ALIMENTOS

ESTUDIO NACIONAL DEL CONSUMIDOR 2013

Módulos de la categoría Alimentos

• Leche (evaporada, en polvo y UHT)

• Yogurt bebible

• Yogurt para comer con cuchara

• Queso

• Mantequilla/Margarina

• Mermelada

• Café instantáneo

• Cereales en caja/bolsa para el desayuno

• Embutidos : jamón, jamonada, salchichas

• Pan de molde

• Fideos

• Galletas dulces

• Galletas saladas

• Chocolates

• Snacks salados

• Frutos secos y granos

LácteosAlimentos envasados

Snacks

ÍNDICE DE CONTENIDO POR PRODUCTO

Contenido del estudio por cada producto

PERFIL DEL COMPRADOR/CONSUMIDOR

HÁBITOS DE COMPRA Y CONSUMO

MARCAS

1

2

3

Información detallada por cada producto.

¿Cómo se presenta la información?

Informe integralEn formato PDF con análisis de los resultados.

Tablas Estadísticas

En formato Excel.

Sistema de análisis cuantitativo

Todo el contenido está segmentado por:

Lima - Provincia

Región

Limas

En caso se presenten diferencias significativas, se

utilizará la segmentación:

Sexo

NSE

Edad

Estilos de Vida

Metodología y muestra

Zonas urbanas de:

Limas:

Lima Centro: Barranco, Breña, Chorrillos (antiguo), Jesús María, La Molina, La Victoria, Lima, Lince, Magdalena, Miraflores,

Pueblo Libre, Rímac, San Borja, San Isidro, San Miguel , Surco, Surquillo.

Lima Norte: Ancón, Carabayllo, Comas, Independencia, Los Olivos, Puente Piedra, SM de Porres, Santa Rosa.

Lima Sur: Chorrillos, Lurín, Pachacamac, Pucusana, Punta Hermosa, Punta Negra, San Bartolo, SJ de Miraflores, Santa María,

Villa El Salvador, Villa María del Triunfo.

Lima Este: Ate, Chaclacayo, Cieneguilla, El Agustino, Lurigancho, SJ de Lurigancho, San Luis, Santa Anita

Callao: Bellavista, Callao, Carmen de la Legua, La Perla, La Punta, Ventanilla.

Costa Piura, Trujillo, Chiclayo, Ica, Chimbote y Tacna..

Sierra: Cajamarca, Huancayo Cusco, Juliaca y Arequipa

Selva: Iquitos, Pucallpa.

• Hombres y mujeres.• 18 a 65 años de edad.• Todos los NSE.

Públicoobjetivo

Ámbitogeográfico

Muestra: 5,000

encuestas

Encuestas en hogaresRecolección

de datos

COSTAIca 300

Tacna 300Piura 300

Trujillo 300Chiclayo 300Chimbote 300

SIERRACajamarca 300Arequipa 300Huancayo 300

Cusco 300Juliaca 300

SELVAIquitos 300

Pucallpa 300

LIMA1100

CONSIDERACIONES• Aproximadamente el 60% de la muestra son decisores de compra de alimentos,, mayores de 18 años.• Representatividad de las principales marcas por Lima y cada una de las regiones (Costa, Sierra y Selva).

Calendario

PRE-VENTA:

A PARTIR DEL 01 DE FEBRERO

VENTA:

A PARTIR DEL 12 DE AGOSTO

Av. Paseo de la República 3952- Miraflores - Lima 18Central (511) 221 7330

estudiosmulticlientes@arellanomarketing.com

2013

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