ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 1
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ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 1
Establecimiento de Parcelas Demostrativas de Especies Potenciales de Pastoreo en el
Municipio de San Juan del Cesar, Departamento de La Guajira
Ariño Amaya José Ramón
Universidad de Santander
Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y Agropecuarias
Programa de Medicina Veterinaria
Bucaramanga
2020
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 2
Establecimiento de Parcelas Demostrativas de Especies Potenciales de Pastoreo en el
Municipio de San Juan del Cesar, Departamento de La Guajira
Ariño Amaya José Ramón
Proyecto de Investigación para Optar el Título de Médico Veterinario
Director
Sánchez Arciniegas Pedro María
Ingeniero Agrónomo
Universidad de Santander
Facultad de Ciencias Exactas, Naturales y Agropecuarias
Programa de Medicina Veterinaria
Bucaramanga
2020
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Agradecimientos
Agradezco a Dios primeramente por acompañarme en el transcurso de mi carrera. a mi
madre, docentes y demás que hicieron parte de este trayecto, al ingeniero Pedro María Sánchez
Arciniegas, por guiarme en la elaboración de este proyecto para obtener mi título profesional.
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Dedicatoria
A mi madre Rosa Clara Amaya Vega quien además de darme la vida siempre estuvo
conmigo, dándome ánimos y fuerzas durante mi carrera, a ella que se esforzó tanto por verme ser
un profesional, todo lo que soy y donde estoy se lo debo a ella.
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Tabla de Contenido
Pág.
Resumen ........................................................................................................................................ 10
Introducción .................................................................................................................................. 14
1. Planteamiento del Problema .............................................................................................. 15
2. Justificación ....................................................................................................................... 17
3. Objetivos ............................................................................................................................ 19
3.1. Objetivo General ............................................................................................................... 19
3.2. Objetivos Específicos ........................................................................................................ 19
4. Marco Teórico .................................................................................................................... 20
4.1. Pasto mombaza.................................................................................................................. 20
4.2. Paso xaraes - toledo ........................................................................................................... 21
4.3. Paso Estrella ...................................................................................................................... 22
4.4. Pasto Angleton .................................................................................................................. 23
5. Hipótesis ............................................................................................................................ 25
6. Metodología ....................................................................................................................... 26
6.1. Estudios del suelo .............................................................................................................. 26
6.2. Preparación del suelo. ....................................................................................................... 27
6.3. Siembra ............................................................................................................................. 28
6.4. Verificación de germinación ............................................................................................. 31
7. Resultados y discusión ....................................................................................................... 32
7.1. Análisis de Suelo ............................................................................................................... 32
7.2. Establecimiento de las especies forrajeras ........................................................................ 34
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8. Conclusiones ...................................................................................................................... 41
Referencias Bibliográficas ............................................................................................................ 42
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Lista de Figuras
Pág.
Figura 1 Corte en el Terreno para Muestreo de Suelo .................................................................. 26
Figura 2 Toma de Muestra de Suelo ............................................................................................. 27
Figura 3 Proceso de Rastra ........................................................................................................... 27
Figura 4 Proceso de Surcadora ..................................................................................................... 28
Figura 5 Siembra de Semillas Sexuales de Panicum Máximum CV. Mombasa .......................... 29
Figura 6 Siembra de Semillas Sexuales de Brachiaria Brizantha CV Xaraes o Toledo ............... 29
Figura 7 Siembra de Estolones de Cynodon Plectostachyus ........................................................ 30
Figura 8 Siembra de Estolones de Dichanthium Aristatum .......................................................... 30
Figura 9 Bases del Suelo de Lote de Estudio Finca Las Mercedes .............................................. 32
Figura 10 Proporción de las Bases de un Suelo Ideal ................................................................... 33
Figura 11 Enraizamiento de Pasto Estrella ................................................................................... 35
Figura 12 Enraizamiento de Angleton .......................................................................................... 35
Figura 13 Germinacion de Semillas de Panicum Maximun ......................................................... 36
Figura 14 Germinacion de Semillas de Bracharia Brizantha CV Xaraes ..................................... 36
Figura 15 Germinación de Semillas de Panicum Maximun ......................................................... 37
Figura 16 Germinación de Bracharia Brizantha CV Xaraes ......................................................... 37
Figura 17 Germinación de Bracharia Brizantha CV Xaraes ......................................................... 38
Figura 18 Germinacion de Bracharia Brizantha CV Xaraes ......................................................... 38
Figura 19 Fumigación con Amina para el Control de Malezas .................................................... 39
Figura 20 Fumigación con Amina para el Control de Malezas .................................................... 39
Figura 21 Fumigación con Amina para el Control de Malezas .................................................... 40
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Lista de Tablas
Pág.
Tabla 1 Resultados Análisis de Suelos Finca Las Mercedes .................................................. 32
Tabla 2 Resultados Análisis de Suelos Finca Dominó ............................................................ 34
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Resumen
Título
Establecimiento de Pradera Demostrativa de Especies Potenciales de Pastoreo en el
Municipio de San Juan del Cesar, Departamento de La Guajira.
Autor
Ariño Amaya José Ramón.
Palabras Clave
Forrajes, Parcela, Panicum máximum, Cynodon plectostachyus, Brachiaria brizantha,
Dichantium aristatum.
Descripción
La problemática que se evidencia en el departamento de La Guajira agravada por la afectación
del factor climático en la principal fuente de alimentación de los animales ha dado como
resultado el deterioro de la producción y comercialización que obliga a los campesinos a
abandonar sus actividades agropecuarias. El fenómeno climático en el departamento,
especialmente la presencia de fuertes sequías, ha desequilibrado las condiciones para la
producción y alimentación de los animales, ocasionando que la oferta forrajera se vea
disminuida, generando un problema social y económico significativo.
Dado lo anterior, se planteó como objetivos del presente trabajo establecer parcelas
demostrativas potenciales de pastoreo, evaluar el potencial productivo de los suelos para el
establecimiento de los pastos e identificar estas especies forrajeras con un potenciales de acuerdo
a la oferta ambiental del municipio de San Juan del Cesar departamento de La Guajira, buscando
que las especies de forrajes sean aptas para la zona logrando así la implementación de técnicas
como el uso beneficioso del suelo, mediante la correcta elección de estas especies para un buen
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manejo en praderas de pastoreo con un sistema adecuado de suelo y adaptación a las condiciones
ambientales del sistema productivo bovino en el sur del departamento de La Guajira. Se inició
con un análisis de suelo mediante la toma de muestras previo al establecimiento de cuatro
especies forrajeras.
Los análisis del estudio arrojaron que el suelo presenta condiciones óptimas para el
desarrollo de cultivos; las especies forrajeras de mejor comportamiento fueron Panicum
máximum cv mombaza y Brachiaria brizantha cv xaraes.
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Abstract
Title
Establishment of a Demonstration Meadow of Potential Grazing Species in the
Municipality of San Juan del Cesar, Department of La Guajira.
Author
Ariño Amaya José Ramón.
Keywords
Forages, Plot, Panicum maximum, Cynodon plectostachyus, Brachiaria brizantha,
Dichantium aristatum.
Description
The problems that are evident in the department of La Guajira, aggravated by the impact of the
climatic factor in the main source of food for the animals, has resulted in the deterioration of
production and commercialization that forces farmers to abandon their agricultural activities. The
climatic phenomenon in the department, especially the presence of severe droughts, has
unbalanced the conditions for the production and feeding of animals, causing the forage supply
to be diminished, generating a significant social and economic problem.
Given the above, the objectives of this work were to establish potential demonstrative
grazing plots, evaluate the productive potential of the soils for the establishment of pastures and
identify these forage species with potentials according to the environmental offer of the
municipality of San Juan del Cesar department of La Guajira, seeking that the forage species are
suitable for the area, thus achieving the implementation of techniques such as the beneficial use
of the soil, through the correct choice of these species for good management in grazing meadows
with an adequate system of soil and adaptation to the environmental conditions of the bovine
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productive system in the south of the department of La Guajira. It began with a soil analysis by
taking samples prior to the establishment of four forage species.
The analysis of the study showed that the soil presents optimal conditions for the
development of crops; the best performing forage species were Panicum maximum and
Bracharia brizantha cv xaraes.
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Introducción
Los suelos colombianos son diversos y frágiles, cuenta con 11 de los 12 órdenes de
suelos existentes en el mundo a excepción de los gelisoles; igualmente, tienen una representación
considerable del 28.79% los suelos muy evolucionados, pocos fértiles como los ultisoles y los
oxisoles. Los mejores suelos agrícolas (andisoles y molisoles) apenas cubren 8,5 millones de
hectáreas, equivalente al 7,5% del territorio nacional. De otro lado, no existen suelos de la clase
agrológica 1 en Colombia y los de clase 2, 3 y 4 cubren un área de 17.073.144 hectáreas
equivalentes al 15 % del territorio continental (IGAC, 2012).
Con este trabajo se buscó mitigar la problemática que se presenta en la época de verano
representada en ausencia de alimentación en los predios ganaderos, generando que se presenta
altos índices de mortalidad por inanición, por falta de oferta forrajera en esta época del año. Con
este trabajo se pretende, atendiendo sus resultados, que los pequeños ganaderos tengan
información para aplicar en sus predios que les permita afrontar la presencia de los intensos
veranos que azotan esta región.
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1. Planteamiento del Problema
En Colombia, así como existe una diversidad climática, existe igualmente una
variabilidad de suelos. En este sentido, la investigación considera la problemática no solo del
cambio y afectación del clima para los animales y la producción ganadera, sino también para el
desarrollo, crecimiento, alimentación y mantenimiento de los mismos, por ende, el problema
principal considerado es el impacto en la producción de forraje de éstas condiciones climáticas
adversas y como justificación la implementación de estrategias o herramientas para redimir el
impacto negativo de temporadas principalmente, de sequía extrema, previo conocimiento del
suelo y clima para una correcta selección de especies adaptadas a dichas condiciones de oferta
ambiental.
En estudios de forrajes, menciona Franco, Calero y Durán (2006) mediante la
observación de la estabilidad y persistencia de asociaciones bajo pastoreo y productividad
permite la selección de las mejores especies para uso en ganadería, siendo la principal fuente de
alimentación y desarrollo y un beneficio a nivel natural. Cuando se habla de forraje, en Colombia
se considera que constituye una fuente principal de alimentación debido a las condiciones
climáticas favorables para su producción (Muñoz, 2005), no obstante, en el departamento de La
Guajira se presenta una gran problemática frente a la aplicación o condicionamiento de los
forrajes debido a lo que significa una razón de degradación: “periodos de sequía largos, no
tolerado por las especies y aumento de la pérdida de plantas e invasión de malezas” (Franco,
Calero y Durán, 2006). Entre las consecuencias que se generan debido a este fenómeno climático
en el departamento de La Guajira, los campesinos se ven obligados a suplir sus cosechas,
animales y actividades pecuarias e incluso considerar un estado de emergencia (Jurado, 2014).
Debido a esta situación, se origina falta de alimento, escasez de agua que conlleva a la muerte de
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animales y baja producción. Por consiguiente, la problemática que se aborda recae en el impacto
que tiene el clima, especialmente las temporadas de sequía, no solo para los campesinos y
trabajadores pecuarios, sino también para los animales, debido a que son la principal fuente de
alimentación y producción.
Consecuentemente, en el departamento de La Guajira, los periodos de sequía para la
actividad forrajera presentan problemáticas como disminución de la producción, reducción del
peso corporal de los animales, debido a que las reservas de energía son trasladadas; la muerte de
crías y vacas lactantes, afectando al ganadero e impulsándolo al uso de nuevas tecnologías para
erradicar o contrarrestar dichas consecuencias y así poder implementar estrategias para la
implementación de sistemas que permitan tener alternativas al cambio climático (Arévalo, 2015).
Teniendo en cuenta lo planteado, esta investigación o propuesta permite que se implemente
como una estrategia fundamental, el conocimiento del suelo y la selección de especies acordes a
la oferta ambiental, como estrategia de manejo de praderas, que en conjunto con el apoyo futuro
de entidades gubernamentales, lograr no solo mitigar el impacto en los animales y la población
agrícola, sino también para aumentar la producción en términos económicos y el desarrollo para
el departamento.
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2. Justificación
Con este estudio se buscó identificar acciones que permitan aumentar la producción de
forrajes que van de la mano con un buen manejo del suelo, selección de especies aptas para la
oferta ambiental de la zona y rotación de praderas para no sobrecargar las hectáreas de animales.
Los resultados se pueden escalar para ejecutarla en mayor cobertura con recursos del
departamento de La Guajira.
Se propone el mejoramiento en el manejo de praderas, teniendo en cuenta la baja
productividad animal como consecuencia de una mala nutrición por escasez de oferta forrajera
por la rápida degradación de la misma y la aparición de arvenses, permitiendo, mediante el
reconocimiento del manejo de parcelas demostrativas que el campesino se relacione
directamente con diferentes tecnologías que le permitan mejorar su eficiencia y producción
(Vélez, 2013).
La presente propuesta incluyó la identificación de especies de forrajes aptas para la zona,
pero además, la implementación de técnicas como el uso y beneficio del análisis de suelo
entendido como un factor clave de adaptación a las plantas con el cual se pueden encontrar
puntos de crecimientos próximos a la superficie del suelo (Vélez, 2013). Se menciona además, la
relación con entidades gubernamentales como el Ministerio de Agricultura para impulsar estas
estrategias y conseguir un apoyo a nivel económico en una fase posterior del proyecto para
lograr su implementación y operatividad en la región.
Esta investigación además de brindar conocimientos teóricos y prácticos en el campo de
estudio, le permite al investigador adentrarse a situaciones problemáticas que día a día están
impactando de manera negativa el sector de producción y agrícola, pero también, porque le da
las bases fundamentales para determinar la forma en que los animales son alimentados tanto en
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el departamento como a nivel nacional y las consecuencias que se pueden presentar en el caso de
que la forma de alimentación principal tenga problemas como el efecto climático.
Con estas técnicas (romero 2009) Mostrando como es el proceso de estas actividades y
los conocimientos obtenidos se llevará acabo de un buen proceso de producción de pastos en el
trópico seco buscando beneficios en las actividades a desarrollar, logrando de esta manera
resultados para un mejor cambio y ayudar en el futuro a que tengan mayores conocimientos del
campo para así realizar actividades que generen oportunidades en la producción de forrajes.
De acuerdo a Romero (2009) tendremos una buena producción de pasto puesto a que
tienen una adaptación al trópico seco, de esta manera se busca aumentar la producción de
forrajes para aumentar la época de verano.
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3. Objetivos
3.1. Objetivo General
Establecer parcelas demostrativas de especies potenciales de pastoreo en el
municipio de San Juan del Cesar departamento de La Guajira.
3.2. Objetivos Específicos
Evaluar el potencial productivo de los suelos de San Juan del Cesar en el
departamento de La Guajira para establecimiento de pastos.
Identificar y establecer especies forrajeras potenciales de acuerdo a la oferta
ambiental del municipio de San Juan del Cesar departamento de La Guajira.
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4. Marco Teórico
4.1. Pasto Mombaza
El pasto Mombaza es de porte alto (1,6 –1,7 m de altura), crecimiento erecto en forma de
macolla. Las hojas son erectas con vainas glabras; la inflorescencia de tipo panícula muestra un
aspecto lila verdoso debido al color de las espiguilla; los tallos son levemente rojizos (morados)
y glabros (Jank, 1995).
El pasto cv. Mombaza, como la mayoría de los cultivares de P. maximum necesita suelos
que mantengan niveles de fertilidad de medios a altos. En este aspecto, su comportamiento es
similar al cv. Tanzania, sin embargo, ha demostrado ser más eficiente en la utilización del
fósforo del suelo, (Paiva y Macedo citados por Jank, 1995). En cuanto a las exigencias hídricas,
requiere precipitaciones anules superiores a los 1300 mm. Se adapta a un rango altitudinal de 0 a
1100 msnm y temperaturas entre 20-35 ºC. Las experiencias en Costa Rica en las regiones de
uso, en general han sido muy favorables, demostrando altas tasas de crecimiento, periodos de
recuperación relativamente cortos así como buenos rendimientos en producción animal, en
comparación con otras pasturas, (P. Argel, comunicación personal). En general ha tenido una
buena adopción, la cual ha ido en incremento principalmente en la región Huetar Norte así como,
en el Pacífico Cental y Sur y en Guanacaste.
Para toda las características agronómicas evaluadas por el CNPGC al germoplasma
disponible, siendo las más relevantes: la producción total (t de materia seca total /ha), producción
de follaje (t de materia seca foliar /ha), relación tallo/hoja, producción de semillas pura y rebrote
o sea la capacidad de recuperación después de los cortes, el cv. Mombaza siempre se ubicó entre
los mejores materiales genéticos, (Jank, 1995).
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4.2. Paso Xaraes - Toledo
La Brachiaria brizantha cv xaraés (CIAT 26110), es originario de Africa Oriental, fue
recolectada específicamente en la región de Cibitoke en Burundi entre 1984 y 1985 , desde
donde fue introducida a Brasil en 1986, como cultivo in vitro en tubos de ensayo, mediante
convenio de cooperación científica con el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT),
con sede en Cali, Colombia. Allí fue sometido a cuarentena por Embrapa Recursos Genéticos y
Biotecnología. Su nombre es de origen tupiguaraní en homenaje al lugar donde se ha evaluado,
en Mato Grosso do Sul. Después de 15 años de evaluaciones fue liberado en 2003 por
EMBRAPA como CIAT 26110 o 004308 bajo el registro SNPA BRA Nº 04.509 en el Registro
Nacional de Protección de Variedades Vegetales. Se desarrolló bajo convenio entre EMBRAPA
Ganado de Carne, la Comisión Estadal de Investigaciones del Cultivo del Cacao del Centro de
Investigación del Cacao (CEPLAC/CEPEC) en el estado de Bahía, el Instituto de Zootecnia (IZ)
con sede en Nova Odessa/SP y la EMBRAPA Cerrados (Sabanas). Se usa para pastoreo y puede
ser henificada o ensilada.
Es una planta de tallos múltiples (macolloso), con altura media de 1,5 m, tallos verdes, de
6 mm de diámetro y poco ramificado. La vaina tiene pelos claros, las hojas lanceolada y larga de
color verde oscuro, de hasta 64 cm de largo y 3 cm de ancho, con pubescencia corta en la
superficie superior y los bordes ásperos. La inflorescencia es en racimos, con 40 o 50 cm de
largo, eje es de 14 cm de largo, con siete racimos casi horizontales. La rama basal mide en
promedio 12 cm De longitud. Las espiguillas son uniseriados en el número promedio de 44, con
pelo largo, claro, transparente en el ápice.
Sus principales atributos son:
Es un pasto de muy buena palatabilidad.
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Es de mediana exigencia en fertilidad del suelo, estando situada en una posición
intermedia entre el cultivar Marandú y cultivares de Panicum máximum.
Tolera suelos un poco más pesados que el cv Marandú. A pesar de buena
adaptación a suelos ácidos, se han observado mejores rendimientos en suelos de textura media,
fértiles y corregidos.
Respecto al Marandú, posee mayor tolerancia a la humedad, más no soporta el
encharcamiento.
Es ligeramente susceptible a la Candelilla (Aeneolamia spp), y en condiciones
controladas de invernadero presento resistencia a la Notozulia entreriana y Deois flavopicta.
Es de floración tardía (mayo-junio).
El establecimiento es rápido y también su rebrote, presentando tasas de
crecimiento hasta en 2,5 veces más que el cv Marandú.
4.3. Paso Estrella
El pasto estrella, Cynodon plectostachyus, es una gramínea perenne rizomatosa y
estolonífera de profundas raíces, originara del este África y está bien adaptada a trópicos y
subtrópicos. Sus estolones son leñosos, con tallos que pueden medir de alto unos 40 centímetros
y de diámetro cerca de la base unos 1 – 1.5 milímetros; presenta hojas de color rojo o verdes,
hirsutas – púrpura, lanceoladas, exfoliadas, con vellos a casi glabra, de 4 – 30 centímetros de
larga, de ancho 3 – 5 milímetros. La inflorescencia es en forma de panícula puede ser digitada o
sub digitada, 4 – 9 racimos en forma de una especie de espiga que mide de largo 3 – 5 cm, de
color púrpura, verdes, rojas que miden de largo unos de 2 – 3 milímetros; su floración y
crecimiento responde a días cortos.
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Se puede establecer óptimamente en suelos de textura ligera, desde arenosos hasta
arcillosos pesados, bien drenados con pH 5,5 – 8,0, tolerante a calor y salinidad, pero no es
tolerante a encharcamiento prolongado. Se adapta a alturas de 0 – 1.800 msnm (metros sobre el
nivel del mar). Se desarrolla en lugares de altas temperaturas 17 a 27°C y precipitaciones anuales
de 800 – 2.800 milímetros y es tolerante a sequía. Se utiliza en pastoreo y puede sostener 4
unidades animales por hectárea, cuando se le deja descansar 27 días, también se puede convertir
en heno de las cual se puede obtener por hectárea hasta 500 pacas de 10 kilos.
Su sistema radicular ayuda a disminuir la resistencia a la penetración y aumenta la
infiltración de agua en el suelo y ayuda al control de malezas y cobertura y conservación del
suelo. Puede alcanzar producciones de materia seca por hectárea de 2 toneladas, es decir 34
toneladas de materia seca al año, lográndose obtener 3,34 kilogramos de carne al día cuando se
manejan 1.500 kg de peso vivo por hectárea (1,2 toneladas de carne al año), con rotaciones cada
21 días. Es posible obtener por día hasta 11 kilos de leche en vacas de producción alta con cargas
de 4 – 5 unidades por hectárea con fertilización, riego y sin suplementación.
4.4. Pasto Angleton
El pasto ángleton, Dichanthium aristatum, es una gramínea perenne que se ha destacado
por ser resistente a la sequía y brindar un alto aporte nutritivo al ganado. Crece en manojos rectos
y posee raíces profundas y tallos finos con gran cantidad de hojas. Es originario de África y la
India. Llegó de los Estados Unidos en 1956 gracias al Servicio Técnico Agrícola Colombo-
Americano, Staca, y se sembró principalmente en Tolima.
Leonardo De las Salas, profesional del sector agropecuario, señaló que existe una gran
variedad de pasturas, pero considera que puede asegurar que el “rey de los pastos” en el trópico
bajo es el angletón. Se produce en el trópico bajo, en alturas que van desde 0 a 1.000 msnm y
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con precipitaciones entre 700 y 2.200 mm al año.; no tolera encharcamientos pero es altamente
fértil y resistente a la sequía, así como a la quema y al pisoteo. Varios estudios han reconocido
su amplio rango de adaptación al clima y a suelos con diversos pH y textura. Compite con las
malezas y se asocia muy bien con leguminosas como arachis, desmodium, pueraria y
centrosema.
Presenta floración durante todo el año aunque la panícula madura de forma no uniforme,
por lo que se hace necesario hacer una recolección escalonada, pues si se recoge todo el pasto al
mismo tiempo se obtiene mucha semilla que no ha germinado. Se recomienda utilizar entre 3 y 4
kg de semilla por hectárea y emplear una buena fertilización, a la que responde de forma
inmediata. La producción anula varía entre 8 y 12 toneladas de materia seca por hectárea, esto es,
24 kg al día, soportando altas cargas de animales. También se aconseja que al momento de la
siembra, se tenga un óptimo drenaje y a medida que crezca, se puede regar esporádicamente,
cada 2 o 3 semanas. Es necesario que el riego se haga a profundidad, evitando inundar el terreno.
En praderas bien manejadas, alcanza niveles de proteína cruda entre 10 y 16 %, una
digestabilidad del 65 al 75 % y cenizas de 9.6 %.
Reconocidas ganaderías como las haciendas Francia y Lusitania o Tequendama en
Córdoba, o la empresa Expoganados Internacional S.A.S., con fincas en César, Bolívar y
Santander, emplean el angleton para alimentar al ganado.
Cabe anotar que, como toda planta, presenta algunos problemas, como valor nutritivo
bajo por la floración precoz y baja relación hoja/tallo. También se ha visto susceptible a la
enfermedad carbón de la espiga y a plagas como el mión de los pastos. En estos casos, se
aconsejan tratamientos preventivos con insecticidas de amplio espectro, buscando prevenir la
aparición de estos áfidos y el desarrollo de enfermedades causadas por hongos.
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5. Hipótesis
La correcta elección de especies forrajeras para manejo en praderas de pastoreo, con un
manejo adecuado del suelo y adaptadas a las condiciones de oferta ambiental, mejoraran la oferta
forrajera en el sistema productivo bovino en el sur del departamento de La Guajira.
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6. Metodología
Atendiendo el cronograma propuesto, se realizaron las siguientes actividades:
6.1. Estudios del Suelo
Para la implementación de este proyecto fue necesario hacer el estudio de fertilidad del
suelo del terreno en el cual se estableció la parcela de forrajes. Se tomó una muestra de suelo
tomada de un hoyo de 50 x 50 cm de ancho y largo y a una profundidad de 20 cm, tomando un
corte de tierra.
Después se eliminó las partes extremas de todos los lados para así dejar el centro de la
rebanada de tierra, aplicando el mismo procedimiento en ocho sitios en el lote, mezclándose
posteriormente y retirándose piedras y raíces para luego enviarlas al laboratorio. En las figuras 1
y 2 se puede observar parte del procedimiento.
Figura 1
Corte en el Terreno para Muestreo de Suelo
Nota: en la figura se puede observar que se está preparando el terreno para la toma de muestra del suelo. 2020.
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Figura 2
Toma de Muestra de Suelo
Nota: en la figura se puede observar que se ya se obtiene la muestra del suelo para su debido proceso. 2020.
6.2. Preparación del Suelo.
Esta labor se realizó con maquinaria agrícola y su objetivo fue acondicionar el suelo. Se
emplearon los siguientes equipos: Rastra y Surcadora. En las figuras 3 y 4 se puede observar
parte del proceso de acondicionamiento del suelo.
Figura 3
Proceso de Rastra
Nota: como se puede observar en la figura en el proceso de rastra permitió desterronar el terreno. 2020.
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Figura 4
Proceso de Surcadora
Nota: en la figura se observa el proceso de surcadora la cual se encarga de elaborar los canales para el drenaje, con
el propósito de adecuar de la mejor la evacuación de excesos de agua. 2020.
6.3. Siembra
Para poder hacer el sembrado de las dos clases de semillas (sexual y asexual), se dividió
la hectárea en cuatro parcelas, estableciéndose en dos de ellas semilla de Panicum máximum cv.
mombasa y semilla de Brachiaria brizantha cv xaraes o Toledo y en las otras dos parcelas se
establecieron estolones de Cynodon plectostachyus (estrella) y estolones de Dichanthium
aristatum (ángleton). En las figuras 5 a 8 se puede observar parte de este proceso.
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Figura 5
Siembra de Semillas Sexuales de Panicum Máximum CV. Mombasa
Nota: en la figura se puede observar el esparcimiento de la semilla Panicum Máximum CV. Mombasa en la parcela
de la finca las mercedes. 2020.
Figura 6
Siembra de Semillas Sexuales de Brachiaria Brizantha CV Xaraes o Toledo
Nota: en la figura se observa el esparcimiento de la semilla Brachiaria brizantha cv xaraes o Toledo en la parcela
de la finca las mercedes. 2020.
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 30
Figura 7
Siembra de Estolones de Cynodon Plectostachyus
Nota: en la figura se observa la siembra de los estolones de la semilla Cynodon plectostachyus en la parcela de la
finca las mercedes. 2020.
Figura 8
Siembra de Estolones de Dichanthium Aristatum
Nota: en la figura se observa la siembra de los talluelo de la semilla Dichanthium aristatum en la parcela de la finca
las mercedes. 2020.
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 31
6.4. Verificación de Germinación
Después de transcurrido 5 días y hasta el día 10, se realizó un recorrido por el terreno
para evaluar el porcentaje de germinación de las especies Panicum máximum cv. mombasa y
Brachiaria brizantha cv xaraes o Toledo. A los 20 días se realizó recorrido para evaluar el
porcentaje de prendimiento de las especies Cynodon plectostachyus (estrella) y Dichanthium
aristatum (ángleton).
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 32
7. Resultados y Discusión
7.1. Análisis de Suelo
Como resultado de la evaluación de las características de fertilidad del suelo en la finca
Las Mercedes, corregimiento Los Pozos del municipo San Juan del Cesar, departamento de La
Guajira, se obtuvieron los resultados presentados en la tabla 1:
Tabla 1
Resultados Análisis de Suelos Finca Las Mercedes
PH MO C N P Ca Mg K Na Al Sat
Al
S B Fe Mn Cu Zn Textura
8,0 3,8 2,19 0,19 15,1 23,10 1,77 1,16 0,31 0,00 0,00 7,0 0,38 11,1 3,52 1,49 0,86 FArL
% ppm Cmolckg-1 % Ppm
Nota: El pH del suelo presenta un valor ligeramente alcalino, lo cual favorece el desarrollo de la gran mayoría de las
especies forrajeras. Se observan contenidos bajos de azufre (S), hierro (Fe), manganeso (Mn) y zinc (Zc) condición
no apta para un buen desarrollo de los pastos; contenidos medios de materia orgánica (MO), carbono ©, nitrógeno
(N), fósforo (P), magnesio (Mg) y sodio (Na) y contenidos excesivamente alto de calcio (Ca). Con respecto a las
proporciones de las bases intercambiables, se observa una alta saturación de calcio, lo cual no requiere de adición de
materiales encalantes, lo cual resultaría perjudicial.
Figura 9
Bases del Suelo de Lote de Estudio Finca Las Mercedes
Nota: como se puede observar en la figura las proporciones de las bases intercambiables del suelo del predio, en la
cual se aprecia la alta proporción de calcio, tomando como referencia las proporciones de la figura de un suelo ideal.
23,10
1,77
1,160,31 0,00
Ca
MgK
Na
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 33
Figura 10
Proporción de las Bases de un Suelo Ideal
Nota: como se puede observar en la figura las proporciones de las bases del suelo ideal, en la cual se aprecia la alta
proporción de calcio, tomando como referencia las proporciones de la figura de un suelo ideal.
Desde el punto de vista de contenido nutricional, el suelo presenta igualmente
condiciones óptimas para el desarrollo de la gran mayoría de la oferta de especies forrajeras que
se puedan desarrollar en las condiciones de clima de la zona de estudio.
El estudio realizado por Belisario Roncallo F, José Murillo S., Gustavo Rodríguez, Ruth
Rebeca Bonilla, María Fernanda Garrido, que tiene como nombre Producción de forraje
respuesta animal en suelos del valle del Cesar en proceso de recuperación, como resultados
obtenidos del análisis de suelo tomadas a profundidades de 0-26 y 26-60 cm, (tabla 2), registran
textura franco arcillosa con pH neutro. Los contenidos de materia orgánica, azufre, saturación de
sodio, hierro, boro, manganeso y cinc son bajos; medios los contenidos de fósforo, sodio, suma
de bases y cobre; altos los contenidos de calcio, magnesio y potasio. La conductividad eléctrica
ubica estos suelos como no salinos.
3,00
1,50
0,30
0,25 0,00
Ca
Mg
K
Na
Al
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 34
Tabla 2
Resultados Análisis de Suelos Finca Dominó
Nota: en la tabla se pueden observar los porcentajes aptos para la siembra de forrajes. Tomado
de Roncallo. 2012.
Algunos de estos resultados concordaron con los obtenidos por el presente trabajo, como
la textura del suelo que es franco arcillo limoso, al igual que algunos minerales.
7.2. Establecimiento de las Especies Forrajeras
Los resultados de estas fueron positivos, las semillas de Toledo y Mombaza germinaron a
los 5 dias de la siembra (figuras 13 a 21), con densidades promedio de 15 y 18 plantas por m2;
los estolones de los pastos estrella y angleton demoraron mas en enraizar por su complejo
sistema de reproduccion (figura 11 y 12), lograndose un cubrimiento del 15% a los 20 días de
establecidos.
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 35
Figura 11
Enraizamiento de Pasto Estrella
Nota: en la figura se puede observar la siembra de talluelos de la semilla Cynodon plectostachyus. 2020.
Figura 12
Enraizamiento de Angleton
Nota: en la figura se puede observar la siembra de estolones de pasto Dichanthium aristatum. 2020.
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 36
Figura 13
Germinacion de Semillas de Panicum Maximun
Nota: en la figura se muestra como se recorrio la parcela a los 5 dias de haber esparcido la semilla de Panicum
maximun. Y se noto que ya estaba germinando la semilla. 2020.
Figura 14
Germinacion de Semillas de Bracharia Brizantha CV Xaraes
Nota: en la figura se observa la reproducción de la semilla Bracharia brizantha cv xaraes
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 37
Figura 15
Germinación de Semillas de Panicum Maximun
Nota: en la figura se puede observar la germinación de la semilla Panicum maximun. 2020.
Figura 16
Germinación de Bracharia Brizantha CV Xaraes
Nota: en la figura se observa la verificacion de la germinacion de las semillas en la parcela de la finca las mercedes.
2020.
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 38
Figura 17
Germinación de Bracharia Brizantha CV Xaraes
Nota: en la figura se observa la reproducción de la semilla Bracharia brizantha cv xaraes.2020.
Figura 18
Germinacion de Bracharia Brizantha CV Xaraes
Nota: en la figura se observa el aforo por la parcela de la finca las mercedes. 2020.
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 39
Figura 19
Fumigación con Amina para el Control de Malezas
Nota: en la figura se observa la fumigacion de las parcelas. 2020.
Figura 20
Fumigación con Amina para el Control de Malezas
Nota: como se puede observar en la figura se da a conocer el herbicida para el control de malezas de la parcela de la
Finca Las Mercedes. 2020.
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 40
Figura 21
Fumigación con Amina para el Control de Malezas
Nota: en la figura se observa el esparcimiento de herbicida por la parcela. 2020.
Estas especies fueron escogidas por el alto valor nuticional y digestibilidad que le aporta
los animales, los cuales tienen una gran adaptacion en el tropico bajo colombiano.
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 41
8. Conclusiones
El proyecto cumplió los objetivos propuestos por los resultados obtenidos.
De acuerdo a los resultados del análisis de suelo, la fertilidad del suelo muestra una
condición óptima para el establecimiento de especies forrajeras mejoradas, para la alimentación
del ganado en pastoreo.
La oferta ambiental del municipio favorece el crecimiento de las especies empleadas en
el trabajo, ya que confirman su grado de adaptación a las condiciones climáticas del trópico bajo
colombiano, permitiéndoles un óptimo desarrollo en las etapas tempranas de establecimiento de
las praderas.
ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 42
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ESPECIES POTENCIALES DE PASTOREO 43
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