gr.10 padre dehon 3º-16 Maquetación 1 18/04/16 11:21 ... filePavo en salsa Patatas fritas Yogur -...

1
lunes / monday lunes / monday lunes / monday lunes / monday martes / tuesday martes / tuesday martes / tuesday martes / tuesday mi miércoles / wednesday ércoles / wednesday mi miércoles / wednesday ércoles / wednesday jueves / thursday jueves / thursday jueves / thursday jueves / thursday viernes / friday viernes / friday viernes / friday viernes / friday lunes / monday lunes / monday lunes / monday lunes / monday martes / tuesday martes / tuesday martes / tuesday martes / tuesday mi miércoles / wednesday ércoles / wednesday mi miércoles / wednesday ércoles / wednesday jueves / thursday jueves / thursday jueves / thursday jueves / thursday viernes / friday viernes / friday viernes / friday viernes / friday MAYO / MAY JUNIO / JUNE Tallarines con tomate y chorizo Hervido de judías verdes, patata y zanahoria - Pizza - Ensalada de lechuga, pepino, queso y maíz Fruta variada - Pan Noodles with tomato and spanish sausage Boiled of green beans, potato and carrot Pizza - Lettuce, cucumber, cheese and corn salad Varied fruit - Bread 2 Sopa de cocido Ensalada de arroz Filetes rusos con patatas Yogur - Fruta - Pan Cocido soup Rice salad Russian filets with potatoes Yogurt - Fruit - Bread 3 Lentejas guisadas Espinacas rehogadas Huevo frito con bacon y patatas fritas Fruta variada - Pan Stewed lentils Sauteed spinachs Fried egg with bacon and fried potatoes Varied fruit - Bread 4 Crema de calabacín Lasaña - San jacobo Ensalada de lechuga, tomate y cebolla Helado - Fruta - Pan Courgette cream Lasagne - San jacobo Lettuce, tomato and onion salad Ice cream - Fruit - Bread 5 Arroz tres delicias Filete de pescadilla frito o plancha - Ensalada de lechuga, palitos de cangrejo, atún y espárragos Fruta variada - Pan Three delights rice Fried or grilled whiting filet Lettuce, crab sticks, tuna and asparagus salad Varied fruit - Bread 6 Sopa de ave con fideos Ensaladilla rusa Lomo adobado a la plancha Patatas fritas Fruta variada - Pan Chicken soup with noodles Russian salad Grilled marinated loin Fried potatoes Varied fruit - Bread 9 Lentejas guisadas Ensalada de pasta Pavo en salsa Patatas fritas Yogur - Fruta - Pan Stewed lentils - Pasta salad Turkey in sauce Fried potatoes Yogurt - Fruit - Bread 10 Arroz con pollo Acelgas con patatas Croquetas y empanadillas Ensalada de lechuga, pepino, maíz y zanahoria Fruta variada - Pan Rice with chicken - Swiss chards with potatoes - Croquettes and small pies Lettuce, cucumber, corn and carrot salad Varied fruit - Bread 11 Coditos boloñesa Hervido valenciano Filete de pescadilla frito o plancha - Ensalada de lechuga, espárragos y aceitunas Helado - Fruta - Pan Bolognese macaroni shells Valencian stew - Fried or grilled whiting filet - Lettuce, asparagus and olives salad Ice cream - Fruit - Bread 12 Potaje de garbanzos Tortilla de patata Ensalada de lechuga con tomate Fruta variada - Pan Stewed chickpeas Potato omelette Lettuce and tomato salad Varied fruit - Bread 13 Hervido de alcachofas y patatas - Arroz con tomate Filete de panga frito o plancha Ensalada de lechuga, tomate, maíz y atún - Natillas - Arroz con leche Fruta - Pan Artichokes and potatoes stew Rice with tomato - Fried or grilled panga filet - Lettuce, tomato, corn and tuna salad Custard - Rice pudding - Fruit - Bread 16 Sopa de picadillo Quiche de puerros y queso Albóndigas en salsa Patatas fritas Fruta variada - Pan Picadillo soup Leeks and cheese quiche Meatballs in sauce - Fried potatoes Varied fruit - Bread 17 Espaguetis con tomate Pisto de verduras Huevo frito con patatas Ensalada de lechuga, zanahoria y remolacha - Fruta variada - Pan Spaghetti with tomato - Ratatouille Fried egg with potatoes Lettuce, carrot and beet salad Varied fruit - Bread 18 Alubias blancas estofadas Ensalada de patata campera Pollo asado en su jugo Patatas dado Helado - Fruta - Pan Stewed white kidney beans Potato salad Roasted chicken in its sauce Potatoes in dices Ice cream - Fruit - Bread 19 Patatas a la marinera Cinta de lomo rebozada Ensalada de lechuga, maíz y jamón york Fruta variada - Pan Potatoes in marinara sauce Floured pork loin filet Lettuce, corn and ham salad Varied fruit - Bread 20 Macarrones con tomate y queso - Guisantes con zanahoria - Pollo asado en su jugo Ensalada de lechuga, espárragos, aceitunas y palitos de cangrejo Fruta variada - Pan Macaroni with tomato and cheese - Peas with carrot - Roasted chicken in its sauce Lettuce, asparagus, olives and crab sticks salad - Varied fruit - Bread 23 Paella - Coliflor rehogada Pizza - Ensalada de tomate, pepino, maíz y cebolla Yogur - Fruta - Pan Paella - Sauteed coliflower Pizza - Tomato, cucumber, corn and onion salad Yogurt - Fruit - Bread 24 Sopa maravilla Ensalada de pasta Escalopines rebozados o plancha Patatas fritas Fruta variada - Pan Wonder soup - Pasta salad Floured or grilled pork filet Fried potatoes Varied fruit - Bread 25 Lentejas caseras Hervido de judías verdes con patata - Tortilla de patata Ensalada de lechuga, lombarda, zanahoria y pimiento Helado - Fruta - Pan Homemade lentils - Green beans with potato stew - Potato omelette Lettuce, purple cabbage, carrot and pepper salad - Ice cream - Fruit - Bread 26 Alubias blancas con arroz Filete de pescadilla rebozado o plancha - Patatas al vapor Fruta variada - Pan White kidney beans with rice Floured or grilled whiting filet Steamed potatoes Varied fruit - Bread 27 Espirales con tomate y atún Ensalada mixta Empanadillas y calamares Ensalada de lechuga, pepino, remolacha y maíz - Fruta variada - Pan Spiral pasta with tomato and tuna Mixed salad Small pies and squid - Lettuce, cucumber, beet and corn salad Varied fruit - Bread 30 MENÚ ESPECIAL FIN DE CURSO SPECIAL MENU END OF COURSE 31 Lentejas con chorizo San jacobo Ensalada de lechuga, tomate, cebolla y aceitunas Fruta variada - Pan Lentils with spanish sausage San jacobo Lettuce, tomato, onion and olives salad Varied fruit - Bread 1 Arroz montañeta Huevo frito con bacon Ensalada de lechuga, pepino, zanahoria y york Yogur - Fruta - Pan Montañeta rice Fried egg with bacon Lettuce, cucumber, carrot and ham salad Yogurt - Fruit - Bread 2 Crema de verduras Daditos de bacalao Ensalada de lechuga, pepino y zanahoria Fruta variada - Pan Vegetables cream Cod in dices Lettuce, cucumber and carrot salad Varied fruit - Bread 3 Espaguetis boloñesa Rabas de calamar Ensalada de lechuga y tomate Fruta variada - Pan Bolognese spaghetti Squid Lettuce and tomato salad Varied fruit - Bread 6 Crema de patatas Perrito caliente Ensalada de lechuga, espárragos y aceitunas Helado - Fruta - Pan Potatoes cream Hot dog Lettuce, asparagus and olives salad Ice cream - Fruit - Bread 7 Arroz con tomate Huevo frito con lacón a la plancha Ensalada de lechuga, pepino, maíz y zanahoria Fruta variada - Pan Rice with tomato Fried egg with grilled lacon Lettuce, cucumber, corn and carrot salad Varied fruit - Bread 8 Sopa de cocido Escalope empanado o plancha Ensalada de lechuga, tomate y queso Yogur - Fruta - Pan Cocido soup Breaded or grilled pork filet Lettuce, tomato and cheese salad Yogurt - Fruit - Bread 9 Judías blancas estofadas con arroz Filete de merluza a la vasca Patatas al vapor Fruta variada - Pan Stewed white kidney beans with rice Hake filet in basque style Steamed potatoes Varied fruit - Bread 10 Tallarines con verduras Filete de panga frito o plancha Ensalada de lechuga, zanahoria y remolacha Helado - Fruta - Pan Noodles with vegetables Fried or grilled panga filet Lettuce, carrot and beet salad Ice cream - Fruit - Bread 13 Sopa de ave con fideos Hamburguesa a la plancha Patatas fritas Fruta variada - Pan Chicken soup with noodles Grilled hamburger Fried potatoes Varied fruit - Bread 14 Arroz con magro y verduras Empanadillas y croquetas Ensalada de lechuga, tomate, maíz y atún Yogur - Fruta - Pan Rice with loin and vegetables Small pies and croquettes Lettuce, tomato, corn and tuna salad Yogurt - Fruit - Bread 15 Patatas con ternera Pollo asado al ajillo Arroz pilaf Fruta variada - Pan Potatoes with beef Roasted chicken to garlic Pilaf rice Varied fruit - Bread 16 Potaje de garbanzos Tortilla de jamón york Ensalada de lechuga, zanahoria y pepino Fruta variada - Pan Stewed chickpeas with vegetables Ham omelette Lettuce, carrot and cucumber salad Varied fruit - Bread 17 Fideuá Entremeses variados Ensalada de lechuga, lombarda, zanahoria y pimiento Fruta variada - Pan Fideua Varied hors d'oeuvre Lettuce, purple coliflower, carrot and pepper salad - Varied fruit - Bread 20 MENÚ ESPECIAL FIN DE CURSO SPECIAL MENU END OF COURSE 21 22 23 24 27 28 29 30 Pregunte a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite al colegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015)

Transcript of gr.10 padre dehon 3º-16 Maquetación 1 18/04/16 11:21 ... filePavo en salsa Patatas fritas Yogur -...

lunes / mondaylunes / mondaylunes / mondaylunes / monday martes / tuesdaymartes / tuesdaymartes / tuesdaymartes / tuesday mimiércoles / wednesdayércoles / wednesdaymimiércoles / wednesdayércoles / wednesday jueves / thursdayjueves / thursdayjueves / thursdayjueves / thursday viernes / f ridayviernes / f ridayviernes / f ridayviernes / f riday

lunes / mondaylunes / mondaylunes / mondaylunes / monday martes / tuesdaymartes / tuesdaymartes / tuesdaymartes / tuesday mimiércoles / wednesdayércoles / wednesdaymimiércoles / wednesdayércoles / wednesday jueves / thursdayjueves / thursdayjueves / thursdayjueves / thursday viernes / f ridayviernes / f ridayviernes / f ridayviernes / f riday

LLegumbbres

Pasta

Leche con boller Leche con bollería oía o cereales integrales cereales integralesMilk with pastries or grainsMilk with pastries or grains

Leche y fruta o un zumo, alternando conLeche y fruta o un zumo, alternando congalletas, pan con chocolate o bocadillogalletas, pan con chocolate o bocadillode embutido si el niño es mayorde embutido si el niño es mayor Milk and fruit or fruit juice, interchangingMilk and fruit or fruit juice, interchangingwith biscuits, bread with chocolat or coldwith biscuits, bread with chocolat or cold meat sandwich if child is older meat sandwich if child is older

Si quieres una dieta Si quieres una dieta equilibrada, te recomiendo... equilibrada, te recomiendo... If you want a balanced diet, If you want a balanced diet, I recommend to you... I recommend to you...

Fruta y antes de acostarseFruta y antes de acostarseun vaso de lecheun vaso de leche

Fruit and a glass of milkFruit and a glass of milkbefore going to bedbefore going to bed

MERIENDA / TEATIMEMERIENDA / TEATIMEMERIENDA / TEATIMEMERIENDA / TEATIME

POSTRPOSTR ES / DESSERES / DESSER TSTSPOSTRPOSTR ES / DESSERES / DESSER TSTS

DESAYUNO / BRDESAYUNO / BR EAKFASTEAKFASTDESAYUNO / BRDESAYUNO / BR EAKFASTEAKFAST

Contenido AlimentarioContenido Alimentario MENSUALMENSUAL

Cereales (arroz o pasta), féculas (patatas) o legumbres Verduras cocinadas u hortalizas crudas

Verduras Cereales (arroz o pasta) o féculas

Carne Pescados o huevo

Pescado Carne magra o huevo

Huevo Pescado o carne

Fruta Lácteo o fruta

Lácteo Fruta

ALIMENTOS CONSUMIDOS EN LA COMIDA ALIMENTOS A CONSUMIR EN LA CENA

La cena ha de compleme

ntarLa cena ha

de complementar

el resto de ingestas del

día,el resto de

ingestas del día,

por lo que deberá estar

por lo que deberá estar

compuesta por grupos de

compuesta por grupos de

alimentos que no se haya

nalimentos qu

e no se hayan

consumido en la comida..

consumido en la comida..

Se deberá huir deSe deberá huir depreparaciones culinarias

preparaciones culinariasmuy calóricas y se elegiránmuy calóricas y se elegiránformas de cocinado que noformas de cocinado que noañadan mucha grasa:

añadan mucha grasa:plancha, horno, etc.plancha, horno, etc.

AALLCCEESSAA DDiivviissiióónn CCoolleeggiioossDESDE 1983 DE TODA CONFIANZA

MENú MENúescolar escolar

MAYO / MAY JUNIO / JUNE

Energía KCal 18878,97 Promedio KCal/día 899,00Grasas % 41,97 AGS % 10,03Proteínas % 15,39 AGM % 14,94Hidratos Carbono % 40,63 AGP % 12,95

Energía KCal 9493,97 Promedio KCal/día 678,14Grasas % 44,20 AGS % 10,16Proteínas % 15,65 AGM % 16,27Hidratos Carbono % 39,51 AGP % 13,02

MAYO / MAY

JUNIO / JUNE

Tallarines con tomate y chorizoHervido de judías verdes,

patata y zanahoria - Pizza - Ensalada de lechuga, pepino, queso y maíz

Fruta variada - PanNoodles with tomato and spanish sausageBoiled of green beans, potato and carrot

Pizza - Lettuce, cucumber,cheese and corn salad

Varied fruit - Bread

2 Sopa de cocidoEnsalada de arroz

Filetes rusos con patatasYogur - Fruta - Pan

Cocido soupRice salad

Russian filets with potatoesYogurt - Fruit - Bread

3 Lentejas guisadasEspinacas rehogadasHuevo frito con bacon

y patatas fritasFruta variada - Pan

Stewed lentilsSauteed spinachs

Fried egg with bacon and fried potatoesVaried fruit - Bread

4 Crema de calabacínLasaña - San jacobo

Ensalada de lechuga, tomate y cebollaHelado - Fruta - Pan

Courgette creamLasagne - San jacobo

Lettuce, tomato and onion saladIce cream - Fruit - Bread

5 Arroz tres deliciasFilete de pescadilla frito o

plancha - Ensalada de lechuga,palitos de cangrejo, atún y espárragos

Fruta variada - PanThree delights rice

Fried or grilled whiting filetLettuce, crab sticks, tuna and

asparagus saladVaried fruit - Bread

6

Sopa de ave con fideosEnsaladilla rusa

Lomo adobado a la planchaPatatas fritas

Fruta variada - PanChicken soup with noodles

Russian saladGrilled marinated loin

Fried potatoesVaried fruit - Bread

9 Lentejas guisadasEnsalada de pasta

Pavo en salsaPatatas fritas

Yogur - Fruta - PanStewed lentils - Pasta salad

Turkey in sauceFried potatoes

Yogurt - Fruit - Bread

10 Arroz con polloAcelgas con patatas

Croquetas y empanadillasEnsalada de lechuga, pepino,

maíz y zanahoriaFruta variada - Pan

Rice with chicken - Swiss chards withpotatoes - Croquettes and small pies

Lettuce, cucumber, corn and carrot saladVaried fruit - Bread

11 Coditos boloñesaHervido valenciano

Filete de pescadilla frito oplancha - Ensalada de lechuga,

espárragos y aceitunasHelado - Fruta - Pan

Bolognese macaroni shellsValencian stew - Fried or grilled whiting

filet - Lettuce, asparagus and olives saladIce cream - Fruit - Bread

12 Potaje de garbanzosTortilla de patata

Ensalada de lechuga con tomateFruta variada - PanStewed chickpeasPotato omelette

Lettuce and tomato saladVaried fruit - Bread

13

Hervido de alcachofasy patatas - Arroz con tomate

Filete de panga frito o planchaEnsalada de lechuga, tomate, maíz y

atún - Natillas - Arroz con lecheFruta - Pan

Artichokes and potatoes stewRice with tomato - Fried or grilled pangafilet - Lettuce, tomato, corn and tuna salad

Custard - Rice pudding - Fruit - Bread

16 Sopa de picadilloQuiche de puerros y queso

Albóndigas en salsaPatatas fritas

Fruta variada - PanPicadillo soup

Leeks and cheese quicheMeatballs in sauce - Fried potatoes

Varied fruit - Bread

17 Espaguetis con tomatePisto de verduras

Huevo frito con patatasEnsalada de lechuga, zanahoria

y remolacha - Fruta variada - PanSpaghetti with tomato - Ratatouille

Fried egg with potatoesLettuce, carrot and beet salad

Varied fruit - Bread

18 Alubias blancas estofadasEnsalada de patata campera

Pollo asado en su jugoPatatas dado

Helado - Fruta - PanStewed white kidney beans

Potato saladRoasted chicken in its sauce

Potatoes in dicesIce cream - Fruit - Bread

19 Patatas a la marineraCinta de lomo rebozada

Ensalada de lechuga,maíz y jamón yorkFruta variada - Pan

Potatoes in marinara sauceFloured pork loin filet

Lettuce, corn and ham saladVaried fruit - Bread

20

Macarrones con tomate yqueso - Guisantes con

zanahoria - Pollo asado en su jugoEnsalada de lechuga, espárragos,

aceitunas y palitos de cangrejoFruta variada - Pan

Macaroni with tomato and cheese - Peaswith carrot - Roasted chicken in its sauce

Lettuce, asparagus, olives and crabsticks salad - Varied fruit - Bread

23 Paella - Coliflor rehogadaPizza - Ensalada de tomate,

pepino, maíz y cebollaYogur - Fruta - Pan

Paella - Sauteed coliflowerPizza - Tomato, cucumber,

corn and onion saladYogurt - Fruit - Bread

24 Sopa maravillaEnsalada de pasta

Escalopines rebozados o planchaPatatas fritas

Fruta variada - PanWonder soup - Pasta saladFloured or grilled pork filet

Fried potatoesVaried fruit - Bread

25 Lentejas caserasHervido de judías verdes con

patata - Tortilla de patataEnsalada de lechuga, lombarda,

zanahoria y pimientoHelado - Fruta - Pan

Homemade lentils - Green beans withpotato stew - Potato omelette

Lettuce, purple cabbage, carrot andpepper salad - Ice cream - Fruit - Bread

26 Alubias blancas con arrozFilete de pescadilla rebozado o

plancha - Patatas al vaporFruta variada - Pan

White kidney beans with riceFloured or grilled whiting filet

Steamed potatoesVaried fruit - Bread

27

Espirales con tomate y atúnEnsalada mixta

Empanadillas y calamaresEnsalada de lechuga, pepino,

remolacha y maíz - Fruta variada - PanSpiral pasta with tomato and tuna

Mixed saladSmall pies and squid - Lettuce,cucumber, beet and corn salad

Varied fruit - Bread

30MENÚ ESPECIAL

FIN DE CURSOSPECIAL MENU

END OF COURSE

31

Lentejas con chorizoSan jacobo

Ensalada de lechuga, tomate,cebolla y aceitunasFruta variada - Pan

Lentils with spanish sausageSan jacobo

Lettuce, tomato, onion and olives saladVaried fruit - Bread

1 Arroz montañetaHuevo frito con bacon

Ensalada de lechuga, pepino,zanahoria y york

Yogur - Fruta - PanMontañeta rice

Fried egg with baconLettuce, cucumber, carrot and ham salad

Yogurt - Fruit - Bread

2 Crema de verdurasDaditos de bacalao

Ensalada de lechuga, pepinoy zanahoria

Fruta variada - PanVegetables cream

Cod in dicesLettuce, cucumber and carrot salad

Varied fruit - Bread

3

Espaguetis boloñesaRabas de calamar

Ensalada de lechuga y tomateFruta variada - PanBolognese spaghetti

SquidLettuce and tomato salad

Varied fruit - Bread

6 Crema de patatasPerrito caliente

Ensalada de lechuga,espárragos y aceitunas

Helado - Fruta - PanPotatoes cream

Hot dogLettuce, asparagus and olives salad

Ice cream - Fruit - Bread

7 Arroz con tomateHuevo frito con lacón

a la planchaEnsalada de lechuga, pepino,

maíz y zanahoriaFruta variada - Pan

Rice with tomatoFried egg with grilled lacon

Lettuce, cucumber, corn and carrot saladVaried fruit - Bread

8 Sopa de cocidoEscalope empanado o plancha

Ensalada de lechuga, tomate y quesoYogur - Fruta - Pan

Cocido soupBreaded or grilled pork filet

Lettuce, tomato and cheese saladYogurt - Fruit - Bread

9 Judías blancas estofadascon arroz

Filete de merluza a la vascaPatatas al vapor

Fruta variada - PanStewed white kidney beans with rice

Hake filet in basque styleSteamed potatoes

Varied fruit - Bread

10

Tallarines con verdurasFilete de panga frito o plancha

Ensalada de lechuga,zanahoria y remolacha

Helado - Fruta - PanNoodles with vegetables

Fried or grilled panga filetLettuce, carrot and beet salad

Ice cream - Fruit - Bread

13 Sopa de ave con fideosHamburguesa a la plancha

Patatas fritasFruta variada - Pan

Chicken soup with noodlesGrilled hamburger

Fried potatoesVaried fruit - Bread

14 Arroz con magro y verdurasEmpanadillas y croquetas

Ensalada de lechuga, tomate,maíz y atún

Yogur - Fruta - PanRice with loin and vegetables

Small pies and croquettesLettuce, tomato, corn and tuna salad

Yogurt - Fruit - Bread

15 Patatas con terneraPollo asado al ajillo

Arroz pilafFruta variada - PanPotatoes with beef

Roasted chicken to garlicPilaf rice

Varied fruit - Bread

16 Potaje de garbanzosTortilla de jamón yorkEnsalada de lechuga,

zanahoria y pepinoFruta variada - Pan

Stewed chickpeas with vegetablesHam omelette

Lettuce, carrot and cucumber saladVaried fruit - Bread

17

FideuáEntremeses variados

Ensalada de lechuga, lombarda,zanahoria y pimientoFruta variada - Pan

FideuaVaried hors d'oeuvre

Lettuce, purple coliflower, carrot andpepper salad - Varied fruit - Bread

20MENÚ ESPECIAL

FIN DE CURSOSPECIAL MENU

END OF COURSE

21 22 23 24

27 28 29 30

Pregunte a la cocina si es posible la ingestión de algún plato por personas alérgicas-intolerantes, ya que es posible el riesgo de contaminación cruzada. Si requiere una dieta específica para usuarios con requerimientos especiales (intolerantes y alergias) solicite alcolegio la elaboración de un menú especial. ALCESA presenta información sobre alérgenos a disposición del consumidor en el centro. (RD 126/2015)

gr.10 padre dehon 3º-16_Maquetación 1 18/04/16 11:21 Página 1