de Piedra caracterizado, entre otras cosas, por el descubrimiento y uso de la agricultura y la domesticación de animales.

También hacer que los animales se reproduzcan. Los yacimientos se identifican por encontrar instrumentos agrícolas de piedra pulimentada. La cerámica aparece en el Neolítico como vasijas de barro que son utilizadas para guardar la cosecha.

En el Neolítico aparece la cultura de los hombres agricultores: viven de las cosechas, adoran la fertilidad de la tierra, la nombran “Diosa-Madre”, que representa también el ciclo del vegetal (muere y reaparece: la tierra es improductiva en invierno y des-pués es productiva).

Los hombres de finales del Neolítico adoran a la Naturaleza: tierra, sol, agua, ríos, montañas y mares.

La posibilidad de asentarse en forma temporal en cada estación, hasta establecerse por grandes periodos en un solo lugar, dio lugar a grandes cambios en los asenta-mientos humanos.

La abundancia de los alimentos necesarios para la subsistencia permitió el incremen-to de las poblaciones, el crecimiento de aldeas y su transformación en ciudades.

Los procesos técnicos como la agricultura y la domesticación de animales provoca-ron grandes transformaciones sociales; una muy importante fue la especialización de las actividades. Hombres y mujeres se dedicaron a diferentes trabajos en la aldea: artesanía, agricultura, ganadería, caza o pesca.

La organización de las ciudades se hizo cada vez más compleja dando lugar a la creación de instituciones encargadas de la administración, el control y la vigilancia de los grupos sociales.

Pida al alumno que observe la fotografía y comente de qué actividad tecnológica se trata y qué trascendencia tiene ésta en la sociedad.

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Tecnología y ciencias23

Desarrollo de competencias

Organizados en equipo, elaboren una investigación respecto de la importancia de la sedentarización para el surgimiento y desarrollo de nuevas actividades, como la alfarería, la cestería, el comercio y el cambio del paisaje. Para ello, consideren lo siguiente:

a) Consulten en su libro de texto de Historia o en internet las características del periodo de la prehistoria en el que se da ese proceso. (Utilcen palabras como Neolítico, revolución agrícola, revolución neolítica en un buscador de internet y encontrarán amplia información al respecto.)

identifiquen los lugares en donde se desarrolló en los diferentes continentes. ■

Expliquen las causas del desarrollo de oficios como la cerámica, el pulido de piedras, la alfare- ■

ría, el tejido de fibras y el comercio. Realicen un listado de los medios técnicos que vayan identificando en cada uno de los oficios ■

investigados: herramientas, utensilios e instrumentos. b) Cada equipo elija un oficio y preparen la presentación de los resultados de su investigación por medio

de un cartel. Procuren que su trabajo sea rico en imágenes y presente una explicación clara de cada oficio.

Maneras de hacer y construir, costumbres y tradiciones

En nuestro país, las técnicas de construcción nos pueden servir para ejemplificar la interrelación entre las costumbres y tradiciones de los pueblos y grupos sociales con las creaciones materiales, en este caso las formas de hacer o construir.

La diferencia de climas que caracterizan a nuestro país ha sido un excelente motor que ha movido no sólo la creatividad, sino también los conocimientos sobre ma-teriales y sus propiedades para emplearlos en la construcción de diversos tipos de viviendas en México. El bahareque, los adobes, la madera o el ladrillo son materiales ampliamente utilizados en la construcción de hogares en nuestro país.

Fig. 1.13 Los asentamientos humanos se transformaron radicalmente por el proceso de sedentarización. La ciudad es considerada como la culminación de la revolución agrícola.

En equipos de tres a cinco perso-nas debatan cuáles costumbres y tradiciones conocen en su comunidad que tengan que ver con su actividad tecnológica.

R. L.

R. L.

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24Tecnología y ciencias

Desarrollo de competencias

a) integrados en equipos, elaboren un cubo utilizando alguna de las técnicas de construcción usadas en México:

Bahareque. Viviendas construidas con palos y carrizos entretejidos, cubiertos de barro. ■

Adobes. Bloques hechos de arcilla mezclados con paja y en ocasiones excremento de vaca. ■

Madera. A diferencia del bahareque, en este tipo de construcciones se utilizan tablones y polines. ■

Ladrillo. Bloques de barro cocido a altas temperaturas. ■

b) Pueden usar arcilla para moldear, ramas, un horno para cocer los ladrillos, recortes de madera, de-pendiendo de la técnica que elija cada equipo.

c) Una vez elaborado su cubo, respondan las preguntas y expliquen al resto del grupo lo siguiente:

Qué problemas enfrentaron en la elaboración. ■

Qué ventajas y desventajas ofrece la técnica de construcción que trabajaron. ■

Cuáles son las razones por las que se elige esa técnica en cierta región del país. ■

Qué problemas enfrentan quienes utilizan esa técnica para elaborar sus viviendas. ■

El conocimiento técnico y su influencia en el desarrollo de las ciencias naturales y sociales

Mover, transportar o subir cargas entre dos puntos diferentes fueron algunos de los problemas que tuvieron que resolver los seres humanos de la Antigüedad en busca de su bienestar. Las evidencias arqueológicas demuestran que resolvieron estos pro-blemas de una manera notable.

En la actualidad, muchos antropólogos intentan explicar qué herramientas y técnicas se utilizaron para construir diversos edificios o monumentos en la Antigüedad.

Los materiales se pedirán con anterioridad para que puedan tenerlos a tiempo para realizar la actividad.

Las respuestas pueden variar dependiendo de cada equipo.

R. L.

R. L.

R. L.

R. L.

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Desarrollo de competencias

Tecnología y ciencias25

a) A continuación, se presentan cuatro imágenes de monumentos o edificios antiguos, obsérvalas con detenimiento e investiga en dónde se encuentran:

Como habrás observado, las cuatro imágenes son obras monumentales construidas en épocas en donde el desarrollo de los medios tecnológicos no estaba tan avanzado como hoy.

b) En todos los casos, para la construcción de los diversos monumentos y pirámides fue necesario subir enormes monolitos. En equipos, elaboren explicaciones respecto a la forma en que pudieron haber elevado estas grandes rocas.

c) Comparen y comenten sus explicaciones con los otros equipos y anoten las conclusiones grupales en las siguientes líneas:

d) Ahora, realicen una investigación a través de entrevistas con sus compañeros de segundo grado o con el profesor de Física, respecto de lo que son las máquinas simples (palanca, polea y plano incli-nado).

Con la información obtenida, contesten las siguientes preguntas:

¿Cuál es la función de las denominadas máquinas simples? ■

¿Cómo pudieron haber sido usadas las máquinas simples en la construcción de estas edifica- ■

ciones?¿En qué momento de la construcción pudo haber sido utilizada la palanca? ■

¿En qué momento de la construcción pudo haber sido utilizado el plano inclinado? ■

¿Para qué le sirven al ser humano las máquinas simples? ■

¿Qué fue primero, la explicación científica o la aplicación de las máquinas simples? ■

Observatorio de Stonehenge.

Pirámides de Keops, Kefrén y Mikerinos.

Centro ceremomial Machu Picchu.

Pirámide El Castillo.

Puede solicitar que en parejas analicen el uso de las máquinas simples y cómo ha cambiado la forma de construcción debido a estas herramientas.

Facilitar el movimiento y transportación de materiales pesados.

Utilizando la mano de obra de varias personas multiplicando su fuerza con estas máquinas simples.Para levantar grandes rocas.

Para facilitar el manejo de materiales y multiplicar la fuerza requerida.

La aplicación de las máquinas simples.

Para arrastrar el material más pesado a las alturas requeridas.

Respuestas sugeridas: arrastradas por muchas personas con cuerdas, utilización

R. L.

de troncos debajo de los monolitos para mayor movilidad; uso de antiguas grúas y poleas, principalmente la fuerza bruta.

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26Tecnología y ciencias

Proceso Material o equipo Máquina simple

e) Su actividad tecnológica se ha beneficiado de las máquinas simples, es por ello que les solicitamos que identifiquen aquellos procesos o procedimientos en donde se emplee alguna o algunas máqui-nas simples.

Aun antes de conocer los principios matemáticos que rigen el funcionamiento de las máquinas simples, los ingenieros de la Antigüedad lograron resolver uno de los principales problemas a los que se enfrentaron: la manera de elevar grandes pesos. Las palancas, poleas y, sobre todo, el plano inclinado contribuyeron a resolver este problema.

Para comprender lo anterior, cabe destacar que Stonehenge, en Gran Bretaña, data de hace 2 500-3 000 años, y que las pirámides de Egipto fueron construidas hace 2 500-2 700 años y que tuvieron que pasar casi 2 000 años para que Arquímedes generara una explicación matemática sobre el funcionamiento de la palanca, una de las primeras máquinas simples empleadas en la construcción de estos monumentos antiguos.

Por otra parte, Herón de Alejandría en el siglo i describió el funcionamiento de la polea compuesta, la cuña, el tornillo y la rueda con un eje. Esto nos permite comprender que las creaciones realizadas por el ser humano no han sido prece-didas necesariamente por grandes descubrimientos científicos; por el contrario, la

Le sugerimos que promueva la lectura en silencio de este tema y que al terminar encuentre la rela-ción entre máquinas simples y otras máquinas más complejas.

Ejemplo, en la construcción:

Mover material a distintos puntos de la construcción, subir el mismo sin tener que recorrer grandes distancias; trabajar en áreas de difícil acceso.

Grúas, elevadores o andamios. Palanca, polea, plano inclinado.

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Tecnología y ciencias27

experiencia práctica fue el detonante del descubrimiento de numerosas aplicaciones que tiempo más tarde fueron caracterizadas a través de modelos matemáticos, ya sea en el campo de la física o la matemática.

Fig. 1.14 El desarrollo de las grandes creaciones técnicas han surgido con las explicaciones matemáticas generadas por los hombres de ciencia.

Arquímedes (287-212 a. d. n. e.)

isaac Newton (1643-1727)

René Descartes (1596-1650)

Leonardo de Pisa (1170-1250)

Euclides (365-300 a. d. n. e.)

Blaise Pascal (1623-1662)

Galileo Galilei (1564-1642)

Podría suponerse que tanto los mayas de México como los incas de Perú conocie-ron los planteamientos matemáticos propuestos en la Antigüedad, y emplearon sus principios para la construcción de sus edificaciones. Sin embargo, no existe ninguna evidencia que relacione el conocimiento griego con esas culturas americanas.

En la actualidad, la ciencia y la tecnología se influyen mutuamente. Los conocimien-tos generados en las diferentes áreas científicas permiten, en muchos casos, mejorar procesos técnicos y, de este modo, los productos que se generan a través de un pro-ceso de producción. A su vez, muchas creaciones tecnológicas son verdaderos retos para las ciencias, tanto en los principios que las sustentan como en las consecuen-cias para la vida social y el ambiente.

Pensemos en todos los avances que existen hoy en día en materia de telefonía ce-lular, por ejemplo, la forma tan vertiginosa en que se transforman, se vuelven más eficientes, pero también en algunos casos generan graves problemas de contami-nación ambiental, provocan desigualdad entre la población dada la incapacidad de algunos sectores para adquirir esos bienes, lo cual también es motivo de estudio de diferentes áreas del conocimiento científico.

Sugiera al grupo otras lecturas referentes a la cultura mesoameri-cana y sus construcciones.

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28Tecnología y ciencias

Desarrollo de competencias

a) Realiza una investigación bibliográfica sobre el tipo de prendas típicas de diversos países como india, Afganistán, Japón y México.

Busca imágenes de las distintas prendas típicas y elabora con ellas una presentación en donde resaltes las semejanzas en cuanto a los proce-sos tecnológicos empleados, y las diferencias en cuanto a los productos obtenidos, haciendo no-tar que estas diferencias se deben más bien al contexto cultural: kimono, sari o china poblana.

En los distintos ámbitos tecnológicos también se puede hacer este tipo de comparaciones; por ejemplo, el diseño de lámparas, muebles de ma-dera, herrajes, producción agropecuaria y bienes y servicios. Estas actividades suelen compartir principios básicos, pero difieren en cuanto a los productos obtenidos.

b) Elabora una actividad similar a la de las prendas típicas, pero relacionada con tu actividad tecnoló-gica. indaga el tipo de bienes o servicios generados en tu actividad tecnológica que se producen en otros países, el proceso a través del cual se elaboran, la forma que tienen y las razones (económicas, religiosas o culturales) por las cuales se hacen así. Exponla por medio de carteles, láminas o presen-taciones de PowerPoint.

Los usos de los procesos y productos de tu actividad tecnológica en diversas culturas

Has estudiado que el origen de muchas actividades pro-ductivas se encuentra en la prehistoria de la humanidad. Muchos oficios prevalecen como tales, otros más han evolucionado hasta llegar a ser actividades económicas fundamentales para el desarrollo de las ciudades y los países, y otros han desaparecido.

De la misma manera, las producciones técnicas tienen aplicaciones diferentes en función de las condiciones culturales de los grupos sociales y los pueblos. Un ejem-plo claro de ello se encuentra en el tejido, el corte y la confección de prendas. Esta actividad es una constante en todos los pueblos del mundo, pero los productos ob-tenidos no son los mismos.

Que el alumno investigue qué oficios hay en su comunidad y qué vestimentas usan.

R. L. Ejemplo en la industria del vestido; vestimentas musulmanas.

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Tecnología y ciencias29

El desarrollo de las ciencias naturales y sociales y su influencia en las creaciones técnicas como una forma de organización social en tu taller

El interés del ser humano por lo que sucede en la Naturaleza es ancestral. Sin embar-go, corresponde a los griegos, concretamente a Aristóteles, el honor de ser recono-cido como el primero en estudiar la Naturaleza de forma sistemática.

La producción de conocimientos en las ciencias naturales y sociales: su uso e impacto en tu actividad tecnológica

Leonardo da Vinci nos da un claro ejemplo de cómo la observación y comprensión de la Naturaleza le permite al ser humano desarrollar creaciones que tienen una utilidad práctica.

Leonardo se maravilló con el vuelo de las aves; pasó largas horas estudiando la for-ma de las alas, los movimientos asociados al vuelo y, a partir de ello, diseñó diversos mecanismos encaminados a que el hombre pudiera volar.

La investigación científica aprovecha todos los descubrimientos aunque sean fortui-tos. Un ejemplo fue lo que le sucedió a Alexander Fleming, quien estaba interesado en las causas que generaban las infecciones de las heridas. Fleming ya había aislado bacterias y trabajaba con diferentes cepas.

Cierto día, después de regresar de un receso, Alexander Fleming observó que al-gunos cultivos de una bacteria llamada Staphylococcus aureus habían sido conta-minados con un hongo y que, justamente en donde había crecido este hongo, las bacterias no habían proliferado.

Fleming se olvidó por un momento del estudio de las bacterias y se centró en ave-riguar qué es lo que producía el hongo del género Penicillum y que era capaz de inhibir el crecimiento de las bacterias con las que estaba trabajando. No pasó mucho tiempo hasta que pudo identificar la sustancia que secretaba el hongo y que mata-ba a las bacterias. A esta sustancia la llamó penicilina, en honor del hongo que la produce.

En el campo de la anatomía, la investigación concerniente al funcionamien-to de los diferentes órganos, tejidos y sistemas del cuerpo humano ha permiti-do no sólo diseñar prótesis cuyo funcionamiento imita el de los órganos que sus-tituye, sino que también ha servido para diseñar muebles, herramientas y equipos que maximicen las potencialidades del ser humano al momento de desempeñar un trabajo.

Fig. 1.15 Historia Animalium es un amplio tratado de Zoología escrito por el filósofo griego Aristóteles; para algunos historiadores, es considerada como su obra maestra.

Fig. 1.16 La investigación en el campo de las ciencias naturales ha contribuido al desarrollo de diversas técnicas de diseño y construcción desde edificios hasta el diseño de aparatos que facilitan una acción.

Comente qué otros descubrimien-tos han sido de gran impacto para la sociedad.

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30Tecnología y ciencias

Desarrollo de competencias

En tu actividad tecnológica, las ciencias naturales han contribuido de una u otra forma. Las herramien-tas, los equipos y los productos que se generan han sufrido cambios a lo largo del tiempo, cambios que están asociados a algún descubrimiento científico. ¿Qué han aportado las ciencias a tu actividad tecnológica?

a) Organizados en equipo analicen las herramientas, materiales y equipos utilizados en su actividad tec-nológica y los procesos que se llevan a cabo dentro de ella. Con base en la información obtenida de su análisis, mencionen en qué proceso u objeto se destaca de forma clara algún aporte de la ciencia; procuren especificar cuál es ese aporte. Toma en cuenta el siguiente ejemplo:

A partir del análisis de lo que sucede en la actividad tecnológica de industria del vestido, encontra-mos que su funcionamiento depende de diversas máquinas y herramientas que facilitan el trabajo de producción. También se hizo un análisis de los materiales empleados para elaborar prendas y se encontró que en la actualidad existen diversos tipos de tela sintética que son utilizados para confeccionar todo tipo de ropa.

Estos nuevos materiales, que tienen como base los descubrimientos de sustancias químicas deriva-das del petróleo denominadas polímeros, suelen ser más económicos. La producción de polímeros involucra procesos químicos que pueden ser altamente contaminantes; por otra parte, muchos de los polímeros que se generan son difíciles de degradar, por lo que se convierten en productos noci-vos para el ambiente.

b) Elaboren un esquema para presentar la información obtenida, auxiliados con dibujos o ilustraciones, a manera de mapa mental. En su esquema, no olviden considerar la siguiente información:

Actividad tecnológica ■

Medio técnico analizado: herramienta, instrumento, equipo, ■

material y procesoAportación científica identificada ■

impacto para el proceso de producción ■

Consecuencias positivas y negativas de ese impacto ■

c) Los estudios ergonómicos han aportado elementos para la regu-lación de las condiciones de seguridad del trabajador. Un ejemplo de ello se encuentra en la Norma Oficial Mexicana NOM-001-STPS-2008, Edificios, locales, instalaciones, y áreas en los centros de tra-bajo. condiciones de seguridad. Revisen su contenido y analicen las condiciones de seguridad en el Taller de Tecnología.

La revolución digital ha favorecido la miniaturización de diversos componentes elec-trónicos, lo que a su vez ha permitido no sólo el desarrollo de las computadoras, sino también de la telefonía e incluso de los reproductores de música. ¿Cómo eran los primeros teléfonos, las primeras computadoras o los primeros aparatos para repro-ducir sonido? ¿Cuáles eran sus principales componentes? ¿Qué fue lo que cambió para poder reducir el tamaño y también los costos de producción?

La razón del cambio está en los aportes de las ciencias físicas (propiedades de los materiales, transmisión de ondas) y de la químicas (distintos tipos de plásticos), que permitieron pasar de los bulbos a los microchips.

Tome en cuenta el ejemplo que se menciona en el inciso a) y recomiende una búsqueda en internet de los materiales más novedosos en tu actividad tecnológica.

R. L.

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Tecnología y ciencias31

La manufactura como una forma de organización social en tu taller

Cuando escuchamos el término “manufactura”, generalmente lo asociamos a aque-llos objetos elaborado a mano; incluso la propia definición de manufactura eso indi-ca: manus = mano y factum = hecho. Sin embargo, en el ámbito de la producción, la manufactura representa una etapa en el proceso de la industrialización que está relacionada con la explotación de la mano de obra. ¿Cómo sucede esto?

En un principio, el antiguo artesano, poseedor de la mano de obra, contaba con los medios necesarios para efectuar su trabajo. Aunque con el paso del tiempo no per-dió su capacidad para desempeñar su actividad, sí perdió los medios que le ayudaran a desempeñarla.

La desigualdad de la riqueza permitió que unos pocos concentraran los medios de producción, obligando a quienes no los tenían a venderles su fuerza de trabajo. Este cambio en los modos de producción es considerado históricamente como una etapa en el desarrollo del capitalismo.

¿Por qué se considera a la manufactura como una forma de división social del traba-jo? Porque durante el proceso de producción se asignan roles específicos de trabajo, ya sea que cada obrero de la fábrica elabore de principio a fin un objeto, o bien, que el proceso de elaboración se divida entre los obreros y cada uno de ellos se especia-lice en una sola etapa de la producción.

Disciplinas como la economía política, la sociología, la antropología y la geografía nos han permitido comprender el impacto de los procesos productivos en el modo de vida de los trabajadores, y la manera en que la explotación y transformación de recursos naturales están generando problemas ambientales irreversibles, pero tam-bién contribuyen con explicaciones para la reflexión sobre la manera de revertir tales problemas.

Desarrollo de competencias

Para comprender mejor la manufactura, organicen el trabajo en su taller de manera que logren repre-sentar un proceso sencillo de manufactura.

a) Organizados en equipo, retomen alguno de los esquemas o diagramas que han diseñado en este bloque para representar el proceso de elaboración de un bien o servicio propio de su actividad tec-nológica.

b) Asignen a cada compañera o compañero del equipo la responsabilidad de realizar una de las activi-dades contenidas en el diagrama, de tal forma que todos los integrantes del equipo participen en el proceso de producción, con una tarea específica.

c) Lleven a cabo la tarea asignada hasta la generación del producto seleccionado.

d) Concluida la simulación del proceso de manufactura, comenten en el equipo lo siguiente:

¿Qué ventajas tiene realizar una sola actividad del proceso productivo? ¿Qué ventajas representa para un trabajador el conocimiento de todas las etapas del proceso? ¿Quién se beneficia con la ma-nufactura?

e) Comenten sus respuestas con el resto de los equipos.

Los educandos pueden organizar equipos y basarse en el diagrama de la página 21, añadiendo a cada actividad el nombre de cada integrante del equipo.

R. L.

Page 64: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

32Tecnología y ciencias

El uso y resignificación de conocimientos para la resolución de problemas en los procesos productivos

Históricamente, el ser humano ha tenido que recorrer diferentes caminos para poder satisfacer sus necesidades fundamentales, caminos que no han sido lineales, sino que han estado llenos de accidentes, de dudas no siempre resueltas o que, incluso, han ofrecido respuestas inesperadas.

La búsqueda de soluciones a las demandas fundamentales ha llevado al ser humano a construir o proponer diversas alternativas que den respuesta a sus problemas e interrogantes.

Estas alternativas se basan en la creatividad e inventiva de las personas y se expresan a través de la propuesta de diferentes procesos, métodos y materiales que contribu-yan a ofrecer soluciones satisfactorias.

Por supuesto que existen factores limitantes, tales como los conocimientos con los que se cuenta, el desarrollo tecnológico alcanzado hasta el momento e incluso el tipo de materiales existentes. Sin embargo, la humanidad ha recorrido este camino incontables ocasiones, la mayor parte de las veces con éxito.

El uso del conocimiento científico y tradicional para la resolución de problemas en la vida cotidiana y en los procesos productivos

En ese camino que el hombre ha seguido infinidad de veces, el descubrimiento aza-roso también ocupa un lugar importante, aunque no siempre tiene utilidad práctica al momento de su descubrimiento.

Así como sucedió con el cobre o el vidrio, cuya aparición generó curiosidad e intriga y, más tarde, motivó el pensar en las posibilidades de su aplicación, a veces trans-curren muchos años entre el descubrimiento y la aplicación. Para dar claridad a esta afirmación, lee el texto:

Fig. 1.17 Las distintas ofertas o soluciones tecnológicas surgen para cubrir alguna necesidad humana.

Solicite que lean el título del subtema y lo analicen con dete-nimiento para tratar de entender el significado y al tener claros los conceptos realizar la lectura del subtema.

Page 65: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

33

Cierto día, en la antigua Grecia, se encontraba Arquímedes (287-212 a.d.n.e.) tomando un baño en una tina cuando notó cómo, al introducirse, el nivel del agua se incrementaba. Comprendió que su cuerpo desplazaba un volumen de agua al mismo tiempo que experimentaba una fuerza de empuje hacia arriba.

Esta observación le permitió pensar que el volumen de líquido desplazado es equivalente a la fuerza de empuje hacia arriba. Hubo que hacer algunas comprobaciones que confirmaran sus sospechas y que, al mismo tiempo, sirvieran para explicar el por qué los cuerpos pueden flotar en el agua.

Tales deducciones ahora son conocidas como el Principio de Arquímedes. Casi dos mil años después, René Descartes (1596-1650) utilizó este principio para construir un juguete llamado diablillo de Descartes o ludión (por su carácter lúdico).

El juguete consiste en un pequeño diablillo unido a una esfera de cristal, su-mergido dentro de un recipiente con líquido. A través de una membrana, se ejerce presión sobre el recipiente, ésta es trasmitida al líquido y todo lo que hubiere sumergido en éste, lo que provoca que el diablillo se hunda.

Pocos años más tarde, el físico y matemático francés Blaise Pascal (1623-1662) explicó que la presión ejercida en un líquido se trasmite con el mismo valor hacia cualquier parte del líquido.

Finalmente, el conjunto de principios y aplicaciones prácticas fue retomado por John Holland, quien a principios de 1900 construyó el primer submarino que podía navegar en superficie con un motor de combustión interna y su-mergirse y navegar con motores eléctricos recargables.

En la actualidad, los submarinos son propulsados por energía nuclear. Sin embargo, todos ellos basan su capacidad de inmersión y flotación en los aportes de Arquímedes, Descartes y Pascal.

La lectura anterior pone de manifiesto varios aspectos asociados a la so-lución de problemas técnicos, entre los que podemos mencionar los si-guientes:

La capacidad de los seres humanos para recuperar y utilizar ■

información y experiencias previas.La capacidad que tiene para integrar los conocimientos ■

previos con los actuales para construir nuevos (algo que tú haces cuando aprendes).La capacidad de innovar en cuanto a: producción, materiales, ■

diseño, herramientas y/o equipo utilizado.

En tu actividad tecnológica, como en todo proceso de elaboración de bienes o servicios, el camino tampoco es lineal. En este caso, el trabajo de producción debe involucrar un análisis periódico de la forma, los materiales y el proceso que deriva en un bien o servicio.

Tecnología y ciencias

Fig. 1.18 Para actualizarte en los avances respecto a tu taller de tecnología puedes recurrir a una investigación en tu comunidad.

Comente con el grupo cuáles servicios son abastecidos por su actividad tecnológica.

Page 66: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

34Tecnología y ciencias

Tu taller de tecnología no debe ser un espacio artificial, cerrado y aislado del entor-no; al contrario, debe considerar los requerimientos de la sociedad actual.

El trabajo en el taller requiere una actualización constante e incluso de la creación de nuevos procesos u objetos que permitan la generación de los satisfactores que se de-mandan, tomando en cuenta los saberes y conocimientos propios de la comunidad a la cual van dirigidos, lo que, en cierto modo, garantizará su aceptación.

Interactuar con el destinatario final de nuestros productos no sólo es fundamental para mantenernos actualizados, es el argumento que sustenta, justifica y avala la existencia de las creaciones técnicas.

Por ello, es recomendable conocer los gustos y las preferencias respecto a una pro-ducción técnica, que nos den nociones de lo que se necesita, algo que en las gran-des industrias se conoce como “encuestas de mercado”.

Las encuestas de mercado son sondeos entre la población a la que va dirigido un bien o servicio.

Para ello, las encuestas deberán tener bien definidos los siguientes aspectos:

1. El objetivo de la encuesta. Es decir, ¿para qué vas a hacer tu sondeo?

2. La información que deseas obtener. Esto es, diseña tu encuesta para averiguar con precisión lo que quieres saber. Para tal efecto, es conveniente planear preguntas como éstas:

Si tuviera la facultad, ¿qué cambios le haría a este producto? ■

¿Probaría otro producto que cumpla la misma función? ■

¿Qué le agrada de este producto? ■

¿Qué le desagrada de este producto? ■

3. A quién debes aplicar tu encuesta. Si tu producto es para jóvenes, no vas a en-trevistar a adultos, y viceversa. (En este punto, deben considerarse los horarios y lugares posibles para efectuar la encuesta.)

4. Finalmente, debes especificar las técnicas para conseguir la información. Esto incluye entrevistas personales, llamadas telefónicas, entrevistas, observación directa, etcétera.

Fig. 1.19 Una elaboración correcta de tu encuesta te permitirá obtener más y mejor información.

Realice un debate acerca de cuáles servicios son los más requeridos en el entorno escolar y cuáles son los que casi no hay.

Page 67: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

35 Tecnología y ciencias

Desarrollo de competencias

En esta actividad, te corresponderá realizar una encuesta de mercado cuya finalidad sea la de mejorar un producto o proceso, a partir de lo que arrojen los resultados de la misma encuesta. Para ello, define los siguientes puntos.

Objetivo:

Información que requiero:

¿A quién va dirigida?:

¿Cómo lo voy a hacer?:

¿En qué lugares voy a aplicar la encuesta?:

¿Cuáles preguntas haré?:

¿Qué aspectos puedo mejorar del producto o proceso que elegí con los resultados de la encuesta?

Supervise que la encuesta contenga las cuestiones requeridas, que sea clara y apegada a la realidad.

R. L.

mejorar un chocolate en barra para obtener mejores ventas.

Qué ingrediente extra les gustaría que tuviera el chocolate.

Jóvenes de 12 a 15 años.

mediante una serie de preguntas acerca de los ingredientes que más les guste

En la puerta de salida de la escuela.

R. L. Ejemplos: ¿qué ingredientes te gustaría que llevara un chocolate?, ¿cuáles

El contenido, los ingredientes o quizá también el empaque.

que contenga un chocolate.

componentes adicionales te agradan?, ¿qué imagen te gustaría en la envoltura?, ¿qué tipo de chocolates te gusta

más?, etcétera.

Page 68: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

36Tecnología y ciencias

Formas de organización para la resolución de problemas en los procesos productivos: la organización del trabajo

El trabajo a través de proyectos ofrece el mejor camino para encontrar soluciones a problemas o necesidades o para realizar mejoras, no importa que se trate de un sistema técnico en su conjunto o de un objeto artificial por sencillo que parezca.

No olvides las etapas involucradas en el diseño, realización y evaluación de un pro-yecto.

1. Identificación y delimitación del tema o problema (paso que ya has realizado).

2. Recolección, búsqueda y análisis de información.

3. Delimitación del problema (sé preciso en lo que quieres lograr, pues te facilita-rá el camino para ofrecer soluciones).

4. Propuestas de solución, evaluación de éstas y selección de la mejor opción.

5. Planeación (es conveniente elaborar un buen plan de trabajo en donde se con-sideren los pasos a seguir, los materiales, la asignación de tareas, los tiempos, etcétera).

6. Desarrollo del proyecto (aquí deberás proceder como lo has planeado. No olvi-des registrar cualquier eventualidad que surja y la manera como se resolvió).

7. Evaluación (la mejor forma de mejorar los procesos es a través de la evaluación del trabajo realizado, pues te permite decidir si lo propuesto fue la mejor solu-ción o si puedes mejorar e incluso cambiar totalmente la solución).

8. Divulgación de los resultados (la socialización de los problemas y aprendizajes asociados al desarrollo de un proyecto es la mejor forma de extender a otros el camino hacia el aprendizaje).

Desarrollo de competencias

Una vez que tienes los resultados de tu encuesta, deberás realizar un proyecto que satisfaga la deman-da de la gente. Para ello, te recomendamos que:

a) Realices un análisis de cada una de las etapas involucradas en la producción de un bien o servicio; tu análisis debe incluir las máquinas, herramientas, gestos técnicos y productos obtenidos.

b) Selecciones la etapa o el material sobre el que actuarás para generar la innovación.

c) Ofrezcas posibles alternativas de solución, tendientes a generar la innovación deseada.

d) Selecciones la mejor alternativa, tomando en cuenta la razón costo-beneficio (algunos materiales pueden contribuir enormemente a generar una innovación, pero su elevado costo haría que la pro-ducción del bien o servicio saliera del poder adquisitivo de nuestros posibles compradores).

e) Lleves a cabo el trabajo necesario para ejecutar tu solución y, por ende, tu innovación.

Asegúrese que realicen el diseño punto por punto, de las etapas mencionadas en el libro.

Del ejemplo anterior, si la mayoría contestó que la nuez es un buen ingrediente extra, la envoltura debe llevar una vaquita y el chocolate amargo es el más solicitado, son jus-tamente estos elementos los que hay que incorporar. Hay que aplicarlos en las etapas indicadas y hacer un análisis del costo-beneficio de estos cambios en el producto.

Page 69: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Evaluación37

Eval

uaci

ón

I. Lee con detenimiento y subraya la respuesta correcta.

1. Sus explicaciones aportan elementos para la comprensión del contexto en que sur-gen las creaciones técnicas, el impacto económico, cultural y social de éstas en el modo de vida de los grupos y las personas.

2. Es un campo de conocimiento que centra su actividad en el saber-hacer implicado en las creaciones técnicas y que integra conocimientos emanados de la experiencia, conocimientos científicos y elementos de diseño, entre otros, para la satisfacción de necesidades materiales.

3. Desde hace mucho siglos, han desempeñado un papel fundamental para la actividad técnica y la producción de bienes y servicios, pues han posibilitado el conocimiento y/o descubrimiento de nuevos materiales, fuentes de energía, principios para la com-prensión de los mecanismos de funcionamiento, etcétera.

4. Periodo de la prehistoria en el que se da el proceso de sedentarización y provoca un fuerte cambio en la forma de organización de los asentamientos humanos.

5. Es una forma de organización del trabajo que históricamente precede al trabajo arte-sanal y marca la pauta de la división social del trabajo y la especialización.

a) Ciencias naturales

a) Ergonomía

a) Las humanida-des

a) Paleolítico

a) Cooperativismo

b) matemáticas

b) Ecología

b) Las ciencias naturales

b) Eneolítico

b) Taylorismo

c) Tecnología

c) Antropología

c) Las ciencias duras

c) mesolítico

c) manufactura

d) Ciencias sociales

d) Tecnología

d) Las ciencias sociales

d) Neolítico

d) Fordismo

Al revisar las respuestas dé un breve repaso en las que hayan surgido más dudas.

Las respuestas correctas están encerradas.

Page 70: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Evaluación 38

Eval

uaci

ón

II. Elabora un diagrama en el que destaques las etapas necesarias para la elaboración de un producto en tu actividad tecnológica. En cada etapa, identifica los conocimientos implicados, ya sean tradicionales o propios de las ciencias. Te proponemos un esquema muy sencillo para que tú lo completes. Agrega lo que consideres necesario.

etapa conocimientos tradicionales conocimientos científicos

Objeto o proceso:

El diagrama puede ser similar a otros realizados anteriormente, pero no el mismo.

Diagrama similar al de la página 21.

Page 71: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

39 ¿Qué aprendí en este bloque?

¿Qué aprendí en este bloque?

LAS CIENCIAS SOCIALES

LAS CIENCIAS NATURALES

ImPACTO SOCIAL

EL SABER HACER

ELABORAN

EmPÍRICO CIENTÍFICOFENÓmENOS NATURALES

ACTIVIDAD SOCIAL

LOS GESTOS TÉCNICOS

mATERIALES

LAS CREACIONES TÉCNICAS

CONOCImIENTO

HERRAmIENTAS Y EQUIPO

TECNOLOGÍAes una

estudiase relaciona

con

a través del a través delque se

centra encomo

de

de los

de tipo

las

que reflexiona sobre

a los

que ofrecen

con los que se

EXPLICACIONES

queincluyen a

DISCIPLINA

LOS mEDIOS TÉCNICOS

LA TÉCNICA

Repase los conceptos con sus alumnos, condúzcalos a la reflexión.

Page 72: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Bloque 2

Organice un análisis grupal acerca de la imagen que contiene la entrada del bloque, puede guiarse por las siguientes pregun-tas: ¿Qué ves en la fotografía?, ¿quiénes crees que son estas personas?, ¿qué hacen?, ¿de qué actividad tecnológica crees que se trate?, ¿cómo se relaciona la imagen con el título del bloque?

Page 73: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

cambio técnico y cambio social

Tema del bloque

Tema 2.1 Sociedad y desarrollo técnico.

Propósitos del bloque:

• Reconoceráslaimportanciadelossistemastécnicosparasatisfacernecesi-dades e intereses.

• Explicaráslainfluenciadeaspectossocioculturalesquefavorecenlacrea-cióndenuevastécnicas.

• Propondrásyllevarásacabodiferentessolucionestécnicassegúndiversoscontextos(local,regional,nacional,mundial),eintervendrásenelcambiotécnicoentupropiocontexto.

• Recrearás la delegaciónde funciones de herramientas amáquinas y demáquinasamáquinas.

en este bloque aprenderás a:

• Relacionaryarticulardiferentesclasesdetécnicasparamejorarocrearnuevosprocesostécnicosquepermitanlasatisfaccióndelasnecesidadeseinteresessociales.

• Explicardemaneracríticalasimplicacionesdelatécnicaenlasformasdeviday reflexionar sobre lasposibilidadesy limitacionesde las técnicas segúnsucontexto.

• Construirescenariosdeseablescomoalternativasdemejoratécnica,másalládelasposibilidadesquelesbrindasucontexto.

• Proponerymodelaralternativasdesoluciónaposiblesnecesidadesfuturas.

Organice una lectura colectiva de los propósi-tos y lo que aprenderán (aprendizajes espera-dos). Ocasionalmente haga comentarios para aclarar los propósitos.

Page 74: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Te

ma

42

Sociedad y desarrollo técnico2

.1

El ser humano primitivo ya desarrollaba procesos tecnológicos. De hecho, las técni-cas que utilizaron en la elaboración de instrumentos se toman como una evidencia contundente del origen de la cultura humana.

En general, la tecnología ha sido una fuerza en el desarrollo de la civilización, más aún al vincularse con la ciencia. La tecnología al igual que el lenguaje, el ritual, los valores, el comercio y las artes es parte de una estructura, les da forma y refleja los valores del sistema.

Las relaciones que se construyen entre las personas, los artefactos, los materiales para su producción y las máquinas o herramientas que intervienen en su elabora-ción son parte de un sistema técnico. Entre éstos forman el sistema ser humano-máquina.

A través de observaciones, análisis e interpretaciones podemos corroborar las ideas que construimos de forma cotidiana alrededor de lo que entendemos por ciencia y por tecnología. Esto nos permite ubicar que existe la necesidad consciente o in-consciente de conocer y esto forma parte del interés de las personas sin importar su edad.

¿Por qué es importante indagar estos conocimientos e intereses? Si observamos nuestro entorno, lo que nos rodea tiene dimensiones diferentes, consideremos, por ejemplo, la necesidad de alimentarnos.

El interés de todos es tener buena salud, y la comida que consumimos a diario es un elemento importante para ello. En esta lógica construimos acciones para revisar qué comemos o qué deberíamos comer, proceso que incluye desde comprarlos y prepararlos hasta consumirlos.

El análisis de la relación del ser humano con el producto, en este ejemplo el alimen-to, lleva a imaginar las múltiples acciones previas y posteriores, y son éstas las que se revisan en este segundo bloque.

Fig. 2.1 El consumo de alimentos se realiza de forma cotidiana, su elaboración se efectúa en diferentes lugares e intervienen distintos insumos y máquinas.

Recuerde que esta actividad es introductoria a todo el bloque, por lo que le recomendamos no introducir conceptos ni definicio-nes acerca de cambio técnico y cambio social.

Page 75: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Sociedad y desarrollo técnico43

Influencia de la sociedad en el desarrollo técnico

La sociedad es el conjunto de personas que en un determinado espacio geográfico se identifican por ideas comunes y construyen formas de convivencia que las unen; nuestro país es un ejemplo de ello. Al exterior de nuestro territorio se nos identifica como un país alegre, con una gran diversidad cultural.

Son famosos los guisos que en cada estado de la República se consumen; la música y los bailes regionales son muy aplaudidos por su colorido y dificultad de interpre-tación.

Todas estas características influyen en el desarrollo técnico de una localidad, mu-nicipio o país, e incluso abarca regiones más grandes como la latinoamericana o la oriental.

Revisemos una necesidad de cualquier época: la de vestir. Nuestro país tiene una gran variedad de soluciones y las prendas para su elaboración requieren de telas.

En diferentes épocas, las telas se elaboraron en telares, los hay de cintura y de basti-dor; actualmente se siguen usando, pero no son la única forma de elaborar una tela. En el estado de Puebla, en 1888 se asentaron importantes compañías que fabrica-ban hilo y telas, aunque también se exportaban de Francia o China. La industria textil mexicana tiene hoy una gran variedad de telas y sus costos son muy variados.

Estos cambios en los procesos técnicos responden a los cambios en la economía nacional.

Necesidades e intereses del ser humano y su satisfacción por medio de la actividad tecnológica

A lo largo de un día, una persona realiza diferentes actividades. Como estudiante, vas a la escuela; cuando no estás en ella, juegas, realizas tus tareas, ves la televisión, y para ello, utilizas diversos artefactos y objetos técnicos. Estas necesidades las cubri-mos a diario, pues son vitales para todos nosotros, por qué crees que lo son.

Fig. 2.2 Las telas se elaboran desde tiempos antiguos, pero los procesos de producción han cambiado con el transcurso del tiempo.

Indíqueles que observen la foto-grafía y pregunte a qué actividad tecnológica se refiere.

Page 76: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

44Sociedad y desarrollo técnico

Desarrollo de competencias

En el siguiente cuadro se presentan las necesidades básicas que toda persona debe cubrir, y las ha realizado en conformidad con su desarrollo tecnológico y los materiales con que cuenta. Completa los cuadros faltantes.

Necesidad básicaen las primeras etapas

se satisfacía conen otros momentos

de la historia humanaActualmente se satisfacen con

Cubrirelcuerpo delaintemperie.

Atravésdelostelares seelaborantelasysealigeralaropa.

Seincorporantelassintéticas,loquepermiteelaborarpren-dasquefavorecentranspirarsinquelatelasepeguealcuerpo.

Descansar Sobreelsuelosecolocanpieles,hojas.

Elaboracióndepetates,hama-cas,lasprimerascamas.

Comer Secuecenlosalimentos yseincluyenlosproductosquesesiembran.

Losalimentosseproducen yprocesanantesdesercon-sumidos.

Los sistemas técnicos en tu taller

En el entorno de tu aula, entre las personas y los artefactos se construyen diferentes relaciones. A través de la observación y el análisis de éstas, se entiende la relación que tienen los materiales con las diversas formas de manufactura identificando qué máquinas y/o herramientas se utilizan para su elaboración.

Las necesidades básicas para una persona son alimentarse, tener un lugar donde descansar, cu-

brir su cuerpo para protegerse del clima; pero cuando éstas no se satisfacen por un largo tiempo, la persona pierde interés en realizar otras actividades.

Las necesidades también se crean y se les llama sociales, porque nos permiten desa-

rrollarnos como seres humanos, al sentirnos protegidos y aceptados en los espacios que

convivimos, como la escuela, nuestra familia y amigos.

Las necesidades básicas y las sociales se han transformado; en las primeras etapas de la historia del ser humano se cubrían de una forma diferente de como hoy se satisfacen.

Fig. 2.3 Es comun que familia se encargue de cubrir nuestras necesidades básicas y secundarias; la fiesta de cumpleaños es un ejemplo de estas últminas.

Comente con los escolares cuáles son las necesidades que están cubiertas en su comunidad y cuáles no.

Pieles de animales cazados.

Recolección de frutos y la cacería.

Camas y colchones de diversos materiales en su mayoría sintéticos.

Page 77: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Sociedad y desarrollo técnico45

Desarrollo de competencias

En equipo, escojan una actividad que realizan en su asignatura tecnológica y sigan las siguientes instrucciones:

a) Elaboren un listado de las herramientas, equipos e instrumentos que intervienen e identifiquen las relaciones que se generan.

b) Para explicar estas relaciones, elaboren un mapa mental.

c) Expongan ante el grupo la importancia del sistema técnico en su asignatura y reconozcan las diver-sas formas de entender estas relaciones.

Fig. 2.4 El alumno está montando la segueta sobre el arco con una llave española.

Fig. 2.5 Otros equipos que se integran al sistema técnico.

Para detectar este sistema, es muy útil analizar la estruc-tura, el funcionamiento y el tipo de herramientas o ins-trumentos que se utilizan.

Tomaremos como ejemplo un arco con segueta; primero identificamos que está compuesto por varios elementos: el arco, que es una herramienta de montaje, y la segueta, que es una herramienta de corte, el tornillo es de suje-ción, lo cual nos permite saber los elementos que inte-gran la estructura.

El segundo plano para el análisis es la función que se de-lega a la herramienta en la actividad que se lleva a cabo dentro de la asignatura tecnológica.

En la figura 2.5 se observa a un estudiante que utiliza el arco con segueta sobre el metal para realizar cortes sobre éste con el propósito de obtener la longitud marcada en la práctica que le asigna su profesor. Para que él pueda realizar el corte, debe conocer lo que es un metal, así como saber el tipo de segueta que debe usar, la dirección en que debe montarse esta segueta y los movimientos que debe realizar para el corte.

La actividad debe estar detallada como se desarrolla en el subtema: Los sistemas técnicos de tu taller.

Page 78: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

46Sociedad y desarrollo técnico

Desarrollo de competencias

En equipo, elaboren la biografía de un producto que se manufactura en su asignatura tecnológica, en la cual contemplen los siguientes elementos:

a) Como antecedente, investiguen los materiales y las técnicas que se utilizaban para su elaboración.

b) Actualmente, ¿qué materiales, herramientas, equipos y fuentes de energía se utilizan?

c) Los beneficios que se observan en la vida cotidiana de este producto.

Uso de materiales, máquinas y energía en el propósito de la actividad tecnológica

Las formas de organizar las actividades para elaborar o construir artefactos, ma-nejar las herramientas de trabajo y los materiales son parte de los saberes de cada asignatura tecnológica. La agrupación de estas actividades en campos tecnológicos permite identificar los propósitos comunes de las técnicas que se utilizan y la relación e impacto que se establecen con las personas y su forma de vida.

El proceso de elaboración de los alimentos es un buen ejemplo; en la figura 2.6 se describe la elaboración de queso.

Fig. 2.6 Proceso para la elaboración de queso.

Como proceso, la elaboración de queso comparte técnicas y equipos con la ela-boración de otros alimentos. Por ejemplo, los recipientes donde se almacenan los líquidos tienen formas semejantes, las herramientas también comparten funciones y los insumos base son similares, pues son de origen orgánico.

1. Se lleva a cabo la coa-gulación de la leche.

2. En su preparación la le-che se pasteuriza y se añade el fermento o cuajada.

3. Para conservarlo se le escurre el suero y se mantiene a temperatu-ra baja.

Pida que se agrupen en equipos y comenten qué procesos son llevados a cabo para la elaboración de un producto en tu actividad tecnológica.

R. L.: tomando en cuenta el ejemplo de la figura 2.6.

sólo el animal de donde se extraía la leche, cabras o vacas y el proceso era manual.

mangueras que succionan la leche del animal y la transportan directamente a contenedores en una producción en serie. Después se utilizan procesos automáticos de refrigeración y temperatura, así como una selección de bacterias para obtener el queso requerido.

Los beneficios de estos procesos son la mejora en la calidad del producto, su mejor conservación y una mayor variedad del producto.

Page 79: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Sociedad y desarrollo técnico47

Cambios técnicos, articulación de técnicas y su influencia en los procesos productivos

En los temas anteriores describiste el sistema técnico de tu asignatura en relación con los procesos, las actividades y el manejo de herramientas, maquinaria y materia-les que usas de forma cotidiana.

Ahora retomaremos lo que has elaborado y examinaremos que no existe una forma única de resolver un problema o necesidad. Descubrirás que para realizar una ac-tividad se relacionan diversas técnicas y que estos conocimientos son compartidos con otras asignaturas. Un ejemplo común se da cuando en matemáticas tienes que medir, pues este mismo conocimiento lo utilizas para medir un tramo de tela, de cable u otro material.

Lo importante de esta revisión es recordar que la técnica es un conjunto de acciones ejercidas por una persona, y el papel que desempeña para la transformación de materiales y energía en un producto. Hasta este momento ya conoces el manejo de diversas técnicas, de acuerdo con la actividad tecnológica que realizas.

Busquemos primero las coincidencias con las actividades que se realizan en otras asignaturas tanto tecnológicas como académicas, para corroborar si existen, y a partir de éstas, examinemos lo que las hace diferentes.

Desarrollo de competencias

Busca las coincidencias y las diferencias de estas actividades y completa el siguiente cuadro.

TécnicaAcciones y

herramientas que utilizas

¿cómo lo resuelven en otra

asignatura académica o tecnológica?

¿cuáles son las coincidencias?

¿cuáles con las diferencias?

Medir

Cortar

Unir

Trazar

Guíelos para resolver las dudas acerca de cómo llenar el cuadro y cómo encontrar coincidencias y diferencias en las actividades.

Ejemplo de respuesta.

Regla

Tijeras

Costura

Lápices

Regla

Cortadora

Pegamento

marcadores

Es la misma.

Sirven para el mismo propósito.

Con las dos unes materiales.

Dejan una marca para cortar doblar, unir o delimitar.

El material de la regla.

Se utilizan diferen-tes herramientas y materiales distintos.

El material es distin-to porque la super-ficie es diferente.

Es diferente el material para que pueda ser visible.

Page 80: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

48Sociedad y desarrollo técnico

Como puedes observar, existen coincidencias, pero las formas de resolver pueden variar, lo cual depende de la tarea que tenemos que realizar.

Los cambios en los procesos técnicos operados en la asignatura tecnológica

La asignatura tecnológica que estudias también tiene su historia y los procesos técnicos que intervienen en ella cambian. Recor-demos que el proceso técnico ocurre en un espacio y tiempo concreto.

En él intervienen los materiales, la energía utilizada en la transformación, las acti-vidades establecidas para su realización y las relaciones que se generan en el uso y manejo de maquinaria y herramienta, es decir, todo lo necesario para construir un artefacto o producir materiales.

En la manufactura de un producto se incorporan cambios de herramientas, mate-riales o fuentes de energía que transforman los procesos. Existen tres puntos de referencia para entender esta elaboración; en cada uno se observan los cambios

que se incorporan:

1. En la elaboración de bienes se transforman los insumos. Por ejemplo, el papel es utilizado desde la Antigüedad y en su ela-boración se utilizan fibras resistentes de plantas o de árboles. En méxico, el uso del papel amate sigue vigente.

2. Un segundo elemento es revisar en el proceso técnico la calidad de lo producido. En la elaboración del papel, el cambio ocurrió cuando se buscó la técnica para obtener un papel más fino.

Esto sucedió en el año 154 a.d.n.e. en China, al machacar por más tiempo las fibras de los vegetales hasta obtener una mezcla muy fina,

para después prensarla y extraer el exceso de agua.

3. El tercer elemento se da en innovación, al buscar mejoras o adecuaciones en el manejo de los materiales, herramien-tas, equipos, tiempos de trabajo o la organización de los espacios, para el mejor manejo de los recursos y tiem-pos.

El proceso del papel en esencia no ha cambiado, pues se siguen usando fibras de vegetales, pero las máquinas emplea-das elevan la producción a millones de to-neladas, además de elaborarlo en colores y diseños diversos.

Fig. 2.7 Algunos códices aún se conservan gracias a sus materiales.

Fig. 2.8 Elaboración de papel en la antigua China.

Fig. 2.9 En la actualidad, grandes máquinas realizan el proceso para elaborar papel.

Sugiera una búsqueda en Internet acerca de la biblioteca digital mundial.

Page 81: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

Sociedad y desarrollo técnico49

Desarrollo de competencias

Analiza un proceso técnico de tu asignatura tecnológica y completa el siguiente cuadro.

En equipo, compara tu trabajo con el de tus compañeros y obtengan respuestas comunes para lo soli-citado en el cuadro.

En grupo, expongan el trabajo de equipo y elaboren conclusiones grupales.

Actividad tecnológica

Identificación del proceso técnico

Antecedente histórico Época moderna

Materia prima

Herramientas

Equipos e instrumentos

Organización del trabajo

Por su importancia e impacto en la industria, en la escuela se estudian diversas asig-naturas tecnológicas, y de ahí el valor de identificar los cambios que han experimen-tado, a lo largo de la historia reciente, las transformaciones en el uso de la materia prima, herramientas, equipos e instrumentos, así como los cambios en sus procesos productivos.

Especies acuáticas comes-tibles.

Se utilizan redes, cañas y anzuelos.

Los equipos son de navegación de rastreo y de conservación de los productos pescados.

El trabajo se organiza por especialidades y depen-diendo del número de ocu-pantes en la embarcación.

R. L.

Especies cercanas a las costas.

Redes hechas a mano.

Barcas de pesca, impulsa-das por remos, contando con la pericia de los navegantes.

Los pescadores eran los que transmitían a sus familiares, los saberes de la pesca.

Mayor variedad de espe-cies y algunas criadas en laboratorio.

Redes de materiales sintéticos.

Barcos especializados, equipados con radares y con procesadoras de alimentos, así como de sistemas de refrigeración.

Especialistas en la navega-ción, otros en la utilización de las tecnologías y en des-enredar redes, etcétera.

Supervise que hagan un correcto análisis del proceso técnico y llenen correctamente el cuadro.

Page 82: Educ Tecnologica 2 Maestro Alumno

50Sociedad y desarrollo técnico

El cambio técnico y la delegación de funciones, su impacto en los procesos productivos

Hasta esta parte del bloque se han incorporado nuevas palabras a nuestro vocabu-lario, otras amplían su concepto como el caso de la delegación de funciones, que se refiere a la prolongación de los movimientos de nuestro cuerpo. También abarca las acciones que se necesitan para transformar y/o manufacturar, propone e incorpora modificaciones tanto a las herramientas como las máquinas y a las propias formas de organizar el trabajo.

Observa las herramientas que usas en tu actividad tecnológica, las que tienes en tu casa y las que venden en los comercios, y detecta las diferencias. Por ejemplo el martillo, sabes que es una herramienta de golpe, pero de acuerdo con tu asignatura tiene uno o diversos usos, es de varios tamaños y formas, puede estar fabricado de metal, de madera, de goma y tener diversos nombres. Esa diversidad es la delega-ción de funciones que las personas le asignan a las herramientas en este caso.

Desarrollo de competencias

En equipos pequeños, organicen un ciclo de cine. El tema es: “Las formas de organizar el trabajo en los procesos de producción”. Identifiquen fragmentos a partir de las siguientes pistas:

a) Las labores que se realizaban en los talleres antes de la Revolución industrial. b) Los movimientos que realiza un trabajador (fordismo y taylorismo) cuando se efectúa el trabajo

en líneas de producción, se fabrica en serie y se revisa el tiempo de trabajo.c) La automatización de las empresas, época en la que Japón incorpora brazos mecánicos e inicia el

uso de tarjetas perforadas que introducen la información a las máquinas para llevar a cabo la ma-nufactura.

En grupo, vean los fragmentos que escojan como equipo y analicen: ¿cómo es la vida cotidiana y de trabajo?

De los comentarios que consideres importantes, elabora un tríptico en el que resaltes los cambios en los procesos productivos y su relación con la historia.

Las implicaciones de la técnica en la cultura y la sociedad

Como mexicanos incorporamos nuevas tecnologías a nuestra forma de vivir para satisfa-cer necesidades de comunicación, alimentación, transporte, y con eso también cambia nuestra forma de hablar, porque incorporamos ideas nuevas. Estos elementos tan comu-nes demuestran que la tecnología genera sus propios conocimientos.

Las necesidades creadas cambian las formas de vida y de apreciar los objetos. Observa el peine o cepillo que usas cada mañana para peinarte.

Hoy, esta acción es una necesidad de imagen, de limpieza y mantenimiento del cuero cabelludo. En otras épocas, esta necesidad se cubría con sólo pasar los dedos sobre la cabeza; posteriormente se utilizó el hueso de animales o la madera; al incorporarse los

Plantee al grupo un debate de las tecnologías en el mundo y en México.

R. L.

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Sociedad y desarrollo técnico51

Desarrollo de competencias

metales se fabricaron también de plata, oro, bronce, y el significado de peinarse ha variado. En la época griega y romana se consideraba un símbolo religioso; en Ingla-terra, en el siglo XVI, el abad tenía que someterse a un peinado litúrgico antes de entrar a la abadía.

Otro fenómeno es la introducción de palabras cuyo uso requiere de un conocimiento específico, lo cual no impi-de que las usemos cotidianamente.

En el tema de alimentos, la biología como ciencia, a través del área de la nutrición, nos permite conocer y diferenciar los niveles de carbohidratos o grasas de un alimento, al que de forma rutinaria le damos clasifica-ciones como “light” o entero.

Los y las consumidoras de los productos aplican dicho conocimiento al seleccionar productos bajos en grasa o enteros y estos saberes reflejan que existe un orden establecido y que son utilizados para resolver diversas necesidades.

El papel de la actividad tecnológica en mi comunidad

La ubicación geográfica de un lugar da nombre a la región, como en los casos de la Huasteca, la región Lagunera, etc. También permite saber el clima predominante de los distintos estados de la República donde se ubican. En cuanto a lo social, se identifican costumbres y festividades comunes de la región que se trate, además de conocerse la economía representativa del lugar, ya sea que se siembre, pesque o extraigan minerales.

De lo aprendido en el ciclo pasado en la asignatura de Geografía, recupera la relación entre la región geográfica y los posibles tipos de producción económica.

a) Realiza la siguiente actividad. En un mapa de la República Mexicana ubica tu comunidad.

b) Identifica la producción económica de la región donde vives.c) Pega el mapa en tu libreta y contesta las siguientes preguntas:

¿Las necesidades que vives hoy en tu región son las mismas que vieron tus padres o tus abuelos?Cuando llegaron nuevas máquinas o industrias, ¿qué cambió en tu comunidad? Pregunta a tus mayores.

d) Con base en las respuestas, diferencia lo que ha cambiado e indaga el porqué.

Con las respuestas obtenidas, elaboren una noticia como si fueran a publicarla en un periódico y en grupo construyan un periódico donde se incluyan todas las noticias.

Fig. 2.10 Las compras que se realizan a diario, ya sea en el mercado, la tienda de la esquina o el supermercado, ponen a prueba los conocimientos del consumidor.

R. L.

Solicite que lleven una herramienta o un utensilio de su casa y pre-gunte cuál es su utilidad. En grupo comenten cómo pudo haber sido creado.

R. L. Ejemplo:Tepeji del Río.

R. L.

Producción textil, crianza de pollos.

Los cambios dieron origen a una vida totalmente diferente pues se transformó la organización social, cultural y la forma de producción en la economía de la región.

La producción textil era hecha por artesanos y la crianza se hacía en pequeñas granjas pero al llegar la industria la pro-ducción de ambas aumentó y se industrializó, creando nuevas fuentes de trabajo, dejando atrás la producción artesanal y la crianza a los artesanos y los criadores se convirtieron en obreros de la industria.

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52Sociedad y desarrollo técnico

La tradición, las costumbres y el pensamiento mítico como fuentes de la técnica

Hay épocas del año en las que se realizan fiestas locales con motivo de la cosecha de una fruta o la entrada de una estación del año. Sucede en cada pueblo y lleva tantos años realizándose que se pierde en el tiempo la razón por la cual las hacemos o quién las inició, pero su propósito es aprovechar la abundancia de la comida o dar aviso del inicio de las actividades comunales. Seguramente, tú conoces bien las fechas que son una tradición.

Las costumbres son más cotidianas; por ejemplo, el horario que se destina para de-sayunar, almorzar, comer o cenar varía de acuerdo con la zona geográfica. Los ins-trumentos musicales que se utilizan para amenizar la comida o las fiestas y la música que se toca también reflejan las costumbres. La construcción de estos instrumentos son un buen ejemplo de conocimiento empírico, la mayoría del cual ha surgido del ensayo y se perfecciona al construir el instrumento una y otra vez hasta que se logra obtener sonidos que se asemejen a los de la Naturaleza. Las técnicas usadas también se perfeccionan y conocerlas permite entender que lo que escuchamos en las historias o cuentos tradicionales nos revelan antecedentes de los avances tecnológicos.

Otro ejemplo es el agua para beber, ya que no ha sido un recurso de fácil acceso en la historia de la humanidad. En grandes periodos, tomar agua resultaba peligroso debido a su contaminación, por eso se acostumbraba tomar bebidas fermentadas.

El saber técnico de las culturas o sectores sociales de la región

Ahora ya conoces las necesidades que tuvieron que ser cubiertas en la localidad donde vives, reconoces que algunas personas se dedicaron a sembrar, otras a vender diversos productos, también hay gente que se dedicó a componer o construir, por lo que en este apartado la pregunta que debemos contestar es: ¿qué se tiene que saber para producir o construir?

Eso depende de tu región. Un caso en específico ocurre en el centro del país, donde se consume el mole como plato principal en bodas, bautizos, etc.; quienes lo elabo-ran han aprendido a través de la enseñanza de su familia.

Las respuestas a las preguntas: ¿cómo aprendieron la receta para elaborar el mole?, ¿cómo saben cuál es el mejor chile?, ¿tiene un color o aroma especial cuando se elabora?, aportan conocimientos de un sector y en este caso son compartidos con quienes compran y procesan este producto para que sea consumido en casa o en un restaurante.

a) Elabora un guión para entrevistar a personas que trabajan en una actividad de tu interés.

b) Escribe los conocimientos que le permiten hacer su trabajo.

c) Concentren la información que obtengan de las entrevistas. Construyan un collage mediante los datos obtenidos con el objetivo de exponer los saberes técnicos de la región.

Comente con el grupo qué dife-rencia a su región de otras regio-nes del país, hagan un análisis de las necesidades que se originan por estas diferencias.

Ejemplo de entrevista: ¿Qué tipo de actividad desempeña? ¿Desde cuándo desempeña esta actividad? ¿Qué procesos

R. L.

R. L.

productivos realiza?¿Qué herramientas utiliza? ¿En qué beneficia a la comunidad tu actividad? ¿Cómo ha cambiado a lo largo del tiempo?

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Sociedad y desarrollo técnico53

a) Investiga en tu biblioteca la leyenda del fuego de los huicholes; si conoces alguna otra de la localidad donde vives, escríbela.

b) En el salón de clases, identifiquen los conocimientos que se utilizan para explicar su realidad y tiem-pos vividos.

c) Compárenlos con los conocimientos de tiempos más cercanos, y recuperen los saberes tecnológicos implicados.

Cambios en la concepción del mundo y en los modos de vida como consecuencia de la técnica

En la historia de la humanidad existen muchos relatos de hombres que anhelaban volar como las aves y construyeron todo tipo de alas y aparatos que, según ellos, podían ayudarlos a levantar el vuelo. Por ejemplo, Leonardo da Vinci, un famoso inventor y escultor que vivió en siglo XV, dejó como legado muchas ideas y bocetos de máquinas que al, paso de muchos años o siglos, ha sido posible construir debido a que actualmente se cuenta con las herramientas y máquinas que permiten dar forma a sus ideas.

En nuestro país la primera línea de ferrocarril se inaugura el 1 de enero de 1873, en el Porfiriato se dio mayor auge a la construcción logrando comunicar a la mayor parte del país por este medio.

Estos cambios transformaron la fisonomía de las poblaciones y se crearon nuevos pueblos a lo largo de la vía de los trenes. Tiempo después, la economía lleva a cons-truir carreteras a lo largo del país y los trenes pierden terreno ante los transportes terrestres.

Actualmente, las vías ferroviarias no son consideradas el transporte idóneo ¿Tú qué opinas?, ¿será cierto? Compara las fotos de trenes de nuestro país con los que se usan en Europa y Japón.

En nuestro país, el pulque es una bebida considerada nutritiva y en regiones con agua escasa se da a beber a las personas sin importar la edad. La acción de hervir el agua es una actividad reciente, lo que ha permitido aumentar su consumo y disminuir la ingesta de bebidas fermentadas, con la consecuente reducción de las enfermedades que generan cuando se abusa de su consumo.

Generalmente, el conocimiento científico y el tradicional de la gente mayor coinciden, pero se explican de forma muy diferente. El que tienen los ancianos no se encuentra en los libros, y en la escuela acostumbramos leer y estudiar conceptos que explican ideas que los científicos construyen, pero ésta no es el única forma de comprender el mundo que nos rodea. Existe también el pensamiento tradicional, que abarca las explicaciones que construimos a través de la observación, se corroboran mediante la experiencia y se transmiten de forma oral. Por ejemplo, las pinturas rupestres se dibu-jaban para explicar lo que se hacía, cómo se cazaba, se vivía y se moría.

Ejemplo de fragmento. Hace muchos años los huicholes no tenían el fuego y, por ello, su vida era muy triste y dura. En las noches de invierno, cuando el frío descarga-ba sus rigores en todos los confines de la sierra; hombres y mujeres, niños y ancianos, padecían mucho. Las noches eran para ellos como terribles pesadillas y no había más que un solo deseo: que terminaran pronto para que el sol, con sus caricias bienhechoras, les diera el calor que tanto necesita-ban. No sabían cultivar la tierra, no conocían ningu-na industria.

Sus habitaciones eran cuevas o simplemente en los huecos de los árboles o en sus ramas formaban sus hogares. Vivían tristes, muy tristes; pero había muchos animales que estudiaban la forma de hacerlos felices.

En grupos de cuatro comenten cuál es la función de los mitos y las leyendas de la región donde viven.

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54Sociedad y desarrollo técnico

Todos estos cambios transformaron la vida de las personas, pero éstos a veces no son tan visibles, por ejemplo: cuando la luz eléctrica era escasa y pocos podían pagarla, las personas organizaban sus actividades para aprovechar la luz del día. Actualmente, existen comercios que están abiertos toda la noche, porque las personas están des-piertas por más tiempo.

Fig. 2.12 En las estaciones ferroviarias actuales se aplican los adelantos tecnológicos para el bienestar de los usuarios.

Problemas y oportunidades

¿Se te han ocurrido ideas que te parecen medio locas, pero cuando las llevas a cabo salen bien? ¿Has tenido ideas que parecen sensatas y todos pueden estar de acuer-do con ellas, pero al aplicarlas salen mal? Te has preguntado, ¿por qué pasan estas cosas?

Los inventores también lo hacen. De hecho, reconocen que hay obstáculos para aplicar un cambio en una actividad, y que para superarlos se debe pensar cómo resolverlos.

Fig. 2.11 Los ferrocarriles fueron una innovación durante el Porfiriato.

Desarrollo de competencias

a) En equipo, reúnan fotos de su ciudad o población.

b) Clasifíquenlas de acuerdo con el tiempo en que fueron tomadas y realicen una línea del tiempo.

c) Obsérvenlas y señalen en ellas los cambios que han ocurrido con el transcurso del tiempo.

d) ¿Qué nuevos oficios surgieron?

e) Cuando las tengan detectadas, inviten a las personas que los apoyaron para hacer este trabajo y pregúntenles qué sintieron cuando sucedieron los cambios, cómo se adaptaron a estas nuevas condiciones. (Éste es un ejemplo, ustedes pueden descubrir otras cosas.)

Proponga que busquen en Internet, revistas, periódicos, o cualquier otro medio, los inventos más descabellados que les parez-can y coméntenlos en el grupo.

R. L.

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Sociedad y desarrollo técnico55

Entonces podemos entender que problema es una situación que no puede resolver-se sin conceptos ni habilidades previos para dar una respuesta rápida y efectiva. A la par están las oportunidades, que generalmente se encuentran junto al problema, pero no se ven a primera vista; resaltan después de pensar mucho en él. Proba-blemente estas oportunidades se vuelven las respuestas del problema; también se presenta la ocasión para unir lo que dicen los libros con los saberes empíricos de las personas.

Por los problemas y cambios que generan las innovaciones tecnológicas, no todas las personas han concordado con los cambios en las formas de producción de los objetos que usamos a diario. Existen movimientos que buscan rescatar el trabajo artesanal, como el de Arts & Crafts, que significa artes y oficios. Surgió en Inglaterra y su inicio se atribuye a William Morris, defensor del trabajo de los artesanos a quienes considera artistas. Su preocupación era evitar que la industria suprimiera el trabajo realizado a mano y buscaba minimizar la intervención de las máquinas en la fabricación de arte-factos u objetos.

Nuestro país es un espacio de posibilidades. La artesanía que se produce es valorada y bien pagada en otros países, pero cuando la venta se realiza en el mercado o en los tianguis, se malbarata el trabajo y no se le aprecia.

Actualmente, este sector de producción también se enfrenta a la invasión de copias elaboradas con materiales industrializados. Si este problema se plantea como un reto, representa una oportunidad que demanda un cambio cultural que promueva el respeto y aprecio por el trabajo artesanal que se produce en nuestro país.

Como productor, el artesano o artista debe verse a sí mismo como creador de obras únicas y como tales deben ser cuidadas, y en su caso registrarse como una pieza de arte.

La industria del tequila logró internacionalmente que sólo las destilerías de la zona de Tequila, Jalisco, puedan utilizar este nombre en sus productos, con lo cual evitan el plagio internacional.

Fig. 2.14 Escultura del árbol de la vida elaborada en el Estado de México. Estas obras son producto de concursos nacionales que motivan la creación artística y la búsqueda de la autenticidad de la obra.

Fig. 2.15 Maguey o agave azul con el que se elabora el tequila, nombre que únicamente pueden utilizar las destilerías de Tequila, Jalisco.

Fig. 2.13 La necesidad de una persona genera un artefacto, en su desarrollo se incorporan elementos de mejora estética y funcional.

Organice en parejas a los alumnos y pídales que realicen un dibujo de cómo seria un salón más moderno y cómodo. Al terminar coméntenlo.

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56Sociedad y desarrollo técnico

Los límites y las posibilidades de los sistemas técnicos para el desarrollo social

A lo largo de la historia de la humanidad, las personas crean senti-mientos de rechazo o aceptación hacia los cambios. Un ejemplo es la conmoción que generó la máquina de vapor en el siglo XVIII, cuando su presencia cambió el aspecto de las ciudades; de hecho, en algunas partes se le dieron sobrenombres al tren o se le temía.

Para los mineros que extraían el carbón de las minas, la industrializa-ción significaba sólo trabajo y peligro, porque como la fuente de ener-gía que movía a las primeras máquinas se extraía a mayor profundidad, ellos tenían que estar más tiempo bajo tierra para sacar el mineral.

Sin embargo, otras personas son más optimistas. Por ejemplo, Julio Verne describe en sus cuentos y novelas viajes fantásticos: unos a la Luna, otros al centro de la Tierra o al fondo del mar; en todos ellos cuenta de máquinas y herramientas que todavía no se fabricaban, y en algunos casos ni se pensaban, a diferencia de Leonardo da Vinci que ya había bosquejado un helicóptero.

Verne describe también el interés por aplicar los conocimientos técni-cos y científicos de las personas. En su libro De la Tierra a la Luna, la Luna se vuelve el objetivo, se tiene la idea de enviar una bala para pro-bar y demostrar su habilidad técnica; su novela se publica en 1865.

En esta etapa, Estados Unidos de América se encuentra en guerra civil, México ex-perimenta guerra con Francia por segunda vez y en Europa se vive la guerra austro-húngara.

En apariencia, estas condiciones no son propicias para innovar los sistemas técnicos, pero irónicamente éstas despiertan intereses de todo tipo y la tecnología es puesta al límite para que, con la curiosidad de las personas y las necesidades de las socie-dades, se creen nuevas formas de relacionarse entre las personas y los artefactos y entre los aparatos creados para cubrir estas nuevas necesidades. Tanto es así que el 16 de julio de 1969, en el estado americano de Florida, se realizó el despegue de la nave Apollo 11 que logró alunizar el 20 de julio de 1969.

Fig. 2.16 Los escritos de Julio Verne crearon gran expectación respecto a lo que podía ofrecer y realizar la técnica para hacer posible la idea de llegar a la Luna.

Fig. 2.17 Tiempo después del vaticinio de Verne, viajar a la Luna fue posible debido al avance de la tecnología.

Comenten con los alumnos cuál innovación tecnológica les ha causado mayor sorpresa, miedo o ilusión.

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Sociedad y desarrollo técnico57

El impacto de los sistemas técnicos en el desarrollo social, natural, cultural y económico-productivo

Las revoluciones no sólo se refieren a las guerras, también se dan en el conocimien-to. Cuando ocurre un avance tecnológico, los cambios que se generan se incorporan a la vida cotidiana, afectan el entorno natural porque de éste proviene la mayor cantidad de materia prima, las formas de vivir y/o hablar cambian, y los cambios más recientes cada vez se han dado en menos tiempo. Escucha lo que platican las per-sonas de tu localidad, es común oír que lo anterior fue mejor, que no les gusta usar aparatos que no entienden, mientras que otro sector de la población piensa que lo anterior es anticuado y lo nuevo es lo mejor. ¿Tú qué opinas?

En el mapa de la figura 2.18 encontrarás diversas etapas históricas que nos permi-ten ver los cambios sufridos en los sistemas técnicos y los impactos generados en la humanidad.

Los sistemas técnicos y la calidad de vida de los seres humanos: funcionalidad, eficiencia, costo, impacto ambiental y dispendio de energía

Los cambios que las modificaciones o innovaciones tecnológicas generan en las for-mas de vivir y trabajar deben revisarse en función del beneficio que aportan a la persona y el impacto ecológico que la producción de un artefacto o equipo tiene en el ambiente.

También amplían la concepción de nuestro entorno, porque pensamos en cómo afectan nuestra localidad y, a su vez, las posibles consecuencias sobre el planeta Tierra.

Fig. 2.18 El avance en los sistemas técnicos ha impactado en la forma de vida de los habitantes de las distintas regiones de nuestro país.

En la siguiente página puedes conocer mejor la región henequenera, consúltala

http://images.google.com.mx/imgres?imgurl=http://www.sisal.unam.mx/sisal/Imagenes

en esta página se pue-den recuperar imáge-nes históricas de esta industria.

Región del centro: la Ciudad de México y su crecimiento demográfico.

Región noroeste: a partir de la introducción del ferrocarril Sonora inicia su modernización y se incorpora a la economía estadounidense. En Sonora se estableció una industria minera y en los primeros años del siglo XX, una agricultura también comercial que empezó en los valles del Yaqui y del Mayo.

Región henequenera: abarca los estados de Quintana Roo y Yucatán.

Organice equipos de tres perso-nas para que comenten cuáles son los avances científicos que más problemas ambientales han causado al planeta.

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58Sociedad y desarrollo técnico

Desarrollo de competencias

Lee con atención el siguiente texto y después contesta lo que se te solicita.

Recopilado de periodismo ambiental

NUEVO LAREDO, Tamps. 20 mayo 2009.- Con 13 centros de acopio abiertos, el gobierno local espera convencer a los ciudadanos a no tirar llantas usadas en cualquier parte. A la fecha, van 453 mil llantas trituradas.

En un documento al que tuvo acceso El Mañana, el gobierno municipal califica como un problema serio las llantas usadas, porque a la fecha van recopiladas 453 mil, mientras que durante todo el año pasado fueron 365 mil llantas.

Ante la elevada cifra, ayer el presidente municipal, Ramón Garza Barrios, solicitó a la Subdirección de Medio Am-biente abrir 13 centros de acopio, en vez de ocho como ocurrió en 2008, para lograr dos objetivos: facilitarle a los ciudadanos el transporte de las llantas y, segundo, que los ciudadanos se involucren en resolver el problema.

Además de abrir 13 centros de acopio, Garza Barrios dispuso medidas adicionales para atender el problema de las llantas usadas: triturar aquí en la ciudad las llantas usadas en el almacén ubicado en el kilómetro 13, en vez de enviarlas enteras al municipio de Ramos Arizpe.

Otra medida que aplica a partir de hoy es que el gobierno atenderá las denuncias ciudadanas al marcar el 066, para detener a quienes tiren llantas usadas en terrenos baldíos.

“Queremos fortalecer la cultura de la denuncia ciudadana, ya que la mejor manera de cuidar nuestra ciu-dad es señalar a quienes tiran llantas y basura. Por eso, el personal del gobierno atenderá las denuncias de los ciudadanos al número telefónico 066”, comentó el presidente Garza Barrios.

Para atacar la problemática, Garza Barrios solicitó la intervención del personal de la Dirección de Protección Civil y del Departamento de Bomberos para que cada martes recolecten las llantas usadas en vulcanizado-ras, yonkes y talleres mecánicos, que son los principales generadores de llantas de desecho.

La ubicación y operación de los 13 centros de acopio abarcan la mayor parte de la ciudad: en Reservas Territoria-les; en el Sector Aduana; en Colinas del Sur; en el Fraccionamiento Los Encinos; en la Subestación de Bomberos; en la Planta Internacional (Bulevar Colosio, camino de acceso a PITAR) y en la Central de Carga.

Los nuevos centros de acopio se ubican en la Central de Bomberos (Héroe de Nacataz y Morelos); en la Sub-estación de Bomberos 3 (Dionisio Carreón y Carretera Anáhuac); en la Subestación de Bomberos 4 (Tuxpan y Carretera Aeropuerto); y en el patio de las oficinas de la Canaco.

Extraído de http://www.planetaazul.com.mx/www/2009/05/20/abren-5-centros-mas-para-acopio-de-llantas/

A partir de la lectura, escribe frente a los enunciados una F si es falso y una V si es verdadero.

Las llantas usadas son tiradas en cualquier parte. ■

Es innecesaria la denuncia ciudadana. ■

Los talleres mecánicos, las vulcanizadoras y los ■ yonkes son los mayores generadores de llantas de desecho.

F

F

V

Pregúnteles qué trascendencia tiene la lectura para su asignatura tecnológica.