Incauca s.a.
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JHON EDDISON ORTEGA JACOME UNIVERSIDAD DE SANTANDER SAN JOSE DE CUCUTA JUNIO - 2014 LINEA DE TIEMPO
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Línea de tiempo de la agroindustrial dedicada al cultivo y procesamiento de la caña de azúcar para la obtención de azúcares y producción de alcohol carburante en Colombia
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JHON EDDISON ORTEGA JACOMEUNIVERSIDAD DE SANTANDER
SAN JOSE DE CUCUTAJUNIO - 2014
LINEA DE TIEMPO
Empresa agroindustrial dedicada al cultivo y procesamiento de la caña de azúcar para la obtención de
azúcares y producción de alcohol carburante.
DESCRIPCION
UBICACION
En el valle geográfico del Río Cauca se encuentran localizados los trece ingenios azucareros que fabrican casi todo el azúcar producido en Colombia.
Era utilizada como un tipo de césped en la isla de Nueva
Guinea y de allí se extendió a Borneo, Sumatra y la India.
Hace 3.000 años
Cristóbal Colón introdujo la
caña en América en su segundo
viaje a la Isla de La Española,
matas que no prosperaron.
1.493
Fueron introducidas plantas que sí crecieron.
El éxito de las plantaciones de azúcar
en Santo Domingo llevó a su cultivo a lo largo del Caribe y América del Sur.
1.501
En Colombia se plantó por primera vez en
Santa María La Antigua del Darién
1.510
Pedro de Heredia - fundador de Cartagena,
introdujo la caña en la Costa Atlántica
1.533
Sebastián de Belalcázar - fundador de
Santiago de Cali, la plantó en el
Valle del Cauca, en su estancia
en Yumbo
1.541
Se fundaron
tres ingenios a orillas del
Río Amaime
1.550
Se envió
azúcar y miel a Panamá
1.588
Había en el Valle del Cauca 33 trapiches de
caña criolla en funcionamiento.
1.721
Fue introducida al
Valle del Cauca la variedad
Tahití u Otahiti por
recomendación de Alexander
Humboldt cuando visita
el país
H u m b o l d t
1.802
Se crea por Decreto Constitucional Las “Juntas
de Agricultores”, organismo que representa a los
agricultores colombianos ante las autoridades y busca
condiciones propicias para el desarrollo agropecuario.
1.819
Santiago Eder estableció un molino de 3 masas
horizontales, accionado por la rueda de hierro
que giraba con el impulso de las aguas del
Río Nima.
1.867
Nace la Sociedad de Agricultores de Colombia -SAC, busca la integración entre productores agropecuarios y la defensa de sus intereses
mediante la discusión pública, el intercambio de conocimientos y tecnologías, la divulgación de
información, la promoción del avance científico y tecnológico y la formulación de propuestas al
Estado.
1.871
Se inaugura en Palmira la fábrica de azúcar blanco
granulado del actual Ingenio Manuelita con centrífugas y
equipos a vapor importados de
Escocia
1.901
Modesto Cabal Galindo fundó el Central
Azucarero del Valle conocido después como
Ingenio Providencia S.A., con capacidad de
molienda de 500 toneladas de caña día
1.926
Empezó producción
Ingenio Riopaila, por
obra de Hernando Caicedo.
1.928
La Familia Hurtado Holguín transformó su trapiche panelero en lo que hoy es Mayagüez, una
compañía agroindustrial capaz de transformar caña en energía amigable con el medioambiente.
1.937
Colombia era todavía importador de azúcar.
La vallecaucanía se había convertido en el mayor
productor azucárense en el País
1.939
Nuevos empresarios montaron ingenios.
1.940 - 1950
Se fundó la Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de Colombia - Asocaña, entidad gremial sin ánimo de lucro cuya misión es representar al sector azucarero colombiano, promoviendo su evolución y desarrollo sostenible.
1.959
Se crea Ciamsa - Comercializadora Internacional de Azúcares y Mieles S.A., que
realiza la comercialización y operación logística de cerca de 1 millón de toneladas de azúcares
y mieles exportadas al año, por un valor cercano a los US$ 280 millones de dólares.
1961
Se fundó Incauca S.A., el Ingenio de Colombia, en territorio de la Hacienda San Fernando. Inició su actividad con un prospecto de molienda de 2.000 toneladas métricas por día.
1.963
La capacidad de Incauca S.A.
ascendió a 2.500 toneladas diarias
1.970
Fundada según resolución No. 2769 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural como entidad de carácter gremial sin ánimo de lucro,
que ejerce la representación de las personas naturales o jurídicas que cultivan caña de azúcar
1.973
Incauca S.A. llegó a producir 5.000 toneladas por día
1.976
Se funda el Centro de Investigación de la Caña de Azúcar – Cenicaña, organismo científico con aportes privados de ingenios y cultivadores, para la investigación y divulgación de tecnología con el objetivo de mejorar su competitividad
1.977
Se fundó la Sociedad Colombiana de Técnicos de la Caña de Azúcar – Tecnicaña. Institución gremial de carácter técnico, sin ánimo de lucro, cuyo fin primordial es promover la discusión de los problemas e innovaciones tecnológicas alrededor del cultivo de la caña de Azúcar y sus industrias derivadas.
1.977
Desde el 1 de mayo hace parte de la Organización Ardila Lülle,
conglomerado industrial comprometido con el desarrollo económico y social del país
1.980
Incauca S.A. alcanzó las 7.500 toneladas diarias.
La fábrica fue ampliando su capacidad de molienda,
hasta convertirse en una de las más modernas.
1.982
Fue creado el Fondo de Estabilización de Precios del Azúcar -FEPA- en Colombia
mediante la Ley 101, como mecanismo de protección al gremio frente a la
incertidumbre en los precios (Herramienta)
1.993
Incauca S.A. es actor del convenio
de concertación para una producción
limpia del sector azucarero, con el fin
de coordinar acciones para el
control de la contaminación y la
adopción de métodos de producción
sostenibles.
1.996
En octubre Incauca empezó a ofrecer valor agregado al azúcar, lanzando productos alimenticios con estándar internacional
1.996
El 16 de noviembre Incauca puso en operación la más moderna refinería, con una producción diaria
de 600 toneladas.
1.996
A finales de abril Incauca inició su actividad de
cogeneración de energía eléctrica. Con el montaje
de seis evaporadores y tres calentadores de jugo,
cambiando el consumo y uso más eficiente del
vapor logra una capacidad de 14.000 TCD.
1.997
La capacidad de producción de
Incauca se amplió a 900 toneladas,
ofreciéndoles azúcares con los
más altos estándares de
calidad a los mercados
doméstico y de exportación.
1.999
Gracias a su compromiso ICONTEC hizo entrega el 14 de
diciembre del certificado NTC- OHSAS 18001 a su Sistema de
Seguridad y Salud Ocupacional.
2.003
Inicia operaciones la planta de alcohol
carburante más grande y moderna del país.
También cuenta con una planta de
tratamiento de aguas residuales para no
generar ningún efluente líquido.
2.005
En septiembre se creó el departamento de Nuevos
Productos de Incauca S.A., a partir de la fusión de dos
compañías del sector agroindustrial de la
Organización Ardilla Lulle: Ingenio del Cauca e Incauca
Alimentos y Refrescos
2.006
El 30 de agosto, la destilería de Incauca S.A.
obtuvo por primera vez en Colombia la
certificación ambiental, ratificando una vez más
el compromiso de la Organización Ardila Lülle con las buenas prácticas
ambientales.
2.006
La energía total generada fue de
134.656.029 MWh, de los cuales la mitad se destinaron para el
consumo interno (funcionamiento de las
plantas de azúcar, alcohol carburante y
compost) y el resto se vendió a la red pública.
2.010
2.012
• Control de combustible y seguimiento de flota• Separación de los residuos en la fuente• Reducción de Emisiones en las calderas• Mejoramiento en la infraestructura de riego• Reducción de consumo de vapor• Optimización del recurso energético• Ahorro cercano a los 110 Millones de litros de agua• Protección de 520 hectáreas reforestadas• Cadena productiva sostenible – 1.247 proveedores locales
La implementación de nueva
tecnología la convirtió en la Destilería más
eficiente de país.
Cada año el grupo Axioma promueve que los
consumidores elijan los productos de consumo masivo
más innovadores del año.
2.013
Incauca Zero calorías por ser el primer endulzante sin calorías granulado en
Colombia que usó el práctico empaque doypack
hermético basado en la mecánica ziplock que
conserva su sabor natural, facilita la dosificación,
almacenaje y transporte, le fue otorgado el
reconocimiento Great Idea
La capacidad instalada de
cogeneración de energía eléctrica, a partir de bagazo de caña, pasará de 187
megavatios hora a un total de 360
megavatios para el año 2017, gracias a
los proyectos que en este momento se
encuentran en ejecución.
2.017
GRACIAS
