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KAUAI, EL LADO INEXPLORADO DE

HAWAI

VALPARAÍSO DESDE LA PUNTA DEL CERRO

TAYRONA ESTÁ DE MODA

Nº9 SEPTIEMBRE 2013

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Además de las turísticas Toledo y San Lorenzo del Escorial, cerca de Madrid hay otras ciudades que tienes que conocer.

Montevideo, destino ideal para una escapada: buenas caminatas, buenas compras, deliciosos chivitos.

Tayrona, la cara salvaje y “un-plugged” de Colombia. Sólo para ecoturistas de verdad.

Kauai, la isla más antigua de Hawai, es también una de las menos exploradas. ¡Qué injusticia!

Comité Editorial: Gabriel Bahamondes, Paola Raffo, Marcela Ventura, Valeria Villalobos. Directora: Paola Raffo G. Diseño: Djalma Orellana Periodistas: Gonzalo Aylwin, Daniel Vega, Valeria Villalobos

Directora de Publicidad: Camila Álvarez Área de Ventas: Patricio Lafuentes, Valeria Ibarra Impresión: Grafhika Contacto: Tels. (56-2) 2464 2278 y (56-2) 26979638 e-mails: info@luminacomunicaciones.cl; vibarra@cocha.com

Síguenos en: cochaviajes, cochachile

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Editorial

Uno de los mejores atributos de Madrid es su capacidad inagotable de reinventar sus encantos y resultar siempre atractiva. Sus construcciones

históricas siguen ahí, pero su inquieta agenda cultural, su agitada vida nocturna y sobre todo la dinámica de su gente, la convierten en una de esas capitales que jamás aburre. Por eso, cada año la visitan más de 10 millones de turistas.

Claro que la riqueza del corazón de España no se queda sólo en su capital. En sus cercanías se erigen pequeñas localidades que bien merecen una escapada. La medieval Toledo y San Lorenzo del Escorial son dos de ellas, hoy tan turísticas que figuran en los “must” de cualquier guía de viajes. Pero hay muchas más, no tan típicas en las agendas de los viajeros, que también impresionan por su carga histórica, sus palacios, jardines y calles de cuento. Chinchón y su imponente Plaza Mayor, Patones y sus casas de piedra; Buitrago del Lozoya, Ávila, Alcalá de Henares…

La lista parece interminable. Y absolutamente interesante. Es cosa de darle una segunda mirada a Madrid y considerarla como punto de partida hacia poblados medievales cargados de historia, y con recovecos que esperan a ser descubiertos; con galerías de arte de rico contenido, y bares añosos en los cuales pasar un rato, haciendo lo que mejor saben hacer los españoles: disfrutar de la vida compartiendo unas tapas y una buena conversación.

SALIENDODE MADRID

PAOLA RAFFO G., EDITORA.

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J V S D18 | Quedan 4 días para que termine la 87ª fiesta de San Genaro, en el Little Italy del Lower Mahattan de Nueva York. Calle Mulberry, entre Hester y Grand.

27 | Último día para cono-cer las 19 dependencias del Palacio de Buckingham que suelen estar cerradas al público, pues son usadas por la realeza inglesa.

17 | Termina el Festival In-ternacional de Artes Escé-nicas de Montevideo, que empieza el 3 de este mes. Entre los actores invitados está John Malkovich.

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8 | Abre la exposición “El Surrealismo y el sueño” en el Museo Thyssen-Bornemisza, de Madrid, con obras de Dalí, Tan-guy, Breton y Delvaux, entre otros. Hasta el 12 de enero de 2014.

10 | Comienza la exhibición de obras del controvertido artista británico Damien Hirst en el Al Riwaq Exhibi-tion Center de Doha, Qatar. Termina el 30 de enero.

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NOVEDADES

En las costas de la isla Kuredhiva-ru, en las Maldivas, comenzará a ser

construido a fin de año el primer hotel submarino del mundo. La estructura

contará con 21 habitaciones, spa, restau-rante, centro de buceo e internet. La iniciativa pretende, además, recons-

truir arrecifes y alterar lo menos posible el suelo marino.

PARA SUEÑOS HÚMEDOS

Los huéspedes del SolWave-House, en Mallorca, España, pueden

twittear y enviarse mensajes privados, compartir fotos y coquetear usando

el hashtag #SocialWave, gracias a una aplicación exclusiva del hotel. Este tiene además Twitter Concierges, #TwitterPartySuites, y hashtags

para servicios como check in y reabastecimiento del

minibar.

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Paris

Más de 4 kilómetros de largo tendrá la pista de ate-rrizaje más alta del mundo, que está siendo construida en la provincia china de Sichuan, a 130 kilómetros de Yading, reserva natural considerada tierra tibetana sagrada. Ubicada a 4.334 metros sobre el nivel del mar, debiera estar en funcionamiento a fines de 2013 para recibir a unos 500 mil pasajeros cada año.

AEROPUERTO (CASI) EN EL CIELO PARÍS DESDE UN ZEPPELIN

Airship París sobrevuela los alrededores de la capital francesa a bordo de un Zeppelin. La nave, para 12 pasajeros, opera sólo con una visibilidad superior a los 5.000 metros y vientos inferiores a los 30 kilómetros por hora. Entre las rutas disponibles están Versalles, Roche Guyon, y Chantilly, y cuestan desde 250 euros por adulto.

AURORAS “ON FIRE”

La actividad solar llegaría a su máximo peak en diciembre, afirma la Nasa, gene-rando las mejores auroras boreales que se hayan visto en una década. Si te las pier-des, el nuevo Northern Lights Center, en Reykjavik, usa tecnología multimedia para recrear el fenómeno durante todo el año.

¿HOTEL TWITTER?

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www.remota.cl ...días de ocio en la Patagonia...

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THE BEST Spaspara quedarse

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HICIMOS UNA PEQUEÑÍSIMA SELECCIÓN DE ALGUNOS DE LOS SPAS

MÁS BONITOS DEL MUNDO. HAY CIENTOS, MILES MÁS. NOSOTROS

NOS CONFORMAMOS –POR AHORA– CON PASAR UN RATO LARGO EN

CUALQUIERA DE ESTOS SIETE.

Hayman Island ResortAUSTRALIA

Royal Mansour MARRAKECH, MARRUECOS

Forte Village ResortCERDEÑA, ITALIA

Tierra Patagonia HotelTORRES DEL PAINE, CHILE

VelassaruISLAS MALDIVAS

Mandarin Oriental Dhara DheviCHIANG MAI, TAILANDIA

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HOTEL RÍO SERRANO

DE ENTRADA

Desde Puerto Natales, el camino hasta el Hotel Río Serrano es simplemente alucinante. Durante una hora la vegetación patagónica entrega un pano-

rama lleno de belleza y diversidad natural. Esto es solo un anticipo del majestuoso escenario con el que uno se encuentra al llegar al Hotel. El macizo Paine y la atractiva construcción del Hotel Río Serrano dejan a cualquiera con la boca abierta. Es, también, la entrada al Parque Nacional Torres del Paine.

Lo que se aprecia en el entorno se percibe también en los amplios espacios interiores del recinto, diseñados para combinar la atmósfera rústica con la sofisticación y moder-nidad del hotel. ¿El resultado? Espacios llenos de calidez y comodidad, todos con espectaculares vistas panorámicas al imponente Macizo Paine. Destacan, por ejemplo, la com-pleta sala de masajes y las salas de estar, que invitan a sentarse a leer junto a sus exquisitas chimeneas o, por qué no, a una conversación animada por alguno de los vinos de la cava del hotel, una de las más grandes de la zona.

Si a lo anterior se le suman una gastronomía local de excelencia, una atención personalizada y un cómodo bar, entre otras características, el resultado es la mejor opción para disfrutar plenamente lo mejor de la Patagonia chilena.

Después de un día de excursión por el parque, no hay nada mejor que encontrarse con el descanso perfecto. Y es precisamente eso lo que buscan entregar sus 95 habitacio-nes, diseñadas con toques simples cálidos, además de una cómoda infraestructura, lo que invita a prepararse para las actividades del día siguiente. Y, porque Hotel Río Serrano no deja pasar ningún detalle, dispone de un amplio menú de actividades y excursiones para todos los gustos, intere-ses y condiciones físicas. Basta con elegir entre el trekking, las cabalgatas, los paseos en bicicleta, la navegación y los recorridos en vehículos especiales. También dispone de jor-nadas de pesca con mosca e, incluso, programas con todo incluido especialmente diseñados para que sus huéspedes disfruten a cabalidad de todos sus servicios y vivan una experiencia realmente inolvidable en este mágico destino. BIENVENIDA A LA NUEVA TEMPORADA

El Patagonian International Marathon, será la instancia perfecta para inaugurar la prometedora temporada 2013-2014 del Hotel Río Serrano (que termina el 15 de abril de 2014). Es que con el éxito de la primera versión realizada el año pasado, en la que participaron más de 380 corredores de 18 países, no podía ser de otra forma. Sobre todo porque se espera una convocatoria aún mayor para la maratón de este año, que se realizará el próximo sábado 28 de septiembre.

Más información en www.hotelrioserrano.cl

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DESTINO CHILE

PASEO POR EL CERRO MARIPOSA

Sin mucha presencia en los libros ni en los catálogos turísticos, el Cerro Mariposa es uno de los que tiene más atractivos innatos. De partida está su ascensor, el más largo de Valparaíso, al que se puede acceder desde calle Gaspar Marín. Sus 177 metros de recorrido llaman la atención por abrirse paso entre árboles y casas, además de incluir una insólita pasada por debajo de una calle hasta llegar al paseo Barbosa. En su origen, el cerro Mariposa fue bautizado debido a la gran cantidad de esos insectos que pululaban por este sector antes boscoso. Parte de ese espíritu se rescata en el llamado Paseo de las Mariposas, que recorre sus escaleras y construcciones desde la intersección de Baquedano con Salamanca. Allí todavía se pueden ver viejas barandas blancas y postes de luz hechos con rieles de tren. En Rodríguez con Ongolmo hay un mirador, pero la mejor vista se obtiene al final del camino, en Chile Nuevo con Mesana.

LOS CERROS DE LA CAPITAL

DE LA QUINTA REGIÓN

TODAVÍA ESCONDEN PUNTOS

QUE ESCAPAN DE LA RUTA

TURÍSTICA TRADICIONAL.

ELLOS, ADEMÁS DE HERMOSAS

VISTAS DE LA BAHÍA,

PERMITEN DESCUBRIR LA

CIUDAD QUE NO SALE EN LOS

CATÁLOGOS.

OTROS RINCONES

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SANTA RITA ALTO

No cualquiera puede conducir en Valparaíso. Es común ver autos “pegados” en las empinadas calles de los cerros, debido a la impericia de los choferes para manejar cuesta arriba. Qué decir de la calle Santa Rita, una de la más empinada de la ciudad, casi en la cima del cerro Yungay. Nace cerca del Mirador Camogli, sobre la Avenida Alemania, y desde ahí enfila con una alta inclinación que entrega vistas amplias de Valparaíso. Entre casas modestas con amplias terrazas y pequeñas tiendas de abarrotes, a la altura del número 47, presenta el asfalto achurado para facilitar la subida de vehículos. Algo que se repite, en menor medida, en la vecina calle Miguel Ángel. H

MIRADOR MARINA MERCANTE

Ubicado en la calle Maipú, en el sector de Playa Ancha, es uno de los lugares más recomendados por los mismos porteños para contemplar la ciudad. Desde aquí no sólo se aprecia la bahía completa, sino con detalle el movimiento del puerto y parte del llamado plan (o ciudad en el plano). De noche, la panorámica es irresistible para las fotografías. Los fuegos artificiales de Año Nuevo, dicen, se aprecian aquí mejor que en ninguna parte.

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“Geiser delTatio” Desierto de Atacama

Inspiraciones de nuestra tierraChile

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LA CAPITAL ESPAÑOLA TIENE ALGUNOS DE SUS MEJORES SECRETOS

EN SUS CERCANÍAS. BELLEZA NATURAL, LA MAJESTUOSIDAD DE SUS

PARQUES, CASTILLOS Y MUSEOS SIRVEN PARA ESQUIVAR POR UN

RATO EL FRENESÍ DE LAS GRANDES URBES.

OTRA MIRADA

Cuatro escapadas

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a un paso

de Madrid

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Murallas de Ávila

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Ubicada a 108 kilómetros al noroeste de Madrid, su sector antiguo está rodeado por 2,5 kilómetros de muralla medieval muy bien conservada que data, según reportes históricos, del año 1090. Desde sus 12 metros de altura se puede apreciar la ciudad completa. De noche es una de las postales más seductoras de España. Patrimonio Mundial de la Humanidad desde 1985, no por nada es considerada el monumento iluminado más grande del mundo.

n las cercanías de Madrid se erigen pequeñas ciudades que bien merecen un paseo por el día. Las turísticas Toledo y San Lorenzo del Escorial son dos de ellas. Otras, no tan típicas en las agendas de los viajeros, también impresionan por su carga histórica, sus palacios, jardines y calles de cuento.

Aranjuez

Manzanares El Real

Ávila

“Un ecosistema único a 50 kilómetros de Madrid”, se publicita en los trípticos. Suena pretencioso hasta que uno pone un pie en esta localidad emplazada en medio del Parque Regional de la Cuenca Alta y al pie de La Pedriza, una extrañísima formación morfológica de piedra (con riscos y rocas de gran tamaño y antiquísimo origen).

Aquí se puede practicar senderismo, entrar en contacto con especies silvestres, escalar como si se estuviera en medio de la nada, y hasta bañarse en las cristalinas aguas del río Manzanares. En el pueblo de Manzanares, sobre una colina, está el Castillo de los Mendoza, fortificación de piedra del siglo XV hoy convertida en un museo. Aquí, la última semana de cada septiembre se celebran las Jornadas Medievales, en las que todo el pueblo se viste de época y reconstruyen la propia historia.

Se hizo famosa gracias al compositor Joaquín Rodrigo y su “Concierto de Aranjuez” (1939), la obra musical española más interpretada del mundo. Ubicada a 48 kilómetros al sur de Madrid, sorprende tanto a los visitantes, que quienes van por un par de horas suelen quedarse jornadas completas.

El Palacio Real de Aranjuez, construido en 1561 por Felipe II, atesora 3 kilómetros cuadrados de jardines. Dividido en cuatro partes (Parterre, De la Isla, Del Príncipe e Isabel II), este inmenso parque al borde del río Tajo tiene 14 fuentes, cada una con una estatua, un embarcadero, una huerta y un rincón con faisanes y pavos reales en libertad. Música para la vista.

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Alcalá de HenaresEs considerada una de las urbes más importantes de

España, básicamente por ser la sede de la Universidad Complutense. Fundada en 1499, su edificio principal, el antiguo Colegio Mayor de San Idelfonso, se mantiene casi intacto. El origen de este emplazamiento frente al río Henares, sin embargo, está ligado al Imperio Romano, cuyos vestigios se mantienen en los restos arqueológicos de Complutum, que datan del siglo I d.C.

En esta especie de enclave en ruinas se aprecian lo que habría sido una Basílica, las termas, la curia y un pórtico, además de las casas de Marte e Hippolytus. En esta última está el mosaico firmado por el maestro homónimo y que representa una escena de pesca. En las cercanías está la casa en la que nació Miguel de Cervantes. En el lugar (calle Mayor 48) funciona un museo que recrea el modo de vida de la clase alta del siglo XVI. H

CÓMO LLEGAR

Moverse en un auto arrendado es la mejor forma para conocer al ritmo propio los alrededores de Madrid.

Otra opción es viajar en tren o en bus.

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El último censo en Estados Unidos arrojó que los navajos son la segunda población indígena más numerosa del país (superada por la Cherokee).

Es precisamente en sus tierras, en el estado de Arizona, donde está el Cañón del Antílope, un surco angosto y largo, de hasta 40 metros de profundidad, formado por milenios de lluvias acotadas pero torrenciales. Aquí, el agua ha esculpido en la arenisca naranja formas imposibles y sensuales, que se tiñen de los más diversos tonos ocre cuando la luz natural entra por las grietas del techo. Por eso, la mejor hora para verlo y fotografiarlo es entre las 11.30 y las 14 horas.

No apto para claustrofóbicos, el cañón fue abierto al público en 1997, cuando la zona fue convertida en el Parque Nacional Navajo. En sus dos áreas (Lower y Upper) no hay nada improvisado. Las visitas deben ser con guía (ideal si es un indio navajo), y de no más de dos horas de duración.

Las medidas no son un capricho. Por un lado, buscan la conservación de estas asombrosas obras de arte naturales. Y por otro, cuidar a los turistas. Aquí la tierra no absorbe el agua. Por tanto, cuando llueve (principalmente en agosto y septiembre), el agua inicia un desbocado descenso camino a ninguna parte, arrasando con todo lo que encuentre. Incluso a quienes boquiabiertos intentan asimilar tanta belleza. H

Estados Unidos

LUGARES

DE ENSUEÑO

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HOT SPOT

oasis salvaje de Colombia

LEVANTARTE PARA

QUEDAR DESOCUPADO. O

PARA CAMINAR POR LA

SELVA, PARA ECHARTE EN

UNA PLAYA, PARA MIRAR

LAS ESTRELLAS... ESO, LA

ABSOLUTA DESCONEXIÓN Y

UNA FAUNA Y FLORA RICA Y

VARIADA, ES LO QUE CAUTIVA

DE ESTA ZONA NORTEÑA DE

COLOMBIA, CASI EN EL LÍMITE

CON VENEZUELA.

Tayrona,

Bogotá

Santa MartaParque Nacional Tayrona

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La lagartija de tamaño considerable sigue ahí, impávida. De nada sirven los zapateos ni los fuertes aplausos para intentar ahuyentarla de la entrada de la cabaña. Es más, mira casi de forma desafiante, consciente de que está en su territorio, de que esta tupida selva es suya. Y bueno, también de venados, monos aulladores, águilas, cóndores, reptiles y una buena variedad de insectos que hacen indispensable usar repelente cuando empieza a atardecer. En todo caso, no hay que asustarse; salvo esta rana emancipada, la mayoría de los animales permanece fuera de la vista, oculta en la tupida selva lluviosa.

Tayrona es así, agreste, indómita y rural. Un destino sólo para quieres gustan de verdad del ecoturismo. Esa es la principal gracia de Tayrona: aquí, la naturaleza manda de forma absoluta.

Puro caprichoEn este Parque Nacional, apenas 45 kilómetros separan

al mar Caribe de la Sierra Nevada de Santa Marta, un gran macizo de la Cordillera de los Andes que conserva nieves eternas gracias a sus casi 6 mil metros de altura.

Por eso aquí la vegetación es extraña, por no decir caprichosa. Los más de 150 kilómetros cuadrados de este parque comprenden cerros cubiertos por una tupida selva, con árboles de hasta 30 metros de alto, variedades de cactus y arbustos bajos; playas salvajes salpicadas por piedras y rocas.

Tayrona es la principal excusa para llegar a Santa Marta, la ciudad más antigua de Colombia (1525), y que hoy concentra edificios modernos y una amplia oferta gastronómica y hotelera.

Si bien Santa Marta tiene sus propias atracciones, éstas son minimizadas por los paisajes naturales de Tayrona, y por su impresionante variedad de flora y de fauna terrestre y marina.

La región estuvo alguna vez habitada por los indios Tayrona, de los cuales aún quedan algunas ruinas. Un ejemplo es Pueblito (Chairama en lengua nativa), al cual es posible llegar tras una larga caminata o cabalgata cerro arriba, por entre enormes piedras, terrazas y canales construidos hace más de 500 años. Además, es posible visitar algunos asentamientos indígenas dentro del parque, a cambio, claro, de un par de billetes.

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No tocarUno de los principales atractivos de Tayrona es su decena

de recovecos y playas, algunas de ellas flanqueadas por corales, lo que permite hacer buceo y esnórquelin. No hay que confiarse; aquí las playas son traicioneras. Dos de los mejores lugares para bañarse con tranquilidad son la Piscina, donde una barrera natural de rocas a unos 200 metros de la orilla bloquea el oleaje, y Cabo San Juan del Guía.

Recorrer el parque por completo –y a ritmo local– tomaría más de una semana. Sin embargo, en unos tres o cuatro días, es posible caminar parte de su largo sendero, disfrutar de los contrastes de la naturaleza; probar especialidades locales como el arroz con coco o con chipichipi (especie de almeja enana), sancocho costeño, arepa de huevo, y patacón, entre otras. Todo, claro está, en un entorno rústico: no más de tres restaurantes y una serie de puestecitos dispersos por el parque, en los que puedes encontrar desde bronceadores hasta repelentes.

Para dormir dentro del parque, hay tres opciones: camping, hamacas con mosquiteros, y cabañas. De estas últimas, las hay para todos los gustos y bolsillos. Cualquiera sea tu opción, debes tener presente que en Tayrona, el visitante es eso, un huésped. Y como tal, debe respetar a la naturaleza. Incluso a la lagartija impávida y de tamaño considerable frente a la puerta de la cabaña. H

LO BÁSICO

- De los 3 accesos que tiene Tayrona, el más popular es Cañaveral, al cual se llega tras poco más de una hora por tierra desde Santa Marta.- La temporada seca va de diciembre a febrero.- Hay que pagar entrada al parque por persona y por día.- Conviene llevar poco equipaje: ropa ligera y zapatos cómodos para caminar. Si decides aventurarte sierra adentro, tienes que aña-dir ropa abrigada.- Es indispensable usar gorro, bloqueador solar y lentes de sol; llevar repelente contra insectos, linterna, y equipo de esnórquelin.

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PRIMERA

VEZ EN

→ Hay que darse una vuelta por la Línea Roja del Metro para sumergirse en la historia de San Petersburgo, admirando su arquitectura y diseño. La estación Vosstania, por ejemplo, fue construida con aires palaciegos –tal como lo plantea el ideal stalinista–, mientras que Avtova se asemeja a la Basílica de San Pedro por sus colum-nas de cristal y sus lámparas de araña.

→ Al menos una vez hay que disfrutar de un verdadero menú ruso. Sugerimos comenzar con una entrada de zakous-kis o borscht, la clásica sopa nacional. Como plato de fondo no puede faltar la carne en sus diversas variantes, como en stroganoff o en pincho. Y, para terminar, los postres. Lo mejor es pasear por los almacenes y comprar dulces hechos con masitas, chocolate, almendras, mermelada y mucha crema.

→ El primer Bar XXXX (Ul. 3-ya Sovet-skaya 34) abrió en San Petersburgo el año 2005. Debido a su éxito, un simple local se convirtió en una cadena que hoy posee 9 bares diferentes en la ciu-dad. Aquí, el público mayor de 30 dis-fruta de un buen trago en un ambiente ondero y glamoroso, de música en vivo, y hits de los últimos 20 años. H

BAJAR PROBAR NO PARAR

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→ El Almirantazgo es el monumento ícono de San Petersburgo. En este edi-ficio no sólo convergen las tres calles principales de la ciudad (Nevsky, Voz-nesensky y Gorokhovaya), sino también tres de las plazas más importantes: de los Decembristas, de San Isaac y del Palacio. Por eso, este punto ha sido y seguirá siendo uno de los sitios ideales para comenzar un recorrido por esta metrópoli rusa.

→ En la Fortaleza de San Pedro y San Pablo se dan cita varios hechos histó-ricos: fue construida durante la guerra ruso-sueca de 1700, su inauguración marcó el nacimiento de la ciudad; funcionó como una de las cárceles más severas del imperio ruso y también conserva el panteón de los Romanov, la familia del último zar, fusilada du-rante la II Guerra Mundial.

→ Con unas 60 mil obras en exposición –y cerca de tres millones en su poder– el Hermitage se ubica en el ránking de los museos más grandes del mundo. Tanto así, que ocupa cinco palacios, incluido el de Invierno. Se dice que si se le dedicara un minuto a cada pieza expuesta, se necesitarían cuatro años y medio para recorrerlo por completo. Por eso, hay que visitarlo sabiendo de antemano qué ver.

EMPEZAR RECORDAR PERDERSE

DE CATALINA LA GRANDE A LA FAMILIA ROMANOV, SAN PETERSBURGO

ES UNA DE LAS CIUDADES RUSAS QUE MÁS HISTORIA HA VISTO PASAR.

MANTENIÉNDOSE INTACTA, HOY OFRECE UN PANORAMA ALUCINANTE,

LLENO DE PALACIOS, PLAZAS Y UNA ATMÓSFERA INIGUALABLE.

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HABLAR

DARÁ QUE

ES LA ISLA MÁS ANTIGUA DE HAWAI. Y TAMBIÉN UNA DE LAS MÁS

PEQUEÑAS. SIN EMBARGO, SÓLO UNA MÍNIMA PARTE DE KAUAI HA SIDO

ABIERTAMENTE EXPLORADA. VALE LA PENA ADENTRARSE EN ELLA Y

DESCUBRIR LOS MILES DE SECRETOS QUE GUARDA.

inexplorado

KauaiHawai tiene islas para todos los gustos. Y Kauai, en

particular, es para aventurarse. Basta considerar que sólo al 10 por ciento de su superficie se puede acceder

en auto. Al resto, sólo caminando, navegando o, a ciertos sitios, en helicóptero.

Desde una maravillosa playa secreta con cascadas y piscinas naturales, hasta un inmenso valle con vistas a la costa de Na Pali, aún falta mucho por descubrir en ésta, la isla más antigua del estado de Hawai. Aquí, algunas luces para comenzar a explorarla.

Playa secretaA pesar de que sólo dura diez minutos, el camino entre

Kilauea y la playa Secreta de Kauai –oficialmente llamada playa Kauapea– es bastante complejo. Algunas rocas, barrancos y muchísima vegetación son los protagonistas de

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Faro en Kilauea, extremo norte de Kauai.

Valle Kalalau Playa de Hanalei

Waoli Huiaa, la iglesia más antigua

de Kauai, en Hanalei.

Poblado de Hanalei.

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este sendero no demarcado, poco recomendable de recorrer cuando ha llovido.

Justo al final del camino se abre paso una hermosa playa de un kilómetro, que aún se mantiene alejada de los turistas. Camina hacia el extremo oeste y encontrarás una agradable cascada que forma una piscina natural en la que te puedes bañar.

Cascada Opaekaa Existen dos maneras de admirar este espectáculo: una, desde

el mirador al que se accede a través de la carretera 56; y la otra, in situ, con el agua cayendo a tus pies. Sin duda, la más entretenida.

No hay que tener miedo de aventurarse solos hacia la cascada Opaekaa. Basta arrendar un kayak y remar por el río Wailea. Aprovecha y detente unos minutos a admirar el Fern Grotto, una cueva cubierta por helechos, ubicada al comienzo del cauce. Continúa por el río hasta el arroyo Opaekaa, navégalo hasta el final y deja tu kayak en tierra firme. Tras unos minutos caminando por el borde del río, una enorme cascada se abrirá paso ante tus ojos.

Valle KalalauEn las alturas de la espectacular costa de Na Pali se abre

paso el valle Kalalau, uno de los paisajes más lindos de Kauai. Visitarlo no es nada fácil. Mientras algunos prefieren acceder en botes zodiac hasta las playas de la costa y luego subir hacia el valle, otros optan por llegar hasta el final de la carretera Kuhio y emprender el trekking por el camino Kalalau, un sendero asombroso, pero bastante largo.

De todas formas, la primera alternativa también tiene sus ventajas. En el camino se pueden ver delfines y tortugas de mar, y es, además, la manera más fácil de introducirse en las increíbles cuevas de Na Pali. H

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Cascada Opaekaa

Bahía de Nawiliwili, extremo sureste de Kauai

Viaja a donde te lleve tu imaginación, el límite lo pones tú.

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DOMINGOFIN DE SEMANA

→ Ponte tus zapatos más cómodos para recorrer de pies a cabeza la Ciudad Vieja de Uruguay, que con su onda colonial te hará volver a la década del 50. Recorre la Plaza Zabala, el Cabildo, el Museo del Carnaval y la decena de hermosos edificios del área. Te recomendamos dejar la plaza Indepen-dencia para el sábado, pues cientos de espectáculos callejeros y ferias al aire libre tienen lugar en sus alrededores los fines de semana.

→ Para el almuerzo visita el Mercado del Puerto, un clásico de la Ciudad Vieja, que ofrece la mejor variedad de restaurantes para todos los bolsillos. Puedes escoger entre una afamada parrillada uruguaya, una empanada, o bien, los mejores pescados y mariscos. El mercado también es un buen lugar para comprar artesanías y suvenires.

→ En la tarde, recorre las calles del barrio Reus, flanqueadas por casas de dos pisos y coquetos balcones, pintadas de decenas de colores distintos.

→ Para despedir el día, anda a El Milongón (Gaboto 1810), un local insigne de Montevideo para disfrutar de las mejores tradiciones uruguayas. Tú eliges si llegar a la hora de la cena o, simplemente disfrutar de una copa de vino al ritmo de las milongas, tangos y candombes con música en vivo.

→ Dirígete hasta la Plaza Indepen-dencia para conocer el emblemático Palacio Salvo, un hermoso edificio Art Decó, que con sus 95 metros, ostentó el título del más alto de Sudamérica hasta 1935. Luego, sumérgete en la Peatonal Sarandí, una calle bordeada por edifi-cios y construcciones de onda parisina, que reúne decenas de galerías, artistas callejeros, artesanos, feria de las pulgas y anticuarios, para vivir en persona la tradicional atmósfera de Montevideo.

→ Para almorzar, un clásico: el chivi-to. ¿Dónde comer uno de primera? El Tinkal Bar (Emilio Frugoni 853) es un bar donde este sándwich –con lomo, tomate, lechuga, huevo frito, jamón y tocino– es la especialidad de la casa desde su apertura en 1970. Con el tiempo han creado nuevas versiones, como la de pollo. Sin embargo, no hay nada como el de vacuno.

→ Los paseos por La Rambla son uno de los panoramas favoritos de los uruguayos. Se trata de una enorme costanera que bordea al río de la Plata desde el norte de la Ciudad Vieja hasta la parte este de Monte-video, adquiriendo distintos nombres en el trayecto (Franklin, 25 de Agosto, Francia, Gran Bretaña y República Argentina). Arrienda una bicicleta y recórrela entera, para conocer las zonas más lindas de la ciudad.

VIERNES SÁBADO

HACE YA ALGÚN TIEMPO, MONTEVIDEO DEJÓ DE SER UNA SIMPLE

PUERTA DE ENTRADA A LOS BALNEARIOS DE LA COSTA URUGUAYA,

PARA CONVERTIRSE EN UN DESTINO PERFECTO PARA REGALARSE

UNA ESCAPADA. DESDE SU ENCANTADOR CASCO ANTIGUO HASTA LA

INMENSIDAD DE LA RAMBLA, LA CAPITAL CHARRÚA NO SE DETIENE.

Montevideo→ Despiértate temprano y toma un taxi hacia el norte de la ciudad, donde se encuentra el Jardín Botánico, el más antiguo del país. Es uno de los lugares más lindos de Montevideo para disfrutar de la naturaleza, caminar por los senderos rodeados de vegetación y recostarse en el pasto a la sombra de los árboles. Además, se ofrecen recorri-dos de distintos tipos, dependiendo de tus intereses.

→ Las compras son una de las activida-des imperdibles durante los viajes, y en Montevideo no se quedan atrás. Para llevarse lo mejor de la moda nacional y extranjera está el Punta Carretas Shopping, el centro comercial más grande de la ciudad. No sólo se destaca por sus 200 tiendas, sino también por su atrevida apuesta arquitectónica que llama la atención tanto en su fachada como en sus detalles interiores.

→ Para terminar un fin de semana marcado por comida, no hay como una exquisita cena en el Tandory (Libertad 2851), uno de los restaurantes insignes de la ciudad, ganador del Certificado de Excelencia de TripAdvisor durante 2012 y 2013. Con aires internacionales, es capaz de satisfacer los gustos de to-dos sus comensales, con preparaciones de todos los rincones del mundo. H

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están declaradas fuentes curativas por decreto 2075 de 1953, lo que le da a nuestros clientes la garantía y seguridad de que el lugar cuen-ta con condiciones termales que son recomendables para muchas y variadas afecciones tales como reumatismo, artrosis, traumatismos, dolencias musculares y disminución del estrés. Además cuenta con baños de barro (fango), ideales para la piel y la circulación.

A la luz de todas estas bondades termales, es que hoy ya se re-comienda en varios procedimientos terapéuticos, mientras que en diversos países europeos son incorporadas al sistema de seguridad social. Todos los componentes y las propiedades químicas de estas aguas, pasan a través de la piel por osmosis, lo que hace que nuestro organismo se nutra de todos los minerales que le están faltando para así, nivelar y mejorar su condición general.

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Zorros, ñandúes, maras y un

sinfín de aves y otros mamíferos sobre tierra. En la costa, pingüinos, elefantes y lobos marinos. Bajo el mar, ballenas franca

austral, toninas y orcas. Este es el panorama que presenta Península Valdés, situada a la altura de Ancud, pero en la

costa atlántica. Dentro de las temporadas de avistamiento más esperadas, está la de las orcas, que aparecen entre marzo y abril. Aquí llegan a cazar de una forma muy peculiar: se lanzan a gran

velocidad hacia la orilla de la playa para vararse y así atrapar crías de lobos y elefantes marinos. Como esto es el mundo real y no un parque acuático, nadie te asegura que las logres ver. Pero vale la pena hacerles guardia, en especial en la zona de Punta Norte.

Si tienes suerte, presenciarás un espectáculo único en el mundo. Si tienes aún más suerte, quizá conozcas a

Roberto Bubas, guarda fauna famoso por haber establecido una relación muy cercana

con las mal llamadas ballenas asesinas. H

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