Martes 11 de agosto de 2015

El Gobierno se fijó la meta de incrementar la producción de alimentos a 25 millones de toneladas anuales hasta el año 2020. En el mediano plazo, hasta el año 2025, ésta debe bordear las 40 millones de toneladas.

Consolidar la seguridad y soberanía alimentaria

Más producciónECONÓMICO

Cam

bio

2 3Cambio Económico Cambio Económico

martes 11 de agosto de 2015 martes 11 de agosto de 2015

El Gobierno apunta a optimizar el rendimiento de los cultivos con el mejoramiento de semillas.

El agro se fija la meta de producir más alimentos

Un operario alista un lote de alimentos procesados para la exportación.

Maquinaria agrícola en plena cosecha de soya.

frontera agrícola, sino que la es-trategia apunta a mejorar el ren-dimiento de los cultivos en por lo menos un 60 por ciento.

Para ello, el MDRyT brinda apo-yo a los productores a través de asistencia técnica, la dotación de semillas certificadas y la próxima utilización de fertilizantes quími-cos como la urea, orgánicos como el cloruro de potasio que se pro-duce en Uyuni, entre otros.

Las medidas son aplicadas en el marco de las políticas diseña-das por el Órgano Ejecutivo, con las que se busca fortalecer la eco-nomía boliviana, asentándola en cuatro pilares: hidrocarburos, minería, energía y producción agropecuaria.

Tito señaló que el incremento en la producción agrícola forma parte de los objetivos planteados en la Agenda Patriótica 2025, que plantean un aumento en la pro-ducción de alimentos de 40 millo-nes de toneladas.

ACCIONESEl Director de Producción Agro-

pecuaria y Soberanía Alimentaria señaló que se está trabajando de manera coordinada con las enti-dades estatales, como la Empresa Estratégica de Semillas, el Institu-to Nacional de Inocuidad Alimen-taria y Forestal (Iniaf).

Con estas instituciones se tra-baja el tema de semillas, tanto en la dotación como en la inves-tigación, para optimizar el rendi-miento de varios productos.

Asimismo, detalló que en la actualidad se llevan adelante en-sayos para producir trigo en los departamentos de Beni y Pando, aprovechando que los efectos del cambio climático están obligando a migrar algunos cultivos.

También se llevan adelante investigaciones para optimizar la producción de arroz con la meta de elevar el rendimiento de este producto de 3,1 a 6 tone-ladas por hectárea.

Los ensayos se focalizan en Yapacaní, Santa Cruz, donde se estudian las formas de produc-ción de descendientes de japo-neses que llegan a producir 9 toneladas de arroz por hectárea

gracias a sus técnicas de inunda-ción y de riego.

También se hacen estudios para fortalecer las semillas de tri-go y de papa, que últimamente se vieron afectadas por varias pla-gas que merman su producción.

“Es importante trabajar el tema de semillas porque si logra-mos una producción en base a se-millas certificadas tenemos garan-tizado que en la siembra se tendrá una germinación del 90 por cien-

to, mientras que con las normales sólo se tiene un 50 a 60 por ciento de germinación”, dijo Tito.

Señaló que los trabajos de coordinación que se hacen con Yacimientos Petrolíferos Fisca-les Bolivianos (YPFB) que regen-ta la planta de urea y amoniaco, en Cochabamba, y la Corpora-ción Minera de Bolivia (Comi-bol) para la dotación de cloruro de potasio en Uyuni. “Quere-mos fortalecer la producción de

ó Las previsiones señalan que la campaña agrícola 2014-2015 culminará con una producción de más de 18 millones de tone-ladas de alimentos.

ó El MDRyT plantea también fortalecer la producción de alimentos poco frecuentes en la canasta familiar, como la oca, el camote, entre otros, para diversificar el consumo de alimentos.

ó El Director de Producción Agropecuaria destaca que alimentos como el banano y la quinua ingresaron a la canasta familiar.

SINOPSIS

Hasta 2025 se prevé exportar cien tipos de productos

Bolivia cuenta con 3,3 millones de hectáreas para cultivar

El Ministerio de Desarrollo Ru-ral y Tierras (MDRyT) trabaja junto con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Ino-cuidad Alimentaria (Senasag) en la elaboración de una serie de protocolos que permitan ex-portar más productos agrícolas. Para el año 2025 se pretende la venta a mercados extranjeros de 100 variedades de alimentos.

Para ello, la entidad traba-ja en la certificación de origen para socializar y garantizar a los compradores extranjeros que la producción boliviana es inocua y de calidad.

El director general de Pro-ducción Agropecuaria y Segu-

El director general de Pro-ducción Agropecuaria y Se-guridad Alimentaria, Lucio Tito Villca, señaló que el país cuenta con 3,3 millones de hectáreas de tierra en barbe-cho o descanso que pueden ser utilizadas para la produc-ción agropecuaria nacional.

En el país existen 2,1 millo-nes de hectáreas de tierra de-gradadas y el Gobierno alista medidas para su recuperación.

Actualmente, la extensión de terreno que se usa en el país para el agro es 3,5 millo-nes de hectáreas, según datos del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT).

Cabe recordar que el año 2005 la frontera agrícola al-canzaba a 2,5 millones de hectáreas, pero con las polí-

ticas productivas implemen-tadas desde el año 2006 este espacio aumentó.

En su informe de gestión (2014), el presidente Evo Mo-rales señaló que la meta plan-teada en la Agenda Patriótica 2025 es que Bolivia cuente con un área productiva de 10 mi-llones de hectáreas para ase-gurar la seguridad y soberanía alimentaria nacional.

Tito señaló que para cum-plir con las metas de produc-ción no es necesario que se desmonten grandes extensio-nes de terreno, sino que se apuntará a mejorar el rendi-miento de las producciones por hectárea. Señaló que para 2020 la extensión de tierra para producción podría llegar a 5,1 millones de hectáreas.

OBJETIVOSEl Gobierno se planteó metas de incremento en la producción. Hasta 2020 se quiere producir 25 millones de toneladas de alimentos y para 2025 se plantea llegar a 40 millones de toneladas con el fin de convertir a Bolivia en país exportador y eliminar la inseguridad alimentaria con productos orgánicos.

El director de Producción Agropecuaria, Lucio Tito.

ridad Alimentaria, Lucio Tito Villca, explicó que la entidad está trabajando en protocolos de certificación para alimen-tos como la quinua con el ob-jetivo de garantizar mercados en China.

Tito detalló que actual-mente hay una gama de al menos 22 alimentos que Bo-livia exporta, como nueces, café, cacao, semillas y habas y torta de soya, frijoles, quinua y sus derivados, flores, algo-dón y sus derivados, madera, frutas, semillas de sésamo, se-millas de girasol, oleaginosas, maní, ají, maíz, carne de lla-ma, azúcar, entre otras.

GABRIELA RAMOS

Producir alimentos para exportar y garantizar el consumo interno es la meta fijada por el Gobier-

no hasta el año 2025. En este sen-tido, las autoridades se impusie-ron el reto, en el mediano plazo, de incrementar la producción de alimentos a 25 millones de tone-ladas hasta el año 2020.

La meta final, en el largo pla-zo, son las políticas gubernamen-tales que apuntan a consolidar el desarrollo económico sobre cua-tro pilares: hidrocarburos, mine-ría, energía y alimentos.

El director general de Produc-ción Agropecuaria y Soberanía Alimentaria, Lucio Tito Villca, explicó que el Ministerio de De-sarrollo Rural y Tierras (MDRyT) diseñó un plan para fortalecer la producción primaria de alimen-tos mediante tres ejes.

“Obviamente, la mirada es al gran productor porque produce en volumen y para fortalecer las exportaciones, pero como Gobier-no se van a concentrar los esfuer-zos en el pequeño productor, la agricultura familiar para fortale-cer la canasta de las familias, la nutrición de los bolivianos, a tra-vés de alimentos que son ecológi-cos y orgánicos”, explicó.

El objetivo es cumplir las me-tas hasta el año 2020, además de diversificar la canasta familiar y optimizar el rendimiento por hectárea sin necesidad de am-pliar la frontera agrícola.

Tito señaló que el incremento en la producción no implica nece-sariamente una ampliación en la

Foto

s: A

rchi

vo

PRODUCTO Campaña 2012-2013

Campaña 2024-2025

Crecimiento 2025/base

Crecimiento anual

Arroz 360 1.731 380% 14%Maíz 910 3.274 260% 11,3%Trigo 227 2.025 792% 20%Quinua 61 389 536% 16,7%Cacao 6 13 141% 7,6%Café 32 77 141% 7,6%Frutales 1.056 2.459 133% 7,3%Hortalizas 364 1.155 217% 10,1%Caña de azúcar 8.310 16.861 103% 6,1%Girasol 293 649 121% 6,8%Soya 2.659 5.837 119% 6,8%Papa 929 3.243 249% 11%Yuca 237 584 146% 7,8%Forrajes 353 921 161% 8,3%Total 16.354 40.021 145% 7,7%

abonos orgánicos y químicos sa-ludables para darle mayor valor a lo que exportemos”, sostuvo la autoridad.

Indicó que a través de los pro-gramas del MDRyT se brinda atención al pequeño productor para informarle sobre las bonda-des de la producción orgánica, el uso de abonos como la gallina-sa (deshecho de gallina) para au-mentar el rendimiento y dotarles de semillas certificadas.

60 por ciento

90 por ciento

se quiere elevar el rendi-miento por hectárea en varios cultivos, como el arroz, la papa y el trigo.

de germinación se logra con las semillas certificadas, por eso se pretende gene-ralizar su uso.

2 3Cambio Económico Cambio Económico

martes 11 de agosto de 2015 martes 11 de agosto de 2015

El Gobierno apunta a optimizar el rendimiento de los cultivos con el mejoramiento de semillas.

El agro se fija la meta de producir más alimentos

Un operario alista un lote de alimentos procesados para la exportación.

Maquinaria agrícola en plena cosecha de soya.

frontera agrícola, sino que la es-trategia apunta a mejorar el ren-dimiento de los cultivos en por lo menos un 60 por ciento.

Para ello, el MDRyT brinda apo-yo a los productores a través de asistencia técnica, la dotación de semillas certificadas y la próxima utilización de fertilizantes quími-cos como la urea, orgánicos como el cloruro de potasio que se pro-duce en Uyuni, entre otros.

Las medidas son aplicadas en el marco de las políticas diseña-das por el Órgano Ejecutivo, con las que se busca fortalecer la eco-nomía boliviana, asentándola en cuatro pilares: hidrocarburos, minería, energía y producción agropecuaria.

Tito señaló que el incremento en la producción agrícola forma parte de los objetivos planteados en la Agenda Patriótica 2025, que plantean un aumento en la pro-ducción de alimentos de 40 millo-nes de toneladas.

ACCIONESEl Director de Producción Agro-

pecuaria y Soberanía Alimentaria señaló que se está trabajando de manera coordinada con las enti-dades estatales, como la Empresa Estratégica de Semillas, el Institu-to Nacional de Inocuidad Alimen-taria y Forestal (Iniaf).

Con estas instituciones se tra-baja el tema de semillas, tanto en la dotación como en la inves-tigación, para optimizar el rendi-miento de varios productos.

Asimismo, detalló que en la actualidad se llevan adelante en-sayos para producir trigo en los departamentos de Beni y Pando, aprovechando que los efectos del cambio climático están obligando a migrar algunos cultivos.

También se llevan adelante investigaciones para optimizar la producción de arroz con la meta de elevar el rendimiento de este producto de 3,1 a 6 tone-ladas por hectárea.

Los ensayos se focalizan en Yapacaní, Santa Cruz, donde se estudian las formas de produc-ción de descendientes de japo-neses que llegan a producir 9 toneladas de arroz por hectárea

gracias a sus técnicas de inunda-ción y de riego.

También se hacen estudios para fortalecer las semillas de tri-go y de papa, que últimamente se vieron afectadas por varias pla-gas que merman su producción.

“Es importante trabajar el tema de semillas porque si logra-mos una producción en base a se-millas certificadas tenemos garan-tizado que en la siembra se tendrá una germinación del 90 por cien-

to, mientras que con las normales sólo se tiene un 50 a 60 por ciento de germinación”, dijo Tito.

Señaló que los trabajos de coordinación que se hacen con Yacimientos Petrolíferos Fisca-les Bolivianos (YPFB) que regen-ta la planta de urea y amoniaco, en Cochabamba, y la Corpora-ción Minera de Bolivia (Comi-bol) para la dotación de cloruro de potasio en Uyuni. “Quere-mos fortalecer la producción de

ó Las previsiones señalan que la campaña agrícola 2014-2015 culminará con una producción de más de 18 millones de tone-ladas de alimentos.

ó El MDRyT plantea también fortalecer la producción de alimentos poco frecuentes en la canasta familiar, como la oca, el camote, entre otros, para diversificar el consumo de alimentos.

ó El Director de Producción Agropecuaria destaca que alimentos como el banano y la quinua ingresaron a la canasta familiar.

SINOPSIS

Hasta 2025 se prevé exportar cien tipos de productos

Bolivia cuenta con 3,3 millones de hectáreas para cultivar

El Ministerio de Desarrollo Ru-ral y Tierras (MDRyT) trabaja junto con el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Ino-cuidad Alimentaria (Senasag) en la elaboración de una serie de protocolos que permitan ex-portar más productos agrícolas. Para el año 2025 se pretende la venta a mercados extranjeros de 100 variedades de alimentos.

Para ello, la entidad traba-ja en la certificación de origen para socializar y garantizar a los compradores extranjeros que la producción boliviana es inocua y de calidad.

El director general de Pro-ducción Agropecuaria y Segu-

El director general de Pro-ducción Agropecuaria y Se-guridad Alimentaria, Lucio Tito Villca, señaló que el país cuenta con 3,3 millones de hectáreas de tierra en barbe-cho o descanso que pueden ser utilizadas para la produc-ción agropecuaria nacional.

En el país existen 2,1 millo-nes de hectáreas de tierra de-gradadas y el Gobierno alista medidas para su recuperación.

Actualmente, la extensión de terreno que se usa en el país para el agro es 3,5 millo-nes de hectáreas, según datos del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT).

Cabe recordar que el año 2005 la frontera agrícola al-canzaba a 2,5 millones de hectáreas, pero con las polí-

ticas productivas implemen-tadas desde el año 2006 este espacio aumentó.

En su informe de gestión (2014), el presidente Evo Mo-rales señaló que la meta plan-teada en la Agenda Patriótica 2025 es que Bolivia cuente con un área productiva de 10 mi-llones de hectáreas para ase-gurar la seguridad y soberanía alimentaria nacional.

Tito señaló que para cum-plir con las metas de produc-ción no es necesario que se desmonten grandes extensio-nes de terreno, sino que se apuntará a mejorar el rendi-miento de las producciones por hectárea. Señaló que para 2020 la extensión de tierra para producción podría llegar a 5,1 millones de hectáreas.

OBJETIVOSEl Gobierno se planteó metas de incremento en la producción. Hasta 2020 se quiere producir 25 millones de toneladas de alimentos y para 2025 se plantea llegar a 40 millones de toneladas con el fin de convertir a Bolivia en país exportador y eliminar la inseguridad alimentaria con productos orgánicos.

El director de Producción Agropecuaria, Lucio Tito.

ridad Alimentaria, Lucio Tito Villca, explicó que la entidad está trabajando en protocolos de certificación para alimen-tos como la quinua con el ob-jetivo de garantizar mercados en China.

Tito detalló que actual-mente hay una gama de al menos 22 alimentos que Bo-livia exporta, como nueces, café, cacao, semillas y habas y torta de soya, frijoles, quinua y sus derivados, flores, algo-dón y sus derivados, madera, frutas, semillas de sésamo, se-millas de girasol, oleaginosas, maní, ají, maíz, carne de lla-ma, azúcar, entre otras.

GABRIELA RAMOS

Producir alimentos para exportar y garantizar el consumo interno es la meta fijada por el Gobier-

no hasta el año 2025. En este sen-tido, las autoridades se impusie-ron el reto, en el mediano plazo, de incrementar la producción de alimentos a 25 millones de tone-ladas hasta el año 2020.

La meta final, en el largo pla-zo, son las políticas gubernamen-tales que apuntan a consolidar el desarrollo económico sobre cua-tro pilares: hidrocarburos, mine-ría, energía y alimentos.

El director general de Produc-ción Agropecuaria y Soberanía Alimentaria, Lucio Tito Villca, explicó que el Ministerio de De-sarrollo Rural y Tierras (MDRyT) diseñó un plan para fortalecer la producción primaria de alimen-tos mediante tres ejes.

“Obviamente, la mirada es al gran productor porque produce en volumen y para fortalecer las exportaciones, pero como Gobier-no se van a concentrar los esfuer-zos en el pequeño productor, la agricultura familiar para fortale-cer la canasta de las familias, la nutrición de los bolivianos, a tra-vés de alimentos que son ecológi-cos y orgánicos”, explicó.

El objetivo es cumplir las me-tas hasta el año 2020, además de diversificar la canasta familiar y optimizar el rendimiento por hectárea sin necesidad de am-pliar la frontera agrícola.

Tito señaló que el incremento en la producción no implica nece-sariamente una ampliación en la

Foto

s: A

rchi

vo

PRODUCTO Campaña 2012-2013

Campaña 2024-2025

Crecimiento 2025/base

Crecimiento anual

Arroz 360 1.731 380% 14%Maíz 910 3.274 260% 11,3%Trigo 227 2.025 792% 20%Quinua 61 389 536% 16,7%Cacao 6 13 141% 7,6%Café 32 77 141% 7,6%Frutales 1.056 2.459 133% 7,3%Hortalizas 364 1.155 217% 10,1%Caña de azúcar 8.310 16.861 103% 6,1%Girasol 293 649 121% 6,8%Soya 2.659 5.837 119% 6,8%Papa 929 3.243 249% 11%Yuca 237 584 146% 7,8%Forrajes 353 921 161% 8,3%Total 16.354 40.021 145% 7,7%

abonos orgánicos y químicos sa-ludables para darle mayor valor a lo que exportemos”, sostuvo la autoridad.

Indicó que a través de los pro-gramas del MDRyT se brinda atención al pequeño productor para informarle sobre las bonda-des de la producción orgánica, el uso de abonos como la gallina-sa (deshecho de gallina) para au-mentar el rendimiento y dotarles de semillas certificadas.

60 por ciento

90 por ciento

se quiere elevar el rendi-miento por hectárea en varios cultivos, como el arroz, la papa y el trigo.

de germinación se logra con las semillas certificadas, por eso se pretende gene-ralizar su uso.

4Cambio Económico

martes 11 de agosto de 2015

Sectores afirman que el país viene cumpliendo con las metas de producción agropecuaria

mejora de los medios de vida, la gestión de los recursos natura-les, la protección del medioam-biente, además del desarrollo sostenible, en particular, en las zonas rurales.

“Al campesino agricultor te-nemos que ponerlo como un so-berano. El campesino es pesque-ro, el campesino es chanchero, es ganadero, es agricultor, es floricultor. O sea, el campesino es integral”, señaló.

Remarcó que se debe elabo-rar estrategias urgentes desde las Carteras de Estado, Gober-naciones y Municipios con el ob-jetivo de contribuir en la agri-cultura del pequeño productor.

Recordó que antes de la aprobación de la nueva Cons-titución Política del Estado, el capital financiero sobre el ali-mento tomaba control, sin em-bargo, luego de la eliminación del modelo capitalista, se “ini-ció un camino en beneficio del pueblo boliviano”.

“Negociaciones toda la no-che, amanecida, casi diez de la mañana, once del día, llega la una de la tarde. Ya se aprobó la Constitución. Feliz bailando, cuando adentro habían cam-biado el artículo que tenía que liquidar el modelo capitalista”, expresó Machaca.

Por su parte, el presidente de Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Reynaldo Díaz, aseguró que los productores contribuyen en in-crementar la producción de ali-mentos en el marco de cumplir la meta de soberanía alimenta-ria hasta el 2025.

“Como país estamos cumplien-do la soberanía (alimentaria) en casi todos los productos”, dijo.

El presidente Evo Morales dio a conocer 13 puntos para ser cumplidos en el marco de la Agenda Patriótica 2025, entre las cuales están la erradicación de la extrema pobreza, univer-salización de los recursos bási-cos, soberanía alimentaria, vi-viendas, entre otros.

CLAUDIA PEREZ

La Confederación Sindical Única de Trabajadores Campesinos de Bolivia (CSUTCB aseguró que

se debe incentivar la diversifi-cación productiva para alcan-zar la seguridad y soberanía ali-mentaria en el país.

El ejecutivo de la CSUTCB, Ro-dolfo Machaca, destacó el actual modelo de la agricultura comu-nitaria y la declaratoria en 2014 como el Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF), que tuvo como objetivo aumentar la visibilidad e importancia del tra-bajo agrícola en pequeña escala. Asimismo permitió centrar la atención mundial sobre el im-portante papel en la mitigación del hambre y la pobreza.

Machaca indicó que los téc-nicos especialistas agropecua-rios no pudieron solucionar la dificultad productiva que se vive en el país en alcanzar la soberanía alimentaria.

Según el criterio del dirigen-te, los campesinos son los que en la actualidad buscan alterna-tivas para alcanzar esa meta.

“El campesino es el proble-ma hoy día, y el campesino tie-ne que resolver esta dificultad también. La suerte del campesi-nado, de los pueblos indígenas, la calamidad o el desastre em-pezó desde la llegada de los ex-traños”, remarcó.

La seguridad alimentaria y la nutrición destacaron en la

La producción de alimentos también es una prioridad de las políticas nacionales.

Siembra de productos a escala industrial.

METAS Uno de los pilares inscritos en la Agenda Patriótica tiene que ver con el cumplimiento de metas para lograr la soberanía alimentaria.

Foto

s: A

rchi

vo

Plantean diversificar la producción alimentariaAL

IMEN

TO