UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE CIENCIAS ECONÓMICAS

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“COMERCIALIZACION DE FLORES NATURALES Y ARTIFICIALES”

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CURSO : ESTUDIO DE MERCADO

DOCENTE : ECON. ESTEBAN BARZOLA, VARELY

ALUMNAS : FELIPE VASQUEZ, JOISY

JARA BASILIO, HEIDY

SEMESTRE : 2010- II

TINGO MARÍA – PERÚ

2010

INDICE

Pág.

I. ASPECTOS METODOLOGICOS____________________________________________________________________4

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA________________________________________________________4

1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA___________________________________________________________6

0

1.3 JUSTIFICACION______________________________________________________________________________6

1.4 OBJETIVOS___________________________________________________________________________________7

1.5 METODOLOGIA______________________________________________________________________________7

1.5.1 POBLACIÓN_____________________________________________________________________________7

1.5.2 MUESTRA_______________________________________________________________________________8

1.5.3 MÉTODOS_______________________________________________________________________________9

II. RESULTADOS____________________________________________________________________________________10

2.1. PERSPECTIVAS DEL MERCADO___________________________________________________________10

2.1.1. PERSPECTIVA AMBIENTAL__________________________________________________________10

2.1.2. PERSPECTIVAS ECONOMICAS_______________________________________________________10

2.1.3. PERSPECTIVAS SOCIALES___________________________________________________________11

2.2. EL PRODUCTO______________________________________________________________________________11

2.2.1. DENOMINACION CIENTIFICA Y COMUN____________________________________________11

2.2.2. CARACTERISTICAS___________________________________________________________________12

2.2.3. DESVENTAJAS O RIESGOS___________________________________________________________15

2.3. LOS CONSUMIDORES______________________________________________________________________15

2.3.1. QUIENES SON LOS CONSUMIDORES________________________________________________15

2.3.2. PRODUCTOS ALTERNATIVOS PARA UN REGALO__________________________________15

2.3.3. POSIBLES CONSUMIDORES CON SUS RESPECTIVAS CARACTERISTICAS._______16

2.3.4. INGRESO DISPONIBLE DE LOS CONSUMIDORES__________________________________22

2.4. ANALISIS DE LA DEMANDA_______________________________________________________________25

2.5. ANALISIS DE LA OFERTA__________________________________________________________________26

2.6. ANALISIS DEL PRECIO_____________________________________________________________________28

2.7. DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION__________________________________________________29

INTRODUCCION

1

El presente trabajo está elaborado a partir de un estudio de mercado que ha sido

necesario desarrollarlo para adquirir conocimientos del comportamiento que tienen

los consumidores existentes y también para contestar las interrogantes planteadas

para la toma de decisiones de poder decir sí si conviene realizar el proyecto de

estudio de mercado.

Por ello, con el presente trabajo de Estudio de Mercado, damos la facilidad al

estimado lector y alumnos acerca de la elaboración, diseño y conceptos que se

utiliza en la elaboración del trabajo “COMERCIALIZACION DE FLORES

NATURALES Y ARTIFICIALES”, logrando así ampliar sus conocimientos para que

le dé un resultado eficaz. Es pertinente que prevenga conceptos al respecto que le

sirva de herramienta al referirse a estudios de mercado después a proyectos y

pronto transformarse en dinero.

La palabra FLORES contiene aromas, color, y modelo ya que es posible

elaborarlos con materia prima de primera calidad que posee la cuidad y

alrededores y así generar un valor agregado a nuestra ciudad. Nuestro estudio

sirve para dar una afirmación a algún proyecto de inversión enfocado a flores

naturales.

Esperamos, estimado lector satisfacer vuestra expectativa y le damos la mejor

bienvenida para interactuar, pues usted sabe que el aprendizaje no solo es

endógeno, sino interpersonal.

RESUMEN EJECUTIVO

2

El estudio de mercado realizado abarca principalmente el mercado de la ciudad de

Tingo María, donde se encuentran pequeños puestos que se dedican a la

comercialización de flores naturales.

La zona Urbana de la ciudad de tingo María representa un mercado muy

importante para las flores, ya que se encuentran en un crecimiento poblacional

debido a la migración de las personas del campo a la ciudad. De igual forma se

planteo como objetivo conocer el grado de aceptación y adquisición de las flores.

La metodología que se empleo para el acopio de información fue a través de la

técnica de encuesta en el cual se plantearon preguntas abiertas y cerradas con la

finalidad de determinar el objetivo de la investigación

El tamaño de la muestra es de 90 personas de los cuales corresponde a la zona

urbana de la ciudad de Tingo María.

Los factores que más influyen en los consumidores para la compra de flores o

arreglos florales son la calidad con 74%; seguida con el precio con 21%.

I. ASPECTOS METODOLOGICOS

3

1.1PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la actualidad se ha visto el incremento de agencias encargadas a todo tipo

de arreglos florares ya sea naturales o artificiales a nivel de todo el país, a

razón de que siempre hay algún evento social, ya que las personas están más

pendientes de celebrar los días especiales que se les puedan presentar como

un cumpleaños, quince años, matrimonio, bautizo, promoción del colegio,

universidad, graduación etc. A raíz de esto las personas buscan realizar sus

fiestas sociales cada vez con más elegancia y que esta deje una impresión

muy grata a todos sus invitados para esto se busca a un decorador y a todos

los encargados para hacer las coordinaciones respectivas, pero el instrumento

clave del decorador al momento de iniciar su trabajo son las flores o rosas que

los combina de acuerdo al color y modelo de decoración que el cliente desee.

Estas decoraciones que se realizan con todo tipo de flores tienen en el fondo

algo muy especial no solo se trata de que el evento se vea presentable sino

mas bien el hecho de que haya flores en el ambiente atrae una sensación de

paz, tranquilidad y relajación además del aroma que es muy agradable.

Pero las flores no solo se usa para las decoraciones también los usan cuando

hacen algún presente a sus padres, hermanos, tíos, amigos y a sus propias

parejas en este caso tiene un valor sentimental muy importante ya que es un

presente muy significativo de parte de la otra persona ya que se dice que las

flores y las rosas tienen un toque de romanticismo, encontramos todo el

romanticismo y en muchos casos el amor mayormente en las flores naturales

porque es visto de una manera natural como realmente es.

También se utiliza mucho los arreglos de flores artificiales lo podemos

encontrar cuando visitamos algún familiar o amigo en la sala, cocina,

dormitorios y hasta en los baños, es una manera de adornar la casa y lo hacen

con flores artificiales muchas veces porque es más sencillo de mantener ya

que las naturales requieren de mayor cuidado.

Vemos que la ciudad de tingo maría carece de este tipo de agencias no existe

uno exclusivo que se dedique a la producción y comercialización de arreglos

florales naturales y artificiales, si bien es cierto se puede apreciar uno o dos

4

puestos ubicados en el mercado que pasan de ser percibidos ya que están en

un lugar no estratégico y además no cuentan con un local adecuado para

poder recibir a sus clientes, el lugar donde se va a recibir al cliente es muy

importante ya que se quiere que el cliente este muy cómodo para que pueda

elegir con tranquilidad el diseño que le guste.

Pero además de esto estas dos empresas solo se dedican a la

comercialización de flores naturales, si bien es cierto en muchos de los

bazares que existe en Tingo María venden arreglos florales artificiales pero

ellos lo traen ya hechos no existe un catalogo donde el cliente pueda elegir un

arreglo a su gusto, además de esto no cuentan con la rapidez necesaria que

muchas veces el cliente desea, también nos damos cuenta que no existe un

servicio delivery en algunos casos algunas personas desean ya sea por factor

trabajo o alguna otra cosa que dicho arreglo sea enviado por la misma

empresa a la dirección que ellos desean o otras veces prefieren estar en el

anonimato para sorprender a alguna persona.

Pero lo que sí es cierto que estos pequeños empresarios están en una buena

zona para poder obtener las flores tal vez no produzca en la misma ciudad

pero si al alrededor de la ciudad, aunque no está muy lejos por eso tienen una

facilidad de obtenerlos sin mucho costo, cuando hablamos de las flores

artificiales estos bazares traen estos productos de la ciudad de lima haciendo

un mayor gasto, cuando pueden producirlo aquí mismo si ponen un taller

dedicado a la elaboración de estas flores y así generan más trabajo y menos

costos.

1.2FORMULACION DEL PROBLEMA

5

1. ¿Qué perspectivas económica, política y social determinan el

mercado de las flores?

2. ¿Cuánto seria la producción de las flores en el mercado?

3. ¿Quiénes serian nuestros potenciales consumidores?

4. ¿Cuánto seria la demanda de las flores en el mercado?

5. ¿Cuánto seria la oferta de las flores?

6. ¿Qué precio estarían dispuestos a pagar los consumidores?

7. ¿Cuáles son las características físicas de las flores?

8. ¿Cómo es el sistema de comercialización y cuál debe ser para el

proyecto?

1.3JUSTIFICACION

Es importante realizar el estudio de mercado para conocer el volumen de demanda, los

gustos y preferencias y con estos datos formular, evaluar un proyecto de producción y

comercialización de flores naturales y artificiales debido a que existen gran variedad de

flores naturales en la zona, que no son optimizados de manera adecuada. De este

mercado estaríamos dándole un valor agregado.

1.4OBJETIVOS

1. Conocer las perspectivas de la comercialización de flores naturales y

artificiales.

6

2. Determinar la producción de las flores.

3. Conocer a los principales consumidores.

4. Estimar la demanda potencial y real de las flores.

5. Estimar la cantidad de ofertantes de flores existentes en la localidad.

6. Determinar la influencia de los precios en el consumo del producto.

7. Clasificar según las variedades y el tipo de flores.

8. Conocer la comercialización de las distintas variedades de flores existentes

en el mercado.

1.5METODOLOGIA

1.5.1 POBLACIÓN

“La población de referencia para el estudio, es la provincia de Leoncio

Prado que cuenta con 56853 (INEI 2007) habitantes”1.

1.5.2 MUESTRA

Vamos a determinar el tamaño de la muestra a utilizar a través del

muestreo aleatorio simple, la cual determinaremos con una formula.

22

2

pqZNe

pqNZn

Donde:

n = Nº de encuestas a realizar.

Z = el nivel de confianza.

Programa = probabilidad de éxito.

Q = Probabilidad de fracaso.

1 INEI 2007

7

N = Tamaño de la población.

e = Margen de error.

Determinación del tamaño de la muestra

Para determinar el tamaño utilizamos la formula ya descrita, y trabajamos

con los siguientes datos.

n =?

Z, 95% = 1.96

p = 0.95

q = 0.05g

N = 56853

e = 0.05

n= 89.8 90 personas

1.5.3 MÉTODOS

Para el presente el presente trabajo se tomara en cuenta cuatro

métodos:

8

Método inductivo: Se aplicara con el propósito de establecer las

conclusiones y generalizar los resultados, es decir haremos el estudio

de lo particular a lo general, donde se hará las observaciones

correspondientes y asi poder identificar de regularidades.

Método deductivo: Usaremos este método porque parte de lo

general y avanza hacia lo particular es decir usaremos los

conocimientos generales para dar con con los hechos más pequeños.

Método histórico: Consiste en el estudio de la realidad a partir de

los hechos que se dan en determinados periodo. gracias a este método

podremos conocer y evaluar la evolución de los antecedentes históricos

que nos compete.

II. RESULTADOS

2.1. PERSPECTIVAS DEL MERCADO

2.1.1. PERSPECTIVA AMBIENTAL

9

En esta perspectiva ambiental solo trataremos sobre las flores naturales

ya que estas contribuyen con el medio ambiente.

Todos debemos tener en cuenta que los arboles, las plantas y las flores

son esenciales para la supervivencia de los seres humanos.

Es por esto que estaremos contribuyendo al medio ambiente ya que

impulsaremos la producción en mayor cantidad de flores y esto será

muy favorable porque traen consigo un ambiente sano y evitan la

contaminación ambiental ya que ahora en la ciudad se ve los carros,

motos que están contaminando el medio ambiente.

Actualmente las flores lo han incorporando en programas ambientales,

para poder realizar actividades basadas en el concepto de desarrollo

sostenible.

2.1.2. PERSPECTIVAS ECONOMICAS

En la parte económica es favorable para nosotros porque las flores que

vamos a utilizar para la comercialización son fáciles de encontrar si bien

es cierto la ciudad de tingo María no produce flores ni rosas pero a los

alrededores de la ciudad se encuentra con mucha facilidad a un precio

moderado y por otra parte estaremos incentivando el cultivo de flores

naturales y de esa manera contribuir económicamente con los

comercializadores de flores de los alrededores. Y por ende nuestros

productos no serán caros y estarán al alcance de la población.

2.1.3. PERSPECTIVAS SOCIALES

La región del Alto Huallaga, se vio afectada en las décadas del 80’-90’

por los grupos que fomentaban la violencia social, lo cual no permitía el

10

desarrollo económico y social. Como resultado de los enfrentamientos

fallecieron miles de personas.

Los suelos que conforman la zona del alto Huallaga favorecen el

crecimiento y cultivo de la hoja de coca sin mayores esfuerzos. El

problema empezó cuando la producción de la hoja de coca fue

destinada al narcotráfico. La enorme demanda genero ganancias

dejando de lado los cultivos tradicionales .Por su parte los gobiernos

han hecho esfuerzos para frenar el cultivos de coca promoviendo la

siembra de productos alternativos como el café; cacao; arroz; pero la

ausencia de mercado para la venta se hace difícil su continuidad.

Hoy la ciudad luce más tranquila y segura, ya no hay violencia, sin

embargo el narcotráfico aun sigue latente donde la intervención policial

se dificulta.

Es favorable para la sociedad ya que estaremos facilitando el acceso a

un producto formal, elegante y además un producto fuera de lo común

con el cual pueden sustituir los regalos que normalmente suelen dar,

por una rosa o un arreglo floral.

2.2. EL PRODUCTO

2.2.1. DENOMINACION CIENTIFICA Y COMUN

Las flores con más de 250.000 especies forman un grupo taxonómico

evolutivamente exitoso que conforman la mayor parte de la flora

terrestre existente.

Existen muchas variedades de flores y rosas las cuales tienen distintos

nombres científicos y comunes como las que presentaremos a

continuación:

Arctotis x hibrida que son las margaritas africanas, bellis perennis que

son las margaritas de los prados, la orchidaceae que es la orquídea, la

viola adorata que es la violeta, la lillium candidun que es la azucena, la

rosa hibrida que es la más conocida la rosa, entre otros.

11

2.2.2. CARACTERISTICAS

Las flores y las rosas tienen ambas distintas características

empezaremos por describir primero a las rosas.

Los rosales que es la planta de las rosas son arbustos o trepadoras que

alcanzan de 2 a 5 metros. Su flor es generalmente aromática y puede

ser producido en colores muy vistosos como los clásicos que son los

rojos, amarillos anaranjados y blancos. Los rosales se clasifican en 4

grupos:

Rosales silvestres: que son los que sin ser cultivados crecen en la

naturaleza.

Rosales antiguos: que son los tipos de rosales que existían antes de

1876, año en que apareció el primer hibrido de te, un hibrido artificial.

Rosales modernos: son los rosales posteriores hasta la actualidad, a

veces este grupo se lo divide en generaciones.

Otros tipos: este grupo incluye tipos especiales de rosales.

Ahora veremos la clasificación de las flores, en primer lugar la flor es un

corto tallo de crecimiento determinado que tiene hojas modificadas

estructural y funcional. La flor muestra un crecimiento determinado, las

flores mas especializadas tienen un periodo de crecimiento más breve,

todas las plantas frutales dan flor y de eso brota el fruto determinado.

La presentación de nuestro producto será por unidad y en arreglos

florales como es:

12

ARTIFICIALES

13

CUADRO 1CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO DE ARREGLOS NATURALES

PRECIO cantidad1.5 1 ROSA7 Un ramo de 6 rosas

15 Un arreglo de 13 rosas25 un arreglo grande

FUENTE: Encuesta del alumnoELABORACION PROPIA

CUADRO 2 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO DE ARREGLOS ARTIFICIALES

PRECIO cantidad1 1 Flor6 Un ramo de 7 flores

10 Un arreglo de 7 flores en jarrón20 un arreglo con jarrón mas grande

Fuente: Encuesta del alumnoElaboración Propia

2.2.3. DESVENTAJAS O RIESGOS

14

Así como estas flores y rosas tienen algo que contribuir en el medio

ambiente también tienen riesgos de sobrevivir cuando presentan

diversas enfermedades para este caso de las rosas son hongos,

bacterias y virus, también presentan problemas y plagas, la mayoría

suelen ser comunes a otras plantas de jardín. También pueden

presentar trastornos por heladas, granizo, falta de agua, ola de calor,

esto sería complicado ya que las flores y rosas no durarían el tiempo

que se planifico.

2.3. LOS CONSUMIDORES

2.3.1. QUIENES SON LOS CONSUMIDORES

Nuestros consumidores según el tipo de flores que existe en el mercado

o en la zona según la encuesta realizada a la ciudad de tingo maría que

cuenta con 56853 personas y trabajamos con 90 personas.

2.3.2. PRODUCTOS ALTERNATIVOS PARA UN REGALO

CUADRO 3DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS SEGÚN LOS REGALOS QUE

REALIZANREGALO cantidad %PELUCHES 30 33.3CHOCOLATES 20 22.2ADORNOS 15 16.7MASCOTAS 20 22.2JOYAS 5 5.6TOTAL 90 100.0FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO

ELABORACION PROPIA

15

33%

22%17%

22%6%

CUADRO 3 DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS SEGÚN LOS REGALOS

QUE REALIZAN

PELUCHESCHOCOLATESADORNOSMASCOTASJOYAS

FUENTE: En base al cuadro 3

ELABORACION PROPIA

INTERPRETACION:

Se puede observar que en la ciudad de tingo maría la mayoría de los

encuestados regalan chocolates en un 22%, y el 6 % de los encuestados dicen

que regalan joyas de diversos precios. Por este motivo queremos incorporar al

mercado las flores ya que también pueden ir acompañados de peluches,

chocolates, o lo que el cliente pida.

CUADRO 4

DISTRIBUCION DEL LUGAR QUE ADQUIERE LAS FLORESLUGAR cantidad %REGALOS ALDITOS 12 20.7MERCADO 40 69.0OTROS 6 10.3TOTAL 58 100FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO

ELABORACION PROPIA

16

10%

34%

5%

50%

CUADRO 4DISTRIBUCION DEL LUGAR QUE ADQUIERE LAS FLORES

REGALOS ALDITOS MERCADOOTROS TOTALFUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO

ELABORACION PROPIA

INTERPRETACION:

En la ciudad de tingo María la mayoría de las personas que compran arreglos

florales o rosas por unidad lo hacen en el mercado modelo equivalente a un

69% y el 10.3% adquieren sus arreglos florales en distintos lugares. Por este

motivo queremos poner un local adecuado donde el cliente pueda encontrar

flores naturales y artificiales y pueda tener acceso a escoger.

2.3.3. POSIBLES CONSUMIDORES CON SUS RESPECTIVAS

CARACTERISTICAS.

CUADRO 5DISTRIBUCION DE LOS ENCUESTADOS SEGÚN SU EDAD

edades cantidad %19-28 13 14,428-37 27 3037-46 23 25,646-55 17 18,955-64 10 11,1

TOTAL 90 100FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNOELABORACION PROPIA

17

19-28 28-37 37-46 46-55 55-640

5

10

15

20

25

30

GRAFICO 5EDAD DEL ENCUESTADO

cantidad

Fuente: En base al cuadro 5Elaboración: Propia del grupo de alumnos

INTERPRETACION:

La encuesta realizada en la ciudad de tingo maría nos indica que el 30% de

las familias que compran flores tienen edades entre 28 a 37 años que significa

que hay un mayor porcentaje,

Pero el 11,1% tienen entre 55 a 64 años lo cual significa que es el menor

porcentaje de familia que tiene esa edad.

CUADRO 6 DISTRUBUCION DE PERSONAS QUE ADQUIEREN ARREGLOS

FLORALESFLORES cantidad %

SI 58 64,4NO 32 35,6TOTAL 90 100FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNOELABORACION PROPIA.

18

64%

36%

GRAFICO 6PERSONAS QUE ADQUIEREN FLORES

SINO

Fuente: En base al cuadro 6Elaboración: Propia del grupo de alumnos

INTERPRETACION:

Según la encuesta realizada nos indica que la mayoría de los encuestados que

son un 64.5% compran arreglos florales y un 35.6% no compran, las personas

que no adquieren arreglos forales deben tener algún motivo que lo veremos en

el cuadro siguiente.

CUADRO 7DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS QUE NO COMPRAN FLORES

Opiniones cantidad %No le gusta 10 31,3Falta de un local adecuado 15 46,875Falta de costumbre 5 15,6Economía baja 2 6,3

TOTAL 32 100FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO

ELABORACION PROPIA

19

16%

23%

8%

3%

50%

CUADRO 7 DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS QUE NO COMPRAN

FLORES No le gusta Falta de un local adecuadoFalta de costumbreEconomia bajaTOTALFUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNOELABORACION PROPIA

Fuente: En base al cuadro 7Elaboración: Propia del grupo de alumnos

INTERPRETACION:

Según la encuesta realizada en la ciudad de tingo maría nos indico que el

35.6% de los encuestados no compran arreglos florales a partir de este

porcentaje podemos ver que el 50% de ellos no compran porque no les gusta y

el 23% no adquieren dicho producto porque manifiestan que no hay un local

adecuado para la venta de dicho producto es por eso que podemos

implementar un local cómodo con muchas alternativas para que el cliente pueda

escoger.

CUADRO 8

DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS SEGÚN LAS FLORES QUE PREFIERE

TIPO cantidad %NATURAL 50 55.6ARTIFICIAL 25 27.8AMBOS 15 16.7TOTAL 90 100FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNOELABORACION PROPIA

20

56%28%

17%

CUADRO 8DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS

SEGÚN LAS FLORES QUE PREFIERE NATURALARTIFICIALAMBOS

Fuente: En base al cuadro 8 Elaboración: Propia del grupo de alumno

INTERPRETACION:

En la encuesta realizada nos indica que las personas tienen preferencias por las

flores naturales haciendo un total de 55% de los encuestados, y el 16.7% de los

encuestados no tienen preferencia. Por este motivo pensamos especializarnos

más en lo que es las flores y rosas naturales para que el cliente no tenga queja

alguna.

CUADRO 9DISTRIBUCION SEGÚN EN QUE OCACION ADQUIERE ARREGLOS

FLORALESOCACIONES cantidad %

CUMPLEAÑOS 17 18.9SAN VALENTIN 14 15.6DIA DE LA MADRE 26 28.9OTROS 36 40TOTAL 90 100FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO

ELABORACION PROPIA

21

9% 8%

14%

20%

49%

CUADRO 9 DISTRIBUCION SEGUN LA OCACION EN QUE ADQUIERE

FLORES CUMPLEAÑOS SAN VALENTINDIA DE LA MADRE OTROSTOTAL FUENTE: ENCUESTA DEL

ALUMNOELABORACION PROPIA

Fuente: En base al cuadro 9 Elaboración: Propia del grupo de alumnos

INTERPRETACION:

Del total de encuestados de la ciudad de tingo maría se pudo ver que el 40% de

los encuestados adquieren arreglos florales en distintas ocasiones y el 15.6%

adquieren arreglos florales el día de san Valentín. Gracias a estos datos

podemos incentivar a que las personas usen más arreglos florales para toda

ocasión no solo para cumpleaños y dar más servicios como los

acompañamientos de peluches etc.

CUADRO 10DISTRIBUCION SEGÚN EL TIEMPO EN QUE ADQUIEREN SUS ARREGLOS

FLORALESADQUIRE cantidad %

SEMANAL 9 15.5ANUAL 9 15.5MENSUAL 35 60.3DE VES EN CUANDO 5 8.6TOTAL 58 100FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO

ELABORACION PROPIA

22

8%8%

30%

4%

50%

CUADRO 10 DISTRIBUCION DE LAS QUE ADQUIEREN FLORES

SEMANALANUALMENSUALOTROSTOTALFUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNOELABORACION PROPIA

Fuente: En base al cuadro 10 Elaboración: Propia del grupo de alumnos

INTERPRETACION:

Podemos ver que las personas encuestadas adquieren sus arreglos florares

mayormente compran sus arreglos florales semanalmente dando un 50% de la

población claro que esta cantidad incluye no todos los arreglos grandes también

se considero por unidad, con este dato nosotros tenemos ventajas ya que

venderemos semanalmente las flores o rosas artificiales o naturales e

incentivaremos para la compra de arreglos florales para toda ocasión

2.3.4. INGRESO DISPONIBLE DE LOS CONSUMIDORES

CUADRO 11

DISTRIBUCION DEL NIVEL DE INGRESO

TOTAL DE NIVEL DE INGRESO cantidad %<600-1100) 32 35,6<1100-1600) 19 21,1<1600-2100) 15 16,7<2100-2600) 12 13,3<2600-3100) 8 8,9<3100-3600) 3 3,3<3600-4100) 1 1,1

TOTAL 90 100FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO

ELABORACION PROPIA.

23

<600-1100)

<1100-1600)

<1600-2100)

<2100-2600)

<2600-3100)

<3100-3600)

<3600-4100)

0

5

10

15

20

25

30

35

GRAFICO 11INGRESO FAMILIAR MENSUAL DE LA

FAMILIA

cantidad

Fuente: En base al cuadro 10Elaboración: Propia del grupo de alumnos

INTERPRETACION:

La mayoría de las familias tienen entre <600-1100) de ingreso mensual para su

familia lo que significa que es el 35,6%. y el 1,1% tienen entre <3600-41000)

ingreso para su familia.

24

2.4. ANALISIS DE LA DEMANDA

A continuación presentamos nuestros datos recolectados, mediante

encuesta y su aplicación en la teoría de demanda y el precio de la

demanda.

a) Mercado Potencial

Nuestro mercado potencial se encontrara conformado por el distrito de

Leoncio Prado específicamente la ciudad de tingo maría donde se

encuentra mayor cantidad de personas que demandaran este producto, por

su componente natural y que cuenta con gran cantidad de nutriente que son

de beneficio para nuestro organismo, la demanda potencial ase referencia

de un total de 56853 consumidores.

b) Mercado Real

El principal mercado Real para nuestra empresa es para aquellas personas

que consumen flores, esta sea por habitos de consumo de flores; ya que las

flores ofrecen una alternativa de determinada característica que el

consumidor desea y sobre todo su frecuencia de visita o de uso.

Mercado Disponible

Nuestro mercado disponible se encuentra conformado por: las tiendas

comerciales, minimarket, bodegas, entre otro.

El mercado disponible tendrá como servicios un establecimiento para el

consumo del producto el cual se venderá por unidades. El producto se

ofrecerá al por mayor y menor para dar promociones y descuentos a los

clientes.

25

AÑOS POBLACION

2010 56,853 1.6% 48,325 44,459 0.4% 56,853

2011 1.6% 49,098 45,170 0.4% 57,763

2012 1.6% 49,884 45,893 0.4% 58,687

2013 1.6% 50,682 46,627 0.4% 59,626

2014 1.6% 51,493 47,373 0.4% 60,580

2015 1.6% 52,317 48,131 0.4% 61,549

2016 1.6% 53,154 48,902 0.4% 62,534

2017 1.6% 54,004 49,684 0.4% 63,534

2018 1.6% 54,868 50,479 0.4% 64,551

2019 1.6% 55,746 51,287 0.4% 65,584

2020 1.6% 56,638 52,107 0.4% 66,633

Tasa de Crecimiento

DEMANDA POTENCIAL

*

DEMANDA REAL**

INGRESO PER

CAPITA

DEMANDA FUTURA

* El 85% compra flores en la provincia de leoncio.** El 92% esta dispuesto a consumir nuestro producto, con las caraxcteristicas ofrecidas

2.5. ANALISIS DE LA OFERTA

La determinación de la oferta implica el conocimiento de las cantidades

actualmente ofrecidas por las principales empresas productoras de flores, lo

cual para una evolución se trabajó con cantidades aproximadas, ya que las

empresas tienen cierto celo respecto a la información que brindan.

2.11.1 Identificación de las principales empresas.

Entre los principales productores y comercializadores de flores

reconocidas y que se encuentran comprendida dentro del área

geográfica de estudio, tenemos:

26

Cuadro Nº 4

Denominación UbicaciónLocal“Orquideario Jarae” Bella Alta“orquideario CUEVA DE LAS LECHUZAS”.

Bella Alta

“Hospedaje VILLA JENIFER”. Castillo grande“UNAS vivero forestal HELICONIAS” Tingo MariaNacionalFlorerías LINNETTC Lima MetropolitanoFlorería Gladiolos Lima Metropolitano

2.11.2. La oferta de flores

En cuanto a la producción de flores en el distrito de Rupa Rupa y

principalmente en la ciudad de Tingo Maria, se presenta en el

siguiente cuadro, lo cual constituye la oferta total existente de

orquídeas constituidas en el área Geográfico de estudio.

1.1 Cuadro N º 5 Producción de Orquídeas en Tingo María

Denominación Venta Prom./mes Venta Prom. Anual

“orquidiario Jarae” 22 264

“orquidiario CUEVA DE LAS LECHUZAS”.

46 552

“Hospedaje VILLA JENIFER”. 44 528

“UNAS vivero forestal HELICONIAS”

15 180

Total 127 1524

Fuente: Elaboración Propia.

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Cuadro Nº 8 Total de producción de orquídeas

Sector Venta Prom./mes Venta Prom. Anual

Tingo María 127 1524

Total 127 1524

Fuente: Elaboración Propia.

AÑO OFERTA

2010 15242011 15242012 15242013 15242014 15242015 15242016 15242017 15242018 15242019 15242020 1524

2.6. ANALISIS DEL PRECIO

Precios

Los precios de los arreglos florales que actualmente se encuentran en el

mercado difieren, por el tipo, calidad y temporada, que oscilan entre 1 y 30

nuevos soles; sin embargo las flores que pensamos incursionaren el mercado

es fresco y de buena calidad, se encuentra entre 1 y 50 Soles dependiendo de

la preferencia del consumidor ya sea por unidad o arreglo.

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2.7. DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION

El objetivo para el éxito de nuestro estudio de mercado , seria cubrir el 100%

del déficit por cubrir la demanda local. la competitividad en precio / calidad, el

servicio al cliente, la garantía, la disponibilidad y uso de medios de

comunicación modernos como el correo electrónico, pagina web, la

flexibilidad, la visión del mercado a largo plazo, la innovación y el cumplimiento

con nuestros clientes nos permitiría asegurar nuestro mercado real y

proyectarnos para ser distribuidores en otros mercados.

El mercado local está constituido mayormente por flores traídos muchas veces

de lugares alejados, y su comercialización se centraliza en Tingo María, de

manera irregular y de alto costo. La comercialización se efectúa de manera

ambulatoria y ocasional, en cantidades pequeñas que se agotan

rápidamente.

AÑODEMANDA

PROYECTADAOFERTA

DEMANDA INSATISFECHA

2010 44,459 1524 42,935

2011 45,170 1524 43,646

2012 45,893 1524 44,369

2013 46,627 1524 45,103

2014 47,373 1524 45,849

2015 48,131 1524 46,607

2016 48,902 1524 47,378

2017 49,684 1524 48,160

2018 50,479 1524 48,955

2019 51,287 1524 49,763

2020 52,107 1524 50,583

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CONCLUSIONES

1. Concluimos en el presente estudio de mercado, que los factores que

determinan el consumo de flores son la calidad y el precio por lo que

pensamos incursionar al mercado local un nuevo producto que tenga la

capacidad de satisfacer al consumidor, en cualquier momento del día;

que tiene dos razones de preferencia: frescos y de calidad.

2. Se ha podido ver, que el mayor porcentaje de personas que adquieren

flores pagan un precio de s/. 1.50y son pocas la personas que adquieren

arreglos mas grandes y pagan en promedio s/.30.00 a mas.

3. Nuestros potenciales consumidores son las personas que si estarían

dispuestos a consumir un nuevo producto como son los arreglos florales

de forma natural y con flores de los alrededores de la zona

4. Se ha podido ver, que los precios que estarían dispuestos a pagar los

consumidores insatisfechos por nuestro helado es de 1.00 nuevo sol. Y

por otra parte existe personas que por motivos de salud.

RECOMENDACIONES

1. Incentivar las plantaciones de las flores naturales en la ciudad de Tingo

María, realizando convenios con el Ministerio de Agricultura, y otras

entidades relacionadas a la agricultura, para que hagan un estudio

minucioso de las zonas donde se puedan cultivar.

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2. Plantear un proyecto donde se detallan la carencia de crédito financiero a

los agricultores, para que así dentro de nuestro departamento se corrija

estas carencias, ya que sin estos los productores de éstas plantas no

podrán alcanzar un nivel de desarrollo competitivo y por ende existirá

escases.

3. Mejorar la calidad de vida de nuestra población tingalesa, mediante la

creación de nuevas empresas.

4. Conseguir tecnologías innovadoras para nuestra ciudad para así

aumentar la capacidad de producción.

5. Realizar publicidad de nuestra ciudad, incentivando a los empresarios de

otras ciudades y otros países a invertir en nuestra ciudad, ya que esto

generaría empleo para la población tingalesa.

Bibliografía

www.wikipedia.com

www.inei.com.pe

www.tallos.com.pe

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Anexos

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