LA ORGANIZACIÓN PLURICELULAR EN PLANTAS Y ANIMALES

HISTOLOGÍA

Colegio San José – Niño JesúsReinosa. CantabriaBiología y Geología

1º BachilleratoProf.: Enrique Bravo del Pozo

Niveles de organización de la materia viva

Jerarquía de nivelesPropiedades emergentes (el todo es más que la suma de sus partes)

NIVELES DE ORGANIZACIÓN CELULAR

TEJIDOS

Diferenciación celular Las células diferenciadas se especializan en una función

determinada Las células diferenciadas desarrollan una forma

característica Las células diferenciadas pueden producir cambios en su

citoplasma

Meristemos

Meristemos apicales: crecimiento primarioen extremos de raíz y tallo.

Meristemos laterales: crecimiento en grosor. Cambium vascular: origina los tejidos conductores

secundarios (floema hacia afuera y xilema hacia el interior)

Cambium suberógeno (felógeno): da lugar a la corteza (súber y parénquima cortical)

Tejidos vegetales

Tejidos del sistema fundamental

Parénquima: células vivas que forman masas continuas con diferentes especializaciones

Colénquima: Células vivas, alargadas y con paredes desigualmente engrosadas. Sostiene órganos jóvenes en crecimiento.

Esclerénquima: Células muertas, con paredes lignificadas. Refuerzo y soporte de partes que ya no crecen. Fibras: dispuestas en cordón Esclereidas: dispersas

Tejidos vegetales

Tejidos del sistema vascular

Xilema: Células muertas, alargadas y de paredes engrosadas y lignificadas (tráqueas). Se sitúan una a continuación de otra formando los vasos leñosos, por los que fluye la savia bruta.

Floema: Células vivas cuyas paredes están perforadas por poros que comunican a las células vecinas. Se disponen formando los tubos cribosos por los que circula la savia elaborada.

Tejidos vegetales

Tejidos del sistema dérmico

Epidermis: Capa más externa de las partes jóvenes (sin corteza). Una sola capa de células, aplanadas y fuertemente unidas, revestidas por cutícula. Estomas: Regulan el intercambio de gases

Tricomas o pelos: funciones diversas (absorción, secreción, defensa, …)

Peridermis: Capa más externa de las partes duras, con corteza. Súber (corcho): células muertas con paredes muy

engrosadas e impregnadas de suberina

Tejidos vegetales

Epitelios

Epitelios de revestimientoSe clasifican atendiendo al número de capas y a la forma de las células

o Epitelios simplesCélulas aplanadas (endotelios)Células poliédricas. Pueden presentar especializaciones como microvellosidades o cilios

o Epitelios estratificadosEpitelios glandulares

o Glándulas endocrinaso Glándulas exocrinas

Tejidos animales

Tejidos musculares

Células alargadas denominadas fibras, especializadas en la contracción. Miofilamentos de actina y miosinaFibra muscular estriada: miofibrillas , organizadas en

sarcómeros Músculo estriado esquelético. Células cilíndricas,

alargadas y polinucleadas. Contracción sometida a control voluntario.

Músculo estriado cardiaco. Células cilíndricas, alargadas y uninucleadas. Contracción involuntaria.

Fibra muscular lisa. Células uninucleadas, alargadas y ahusadas. Contracción involuntaria.

Tejidos animales

Tejido nervioso

Especializado en la recepción de estímulos y en la conducción del impulso nerviosoNeuronas. Forma estrellada. Conexión mediante

sinapsis.

Células gliales: células auxiliares con funciones metabólicas, de soporte y protección de las neuronas (células de Schwann)

Tejidos animales

Tejidos conectivos

Funciones de unión y soporteCélulas (fibroblastos, fibrocitos) escasas y dispersasSustancia intercelular o matriz

Fibras: proteínas (colágeno y elastina) Sustancia fundamental: gelatinosa, rica en

polisacáridos.Son tejidos conectivos (entre otros)

Tejido conjuntivo (incluye al tejido adiposo) Tejido cartilaginoso Tejido óseo

Tejidos animales

Tejidos conjuntivos

Tejido conjuntivo laxoCon abundante sus fundamental, rellena espacios entre órganos y entre tejidos

Tejido adiposo. Predominan los adipocitos, células grandes y redondeadas que acumulan gotas de lípidos. Constituye la reserva energética más importante del organismo.

Tejido conjuntivo densoPredominan las fibras. Soporta muy bien los estiramientos. Se encuentra en tendones, ligamentos y en la dermis

Tejidos animales

tancia

Tejido óseo

Sustancia intercelular mineralizada con sales de calcio. Se desarrolla a partir de cartílago embrionario.Tejido óseo compacto. En la diáfisis de los huesos

largos. Las células (osteoblastos, osteocitos y osteoclastos) están rodeadas por laminillas concéntricas de matriz calcificada que se organizan en sistemas de Havers. Por su interior discurren vasos sanguíneos y nervios.

Tejido óseo esponjoso. En la epífisis de los huesos largos y en los huesos planos. Las células y la matriz se disponen en estructuras interconectadas que dejan huecos que ocupa la médula ósea roja, el tejido formador de células sanguíneas.

Tejidos animales

Tejido cartilaginoso

Tejido blando y flexible Constituye el esqueleto de los peces cartilaginosos así

como el de los embriones de los vertebrados, en los que también puede encontrarse en adultos en estructuras especializadas.

Las células se llaman condroblastos (o condrocitos). Forman grupos, procedentes de una misma célula madre, que quedan atrapados en huecos rodeados por una sustancia intercelular semisólida y consistente.

Carece de nervios y de vasos sanguíneos por lo que su nutrición depende del tejido conjuntivo que lo rodea.

Tejidos animales

Tejidos vasculares

Sangre Plasma sanguíneo Elementos formes

LinfaPlasma sanguíneo y linfocitos que circula por el sistema linfático (vasos y gánglios)

Tejidos animales

Atlas histológico interactivo Universidad de Jaén