TRABAJO COLABORATIVO FINAL DEL 40%

Producción y comercialización del material vegetal (Mulch).

JOSE LISANDRO CASTAÑO CANO

Código 71253009

JUAN FERNANDO MUÑOZ MORENO

CODIGO:71532191

JORGE ALBERTO DIAZ PEÑATA

CODIGO: 71255791

PORFIRIO DE JESÚS OSA

CODIGO: 71421240

GRUPO 205

DICIEMBRE 04 DEL 2012

Planteamiento del problema

Diseñar una empresa productora y comercializadora del material vegetal(Mulch). en el municipio de Medellín Área Metropolitana del valle de Aburra

Descripción de problema

Los residuos sólidos orgánicos de las podas y mantenimiento de las zonasverdes provenientes de las calles, son parte fundamental para latransformación del material vegetal (Mulch) para comercialización, ademásdesde restos de frutas, hojarasca, ramas, troncos, raíces y otros.

Formulación del problema

¿Cuáles serán los principales benéficos a nivel de preservación ambiental quetraerá la empresa de producción y comercialización de material vegetal Mulch?

¿Qué rentabilidad alcanzara la empresa con su funcionamiento

¿Qué aceptación tendrá la empresa de material vegetal Mulch en lacomunidad?

Justificación

En el municipio no existen empresas productoras y comercializadoras de

material vegetal Mulch, por ello se propone la producción de este producto

para la preservación de suelos aptos para cultivos en general, además de

mejoramiento en plantas ornamentales. Donde los residuos sólidos

provenientes de la tala y el mantenimiento de las zonas; está a su vez se

convierte en una oportunidad de negocio y conservación de nuestro medio

ambiente.

El propósito fundamental de este trabajo es generar estrategias que

incentiven a la compra de material vegetal (Mulch) realizando mejoras en

calidad y presentación del producto, el aprovechamiento los recursos

silviculturales obtenidos en el Área Metropolitana del valle de Aburra

dándoles un uso adecuado con su procesamiento.

Objetivo general

Crear una empresa productora y

comercializadora de material vegetal Mulch de

excelente calidad, en el municipio de Medellín

Área Metropolitana del valle de Aburra

Objetivos Específicos

Proporciona a la comunidad material vegetal Mulch de excelentecalidad.

Obtener una rentabilidad del 20%

Obtener la aceptación de los clientes

Presentar un buen servicio

Ofrecer productos innovadores

Aplica las técnicas apropiadas para el control de la calidad e higiene

Realizar campañas ambientales

Trabajar en equipo como política y estrategia para alcanzar el

objetivo general.

Marco de referencia – Marco contextual

El rápido crecimiento urbanístico de la ciudad de Medellín y los demás ejesurbanos dentro del espacio territorial del Valle han creado problemasambientales serios que de todas maneras han generado poco a poco unaconciencia de una ciudad más verde. Existen en las periferias bosques quehan recibido cierta atención oficial de protección, pero las áreas marginales dela ciudad han deteriorado el espacio físico sobre todo en las laderas.

La planta empacadora está localizada en el municipio de Bello ÁreaMetropolitana del valle de Aburra

El proceso productivo Inicialmente es recolectada la materia prima, que sonresiduos sólidos orgánicos de las podas y mantenimiento de las zonasverdes, se realiza el proceso de chipear el producto a ofrecer es materialvegetal (Mulch) empacado en bolsas de 20 kilogramos que representan unmetro cubico, Aspectos normativos especiales

Ley 09 de 1979. Código sanitario nacional.

Decreto ley 2811 de 1972. Código de los recursos naturales.

Ley 99 de 1993. Se crea el ministerio del medio ambiente y se organiza elSINA.

Marco de referencia–Referentes conceptuales

Los residuos sólidos han ocasionado impactos ambientales

negativos por su disposición inadecuada y porque cada vez son

más, asunto asociado al incremento de la población humana, a

los procesos de transformación industrial (globalización), y a los

hábitos de consumo de los individuos.

las podas y mantenimiento de las zonas verdes provenientes de

las calles, pueden encontrarse desde restos de

frutas, hojarasca, ramas, troncos, raíces y otros. Estos restos

vegetales: son residuos provenientes de podas o deshierbe de

jardines, parques u otras áreas verdes. sin una buena disposición

para evitar continuación .

Identificación del producto o servicio (características o

atributos)

Identificación del producto o servicio (características o atributos)Inicialmente es recolectada la materia prima, que son residuos sólidos orgánicosde las podas y mantenimiento de las zonas verdes, se realiza el proceso dechipear el producto a ofrecer es material vegetal (Mulch) empacado en bolsas de20 kilogramos que representan un metro cubico, como producto final, listo para elproceso de comercialización de forma local.

El Mulching o Mulch Utilizado durante décadas en la agricultura tradicional yúltimamente reivindicado como parte de la xerojardinería o jardinería de bajomantenimiento, el Mulching es una técnica muy conocida que consistebásicamente en cubrir el suelo con distintos materiales, evitando así que el terrenoquede expuesto al contacto con el aire. Aparte de las ventajas que ofrece desde elpunto de vista del cuidado del cultivo (un suelo sin cubrir requiere másatenciones), también ofrece enormes posibilidades ornamentales en el diseño dejardines.

La ventaja de los inorgánicos frente a los orgánicos es que los primeros semantienen en perfectas condiciones durante largos periodos de tiempo. Sinembargo, los segundos tienen a su favor que enriquecen el terreno a medida que

se descomponen, lo que supone una inyección de nutrientes para el suelo.

Descripción de los consumidores o beneficiarios del

producto.

El producto ofrecido tiene como consumidores principales a

entidades conservadoras de preservar las condiciones

ambientales en sus entornos, ya sean sitios

laborales, preservación de zonas verdes, parques

recreacionales, libres de contaminación como

constructoras, Urbanizaciones, Universidades públicas y

privadas, entidades oficiales, empresas privadas y personas

naturales. con un alto impacto social, económico y ambiental.

Resultados del estudio de mercado (análisis de la demanda).

El producto a ofrecer es material vegetal (Mulch) empacado en bolsas de 20

kilogramos que representan un metro cubico realizando mejoras en cuanto acalidad y presentación, la idea es aprovechar los recursos silviculturalesobtenidos en el Área Metropolitana del valle de Aburra, para beneficio delmedio ambiente y mejoramientos en la calidad de los suelos.

ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA: se estiman vender 3.000 metros cúbicosde material Vegetal Mulch de 4.416 metros cúbicos que se producenmensualmente.

La demanda es satisfecha saturada ya que por la emisión que durante unaño se emite 2.485 permisos para actividades de tala y poda de árboles; enpromedio al mes son 207. Es solo lo necesario para que la oferta puedasatisfacer esta demanda que cada día es más exigente por la pérdida denutrientes del factor suelo.

Resultados del estudio de mercado (análisis

de la oferta)

OFERTA DEL PRODUCTO

La máquina picadora tiene una capacidad operativa de picar 23

m3 por hora, lo que nos representaría en ocho horas 184 m3 y

una producción al mes de 3.840 metros cúbicos y anual de

46.000 metros cúbicos, que equivalen 1.150.000 kg de Mulch, lo

que representa al año 1.150 toneladas.

Resultados del estudio de mercado (análisis del

precio)

La generación de empleo es nuestra primera razón, para la mano de

obra ocupada en el proyecto busca incentivar e implementar la

elaboración y comercialización del producto 100% en l área

metropolitana del valle de aburra; el proyecto Piloto contara con poco

margen de utilidad en el primer año. Al ser financiado este proyecto

con el apoyo económico de una entidad municipal y privada a través

de programas de Proyectos Productivos Sustentables con los

subprogramas que Capacitan, mejoran y comercializan productos.

La máquina picadora tiene una capacidad operativa de picar 23 m3 por

hora, lo que nos representaría en ocho horas 184 m3 y una producción

al mes de 3.840 metros cúbicos y anual de 46.000 metros cúbicos, que

equivalen 1.150.000 kg de Mulch, lo que representa al año 1.150

toneladas.

Resultado del estudio técnico¿Como se va ha llevar a cabo la producción del bien o servicio?

Se prestará el servicio de la máquina chipeer a empresas que realicen tala opodas, para lo cual se les solicita el permiso para dichas actividades emitido porentidades competentes y se cobra por dicha disposición final.

El material vegetal chipiado Mulch generado durante la prestación de servicio de lamáquina chipeer se dispondra en lote de la empresa Mulch y CIA, en el cual serealizará su clasificación, debido a que hay árboles que tienen algunas sustanciasalelopáticas y estos deben empacarse aparte, esto con es fin de comercializar unproducto de acuerdo a las necesidades de cada persona y buena calidad.

El empaque contendrá las características del producto y beneficios que ofrecepara su jardines o cultivos.

Mulch y CIA tendrá su propia marca registrada con el fin de que el producto acomercializar se posicione ante mercado.

Se creara una pagina web para dar a conocer la empresa a diferentes personas yempresas que requieran el servicio o producto.

Resultado técnico (localización del proyecto)

El proyecto se localiza en el municipio de Bello del

Área Metropolitana del Valle de Aburra a raíz que es

punto estratégico y cuenta con sitios aptos para

realizar este tipo de proyectos e igualmente por la

cercanía del desplazamiento de vehículo, lo cual nos

permite se más eficientes en la prestación del

servicio.

El sitio cuenta con un área de aproximadamente

8.000 m2, el cual es suficiente para adecuar los

espacios locativos y sitios de descargue del material

vegetal.

Resultado técnico (Necesidades del recurso humano)

Personal administrativo: Gerente, secretaría, coordinador de contratos ypersona de servicio de aseo. Para el cargo de gerencia y coordinador delcontrato deben tener una formación académica en carreras agrarias, loscual permite negociar con el cliente mucho más fácil y tener mas propiedadpara hablar del negocio y beneficios de producto o servicio a prestar.

El personal de planta: Deben ser personas capacitadas y que les gustetrabajar con este tipo de proyectos por lo general son personal del campolas más idóneas.

Personal operativo de maquina chipeer: Deben estar capacitados para laoperación de la máquina, ya que los operarios están expuestos a riesgo deatrapamiento, por tanto deben se personas muy activas.

El proyecto se localiza en el municipio de Bello del Área Metropolitana delValle de Aburra a raíz que es punto estratégico y cuenta con sitios aptospara realizar este tipo de proyectos e igualmente por la cercanía deldesplazamiento de vehículo, lo cual nos permite se más eficientes en laprestación del servicio.

El sitio cuenta con un área de aproximadamente 8.000 m2, el cual essuficiente para adecuar los espacios locativos y sitios de descargue delmaterial vegetal.

Estudio técnico (Necesidades de maquinaria y

equipo)

Mulch y CIA, para poner en negocio en marcha se

requiere de los siguientes equipos y maquinaria:

Maquina Chipper

Motosierra 250 para cortar troncos con diámetros

mayores a 20 cms.

Subcontratación del servicio de camión de 4.5

toneladas para desplazar el material vegetal chipiado

al lote Mulch y CIA y ha su misma vez halar la

máquina chipeer.

Resultado de estudio técnico (Necesidades de adecuaciones y obras físicas)

La oficina se adecuara en madera inmunizada y tendrá un área de80 m2 construidos.

Sitio de almacenamiento del producto en proceso, esta construido enmadera inmunizada y contará con un área de 600 m2.

Bodega donde se guarda la máquina tiene un área de 50 m2construidos.

Planta empacadora para organizar el producto, área de construcción180 m2 construidos.

Bodega para almacenamiento para comercializar el producto 400 m2construidos.

Sitio para ubicar el material vegetal de los servicios prestados paraluego hacer su respectiva selección 6.690 m2 a campo abierto.

Resultados del estudio financiero (inversiones

necesarias para implementar el proyecto)

Descripción Cantida

d

Valor

Máquina chipeer 1 130.000.000

Computador 1 1.500.0000

Impresora 1 250.000

Herramientas 1 688.000

Terreno 1 40.000.000

Muebles, enseres y equipos de

administración

1 2.830.000

Activos intangibles 1 1.660.552

Total 176.928.552

Mano de obra Mes Valor

Operarios 2 14.772.000

Administración 2 5.000.000

Total 19.772.000

Se requiere para poner en marcha el proyecto la suma de $196.700.552,

teniendo en cuenta el pago de los dos primeros meses de nómina,

mientras se recauda las primeras facturas de los servicios prestados.

Resultados del estudio financiero (Estimación de

costos,

gastos e ingresos para el primer año)

INGRESOS POR VENTA

OPERACIÒN

INGRESOS POR VENTA 280.600.000

OTROS INGRESOS

TOTAL DE INGRESOS 280.600.000

UTILIDAD OPERACIONAL 46.212.500

Cuadro con respuesta a las 9 preguntas básicas del

proyecto

Presentación del sistema de indicadores

Indicadores

Descripción del indicador (Explicación o significado

del indicador)

Medición dela capa

de ozono.

Satisfacción del

servicio.

Encuesta en

supermercados

agropecuarios de la

venta del nuevo

producto.

Se hará la consulta ante el ente encargado de la medición

dela carga de contaminante de la capa de ozono en el valle

de aburra en los primeros 6 meses del año 2013

Se medirá por medio de encuesta de satisfacción de acuerdo

a resultados mediante la aplicación del Mulch aplicado a los

árboles.

La idea es medir el grado de consumo del material en almacenes agropecuarios de la venta del nuevo producto.

Analice las tres dimensiones del desarrollo sostenible del ProyectoSostenibilidad ambiental

El cambio climático ocupa uno de los temas más importantes en los medios informativos. No obstante, hay otrosproblemas ambientales que adquieren cada vez mayor gravedad, desde la contaminación del aire y las aguaslocales hasta la erosión del suelo, la escasez de los recursos hídricos, la deforestación y la pérdida debiodiversidad. Estos problemas son especialmente severos en las economías, en desarrollo y en transición, ytienen efectos particularmente negativos no solo para los mas pobres sino para la economía del país para elcaso que nos convoca hoy es Antioquia.

Sostenibilidad EconómicaUna buena rentabilidad se genera a partir de una buena planificación de los productos generados y ofertadoscon buena demanda o funcionalidad. la generación de empleo es nuestra primera razón, para la mano de obraocupada en el proyecto busca incentivar e implementar la elaboración y comercialización del producto 100%en l área metropolitana del valle de aburra; este proyecto se podría crear bajo la concepción de la poca demandalo que constituye en un proyecto Piloto con poco margen de utilidad en el primer año. Un motivo de análisis,visible y ejemplo para otras organizaciones, productores y comercializadores individuales. Al ser financiado esteproyecto con el apoyo económico de una entidad municipal y privada a través de programas de ProyectosProductivos Sustentables con los subprogramas que Capacitan, mejoran y comercializan productos.

Sostenibilidad socialUno de los propósito es incrementar los ingresos económicos de los socios involucrados en el proyecto, rentableantes de un año de funcionamiento esa aquí donde se enfatiza que el proyecto no podrá ser exceder de sucapacidad territorial y económica en los procesos de recolección, empaque y comercialización de un productoinnovador y con sentido netamente social. Porque se generan nuevas alternativas de empleo para nuestrasociedad.

El material vegetal Mulch.es una alternativa con sentido razonable para incrementar el desarrollo de unacomunidad especifica.

ConclusionesEs importante en la elaboración de diseño de proyectos tener definido

el problema a solucionar , ya que esto permite tener un mejor enfoque en

su elaboración.

Tener conocimientos básico en la parte financiera es indispensable, ya

que de esto nos permite analizar si es factible el proyecto o no, para

tomar las decisiones correctas y el momento oportuno.

Los estudios técnicos de los proyectos no proporcionan una visión

amplia del desarrollo del mismo, con el fin de que las personas

involucradas identifiquen las necesidades para llevar a cabo el proyecto

en estudio.

El curso de diseño de proyectos es de vital importancia para los futuros

profesionales de la UNAD, teniendo en cuenta que día a día debemos

tener herramientas como estas claras para hacer los respectivos

análisis en los proyectos de estudio.

Bibliografías

Bacca, Gabriel. Evaluación de proyectos. México, 1987.

McGraw Hill

Contreras, Marco Elías. Formulación y evaluación de proyectos

(2003). UNAD

Cañón, Henry. Módulo Diseño de proyectos (2006).UNAD

universidad nacional abierta y a distancia - unad escuela de

ciencias administrativas contables económicas y de negocios e

cacen modulo curso diseño de proyectos actualizado por

Henry cañón Salazar 2011 Bogotá – Colombia