Guia a Prendi Za Je Qui Mica
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Transcript of Guia a Prendi Za Je Qui Mica
2012
Comité Química
Felipe Humberto Tehuitzitl Hernández
Javier Martínez Loza
Juana María Rodríguez Salas
María Guadalupe Morales Pinal
04/06/2012
Guía de Aprendizaje de Química 1
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Guía de Aprendizaje de Química 1
Presentación.
La presente Guía de aprendizaje Química I, se ha diseñado pensando en el estudiante del
bachillerato universitario. Su finalidad es proporcionarle un conjunto de actividades que le
permitan alcanzar los aprendizajes y desarrollar las competencias genéricas, generales y
disciplinares correspondientes a un primer curso de Química. En este semestre se cubren
las siguientes etapas: La química y su contribución al avance de la ciencia y tecnología;
Elementos y compuestos a nuestro alrededor; El átomo y la tabla periódica, y Enlace
químico. El propósito es que, a través de ellas, el alumno inicie la adquisición de una
cultura química que le permita observar, analizar, comprender y explicar los fenómenos
químicos que se manifiestan en la naturaleza y en la vida cotidiana.
Índice
Datos Generales
Fundamentación
Perfil de Egreso de NMS
Competencias Generales/Genéricas y Disciplinares de la Unidad de Aprendizaje de
Química 1
Competencias Disciplinares
Representación Gráfica
Evaluación
Recomendaciones para el curso
Primera etapa: La Química y su contribución al avance de la ciencia y tecnología
Representación Gráfica de la etapa
Introducción
Competencia(s) genérica(s)/general(es), más los atributos que le correspondan
Competencia(s) disciplinar(es)
Elemento de competencia
Total de horas aula
Total de horas extra-aula
Secuencia Didáctica de la Primera Etapa
1. Actividad exploratoria. Explorando tus conocimientos sobre ciencia y tecnología.
2. Actividad de adquisición del conocimiento y organización de la información.
Contribución de la Química y otras ciencias al avance de la humanidad.
3. Actividad de aplicación. Aplicando los conocimientos en la resolución de
problemas.
3
4. Actividad de metacognición
5. Actividad integradora de la primera etapa. Efectos de la Química en el mundo
actual.
Segunda etapa: Elementos y compuestos a nuestro alrededor
Introducción
Representación Gráfica de la etapa
Competencia(s) genérica(s)/general(es), más los atributos que le correspondan
Competencia(s) disciplinar(es)
Elemento de competencia
Total de horas aula
Total de horas extra-aula
Secuencia Didáctica de la Segunda Etapa
1. Actividad exploratoria. Explorando tus conocimientos sobre los elementos y
compuestos químicos.
2. Actividad de adquisición de información. Elementos y compuestos químicos
cotidianos
3. Actividad de organización y procesamiento de la información. Elementos y
compuestos químicos cotidianos.
4. Actividad de aplicación. Elementos y compuestos químicos cotidianos.
5. Actividad de metacognición
6. Actividad Integradora de la Segunda Etapa. Elementos y compuestos químicos
cotidianos
Tercera etapa: El átomo y la tabla periódica
Representación Gráfica de la etapa
Introducción
Competencia(s) genérica(s)/general(es), más los atributos que le correspondan
Competencia(s) disciplinar(es)
Elemento de competencia
Total de horas aula
Total de horas extra-aula
Secuencia Didáctica de la Tercera Etapa
1. Actividad exploratoria. Explorando tus conocimientos acerca del átomo y de la tabla
periódica.
2. Actividad de adquisición y organización del conocimiento (Parte I). Desarrollo de las
teorías y modelos atómicos.
3. Actividad de adquisición y organización del conocimiento (Parte II). Configuración
electrónica y tabla periódica.
4. Actividad de aplicación. El comportamiento de los elementos en la formación de
compuestos.
4
5. Actividad de metacognición
6. Actividad integradora. Comprobación experimental del comportamiento de los
átomos respecto a los cambios energéticos.
Cuarta etapa: Enlace químico
Representación Gráfica de la etapa
Introducción
Competencia(s) genérica(s)/general(es), más los atributos que le correspondan
Competencia(s) disciplinar(es)
Elemento de competencia
Total de horas aula
Total de horas extra-aula
Secuencia Didáctica de la Cuarta Etapa
1. Actividad exploratoria. Explorando tus conocimientos previos sobre los enlaces
iónico covalente no polar y polar
2. Actividad de adquisición de conocimiento. Enlaces iónico, covalente no polar y
polar
3. Actividad de Organización y procesamiento de la información. Los enlaces
químicos
4. Actividad de aplicación. Aplicando la información sobre los elementos y
compuestos químicos en tu vida cotidiana.
5. Actividad de metacognición
6. Actividad Integradora de la Unidad de Aprendizaje de Química 1. Producto
Integrador de Aprendizaje (PIA)
Datos Generales La Unidad de aprendizaje de Química 1 pertenece al área curricular de formación básica, su modalidad es presencial /escolarizada, se ubica en el campo disciplinar de Ciencias Experimentales, se lleva a cabo en el período académico de Agosto –diciembre, tiene 96 frecuencias por semestre 64 horas aula y 32 horas extra-aula y 3 créditos por semestre.
Fundamentación
La unidad de aprendizaje de Química 1, se estructura en correspondencia con el Modelo Académico del Nivel Medio Superior que se fundamenta en los ejes estructuradores, la educación centrada en el aprendizaje y la educación basada en competencias, promoviendo la formación integral del estudiante a través del aprendizaje autónomo, el trabajo colaborativo, el uso de la tecnología en la gestión de la información, el pensamiento reflexivo y crítico y la toma de decisiones, para que asuma un papel propositivo que le permita interactuar en contextos plurales en busca del bien común participando activamente en el desarrollo sustentable del país.
Esta unidad de aprendizaje, está organizada en cuatro etapas, que contribuyen a la adquisición de una cultura científica a través de la cual los estudiantes puedan tomar decisiones fundamentadas para evaluar los riesgos y beneficios de la ciencia y la
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tecnología en su vida cotidiana y en su entorno. En cada etapa se abordan contenidos teóricos, así como problemas cuya resolución contribuye al desarrollo de habilidades del pensamiento. Así mismo, se proponen prácticas de laboratorio en las cuales se aplican los principios teóricos planteados, además se incluyen lecturas actualizadas, donde el estudiante valora la importancia y aplicación de la química en la vida y el entorno.
La unidad de aprendizaje pertenece al área de formación básica del plan de estudios del bachillerato general y contribuye a fortalecer las competencias disciplinares básicas correspondientes al campo de Ciencias Experimentales y las competencias genéricas y generales que conforman el perfil del egresado así como la interdisciplinariedad con Biología, Matemáticas, Ciencias Sociales, Comunicación y Lenguaje y Física, entre otras
Tiene además un enfoque teórico-práctico donde se abordan los principios básicos que rigen el comportamiento de la materia, así como la metodología que conlleva el estudio de esta ciencia, la cual auxiliará al estudiante de preparatoria para que desarrolle las competencias necesarias en la comprensión de los temas que se tratarán en unidades de aprendizaje posteriores, así como también contribuirá a alcanzar el perfil del egresado, al desarrollar las competencias genéricas/generales señaladas en el Modelo Académico del Nivel Medio Superior de la UANL.
El proceso de evaluación en esta unidad de aprendizaje es continuo y formativo, y en él se integran los cuatro atributos de una competencia: conocimientos, habilidades, actitudes y valores que permiten evaluar el desempeño del aprendizaje de los estudiantes, utilizando para ello métodos y recursos como: proyectos, debates, estudio de casos, análisis basado en problemas (ABP), exámenes y portafolio de evidencias.
Además, las competencias disciplinares básicas de ciencias experimentales están orientadas a que los estudiantes conozcan y apliquen los métodos y procedimientos, para la resolución de problemas cotidianos y para la comprensión racional de su entorno, mismas que tienen un enfoque práctico; se refieren a estructuras de pensamiento y procesos aplicables a contextos diversos, que serán útiles para los estudiantes a lo largo de la vida, sin que por ello dejen de sujetarse al rigor científico de las disciplinas. Por otro lado, su desarrollo favorece acciones responsables y fundadas por parte de los estudiantes hacia el ambiente y hacia sí mismos.
Perfil de Egreso del Nivel Medio Superior
COMPETENCIAS GENÉRICAS RIEMS
RASGOS COMPETENCIAS GENERALES DEL ME
1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue. ATRIBUTOS
Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores,
Identidad Se reconoce a sí mismo como un ser con características inherentes a su personalidad, consciente de sus valores, fortalezas y
Aplica estrategias de aprendizaje autónomo en los diferentes niveles y campos del conocimiento que le permitan la toma de decisiones oportunas y pertinentes en los ámbitos personal, académico y profesional.
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fortalezas y debilidades.
Identifica sus emociones, las maneja de manera constructiva y reconoce la necesidad de solicitar apoyo ante una situación que lo rebase.
Elige alternativas y cursos de acción con base en criterios sustentados y en el marco de un proyecto de vida.
Analiza críticamente los factores que influyen en su toma de decisiones.
Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones.
Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones para el logro de sus metas.
debilidades; con capacidad de enfrentar los retos que se le presentan para responsabilizarse de las consecuencias de su toma de decisiones.
ATRIBUTOS
Valora con responsabilidad los problemas y aciertos en los diferentes ámbitos de su entorno
Analiza diferentes alternativas que tengan que ver con las características propias de su personalidad
Reconoce y solicita apoyo ante una situación que impida o restringa el logro de sus metas
Elige posibles soluciones basadas en su proyecto de vida y profesión
Asume las consecuencias de su toma de decisiones para reordenar sus acciones
2. Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en distintos géneros.
ATRIBUTOS
Valora el arte como manifestación de la belleza y expresión de ideas, sensaciones y emociones.
Experimenta el arte como un hecho histórico compartido que permite la comunicación entre individuos y culturas en el tiempo y el espacio, a la vez que desarrolla un sentido de
identidad.
Participa en prácticas relacionadas con el arte.
Sensibilidad Percibe emocional o intelectualmente las sensaciones, impresiones o afectos, que le permiten acercarse, entender o contar con una visión especial para manifestarse mediante diversas expresiones artísticas, con un compromiso ético-social.
Utiliza los lenguajes lógico, formal, matemático, icónico, verbal y no verbal de acuerdo a su etapa de vida, para comprender, interpretar y expresar ideas, sentimientos, teorías y corrientes de pensamiento con un enfoque ecuménico ATRIBUTOS
Reconoce al arte con una visión manifestada en múltiples expresiones
Expresa ideas y sentimientos con un compromiso ético-social utilizando diversos lenguajes
Utiliza diferentes expresiones artísticas para comunicarse entre las personas y las culturas
3 Elige y practica estilos de vida saludables
ATRIBUTOS
Vida saludable Adquiere una actitud positiva y
Logra la adaptabilidad que requieren los ambientes sociales y profesionales de incertidumbre
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Reconoce la actividad física como un medio para su desarrollo físico, mental y social.
Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de consumo y conductas de riesgo.
Cultiva relaciones interpersonales que contribuyen a su desarrollo humano y el de quienes lo rodean.
reflexiva en el logro de buenos hábitos en su buen desarrollo físico y mental que le permitan una mejor calidad de vida.
de nuestra época para crear mejores condiciones de vida. ATRIBUTOS
Valora los buenos hábitos como parte importante de su desarrollo
Analiza posibles consecuencias de conductas de riesgo
Reconoce que un buen ambiente permiten una mejor calidad de vida
Adquiere un compromiso para un buen desarrollo físico y mental
4 Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados ATRIBUTOS
Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas.
Aplica distintas estrategias comunicativas según quienes sean sus interlocutores, el contexto en el que se encuentra y los objetivos que persigue.
Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de ellas.
Se comunica en una segunda lengua en situaciones cotidianas.
Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas.
Comunicación Maneja y comprende las Tecnologías de la Información y Comunicación para aplicarlas de manera crítica y objetiva, en las diferentes áreas del conocimiento. Usa códigos lingüísticos en distintos contextos lógicos y matemáticos que le permiten expresar ideas con sentido ético.
Maneja las tecnologías de la información y la comunicación como herramienta para el acceso a la información y su transformación en conocimiento, así como para el aprendizaje y trabajo colaborativo con técnicas de vanguardia que le permitan su participación constructiva en la sociedad . Domina su lengua materna en forma oral y escrita con corrección, relevancia, oportunidad y ética adaptando su mensaje a la situación o contexto, para la transmisión de ideas y hallazgos científicos. En contextos cotidianos, académicos, Utiliza un segundo idioma, preferentemente el inglés, con claridad y corrección para comunicarse en contextos cotidianos, académicos, profesionales y científicos. ATRIBUTOS
Expresa conceptos e ideas, de manera correcta de forma
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oral y escrita en su lengua materna
Maneja las tecnologías de la información y comunicación de manera crítica en las diferentes áreas del conocimiento
Utiliza representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas como estrategias de comunicación
Se comunica en diferentes contextos de manera clara en un segundo idioma
5.-Desarrolla innovaciones y propone soluciones a partir de métodos establecidos. ATRIBUTOS
Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.
Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de fenómenos.
Construye hipótesis y diseña y aplica modelos para probar su validez.
Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones y formular nuevas preguntas.
Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar información.
Creatividad Diseña, analiza y explica proyectos aplicando creatividad e innovación en la resolución de problemas tomando como base los principios, leyes y conceptos
Utiliza los métodos y técnicas de investigación tradicionales y de vanguardia para el desarrollo de su trabajo académico, el ejercicio de su profesión y la generación de conocimientos.. ATRIBUTOS
Elige los procedimientos adecuados en la resolución de un problema
Comprende de manera reflexiva las fases que lo conducirán en el logro de su objetivo
Elabora y diseña hipótesis tomando en cuenta los principios, leyes y conceptos
Procesa información utilizando las tecnologías de la información y comunicación
Formula y concluye resultados a partir de las evidencias obtenidas
6-Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando
Razonamiento Procesa ideas, conceptos y
Emplea pensamiento lógico, crítico, creativo y propositivo para analizar fenómenos
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otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva ATRIBUTOS
Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito específico y discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad.
Evalúa argumentos y opiniones e identifica prejuicios y falacias.
Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos de vista al conocer nuevas evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.
Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética.
argumentos hasta llegar a una conclusión manteniendo una postura personal y responsable, para asumir las consecuencias de la misma.
naturales y sociales que le permitan tomar decisiones pertinentes en su ámbito de influencia con responsabilidad social. ATRIBUTOS
Selecciona las fuentes de información de acuerdo a criterios responsables
Construye su punto de vista de acuerdo a su importancia y relevancia
Integra y estructura conocimientos nuevos que le permitan una toma de decisiones con responsabilidad social
7.-Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida ATRIBUTOS
Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción de conocimiento.
Identifica las actividades que le resultan de menor y mayor interés y dificultad, reconociendo y controlando sus reacciones frente a retos y obstáculos.
Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana.
Autonomía Desarrolla y ejerce su libertad, independencia y organización, en su proceso de aprendizaje que le permita la construcción del conocimiento a lo largo de la vida. Calidad Desarrolla su proceso de aprendizaje con un alto nivel de calidad, que le permita enfrentar los retos que la sociedad demanda.
Resuelve conflictos personales y sociales conforme a técnicas específicas en el ámbito académico y de su profesión para la adecuada toma de decisiones. ATRIBUTOS:
Elige metas de acuerdo a su proyecto de vida y profesión
Construye su proceso de aprendizaje tomando en cuenta su propia organización y libertad
Desarrolla técnicas de aprendizaje que le permitan tanto en el ámbito académico como profesional enfrentar los retos que se le presenten
Asume las relaciones entre los conocimientos adquiridos y su entorno
8.Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos
Cooperación Participa en tareas
Elabora propuestas académicas y profesionales inter, multi y
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ATRIBUTOS
Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.
Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva.
Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
asignadas, tanto de manera individual como grupal con respeto a la diversidad de ideas.
transdisciplinarias de acuerdo a las mejores prácticas mundiales para fomentar y consolidar el trabajo colaborativo ATRIBUTOS:
Identifica los rumbos a seguir en el desarrollo de cualquier problema a través del trabajo colaborativo
Propone sus puntos de vista a la vez que respeta los de sus compañeros
Trabaja y participa con una actitud positiva en los diferentes roles de las tareas asignadas
-9 Participa con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México y el mundo.
ATRIBUTOS
Privilegia el diálogo como mecanismo para la solución de conflictos.
Toma decisiones a fin de contribuir a la equidad, bienestar y desarrollo democrático de la sociedad.
Conoce sus derechos y obligaciones como mexicano y miembro de distintas comunidades e instituciones, y reconoce el valor de la participación como herramienta para ejercerlos.
Contribuye a alcanzar un equilibrio entre el interés y bienestar individual y el interés general de la sociedad.
Actúa de manera propositiva frente a fenómenos de la sociedad y se mantiene informado.
Advierte que los fenómenos
Responsabilidad Social
Participa de manera responsable ante la problemática social, asumiendo una perspectiva ética en la resolución de problemas. Compromiso
Social Es sensible a las necesidades de su entorno y establece un compromiso en la construcción de una sociedad mejor.
Construye propuestas innovadoras basadas en la comprensión holística de la realidad para contribuir a superar los retos del ambiente global interdependiente. Asume el liderazgo comprometido con las necesidades sociales y profesionales para promover el cambio social pertinente ATRIBUTOS:
Se informa de problemas de interés y bienestar de la sociedad en general
Propone el diálogo como mediación en el solución de conflictos
Aporta decisiones en la solución de problemas de interés general
Actúa de manera responsable en la construcción de una sociedad mejor
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que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente.
10 Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ideas y prácticas sociales
ATRIBUTOS
Reconoce que la diversidad tiene lugar en un espacio democrático de igualdad de dignidad y derechos de todas las personas, y rechaza toda forma de discriminación.
Dialoga y aprende de personas con distintos puntos de vista y tradiciones culturales mediante la ubicación de sus propias circunstancias en un contexto más amplio.
Asume que el respeto de las diferencias es el principio de integración y convivencia en los contextos local, nacional e internacional.
Integridad Sigue principios éticos acerca de lo que piensa, y los traduce en acciones a través de modelos y ejemplos, para vivir en armonía consigo mismo, con la sociedad y la naturaleza.
Mantiene una actitud de compromiso y respeto hacia la diversidad de prácticas sociales y culturales que reafirman el principio de integración en el contexto local, nacional e internacional con la finalidad de promover ambientes de convivencia pacífica. Practica los valores promovidos por la UANL: verdad, equidad, honestidad, libertad, solidaridad, respeto a la vida y a los demás, respeto a la naturaleza, integridad, ética profesional, justicia y responsabilidad, en su ámbito personal y profesional para contribuir a construir una sociedad sostenible. ATRIBUTOS:
Identifica la diversidad de creencias, valores e ideas sociales
Aprende y respeta los diferentes puntos de vista
Vive y practica valores para vivir en paz consigo mismo, la sociedad y la naturaleza
11 Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables ATRIBUTOS
Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos local, nacional e internacional.
Reconoce y comprende las implicaciones biológicas,
Respeto a la naturaleza
Demuestra interés hacia la naturaleza asumiendo una actitud positiva ante los problemas que se le presenten priorizando los más significativos y de importancia global.
Interviene frente a los retos de la sociedad contemporánea en lo local y global con actitud crítica y compromiso humano, académico y profesional para contribuir a consolidar el bienestar general y el desarrollo sustentable ATRIBUTOS:
Reconoce las consecuencias del daño ambiental en un
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económicas, políticas y sociales del daño ambiental en un contexto global interdependiente.
Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con relación al ambiente.
contexto global
Asume con una actitud positiva lo que como adolescente le corresponde en relación al ambiente
Diseña y promueve soluciones a problemas ambientales en los diferentes ámbitos
Competencias Generales/Genéricas y Disciplinares de la Unidad de Aprendizaje de
Química 1.
COMPETENCIAS GENÉRICAS RIEMS
RASGOS COMPETENCIAS GENERALES DEL ME
4 Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas.
4.3 Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de ellas.
Comunicación
Maneja y comprende las Tecnologías de la Información y Comunicación para aplicarlas de manera crítica y objetiva, en las diferentes áreas del conocimiento. Usa códigos lingüísticos en distintos contextos lógicos y matemáticos que le permiten expresar ideas con sentido ético.
Razonamiento
Procesa ideas, conceptos y argumentos hasta llegar a una conclusión manteniendo una postura personal y responsable, para asumir las consecuencias de la misma.
Domina su lengua materna en forma oral y escrita con corrección, relevancia, oportunidad y ética adaptando su mensaje a la situación o contexto, para la transmisión de ideas y hallazgos científicos. En contextos cotidianos, académicos,(Competencia instrumental)
5.-Desarrolla innovaciones y propone soluciones a partir de métodos establecidos.
5.1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
5.4 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir
Maneja las tecnologías de la información y la comunicación como herramienta para el acceso a la información y su transformación en conocimiento, así como para el aprendizaje y trabajo colaborativo con técnicas de vanguardia que le permitan su participación constructiva en la sociedad. (Competencia instrumental)
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conclusiones y formular nuevas preguntas.
5.5 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar información
Competencias Disciplinares
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida
cotidiana, asumiendo consideraciones éticas.
10. Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos
observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
Representación Gráfica
Evaluación
Evaluación integral de proceso y productos
Evaluación Diagnóstica
Se aplica al inicio del semestre con la finalidad de identificar los conocimientos
previos, y se describe en la “Guía de aprendizaje”
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Sin valor acreditable
Evaluación Formativa
El portafolio de evidencias estará integrado por los siguientes Productos Parciales de
Aprendizaje (PPA) de las cuatro etapas:
Etapa 1: La Química y su contribución al avance de la ciencia y la tecnología
Reporte
Video
Etapa 2: Elementos y compuestos a nuestro alrededor
Mapa conceptual.
Representación gráfica
Etapa 3. El átomo y la tabla periódica Documento digital. Reporte
Etapa 4. Enlace químico
Diagrama comparativo.
Reporte
Producto integrador de la unidad de aprendizaje (PIA):
Elaboración de una revista electrónica de divulgación científica.
Propósito: contribuir al desarrollo de competencias que involucran el pensamiento crítico y reflexivo, el aprendizaje autónomo y el trabajo colaborativo, a través de la elaboración de un trabajo interdisciplinario acorde al nivel académico del alumno, donde se abordan temas diversos relacionados con la Química.
Características del trabajo:
1. Almacenado en un CD o DVD, seleccionando un software de aplicación de los siguientes:
Acrobat Writer
Publisher
Word
Power point
2. Debe incluir:
Portada, datos mínimos: Identificación institucional (Dependencia - UANL)
Título de la revista (aportado por el equipo)
Imagen emblemática (Identificación de la revista aportada por el equipo)
Directorio: autoridades universitarias, maestro(a) asesor(a), alumnos participantes.
Índice y editorial
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3. Desarrollo de la revista: un mínimo de cuatro y un máximo de ocho páginas. A dos
columnas e incluyendo fotos, imágenes y vínculos.
4. Fuentes de información mínimo 5 referencias bibliográficas.
5. Características del formato:
Arial 12
Interlineado 1.5
Márgenes estándares
Orientación vertical
Estas evidencias son de carácter obligatorio. Se podrán incluir las tareas que la
Academia de cada Dependencia designe: trabajos, laboratorios, proyectos, otros.
EVALUACIÓN SUMATIVA Se tomarán en cuenta los siguientes criterios:
Examen Global = 20 %
Exámenes parciales = 20 %
Portafolio de evidencias = 60%
TOTAL = 100 %
Desglose del portafolio
Primera etapa Ponderación (base 100)
Ponderación (base 60)
Reporte 10 6
Video 10 6
Segunda etapa
Mapa conceptual 10 6
Representación gráfica
10 6
Tercera etapa
Documento digital 10 6
Reporte 10 6
Cuarta etapa
Diagrama comparativo
10 6
16
Reporte 10 6
Producto integrador: Revista digital
20 12
Total 100 60
Recomendaciones para el curso.
La Unidad de Aprendizaje de Química I aborda el estudio de la materia y la energía en
sus aspectos fundamentales, los cuales son la base para estudios posteriores de esta
ciencia y de cualquier otra relacionada con ella. Durante el desarrollo de la misma,
tendrás oportunidad de realizar diversas actividades con las cuales estarás en posibilidad
de adquirir gradualmente las competencias que te permitan entender el mundo material
en el cual te encuentras inmerso.
La adquisición de dichas competencias demanda que te apropies de conocimientos
acerca del objeto de estudio principal de este curso: la materia y la energía. Para lograr
estas metas es necesaria tu participación activa y conciente. A lo largo del semestre, con
frecuencia vas a realizar investigaciones en Internet, para lo cual te recomendamos que
tomes el cuidado necesario para asegurarte de que la información que obtengas sea
fidedigna. Es importante también, que reflexiones y reestructures lo que investigues, y que
cuando lo reportes no te concretes a cortar y pegar textos, pues de esa forma no lograrás
hacer realmente tuyo el conocimiento.
La guía de aprendizaje de Química 1, contiene actividades de aprendizaje diseñadas en
función de los elementos de competencia y las competencias planteadas las cuales están
alineadas con las estrategias de evaluación.
Las actividades de aprendizaje están estructuradas de acuerdo a las cinco dimensiones
de aprendizaje de Marzano. Durante el desarrollo de las mismas se aplicarán estrategias
como, realización de proyectos, aprendizaje basado en problemas, estudio de casos,
aprendizaje “in situ”, utilización de las TIC, y/o simulaciones a través de las cuales
pondrás en práctica el fortalecimiento y/o desarrollo de tus competencias.
Para la evaluación de tus aprendizajes se utilizarán diversas estrategias, de acuerdo al
momento y finalidad tales como: Diagnóstica, formativa y sumativa y en referencia al
agente que participa: Autoevaluación, Coevaluación y Heteroevaluación.
Por tanto el objetivo de la evaluación en la guía de aprendizaje, como actividad dinámica,
es valorar el aprendizaje en su proceso y resultados.
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Este curso es el primero de dos que se contemplan dentro del Bachillerato General en el
Modelo Académico del Nivel Medio Superior de la Universidad Autónoma de Nuevo León,
por lo cual, es fundamental que al término del mismo, logres evidenciar con claridad que
estás listo para seguir adelante en el estudio y comprensión de otros aspectos más
avanzados acerca de la materia y sus transformaciones.
Así mismo, esta Guía de aprendizaje de Química I busca ayudar a que adquieras las
competencias genéricas, generales y disciplinares que forman el Perfil del Egresado; de
esta forma, se espera que al término de este primer curso hayas incrementado tus niveles
de desempeño en aspectos como lectoescritura, trabajo en equipo, trabajo colaborativo,
organización de conceptos, uso de las TIC y análisis de la información.
Te deseamos el mejor de los éxitos
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Primera Etapa. La Química y su contribución al avance de la ciencia y la tecnología.
_________________________________________________
Representación gráfica
Introducción.
Durante los siglos posteriores a la edad media y hasta antes del siglo XVIII, el conocimiento de la naturaleza y la posible explicación a los múltiples fenómenos que en ella se observaban, constituyeron la Ciencia que aglutinaba los conocimientos múltiples que permitieron el descubrimiento de gran cantidad de Leyes Naturales. Sin embargo, la gran cantidad de descubrimientos sobre el mundo material condujo a que la complejidad de la Ciencia se intensificara con las décadas. Durante el siglo posterior a Newton, era posible todavía, para un hombre de grandes dotes, dominar todos los campos del conocimiento científico. Pero esto resultó algo enteramente impracticable a partir de 1800. A medida que transcurrió el tiempo, cada vez fue más necesario para el científico limitarse a una parte del saber, si deseaba profundizar intensamente en él. Se impuso la especialización en la Ciencia, debido a su propio e inexorable crecimiento. Y con cada generación de científicos, esta especialización fue creciendo e intensificándose cada vez más, dando lugar a la división de la Ciencia en Ciencias, y es así que surgen la Física, la Química y la Biología, apoyándose todas ellas en esa gran herramienta de las ciencias formales que son las Matemáticas. La sistematización del estudio del comportamiento de la sociedad, permite el surgimiento de las llamadas Ciencias Sociales. La aplicación del conocimiento científico encuentra su aterrizaje práctico en lo que conocemos como tecnología. El progreso de la humanidad, va de la mano con el avance científico y tecnológico. La tecnología moderna, desde la primitiva máquina de vapor que posibilitó la Revolución industrial hasta las más avanzadas aplicaciones del láser o de la robótica, permite ilustrar el progreso humano de los últimos doscientos años y abrir las puertas a la especulación en torno a cómo vivirá el hombre en un futuro más o menos próximo.
Identifica compuestos químicos en diversos productos de uso cotidiano
Describe las aportaciones de la Química y otras ciencias al avance de la tecnología
Clasifica la materia y reconoce su relación con la energía
Reflexiona acerca del papel de la química en problemas de contaminación y en su posible solución soluciones
PPA Propone alternativas para la solución de un problema planteado sobre contaminación
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(Adaptado del texto: Nueva guía de la Ciencia de Isaac Asimov. Publicado por acuerdo de Basic Books, Inc. New York © RBA Editores, S. A., 1993, por esta edición Pérez Caldos, 36 bis,08012 Barcelona) En esta primera etapa te proponemos una serie de actividades cuya resolución te permitirá ahondar en la relación que existe entre la Química y otras ciencias, así como evaluar su contribución al avance tecnológico y los efectos del mismo en el entorno.
Competencias Genéricas.
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la
utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
Atributos
Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o
gráficas.
Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de
ellas.
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a partir de métodos establecidos.
Atributos
Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo cómo cada
uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir
conclusiones y formular nuevas preguntas.
Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar
información.
Competencias Generales
Domina su lengua materna en forma oral y escrita con corrección, relevancia,
oportunidad y ética adaptando su mensaje a la situación o contexto, para la
transmisión de ideas y hallazgos científicos. En contextos cotidianos,
académicos,(Competencia instrumental).
Maneja las tecnologías de la información y la comunicación como herramienta para
el acceso a la información y su transformación en conocimiento, así como para el
aprendizaje y trabajo colaborativo con técnicas de vanguardia que le permitan su
participación constructiva en la sociedad. (Competencia instrumental).
Competencias Disciplinares:
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida
cotidiana, asumiendo consideraciones éticas.
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10. Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos
observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
Elemento de competencia:
Analiza la contribución de la química en el avance de la ciencia y la tecnología para desarrollar una actitud crítica sobre sus efectos en el mundo actual.
Total de horas aula: 16
Total de horas extra-aula: 8
Secuencia Didáctica de la Primera Etapa
Actividad Exploratoria
Actividad de Adquisición
de conocimiento
Actividad de Organización
y Jerarquización
Actividad de
Aplicación
Actividad de Metacognición
Actividad Integradora
Problematización
a través de
preguntas
respecto al tema
de la
contribución de
la Química a la
ciencia y la
tecnología.
Buscar información sobre las aportaciones de la Química y otras ciencias al avance de la tecnología
Elabora un
reporte que
contenga su
opinión acerca
de cómo la
Química ha
contribuido al
avance de la
ciencia y la
tecnología.
Resuelve ejercicios sobre la clasificación y propiedades de la materia y su relación con la energía.
Plantea posibles soluciones al problema: “El deshielo en los polos amenaza el clima de México”
Elabora una
reflexión
acerca de los
efectos de las
aplicaciones de
la Química en
el mundo
actual.
Elabora un
video de los
efectos de
la Química
en el mundo
actual.
21
Actividad exploratoria. Explorando tus conocimientos sobre ciencia y tecnología.
1. De acuerdo a las instrucciones de tu profesor, contesta las siguientes preguntas:
¿Qué estudia la Química?
¿Qué entiendes por tecnología?
2. Después de la exposición de tu maestro acerca de los campos de aplicación de la
química, y su aporte a la tecnología, contesta en tu libreta lo siguiente:
a) Formando equipos de tres, describan tres productos o materiales que se utilizan
cotidianamente en cada uno de los siguientes campos de aplicación: transporte,
alimentos, medicamentos, higiene personal y limpieza del hogar.
b) ¿Cuáles de los productos mencionados son de origen natural y cuáles de origen
sintético?
c) Siguiendo las instrucciones del profesor, compartan y comparen la información con
sus compañeros y elaboren una conclusión acerca de lo tratado.
22
Actividad de adquisición del conocimiento y organización de la información.
Contribución de la Química y otras ciencias al avance de la humanidad.
1. De manera individual, realiza la siguientes lecturas: Lectura 1: “Química y otras
ciencias” y Lectura 2: “De la era de piedra a la era del silicio” que se encuentran al
final de las actividades de esta etapa.
2. Después de realizada la lectura, elabora en un documento en Word un reporte
respondiendo lo siguiente:
a) ¿Cuáles son los principales usos del cobre, del silicio y del petróleo? Explícalo
claramente.
b) Elabora un diagrama donde se muestren al menos dos ejemplos de la relación de
la Química con: Biología, Física, Agricultura, Medicina y Petroquímica.
3. El reporte deberá contener lo siguientes apartados:
Portada
Introducción
Desarrollo (mínimo una cuartilla)
Reflexión acerca de la contribución de la Química y otras ciencias al avance de la
tecnología.
Bibliografía
4. El documento se entregará en la forma y tiempo fijados por tu profesor.
23
Actividad de aplicación. Aplicando los conocimientos en la resolución de
problemas.
1. En forma individual, realiza una lectura cuidadosa del capítulo 3 del texto
“Fundamentos de Química 1” de Zumdahl-Decoste.
2. Después de realizada la lectura, contesta lo siguiente en tu libreta:
a) Elabora un esquema de la clasificación de la materia. Utiliza los términos: materia,
sustancias puras, compuestos, elementos, mezclas, homogéneas y heterogéneas.
b) En un cuadro describe las características de los tres estados físicos fundamentales
de la materia a nivel atómico y a nivel macro.
c) En tu libreta resuelve los ejercicios 25, 26, 29, 30 y 31 del capítulo 3 “Materia” del
texto “Fundamentos de Química 1” de Zumdahl-Decoste.
24
Actividad de metacognición
1. De forma individual, realiza la Lectura 3: “El deshielo en los polos amenaza el clima
de México” que se encuentra al final de las actividades de esta etapa.
2. Una vez realizada la lectura forma equipo con tus compañeros, de acuerdo a las
instrucciones del profesor y elaboren un documento de Word, donde se planteen
posibles soluciones al problema del deshielo en los polos. Agreguen al final del
documento una reflexión acerca de los efectos de las aplicaciones de la Química en el
mundo actual.
A continuación te proponemos una forma de abordar el problema planteado.
Descripción del problema
Tema: El deshielo en los polos amenaza el clima de México
De acuerdo al artículo adjunto publicado por la cadena CNN, el clima de México se ve
amenazado por el deshielo de los polos, ocasionado por diversos fenómenos, producto de
la contaminación ambiental.
Solicitamos a ustedes determinar las posibles causas que ocasionan este fenómeno, y
recomendar algunas alternativas de solución y la forma en que su comunidad (escuela,
colonia, barrio) puede contribuir a ello.
Procedimiento para resolver el problema.
1. Identifica lo que sabes, lo que no sabes y lo que te hace falta saber en relación al
problema del deshielo polar
2. Define el enunciado del problema
3. Investiga y comparte la información requerida para las posibles alternativas de solución
del problema
4. Genera posibles soluciones, planteando la estrategia, las ventajas, desventajas y
consecuencias de la misma
5. Determina el mejor conjunto de soluciones
6. Realiza un informe final sobre el problema planteado, respondiendo las siguientes
preguntas:
¿Qué opinas del problema y que lograste aprender?
¿Qué preguntas y enigmas quedaron sin respuesta?
25
¿Qué cambios físicos y químicos lograste identificar en los fenómenos
investigados?
26
Actividad integradora. Primer bloque del Producto Integrador de Aprendizaje (PIA)
“Revista Electrónica”.
Efectos de la Química en el mundo actual.
1. Después de haber realizado las actividades anteriores, podrás integrar los
aprendizajes logrados poniendo en juego tu inventiva y creatividad elaborando un
video siguiendo las instrucciones siguientes:
El video debe contener los siguientes apartados:
Los aportes de la química en la medicina.
Aplicaciones de la química en los alimentos.
La química en la guerra.
La química y el calentamiento global.
Las 3 mejores alternativas de solución del problema planteado: “El deshielo en
los polos amenaza el clima de México”
Incluye una postura individual y en equipo sobre los efectos de la química en el
mundo actual aparecido a cuadro
Entregar el video en el tiempo establecido.
2. Tu profesor te dará las indicaciones para iniciar la elaboración del Producto Integrador
(PIA) “Revista Electrónica”. Para ello acude al anexo 1. Requerimientos para la
elaboración de la revista electrónica y consulta el primer bloques temático del
Producto Integrador de Aprendizaje (PIA) “Revista Electrónica”
3. Tu profesor te dará las indicaciones para la revisión del primer bloque del PIA.
4. Este Producto Parcial de Aprendizaje (PPA) constituye el primer bloque del Producto
Integrador de Aprendizaje (PIA)
5. Una vez retroalimentado el primer bloque guárdalo para adjuntarlo a las demás partes
de la revista electrónica.
27
LECTURAS
28
Lectura 1. Química y otras ciencias
Además de ser una ciencia por derecho propio, la Química sirve a otras ciencias y a la
industria. Los principios químicos contribuyen al estudio de la física, biología, agricultura,
ingeniería, medicina, investigación especial, oceanografía y muchas otras disciplinas.
La Química y la Física son ciencias que se superponen, por que ambas se basan en las
propiedades y el comportamiento de la materia. Los procesos biológicos son de
naturaleza química. El metabolismo del alimento para dar energía a los organismos vivos
es un proceso químico. El conocimiento de la estructura molecular de proteínas,
hormonas, enzimas y ácidos nucleicos ayuda a los Biólogos en sus investigaciones sobre
la composición, desarrollo y reproducción de las células vivientes.
La Química desempeña un papel importante en el combate de la creciente carestía de
alimentos en el mundo. La producción agrícola ha aumentado con el uso de fertilizantes
químicos, pesticidas y variedades mejoradas de semilla. Los refrigerantes hacen posible
la industria de alimentos congelados, que preserva grandes cantidades de productos
alimenticios que de otro modo se echarían a perder. La Química también produce
nutrientes sintéticos, pero queda mucho por hacer a medida que la población mundial
aumenta en relación con el campo disponible para el cultivo. Las necesidades en aumento
de energía han traído consigo problemas ambientales difíciles en forma de contaminación
de aire y agua. Los químicos y demás científicos trabajan diligentemente para aliviar esos
problemas.
Los avances en la medicina y la quimioterapia, a través del desarrollo de drogas nuevas,
han contribuido a la prolongación de la vida y al alivio del sufrimiento humano. Más del
90% de los medicamentos que se usan hoy en Estados Unidos se han desarrollado
comercialmente durante los últimos 50 años. Las industrias de plásticos y polímeros,
desconocidas hace 60 años, han revolucionado la industria del empaque y los textiles, y
producen materiales de construcción durables y útiles. Energía derivada de los procesos
químicos se emplea para calefacción, alumbrado y transporte. Virtualmente toda industria
depende de productos químicos, por ejemplo: industria del petróleo, acero, farmacéutica,
electrónica, del transporte, de cosméticos, espacial, del vestido, de la aviación y de la
televisión,
Hein M., “Química”, Grupo Editorial Iberoamericana, pág. 7, 1992.
29
Lectura 2. De la era de piedra a la era del silicio
El ser humano, a lo largo de su desarrollo y evolución, respondiendo siempre a su natural
curiosidad, ha ido descubriendo métodos para transformar la naturaleza y lograr
satisfactores para una vida más cómoda. Conforme evolucionó su intelecto, lo hizo
también su capacidad para aprovechar los diferentes materiales que la naturaleza le
proporcionaba, y así pasó por sucesivas edades o eras que se caracterizan de acuerdo al
material predominante: edad de piedra, edad de los metales, (del cobre, del bronce, del
hierro)…y la actual, era del silicio. Así, ha desarrollado una enorme capacidad para
transformar la materia en productos de gran aplicación en todos los ámbitos de su vida
cotidiana, tales como: alimentación, salud, higiene, comunicación y entretenimiento. En la
actualidad, existen diversos materiales que se caracterizan por la diversidad en sus
aplicaciones, tres de ellos tienen gran influencia en las actividades que desarrollamos
cotidianamente en nuestra vida: cobre, silicio y petróleo. ¿Te puedes imaginar una vida
sin ellos?
Cobre. Por sus características de conductividad eléctrica y térmica, resistencia mecánica,
flexibilidad y resistencia a la corrosión, el cobre es el metal más utilizado en
equipamientos de sistemas eléctricos. Es utilizado en generadores, transformadores, hilos
y terminales conductores, placas, terminales y conectores de tierra, motores y equipos
eléctricos, entre otras aplicaciones. ¿Te imaginas un mundo sin electricidad? ¿Eres curio-
so? Investiga en un buscador de Internet acerca de las nuevas aplicaciones del cobre.
Silicio. Es el componente semiconductor principal de prácticamente todos los microchips
que usamos en la actualidad. Los avances de las aplicaciones del silicio en el campo de la
electrónica se han visto reflejadas en los últimos 50 años en múltiples aparatos que han
revolucionado importantes campos de la actividad humana: la medicina, el hogar, la
educación la diversión y muchos más ¿Te imaginas tu vida sin computadoras,
calculadoras, iPods, televisores…y un largo etcétera de aparatos electrónicos? ¿Quieres
saber que hay más allá del silicio? Investiga en Internet si ha llegado a su fin la era del
silicio.
Petróleo. El descubrimiento del petróleo como fuente natural de hidrocarburos, marcó un
cambio sustancial en la vida de la humanidad. Sus primeros usos fueron y siguen siendo
como fuente de combustibles de uso industrial y doméstico: gasolina, combustóleo, gas
natural, entre otros. Sin embargo, una importante aplicación está en la llamada industria
petroquímica, que se encarga de la transformación de sus derivados en productos que
sirven como materia prima para la fabricación de materiales de uso tan diverso como lo
son los diferentes tipos de plásticos; así mismo a partir de sus derivados, se obtienen
compuestos utilizados en la fabricación de medicamentos, pinturas, aditivos y
conservadores para alimentos y una larga lista de productos de gran aplicación en nuestra
vida diaria. Enriquece tu conocimiento acerca de los derivados del petróleo, buscando en
Internet el artículo “En busca de la vida cotidiana sin plástico”.
30
Lectura 3. El deshielo en los polos amenaza el clima de México, asegura experto
El deshielo en el Ártico genera grandes consecuencias climáticas en diversas partes del
planeta ocasionando climas inusuales
Lunes, 26 de diciembre de 2011 a las 17:39
Lugares cálidos como Florida, en EU y la isla de Cuba podrían presentar fríos inusuales
debido al deshielo de los polos (Cuartoscuro).
Lo más importante
Erik Quiroga comentó que el 'Efecto Ártico' consiste en el deshielo de los polos, lo que ha traído grandes consecuencias en varias partes del mundo
El ambientalista proyectó que el invierno en Europa tendrá fuertes nevadas y ciclos de temperaturas árticas que afectarán a las islas Británicas, Francia, Norte de España y Europa Central
(EFE) — México, Canadá, Estados Unidos y varios países de Europa podrán sentir el
llamado Efecto Ártico, que consiste en inviernos con tormentas extremas después de
ciclos de calentamiento sostenido, y sus consecuencias tendrían efecto en el Caribe y
algunas zonas de Centroamérica, advirtió el ambientalista Erik Quiroga.
El experto ambiental explicó que México será uno de los países más afectados por el
fenómeno. "En México, pueden producirse lluvias y a medida que el invierno avance
pueden convertirse en nevadas", señaló.
"En estos países (de Centroamérica) hay mucha influencia del Pacífico, entonces esto
hace más complejo el problema climático en estas áreas", añadió Quiroga.
31
El también promotor del Día Internacional de la Prevención de la Capa de Ozono, aseguró
que a partir del periodo invernal 2011-2012 pueden registrarse ciclos de extremos
inviernos que tienen origen en el deshielo del Ártico tras un lapso de calentamiento global
sostenido, que comenzó, según dijo citando la Organización Meteorológica Mundial, en
1976 y ahora cumple 35 años.
El calentamiento global sostenido, apuntó el ambientalista, es el periodo cálido más largo
desde la Edad Media, que terminó con ciclos de inviernos extremos en Europa y el norte
de América.
A raíz del deshielo, detalló, los patrones del viento Ártico se ven afectados en la corriente
del Golfo, lo que da lugar a ciclos de inviernos muy fríos, como un mecanismo natural
para restablecer el equilibrio térmico del Ártico.
Sobre Estados Unidos, Quiroga indicó que pueden tener lugar nevadas intensas en
Nueva York y hasta inusuales en el sur de Florida.
Agregó que los fuertes vientos del norte desplazarían aire frío del ártico por la región
central y la costa este de Estados Unidos, lo que potenciaría oleadas de frío que pueden
afectar a Chicago y otros puertos.
Además, pueden darse nevadas históricas en Boston, Nueva York y Washington, así
como un frío inusual en la isla de Cuba.
Los frentes fríos pueden localizarse hasta Centroamérica y se sentirán en El Salvador,
Guatemala e incluso Honduras, aseguró.
Igualmente, estimó que en Europa Occidental puedan tener lugar "fuertes borrascas y
ciclos de temperaturas árticas", así como "vientos con velocidades inusuales para la
región".
Señaló que el frío puede desplazarse desde las islas británicas a Francia y norte de
España, Europa Central, la península itálica, hasta la región del mediterráneo.
Encuentra este artículo con: calentamiento global, efecto ártico, planeta verde, capa de
ozono
Artículo publicado por la cadena CNN México:
Referencias: http://mexico.cnn.com/planetacnn/2011/12/26/el-deshielo-en-los-polos-
amenaza-el-clima-de-mexico-asegura-experto . Febrero 12, 2010
32
Segunda Etapa: Elementos y compuestos a nuestro alrededor
_________________________________________________
Representación grafica
Introducción
Todo lo que nos rodea esta formados por átomos que se agrupan de tal manera que
forman elementos y compuestos. En esta etapa aprenderás a identificar la fórmula y el
nombre químico de elementos y compuestos presentes en tu vida diaria, para reflexionar
sobre el efecto y uso de los mismos en tu cuerpo y en tu entorno inmediato, con la
finalidad de que adquieras o refuerces las competencias señaladas.
Estás a punto de iniciar la exploración del campo de las sustancias, que te permitirá
comprender cuál es la función de los elementos y compuestos más comunes en tu vida
cotidiana, así mismo podrás visualizar en que te benefician y perjudican y por último
donde se localizan.
Esto lo lograrás a través de las actividades de aprendizaje propuestas, en las que podrás
aplicar los conocimientos, habilidades y actitudes que adquieras a través de lecturas e
investigaciones, y en las que podrás demostrar el nivel de apropiación que logres de los
distintos aprendizajes.
Iniciemos esta gran aventura a través de los elementos y compuestos que se encuentran
a tu alrededor.
33
Competencias Genéricas
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la
utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
Atributos
Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o
gráficas.
Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir
de ellas.
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a partir de métodos establecidos.
Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como
cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir
conclusiones y formular nuevas preguntas.
Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar
información.
Competencias Generales
Domina su lengua materna en forma oral y escrita con corrección, relevancia,
oportunidad y ética adaptando su mensaje a la situación o contexto, para la
transmisión de ideas y hallazgos científicos. En contextos cotidianos,
académicos,(Competencia instrumental).
Maneja las tecnologías de la información y la comunicación como herramienta para
el acceso a la información y su transformación en conocimiento, así como para el
aprendizaje y trabajo colaborativo con técnicas de vanguardia que le permitan su
participación constructiva en la sociedad. (Competencia instrumental).
Competencias disciplinares
2.- Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida
cotidiana, asumiendo consideraciones éticas.
10.- Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos
observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
Elemento de competencia
Identificar la fórmula y el nombre químico de elementos y compuestos presentes en la
vida diaria, para reflexionar sobre el efecto y uso de los mismos en su cuerpo y en su
entorno inmediato.
34
Total de horas aula: 16 horas
Total de horas extra-aula: 8 horas
Secuencia Didáctica de la Segunda Etapa
Actividad
Exploratoria
Actividad de
Adquisición
de
conocimiento
Actividad de
Organización
y
Jerarquización
Actividad
de
Aplicación
Actividad de
Metacognición
Actividad
Integradora
Explorar los
conocimientos
previos sobre
los elementos
y compuestos
químicos.
Buscar
información
sobre los
elementos y
compuestos
químicos.
Procesar la
información
sobre la
clasificación e
identificación
de los
elementos y
compuestos
químicos
Resolver
problemas
para
clasificar e
identificar
elementos y
compuestos
químicos.
Reflexionar
sobre los
aprendizajes
logrados.
Elaborar una
representación
grafica de los
efectos y usos
de los
elementos y
compuestos
químicos en tu
cuerpo y
entorno
inmediato.
35
Actividad exploratoria. Explorando tus conocimientos sobre los elementos y
compuestos químicos.
El cuerpo humano requiere de ciertos minerales que lo ayudan a funcionar correctamente,
entre ellos se encuentra el calcio, hierro, fósforo, magnesio y otros, además a tu alrededor
encuentras una gran variedad de compuestos químicos que te proporcionan grandes
beneficios.
Ahora comenzarás recordando tus conocimientos al respecto.
1. De forma individual contesta las siguientes preguntas exploratorias con respecto a
elementos y compuestos:
2. Realiza una discusión grupal para revisar tus respuestas, en caso necesario
compleméntalas.
3. Recuerda tener respeto hacia la opinión de tus compañeros.
36
Actividad de adquisición de información. Elementos y compuestos químicos
cotidianos
1. Investiga en el libro de texto: Fundamentos de Química 1 de Zumdahl-Decoste,
cómo se nombran y escriben los símbolos de los elementos químicos (ver los
puntos 4.1 y 4.2).
2. Redacta en tu libreta de apuntes lo que encontraste en tu investigación.
3. Presenta ante el grupo los hallazgos encontrados y muestra algunos ejemplos.
4. Ahora contesta la siguiente sopa de letras para fortalecer tu aprendizaje sobre los
símbolos y nombre de los elementos químicos.
5. Consulta el punto 4.8 Introducción a la tabla periódica del libro de texto, y realiza lo
siguiente:
Escribe en tu libreta cinco ejemplos de metales, cinco de no metales y cinco de metaloides
37
Elabora una tabla comparativa de las características y propiedades de los metales, no metales y metaloides.
6. Investiga en Internet y fuentes bibliográficas cómo se clasifican los compuestos químicos de acuerdo al tipo de enlace, al número de elementos que lo forman y a su función química.
7. Elabora en tu libreta de apuntes una ficha descriptiva de cada una de las clasificaciones, recuerda incluir ejemplos y cuidar la redacción y ortografía.
8. De acuerda a las indicaciones del docente verifica cada uno de los productos parciales obtenidos.
9. Recuerda trabajar colaborativa y cooperativamente con tus compañeros, respetando sus opiniones.
38
Actividad de organización y procesamiento de la información. Elementos y
compuestos químicos cotidianos.
1. Clasifica los elementos encontrados en la sopa de letras de la actividad anterior en
metales, no metales y semi metales.
Metales No metales Semimetales
Nombre Símbolo Nombre Símbolo Nombre Símbolo
2. Utiliza la ficha descriptiva de la actividad anterior y la información del punto 1 para
construir un mapa conceptual que incluya la clasificación de los elementos y
compuestos químicos, además observa las siguientes imágenes en las cuales
encontraras ejemplos de cada una de las clasificaciones. Recuerda incluirlos en el
mapa conceptual.
a) Investiga cuales son los principales elementos químicos presentes en los
siguientes sistemas:
39
b) Investiga cuales son los principales compuestos inorgánicos químicos
presentes en los siguientes artículos de uso diario:
Para la construcción del mapa conceptual vista el siguiente sitio en Internet:
http://www.facmed.unam.mx/emc/computo/mapas/mapaconceptual.htm o retoma el
tema de técnicas de aprendizaje de orientación I
3. De acuerda a las indicaciones del profesor, presenta ante el grupo el mapa
conceptual
4. Inicia una discusión grupal para revisarlo
5. Complementa el mapa conceptual a partir de la revisión grupal
6. Una vez reelaborado guárdalo en tu portafolio como la primera evidencia de
aprendizaje de esta etapa.
7. Recuerda trabajar colaborativa y cooperativamente con tus compañeros,
respetando sus opiniones.
40
Actividad de aplicación. Elementos y compuestos químicos cotidianos.
1. Realiza la Lectura 4: “Los elementos y compuestos químicos en tu cuerpo y a tu
alrededor” que se encuentra en el apéndice A de esta guía e identifica la presencia
de los elementos y compuestos químicos inorgánicos en tu vida cotidiana.
2.
3. Después de leer e identificar los elementos y compuestos químicos, construye en
tu libreta de apuntes la siguiente matriz, te recomendamos utilizar el mapa
conceptual que elaboraste en la actividad anterior.
Elementos químicos
Nombre Fórmula Clasificación Usos Efectos
.
Compuestos químicos
Nombre Fórmula Clasificación Usos Efectos
4. Sigue las instrucciones del profesor para corroborar los resultados obtenidos.
5. Resuelve los estudios de casos presentados por el profesor
6. Realiza una discusión grupal para revisar a cada uno de los casos planteados.
41
Actividad de metacognición
1. Complementa la siguiente matriz de lo positivo, lo negativo y lo interesante (PNI)
sobre los aprendizajes adquiridos con respecto a los elementos y compuestos
químicos inorgánicos en tu vida cotidiana. Te recomendamos escribir 5
aportaciones.
Positivo Negativo Interesante
2. Elabora una reflexión sobre el uso y efectos de los elementos y compuestos químicos.
3. Selecciona uno de los efectos y plantea alternativas de solución para solucionar la problemática planteada.
4. Sigue las instrucciones del profesor para realizar una discusión grupal sobre el tema.
42
Actividad integradora. Segundo bloque del Producto Integrador de Aprendizaje
(PIA) “Revista Electrónica”
Elementos y compuestos químicos cotidianos
1. Sigue las instrucciones del profesor para formar equipos de trabajo. 2. Elabora la representación grafica de los elementos y compuestos químicos que se
encuentran en tu cuerpo y a tu alrededor, de acuerdo a las siguientes indicaciones ver la rúbrica correspondiente):
Utiliza los ejercicios y casos propuestos para su elaboración.
Describe las funciones de cada uno de los 10 elementos en el cuerpo humano
Indica los efectos que producen: si están presentes, si no lo están o están en exceso.
Incluye los usos y efectos de 6 compuestos presentes en tu entorno inmediato.
Describe las ventajas y desventajas que se pueden producir en el consumo de compuestos químicos que pueden ser perjudiciales para la salud
Propón alternativas para mejorar las condiciones de salud, así como las condiciones ambientales de tu entorno inmediato.
Incluye una reflexión sobre los aprendizajes logrados.
3. Sigue las indicaciones del profesor para la presentación y evaluación de las representaciones graficas.
4. Esta es la segunda evidencia de aprendizaje de esta etapa, guárdala en tu portafolio de evidencias
5. Recuerda trabajar colaborativa y cooperativamente con tus compañeros, respetando sus opiniones.
6. Tu profesor te dará las indicaciones para continuar la elaboración del Producto Integrador (PIA) “Revista Electrónica”. Para ello acude al anexo 1. Requerimientos para la elaboración de la revista electrónica y consulta el segundo bloque temático del Producto Integrador de Aprendizaje (PIA) “Revista Electrónica”
7. Tu profesor te dará las indicaciones para la revisión del segundo bloque del PIA.
8. Este Producto Parcial de Aprendizaje (PPA) constituye el segundo bloque del Producto Integrador de Aprendizaje (PIA)
9. Una vez retroalimentado el segundo bloque guárdalo para adjuntarlo a las demás partes de la revista electrónica
43
Lecturas
44
Lectura 4. Los elementos y compuestos químico en tu cuerpo y alrededor
Se conocen más de veinte minerales que intervienen en el metabolismo y las diferentes
funciones de los distintos tejidos. Estos son indispensables para el buen funcionamiento
del cuerpo entre ellos tenemos al:
Calcio: Mineral que se encuentra en un 99% bajo la forma de fosfato en el tejido óseo. Este se encuentra también en el líquido extracelular y en la célula. Interviene en la integridad de los nervios y músculos, en la contracción cardíaca, es mediador entre enzimas y hormonas. Se encuentra principalmente en la leche y sus derivados.
Hierro: El hierro se distribuye en un 75% en hemoglobina, 5% mioglobina, un 25% se deposita en el hígado y el resto forma parte de enzimas. Es importante recalcar que sólo un 10% del hierro consumido por los alimentos es absorbido y metabolizado por el cuerpo. El hierro es fundamental en el recambio de hemoglobina. A su carencia se la denomina anemia. El hierro se puede encontrar principalmente en carnes rojas, legumbres, ciertos vegetales y frutas secas.
Fósforo: Este mineral es el segundo en concentración en el organismo. Interviene en la metabolización del calcio. Su función principal está relacionada con el buen funcionamiento de la glándula paratiroidea. El fósforo se puede encontrar en alimentos como el pescado, hígado, avena. Arroz integral, soya, lácteos, etc.
Magnesio: Este mineral se encuentra en los huesos y en los líquidos intracelulares, Actúa como cofactor enzimático, en la transmisión neuroquímica. Se encuentra principalmente en pescados, frutas secas, cereales integrales, verduras de hojas verdes, entre otros.
Yodo: Mineral indispensable para el buen funcionamiento de la glándula tiroidea. Se encuentra en el pescado de mar, algas, etc.
Zinc: Es un poderoso antioxidante. Se encuentra en el pescado, carnes rojas, legumbres, frutas secas, etc.
Sodio y Potasio: Se los nombra juntos porque ambos minerales se encuentran interrelacionados en el equilibrio de los líquidos del cuerpo. El potasio se encuentra dentro de la célula y el sodio por fuera y entre ellos existe un intercambio que mantiene el buen funcionamiento del cuerpo
Además de estos que son los más conocidos e importantes existen otros minerales como
Manganeso: Participa de la activación de sistemas enzimáticos.
Molibdeno: Actúa como cofactor de sistemas enzimáticos.
Selenio: Actúa en conjunto con la vitamina E, son antioxidantes naturales.
Cobre: Ayuda a la formación de hemoglobina y glóbulos rojos.
Cromo: Actúa como factor de tolerancia a la glucosa.
Boro: Interviene en el metabolismo de los nutrientes
45
En términos generales se puede decir que los minerales deben cumplir tres funciones
específicas en el cuerpo humano: La función plástica: Dentro de este grupo se
encuentran minerales como el calcio, flúor, magnesio, los cuales forman el tejido óseo.
También encontramos el hierro, que forma la hemoglobina, necesaria para transportar
oxigeno a todos los órganos y tejidos; La función reguladora: Dentro de este grupo
encontramos el yodo. El cual regula manteniendo el equilibrio de la glándula tiroidea y la
función de transporte: Dentro de este grupo se encuentra el sodio y potasio, los cuales
actúan como transporte a través de la membrana celular1.
Normalmente consumimos refrescos los cuales contienen una gran cantidad de
sustancias químicas, entre ellas el Dióxido de carbón que proporciona efervescencia, el
cual en contacto con los demás ingredientes se transforma en ácido carbónico, este le
confiere un alto grado de acidez, imagina que sucede cuando esta bebida entra en
contacto con el ácido clorhídrico del jugo gástrico.
En la cocina tenemos el vinagre, un ácido orgánico que nos ayuda a conservar los
alimentos y a mejorar su sabor. La Sal de mesa, es otro compuesto químico muy
importante, no solo para cocinar, también para que nuestro cuerpo funcione
adecuadamente. Cuando elaboramos un pastel utilizamos el Rexal, que tiene como
ingrediente básico al Bicarbonato de Sodio, este compuesto también lo encontramos en
las pastas dentales.
La mayoría de los jabones que utilizamos diariamente son fabricados con NaOH y/o KOH
dependiendo de su aplicación durante el proceso de saponificación.
El Oxido de Calcio es un compuesto químico que se utiliza en la fabricación de la harina
de maíz nixtamalizada, otro óxido muy común es el que se produce por la oxidación de
diversos materiales conocidos por herrumbre cuyo ingrediente activo es el óxido de hierro
(III).
El monóxido de nitrógeno (NO), comúnmente llamado óxido nítrico, es un compuesto de
doble personalidad. Se produce en el ambiente por la reacción de nitrógeno (N2) y
oxígeno (O2) a altas temperaturas, como las que se producen en y la combustión dentro
de los motores de los autos y en las plantas termoeléctricas. El óxido nítrico reacciona
inmediatamente con oxígeno para formar NO2, un contaminante importante del aire. El
óxido nítrico ha sido implicado como una causa de daño cerebral en personas al recibir
golpes, pues al recibir un impacto el cuerpo produce una pequeña cantidad de este gas,
que aparentemente daña al cerebro.
1 http://www.innatia.com/s/c-minerales/a-principales-minerales-en-el-cuerpo-humano.html
46
Tercera Etapa. El átomo y la tabla periódica.
_________________________________________________
Representación gráfica
Introducción
En las etapas anteriores aprendiste lo que es la materia así como a clasificarla de acuerdo a las formas y estados físicos en que se presenta en el universo. Resolviste algunas actividades que te permitieron desarrollar la habilidad de reconocer a los elementos y compuestos como las formas fundamentales de la materia. Tanto los elementos y los compuestos, así como todo lo que vemos y lo que no vemos, desde el inmenso universo hasta el diminuto plancton, tienen como partícula unitaria fundamental al átomo. Desde los tiempos de los antiguos filósofos griegos, se tenía la idea de una partícula elemental de la cual está formada toda la materia; uno de ellos, Demócrito que vivió entre los siglos V y IV a.C. fue el primero en adjudicar a ésta partícula el nombre de átomo. A lo largo de siglos de estudio e investigación, las teorías acerca del átomo fueron evolucionando hasta los tiempos modernos donde gracias al avance de la ciencia y la tecnología tenemos un acercamiento a un modelo atómico del cual se puede afirmar su composición y estructura que explica las incontables formas de materia que componen el universo. El conocimiento de la estructura del átomo, nos ha permitido comprender el acomodo organizado de los elementos en lo que conocemos como Tabla Periódica
Describe el átomo y la organización de elementos, en una primera aproximación
Describe la tabla periódica tomando en cuenta las distintas clasificaciones
Resuelve ejercicios de configuración electrónica
Reflexiona acerca
del
comportamiento de
los elementos en la
formación de
compuestos
Comprueba experimentalmente el comportamiento de los átomos respecto a los cambios energéticos
PPA Reporte de investigación sobre las aplicaciones de los elementos químicos
47
En esta tercera etapa te proponemos una serie de actividades cuya resolución te permitirá continuar en el aprendizaje de la relación átomo-elemento-tabla periódica.
Competencias Genéricas
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la
utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
Atributo
Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o
gráficas.
Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir
de ellas.
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a partir de métodos establecidos.
Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como
cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir
conclusiones y formular nuevas preguntas.
Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar
información.
Competencias Generales
Domina su lengua materna en forma oral y escrita con corrección, relevancia,
oportunidad y ética adaptando su mensaje a la situación o contexto, para la
transmisión de ideas y hallazgos científicos. En contextos cotidianos,
académicos,(Competencia instrumental).
Maneja las tecnologías de la información y la comunicación como herramienta para
el acceso a la información y su transformación en conocimiento, así como para el
aprendizaje y trabajo colaborativo con técnicas de vanguardia que le permitan su
participación constructiva en la sociedad. (Competencia instrumental).
Competencias disciplinares
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida
cotidiana, asumiendo consideraciones éticas.
10. Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos
observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
Elementos de competencia
48
Relacionar la configuración electrónica de los elementos con su ubicación en la tabla periódica, para predecir su comportamiento en la formación de compuestos de importancia en la vida cotidiana.
Identificar algunos elementos a partir de evidencias experimentales para desarrollar
habilidades de observación y análisis, así como destreza en el manejo y uso de
material de laboratorio.
Secuencia Didáctica de la Tercera Etapa
Actividad Exploratoria
Actividad de Adquisición
de conocimiento
Actividad de Organización
y Jerarquización
Actividad de Aplicación
Actividad de Metacognición
Actividad Integradora
Problematización
a través de
preguntas
respecto a los
temas el átomo y
tabla periódica
Buscar
información
sobre el
desarrollo de
las teorías y
modelos
atómicos y la
tabla
periódica
Elaborar un
documento
digital que
explique la
relación de la
configuración
electrónica de
los átomos y
su posición en
la tabla
periódica.
Resolver
ejercicios de
configuración
electrónica
de los
átomos,
donde se
relacionen
grupo-
periodo-
bloque-
clase-
propiedades
periódicas.
Reporte del
experimento
de
laboratorio
“Ensayos a
la flama”
Reflexionar
sobre los
aprendizajes
logrados acerca
del
comportamiento
de los
elementos en la
formación de
compuestos de
importancia en
la vida
cotidiana
Elabora un
reporte del
experimento
de
laboratorio
“Ensayos a
la flama”
49
Actividad exploratoria. Explorando tus conocimientos acerca del átomo y de la tabla
periódica.
1. Formando equipos de tres, contesten lo siguiente:
¿Sabes lo que son los átomos? Explica ¿Qué es la radiactividad?
¿Qué es la tabla periódica?
2. De acuerdo a las instrucciones del profesor, compartan las respuestas con el resto del grupo y lleguen a una primera aproximación acerca del átomo, de la radiactividad y de la tabla periódica.
3. Lee cuidadosamente la Lectura 5: “Aplicaciones tecnológicas de la emisión radiactiva de los átomos” que encontrarás en el apéndice A de esta guía.
4. Subraya las ideas principales de la lectura y consérvala para retomarla en una actividad posterior.
50
Actividad de adquisición y organización del conocimiento (Parte I). Desarrollo de
las teorías y modelos atómicos.
1. Presta atención a la exposición del profesor acerca del desarrollo de las teorías y modelos atómicos.
2. De manera individual, lee cuidadosamente los puntos 3.5, 3.6 y 3.7 del capítulo 3 del texto “Fundamentos de Química “ de Zumdahl-Coste.
3. Después de realizada la lectura, contesta lo siguiente en tu libreta:
a) ¿Cuál es la principal colaboración de J.J. Thomson al conocimiento de las
partículas subatómicas? b) ¿En qué avanza el conocimiento del átomo con el descubrimiento de Rutherford? c) Elabora un diagrama con las principales características de las partículas
subatómicas fundamentales. d) Escribe cinco ejemplos de elementos que se encuentran en la naturaleza como
mezcla de isótopos con sus aplicaciones. Retoma la información del punto 3 de la actividad exploratoria.
e) Para reforzar tu aprendizaje responde en tu libreta de apuntes las preguntas relacionados con partículas subatómicas e isótopo de la 37 a la 42.
51
Actividad de adquisición y organización del conocimiento (Parte II). Configuración
electrónica y tabla periódica.
1. Presta atención a la exposición del profesor acerca de los temas: Modelo atómico cuántico y Tabla periódica actual.
2. De manera individual, lee cuidadosamente los puntos 5.8, 5.9, 5.10 y 5.11 del capítulo 5 del texto “Fundamentos de Química “de Zumdahl-Coste.
3. Resuelve en tu libreta los ejercicios 49, 52 y 59 del texto citado.
4. Después de realizadas las actividades anteriores, elabora un documento digital, integrador de los conocimientos acerca de la configuración electrónica y su relación con la tabla periódica moderna.
El documento deberá contener lo siguiente: Portada con los datos completos. Introducción
Descripción general de lo que se va a realizar en el documento. Desarrollo
Descripción de la evolución de las teorías y modelos atómicos (incluir línea de tiempo)
Descripción del modelo cuántico, e incluir un esquema del modelo. Descripción de los números cuánticos incluyendo ejemplos. En un diagrama de la tabla periódica, representar la relación entre la
configuración electrónica de los elementos y su posición en la misma. Incluir los ejercicios propuestos en los puntos 2 y 3 de la actividad de
metacognición Conclusión sobre los aprendizajes obtenidos Bibliografía
El documento se entregará en forma electrónica en el tiempo establecido. Este documento constituye la primera evidencia de la tercera etapa, y pasará a formar parte de tu portafolio.
52
Actividad de aplicación (Parte 1). El comportamiento de los elementos en la
formación de compuestos.
1. En tu libreta resuelve los ejercicios: 69 al 75 del capítulo 5 del texto citado anteriormente.
2. Elabora una tabla con la fórmula de los posibles compuestos que se forman entre:
a) Los elementos de los grupos IA y VIIA, de los períodos 2, 3 y 4
b) Los elementos de los grupos IIA (períodos 2, 3 y 4) y VIA (períodos 2 y 3)
3. De los compuestos obtenidos en el ejercicio anterior, identifica cuando menos tres de uso común, e investiga sus aplicaciones.
Actividad de aplicación (Parte 2). Comprobación experimental del comportamiento
de los átomos respecto a los cambios energéticos.
1. Para integrar los aprendizajes alcanzados en esta etapa, realiza en equipo la práctica,
“Ensayos a la flama”.
2. Previo a la realización de la práctica investiga lo siguiente:
a) El efecto de la luz sobre los electrones de valencia. b) ¿Qué es un espectro de emisión? c) Los colores característicos que adquiere la flama con los diversos elementos.
3. Procedimiento experimental:
a) El preparador del laboratorio te proporcionará lo siguiente:
Materiales Sustancias
Asa de nicromel o grafito de un lápiz Ácido clorhídrico, HCl 6 M
8 tubos de ensayo Nitrato de sodio, NaNO3
Gradilla Nitrato de calcio, Ca(NO3)2
Vaso de precipitado Nitrato de estroncio, Sr(NO3)2
Filtro de cobalto Nitrato de potasio, KNO3
Mechero Bunsen Nitrato de litio, LiNO3
Nitrato de cobre (II) Cu(NO3)2
b) Procedimiento (anota tus observaciones):
1) Deposita una pequeña cantidad de las sales proporcionadas en los tubos de
ensayo, suficiente para tomar pequeñas muestras con el asa de grafito. 2) Lava el asa de grafito en 15 mL de la solución de ácido clorhídrico depositado
en un vaso de precipitado.
53
3) Introduce el grafito en el tubo que contiene una sal metálica para tomar una pequeña muestra del mismo y calienta en la flama del mechero.
4) Registra tus observaciones sobre el color de la flama. Repite paso con el resto de las sales, teniendo cuidado de limpiar el asa de grafito con el ácido, antes de cada prueba.
5) Observa los colores producidos a la flama por las sales de sodio y potasio y obsérvalos a través de un filtro de cobalto.
4. Elabora un reporte que contenga los siguientes apartados:
Fundamentos teóricos del experimento. Desarrollo procedimental Tabla con resultados Investiga al menos tres elementos que le impartan coloración a la flama Investiga y menciona cuáles son las aplicaciones de los espectros de emisión
de los metales. Conclusiones Fuentes de información
5. El reporte se entregará en el tiempo y forma establecidos por el profesor. Este
documento corresponde a la segunda evidencia de esta etapa y lo deberás anexar a tu
portafolio.
54
Actividad de metacognición
1. Complementa la siguiente matriz de lo positivo, lo negativo y lo interesante (PNI)
sobre los aprendizajes adquiridos con respecto al desarrollo de las teorías y
modelos atómicos y la tabla periódica y su relación con el comportamiento de
sustancias de la vida cotidiana.
Te recomendamos escribir 5 aportaciones.
Positivo Negativo Interesante
2. Sigue las instrucciones del profesor para realizar una discusión grupal sobre el tema.
55
Actividad integradora. Tercer bloque del Producto Integrador de Aprendizaje (PIA)
“Revista Electrónica”
Aplicaciones de algunos elementos químicos en materiales de uso cotidiano
1. Después de haber realizado las actividades anteriores, podrás integrar los
aprendizajes logrados poniendo en juego tu inventiva y creatividad elaborando un reporte de investigación. Durante el desarrollo de esta actividad aprenderás aplicaciones prácticas de tres materiales de uso cotidiano que contribuyen a mejorar la calidad de vida de las personas.
2. En equipos de tres a cinco estudiantes, realizar una búsqueda en libros de química, enciclopedias, Internet y revistas científicas, acerca de las propiedades físicas y químicas, estado natural y aplicaciones de tres elementos químicos presentes en materiales de uso cotidiano que contribuyen a mejorar la calidad de vida de las personas, en las áreas de: salud, industria, alimentación o deportes. Algunas opciones de búsqueda pueden ser Li, C, Si, Ca, Br, Co, I, Pb, Ti, U.
3. Después de realizar la búsqueda de la información, elaboren en un documento de
Word, el reporte de investigación contenido en tres a cinco cuartillas, con fuente Arial de 12 puntos e interlineado 1.5, y que conste de los siguientes apartados:
a) Portada: título del trabajo (nombre del reporte de investigación), imágenes alusivas al tema, datos de los integrantes del equipo, lugar y fecha.
b) Introducción: la importancia de los aspectos más relevantes del tema tratados en la literatura citada. La introducción no debe exceder 30 líneas, ni contener ilustraciones.
c) Desarrollo: resultados de la investigación, presentados en forma de texto, cuadros, y figuras, sin duplicar en unos la información presentada en los otros. Los resultados deben ser comprendidos fácilmente por el lector.
d) Los aspectos a describir para cada uno del los tres elementos seleccionados en cualquiera de las áreas citadas son:
Descripción general del elemento (metal, no metal o metaloide; color, isótopos, estado natural)
Ubicación en la tabla periódica de acuerdo a su configuración electrónica
Propiedades físicas y químicas
Aplicaciones e) Conclusiones: opinión del equipo en relación a los efectos positivos y negativos
que tiene cada elemento en el mejoramiento de la calidad de vida de las personas.
f) Literatura citada: enlistar aquellos materiales que sean relevantes para el reporte. Es recomendable dar un mínimo de tres referencias bibliográficas.
4. Seleccionen a un equipo para que exponga su reporte de investigación y realicen
después una plenaria de análisis del tema.
56
5. Tu profesor te dará las indicaciones para continuar la elaboración del Producto
Integrador (PIA) “Revista Electrónica”. Para ello acude al anexo 1. Requerimientos para la elaboración de la revista electrónica y consulta el tercer bloque temático del Producto Integrador de Aprendizaje (PIA) “Revista Electrónica”
6. Tu profesor te dará las indicaciones para la revisión del tercer bloque del PIA.
7. Este Producto Parcial de Aprendizaje (PPA) constituye el tercer bloque del Producto Integrador de Aprendizaje (PIA)
8. Una vez retroalimentado el tercer bloque guárdalo para ir adjuntarlo las demás partes de la revista electrónica
57
LECTURAS
58
Lectura 5. Aplicaciones tecnológicas de la emisión radiactiva de los átomos
Los diferentes isótopos de un elemento tienen las mismas propiedades químicas. El
reemplazo de uno por otro en una molécula no modifica, por consiguiente, la función de la
misma. Sin embargo, la radiación emitida permite por el isótopo detectarla, localizarla,
seguir su movimiento e, incluso, dosificarla a distancia. El trazado isotópico ha permitido
estudiar así, sin perturbarlo, el funcionamiento de todo lo que tiene vida: de la célula al
organismo entero. En biología, numerosos adelantos realizados en el transcurso de la
segunda mitad del siglo xx están vinculados a la utilización de la radioactividad. La
comprensión del funcionamiento del genoma (soporte de la herencia), del metabolismo de
la célula, de la fotosíntesis y de la transmisión de mensajes químicos en el organismo
(hormonas y neurotransmisores) no habrían sido posibles sin los isótopos.
Los isótopos radioactivos se utilizan en la medicina nuclear, principalmente en la
generación de imágenes médicas, para estudiar el modo de acción de los medicamentos,
entender el funcionamiento del cerebro, detectar anomalías cardiacas y descubrir
metástasis cancerosas.
Las radiaciones ionizantes pueden destruir preferentemente las células tumorales y
constituyen un tratamiento eficaz contra el cáncer, la radioterapia, que fue una de las
primeras aplicaciones del descubrimiento de la radioactividad.
La irradiación es un medio privilegiado para destruir en frío los microorganismos (hongos,
bacterias y virus). Por esta razón, tiene numerosas aplicaciones para la esterilización de
los objetos, especialmente para el material médico-quirúrgico. El tratamiento mediante ra-
yos gamma permite eliminar los hongos, larvas, insectos y bacterias alojados en el interior
de los objetos a fin de protegerlos de la degradación. Esta técnica se utiliza en la
conservación y restauración de objetos de arte, de etnología y de arqueología.
La irradiación también provoca, en determinadas condiciones, reacciones químicas que
permiten la elaboración de materiales más ligeros y más resistentes, como aislantes,
cables eléctricos, envolventes termoretractable, prótesis, etc.
La introducción de un radioelemento en un circuito permite seguir los desplazamientos de
un fluido y, de este modo, detectar fugas en las presas y canalizaciones subterráneas. En
ciertos detectores de incendio que se utilizan en los comercios, fábricas y oficinas, una
pequeña fuente radioactiva ioniza los átomos de oxígeno y de nitrógeno contenidos en un
volumen reducido de aire. La llegada de partículas de humo modifica esta ionización.
Las baterías eléctricas que se montan en los satélites artificiales y sondas espaciales para
su alimentación energética funcionan gracias a pequeñas fuentes radioactivas con
plutonio 239, cobalto 60 o estroncio 90. Son de tamaño muy reducido y pueden funcionar
sin ninguna operación de mantenimiento durante años. También dentro del rubro de ge-
59
neración de energía, las reacciones en cadena de fisión del uranio se utilizan en las
centrales nucleares que, en Francia, producen más del 75% de la electricidad de uso
doméstico e industrial.
Como toda clase de actividad humana, el uso de isótopos radioactivos genera residuos;
aunque su actividad disminuye naturalmente en el tiempo, más o menos rápidamente en
función de su período, en este caso no sabemos aún destruirlos o manejarlos
adecuadamente. Su utilización hace necesario, por consiguiente, el desarrollo de técnicas
de confinamiento y de almacenamiento permanente. En este sentido la reducción del
volumen y de la actividad de los residuos radioactivos es, en Francia, un objetivo
prioritario para la investigación.
60
Cuarta Etapa: Enlace Químico
_________________________________________________
Representación gráfica
Introducción
En tu entorno te encuentras cotidianamente con una diversidad de sustancias de uso
común, por ejemplo la sal de mesa, el azúcar y el agua. Ellas como toda sustancia
química, tienen propiedades específicas que son determinadas por el tipo de enlace
químico entre sus átomos.
Los enlaces químicos entre los átomos originan una gran diversidad de compuestos que
se encuentran en la naturaleza. Ahora aplicarás lo aprendido en la primera, segunda y
tercera etapas. Recuerda que en la primera parte analizaste la contribución de la química
en el avance de la ciencia y tecnología y sus efectos en el mundo actual; en la segunda
etapa identificaste a la fórmula y nombre de elementos y compuestos químicos, algunos
efectos en el cuerpo humano y el entorno inmediato y por último en la tercera etapa
relacionaste la configuración electrónica de los elementos y su ubicación en la tabla
periódica para predecir su comportamiento en la formación de compuestos químicos,
además identificaste experimentalmente algunos elementos químicos, desarrollando
habilidades de observación y análisis, y destreza en el manejo y uso de material de
laboratorio.
Durante el desarrollo de esta secuencia de actividades fortalecerás las competencias
propuestas, para ello utilizarás las estructuras de Lewis y la configuración electrónica para
explicar la formación de enlaces iónico y covalente entre dos á tomos, que forman
61
compuestos de uso común, así como la propiedad de electronegatividad para determinar
la naturaleza del enlace que se establece entre átomos al formar un compuesto y por
último identificarás el tipo de enlaces químicos a partir de evidencias experimentales,
desarrollando habilidades y destrezas en el manejo de material y equipo de laboratorio.
Competencias Genéricas
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la
utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
Atributo
Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o
gráficas.
Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir
de ellas.
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a partir de métodos establecidos.
Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como
cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir
conclusiones y formular nuevas preguntas.
Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar
información.
Competencias Generales
Domina su lengua materna en forma oral y escrita con corrección, relevancia,
oportunidad y ética adaptando su mensaje a la situación o contexto, para la
transmisión de ideas y hallazgos científicos. En contextos cotidianos,
académicos,(Competencia instrumental).
Maneja las tecnologías de la información y la comunicación como herramienta para
el acceso a la información y su transformación en conocimiento, así como para el
aprendizaje y trabajo colaborativo con técnicas de vanguardia que le permitan su
participación constructiva en la sociedad. (Competencia instrumental).
Competencias disciplinares
2.- Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida
cotidiana, asumiendo consideraciones éticas.
10.- Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos
observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
62
Elemento de competencia
Identificar el tipo de enlace químico con base a sus propiedades macroscópicas, para
relacionarlo con su comportamiento en sustancias de uso común.
Total de horas aula: 16 horas
Total de horas extra-aula: 8 horas
Secuencia Didáctica de la Cuarta Etapa
Actividad
Exploratoria
Actividad de
Adquisición
de
conocimiento
Actividad de
Organización
y
Jerarquización
Actividad de
Aplicación
Actividad de
Metacognición
Actividad
Integradora
Explorar los
conocimientos
previos
acerca de los
enlaces
iónico,
covalente
polar y no
polar
Buscar
información
acerca los
enlaces
iónico,
covalente
polar y no
polar.
Clasifica y
compara las
propiedades
producidas
por los
enlaces
iónico,
covalente
polar y no
polar
Resolver
problemas
para
clasificar e
identificar el
tipo de
enlace
químico.
Reflexionar
acerca de la
presencia y
naturaleza de
los enlaces.
Elaborar de
la revista
electrónica
(PIA)
63
Actividad exploratoria. Explorando tus conocimientos previos sobre los enlaces
iónico, covalente no polar y covalente polar
1. De forma individual contesta en tu libreta de apuntes las siguientes preguntas
exploratorias con respecto a los enlace iónico, covalente no polar y covalente polar:
2. Realiza una discusión grupal para revisar tus respuestas, en caso necesario
compleméntalas.
3. Recuerda tener respeto hacia la opinión de tus compañeros
64
Actividad de adquisición de conocimiento. Enlaces iónico, covalente no polar y
covalente polar
1. De manera individual lee en el libro de texto “Fundamentos de química 1” de
Zumdalh el punto 6.1.Tipos de enlaces químicos.
2. Forma equipo de trabajo para resolver en tu libreta de apuntes las:
a) Preguntas de aprendizaje activo: 3, 4 y 5
b) Preguntas: 2,3,4,5 y 6
3. El profesor te dará las indicaciones para retroalimentar las respuestas que
encontraste. No olvides realizar las correcciones cuando sea necesario y respetar
la opinión de tus compañeros.
4. De manera individual lee en el libro de texto “Fundamentos de química 1” de
Zumdalh el punto 6.2. Electronegatividad.
5. Elabora una presentación en Power point donde expliques qué relación tiene la
electronegatividad en la formación de los enlaces iónico, covalente no polar y polar
6. Forma equipo de trabajo para resolver en tu libreta de apuntes las:
a) Preguntas de aprendizaje activo: 6, 7, 9 y 13
b) Preguntas: 8 y 10
c) Problemas:14, 15 17 y 19
7. El profesor te dará las indicaciones para retroalimentar las respuestas que
encontraste. No olvides realizar las correcciones cuando sea necesario y respetar
la opinión de tus compañeros.
8. De manera individual lee en el libro de texto “Fundamentos de química 1” de
Zumdalh el punto 6.3. Polaridad de enlace y momentos dipolares.
9. Forma equipo de trabajo para resolver en tu libreta de apuntes las:
a) Preguntas: 21 y 22
b) Problemas: 23, 24, 25 y 28
10. El profesor te dará las indicaciones para retroalimentar las respuestas que
encontraste. No olvides realizar las correcciones cuando sea necesario y respetar
la opinión de tus compañeros.
65
11. Para finalizar lee la lectura “El siempre interesante monóxido de nitrógeno”
12. Contesta en tu libreta de apuntes las preguntas planteadas en la lectura.
66
Actividad de organización y procesamiento de la información. Los enlaces
químicos en productos de uso cotidianos tu vida cotidiana.
1. Utiliza la información de las dos actividades anteriores, para construir en equipo un
Diagrama Comparativo entre los enlaces: iónico, covalente no polar y covalente
polar.
Para la construcción del Diagrama considera los siguientes aspectos:
a) El comportamiento de los electrones de valencia
b) Tipo de elementos que lo forman
c) La diferencia de electronegatividades entre los elementos que lo forman
d) Representación esquemática de los tres tipos de enlace
e) Tipo de compuesto formado
f) Propiedades físicas: Punto de ebullición, punto de fusión, solubilidad y
conductividad eléctrica
g) Ejemplos (mínimo tres productos de uso cotidiano de cada uno)
2. De acuerda a las indicaciones del docente presenta ante el grupo el Diagrama
Comparativo producido.
3. Inicia una discusión grupal para revisar el Diagrama Comparativo
4. Complementa el Diagrama Comparativo con las aportaciones del grupo
5. Una vez reelaborado el Diagrama Comparativo tómale una foto y envíaselo a tus
compañeros esta es la primera evidencia de aprendizaje de esta etapa, guárdala
en tu portafolio de evidencias.
6. Recuerda trabajar colaborativa y cooperativamente con tus compañeros,
respetando sus opiniones.
67
Actividad de aplicación. Aplicando la información sobre los elementos y
compuestos químicos en tu vida cotidiana.
1. Aplica la información adquirida para resolver el siguiente problema: ¿Es posible
determinar experimentalmente el tipo de enlace de sustancias como el cloruro de sodio,
el nitrato de potasio, la sacarosa, el agua y el ácido acético a partir de la conductividad
de sus disoluciones acuosas?
2. Para resolver el problema utiliza los productos parciales de aprendizaje de esta etapa y
complementa las siguiente tabla:
3. Plantea una posible hipótesis al problema, para ello retoma los aprendizajes de la
Unidad de Aprendizaje “Introducción a la metodología Científica: Segunda Etapa.
Conocimiento Científico.
4. Procedimiento experimental:
a) El preparador del laboratorio te proporcionará lo siguiente:
Materiales Sustancias
Probador de conductividad eléctrica Cloruro de sodio sólido
Vasos de precipitado de 50 mL Nitrato de potasio sólido
Sacarosa sólido
Agua destilada
Solución de ácido acético
Tetracloruro de carbono
b) Procedimiento (anota tus observaciones):
Sustancia
Punto de fusión
Solubilidad Tipo de enlace utilizando los
valores de la
electronegatividad
NaCl
KNO3
Sacarosa
H2O
(destilada)
Solución de
ácido
acético
CCl4
68
1. Deposita una pequeña cantidad de cada una de las sustancias sólidas en los vasos de precipitado, y agrega agua. Observa y registra
2. En cada una de las soluciones preparadas, determina la conductividad eléctrica con el probador.
3. Determina la conductividad eléctrica para las soluciones restantes. 4. Complementa la siguiente tabla de resultados:
Sustancia Conductividad eléctrica Tipo de enlace
NaCl
KNO3
Sacarosa
H2O (destilada)
Solución de ácido
acético
CCl4
5. Contesta los siguientes planteamientos:
a) ¿ Se comprobó la hipótesis planteada? Explica: b) ¿Qué diferencia existe entre el enlace iónico y covalente? c) ¿Qué diferencia existe entre el enlace covalente no polar y polar?
6. Elabora un reporte que contenga los siguientes apartados:
Fundamentos teóricos del experimento.
Desarrollo procedimental
Tabla con resultados
Selecciona tres productos de uso común y determina el tipo de enlaces químico que presentan
Conclusión
Fuentes de información
7. El reporte se entregará en el tiempo y forma establecidos por el profesor. Este
documento corresponde a la segunda evidencia de esta etapa y lo deberás anexar a tu
portafolio.
69
Actividad de metacognición
1. Complementa la siguiente matriz de lo positivo, lo negativo y lo interesante (PNI)
sobre los aprendizajes adquiridos con respecto a los enlaces químicos en tu vida
cotidiana. Te recomendamos escribir 5 aportaciones.
Positivo Negativo Interesante
2. Elabora una reflexión sobre las aplicaciones y efectos de los enlaces químicos.
3. Selecciona uno de los efectos y plantea alternativas de solución para solucionar la problemática planteada.
4. Sigue las instrucciones del profesor para realizar una discusión grupal sobre el tema.
70
Actividad integradora. Cuarto bloque del Producto Integrador de Aprendizaje (PIA)
“Revista Electrónica”
El enlace químico 1. Formen equipos de trabajo y utilicen las evidencias de aprendizaje 1, 2, 3 y 4 de esta
etapa, además, realicen una búsqueda en Internet, libros de química, enciclopedias o revistas científicas sobre las propiedades de los enlaces iónicos, covalente no polar y covalente polar.
2. Después de recabar la información, elaboren por equipo un documento en Word con la siguiente tabla que incluya 3 sustancias que conozcan, para cada tipo enlace (iónico, covalente no polar y covalente polar).
Sustancias Tipo de enlace
Tipo de partículas
Estado físico a temperatura ambiente
Conductividad eléctrica
Solubilidad en agua
3. Atendiendo a las indicaciones del profesor, lleven a cabo una discusión grupal sobre
el tema investigado. 4. Ahora investiguen 10 ejemplos de nuevos materiales que se empleen en nuestro
País, en áreas como: salud, comunicaciones, construcción, agricultura, industria, entre otras; mencionando la aplicación específica y las principales características de dichos materiales. Te recomendamos visitar la siguiente página en Internet: Nuevos materiales de ALEX FERNÁNDEZ MUERZA PARA CONSUMER.ES. en el siguiente sitio: http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/energia_y_ciencia/2005/01/13/115125.php.
5. Tu profesor te dará las indicaciones para continuar la elaboración del Producto
Integrador (PIA) “Revista Electrónica”. Para ello acude al anexo 1. Requerimientos para la elaboración de la revista electrónica y consulta el cuarto bloque temático del Producto Integrador de Aprendizaje (PIA) “Revista Electrónica”
6. Tu profesor te dará las indicaciones para la revisión del cuarto bloque del PIA.
7. Este Producto Parcial de Aprendizaje (PPA) constituye el cuarto bloque del Producto Integrador de Aprendizaje (PIA)
8. Una vez retroalimentado el cuarto bloque guárdalo para ir adjuntarlo las demás partes de la revista electrónica
71
Actividad Integradora de la Unidad de Aprendizaje de Química 1. Producto Integrador de Aprendizaje (PIA). “Revista electrónica” 1. De acuerdo a las indicaciones del profesor presenta en equipo el Producto Integrador
de Aprendizaje (PIA): Revista electrónica ante el grupo.
2. Entrega una copia del Producto Integrador de Aprendizaje (PIA): Revista electrónica.
3. Este Producto Integrador de Aprendizaje (PIA): Revista electrónica constituye el 20 %
de tu evaluación formativa guárdalo en tu portafolio de evidencias.
72
LECTURAS
73
Lectura 6. El siempre interesante monóxido de nitrógeno
El monóxido de nitrógeno (NO), comúnmente llamado óxido nítrico, es un compuesto de
doble personalidad. Se produce en el ambiente por la reacción de nitrógeno (N2) y
oxígeno (O2) a altas temperaturas, como las que se producen en y la combustión dentro
de los motores de los autos y en las plantas termoeléctricas. El óxido nítrico reacciona
inmediatamente con oxígeno para formar NO2, un contaminante importante del aire. El
óxido nítrico ha sido implicado como una causa de daño cerebral en personas al recibir
golpes, pues al recibir un impacto el cuerpo produce una pequeña cantidad de este gas,
que aparentemente daña al cerebro. Por otra parte, el óxido nítrico ha mostrado en años
recientes ser un regulador de varios procesos corporales importantes, como la presión
sanguínea, la erección del pene, la digestión y la lucha con células tumorales.
Investigaciones recientes indican que la presencia de óxido nítrico en la sangre parece
ayudar al cuerpo contra enfermedades infecciosas. Estos resultados indican que
pacientes con niveles relativos altos de NO en la sangre tienen más éxito en la lucha
contra la malaria. Sin embargo, la situación es complicada, pues la liberación de un
exceso de óxido nítrico en el cerebro de las personas con ciertas forma de malaria puede
ser responsable de daño cerebral.
A diferencia de la nariz, donde las bacterias abundan, los senos nasales están libres de
microbios. Científicos suecos han descubierto que estas cavidades contienen
concentraciones de óxido nítrico cercanas a las del aire más contaminado. Ellos
descubrieron que ciertas células de las paredes de los senos nasales producen óxido
nítrico, posiblemente para proteger contra infecciones bacteriales ya que, como hemos
visto, este gas detiene el crecimiento y reproducción de microbios.
La importancia del óxido nítrico va más allá de su papel antibacterial. Este compuesto
dilata los conductos sanguíneos (esto es, tiene un efecto vasodilatador). Los
investigadores afirman que algo de óxido nítrico de los senos nasales viaja a través de las
vías respiratorias a los pulmones, donde dilata los conductos sanguíneos en áreas bien
oxigenadas, lo que incrementa el nivel de absorción de oxígeno.
La dualidad del óxido nítrico es evidente también en el funcionamiento de la hemoglobina,
la proteína que transporta oxígeno a los tejidos y regresa dióxido de carbono (CO2) para
ser exhalado en los pulmones. Estudios recientes en la Universidad de Duke (EUA),
indican que la molécula de hemoglobina acarrea una cantidad mínima de óxido nítrico. De
esta forma, cuando la hemoglobina libera oxígneno en los tejidos, también libera algo del
NO, el cual dilata los conductos sanguíneos y ayuda al oxígeno llegar a los tejidos.
La hemoglobina recoge el dióxido de carbono y el óxido nítrico circulante y los conduce a
los pulmones para ser exhalados. Así la hemoglobina no sólo intercambia O2 por CO2 en
los tejidos, sino también regula en el proceso la presión sanguínea. De este modo el óxido
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nítrico continúa mostrando su doble personalidad, algunas veces positiva y otras negativa,
pero siempre interesante.
Preguntas:
¿Piensas que el NO es el único compuesto con doble personalidad? ¿Cómo se unen los átomos de los elementos para formar compuestos? ¿Qué tipo de fuerzas los mantienen unidos? ¿Todas las uniones entre átomos son iguales?
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Anexo 1: Requerimientos para la elaboración de la revista electrónica
I. Presentación
Revista electrónica, almacenada en un CD o DVD, seleccionando un software de
aplicación de los siguientes:
Acrobat Writer
Publisher
Word
Power point
Debe incluir:
1. Portada, datos mínimos: Identificación institucional (Dependencia - UANL) 2. Título de la revista (aportado por el equipo) 3. Imagen emblemática (Identificación de la revista aportada por el equipo) 4. Directorio: autoridades universitarias (director y subdirectores), profesor(a), alumnos
participantes. 5. Índice 6. Introducción 7. Desarrollo de la revista: un mínimo de cuatro y un máximo de diez páginas. A dos
columnas e incluyendo fotos, imágenes y vínculos. 8. Fuentes de información al finalizar los bloques temáticos.
II. Características del formato
Fuente Arial 12
Interlineado 1.5
Márgenes estándares Orientación vertical
III. Desarrollo: Bloques temáticos del Producto Integrador de Aprendizaje (PIA)
“Revista Electrónica”
Para la elaboración de los bloques utiliza las evidencias de aprendizaje de las actividades
integradoras de la las cuatro etapas.
Primer Bloque del PIA
1. La Química en el mundo actual
Cinco contribuciones de la Química al avance de la ciencia y la tecnología, en
el siglo XX.
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Efectos de las aplicaciones de la Química en el mundo actual
Tres posibles alternativas de solución al problema: El deshielo en los polos
amenaza el clima de México, para ello incluye, las estrategias de solución, las
ventajas, desventajas y consecuencias de la misma
Segundo Bloque del PIA
1. Elementos y compuestos químicos a nuestro alrededor
Las funciones y efectos de los elementos químicos (minerales) en:
El cuerpo humano
El Suelo
Los alimentos
El universo
Clasifica a los elementos estudiados en metales, no metales y metaloides
Los usos y efectos de 6 compuestos químicos presentes en tu entorno
inmediato
Clasifica a los compuestos químicos estudiados de acuerdo al número de
elementos y a su función química.
Describe las ventajas y desventajas que se pueden producir en el consumo de compuestos químicos que pueden ser perjudiciales para la salud
Propón alternativas para mejorar las condiciones de salud, así como las condiciones ambientales de tu entorno inmediato.
Tercer Bloque del PIA
1. El átomo y la tabla periódica
Descripción de la evolución de las teorías y modelos atómicos
Descripción del modelo cuántico, e incluir un esquema del modelo.
Descripción de tres elemento químicas que incluya los siguientes aspectos:
- Tipo de elemento (metal, no metal o metaloide) - Color - Isótopos - Estado natural - Ubicación en la tabla periódica de acuerdo a su configuración
electrónica - Propiedades físicas y químicas - Aplicaciones
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Conclusión: opinión del equipo en relación a los efectos positivos y negativos
que tiene cada elemento en el mejoramiento de la calidad de vida de las
personas.
Cuarto Bloque del PIA
1. El enlace químico y los nuevos materiales
Introducción sobre los enlaces químicos y la formación de nuevos materiales
Descripción de 3 ejemplos de nuevos materiales en México en las áreas de:
salud, comunicaciones, construcción, agricultura, industria y medicina que
incluyan:
- Aplicación específica y principales características de cada uno.
Conclusión: opinión del equipo en relación a los efectos positivos y negativos
que tiene los nuevos materiales en el mejoramiento de la calidad de vida de
las personas.
Bibliografía utilizada en la elaboración de la revista electrónica
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