UNALMFacultad de ciencias Dpto. de Qumica

PRACTICA N 03 CONSTANTES FSICAS

INTEGRANTES: ARIAS AGUILA, Eleoven20140128 CHAVEZ GUERRERO, Evelin 20140066DE LA CRUZ Campos, Roberto 20140134DE LA TORRE REYES, Jos 20140048

PROFESORA: Qca. Melissa RABANAL. A

DA Y HORA: Lunes 11:00 am -13:00 pm

2014

I. INTRODUCCINLas constantes fsica que esel valor de unamagnitud fsicacuyo valor, fijado un sistema de unidades, permanece invariable en los procesosfsicosa lo largo del tiempo.Las sustancias puras tienen propiedades fsicas y qumicas propias, es por medio de estas que pueden ser identificados y conocerse su pureza.Las propiedades fsicas que son ms utilizadas y tiles, adems que sern las que utilizaremos son los puntos de fusin, ebullicin, solidificacin adems de los caracteres organolpticos.Con los ensayamos realizados obtenemos valores aproximados los cuales podemos comparar con tablas de los valores tericos yde esta manera podremos identicar cual es cada una de las diferentes sustancias.II. OBJETIVOS Identificar el compuesto solido (muestra N 7 y N 8) a travs de sus propiedades fsicas Identificar el compuesto lquido (muestra A) a travs de sus propiedades fsicasIII. FUNDAMENTO TERICO

IV. PARTE EXPERIMENTAL

Colocamos todo esto dentro del aceite y lo calentamos. Tenemos que esperar que salga la primera gota de la sustancia dentro del capilar, anotamos esa temperatura (Temperatura inicial). Dejamos que siga calentando y anotamos la temperatura cuando la sustancia ya est lquida (Temperatura final)Usamos el capilar y le echamos unos 2mm de la muestra (En nuestro caso la muestra A). Luego la unimos al termmetro usando el anillo de goma, asegurndonos que el bulbo termomtrico y la muestra estn a la misma altura.4.1Determinacin del punto de fusin

Calculamos el punto de fusin usando las temperaturas registradas. La frmula es:

TINICIAL + TFINAL2

Temperatura inicialTemperatura finalPunto de fusin

83C83,7C83,35

4.2 Determinacin del punto de ebullicinEn un tubo de ensayo introducimos 0,3 ml del lquido problema (muestra 7 y muestra 8). Dentro del tubo ponemos el capilar pero de forma invertida.

Unimos el tubo al termmetro usando la banda de goma y procurando que el lquido y el bulbo del termmetro queden a la misma altura.

Todo esto lo ponemos dentro del vaso de precipitado con agua adentro y luego se empieza a calentar. Agitamos y observamos la temperatura y el lquido del tubo.

Despus comenzarn a aparecer burbujas de forma ininterrumpida. En ese momento debemos anotar la temperatura. Esas burbujas son indicio de que el lquido a llegado a su Punto de ebullicin. Como confirmacin apagamos el mechero (la temperatura subir 1 o 2C ms y luego descender lentamente). Cuando el lquido ingrese al capilar anotamos la temperatura que marca el termmetro. Esta debe coincidir con la temperatura anterior.Punto de ebullicin: Muestra 7 = 87C Muestra 8 = 98CV. DISCUSIONES El compuesto N 7 visto en el laboratorio tena un punto de ebullicin muy alto de 87 C es el tricloroetilenoC2HCl3 .A partir de nuestro libro consultado: SOLOMONS fundamento de qumica orgnica nos dice que el tricloroetileno es una sustancia qumica de sntesis que se presenta en forma de lquido incoloro, inflamable, de aroma y sabor dulce. El compuesto slido visto en laboratorio tena un rango de punto de fusin menor a 1 lo cual nos indicaba que era un compuesto con pocas impurezas y un alto punto de fusin el cual al ser hallado por clculos result ser de 83,35C(punto de fusin promedio).Observando los caracteres organolpticos como el color(blanco) ,olor(fuerte y desagradable) ,estado (slido)y punto de fusin promedio pudimos darnos cuenta que el compuesto era naftaleno que tiene un punto de fusin de 80C,pero debido a las impurezas aumento su punto de fusin .VI. CONCLUSIN Se pudo identificar las sustancias usadas en el experimento gracias a sus propiedades fsicasVII. RECOMENDACIONES Es ms preciso usar el punto de fusin de una muestra para identificarla, ya que el punto de ebullicin depende de la presin atmosfrica Al momento de realizar el experimento se debe evitar que la banda elstica que une al termmetro con el tubo de ensayo o con el capilar est en contacto con el bao de calentamiento Para que la temperatura del bao se mantenga constante debemos mantener en constante movimiento el alambre de agitacinLo que mencione arriba (en las conclusiones) es por el cuadro que tiene que estar en las discusiones (con T de fusin y ebullicin con el que podemos deducir las sustancias que usamos en el experimento

VIII. CUESTIONARIO1. A que puede atribuirse las diferencias encontradas entre la temperatura observada y la temperatura de fusin o ebullicin literal?Hay dos puntos que originan una distorsin cuando se quiere encontrar estas medidas fsicas: la presin atmosfrica y la pureza de la sustancia, de estas dos la segunda es la que altera en ms medida nuestro objetivo.

2. A qu se debe la presin de vapor y por qu se modifica esta con la temperatura?Se debe al movimiento molecular del gas, que se modifica porque a ms temperatura ms movimiento molecular.

3. Cmo comprobara usted que la acetanilida cristalizad en la prctica anterior ya est pura y, por consiguiente, no requiere de purificaciones adicionales?Para saber si los cristales obtenidos en el laboratorio tienen un alto grado de pureza me guiara de una constante fsica, para este caso la temperatura de fusin, ya que los cristales son slidos y es una constante fsica ms adecuada para identificar sustancias. Tomaramos nota de la temperatura en la que se funden los cristales y los compararamos con la temperatura de fusin de la acetanilida, si el rango de fusin es muy amplio seria un indicador de que aun hay impurezas.

4. Qu utilidad prctica tiene el ndice de refraccin de un lquido?El ndice de refraccin del lquido es la relacin de la velocidad de la luz en el vaco y la velocidad en un medio que en este caso sera un lquido. Debido a que cada lquido tiene un ndice de refraccin propio se puede utilizar como mtodo para el reconocimiento de la sustancia en prueba. Por ejemplo se puede utilizar para: Determinar el porcentaje de azcar en las frutas Determinar el porcentaje de humedad en la miel Este mtodo se utiliz para determinar la actividad acuosa y slidos totales de los derivados de la leche

5. Cul es la principal utilidad de los puntos de fusin y de ebullicin en qumica orgnica?En qumica orgnica es muy comn trabajar con las purezas de las sustancias, por ejemplo en industria de alimentos, se utilizar el criterio del punto de fusin para conocer el grado de pureza de la sustancia a trabajar. El punto de ebullicin es aprovechado para separar sustancias de otras no deseadas (destilacin.) Ambos criterios son muy necesarios principalmente para identificar las sustancias a prueba.

6. Conoce usted algn mtodo ms eficiente que el punto de fusin mixto para verificar si dos muestras son el mismo compuesto o no?

La espectroscopia en la infrarroja, el cual funciona del siguiente modo: si dos muestras puras producen espectros diferentes en el infrarrojo se tiene la certeza de que se trata de compuestos distintos; si forman el mismo espectro sern del mismo compuesto.

Cromatografa en placa fina, es una tcnica analtica rpida y sencilla, muy utilizada en un laboratorio de Qumica Orgnica. Funciona del siguiente modo: Si dos muestras corren igual en placa podran ser idnticas. Si, por el contrario, corren distinto entonces no son la misma sustancia.

7. Qu es el Espectro de Absorcin en el Infrarrojo y cules son los principales usos en Qumica orgnica?La absorcin de la radiacin IR se limita as en gran parte a especies moleculares para las cuales existen pequeas diferencias de energa entre los distintos estados vibracionales y rotacionales, pero en el IR Fundamental solo existe vibracin.Se produce solo estos efectos, debido a que los fotones producidos en el IR poseen poca energa como para producir transiciones elctricas pero pueden provocar que los enlaces se estiren y doblen es decir pueden causar vibracin en las molculas en las cuales los tomos cambian su posicin relativa, sta es la base de la espectroscopia en el infrarrojo, que las posiciones relativas de los tomos en una molcula no estn exactamente fijas o rgidas sino que fluctan continuamente como consecuencia de multitud de diferentes tipos de vibracin.La espectrometra del infrarrojo es sumamente til para determinaciones cualitativas de compuestos orgnicos y para deducir estructuras moleculares a partir de sus grupos funcionales tanto de compuestos orgnicos como inorgnicos.En el anlisis cualitativo la espectroscopia de infrarrojo puede usarse para la identificacin de sustancias puras o para la absorcin, localizacin e identificacin de impurezas.Para localizar una impureza en una sustancia se hace una comparacin en el espectro de las sustancia que se estudia y una muestra de la sustancia pura. Las impurezas causan bandas de absorcin adicionales que aparecen en el espectro