Hotel 5 Estrellas en Pimentel

PROYECTO DE PRE INVERSIN PARA LA CONSTRUCCIN DE UN HOTEL 5 ESTRELLAS EN LA CIUDAD DE CHICLAYO

AUTORAS:Crdova Ventura, ShirleyMaza Becerra, JianethReyes Pea, CeciliaRivas Ponce, Mara Alejandra

CHICLAYO 2013

AGRADECIMIENTOQueremos dar las gracias a las personas que nos apoyaron en el desarrollo de nuestro proyecto, en especial a nuestras familias por el soporte que nos brindaron, a nuestro profesor del curso Formulacin y Evaluacin de Proyectos, por haber aportado en nuestro crecimiento profesional y en el desarrollo de nuestro proyecto. Agradecemos tambien a la Universidad Catolica Santo Toribio de Mogrovejo, que nos forja profesionalmente cada dia, con valores eticos y morales, para hacer mejores personas y mejores profesionales.

DEDICATORIANuestro proyecto se lo dedicamos a Dios por ser nuesta guia y fortaleza para seguir adelante en nuestras metas y a nuestras familias por ser las personas que nos apoyaron en el rumbo de nustra vida profesiona y nos apoyaron en todo momento para la elaboracin de este proyecto.

INDICE GENERALINDICE DE TABLASINDICE DE GRAFICOSINDICE DE FIGURASINTRODUCCIONCAPITULO I . ASPECTOS GENERALES1.1. Situacin Problemtica1.2. Formulacin del problema1.3. Objetivo General1.4. Objetivos Especificos1.5. Justificacin de la InvestigacinCAPITULO II. DESCRIPCION DE LA EMPRESA2.1. Razn Social2.2. Nombre Comercial2.3. Logo, Slogan2.4. Misin2.5. Visin2.6. Valores2.7. Estructura OrganizacionalCAPITULO III. ESTUDIO DE MERCADO3.1. Descripcin del producto3.2. Analisis del entorno del proyecto3.2.1. Analisis de las variables del Macro Entorno3.2.1.1. Entorno Demogrfico3.2.1.2. Entorno Economico3.2.1.2.1. Producto Bruto Interno3.2.1.2.2. Evolucin del PBI real 1950 20123.2.1.2.3. Producto Bruto Interno en America Latina3.2.1.2.4. PBI Per Capita3.2.1.3. Entorno Cultural y Social3.2.1.4. Entorno Legal y Politico3.2.1.5. Entorno Tecnologico3.2.1.6. Entorno Ambiental3.2.2. Analisis de las Variables del Micro Entorno3.2.2.1. Clientes3.2.2.2. Competidores3.2.2.3. Proveedores3.2.2.4. Entes Reguladores3.3. Analisis de la Demanda3.3.1. Demanda Turistica3.3.2. Demanda Actual3.3.2.1. Perfil del Vacacionista Nacional3.3.3. Segmentacin del Mercado3.3.4. Proyeccion de la Demanda3.4. Analisis de la Oferta3.4.1. Oferta Proyectada3.5. Analisis de los Precios3.6. Analisis de Comercializacin3.6.1. Estrategias de Comercializacion3.6.2. Canales de Distribucin3.6.3. Estrategias del Marketing3.6.3.1. Producto3.6.3.2. Precio3.6.3.2.1. Estrategias de Precios3.6.3.2.2. Precios segn Habitaciones3.6.3.3. Promocion3.6.3.4. Punto de Distribucin3.6.3.5. Presencia Fisica3.6.3.6. Proceso3.6.3.7. Personas3.6.4. Analisis FODA3.6.4.1. Fortalezas3.6.4.2. Debilidades3.6.4.3. Oportunidades3.6.4.4. Amenazas3.6.5. Matriz FODA3.6.6. Analisis de las 5 Fuerzas de Porter3.6.6.1. Entrada de Nuevos Competidores3.6.6.2. Rivalidad de Los Competidores Actuales3.6.6.3. Amenazas de Productos Sustitutos3.6.6.4. Poder de Negociacin de los Proveedores3.6.6.5. Poder de Negociacion de los ClientesCAPITULO IV. TAMAO Y LOCALIZACIN DEL HOTEL4.1. Tamao4.1.1. Relacin Tamao Mercado4.1.2. Relacin tamao Inversion4.1.3. Relacion Tamao Tecnologia4.1.4. Seleccin del Tamao4.2. Localizacin4.2.1. Lambayeque Generalidades4.2.2. Macrolocalizacin4.2.2.1. Seleccin de la Provincia4.2.3. Microlocalizacion4.2.3.1. Ubicacin del HotelCAPITULO V. INGENERIA DEL PROYECTO5.1. Caracterisiticas tcnicas del producto 5.2. Proceso5.2.1. Tecnologias existentes5.2.2. .Diagrama de los Servicios5.3. Requerimientos de maquinaria y equipos para etapa de construccion5.4. Requerimientos de mano de obra5.5. Distribucion del Hotel5.6. Requerimientos para el proceso de construccion5.6.1. Materia Prima5.6.2. Agua5.6.3. Energia electrica5.6.4. Capacidades de los equipos y maquinarias5.7. Control de calidad5.8. Cronograma de actividadesCAPITULO VI. ORGANIZACIN Y ADMINISTRACION6.1. Constitucin de la empresa6.2. Establecimiento y funcionamiento6.2.1. Pasos por seguir para el establecimiento de una empresa6.3. Aspectos LegalesCAPITULO VII. INVERSIONES7.1. Estructura de las Inversiones7.1.1. Inversin Fija7.1.1.1 Inversin Fija Tangible7.1.1.2 Inversin fija Intangible7.1.2. Capital de Trabajo7.1.3. Inversin total7.1.4. Cronograma de InversionesCAPITULO VIII. FINANCIAMIENTO8.1. Fuentes de Financiamiento8.2. Aportes para el financiamiento8.3. Estructura de Financiamiento8.4. Servicio de deuda8.4.1. Caracteristicas del crditoCAPITULO IX. PRESUPUESTO DEINGRESOS Y EGRESOS9.1. Presupuestos de costos y gastos 9.1.1. Costos de Produccin9.1.2. Depreciacin y amortizacin de activos fijos9.1.3. Gastos de operacin9.2. Presupuesto de ingresos9.3. Presupuesto de costos fijos y variables9.4. Punto de equilibrioCAPITULO X. ESTADOS FINANCIEROS10.1. Estado de prdidas y ganancias10.1.1. Ingresos10.1.2. Egresos10.1.3. Impuesto a la renta10.2. Flujo de caja proyectadoCAPITULO XI. EVALUACIN ECONOMICA FINANCIERA11.1. Costos de capital de la empresa11.2. Evaluacin econmica11.2.1. El Valor Actual Neto Econmico (VANE)11.2.2. Tasa Interna de Retorno Economico11.2.3. La Relacin Beneficio /Costo11.2.4. Periodo de Recupero de la Inversin (Economico)11.3. Evaluacin Financiera11.3.1. Valor Actual Neto Financiero11.3.2. Tasa Interna de Retorno Financiero11.3.3. La Relacin Beneficio / Costo11.3.4. Periodo de Recupero de la Inversin (Financiero)11.4. Analisis de sensibilidad11.4.1. Variacin de los ingresos11.4.2. Variacin de los egresos11.5. Evaluacin SocialCAPITULO XII. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL12.1. Generalidades12.2. Objetivos12.2.1. Objetivo General12.2.2. Objetivos Especificos12.3. Marco Institucional y Normativo12.3.1. Instituciones12.3.2. Reglamentacion ambiental12.4. Analisis y evaluacion de impacto ambientales12.4.1. Factores ambientales considerados12.4.2. Actividades consideradas del proyecto12.4.3. Analisis de impactos12.4.3.1. Fase de Preoperacion12.4.3.2. Fase de Operacin12.4.3.3. Fase de cieere o abandono12.4.4. Analisis general de imapctos ambientales12.5. Plande gestin ambiental12.6. Estrategias de manejo de residuos12.6.1. Minimizacion de volumen de residuos generados12.6.2. Reutilizacion y reciclaje12.7. Plan de cierre y abandono12.7.1. Generalidades12.7.2. Objetivos y metas12.7.3. Programa de actividades12.7.4. Plan de acciones12.7.5. Actividades a realizar12.7.6. Responsable de ejecucion de las acciones de cierreCONCLUSIONES Y RECOMENDACIONESBIBLIOGRAFIAANEXOS

INDICE DE TABLASTABLA 3.1: Poblacin Nacional desde el ao 2000 2013TABLA 3.2: Poblacin Departamental desde el ao 2000 2013TABLA 3.3: Poblacin Provincial desde el ao 2000 2013TABLA 3.4: Distritos con menos y mayor poblacin en el Dpto de Lambayeque.TABLA 3.5: Ingreso promedio mensual proveniente del trabajo, segn mbitos geograficos.TABLA 3.6: Varacin porcentual del sistema de precios Agosto 2013TABLA 3.7: Evaluacin de indice mensual de la produccin nacional, Junio 2013TABLA 3.8: Contribucin a la produccin nacioanl segn actividad econmica, Junio 2013TABLA 3.9: Principales siete economias de Amrica Latina (crecimiento del PBI), 1er Trimestre 2013TABLA 3.10: Amrica Latina, PBI Per Cpita 2012 (US$)TABLA 3.11: Llegadas de Turistas internacionales, segn pas de residencia permamente 2008 2012.TABLA 3.12: Llegada mensual de visitantes extranjeros, Enero 2002 Julio 2013TABLA 3.13: Llegada mensual de Turistas internacionaes, Enero 2002 Julio 2013TABLA 3.14: Llegada de Visitantes al Museo Nacional de Sican, enero 2005 Julio 2013TABLA 3.15: Llegada de visitantes al Museo Nacional de Sican, Enero 2005 Julio 2013TABLA 3.16: Llegada de visitantes al Museo de Sitio de Tucume, Enero 2005 Julio 2013TABLA 3.17: Llegada de vivitantes al Museo Tumbas Reales del Seor de Sipan, Enero 2005 Julio 2013.TABLA 3.18: Llegada de visitantes al Santuario Historico de Bosquec de Pomac, Enero 2005 Julio 2013.TABLA 3.19: Sexo de los vacacionistas nacionales, 2012TABLA 3.20: Edad de los vacacionistas nacionales, 2012TABLA 3.21: Estado civil de los vacacionistas nacionales, 2012TABLA 3.22: Nivel socioeconmico de los vacacionistas nacioanles, 2012TABLA 3.23: Tendencia d hijos de los vacacionistas nacionales, 2012TABLA 3.24: Motivador de viaje de los vacacionistas nacionales, 2012TABLA 3.25: Medio que despierta el interes de viajar de los vacacionistas nacionales 2012TABLA 3.26: Aspectos que toma en cuenta para elegir un lugar para viajar, 2012TABLA 3.27: Tipo de informacin buscada antes de realizar un viaje, 2012.TABLA 3.28: Noches de permanencia en el lugar visitado, 2012TABLA 3.29: Grupos de viaje de los vacacionistas nacionales, 2012TABLA 3.30: Tipo de alojamiento utiizado de viaje, 2012.TABLA 3.31: Proyecciones de los arribos nacionales al dpto de LmbayequeTABLA 3.32: Proyecciones de los arribos nacionales al dpto de LambayequeTABLA 3.33: Proyecciones de los arribos extranjeros al dpto de LambayequeTABLA 3.34: Proyetos Hoteles en la reginTABLA 3.35: Capacidad ofertda de los establecimientos de alojamiento colectivo clasificado y categorizadoTABLA 3.36: Proyecciones de los establecimientos de alojamiento colectivo clasificado y categorizadoTABLA 3.37: Proyecciones de las habitaciones en los establecimientos de alojamiento colectivo clasificado y categorizado.TABLA 3.38: Proyecciones del nmero de plazas camas en los establecimientos de alojamiento colectivo clasificado y categorizado.TABLA 3.39: Precio de las habitaciones dobles en los hoteles de la ciudad de ChiclayoTABLA 3.40: Precios de las habitaciones simples en los Hoteles de la ciudad de Chiclayo.TABLA 3.41: Precio de las habitaciones triples en los hoteles de la ciudad de Chiclayo.TABLA 3.42: Precio de las habitaciones suites en los Hoteles de la ciudad de ChiclayoTABLA 3.43: Precio segn habitaciones del Gran Hotel PimentelTABLA 4.1: Ponderacin de Factores de MacrolocalizacinTABLA 4.2: Seleccin de la Alternativa de Localizacin evaluacin de FactoresTABLA 4.3: Ponderacin de Factores de MicrolocalizacinTABLA 4.4: Seleeccin de la Alternativa de Microlocalizacin.

INDICE DE GRAFICOSGRAFICO 3.1: Poblacin por departamento, Agosto 2013GRAFICO 3.2: Evolucin de la Inflacin, 1980 2013GRAFICO 3.3: Contribucin a la Variacin de produccin nacional, segun actividad economica, Enero Junio 2013GRAFICO 3.4: Peru, PBI Real 1922 2012GRAFICO 3.5: Arribos Totales al Departamento de LambayequeGRAFICO 3.6: Arribos Nacionales al departamento de LambayequeGRAFICO 3.7: Arribos Extranjeros al departamento de LambayequeGRAFICO 3.8: Zona centro: Universin FinalizadaGRAFICO 3.9: Zona Centro: Participacin anualGRAFICO 3.10:Numero estable de los establecimientos de alojamiento colectivo clasificado y categorizadoGRAFICO 3.11:Numero de habitaciones de los establecimientos de alojamiento colectivo clasificado y categorizado.GRAFICO 3.12:Numero plazas camas de los establecimientos de alojamiento colectivo clasificado y categorizado.

INDICE DE FIGURASFIGURA 2.1: Logo del Gran Hotel PimentelFIGURA 3.1:Estructura del Hotel DubaiFIGURA 3.2:Hotel Casa AndinaFIGURA 3.3:Hotel Costa del solFIGURA 3.4:Hotel Gloria PlazaFIGURA 3.5:Hotel Costa del NorteFIGURA 3.6:Hotel IntiotelFIGURA 3.7:Hotel MochickFIGURA 3.8:Paraiso Hotel ChiclayoFIGURA 3.9:Hotel Win MeierFIGURA 3.10:Hotel Hotel Westin Libertador LimaFIGURA 3.11:Hotel Ibis de MirafloresFIGURA 3.12:Hotel Hilton MirafloresFIGURA 3.13: Habitaciones Dobles Clasica del Gran Hotel PimentelFIGURA 3.14:Habitaciones Dobles superior del Gran Hotel PimentelFIGURA 3.15:Habitaciones Junior Suite del Gran Hotel PimentelFIGURA 3.16:Habitaciones Junior Suite Deluxe del Gran Hotel PimentelFIGURA 3.17:Habitaciones Club del Gran Hotel PimentelFIGURA 3.18: Habitaciones Suite precidenciales Gran Hotel PimentelFIGURA 3.19:Habitaciones Suite matrimoniales Gran Hotel PimentelFIGURA 3.20: Restaurante del Gran Hotel PimentelFIGURA 4.1: Cargadora FrontalFIGURA 4.2: Retroexcavadoras FIGURA 4.3: Minicargadoras FIGURA 4.4: AplanadoraFIGURA 4.5: TopadoraFIGURA 4.6: Camion GruaFIGURA 4.7: MotoniveladorasFIGURA 4.8: Camion VolqueteFIGURA 4.9: Gruas de ConstruccinFIGURA 4.10: Compactador Autopropulsado con Rodillo LisoFIGURA 4.11: Mezclazora de ConcretoFIGURA 4.12: MotobombaFIGURA 4.13: Estacin TotalFIGURA 4.14: Nivel de IngenieroFIGURA 4.15: MotosierraFIGURA 4.16: Atornillador Bosch GSRG 25TEFIGURA 4.17:Martillo demoledorFIGURA 4.18:Taladro percutor industrialFIGURA 4.19:Torres de iluminacionFIGURA 4.20:Vibrocompactor 3hpFIGURA 4.21: Mapa de ubicacin del hotel con categoria 5 estrellasFIGURA 4.22: Mapa de ubicacin del gran hotel pimentel en el distrito de Pimentel.

INTRODUCCINChiclayo, es el destino ideal para los que buscan algo diferente. Es cultura, historia y belleza natural, es la ciudad capital de la Regin Lambayeque. Ubicada en la parte norte del Per, a 13 km del litoral y 509 km de la frontera con el Ecuador. Fundada con el nombre de Santa Mara de los Valles de Chiclayo.Actualmente Chiclayo es una de las urbes ms importantes del Per; ciudad comercial por excelencia, rene los ingredientes de una ciudad moderna, con el espritu franco y amigable de una ciudad provinciana, es por esta especial caracterstica, y por el espritu de sus ciudadanos que Chiclayo es conocida como la Capital de la Amistad y Perla del Norte del Per.Chiclayo es una ciudad comercial por excelencia; cuenta con numerosos establecimientos dedicados al turismo, restaurantes, hoteles, libreras, centros deservicios, farmacias, grifos, ferreteras, y tiendas de comercio de vestimentas.El gremio hotelero afirma que la industria hotelera juega un papel importante en el desarrollo de la economa nacional, especialmente en los ltimos cuatro aos (2009 2012).Hoy en da los hoteles tiene una buena acogida por los turistas internacionales que visitan los distintos lugares y por ende tenemos la necesidad de satisfacer a estos turistas con la comodidad adecuada, para generar ingresos y poder sobre salir.Los nuevos turistas ya no desean un paquete turstico estandarizado, rgido y masivo, sino que les gusta sentirse diferentes, prefieren un turismo personalizado y muestran un inters creciente por la tranquilidad, el contacto con la naturaleza, el sol, la playa y la cultura, siendo espontneos e impredecibles.Por tal motivo, hemos credo conveniente realizar un proyecto de inversin para la construccin de un Hotel 5 estrellas, brindando una serie de servicios diferentes, que tiene como finalidad captar la mayor parte de segmentacin de mercado.

CAPITULO IASPECTOS GENERALES

1.1. SITUACION PROBLEMTICAElturismocomprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un perodo consecutivo inferior a un ao y mayor a un da, con fines de ocio, por negocios o por otros motivos.Por otra parte el potencial turstico de la ciudad de Chiclayo es inagotable. El flujo turstico se ha incrementado en los ltimos aos. De acuerdo a las estadsticas mostradas por MINCETUR tenemos que en el ao 2012 llegaron a nuestro departamento 1 606 264 turistas, y en la actualidad (Enero - Julio 2013) se han identificado un total de 1 026 019 turistas. Es imprescindible mencionar que los lugares que ms visitan los turistas son la Iglesia Catedral, el parque principal, el Palacio Municipal, el convento Santa Mara, las PLAYAS DE ETEN Y PIMENTEL, la tumba del Seor de Sipn y el Museo Tumbas reales de Seor de Sipn.El turismo hoy en da est teniendo un importante lugar, no solo en nuestra tierra chiclayana por lo que es relevante decir que cada turista disfruta de manera diferente y en cada estancia que este disfrute. En la ciudad de Chiclayo los hoteles ms reconocidos (4 estrellas) son: Hotel Costa del Sol, Casa Andina y Sunec Hotel. Pero de acuerdo a las necesidades de los turistas nacionales y extranjeros de la segmentacin de mercados tipo A, la ciudad de Chiclayo no cuenta con un Hotel que cubra dichas necesidades. Por tal motivo es que proyectamos la construccin de un Hotel 5 estrellas que tiene como objetivo brindar un servicio diferenciado a huspedes nacionales y extranjeros en viaje de negocios o placer, que desean sentirse como en casa y disfrutar de una estada agradable. 1.2. FORMULACIN DEL PROBLEMASer factible la construccin de un Hotel 5 estrellas, ubicado en la Ciudad Chiclayo?

1.3. OBJETIVO GENERAL:Determinar la viabilidad tcnica y econmica del Proyecto de pre Inversin para la construccin de un Hotel 5 estrellas en la ciudad de Chiclayo.1.4. OBJETIVOS ESPECIFICOS Analizar el entorno del hotel con categoria 5 estrellas en la ciudad de Chiclayo, en especial su entorno comercial y turistico para determinar la necesidad de un hotel de servicio completo en esta ciudad. Determinar las caractersticas del cliente potencial de este proyecto de pre inversin y a su vez de la competencia en el sector para poder acertar en el diseo de un hotel diferenciador que cumpla con las necesidades de sus clientes. Disear la infraestructura general, las estrategias del servicio, la organizacin y la operacin del hotel a partir de los requerimientos del mercado y de acuerdo con las estipulaciones de Hotel 5 estrellas ubicado en el la ciudad de Chiclayo, con el fin de satisfacer las necesidades del cliente. Disear y analizar las diferentes formas de promocin del hotel 5 estrellas para que sea conocido por los clientes a nivel nacional e internacional. Evaluar los costos de diseo e implementacin del hotel 5 estrellas y pronosticar las ventas de este para decidir si los costos de implementacin estn de acuerdo con los requerimientos de calidad de la empresa y adems si son factibles desde el punto de vista econmico para el desarrollo eficiente de la empresa. Analizar la factibilidad tcnica y econmica del hotel 5 estrellas con el fin de tener herramientas convincentes a la hora de tomar decisiones empresariales. Desarrollar un presupuesto de Ingresos y Egresos del proyecto de pre inversin del hotel 5 estrellas ubicadas en la ciudad de Chiclayo. Realizar la evaluacin del proyecto de pre inversin del hotel 5 estrellas. Realizar un informe final de estudio de factibilidad del proyecto de pre inversin del hotel 5 estrellas ubicadas en la ciudad de Chiclayo. 1.5. JUSTIFICACIN DE ESTA INVESTIGACIN El proyecto de pre - inversin para la construccin del hotel 5 estrellas se est realizando con el fin de satisfacer las necesidades de los turistas nacionales e internacionales para atender mejor su estada de manera que este se sienta cmodo y pueda disfrutar mejor de su viaje, nos enfocamos principalmente en los turistas de la segmentacin de mercado tipo A y B; ya que estos seran los beneficiarios por ser una categora que tienen unas expectativas altas en cuanto a la atencin de un hotel 5 estrellas.Por lo mismo que en la ciudad de Chiclayo no existe ningn hotel 5 estrellas, esto sera ventajoso al realizarse este proyecto porque estaramos brindando servicio de calidad y personalizado que estas personas buscan y necesitan, por otra parte es una oportunidad de trabajo para muchas personas de nuestra ciudad de Chiclayo de modo que estaramos tambin generando empleo y a la vez satisfaciendo necesidades de los turistas.Al no plantear nuestro proyecto, seguir existiendo una demanda insatisfecha, ya que hay varias opciones en el mercado pero no todas podran cumplir los estndares de calidad establecidos como la construccin del hotel 5 estrellas ubicado en la ciudad de Chiclayo. El cual busca lograr la implementacin de sus estrategias de expansin por medio del logro de la cobertura nacional con el fin de cumplir con las necesidades de sus clientes a nivel nacional e internacional.La consolidacin de clientes tradicionales y la consecucin de nuevos clientes son el negocio primordial de una compaa hotelera y es esa la primera razn por la cual el hotel 5 estrellas busca oportunidades frecuentes de aumentar operaciones a nivel nacional. Al implementar el proyecto de pre inversin se pondr a disposicin de los diferentes turistas nacionales y del extranjero siendo una gran opcin en el mercado con una ventaja diferencial respecto a su competencia.

CAPITULO IIESTUDIO DE MERCADO

2.1. DESCRIPCION DEL PRODUCTOCon un enfoque en el turismo de negocios, el hotel se destaca por ser una moderna propiedad de categora 5 estrellas, que ofrece un servicio de excelencia a aquellos turistas nacionales e internacionales del segmento A y B, que arriban a la ciudad con fines de ocio, por negocios o por otros motivos. Brinda espacios elegantes y confortables que podrn satisfacer las ms exigentes expectativas de un viajero de negocios. Cuenta con un diseo minimalista y orientado a la clase ejecutiva.El hotel contar con un Control de accesos, Emergencias, y evacuacin, sealizacin, extincin y deteccin de incendios, proteccin contra el fuego, cajas fuertes, vigilancia las 24 horas del da.El Hotel categora 5 estrellas no solo brindar el servicio de hospedaje, sino tambin actividades de esparcimiento para incentivar al turista a recrearse en compaa de la naturaleza, inmerso en la diversidad ecolgica de su entorno.Contaremos con cmodas habitaciones familiares, matrimoniales, pent-house, habitaciones simples, dobles, etc.; baos con agua caliente, restaurante exclusivo, hamacarios, piscina para nios y adultos, canchas mltiples como tenis, golf, vley; discoteca bar, gimnasio, sauna, zoolgico, saln de belleza, peluquera para hombres, salas de conferencia de negocios, reas verdes, ascensores, recepcin, reas de logstica, de limpieza, caja de seguridad individuales.Contar con un estacionamiento privado ubicado en la parte trasera del hotel con la capacidad suficiente para cubrir la demanda de habitaciones y/o eventos. Es importante sealar que el estacionamiento no tendr ningn costo para los huspedes, solo se les cobrar a las personas externas que visiten nuestras instalaciones, como por ejemplo: el restaurante.Adicionalmente en las noches se realizarn fogatas a orillas del mar acompaadas por grupos que nos deleitarn con su msica y bailes.La construccin de un hotel 5 estrellas, ser un espectacular proyecto fuera de lo comn con un cuidadoso manejo del paisajismos, con lagos y bellos jardines tropicales. Uno de sus objetivos es desarrollar un proyecto innovador y rentable.FIGURA 2.1 : ESTRUCTURA DEL HOTEL DUBAI

2.2. ANALISIS DEL ENTORNO DEL PROYECTO2.2.1. ANLISIS DE LAS VARIABLES DEL MACRO ENTORNO2.2.1.1. ENTORNO DEMOGRFICO Los pases occidentales estn experimentando en las ltimas dcadas unas alteraciones sustanciales en la estructura de la poblacin. La tasa de natalidad no para de disminuir, mientras que la esperanza de vida, como consecuencia de los avances en los tratamientos de las enfermedades se prolonga continuamente.Segn el empadronamiento distrital de la poblacin es la investigacion que permite obtener informacin demogrfica y socioeconmica de la poblacin, as como las caractersticas bsicas de las viviendas y hogares.Segn la INEI el empadronamiento distrital de poblacin y vivienda se viene ejecutante desde el 2012 el rea urbana y rural a nivel nacional, en el ao 2012 se visitaron ms de 3 325 000 hogares y en el presente ao 2013, se tiene programado visitar alrededor de 3090000.00 hogares.En la Tabla 2.1. se puede observar la poblacin nacional desde el el ao 2000 al 2013; teniendo en el 2012 un total de poblacin de 30,135,875 habitantes.

TABLA 2.1: Poblacin nacional desde el ao 2000 hasta el ao 2013PER

AOPoblacin

200025,983,588

200126,366,533

200226,739,379

200327,103,457

200427,460,073

200527,810,540

200628,151,443

200728,481,901

200828,807,034

200929,132,013

201029,461,933

201129,797,694

201230,135,875

201330,475,144

FUENTE: INEI ELABORACIN: Propia de las estudiantesTABLA 2.2: Poblacin departamental desde el ao 2000 hasta el ao 2013LAMBAYEQUE

AOPoblacin

20001,084,317

20011,099,245

20021,113,080

20031,126,116

20041,138,651

20051,150,982

20061,163,003

20071,174,519

20081,185,684

20091,196,655

20101,207,589

20111,218,492

20121,229,260

20131,239,882

FUENTE: INEIELABORACIN: Propia de las estudiantes

TABLA 2.3: Poblacin provincial desde el ao 2000 hasta el ao 2013CHICLAYO

AOPoblacin

2000738,485

2001748,589

2002757,948

2003766,756

2004775,223

2005783,549

2006791,663

2007799,428

2008806,955

2009814,347

2010821,711

2011829,051

2012836,299

2013843,445


En el grafico 2.1. se obserba que en el departamento de Lambayeque hasta Agosto 2013 es de 12398 habitantes.

GRAFICO 2.1: POBLACIN POR DEPARTAMENTO AGOSTO 2013FUENTE: INEIELABORACIN: Propia de las estudiantes

TABLA 2.4: DISTRITOS CON MENOR Y MAYOR POBLACION, 2013 (miles)CON MAYOR POBLACIONCON MENOR POBLACION

Chiclayo288,1Lagunas10,2

J.L.O187,5Oyotn10

La Victoria88,4Picsi9,7

Lambayeque74,6Illimo9,4

Morrope44,9Pucal9,2

Pimentel41,5Pacora7,2

Olmos40,2M.A.M. M4,3

Ferreafe35,2Nueva Arica2,4

Monsefu31,9Eten Puerto2,2

Tumn30,1Chochope1,2

FUENTE: INEIELABORACIN: Propia de las estudiantes2.2.1.2. ENTORNO ECONMICO Contempla la evolucin de las principales magnitudes macroeconmicas, renta nacional, tipo d inters, inflacin, desempleo, tipo de cambio, balanza de pagos, y carga fiscal. Estas variables determinan la capacidad de compra e influyen en las pautas de consumo.El conocimiento de estos indicadores ha adquirido mayor importancia a partir de las situaciones de crisis padecidas por las economas occidentales durante las pasadas dcadas y la interconexin creciente que se da entre las economas de los distintos pases.El comportamiento de las magnitudes econmicas resulta afectado tambin por las polticas econmicas de amortizacin llevadas a cabo en los pases de la unin europea. La implantacin de una moneda nica, el euro, ha supuesto tambin la convergencia de las polticas econmicas, fiscales y laborales de los pases miembros, para asegurar la viabilidad del proyecto comunitario.La situacin econmica del Per mostr indicadores macroeconmicos favorables tales como el mantenimiento del crecimiento del PBI, baja inflacin, nivel de riesgo-pas por debajo del promedio latinoamericano, etc. Sin embargo, esta situacin no se ha traducido en una efectiva reduccin de la pobreza.Las regiones con las tasas ms altas de pobreza y de extrema pobreza se encuentran en la Sierra Central (Huancavelica, Hunuco, Apurmac y Ayacucho). Las tasas son tambin altas en Cajamarca, Cusco y Puno y en las regiones de la Selva (Amazonas, Loreto y Ucayali). Los porcentajes de pobreza en Lima, relativamente bajos, sin embargo encubren una gran incidencia de pobreza y extrema pobreza en trminos absolutos.TABLA 2.5: Ingreso promedio mensual proveniente del trabajo,Segn mbitos geogrficos: 2013MBITO GEOGRFICOINGRESO PROMEDIO

costa815,4

Lima metropolitana 1116

resto de pas 815,4

Rural513,8

selva 842,6

sierra741,9

total 971,9

urbana 1102

Fuente: (INEI)- Encuesta Nacional de Hogares (ENACHO), Anual 2011.Elaboracin: Propia de las estudiantesGRAFICO 2.2: EVOLUCIN DE LA INFLACIN: 1980 - 2013Fuente: (INEI)- Encuesta Nacional de Hogares (ENACHO), Anual 2011.Elaboracin: Propia de las estudiantesEs la grafica 2.2. podemos ver la variacin de la inflacin desde el ao 1980-2013 lo cual podemos observar que los aos 88,89 y 1990 son los que muestran mayor rango de inflacin. TABLA 2.6: VARIACIN PORCENTUAL DEL SISTEMA DE PRECIOS: AGOSTO 2013NDICE DE PRECIOS Agosto 2013Ener-Ago 2013Set 12- Ago 13

AL consumidor a Nivel Nacional 0,552,633,11

Al consumidor de Lima Metropolitana0,542,763,38

Al por mayor 0,851,972,05

Maquinaria y equipo 0,435,594,46

Materiales de construccin 0,042,151,72

FUENTE: INEIELABORACIN: Propia de las estudiantes2.2.1.2.1. PRODUCTO BRUTO INTERNOEl producto bruto interno (PBI) peruano registr en junio otra dbil cifra de crecimiento. En efecto, sta fue de slo 4.40%, menor a la esperada por la mayora de analistas y una de las ms bajas desde el ao 2010. Con ello, la economa peruana acumula una tasa de expansin de 5.07% en lo que va del ao, y de 5.69% en los ltimos doce meses. Adems, alcanza 46 meses de expansin ininterrumpida. As lo dio a conocer hoy, mediante un Informe Tcnico, el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI).Gran parte de dicho bajo crecimiento se debi a la muy desfavorable evolucin de la demanda externa, reflejada en la notable cada de las exportaciones, de 16.1% en trminos reales, tanto de las tradicionales (-17.5%) como de las no tradicionales (-14.6%).La demanda interna, el gran soporte de la actividad productiva actual, tambin mostr una prdida de vigor, reflejada en un comportamiento sectorial menos destacado que en los meses previos.En el dato mencionado tambin influy el hecho de que junio de este ao registr un da laborable menos que el de similar mes del 2012.Teniendo en cuenta que la poblacin nacional llega a la fecha a aproximadamente 30.47 millones, el dato del BCR implicara un PBI por habitante de alrededor de US$ 6,800, en tanto que el del INEI uno cercano a US$ 6,950.Dado que en el presente ao el crecimiento real sera algo menor que el 6% estimado inicialmente, que la inflacin interna se ubicara alrededor del 3% (con unos trminos de intercambio que en el consolidado del ao registraran una cada cercana al 5%), y que el tipo de cambio se incrementara un 2 3% respecto de su nivel promedio del 2012 (por el anuncio de una ms restrictiva poltica monetaria de Estados Unidos, que ya est dejando sentir sus efectos), parece altamente probable que el PBI nominal en dlares siga creciendo, pero ms moderadamente que el ao pasado. Ello podra llevar a que el dato per cpita se ubique al cierre del ao muy cerca de los US$ 7 mil.TABLA 2.7: EVOLUCIN DEL INDICE MENSUAL DE LA PRODUCCIN NACIONAL, JUNIO 2013SECTOR PONDERACIONVARIACION PORCENTUAL

2013/2012

JUNENE-JUN.JUL 12-JUL13 / JUL 11-JUN12

Economa Total1004.45.075.69

Derechos de Importacin-Otros Imptos. A Productos9.742.74.325.59

Total Industrias (Produccin)90.264.545.135.7

Agropecuario7.60-0.632.423.62

Pesca0.722.17-2.2-7.59

Minera e Hidrocarburos4.675.970.940.81

Manufactura15.982.801.422.20

Electricidad y Agua1.906.035.405.12

Construccin5.586.9813.2314.13

Comercio14.575.025.725.99

Transporte y Comunicaciones7.524.395.466.39

Financiero y Seguros1.846.507.808.97


TABLA 2.7 - CONTINUACIN: EVOLUCIN DEL INDICE MENSUAL DE LA PRODUCCIN NACIONAL, JUNIO 2013SECTOR PONDERACIONVARIACION PORCENTUAL

2013/2012

JUNENE-JUN.JUL 12-JUL13 / JUL 11-JUN12

Serv. Prestado Empresas7.105.956.226.87

Restaurantes y Hoteles4.176.756.827.37

Serv. Gubernamentales6.334.894.844.65

Resto de otros Servicios12.295.185.636.14

FUENTE: INEIELABORACIN: Propia de las estudiantesPese a los dbiles comportamientos sectoriales, en junio el crecimiento fue casi generalizado. Slo retrocedi el sector Agropecuario.En la Tabla 2.7 se observa que el mejor desempeo correspondi a la Construccin, que sin embargo mostr una fuerte desaceleracin respecto de los meses anteriores, creciendo 6.98%. Otras actividades con tasas importantes fueron Restaurantes y Hoteles (6.75%), Financiero y Seguros (6.50%) y Electricidad y Agua (6.03%). El sector Minera e Hidrocarburos tambin exhibi un comportamiento muy favorable, al crecer 5.97%.En cambio, la Manufactura continu mostrando una notoria debilidad, logrando crecer apenas 2.80%, acumulando en lo que va del ao una expansin de slo 1.42%. La actividad Fabril Primaria registr un incremento de 11.22%, pero ste fue frenado por el flojo desempeo de la ms importante actividad Fabril No Primaria, cuyo incremento slo lleg a 1.22%.Tal como se aprecia en el cuadro adjunto, en lo que va del ao el mayor aporte al crecimiento del PBI lo ha efectuado el Comercio, con 0.97 de los 5.07 logrados en total. Le siguen la Construccin (con 0.83 puntos) y Resto de Otros Servicios (con 0.70).El dbil dato de junio seguramente llevar a ajustar an ms las previsiones para el ao, que ya haban sido reducidas del 6% anterior a 5.7% 5.8%. Sin embargo, no hay razones para el pesimismo, pues existen seales positivas a tomar en cuenta. Por ejemplo, la cifra de junio resultara (a la luz de lo que sealan los denominados indicadores lderes) mejor que la de junio. Adems, existen recursos fiscales para afrontar la contingencia y dinamizar la inversin pblica. La inversin privada, por su parte, tanto nacional como extranjera, sigue fluyendo de manera importante, de la mano de proyectos de toda envergadura. De otro lado, los precios de nuestros productos de exportacin han mostrado una leve recuperacin en agosto, que de continuar podra atenuar la debilidad del frente externo.Por sas y otras razones, es importante mantener el optimismo, con el fin de que todos los agentes econmicos sigan adelante con sus planes, tanto de consumo como de inversin.GRAFICO 2.3: CONTRIBUCIN A LA VARIACIN DE PRODUCCIN NACIONAL, SEGN ACTIVIDAD ECONOMICA, ENERO JUNIO 2013


TABLA 2.8: CONTRIBUCIN A LA PRODUCCIN NACIONAL SEGN ACTIVIDAD ECONOMICA JUNIO 2013ECONOMIA TOTALVAR. %

Comercio 5,02

Servicios prestados a empresas5,95

Construccin6,98

Transporte y comunicaciones4,39

Manufactura2,80

Restaurantes y hoteles6,75

Minera e hidrocarburos5,97

Servicios gubernamentales4,89

Financiero y seguros6,50

Electricidad y agua6,03

Pesca2,17

Agropecuario-0,63

FUENTE: INEIELABORACIN: PROPIA2.2.1.2.2. EVOLUCIN DEL PBI REAL 1950-2012Por estar expresados en soles del ao 1994 (es decir, soles con una capacidad adquisitiva constante), los datos permiten apreciar cmo evolucion, en trminos reales, el valor de lo producido por nuestro pas. Por la misma razn, no pueden ser comparados con datos expresados en soles corrientes (los cuales estn afectados por el fenmeno inflacionario) ni con los expresados en dlares corrientes (pues stos, adems del efecto precio, son afectados por la volatilidad del tipo de cambio).Esa forma de presentar la informacin hace posible ver, por ejemplo, que el tamao de la economa peruana se increment 4.2 veces (91250/21929) entre 1950 y 1985, disminuy 10.1% (82032/91250) entre 1985 y 1990, y aument 2.7 veces (224624/82032) entre 1990 y el 2011. En los 62 aos considerados, creci 10.9 veces, pasando de 21,929 a 238,790 millones de soles de 1994. Y si se echa una mirada al grfico de abajo, que emplea la misma metodologa de datos, se puede ver que en el ao 2012 la economa peruana es nada menos que 33 veces ms grande que en 1922.La referencia que hacemos (con foto incluida) acerca de los presidentes que se sucedieron en el gobierno a lo largo de este extenso perodo permite determinar con facilidad quines de ellos propiciaron con sus polticas el avance econmico de nuestro pas y quines originaron graves retrocesos. Los datos son oficiales hasta el ao 2012. Para los aos 2013 a 2016 (ao en que finalizar el mandato del actual presidente) hemos empleado cifras estimadas por el Ministerio de Economa y Finanzas, que prev un crecimiento anual de 6%.Se puede ver claramente que los aos entre 1950 y 1975 fueron, salvo escasas excepciones, de crecimiento sostenido. Durante las primeras dcadas de tal perodo el pas sac provecho del auge de los precios de nuestros principales productos de exportacin (debido a la turbulencia internacional generada por la guerra de Corea). Con esos abundantes ingresos, el Estado llev a cabo una importante labor de construccin de infraestructura, que ayud a impulsar la economa. Sin embargo, el protagonismo no dej de estar en manos privadas, pues el Estado no intervena mayormente en la actividad productiva. Pero la situacin fue variando gradualmente, y a fines de los aos 60 e inicios de los 70 dio un giro radical, con el acceso al poder de la dictadura de Velasco, quien llev a cabo las nefastas reformas que desencadenaran la catstrofe de los aos siguientes. Con ellas, el Estado adquiri un papel protagnico en la produccin, e impuso una serie de medidas contrarias a la libertad econmica, como controles de precios, exorbitantes tasas arancelarias, cierre del mercado a las importaciones, trato discriminatorio contra la inversin extranjera, etc. A eso se aadi un desmedido gasto fiscal, tanto en el Gobierno Central como en las empresas pblicas. El resultado de ello fue el descalabro econmico, que se hizo manifiesto a partir de 1975.Desde entonces, el Per ingres a una sombra etapa de terrible debilidad econmica. A la creciente inflacin se sum un nivel cada vez mayor de estancamiento de la actividad productiva, que deriv en el incremento del desempleo y la sostenida cada de los salarios.Los muy mediocres gobiernos que siguieron, de Morales Bermdez, Belande y Garca, lejos de desmantelar la irracional estructura productiva montada por Velasco (que era la que haba desequilibrado por completo la economa), intentaron administrarla, con medidas timoratas y nulos resultados. Por si fuera poco, el primer gobierno de Alan Garca aadi al grave panorama existente una poltica econmica totalmente populista e irresponsable, que termin de hundir la actividad productiva. Al final de su mandato, en 1990, el PBI haba retrocedido 10.1%, por debajo del nivel alcanzado en 1975. Mientras tanto, en esos quince aos, la poblacin creci 43%, llevando a que el PBI per capita resultara golpeado mucho ms dramticamente que el PBI total, como veremos en el cuadro que presentaremos dentro de algunos das.GRAFICO 2.4: PERU: PBI REAL 1922 2012

FUENTE: BCRELABORACIN: PROPIA2.2.1.2.3. PRODUCTO BRUTO INTERNO EN AMERICA LATINAEl 2013 no est resultando un buen ao para las economas latinoamericanas. As lo dejan ver los datos que presentamos a continuacin, que se refieren a la evolucin del producto bruto interno (PBI) de las siete principales economas de la regin en el primer trimestre del 2013. Las cifras reflejan una fuerte ralentizacin respecto de lo observado en el mismo perodo del ao anterior.TABLA 2.9: Principales 7 economias de America Latina (Crecimiento del PBI), 1er Trimestre 2013PAISTASA %

1Per4.8

2Chile4.1

3Argentina3.0

4Colombia2.8

5Brasil1.9

6Mxico0.8

7Venezuela0.7

FUENTE: Bancos centrales e Istitutos de EstadisticasELABORACIN: Propia de las estudiantesLa principal causa de ello ha sido, sin duda, la desaceleracin de la economa de China y de otros importantes mercados, lo que provoc la cada de los precios de los commodities exportados por la regin, como el cobre, el oro, el petrleo y la soya. Pero sa no es la nica explicacin de lo descrito: tambin ha habido elementos endgenos, atribuibles a los desequilibrios macroeconmicos que vienen atravesando varios pases y que han debilitado sus demandas internas. Y tambin ha influido un efecto estadstico, resultante del menor nmero de das laborables respecto del ao anterior, debido a que la semana santa del presente ao se celebr en marzo, y no en abril.El Per es el pas que mejor ha resistido en el trimestre, pues, pese a que ste provoc una abrupta cada de 20% en sus exportaciones, no pudo impedir un crecimiento productivo de 4.8%, que si bien resulta modesto para los estndares a los que el pas haba accedido, es bastante elogiable, dadas las circunstancias. La referida expansin se explica en gran medida por la fortaleza de la demanda interna, que permiti contrarrestar parcialmente la alicada demanda externa. En los siguientes meses el pas da por descontada una significativa recuperacin, que permitira mantener vigente la meta de alcanzar una tasa de 6% al cierre del ao. Una muestra de ello la acaba de dar el dato de abril, cuya tasa de 7.65%, la ms alta de los ltimos 24 meses, ha llevado el crecimiento acumulado a 5.54%.Chile tambin ha tenido un desempeo muy aceptable en el perodo, alcanzando una tasa de expansin de su producto de 4.1%. Pese a haber sido golpeado por la cada del precio del cobre (su principalsimo producto de exportacin, y base de sus ingresos fiscales), el pas se ha sustentado en su demanda interna para capear el temporal externo y lograr un avance significativo en su produccin.Argentina se ubica tercera, al haber logrado hasta marzo un crecimiento de 3.0%, que, pese a estar lejos de lo previsto por sus autoridades econmicas, implica una relativa mejora frente a la tasa de 1.9% alcanzada a lo largo del ao 2012. El pas viene siendo afectado por fuertes desequilibrios (que se reflejan en una elevada inflacin y prdida de competitividad internacional), problemas de liquidez en moneda extranjera y falta de confianza para la inversin, a los cuales se suma la precaria situacin de su socio y vecino Brasil, cuya persistente desaceleracin viene dificultando las exportaciones gauchas.Colombia slo creci 2.8%, aunque mostrando, segn los analistas del pas, una tendencia a mejorar a partir del segundo trimestre, de la mano del incremento de la confianza, lo que se estara reflejando en un incremento del consumo y la inversin. Las estimaciones para el cierre del ao ya no hablan del 4.8% inicial, sino de 4.5%.Como acabamos de sealar, Brasil viene creciendo modestamente, al igual que en los dos aos previos (2.7% en el 2011 y 0.9% en el 2012). Hasta marzo lo ha hecho a una tasa de 1.9%, pero con el relativamente buen dato de abril (4.85%), ha elevado su cifra acumulada a 3.43%. Dado que en la actualidad intenta reducir su pertinaz inflacin, a la vez que realizar algunas reformas estructurales para mejorar el clima de inversiones y su competitividad externa, queda la duda de si podr alcanzar la meta de 3.5% establecida al inicio del ao.Mxico figura en la sexta posicin, con una tasa de 0.8%. El pas an no logra encontrar el camino del crecimiento sostenido, demostrando que requiere reformas que propicien un mayor flujo de capitales privados y por ende un mayor dinamismo. Al parecer, el nuevo gobierno comienza a dar importantes pasos en ese sentido.Cierra la lista Venezuela, cuyo crecimiento de apenas 0.7% en el trimestre constituye un gran revs en comparacin con el resultado de 5.6% alcanzado al cierre del 2012 y con el objetivo planteado para este ao, de lograr una tasa de 6%. Adems, esa nfima tasa parece dar la razn al FMI, que ha pronosticado una expansin de apenas 0.1%. El pas viene padeciendo fuertes desequilibrios macroeconmicos, que se reflejan en una elevada inflacin, prdida de competitividad exportadora, decrecientes incentivos para invertir y producir (traducidos en graves desabastecimientos de productos), debilidad de su moneda y un endeudamiento en alza.2.2.1.2.4. PBI PER CAPITAstos sitan a Chile en el primer lugar latinoamericano, con un PBI por habitante de US$ 15,410. Segn el FMI, el pas mantendra ese liderazgo tambin en el presente ao, con una cifra que superara los US$ 16 mil.A escasa distancia del pas sureo figura Uruguay, cuyo per capita asciende a US$ 14,614.Un poco ms atrs se sitan Venezuela y Brasil, con cifras de US$ 12,956 y US$ 12,079, respectivamente, Sin embargo, se espera que este ao el pas petrolero, afectado por un bajo crecimiento y la devaluacin de su moneda, tenga una reduccin de su cifra, lo que har que sea rebasado por el gigante latinoamericano. Cabe sealar que este ltimo tambin vio reducida su cifra en el 2012, y est sintiendo los efectos de una fuerte desaceleracin, a raz de la cual su dato del 2013 an no lograr igualar al del 2011.En los puestos quinto y sexto se ubican Argentina y Mxico, con datos per capita de US$ 11,576 y US$ 10,247, respectivamente.Luego figuran los pases con menos de US$ 10 mil, entre ellos Panam y Costa Rica, que ya se acercan a dicha cifra.El Per an permanece en la mitad inferior de la tabla, en el puesto 10, por detrs de Colombia y superando a Repblica Dominicana. El producto por habitante de nuestro pas, pese a estar creciendo sumamente rpido, de la mano de laexcelente performance de la economa y de la cada vez ms moderada tasa de crecimiento poblacional, an es bastante modesto, habiendo alcanzado los US$ 6,530 en el 2012 y previndose que supere los US$ 7 mil en el presente ejercicio.La parte baja de la tabla la ocupan los dos pases sudamericanos de menores ingresos, Paraguay y Bolivia, y los centroamericanos El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua, este ltimo el pas ms pobre de la regin, con un guarismo por habitante de apenas US$ 1,757. TABLA 2.10: AMERICA LATINA, PBI PER CAPITA 2012 (US$)PAIS201120122013*

1Chile14,55215,41016,273

2Uruguay13,86614,61415,254

3Venezuela10,88612,95611,527

4Brasil12,67712,07912,291

5Argentina10,95911,57612,019

6Mxico10,18410,24710,989

7Panam8,7229,91911,150

8Costa Rica8,8579,67310,363

9Colombia7,1147,8558,238

10Per5,9486,5307,136

11Rep. Dom.5,5335,7635,789

12Ecuador4,8655,3115,627

13Paraguay3,6883,9034,542

14El salvador3,7233,8233,935

15Guatemala3,1883,3023,415

16Bolivia2,2692,5322,674

17Honduras2,1932,2422,272

18Nicaragua1,6361,7571,833

FUENTE: Fondo Mo0netario Internacional (FMI)ELABORACIN: Propia de las estudiantes2.2.1.3. ENTORNO CULTURAL Y SOCIALLos cambios culturales y sociales experimentados en la sociedad occidental han sido sustanciales en las ltimas dcadas el ritmo de estos cambios ha sido mayor en Espaa que en el resto de los pases europeos, especialmente durante el periodo denominado de transicin democrtica.

2.2.1.4. ENTORNO LEGAL Y POLTICOEl fuerte intervencionismo estatal existente en la mayora de las economas occidentales durante las dcadas de los 60 y 70 fue cediendo progresivamente durante los aos ochenta y noventa. Actualmente se observa por una parte, un menor empeo de los poderes pblicos por establecer controles y normas de actuacin en mltiples sectores econmicos. En los ltimos 25 aos, el Per se ha caracterizado por una seria deficiencia de gobernabilidad, alternado periodos de autoritarismo con etapas de alta inestabilidad poltica. Grandes sectores de la poblacin caen bajo una exclusin poltica como los departamentos del interior, la poblacin rural, los indgenas, etc. A esto se aaden los peruanos sin documentos de identidad, cuyo nmero se calcula entre 1 y 5 millones, personas sin existencia legal, derechos polticos, atencin social ni propiedad.2.2.1.5. ENTORNO TECNOLGICO Hoy en dia los avances e innovacin de los campos de la electrnica y la informtica han revolucionado los procesos de produccin, las comunicaciones y la transmisin y tratamiento de la informacin, como as mismo vemos que en este tiempo podemos disponer de distintos accesorios que nos ayudan bastante en cuanto al desarrollo de nuestro conocimiento por que hay un variedad de satlites de informacin y programas emitidos desde cualquier parte del mundo, hay infinidad de cosas que se logra con el avance tecnolgico.2.2.1.6. ENTORNO AMBIENTALEl medio ambiente ha adquirido una importancia creciente en los ltimos aos, no solo por los movimientos ecologistas y por la representacin parlamentaria obtenida por los partidos verdes en algunos pases europeos y en el parlamento de la unin europea, si no tambin por la mayor conciencia social que existe de los perjuicios que causan algunos productos y procesos industriales.

2.2.2. ANLISIS DE LAS VARIABLES DEL MICROENTORNO2.2.2.1. CLIENTESEl hotel categoria 5 estrellas est dirigido al mercado nacional, conformado por clientes potenciales que buscan otras alternativas de recreacin y tener contacto con la naturaleza, otro grupo de clientes potenciales son los turistas extranjeros, que buscan en el Per alternativas de distraccin, aventura y naturaleza.2.2.2.2. COMPETIDORES Hotel Casa Andina Select Chiclayo (Categora 4 estrellas)El Hotel Casa Andina es una moderna estructura icnica en Chiclayo, la capital del departamento de Lambayeque, famosa por su cocina sofisticada y culturas antiguas altamente desarrolladas , donde siempre se encontrar con la primavera en el aire y la gente clida.ElHotel Casa Andina Select Chiclayo se encuentra ubicado en pleno corazn de la ciudad de Chiclayo, a tan solo 10 minutos del aeropuerto y a solo 5 minutos del centro de la ciudad, rodeado de una combinacin de belleza natural y sorprendente cultura milenaria.FIGURA 2.3: Hotel Casa Andina

Fuente: Hotel Casa Andina

Hotel Costa del Sol (Categora 4 estrellas)El Hotel Costa del Sol de Chiclayo se encuentra estratgicamente ubicado en el centro de la ciudad de Chiclayo, rodeado de bancos, centros comerciales, que le harn su estada un viaje muy placentero. Ubicado a 5 cuadras de la plaza principal y 10 minutos del aeropuerto.El Hotel Costa del Sol de Chiclayo es reconocido por la calidad del servicio que ofrece su personal, que permite que usted se sienta como en casa.FIGURA 2.4: Hotel Costa del sol

Fuente: Hotel Costa del Sol Hotel Gloria Plaza (Categora 3 estrellas)El Gloria Plaza Hotel se encuentra ubicado en pleno centro de nuestra hermosa ciudad de Chiclayo, a cinco minutos del Parque Principal y diez minutos del Aeropuerto Internacional Jos A. Quionez Gonzales, siempre rodeado de la calidez y cordialidad de nuestro pueblo, para que usted se sienta como en casaFIGURA 2.5: Hotel Gloria Plaza

Fuente: Hotel Gloria Plaza Hotel Costa Del Norte (Categora 3 estrellas)El Hotel Costa del Norte, es un edificio construido especficamente para contar con todos los ambientes adecuados de un hotel tres estrellas, manteniendo en su arquitectura caractersticas modernas, elegantes y funcionales.Apto para recibir con comodidad y funcionalidad a viajeros nacionales y extranjeros, ya sea la visita a nuestra ciudad por turismo, negocios o placer, ofrecemos una magnfica ubicacin, seguridad y comodidadFIGURA 2.6: Hotel Costa del NorteFuente: Hotel Costa Norte Hotel Intiotel (Categora 3 estrellas)El Hotel Intiotel se encuentra a slo 12 km de la zona de museos de la ciudad, a 10 calles del centro comercial de Chiclayo y a 5 calles de la plaza principal.Todos los das se sirve un desayuno buf. Adems, hay servicio de habitaciones, para que nuestros clientes se sientan como en casa.En nuestro hotel encontrara comodidad y trato cordial, que es lo que ha sido siempre nuestro principal objetivo.

FIGURA 2.7: Hotel Intiotel

Fuente: Hotel Intiotel Hotel Mochick (Categora 3 estrellas)El atractivo y moderno Hotel Mochiks Chiclayo ocupa un moderno edificio a solo 3 calles de la plaza principal y en un centro financiero de Chiclayo; a solo 1 km del aeropuerto Jos A. Quiones y a 12 km de la playa Pimentel.FIGURA 2.8: Hotel Mochick

Fuente: Hotel Mochick Paraso Hotel Chiclayo (Categora 3 estrellas)PARASO HOTEL se encuentra estratgicamente ubicado en el cercado de la ciudad de Chiclayo, a tan slo 4 cuadras de la plaza mayor; en pleno centro comercial y financiero de la ciudad. Av. Pedro Ruiz Nro. 1064, Chiclayo, Lambayeque, Per. Chiclayo " Ciudad de la Amistad ", ubicada en el departamento de Lambayeque, en la parte norte de Per, ofrecen a nuestros visitantes y turistas una gran variedad de destinos tursticos, entre los que se encuentran restos arqueolgicos, museos, reliquias y ms heredados de un pasado milenario, los mismos que marcan una gran parte de la historia dePer.FIGURA 2.9: Paraiso Hotel Chiclayo

Fuente: Paraiso Hotel Chiclayo Hotel Win Meier (Categora 3 estrellas)Se encuentra en la zona ms estratgica de la ciudad, a 4 cuadras de la plaza principal y a 3 minutos del aeropuerto. Ponemos a su disposicin toda la experiencia de un equipo slido exclusivamente dedicado a su servicio. Si desean pasar un momento lleno de diversin, tenemos el paquete ideal que corresponde a sus necesidades, el Hotel WinMeier le brindar la atencin que slo usted se merece.FIGURA 2.10: Hotel Win Meier

Fuente: Hotel Win Meier

2.2.2.3. PROVEEDORESLos proveedores para un establecimiento hotelero son de gran importancia ya que depende en gran parte de ellos para establecer la calidad en el servicio por lo cual se debe escober muy detenidamente.El Hotel 5 estrellas necesitara proveedores para Alimentos como: Lacteos, mariscos, pollo, frutas, embutidos, etc., para eso necesitaremos proveedores como: Supermercados Tottus Supermercados Metro Mercados Bebidas (alcoholicas y no alcoholicas):nuestro principal proveedores seria Backus, el cual nos proposcionara, agua (como San Mateo, Cristalina), gaseosas (como Guarana,Viva Backus), cerveza (como Cristal, Pilsen, Cusqueas), otras marcas pueden ser, Coca Cola, Pepsi, Fanta, Incakola). Por otra parte nuestro proveedores para las bebidas alcoholicas como vinos, ron,whiski, vodka, Tequila, Vin, Pisco, Chanpagne, es la empresa INVERSIONES Y NEGOCIACIONES ESUREZ SAC; asi mismo contaremos con la empresa Piccoli, el cual nos proporcionaria cocktall, de distintos sabores. Internet: Nuestro principal proveedores seria la empresa Movistar, el cual nos proporcionara los servicios de Tv cable, internet y telefono. Para la construccion: Contaremos como proveedor, a la empresa Pacasmayo, el cual cuanta con una amplia gama de productos para la construccion, como cemento, concreto, Mortero, Cal Viva, Prefabricados de Concretos, Ladrillos de diatomita, agregados. Entre los serivicos, tenemos, pavimentadora de concreto, Encofrados metalicos, Bombeo de Concreto, Plantas Dedicadas, Cemento a Granel, Puesto en destino.

2.2.2.4. ENTES REGULADORES INDECOPIInstituo Nacional de Defensa de la Competencia y la Prestacin de la Propiedad Intelectual. Tiene como funciones la promocin del mercado y la proteccin de los derechos de los consumidores. Adems fomental en la economia peruana una cultura de leal y honesta competencia, resguardando todas las forma de propiedad intelectual desde los signos distintivos y los derechos de autor hasta las patentes y la biotecnologia. OSINERGMIN:Organismo pblico encargado de supervisar y fiscalizar el cumplimiento de las disposiciones legaes y tecnicas de las actividades que desarrollan las empresas en los sub sectores de electricidad e hidrocarburos, as como el cumplimiento de las normas legales y tecnicas referidas a la conservacin y proteccin del medio ambiente. OSIPTEL:Organismo Supervisor de la Inversin Privada en Telecomunicaciones. Es un Organismo publico con autonomia tecnicam economica, financiera, funcional y admninistrativa. Es dependiente de la Presidencia del Consejo de Ministros. Tene postestades normativas y reguladoras, correctivas, sancionadoras y de solucin de controversias. Entre sus principales funciones se encuentran: fijar las tarifas de los servicios publicos de telecomunicaciones y establecer las reglas para su correcta aplicacin, adminostrar el Fondi de Inversin de Telecomunicaciones, promover la inversin privada en el sector, y velas por el cabal cumplimiento de las obligaciones y compromisos adquiridos por los concesionarios de los servicios de telecomunicaciones. SUNASS:Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento. Tiene como objetivo proponer las normas para la prestacin de los servicios de agua potable, alcantarillado sanitarios y pluvial, disposicin sanitaria de excretas, reutilizacin de aguas servidas y limpieza pblica, fiscalizar la prestacin de estos servicios, evaluar el desempeo de las entidades que los prestan; promover el desarrollo de esas entidades; aplicar las sanciones que establezca la legislacin sanitaria; y recaudar las multas y tasas que la legislacin disponga.2.3. ANLISIS DE LA DEMANDA2.3.1. DEMANDA TURISTICALa demanda turstica por paseos nuticos corresponde al 4%. Las preferencias de los turistas indican que existe una disposicin a pagar por un servicio de las caractersticas que ofrece el proyecto, sin embargo, la mayora prefiere paseos por el da.Servicios tursticos de paseos nuticos existen en variadas partes del mundo. Un paseo por catamarn no es nuevo, por lo tanto, la intencin es agregar valor a un servicio ordinario, diferenciado y exclusivo. Bajo ese punto de vista, los potenciales clientes demandantes tendrn una disponibilidad mayor a pagar. El mercado chileno es ms reticente a pagar por estos servicios integrales, pero nuestro proyecto no apunta a ese nicho.Las llegadas de turistas internacionales crecieron un 5% durante la primera mitad de 2013, en comparacin con el mismo periodo de 2012, llegndose a los casi 500 millones, segn los datos que acaba de difundir la OMT (Organizacin Mundial de turismo). El crecimiento estuvo por encima de la prediccin formulada a principios de ao (entre 3% y 4%).Los destinos tursticos del mundo recibieron en los seis primeros meses de 2013 alrededor de 494 millones de visitantes que pernoctaron, segn la edicin preliminar delBarmetro O MT del Turismo Mundialdifundida con ocasin de la vigsima Asamblea General de la OMT. Estas cifras significan un crecimiento del 5% o 25 millones de turistas internacionales ms que en el mismo periodo de 2012. El crecimiento fue ms significativo en los destinos de economas emergentes (+6%) que en las avanzadas (+4%), una tendencia que ha caracterizado al sector durante muchos aos.El hecho de que el turismo internacional creciera por encima de las expectativas confirma que viajar forma parte ya de los patrones de consumo de un nmero creciente de personas, tanto en las economas emergentes como en las avanzadas. Se pone as de relieve la necesidad de situar al turismo en el lugar que merece como uno de los pilares clave del desarrollo socioeconmico, puesto que es uno de los que ms aportan al crecimiento econmico, las exportaciones y el empleo.En un entorno econmico mundial todava desigual, los resultados fueron positivos en todas las regiones y subregiones, aunque el cuadro global fue variado. Europa (+5%) sorprendi con unos resultados mejores de lo previsto, impulsados por Europa Central y Oriental (+10%), as como por la Europa Meridional y mediterrnea (+6%). La regin de Asia y el Pacfico (+6%) tambin super las expectativas, impulsada por el Sureste Asitico (+12%) y Asia Meridional (+7%). En cambio, los resultados estuvieron por debajo de lo previsto en las Amricas (+2%), al quedarse Amrica del Sur y el Caribe rezagadas.El primer semestre suele contabilizar normalmente alrededor del 45% del total de llegadas del ao (los meses de temporada alta del hemisferio Norte, julio y agosto, corresponden al segundo semestre). Se espera que el crecimiento contine en la segunda mitad de 2013, aunque a un ritmo que se ralentizar gradualmente. La OMT prev que 2013 termine en un 4% o ligeramente por encima, superando as la estimacin inicial para el ao.

TABLA 2.11: LLEGADA DE TURISTAS INTERNACIONALES, SEGN PAIS DE RESIDENCIA PERMANENTE 2014 2012Pas de ResidenciaAoSHARE 2012

20082009201020112012%

Amrica del NorteEE.UU420.608426.325417.232411.935447.21816%

Canad51.97554.59552.95557.45461.3622%

Mxico30.58928.62338.09746.00551.2292%

TOTAL503.172509.543508.284515.394559.80920%

Amrica CentralPanam7.3448.95610.71810.96012.9080%

Costa Rica7.6307.8428.7659.3029.3190%

El Salvador2.8222.9382.6634.9485.7460%

Cuba3.2855.1394.8554.1723.7550%

Guatemala3.0332.9712.7973.4513.4860%

Rep. Dominicana3.1224.6763.7193.2342.8000%

Otros Amrica Central4.7354.8716.37811.5686.6260%

TOTAL31.97137.39339.89547.63544.6400%

Amrica del SurChile452.705464.153595.944741.717806.92928%

Ecuador128.063136.054152.445160.841176.0716%

Argentina97.478121.172127.062147.403158.9506%

Colombia76.55987.22598.642112.816133.9755%

Brasil64.57382.76487.674117.537126.0854%

FUENTE: MININTER Direccin General de Migraciones y Naturalizacin (DIGEMIN)ELABORACIN: PROPIATABLA 2.11 - CONTINUACION: LLEGADA DE TURISTAS INTERNACIONALES, SEGN PAIS DE RESIDENCIA PERMANENTE 2014 2012Pas de ResidenciaAoSHARE 2012

20082009201020112012%

Amrica del SurBolivia86.61993.40886.18188.042101.5464%

Venezuela33.87136.78938.46950.18565.9302%

Uruguay7.9628.6488.21910.30311.8460%

Paraguay2.7753.9143.9144.6314.7560%

Otros Amrica del Sur1521522322552780%

TOTAL950.7571.034.2791.198.7821.433.7301.586.36655%

EuropaEspaa84.90690.71496.666105.231111.0414%

Francia63.92066.07166.98572.90081.8513%

Alemania52.17351.86453.20156.19762.0512%

Reino Unido66.45558.62954.18255.41556.3862%

Italia39.82540.42641.83145.19246.8452%

Pases Bajos (Holanda)27.03125.53024.79524.48624.8311%

Suiza17.75218.16918.21718.83220.3101%

Suecia9.9318.9719.3379.89510.6640%

FUENTE: MININTER Direccin General de Migraciones y Naturalizacin (DIGEMIN)ELABORACIN: PROPIA

TABLA 2.11 - CONTINUACION: LLEGADA DE TURISTAS INTERNACIONALES, SEGN PAIS DE RESIDENCIA Pas de ResidenciaAoSHARE 2012

200820092010 20112012%

EuropaBielorrusia5.2976.3407.3168.2168.8670%

Rusia5.5605.3735.4877.4298.4690%

Austria6.0256.0876.4546.7917.4980%

Polonia8.1697.5106.1406.2686.0760%

Noruega6.1885.7015.6755.8275.9230%

Dinamarca5.8545.9035.7606.0235.8840%

Irlanda10.0227.5876.3465.5255.6550%

Blgica7.7755.8644.7554.5345.1280%

Portugal3.2643.3443.5064.0274.6000%

Rep. Checa3.6243.5693.0523.2113.5680%

Finlandia2.5102.3342.4512.4452.6280%

Rumania1.3981.2521.2371.5111.7940%

Otros Europa13.02410.7169.74010.65011.4050%

TOTAL440.703431.954433.133460.605491.47415%

PERMANENTE 2014 2012


20082009201020112012%

AsiaJapn46.05940.01830.60443.79456.5262%

Corea del Sur9.8407.82410.15712.05913.3180%

Israel12.56913.65712.97812.80913.0820%

China (R.P)8.0439.2579.48411.89612.1800%

India3.0463.4063.5263.4714.1650%

Taiwn (Twn)2.4062.0572.2692.4892.9910%

Filipinas2.5282.4922.2682.6282.7010%

Indonesia1.1431.1141.4321.5331.5840%

Turqua9428209501.5471.5800%

Singapur1.0146618681.3481.2520%

Malasia8697489161.2461.1550%

Hong Kong3793696159521.0270%

Tailandia9376036477991.0230%

Vietnam5362282296058220%

Otros Asia2.2272.5802.2752.3412.7860%

TOTAL92.53885.83479.21899.517116.1922%


20082009201020112012%

fricaSudfrica2.6662.4442.6892.9942.9430%

Egipto881311412222250%

Marruecos1011361302292250%

Otros frica7448988951.0241.2380%

TOTAL3.5993.6093.8554.4694.6310%

OceanaAustralia28.54230.94729.65930.43635.7451%

Nueva Zelandia5.3025.2635.3635.1345.6160%

Otros Oceana93716554950%

TOTAL33.93736.28135.08735.62441.4561%

No especificado por la DIGEMIN (Los Inspectores registran la Nacionalidad, pero no la Residencia)9431.0689338291.0550%

Total Turistas Internacionales 1/2.057.6202.139.9612.299.1872.597.8032.845.623100%


TABLA 2.12: LIMA: LLEGADA MENSUAL DE VISITANTES EXTRANJEROS, ENERO 2002 JULIO 2013Mes200220032004200520062007200820092010201120122013

Enero41.38542.75847.36462.66367.14172.07287.50894.80799.340110.326118.978126.417

Febrero42.07443.23750.83361.09565.70271.67485.53691.42285.255102.730112.113123.281

Marzo49.55745.68657.20274.34574.13987.41099.512102.75293.799115.503131.392147.989

Abril41.30146.57656.22565.26773.23177.57188.70399.58590.786111.421124.734138.379

Mayo46.10946.69854.79568.82071.12778.99593.11296.541103.648114.793127.439153.968

Junio53.55155.08366.17677.60278.57393.257108.566110.008114.058126.484138.960161.888

Julio65.22368.96985.81397.77996.257114.300126.750122.377132.532145.375150.716174.097

Agosto57.85459.61567.12381.93582.06596.761110.410107.118116.454128.404134.989

Setiembre47.29550.91958.29874.28074.65387.944101.012102.970106.888121.549139.065

Octubre49.47852.92063.38373.81979.07491.227104.126108.928113.626131.500146.940

Noviembre46.99953.19264.72770.55272.48489.37595.357103.233108.434120.674139.109

Diciembre51.36254.72269.32573.60473.43192.955104.604109.224112.470125.351141.829

Total592.188620.375741.264881.761907.8771.053.5411.205.1961.248.9651.277.2901.454.1101.606.264


TABLA 2.13: PERU: LLEGADA MENSUAL DE TURISTAS INTERNACIONALES, ENERO 2002 JULIO 2013Mes20022003200420052006200720082009201020112012 P/2013 P/

Enero86.44189.379105.419123.935141.238154.371178.584179.817205.578228.313246.858255.983

Febrero85.90789.773109.191125.936147.813158.895184.045180.674181.769211.765241.127263.144

Marzo86.80385.706103.728125.245141.457159.010168.463171.702166.503206.020228.614253.180

Abril73.57679.77797.877112.924134.210140.036155.412162.388164.353196.464215.975236.237

Mayo83.31083.38798.223117.976131.540141.483164.605158.088180.127194.701215.592256.187

Junio86.19290.937109.098121.831135.782154.958173.881172.915185.399204.188225.036258.511

Julio106.612117.780143.283157.451167.021188.929207.437199.608227.724255.468268.788

Agosto99.273110.037121.227146.818150.563168.584187.349184.093202.606229.943242.986

Setiembre84.99991.972105.660130.731138.794154.766164.052169.396182.353205.185234.605

Octubre88.47392.497115.850134.351141.549159.341162.033186.144204.456227.418244.308

Noviembre86.20995.996111.574126.851137.495161.266143.569181.462191.979210.450238.813

Diciembre95.811108.528128.829146.517153.284174.761168.190193.674206.340227.888242.921

Total1.063.6061.135.7691.349.9591.570.5661.720.7461.916.4002.057.6202.139.9612.299.1872.597.8032.845.623

FUENTE: MININTER Direccin General de Migraciones ELABORACIN: PROPIA

TABLA 2.14: PERU: LLEGADA DE VISITANTES AL MUSEO BRUNNING, ENERO 2005 JULIO 2013Mes20052006200720082009

TotalNacionalExtranjeroTotalNacionalExtranjeroTotalNacionalExtranjeroTotalNacionalExtranjeroTotalNacionalExtranjero

Enero2.0581.765293Remodelacin y Readecuacin Guin Museogrfico2.2651.9672982.5652.1913742.7252.406319

Febrero2.0031.7662371.8971.6942032.6882.3343542.8342.517317

Marzo2.8712.7091621.3191.1571621.6891.4012881.3461.180166

Abril2.4002.40002.6072.4291781.6381.3353032.4722.218254

Mayo2.8692.86363.0232.0279964.3233.8334902.2401.9952455.8845.622262

Junio1.1441.0111331.5101.3251851.7521.5362161.5661.2752911.8411.575266

Julio2.9332.6412923.0682.7423262.9762.4954813.6433.1604833.3622.830532

Agosto3.6573.4322253.2742.9193553.6393.0905493.7583.2185402.6472.272375

Setiembre2.0511.8781733.1572.9482092.8652.5103552.4402.1203202.5912.252339

Octubre2.6282.4691594.1643.8812833.4203.1023184.0543.7003543.2953.026269

NoviembreRemodelacin y Readecuacin Guin Museogrfico3.6003.4251757.5613.6573.9044.7894.4673224.1033.883220

Diciembre2.8732.7111622.6972.4212761.8061.6201862.2781.963315

Total24.61422.9341.68024.66921.9782.69137.32129.8917.43032.87628.8164.06035.37831.7443.634

Fuente: Ministerio de Cultura Proyecto Especial Naylamp LambayequeElaboracin: Propia

TABLA 2.14 - CONTINUACION: PERU: LLEGADA DE VISITANTES AL MUSEO BRUNNING, ENERO 2005 JULIO 2013Mes2010201120122013

TotalNacionalExtranjeroTotalNacionalExtranjeroTotalNacionalExtranjeroTotalNacionalExtranjero

Enero3.0112.6163953.5803.2553253.1272.7843432.3232.097226

Febrero3.3232.9463773.0512.7612903.3052.9853202.7212.474247

Marzo1.4231.1602631.3581.1192391.4941.2702241.9881.790198

Abril2.0861.8082784.1943.9622322.1371.9042331.3171.133184

Mayo4.8994.6842156.1425.8942487.1166.9012152.0151.868147

Junio1.6491.3802692.0351.5195162.0721.8412311.5211.314207

Julio3.3853.0043813.8773.5593183.7673.449318

Agosto3.5333.1653684.7104.3233873.4533.121332

Setiembre2.6702.4322383.0882.8302582.6602.458202

Octubre3.9663.6573094.0233.7692544.0833.876207

Noviembre3.8013.5692324.0703.8512193.8453.683162

Diciembre1.2761.1081681.7671.5861811.4251.258167

Total35.02231.5293.49341.89538.4283.46738.48435.5302.954


TABLA 2.15: PERU: LLEGADA DE VISITANTES AL MUSEO NACIONAL DE SICAN, ENERO 2005 JULIO 2013Mes20052006200720082009


Enero1.5601.3891712.3442.1811631.8931.3885052.4862.0744122.3621.964398

Febrero1.9521.7851673.2923.0272652.4641.9754892.4592.0554042.1241.821303

Marzo2.1982.0151831.9891.7072821.3069523541.7751.3434321.4531.114339

Abril1.1228792432.5222.1353872.4902.0604301.3611.0413201.9601.609351

Mayo2.4592.2502092.2042.0221822.5382.1553832.8122.5862264.0253.707318

Junio3.2343.0411932.4542.1802743.7803.4822982.4231.9744492.5412.232309

Julio6.2335.9852486.5216.0005213.9333.3046295.4044.6757293.1302.598532

Agosto4.0373.6523854.5993.9486515.2504.3978534.7974.1726252.3501.825525

Setiembre3.9043.7871174.7824.3794034.6384.1714672.9332.4804532.2431.802441

Octubre4.5754.3092664.5003.9755253.7523.2724804.9054.4344713.2482.776472

Noviembre3.9163.7661502.4022.0833193.8533.5243294.0343.4375974.0503.742308

Diciembre2.6192.5061132.2361.9732632.1511.9252261.3201.0372831.7891.518271

Total37.80935.3642.44539.84535.6104.23538.04832.6055.44336.70931.3085.40131.27526.7084.567

Fuente: Ministerio de Cultura Proyecto Especial Naylamp LambayequeElaboracin: PropiaTABLA 2.15 - CONTINUACION: PERU: LLEGADA DE VISITANTES AL MUSEO NACIONAL DE SICAN, ENERO 2005 JULIO 2013Mes2010201120122013


Enero2.2831.7325512.3872.0283592.0601.7123482.4782.155323

Febrero2.1131.7213922.6472.2803672.3882.0533352.9842.704280

Marzo1.1118552561.3221.0592631.3941.0493452.0981.789309

Abril2.1311.8632682.3332.0063272.2041.9112931.4121.198214

Mayo5.0904.7883024.9104.6202904.0883.8642243.8923.681211

Junio1.8941.6432512.2801.8004802.7312.4592722.4812.227254

Julio4.2363.7384984.4773.9715064.0553.498557

Agosto2.8282.2745543.8483.3025463.3642.912452

Setiembre2.0541.7013533.2412.8334083.7503.435315

Octubre2.9532.5713823.5503.0325183.2612.805456

Noviembre3.0532.7902633.0932.7533403.7183.468250

Diciembre1.0898322571.2681.0871812.1911.978213

Total30.83526.5084.32735.35630.7714.58535.20431.1444.060

TABLA 2.16: PERU: LLEGADA DE VISITANTES AL MUSEO DE SITIO DE TUCUME, ENERO 2005 JULIO 2013Mes20052006200720082009


Enero1.4201.0164041.9831.5034802.3731.7985753.2182.3988203.1332.469664

Febrero1.7721.2595132.3411.7635782.4661.9575092.8982.2416572.8692.281588

Marzo1.9081.3585501.7181.2294891.5821.0175652.9672.3795882.1561.548608

Abril8934794142.3861.7446422.5311.9236081.6601.0416193.1782.525653

Mayo1.4049234811.8281.3115172.3711.7965753.1462.4347122.9112.271640

Junio2.3811.7016802.2221.6605622.6301.8487822.9462.1947523.2572.674583

Julio4.8503.7351.1155.0064.1318754.4883.1481.3404.9073.6091.2984.7483.859889

Agosto3.3642.2491.1154.0313.0789535.0113.4561.5554.7783.6281.1503.6112.752859

Setiembre3.7402.9477934.4383.7796594.5283.5939354.8284.0048244.0173.248769

Octubre4.1623.3727904.3623.4059575.3044.2201.0844.5633.4761.0874.5903.827763

Noviembre2.6201.9117093.0212.4785434.8644.1007646.0025.2417614.4583.803655

Diciembre2.3342.0083262.7542.3803742.4832.0304531.8081.3644442.4061.980426

Total30.84822.9587.89036.09028.4617.62940.63130.8869.74543.72134.0099.71241.33433.2378.097


TABLA 2.16 - CONTINUACION: PERU: LLEGADA DE VISITANTES AL MUSEO DE SITIO DE TUCUME, ENERO 2005 JULIO 2013Mes2010201120122013


Enero3.6562.8917653.9613.2836783.7082.7359733.9613.221740

Febrero3.9473.2536943.4192.9095103.7812.8998824.1453.455690

Marzo2.4551.8146411.9441.4574872.4911.7167754.1163.484632

Abril3.6192.9556643.8613.2506114.3253.6276982.2891.704585

Mayo3.8073.0447635.4394.8675726.1545.4716834.5623.770792

Junio3.8183.1177012.7522.1176353.6722.9637093.2912.716575

Julio5.9314.9181.0136.5875.5501.0375.7404.6491.091

Agosto4.9063.8931.0136.2745.3089665.6244.5141.110

Setiembre4.1663.5626044.8444.0477975.3814.521860

Octubre4.6533.9556985.7784.6711.1075.7354.6491.086

Noviembre4.5253.9885374.8614.0777843.9333.300633

Diciembre2.1091.6664432.4852.0893962.5982.035563

Total47.59239.0568.53652.20543.6258.58053.14243.07910.063

Fuente: Ministerio de Cultura Proyecto Especial Naylamp LambayequeElaboracin: PropiaTABLA 2.17: PERU: LLEGADA DE VISITANTES AL MUSEO TUMBAS REALES DEL SEOR DE SIPAN, ENERO 2005 JULIO 2013Mes20052006200720082009


Enero10.0438.6361.40711.44110.0041.43710.7849.1481.63611.7249.5252.19911.3948.8092.585

Febrero9.7688.4291.33911.88010.6001.28010.6709.2921.37814.08111.5872.49410.6047.9582.646

Marzo9.7208.1581.5626.6905.5231.1677.6676.4211.2468.6726.8511.8216.4874.3542.133

Abril4.6563.6061.0508.6057.1661.4399.4898.3221.1675.3114.0201.2919.0946.8252.269

Mayo7.6616.4301.2319.2757.7331.54210.4559.2321.22313.45911.9771.48213.92411.9222.002

Junio7.7106.2981.4127.6266.4451.18110.0758.4571.6188.6967.0361.6609.3807.1152.265

Julio16.32913.9242.40516.18314.2911.89214.50212.1822.32017.43914.1843.25514.65511.0143.641

Agosto15.52113.1882.33314.71112.3972.31416.54313.7252.81815.42212.2153.20711.4368.7582.678

Setiembre12.81811.1531.66513.62012.2271.39313.86611.8522.01412.48610.6641.8228.4026.4821.920

Octubre20.94619.5111.43519.03917.3941.64519.31217.0522.26020.65617.9462.71014.55412.2202.334

Noviembre20.36518.9551.41016.11214.9071.20523.57221.4012.17125.45322.3853.06823.70821.3292.379

Diciembre13.52612.53499212.45011.4141.03614.03712.4821.5556.8905.4021.4888.6687.0631.605

Total149.063130.82218.241147.632130.10117.531160.972139.56621.406160.289133.79226.497142.306113.84928.457

Fuente: Ministerio de Cultura Proyecto Especial Naylamp LambayequeElaboracin: PropiaTABLA 2.17 - CONTINUACIN: PERU: LLEGADA DE VISITANTES AL MUSEO TUMBAS REALES DEL SEOR DE SIPAN, ENERO 2005 JULIO 2013Mes2010201120122013


Enero11.1248.6172.50712.19910.1812.01814.03611.9032.13313.50511.5561.949

Febrero11.5828.9702.61212.90911.2171.69213.67512.0341.64114.31212.5991.713

Marzo5.0813.4471.6346.6045.0571.5477.2645.8421.42210.6089.0461.562

Abril9.5277.3592.1689.3577.8231.53410.0858.7141.3715.7814.5421.239

Mayo20.00718.1521.85514.81713.3311.48621.11619.7171.39921.38619.9381.448

Junio8.4336.5561.8778.2186.5431.67510.4019.0651.33610.1219.502619

Julio19.93616.7863.15019.15516.3922.76318.87316.8402.033

Agosto16.89914.2482.65117.04214.4222.62019.09416.7502.344

Setiembre10.3728.4481.92412.04810.1161.93214.90313.0981.805

Octubre20.01817.8322.18619.66417.5562.10820.84618.7712.075

Noviembre21.00719.2631.74423.98822.1071.88126.11724.5601.557

Diciembre5.8604.8081.0528.0606.7741.2868.2557.2381.017

Total159.846134.48625.360164.061141.51922.542184.665164.53220.133

Fuente: Ministerio de Cultura Proyecto Especial Naylamp LambayequeElaboracin: PropiaTABLA 2.18: PERU: LLEGADA DE VISITANTES AL SANTUARIO HISTORICO BOSQUE DE POMAC, ENERO 2005 JULIO 2013Mes20052006200720082009


Enero651529122531436957045891151.03491212246438381

Febrero3843335151743285772702709018029920719017

Marzo6566154146841355545481647807206030724265

Abril2151942173268943937871666145555995086585

Mayo92588936749697521.1611.08477927838891.3171.25760

Junio1.1841.13747344267771.2811.222591.5241.4231011.8461.711135

Julio1.4201.335851.6351.5301051.2141.0661482.6452.5141311.2321.085147

Agosto2.4712.3611101.3651.2521131.3971.352451.9951.7302651.103983120

Setiembre1.6581.572862.5312.469623.7353.5921432.1572.089681.7971.71285

Octubre1.9101.7821281.8781.822562.9372.8311061.9981.8571411.8251.73392

Noviembre1.2591.169901.1671.080872.5932.4471462.1802.0151652.0411.97467

Diciembre857786711.010952581.2291.107122852777751.7971.71285

Total13.59012.70288812.92712.03988818.50517.3441.16117.60716.2321.37514.88613.8471.039

Fuente: Ministerio de Cultura Proyecto Especial Naylamp LambayequeElaboracin: PropiaTABLA 2.18 - CONTINUACION: PERU: LLEGADA DE VISITANTES AL SANTUARIO HISTORICO BOSQUE DE POMAC, ENERO 2005 JULIO 2013Mes2010201120122013


Enero944 832 1121.036 952 841.012 913 991.2871 170 117

Febrero999 878 1211.041 939 102896 789 1071.7991 680 119

Marzo665 561 104891 807 84972 859 1131.6081 501 107

Abril1.3401 215 1251.6561 556 1001.7351 638 971.012 904 108

Mayo1.1801 102 781.4241 313 1111.8131 701 1121.7251 637 88

Junio1.044 968 761.4091 339 701.4991 383 1161.6651 469 196

Julio1.1841 019 1652.2762 157 1192.3242 134 190

Agosto1.3741 221 1532.2412 145 961.8701 737 133

Setiembre1.053 965 881.7751 643 1322.0961 918 178

Octubre1.4021.308942.1571.9851721.7951.623172

Noviembre1.5101.4001102.2062.0311752.0011.816185

Diciembre1.01396548725630951.2921.190102

Total13.70812.4341.27418.83717.4971.34019.30517.7011.604

Fuente: Ministerio de Cultura Proyecto Especial Naylamp LambayequeElaboraci:Propia2.3.2. DEMANDA ACTUAL2.3.2.1. PERFIL DEL VACACIONISTA NACIONAL PERFIL DEMOGRAFICO Y SOCIOECONOMICO 2012TABLA 2.19: Sexo de los vacacionistas nacionales - 2012SEXOLima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

Femenino5860485460

Masculino4240524640

Fuente: PROMPERU / Perfil de Vacaciones Nacional 2012Elaboracin: Propia

TABLA 2.20: Edad de los vacacionistas nacionales - 2012EDADLima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

De 18 a 24 aos2023182216

De 25 a 34 aos2522222220

De 35 a 44 aos2024201830

De 45 a 64 aos3531423834


TABLA 2.21: Estado civil de los vacacionistas nacionales - 2012ESTADO CIVILLima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

Parte de una pareja5552575260

Soltero4548434840


TABLA 2.22: NIVEL SOCIECONOMICO DE LOS VACACIONISTAS NACIONALES - 2012Nivel socioeconmicoLima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

A/B4347394148

C5753615952


TABLA 2.23: TEDENCIA DE HIJOS DE LOS VACACIONISTAS NACIONALES 2012Tendencia de HijosLima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

Si6059646266

No4041363834


ASPECTOS PREVIOS AL VIAJETABLA 2.24: MOTIVADOR DE VIAJE DE LOS VACACIONISTAS NACIONALES - 2012Motivador de viajeLima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

Descansar / relajarse4138333430

Salir con familia2635343245

Conocer nuevos lugares1397159

Conocer atractivos tursticos87677

Salir de la rutina53854

Diversin471373

Conocer otras costumbres21111


TABLA 2.25: MEDIO QUE DESPIERTA EL INTERES DE VIAJAR DE LOS VACACIONISTAS NACIONALES - 2012Medio que despierta inters en viajarLima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

Comentario y experiencias de familia y amigos5257675862

Programas de televisin / reportajes1717111314

internet/pginas web15139117

Publicidad en Tv889119

Artculos en diarios o revistas85478


TABLA 2.26: ASPECTOS QUE TOMA EN CUENTA PARA ELEGIR UN LUGAR PARA VIAJAR Lima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

Paisajes / naturaleza4946465252

Variedad de atractivos tursticos3228423343

Tener familia y amigos en ese lugar2518392030

Precios econmicos en los servicios2115221218

Lugar tranquilo/sin bulla1819222718

Clima clido1619272941

Lugar seguro1624222116

Clima seco94494

Corta distancia84161010

Fuente: PROMPERU / Perfil de Vacaciones Nacional 2012Elaboracin: PropiaTABLA 2.27: TIPO DE INFORMACION BUSCADA ANTES DE REALIZAR UN VIAJELima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

Costos de alojamiento y sus caractersticas6750806563

Lugares tursticos para visitas5861675267

Costo de transporte en el lugar visitado4043702029

Costos de paquetes tursticos3632533023

Distancia y rutas de acceso3224431921

Condiciones de las vas de acceso211334314

Restaurantes donde acudir1224431512

Lugares de diversin nocturna783436

Estado de clima00010


CARACTERISTICAS DEL VIAJETABLA 2.28: NOCHES DE PERMANENCIA EN EL LUGAR VISITADOLima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

De 1 a 3 noches4259574248

De 4 a 7 noches3829343841

De 8 a 14 noches1386128

De 15 a 28 noches53242

De 29 a ms21141

Fuente: PROMPERU / Perfil de Vacaciones Nacional 2012Elaboracin: PropiaTABLA 2.29: GRUPOS DE VIAJELima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

En familia4044424656

Con mi pareja1912211514

Con amigos y/o familia sin nios1920151312

Solo1717192012

Con amigos y/o familia con nios57366

Fuente: PROMPERU / Perfil de Vacaciones Nacional 2012Elaboracin: PropiaTABLA 2.30: TIPO DE ALOJAMIENTO UTILIZADOPOS DE VIAJELima %Arequipa %Trujillo %Chiclayo %Huancayo %

ALOJAMIENTO PAGADO5451504249

Hotel2922222926

Hostal2528281223

Bungals de club campestre00010

CASA DE FAMILIA O AMIGOS4443525750

OTROS48122

Carpas, campamento35110

Casa propia13012

Fuente: PROMPERU / Perfil de Vacaciones Nacional 2012Elaboracin: Propia2.3.3. SEGMENTACIN DEL MERCADOEl cliente ideal para el hotel 5 estrellas son principalmente los turistas nacionales e internacionales ya que este hotel tratara de atender las expectativas con el servicio especializado a los ejecutivos, comerciantes y viajeros frecuentes disfrutando la playa, la naturaleza , un lugar donde puedan disfrutar del sol, playa y la naturaleza, como as mismo encuentren la paz y tranquilidad.Ms que un producto este es un servicio dispuesto a cumplir con las expectativas de dichos turistas del segmento A y B, ya que se caracteriza por que principalmente los turistas que visitan playas es porque estn buscando satisfacer la necesidad principal que es la de ocio como as mismo sentir la naturaleza que estos ambientes transmitirn. 2.3.4. PROYECCIN DE LA DEMANDAGRAFICO 2.5: ARRIBOS TOTALES AL DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUE

Fuente: Encuesta mensual de establecimiento de hospedaje MINCETUR/OGIER OFICINA ESTADISTICAELABORACIN: Propia

TABLA 2.31: PROYECCIONES DE LOS ARRIBOS TOTALES AL DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUEAOARRIBOS TOTALES

2002478836

2003321062

2004428682

2005374995

2006444653

2007533076

2008593891

2009602347

2010695347

2011736124

2012769320

2013522432

2014563492

2015604552

2016645612

2017686672

2018727732

2019768792

2020809852

2021850912

2022891972

Fuente: Encuesta mensual de establecimiento de hospedaje MINCETUR/OGIER OFICINA ESTADISTICAELABORACIN: PropiaGRAFICO 2.6: ARRIBOS NACIONALES AL DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUEFuente: Encuesta mensual de establecimiento de hospedaje MINCETUR/OGIER OFICINA ESTADISTICAELABORACIN: PropiaTABLA 2.32: PROYECCIONES DE LOS ARRIBOS NACIONALES AL DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUEAOARRIBOS NACIONALES

2002463408

2003307570

2004409716

2005357910

2006424918

2007511371

2008568510

2009579358

2010672135

2011710980

2012742468

2013506468

2014546311

2015586154

2016625997

2017665840

2018705683

2019745526

2020785369

2021825212

2022865055

Fuente: Encuesta mensual de establecimiento de hospedaje MINCETUR/OGIER OFICINA ESTADISTICAELABORACIN: Propia

GRAFICO 2.7: ARRIBOS EXTRANJEROS AL DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUE

Fuente: FFuente: Encuesta mensual de establecimiento de hospedaje MINCETUR/OGIER OFICINA ESTADISTICAELABORACIN: PropiaTABLA 2.33: PROYECCIONES DE LOS ARRIBOS EXTRANJEROS AL DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUEAOARRIBOS TOTALES

200215428

200313492

200418966

200517085

200619735

200721705

200825381

200922811

201023212

201125144

201226852

201328175

201429389

201530603

201631817

201733031

201834245

201935459

202036673

202137887

202239101

Fuente: Encuesta mensual de establecimiento de hospedaje MINCETUR/OGIER OFICINA ESTADISTICAELABORACIN: Propia2.4. ANLISIS DE LA OFERTALa oferta hotelera se concentra en lima, centro de negocios ms importante, y en cusco, dado su atractivo como centro arqueolgico y ecolgico. La mayor intensidad de competencia se presenta en la categora intermedia (3estrellas), que entiende a tanto turistas nacionales como internacionales, hacindose notorio adems una mayor expansin de establecimientos orientados a segmentos tursticos de tipo ecolgico como los ecolodges.Actualmente el nmero de establecimientos de hospedajes a nivel nacional supera los 7,300, de los actuales alrededor de 26% se encuentra categorizados de 1 a 5 estrellas, existiendo un gran porcentaje de no categorizados, reflejo de la informalidad, que agrava el problema de calidad de oferta al no alcanzar estndares de calidad esperados. La reactivacin de la economa mundial ha impulsado la llegada masiva de inversionistas del exterior al pas, pero tambin ha incrementado la visita de inversionistas nacionales a diferentes puntos del pas donde tambin hay oportunidades de negocio. Los hoteles corporativos de Per operan a un ritmo promedio de ocupabilidad de 68 por ciento en lo que va del ao debido a la alta demanda del sector.Las mejores perspectivas econmicas para Per este ao y el buen clima de inversiones que tiene el pas han motivado que los hoteles corporativos reciban a una mayor cantidad de clientela desde enero pasado, pese a que los prime.La llegada de gente de negocios al pas ha empezado el 2010 con mucha furia, un indicativo que las inversiones estn viniendo al pas con ms fuerza que antes. Sin duda es una gran recuperacin frente a la crisis financiera internacional del ao pasadoros meses del ao son generalmente considerados como temporada baja.Sostuvo que los hoteles de la cadena thunderbird han trabajado durante los cinco primeros meses del ao a un ritmo de ocupabilidad de 80 por ciento, cuando el ao pasado solo llegaron a 58 por ciento en el mismo periodo.As mismo se de gran importancia mencionar que quienes se hospedan en los hoteles corporativos de cuatro o cinco estrellas en Per provienen en su mayora de estados unidos, Espaa, chile, Brasil, argentina y Colombia, adems de china, republicas de corea y Japn, pases con los cuales hay un fuerte vinculo econmico bilateral. Estos se tratan de hombres de negocios, gerentes de marketing, logstica, gerentes generales, gerentes de desarrollo, de importacin, exportacin, compras internacionales y, por supuesto, presidentes de compaas de todos los tamaos.Del mismo modo se menciona que el turista corporativo o aquel que llega a Per para explotar algn negocio o quienes concretar alguna inversin en el pas, prefiere hospedarse en hotel de cuatro y cinco estrellas y las estadas de estos suelen durar entre nueve y diez dias, y las realizan generalmente los grupos de ejecutivos de avanzada de las empresas que llegan al pas para un proyecto especifico o para reunirse con sus pares nacionales para negociar de manera exhaustiva. Mientras que los ejecutivos de primer nivel, alta direccin y hasta presidentes de compaas internacionales toman estadas ms cortas que pueden durar hasta una semana pues solo llegan al pas para tomar decisiones finales de inversin y estampar la firma sobre algn contrato de negocios.En los hoteles corporativos de cuatro estrellas un ejecutivo gasta a partir de 250 dlares diarios en promedio, mientras que en un cinco estrellas pueden alcanzar los 280 dlares diarios, considerando el alojamiento, alimentacin, tragos, llamadas telefnicas y servicio de lavandera, entre otros.

GRAFICO 2.8:Inversin Hoteleras en el Per

Fuente: SHPElaboracin: Propia

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Hotel 5 Estrellas en Pimentel

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