GRUP BLUE

Coneixement del medi natural, social i

cultural de primària: les persones i la salut.

Disseny d’activitats

El menjar brossa

Introducció

Alumnes:Editores: Sandra Burillo i Laia BorrellGrup 1 : Meritxell Capdevila i Sònia Carmona.Grup 2: Nerea Castellví i Marina Del CastilloGrup 3: Esther Vanessa García i Sandra Blaya.Grup 4: Sandra Borrell, Manuel Castellote i Aleix Antúnez.

Introducció ORGANITZACIÓ GRUP BLUE

• Sorteig dels continguts• Creació d’activitats amb un fil

conductor i a partir d’un contingut.• Trobades periòdiques de tot el

grup• Grup al Facebook• Creació d’una Wiki per a estar en

contacte- Espai general - Espai d’equips

Introducció

ORGANITZACIÓ UNITAT DIDÀCTICA

• Treball en grups de 4 alumnes

• El punt de partida és el vídeo de Super

Size Me, que introdueix el tema.

• Es comenta amb un ABP

• A través de la Wiki de 6è

• Constant Feedback Mestre- alumne

• 17 sessions

Introducció

TIPUS D’ACTIVITATS• ABP• Experimentació directa• Reflexió• Sortides• Entrevistes amb Experts• Creació de material audiovisual• Recerca d’informació i elaboració de

coneixements propis• Treballa amb les famílies

Introducció

 

AVALUACIÓ•Continuada•Observació del treball en grup, treball cooperatiu.•Seguiment de comentaris a la Wiki i al blog d’en Pau.•Recerca d’informació.•Creació de l’Spot•Construcció de l’Aparell Digestiu•Posada en escena.

http://wiki6e.wikispaces.com/

1. Veure el vídeo Super Size Me Aquí teniu els enllaços del documental que hem vist a classe, per si algú el vol tornar a veure a casa amb els pares.

Primera part del vídeo Super Size ME

Direcció: Morgan SpulokDocumental del 2004

EEUU

2. Fer un ABPFeu grups de quatre persones, aquests grups seran amb els que sempre treballareu al llarg de la unitat.Us repartireu els papers de: moderador, portaveu, encarregat de material i secretari, que aniran canviant a cada activitat.Per començar, després de visualitzar el documental, us plantejo unes qüestions inicials:•Aclarir el significat de paraules que no entenem.•Definir els problemes que planteja el documental.•Què en sabem?•Fer una pluja d'idees o un mapa conceptual

Treballem el contingut:

1)Identificació i justificació de la visió integrada

dels aparells i sistemes que possibiliten la realització

de les funcions del cos humà.

3. Preguntes sobre el documental Super Size Me.

http://www.webquest.es/webquest/el-menjar-brossa

Es poden veure els efectes negatius del “menjar brossa” sobre el protagonista :

4. L'Aparell Digestiu • S’explica a classe la teoria de l’aparell

digestiu.

• Després de parlar a classe sobre l'Aparell Digestiu, construirem un Aparell Digestiu mitjançant materials diversos: tubs, embuts, globus...

Video d'exemple de construcció d'aparells digestius

Un cop tingueu el vostre Aparell Digestiu fet a classe, fareu una fotografia i la penjareu en el vostre apartat de la Wiki, per a que els altres grups la puguin veure.Al dia següent, sortireu en grups davant de la classe i amb la maqueta explicareu la digestió que fem després de dinar.

5. Tot seguit, realitzarem un experiment per ser conscients del que pot passar si no mengem adequadament i aprendrem què és el colesterol.

• Necessitareu: una canyeta, un got de plàstic i una boleta de plastilina.

• Consisteix en passar 1 litre d’aigua a través de la palleta a un got i contar el temps.

• Després fer el mateix, però amb la palleta per dins plena de plastilina.• Un cop fet l'experiment, pengeu en grups dins del vostre espai de la Wiki

les conclusions a les que hem arribat. El pròxim dia ho comentarem a classe.

6. Una mirada crítica als aliments

Excursió al supermercat

Formulari a omplir:

• Dades aliments• Recerca• Comparació entre ells• Anàlisis etiquetes

Un cop a l’aula...• Posada en comú1. En petit grup, per elaborar una opinió a defensar.2. Defensar la opinió al gran grup i extreure conclusions

del treball realitzat.

Possibles conclusions:• Les etiquetes no mostren tota la informació dels aliments.• Les etiquetes seleccionen la informació per tal de que el

consumidor compri el producte.• Quan es compra un producte se’n ha d’observar l’etiqueta.

Treballem el contingut3) Valoració positiva dels hàbits d’higiene i dels estils de vida saludables.

ACTIVITATS

7. Realitzar un experiment amb dues plantes.

8. Visita d’un expert de l’esport i nutrició.

9. Un spot publicitari.

7. LES PLANTESSESSIONS• Preparació del material necessari per a la realització de

l’experiment (dues plantes per cada grup de 5 nens, aigua i begudes amb molta sucre)

• Formulació d’hipòtesis

• Realització de l’experiment i visualització dels canvis de les plantes.

• Exposició dels treballs grupals.

8. VISITA DE L’ESPECIALISTA

SESSIONS• Videoconferència amb l’skype• Activitat prèvia (descobrir si els nens tenen coneixements

sobre aquest recurs informàtic).• Acollim a l’expert• A partir de la videoconferència

l’expert podrà preparar les activitats partint dels interessos dels nens.

9. SPOT PUBLICITARI

SESSIONS• Exploració coneixements previs sobre aquest medi, facilitació

de nova informació i visualització d’exemples.• Preparació de material necessari per a la realització de l’espot

(fotos, cartells....)• Realització dels spots i visualització dels mateixos• Presentació al concurs de Spots “nutrivídeo”

Treballem el contingut:4) Identificació dels canvis que comporta el creixement en el desenvolupament físic, personal i relacional.

10. Llegir el Diari d'en Roger a casa i contestar les preguntes que es plantegen

http://arribadaenpau.blogspot.com/

Treballem el contingut:6) Expressió raonada de les valoracions pròpies i contrast amb les valoracions dels altres sobre decisions que afavoreixen un comportament responsable i saludable.

ALIMENTACIÓ I NUTRICIÓ COM PODEM MENJAR SA?

11. ACTIVITAT INTRODUCTÒRIA• Lectura del següent article per introduir el tema :http://www.etselquemenges.cat/especialista/olga-cuevas/alimentacio-i-rendiment-escolar

• Discussió sobre el tema plantejat (menjar sa, dieta equilibrada).

ACTIVITAT 12

• Distribució en grups per realitzar una recerca d’informació sobre el tema mirant en les següents pàgines web proposades:

http://www.ub.edu/didactica_ciencies/mqd06/ http://www20.gencat.cat/portal/site/canalsalut/menuitem.9b82b6b733f0dcac48af8968b0c0e1a0/?vgnextoid=fdf98f30ac2da210VgnVCM1000008d0c1e0aRCRD&vgnextchannel=fdf98f30ac2da210VgnVCM1000008d0c1e0aRCRD

http://www.xtec.cat/centres/a8021934/alimentacio/ http://www.naos.aesan.msps.es/csym/piramide/

• Posada en comú de tota la informació cercada, afegint

l’explicació del mestre.

ACTIVITAT 13

• Elaboració amb grups de la piràmide d’alimentació (molt completa) per penjar-la a classe, implicant-se cada grup en elaborar un apartat en concret.

Recurs a tenir en compte:http://www.naos.aesan.msps.es/csym/piramide/

ACTIVITAT 14

• Presentació d’un model de plantilla per part del mestre sobre com confeccionar una bona dieta equilibrada.

• A partir d’aquí, ells hauran de confeccionar un menú diferent per cada dia seguint aquesta plantilla i aplicant tota la informació que han après i elaborat sobre com menjar correctament.

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES DISSABTE DIUMENGE

Llegums+petita amanida

Sopa+ carn o peix

Verdura + carn o peix

Llegums+petita amanida

Estofat+ petita

amanida

Pasta+ petita

amanida

Arròs+ petita amanida

Verdura+ carn o peix

Verdura + ou

Amanida+ fantasia (pizza,

frankfurts, sanjacobos...)

Verdura + carn o peix

Verdura + ou Lliure Lliure

Conclusió • El funcionament per grups i editors ha funcionat molt bé.

•Dificultat de programar a partir de continguts.

•Dificultat en l’aplicació real a l’escola.

•Molta utilitat dels recursos nous.

•A la vegada els recursos ens poden allunyar de l’objectiu principal.

Web

gra

fia

• http://www.youtube.com/watch?v=Iupb3RtAWYk

• http://www.ub.edu/mercanti/abp.pdf

• http://www.youtube.com/watch?v=j2hLvAcmwss&feature=player_embedded#!

• http://www.youtube.com/watch?v=x755eQyYNqg&feature=related

• http://www.youtube.com/watch?v=HjCd8hSTnf4

• http://puentesalmundo.net/node/23 http://es.youtube.com/watch?v=JkI3IItW1vEhttp://es.youtube.com/watch?v=UoQjuyDraqg

• http://www.aprendemas.com/Noticias/DetalleNoticia.asp?Noticia=6206

• http://www.youtube.com/watch?v=mzcSMu9dQQw

• http://portal.educ.ar/noticias/educacion-y-sociedad/cortos-para-promover-habitos-s-2.php

• http://www.fundaciondelcorazon.com/corazon-facil/videos/spots-tv.html

• http://www.youtube.com/watch?v=V7L3caghiZ0&feature=related

• http://www.youtube.com/watch?v=QY7wL78cBTI&feature=related

• http://www.etselquemenges.cat/especialista/olga-cuevas/alimentacio-i-rendiment-escolar

• http://www.ub.edu/didactica_ciencies/mqd06/

• http://www20.gencat.cat/portal/site/canalsalut/menuitem.9b82b6b733f0dcac48af8968b0c0e1a0/?vgnextoid=fdf98f30ac2da210VgnVCM1000008d0c1e0aRCRD&vgnextchannel=fdf98f30ac2da210VgnVCM1000008d0c1e0aRCRD

• http://www.xtec.cat/centres/a8021934/alimentacio/

• http://www.naos.aesan.msps.es/csym/piramide/

• http://www.naos.aesan.msps.es/csym/piramide/

• http://www.animoto.com

• http://www.voki.com

  

Moltes gràcies