2013

LUIS ALBERTO ROJAS FARFAN

Ingeniero industrial- maestrante en administración de organizaciones

ETAPA 1. IDENTIFICACIÓN DE ACTORES CLAVES

• Esta primera etapa es una etapa de planificacióny organización del trabajo que implica tomardeci­siones respecto al alcance del análisis, susprotago­nistas y la disponibilidad de tiempo yrecursos con los que se cuenta. Se recomiendaque los Directores de las Entidades asuman elliderazgo de este proceso bajo la direccióntécnica de las áreas de Recursos Humanos. Es desuma importancia que sea el grupo directivo de laentidad el directamente responsable del mismo.

Gestión por competencias

• Para definir el PROPÓSITO PRINCIPAL y lasFUNCIONES CLAVES del mapa, deben parti­cipar losaltos directivos de las entidades:directores, subdirectores y jefes de área.

• Para completar el mapa en sus funciones principalespor nivel y funciones indivi­duales se seleccionanprofesionales y asesores de las dependenciasmisio­nales o de aquellas propias de las áreastransversales que se estén identificando (recursoshumanos, contratación, presu­puesto, planeación, etc.).

• Para la estandarización de las competen­ciaslaborales se deben seleccionar funcio­narios querealicen las funciones que se van a normalizar.

• Los paneles de expertos deben estar confor­madosentre 5 y máximo 12 personas.

Gestión por competencias

PRODUCTO 1

Como producto deesta fase se obtieneuna lista de miembrosde la Mesa deConcertación y otralista con losfuncionariospropuestos para lospaneles de expertos.

Gestión por competencias

DOCUMENTOS

• Agendas de cada sesión de trabajo

• Actas de reunión

• Control de asistencia

• Plan de trabajo

• Acuerdo de voluntades

• Auditoria de sesiones

• Registro Metodológico por sesión

Gestión por competencias

PRODUCTO 2

• Lugar de trabajoasignado

• Plan de trabajo parala elaboración delmapa de funciones

• Formatos deregistro documentaldel proceso

Gestión por competencias

ETAPA 2. ELABORACIÓN DEL MAPA DE FUNCIONES

Elaboración del Propósito Principal y las Funciones Esenciales

• Esta fase se realiza con grupos directivos de laentidad que tienen la visión y proyecciónestratégica de la misma. Es importante hacerlacon ellos, pues de esta visión a largo plazodepende que las compe­tencias que se obtienenal final del mapa funcional, sean aquellas que serequieren para alcanzar la misión y visióninstitucional.

Gestión por competencias

La elaboración del propósito principal y lasfunciones esenciales se podrán llevar a cabo endos o tres sesiones de trabajo de media jornadacada una. Por tanto es importante generar unclima de cooperación entre los integrantes delgrupo directivo que estén participando.

Gestión por competencias

Momento 1. El Propósito Principal.

• En el momento inicial del trabajo se promueveuna Brainstorming (lluvia de ideas) acerca delpropósito principal (misión) de laentidad, rama, sector o área.

• ¿Cuál es el propósito principal de la entidad? (o del área transversal?)

• ¿Cuál es su razón de ser?

Gestión por competencias

PROPÓSITO PRINCIPAL

• La redacción de este enunciado sigue unaregla gramatical que se inicia con un Verbo eninfinitivo, seguido del Objeto y finalizando conuna Condición

• Verbo + Objeto + Condición

Gestión por competencias

• Se sugiere que sea lo mas concreta y precisa posibleevitando las declaraciones de “buenas inten­ciones” o losadornos excesivos

• El Verbo debe referirse a la acción concreta que hace laentidad, por ejemplo, Contratar (¿Qué es lo que hace laentidad?)

• El Objeto es aquello sobre lo que recae la acción delVerbo, por ejemplo: bienes y servicios (¿Qué es lo que secontrata?)

• La condición es el cómo se lleva a cabo la acción expresadaen el verbo, por ejemplo: de acuerdo con las normasvigentes (¿Cómo se contrata?). La condición es la quepermite evaluar la función enunciada.

• Y sólo para la redacción del Propósito se debe incluiradicionalmente el Para qué se hace, por ejemplo: para elcumplimiento de los fines del Estado.

Gestión por competencias

Ejemplo: Gerente

• Representar Administrativa, Judicial yExtrajudicialmente a la Empresa de ServiciosPúblicos Domiciliarios de Melgar"EMPUMELGAR E.S.P."; orientar de acuerdocon las determinaciones de la Junta Directiva,el manejo, administración y proyección de laEmpresa: someter a consideración de la JuntaDirectiva, planes, programas y proyectos,estudios e iniciativas para el normal desarrollode la la Entidad

Gestión por competencias

Momento 2. Las Funciones Claves.

• A continuación el metodólogo inicia ladesagrega­ción del propósitoprincipal, haciendo la siguiente pregunta

• ¿Y qué debe hacerse para que esto se logre?

Gestión por competencias

Gestión por competencias

• En este momento se pregunta si las respuestasdadas son las suficientes y necesarias.

En caso afirmativo se procede entonces a tomaruna a una las respuestas dadas para completar laestructura gramatical recomendada. Las funcionesdesagregadas deben redactarse siguiendo lamisma estructura gramatical utilizada para elpropósito prin­cipal, pero en esta ocasión debeevitarse colocar la palabra “para” que hacereferencia a la finalidad buscada en elpropósito, así como evitar en la redac­ción de lacondición, calificativos y consideracionesvalorativas.

• El Verbo debe referirse a la acción concretaque hace la entidad

• El Objeto es aquello sobre lo que recae laacción del Verbo

• La condición es el cómo se lleva a cabo laacción expresada en el verbo. La condición esla que permite evaluar la función enunciada

ALGUNAS REGLAS PARA

ELABORAR EL MAPA FUNCIONAL

ANALIZAR DE O GENERAL A LOPARTICULAR

Partir de un propósito clave

Desglosar hasta la contribuciones individuales

Cada desagregación debe tener, al menos dos desgloses

El mapa funcional no es necesariamente simétrico

ENUNCIAR FUNCIONES DISCRETAS

La función tiene un comienzo y un fin; su alcance es preciso

Cada función debe aparecer solo una vez en el mapa

Redactar funciones en términos deresultados de desempeño y no entérminos de programas de capacitación

Evitar referirse a operaciones o procesos

ALGUNAS REGLAS PARA

ELABORAR EL MAPA FUNCIONAL

UTILIZAR UNA ESTRUCTURAGRAMATICAL UNIFORME

Las funciones se enuncias en verbo +objeto + condición

El verbo debe ser «activo», enfocando a laevaluación del desempeño laboral de laspersonas

El objeto es aquello sobre lo cual ocurre eldesempeño que se evalúa

Las condiciones deben ser evaluables ydebe evitar el uso de calificativos ycondiciones irreales

CRITERIOS DE DESEMPEÑO CONOCIMIENTOS

Coloque aquí: qué es lo que hace el funcionario para desempeñar la función descrita en el elemento, de manera competente? Responda a la preguntaQUÉ DEBE HACERSE PARA LOGRAR EL ELEMENTO?

Coloque aquí los conocimientos que debe tener para llevar a cabo cada criterio de desempeño. Responda a la preguntaQUÉ DEBE SABER PARA LOGRAR CADA DESEMPEÑO?

CAMPO DE APLICACIÓN EVIDENCIAS

Coloque aquí los distintos contextos o circunstancias dentro de los cuales se evaluará la competencia descrita en el elemento:

· Circunstancias de tiempo o ambientales dentro de las cuales se debe evaluar la competencia (Cuándo?)

· Circunstancias de lugar dentro de las cuales se debe evaluar la competencia (dónde?)

De desempeño. Seleccione de las siguientes la que mejor refleje el desempeño de la función descrita en el elemento· la observación en el lugar de trabajo· ejercicios simulados semejantes a las situaciones de trabajo· pruebas de habilidades· la realización de un proyecto o tarea.De productoColoque aquí el producto que resulta de ejecutar la función descrita en el elemento: un documento, un informe, un registro, etc.De conocimientoSeleccione una prueba oral o escrita para evaluar la competencia de la persona que ejecuta la función descrita en el elemento.

OBTENER MOSTOS CONFORME

REQUERIMIENTOS PRODUCCIÓN Y CALIDAD

ESTABLECIDOS

ALISTAR MATERIA PRIMA Y EQUIPOS DE PROCESO

SEGÚN REQUERIMIENTOS DE LA PRODUCCIÓN

CONDUCIR PROCESO DE OBTENCIÓN DE MOSTOS

SEGÚN PROCEDIMIENTOS Y ÓRDENES DE PRODUCCIÓN.

Ficha técnica de

estandarización

Titulo de la NCL OBTENER MOSTOS CONFORMEREQUERIMIENTOS PRODUCCIÓN YCALIDAD ESTABLECIDOS

TÍTULO DEL ELEMENTO DE COMPETENCIA ALISTAR MATERIA PRIMA Y EQUIPOS DE PROCESO SEGÚN REQUERIMIENTOS DE LA PRODUCCIÓN

CONDUCIR PROCESO DE OBTENCIÓN DE MOSTOS SEGÚN PROCEDIMIENTOS Y ÓRDENES DE PRODUCCIÓN

TÍTULO DE LA NORMA OBTENER MOSTOS CONFORMEREQUERIMIENTOS PRODUCCIÓN Y CALIDADESTABLECIDOS

TÍTULO DEL ELEMENTO DE COMPETENCIALABORAL

ALISTAR MATERIA PRIMA Y EQUIPOS DEPROCESO SEGÚN REQUERIMIENTOS DE LAPRODUCCIÓN

CRITERIOS DE DESEMPEÑO CONOCIMIENTO Y COMPRENSIÓN ESENCIALES

A. Los equipos de proceso se seleccionan deacuerdo a las características de la materiaprima y de los mostos a obtener.B. La área de producción se encuentra limpia yen condiciones establecidas en los protocolosde higiene y seguridad.C. Los equipos de proceso se encuentranlimpios y desinfectados de acuerdo a losprotocolos de calidad y seguridad establecidosen la empresa.

1. BPM, normas de seguridad industrial (b, c, e). 2. Operaciones de alistamiento, mantenimiento de primer nivel y limpieza (a, b, c, d, g). 3. Principios de funcionamientos equipos de proceso: Lavadoras, despalilladoras, estrujadoras, trituradoras, tanques de escurrido, escurridores, prensas, tanques de maceración (a, d). 4. Procesos de despalillado, estrujado, escurrido estático, mecánico (a, d). 5. Proceso de macerado, prensado

RANGO DE APLICACIÓN EVIDENCIAS REQUERIDAS TIPOS DE PROCESOS INDUSTRIALES Proceso batch. Proceso continuo. TIPOS DE OPERACIÓN DE EQUIPOS Manual. Automática. Mixta.

DESEMPEÑO 1. Observaciones directas del proceso selección y alistamiento de materias primas y equipos de proceso.

CONOCIMIENTO 1. Prueba escrita sobre conocimientos y comprensiones esenciales.

PRODUCTO 1. Dos registros diligenciados de la información resultante del proceso selección y alistamiento de materias primas y equipos de proceso.

ÉXITOS