Informe de RSC Danone 2009

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    Informe anual

    de Responsabilidad

    Social CorporativaDANONE

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    Informe anual

    de Responsabilidad

    Social CorporativaDANONE

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    Danone en Espaa y el mundo

    10 Misin y compromiso de Danone

    11 Carta del Presidente

    12 Cdigo de conducta

    16 Ms de 90 aos de historia

    21 Hitos de reconocimiento

    24 Premios Recibidos

    NDICE

    6

    Estructura empresarial

    25 Gobierno Corporativo

    26 Lneas de productos

    28 Resultados del 2009

    25

    Investigacin por una alimentacin sana

    29 Sostenibilidad y medio ambiente

    31 Investigacin por una alimentacin sana

    34 Poltica medioambiental Danone

    35 Proyectos con proveedores

    39 La leche, nuestra materia prima

    41 Una de las mejores empresas para trabajar en Espaa

    29

    Relaciones Institucionales

    50 Transparencia informativa

    51 Con organizaciones empresariales

    52 Con parlamentarios y Gobierno

    53 Con consumidores

    58 Con medios de comunicacin

    50

    El Instituto Danone60 Para el fomento de la investigacin en nutricin y salud

    60

    4 Informe anual Danone

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    DANONE S.A. es la empresa lder eninvestigacin, desarrollo y produccin delcteos frescos en Espaa

    Posee plantas de produccin en Barcelona,Asturias, Valencia, Madrid y Sevilla. Disponede 72 centros de distribucin y 8 baseslogsticas que permiten el abastecimientoa 80.000 comercios diariamente. Produceanualmente medio millon de toneladas demedia.

    Tiene acreditadas la calidad y la gestinmedioambiental a travs de las Certicaciones

    ISO 9001 e ISO 14001.

    Las cepas de Danone para la elaboracin delas leches fermentadas estn registradas entodo el mundo y reconocidas por la FAO y laOrganizacin Mundial de la Salud.

    Danone basa su trabajo en la calidad, la

    investigacin y la innovacin, con un respetoescrupuloso al medio ambiente y con unaimplicacin sostenida en numerosas acciones

    Danone,un gran

    compromiso conla saludy laalimentacin

    sociales orientadas a la infancia, a losdiscapacitados y a combatir la pobreza en elmundo.

    El Instituto Danone (1993), independientede la actividad comercial, se dedica alfomento de la investigacin en el campode la nutricin y la salud. Concede becas ypremios; colabora con las Universidades yHospitales de mayor prestigio en Espaa y

    edita publicaciones de referencia para losprofesionales de la Salud. El Presidentedel Instituto Danone Espaa y del InstitutoDanone Internacional es el catedrticoespaol, Manuel Serrano Ros.

    Cada ao se entregan los premios alos proyectos de investigacin mssobresalientes y becas de estudios parajvenes investigadores.

    Entre sus premiados se encuentraneminentes cientcos como el Profesor JosMara Ordovs.

    Despus de 90 aos de existencia, hoy Danone ofrece una gama /porfolio de ms de 100 productos, emplea a ms de 1.400 trabajadoresy en 2009 alcanz una facturacin de 1.159 millones de euros.

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    ..................................................................

    Las cepas para la elaboracin de lechefermentada de Danone estn registradas en todoel mundo y reconocidas por FAO y la OMS

    ..................................................................

    El Instituto Danone se dedica

    al fomento de la investigacinen nutricin y salud*

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    Danone,90 aosde historia

    Danone S.A pertenece a un grupoempresarial internacional con presenciaen ms de 120 pases, 80.000 empleadosen todo el mundo, 160 plantas defabricacin y que en 2009 alcanz15.000 millones de euros en ventas.

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    Danone disfruta de posiciones de liderazgoen el sector de la alimentacin saludable, esel nmero 1 del mundo en productos lcteosfrescos, alimentacin infantil y nutricinmdica y el nmero 2 en aguas envasadas.

    La nutricin y la salud han jugado

    un papel central en la historia deDanone desde su fundacin por IsaacCarasso en Barcelona en 1919.

    Isaac cre el primer yoghourt Danone, quecomenz vendindose en las farmacias.

    Isaac Carassocre el primeryoghourt Danone, quecomenz vendindose

    en farmacias

    *

    Se inspir en la investigacin sobre fermentos

    lcticos realizada por Elie Metchnikoff,

    ganador del Premio Nobel de Medicina en

    1908 y director del Instituto Pasteur de Pars.

    Diez aos despus de sus comienzos

    con una pequea unidad de produccin

    en Espaa, el hijo de Isaac, Daniel, lanz

    Danone en Francia y posteriormente

    en Estados Unidos comenzando una

    expansin que le llevara con los aos a

    estar presente en los cinco continentes.

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    DANONE EN ESPAA Y EN EL MUNDO

    Misin y compromisos

    El Comit de Nutricin y Salud Globales

    (Global Nutrition & Health Committee) es el

    encargado de dirigir todas las cuestiones

    relativas a I+D; asuntos reglamentarios,

    mdicos, de salud, calidad y relaciones

    pblicas.

    Aportar salud a travs de la alimentacin al mayor nmero de personas

    posible es la misin de Danone, que se materializa en dos principios bsicos:

    1.Un enfoque rigurosamente cientfico y basado en pruebas. 2.Con unaautorregulacin conforme a normas ms exigentes que las normas oficiales de

    cada pas.

    Desarrolla la misin de Danone a travs de 5

    importantes compromisos:

    nProponer soluciones de nutricin que se

    ajusten a las necesidades de las personas y a

    las recomendaciones cientcas.

    nDesarrollar productos que proporcionen

    benecios para la salud, cientcamente

    probados.

    nInformar a los consumidores de forma

    clara, objetiva y mediante una publicidad

    responsable.

    nPromocionar dietas y estilos de vida

    saludables.

    nEnfrentarse a grandes retos sociales

    relacionados con la salud y la nutricin.

    ........................................

    Promocionamos

    dietas y estilos de

    vida saludables........................................*

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    Me honra como Presidente y creo que atodos quienes trabajan en Danone presentareste informe anual de Responsabilidad Social

    Corporativa porque reeja el trabajo querealizamos en favor de la salud y la nutricinpara los consumidores, desde hace ya 90aos. En el signicativo y doloroso ao 2009.Signicativo porque cumplimos 90 aos como

    compaa y doloroso porque se nos fue el hijodel creador y quien dio nombre al yoghourt,Daniel Carasso.Ese hombre entusiasta quetrabaj como Presidente hasta que se muria sus 103 aos. Vaya aqu el recuerdo detoda esta gran familia que somos en Danone.

    El ao 2009 plagado de hechos signicativos

    que se recogen a lo largo de este informey que sucintamente me gustara destacarcomola visita de los Prncipes de Asturiasa la fbrica de Tres cantos donde pudieronapreciar la gran tarea de I+D+i querealizamos a travs de nuestro CentroInternacional de Desarrollo de Producto.En esa lnea recibimos el Premio ElsevierGalien a la mejor institucin Investigadora

    en el 2009, concretamente por los logrosen la carrera investigadora en el terreno delos probiticos e inuencia en las defensas

    naturales y sus efectos en la ora intestinal.

    Especial orgullo nos produce el ocupar desdehace aos los primeros puestos del ranking

    de mejores empresas de gran consumo dems de 500 empleados como mejor empresapara trabajar segn el Great Place to Work.En este mbito de los recursos humanoshemos buscado tambin la excelenciasuscribiendo planes de igualdad, un protocolopara evitar el acoso y un plan de diversidad.

    Hemos mejorado nuestra reputacin. Segnel Instituto de Investigacin IPSOS, Danonefue la empresa de alimentacin con mejor

    reputacin en 2009 segn la segunda oleadadel estudio Kar realizado entre periodistas,polticos, analistas nancieros, acadmicos

    y directivos de empresas y la primera oleadade 2010 ha conrmado este primer puesto.

    Nuestra accin social est datada al menosdesde 1930, pero yo destacara dos hechossignicativos en 2009: el trabajo realizado a lo

    largo del ao y que ha permitido, a inicios de2010 la rma con el Banco de Alimentos de

    un acuerdo por el que facilitamos productosalimenticios a personas necesitadas detoda Espaa, cada semana y a travsde ocho bases logsticas. La otra accinsignicativa es el trabajo realizado en el

    Hospital Sant Joan de Deu de Barcelona

    en el rea de enfermedades infantiles enel marco del Compromiso Social Danone.

    Finalmente destacar el xito de las CharlasDanone con los consumidores. Desde 1993Danone organiza charlas sobre la importanciade la dieta equilibrada para cuidar nuestrasalud y los benecios nutricionales de los

    productos lcteos. En 2009 se batieron todoslos rcords y se realizaron 2.500 charlas alas que asistieron ms de 100.000 personasen toda Espaa. Se dirigen a grupos deconsumidores, centros de enseanza,asociaciones y a particulares y sonpresentadas por especialistas Diplomados enNutricin y Diettica Humana. Estas charlas

    nos permiten difundir los buenos hbitosde consumo en cumplimiento de nuestramisin: Mejorar la salud del mximo nmerode personas a travs de la alimentacin.

    CARTA DEL PRESIDENTE

    Javier Robles PRESIDENTEDANONES.A.

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    +Valores como el humanismo, la apertura,

    el entusiasmo y la proximidad rigen el cdigo de

    conducta Danone.

    DANONE EN ESPAA Y EN EL MUNDO

    Cdigo de conducta

    Danone garantiza una aplicacinuniforme de sus Principios deConducta de los Negocios en elconjunto de las sociedades que sehallan bajo su control as como entodos los pases en los que el Grupoesta implantado.

    En las relaciones que mantiene con sus

    empleados y con terceras personas, Danone

    acta en todo momento con rigor y con

    transparencia, en estricta observancia de

    las convenciones internacionales y de las

    legislaciones y reglamentaciones nacionales,

    teniendo siempre presentes los contextos

    culturales locales.

    Los Principios de Conducta de los Negociosemanan de los valores de Danone de

    Humanismo, Apertura, Entusiasmo y

    Proximidad.

    Estos principios se inscriben en el respeto de

    de la Declaracin Universal de los Derechos

    Humanos, de los convenios internacionales

    de la Organizacin Internacional del Trabajo,

    de los Principios directores de la OCDE

    orientados a las empresas multinacionalesas como en los compromisos suscritos por el

    Grupo en el marco del Global Compact.

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    Compromiso de Danonecon los empleados

    El Grupo se compromete a respetar un

    conjunto de convenios formalizados y,

    en primer lugar los Principios Sociales

    Fundamentales emanados de los convenios de

    la OIT relativos a:

    nEl trabajo de los nios

    nEl trabajo forzado

    nLa no discriminacin

    nLa libertad de asociacin y el derecho de

    negociacin colectiva

    nLa seguridad y la higiene en el trabajo

    nLos tiempos de trabajo

    nLa retribucin

    Adems, Danone se interesa en el desarrollopersonal y profesional de sus empleados en el

    espritu del doble proyecto econmico y social

    que le es propio. Es su vocacin garantizar

    a todos un entorno laboral sano y a un

    acceso igualitario a la formacin profesional

    continua, al objeto de que cada empleado

    pueda mantener y desarrollar sus propias

    habilidades.

    Compromiso de Danonecon el medioambiente

    Danone acta de conformidad con la

    normativa medioambiental que exige laAdministracin espaola e incluso la supera.

    Integra polticas, programas y prcticas

    favorables a la naturaleza en cada una de sus

    actividades.

    Refuerza permanentemente sus compromisos

    medioambientales y mejora la gestin de

    sus actividades, realizando inversiones para

    reducir el impacto ecolgico.

    Facilita la informacin, la comunicacin y la

    formacin apropiadas para garantizar una

    buena comprensin interna y externa de los

    compromisos de la empresa.

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    DANONE EN ESPAA Y EN EL MUNDO

    Cdigo de conducta

    Compromiso de Danonecon los consumidoresDanone basa su xito en la calidad de

    sus productos y en la satisfaccin de sus

    consumidores.

    Danone se ajusta a las reglamentaciones

    sanitarias ociales.

    Danone se compromete de acuerdo con su

    Carta de Alimentacin, Nutricin y Salud, a:

    Aportar soluciones en materia de gusto,

    de contenido nutricional y accesibilidad

    econmica.

    Ofrecer productos que aporten benecios

    en materia de salud apropiados y

    acreditados.

    Informar, de manera able y transparente,

    y en especial en lo relativo a la

    composicin nutricional de los productosy los alergenos, y de manera responsable

    en particular en materia de publicidad y

    promociones dirigidas a nios.

    Participar en la educacin alimentaria

    y en la promocin de modos de vida

    saludables.

    Acceso igualitario a la formacin

    profesional continua, al objeto de que

    cada empleado pueda mantener y

    desarrollar sus propias habilidades.

    Compromiso de Danonecon proveedores yclientes

    Danone establece con sus proveedores ycliente unas relaciones equilibradas que

    perduran en el tiempo.

    Se compromete a observar las normas de

    aplicacin en materia de competencia, con

    respecto a sus clientes y a sus proveedores,

    y pide a todos sus empleados que igualmente

    las observen.

    Estn estrictamente prohibidos los pagoso benecios ocultos, tanto directos como

    indirectos, a favor de clientes.

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    CDanone ofrece a todos sus proveedores un

    sistema de alerta tica condencial.

    Compromiso deDanone frente a los

    competidoresDanone dene su poltica comercial de

    manera independiente. Se compromete a

    no alcanzar acuerdo o pacto alguno con sus

    competidores que pueda tener como objeto

    una merma a la libre competencia.

    Compromiso de Danonecon sus accionistasFacilita a sus accionistas peridicamente

    una informacin nanciera exacta, precisa,

    cierta y ajustada a las reglas de aplicacin.

    La contabilidad reeja la integridad de las

    operaciones realizadas de manera precisa,

    cierta y conforme con la normativa legal y

    reglamentaria en vigor.

    Rechaza toda forma de corrupcin. Estn

    estrictamente prohibidos los pagos y los

    benecios ocultos, tanto directos como

    indirectos a representantes de los poderes

    pblicos o a cualquier otro.

    Danone se prohbe a s mismo todo tipo de

    tomas de posicin poltica o religiosa, as

    como cualquier intervencin o apoyo de

    cualquier naturaleza a favor de un partido,

    grupo poltico o religioso.

    +Informacin able y transparente en

    especial en lo relativo a la composicin nutricional

    de los productos y los alergenos, y de manera

    responsable en particular en materia de publicidad

    y promociones dirigidas a nios.

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    Isaac cre el primer yoghourt Danone, que sevenda en las farmacias, para luchar contra lostrastornos intestinales de los nios.

    Se inspir en la investigacin sobre fermentoslcticos realizada por Elie Metchnikoff, ganadordel Premio Nobel de Medicina en 1908 y otrosinvestigadores del Instituto Pasteur de Pars.Diez aos despus de sus comienzos en unapequea unidad de produccin en Espaa, elhijo de Isaac, Daniel, lanz Danone en Franciay en 1957 la empresa se fusion con Gervais,

    pasando as a nuevos tipos de productos lc-teos: los quesos frescos.

    A partir de ese momento se produjo una aven-tura industrial nica que reuni a dos lderes ex-cepcionales: Daniel Carasso y Antoine Riboud.El jefe de la empresa de cristales industrialesBSN, Antoine Riboud, puso los cimientos de loque es hoy el grupo Danone mediante la fusin,en 1973, de BSEN y Gervais Danone, creandoas la mayor empresa alimentaria de Europa yuna de las ms grandes del mundo.

    Ms de 90 aosde historia

    La nutricin y la salud han jugado un papel central en lahistoria de Danone desde su fundacin por Isaac Carassoen Barcelona en 1919.

    1939DANIEL CARASSO, NUEVORESPONSABLE DE DANONE

    Daniel Carasso cursa estudios de comercio ybacteriologa en Francia y, a partir de 1929,se encarga de comercializar la marca Danoneen el pas vecino. Tras el fallecimiento de su

    padre, Isaac Carasso, en 1939, Daniel se con-vierte en el mximo responsable de la com-paa.

    DANONE EN ESPAA Y EN EL MUNDO

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    1919EL YOGHOURT LLEGA A BARCELONA

    Isaac Carasso empieza afabricar yoghourt con fer-mentos del Instituto Pas-

    teur de Pars de maneraartesanal en la calle delos ngeles de Barcelona(cerca de las Ramblas).Se inspira en las inves-tigaciones del PremioNobel de Medicina ElieMetchnikoff y en los m-todos tradicionales deelaboracin utilizados en los Balcanes.En aquel momento, el yoghourt era un producto to-

    talmente desconocido en Espaa, pero con una grantradicin en Grecia, Bulgaria o Turqua, pases a losque Carasso haba tenido ocasin de viajar. Carassocomienza a vender sus productos en farmacias.

    1923SE AUTORIZA SU PRESCRIPCIN MDICA

    El Colegio de Mdicos reconoce las virtudes tera-puticas del yoghourt y auto-riza su prescripcin mdica.

    1927PROVEEDOR DE LACASA REAL

    Poco a poco los yoghourtes comenzaron a comercia-lizarse en lecheras, colmados y granjas. Su popu-larizacin denitiva llega en 1927, cuando la infanta

    Isabel, hermana del rey Alfonso XIII, introduce su

    consumo en el Palacio Real.

    1941PUESTA EN MARCHA DE DANONE, S.A.

    En 1941, tras el estallido de la Segunda Guerra Mun-dial, Daniel Carrasco se ve obligado a exiliarse a Es-tados Unidos y a delegar la direccin de la empresa

    en su abogado de conanza Luis Portabella Comte-Lacoste, que dirige Danone durante 40 aos (1941-1981).

    1931PRIMERA FURGONETA DANONE

    Danone crea un equipo de vendedoresque realizan el reparto a pie o entranva. La ausencia de frigor-cos supone un riesgo de deterioro

    del producto, por lo que el repartodebe realizarse a diario. En 1931,se crea el primer centro de repartoen Barcelona.

    1942DANNON, EL DANONE AMERICANO

    Slo un ao despus de su exilio, Daniel Ca-rasso funda en NuevaYork la primera compa-a americana de yoghourtes: Dannon MilkProducts Inc.

    1949DE LA PORCELANA AL VIDRIO

    El envase de vidrio empieza asustituir al de porcelana, lo que

    facilita la popularizacin del yo-

    ghourt y que se convierta enun alimento cotidiano para

    una alimentacin sana yequilibrada.

    Informe anual Danone 17

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    1993NACE EL INSTITUTODANONE

    El nacimiento del InstitutoDanone refuerza el compro-miso histrico de la empresacon la difusin de los buenoshbitos alimentarios y su im-portancia en la mejora de la calidad de vida.El Instituto Danone se estructura como una

    asociacin cientca sin nimo de lucro queacta de nexo de unin entre profesionalesde la alimentacin, la salud y la educacin.

    *

    1950LA DCADA DE LOS 50

    Durante los aos 50, la apari-cin de los primeros yoghourtes

    con aromas supone el inicio delespectacular crecimiento de laempresa. Es el primer paso dela expansin por todo el territo-rio nacional.En las siguientes dcadas ten-drn lugar nuevos lanzamien-tos de productos como los Da-nonino Petit Suisse, los anes

    o las natillas.

    1963PRIMERA FBRICA EN VALENCIA

    Cuarenta aos despus, esta misma localidad aco-ger un nuevo centro de produccin, con la ltimatecnologa en el sector.

    1965ENVASE NO RETORNABLE

    En 1965 aparece el yoghourtDanone en envase no retornable.

    1968DANONE SE ESTRENAEN LA TELE

    Quiero Danone, dame Danone! es el eslogan delprimer anuncio televisivo de Danone. La empresa

    cree que un producto tan sano, bueno y natural tenaque ser conocido por todo el mundo aprovechandolas posibilidades que ofrece el nuevo medio audio-visual. El eslogan Quiero Danone se hace muy po-pular.

    1972AL RICO PETIT SUISSE!

    Bajo el eslogan Al rico, rico, rico Petit Suisse!, sale

    al mercado el nuevo Petit Suisse, un producto quese convertir en uno de los ms populares de la em-presa durante dcadas. Petit Suisse convence a losnios por su sabor y a las madres por sus aporta-

    ciones saludables: es el alimento ideal para que losnios crezcan fuertes y sanos. Actualmente se co-mercializan bajo la marca Danonino.

    1974

    NATILLAS LISTAS PARA GUSTAR!Bajo el eslogan Listas para gustar!, se presentanlas natillas como un postre bueno y sano.

    1985DESNATADOS, UNFENMENO SOCIAL

    Danone da un paso ms en su apuesta por la ali-

    mentacin saludable con el lanzamiento del primerdesnatado 0% materia grasa, con una amplia gamade variedades.

    1988NACE BIO DE DANONE

    Nace BIO, una nueva leche fermenta-da rebautizada como Activia en 2006.Activia incorpora Bdus ActiRegula-

    ris, fermento exclusivo de Danone queayuda a regular el trnsito intestinal.

    1992LOS GRANDES EVENTOSDanone es patrocinador ocial de los Juegos Olmpi-cos de Barcelona 92 y de la EXPO de Sevilla

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    1994DANONE EN FRANCIA98

    Danone se convierte en el proveedor ocial del Mun-dial de Ftbol de Francia98.

    1995LA REVOLUCIN ACTIMEL

    Inspirada en una palabra amenca que signica

    vida activa, Actimel abri un nuevo camino a lasalud a travs de la alimentacin.Actimel incorpora un fermento exclusivo paten-tado por Danone (L.Casei DN 114-001) que con-tribuye a reforzar las defensas del organismo.

    Los benecios de Actimel han sido reconocidosen numerosos estudios cientcos de prestigio-sas universidades y centros hospitalarios.

    2000UNA HORA PARA LOS NIOS

    Danone impulsa a nivel mundial la campaa Unahora para los nios (Childrens Hour), una nuevainiciativa en favor de la infancia y la juventud. Lacampaa anima a todos los trabajadores de la com-paa a donar el valor de una hora de su sueldo parananciar programas ecaces de ayuda a los nios y

    jvenes de todo el mundo.

    2004DANACOL, REDUCE ELCOLESTEROL

    La investigacin y experiencia en el desa-

    rrollo de productos lcteos de Danonepermite el lanzamiento de Danacol. Setrata de un producto bajo en grasas ysin azcares aadidos, nutricionalmenteadecuado para reducir el colesterol. Da-none colabora con la Fundacin Espao-la del Corazn para recomendar una die-ta equilibrada y la prctica de ejercicio.

    2005

    LA FAMILIA DANONEEn una nueva iniciativa para la promocin de hbi-tos de vida saludables, Danone lanza la campaa

    +Nace www.danone.es

    Se establece un nuevo canal de comunicacin entre

    Danone y sus consumidores. En los aos siguien-

    tes se desarrollan pginas propias de cada una

    de sus marcas, en las que adems de ofrecerinformacin nutricional se incorporan promociones,

    juegos y numerosas herramientas interactivas.

    educativa La Familia Danone. Los miembros de lafamilia (Marta, Rafa, Laura, Dani y el perro Flecha)protagonizan una serie de anuncios televisivos en losque se incide en la importancia de seguir una dietasaludable, realizar ejercicio de forma regular, mante-ner una correcta higiene y descansar bien.

    2006SAVIA 100% VEGETAL

    Danone lanza la nueva gama Savia, 100% vegetal yelaborada con soja en lugar de leche, con proteinasvegetales, sin colesterol ni lactosa. Savia ayuda aequilibrar la dieta aportando las protenas de origenvegetal que el cuerpo necesita.

    Informe anual Danone 19

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    2009NACE EL ESPACIODANONE BARCELONA

    Un espacio polivalente quepromociona la salud a travsde la alimentacin.

    Se trata de una iniciativa pio-nera en el mundo y en Danoneque, por primera vez y enmar-cado en las celebraciones desu 90 aniversario, abre al p-blico un local comercial poli-valente dedicado a promover los hbitos saludablesde alimentacin y de estilo de vida, a travs de ex-periencias relacionadas con la salud, la nutricin y lahistoria de Danone.

    CRUZ ROJA Y DANONEJUNTOS SEMBRAMOS VIDA

    Cruz Roja y Danone inician su colaboracin con elproyecto Juntos Sembramos Vida, destinado a de-sarrollar la autosuciencia de unas 60.000 personas

    en situacin de riesgo en pases como Angolay Mozambique. Gracias a la sensibilidad de millonesde consumidores, Danone ha donado ms de 1000millones de semillas para los proyectos de seguri-dad alimentaria de Cruz Roja..

    DENSIA, UNA GRAN INNOVACINDensia, un yoghourt con gran contenido en calcio yvitamina D. Atendiendo a la elevada incidencia de

    mujeres espaolas con ingestas decitarias de cal-cio y vitamina D, Danone lanza Densia, el primer lc-teo en formato yoghourt que aporta doble de calcioque un yoghourt tradicional y una alta concentracinen vitamina D, por lo que ayuda a mejorar la densi-dad sea.

    90 ANIVERSARIODE DANONE

    Han pasado ya 90 aos des-de que Isaac Carasso ini-ciase la primera fabricacinindustrial de yoghourt en unpequeo local del carrer delsAngels en Barcelona en 1919.

    Desde entonces se ha man-tenido el mismo objetivo de

    proporcionar alimentacin sa-ludable al mayor nmero depersonas y hoy Danone es laempresa lder indiscutible en

    el mundo en productoslcteos.

    2010DANONE INAUGURA DOS

    YOGHOURTERIAS EN ELAEROPUERTO DE MADRID

    Desde el 1 de junio, los viajerosde la T4 del aeropuerto de Madriddisponen de este nuevo concepto de

    yoghourtera; dos espacios de 48 metroscuadrados cada uno, con forma de pote de yoghourtdonde se ofrece yoghourt y yoghourt helado hechoal momento, que pueden combinarse con diferentestoppings a base de chocolate, cereales, frutas y otros

    ingredientes. Esta oferta, novedosa y saludable, secomplementa con batidos de yoghourt y fruta fresca.

    2006PREMIO A LA PROTECCINDEL MEDIO AMBIENTE

    El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimenta-cin (MAPA) concede a Danone la distincinde Mejor Empresa Alimentaria Espaola en lacategora de Medio Ambiente. Este galardnreconoce tres iniciativas de la empresa: el Pro-yecto Gota Verde, destinado a informar a losganaderos de las diversas normativas medio-ambientales; el Portal de Medio Ambiente parasus empleados; y la renovacin de la certica-cin ISO 14001 en las ocinas centrales y el

    departamentode I+D en Barcelona, y los cincocentros de produccin.

    *

    20 Informe anual Danone

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    21/68

    DANONE EN ESPAA Y EN EL MUNDO

    Hitos dereconocimiento

    Visita de los Prncipes a Tres CantosLos Prncipes de Asturias visitaron el 13 de julio, con motivo del 90 aniversario de Danone, la

    fbrica madrilea de Tres Cantos. Estuvieron acompaados de la Presidenta de la Comunidad de

    Madrid, Esperanza Aguirre y su Consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenacin del Territo-

    rio, Ana Isabel Mario y del Presidente de Danone S.A., Javier Robles y varios directivos. Fueron

    informados de los logros de la empresa en investigacin y desarrollo (ms de 17 millones de euros

    de inversin al ao) as como su enfoque hacia la salud y el respeto por el medio ambiente.

    Visitaron el Centro Internacional de Desarrollo de Producto donde se realiza la adaptacin a la

    produccin industrial de los nuevos productos de Danone. Este centro colabora actualmente, entreotros proyectos, en el desarrollo de un yoghourt adaptado para suplir las carencias nutricionales

    de la poblacin infantil ms desfavorecida en Bangladesh.

    Informe anual Danone 21

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    22/68

    Danone, la mejor empresapara trabajar en el sectoralimentacin.....................................................................................................................

    Great place to workSe sita entre las 10 primeras con ms de 1.000 empleados. Adems es la primera empresa de productos de

    consumo y la segunda empresa industrial en el ranking Great place to work.

    .....................................................................................................................

    *LA CONSEJERA DE EMPLEO DE LACOMUNIDAD DE MADRID CONSIDERAEXCELENTES LOS SISTEMAS DE PRE-

    VENCIN DE RIESGOS DE LA FBRICADE DANONE EN MADRID

    La Consejera de Empleo y Mujer de la Comu-

    nidad de Madrid, Paloma Adrados, en su visita

    a la fbrica de Danone en Tres Cantos des-

    tac la excelente disposicin de los cerca

    de 200 trabajadores de la planta en todo lo

    referente a seguridad y salud en el trabajo. La

    visita se enmarca en el III Plan en Prevencin

    de Riesgos Laborales y se debe a que

    Danone presenta unos ndices de siniestrali-

    dad laboral entre los ms bajos de la Comuni-

    dad de Madrid.

    La Consejera tuvo ocasin de conocer de pri-

    mera mano el funcionamiento del servicio de

    prevencin de la empresa y del resto de me-didas que hacen posible que las fbricas de

    Danone se cuenten entre las industrias ms

    seguras para los trabajadores en Espaa.

    Esta fbrica, inaugurada en 1992 cuenta des-

    de 1998 con un servicio de prevencin propio

    que realiza seguimientos semanales de todas

    las medidas preventivas aplicadas en las dis-

    tintas reas de produccin. Adems todos los

    mandos de la planta han recibido formacinpara actuar como recursos preventivos en las

    situaciones que lo requieran.

    Estudio IPSOS KARDANONE, EMPRESA DE ALIMENTACINMS VALORADA

    Su estrategia corporativa y sensibilidad

    medioambiental la han convertido en la

    empresa ms reconocida y valorada del

    sector de la alimentacin, segn la 2 oleada

    del Estudio KAR 2009, elaborado por IPSOS.

    Danone ha conseguido este puesto y

    adems liderar las clasicaciones en todos

    los mbitos del estudio: valoracin de

    periodistas, sensibilidad medioambiental, y la

    de estrategia corporativa potente y clara. Los

    profesionales de la comunicacin coinciden

    en situar a Danone como la empresa que

    mantiene mejores relaciones con la prensa

    y la que demuestra adems una mayorsensibilidad ecolgica.

    22 Informe anual Danone

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    23/68

    Danone, la empresacon mejor reputacinen Espaa

    ............................................................

    Reputation Pulse 2010Danone es la empresa con mejor reputacin en Espa-

    a, segn el informe Reputation Pulse 2010, elaboradoa partir de una muestra de 4.840 consumidores.

    El informe Reputation Pulse Espaa 2010 mide la repu-

    tacin corporativa a partir de la conanza, respeto y ad-

    miracin que una empresa despierta en sus grupos de

    inters. El estudio vincula las variables reputacionales

    con las puntuaciones obtenidas en la encuesta sobre 7

    dimensiones clave: integridad, trabajo, innovacin, ofer-

    ta, nanzas, liderazgo y ciudadana.

    ............................................................

    *

    LA I+D DE DANONE DESTACA ENALIMENTARIA 2010

    El reconocimiento a la mejor trayectoria

    empresarial es el premio estrella de los Best

    Pack 2010, que se otorgan en el marco de la

    feria Alimentaria y ha sido concedido a Danone

    por su labor de innovacin continua de la

    empresa y su dedicacin a la alimentacin, la

    salud y el bienestar de los consumidores.

    Adems, en los mismos premios se ha

    conseguido el oro a la mejor promocin por la

    Actipulsera de Actimel, un reloj de mueca

    con alarma, cronmetro, un videojuego en

    el que la patrulla Actimel ayuda a reforzar

    las defensas de nuestro cuerpo y que

    permite adems enviar mensajes a otras

    Actipulseras.

    Densia y Actimel de cuchara se han llevado

    la plata y el bronce respectivamente del premio

    al mejor envase por su diseo funcional y su

    identidad visual.

    Por su parte Densia de Danone ha conseguido

    tambin el premio INNOVAL al producto ms

    innovador, concedido por el Saln Alimentaria.

    El premio se otorga por los trabajos de

    concepcin, desarrollo y lanzamiento deproducto de Densia, nuevo alimento funcional

    para ayudar a mantener la densidad sea de

    las mujeres gracias a su exclusiva frmula

    contiene el doble de calcio que un yoghourt

    tradicional y vitamina D para ayudar a mejorar

    su absorcin.

    El Yoghourt Griego ha sido reconocido Sabor

    del Ao, el nico premio del sector que basa

    exclusivamente su evaluacin en el sabor yque tambin ha sido entregado en el marco de

    Alimentaria 2010.

    Informe anual Danone 23

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    24/68

    Danone, premio

    Elsevier Galiena la mejorinstitucininvestigadora

    en 2009 Danone, premioLa Banda,a la mejorpublicidad

    infantil

    El jurado tuvo en cuenta los mritos de Danone

    por su excelente contribucin al desarrollo

    de la investigacin e innovacin en nutricin,

    que se traduce en una constante mejora de la

    salud. La inuencia de los probiticos en las

    defensas naturales y los efectos en la ora

    intestinal son algunos logros de esta carrera

    investigadora.

    El premio, concedido por Radio y Televisin de

    Andaluca (RTVA) a la publicidad del probitico

    Actimel de Danone, tiene especial signicado

    porque se concede por los votos de los nios.

    El galardn, premia el esfuerzo de Danone en

    aplicar los principios de veracidad, informacin

    y transmisin de hbitos de vida saludables entodas sus comunicaciones a los consumidores,

    pero especialmente en aquellas que van

    dirigidas a los nios.

    PREMIOS CONCEDIDOS A DANONE EN 2009

    24 Informe anual Danone

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

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    ESTRUCTURA EMPRESARIAL

    Estructura deGobierno Corporativo:DANONE S.A.

    PRESIDENTEJavier Robles

    COM. YRR. INST.

    lvaro Bordas

    SUPPLY

    CHAINSebastian Perrier

    COMPRASNicolas Mairie

    JURDICONatalia Berenguer

    MARKETINGSantiago Mier

    I+DGuy Tweedie

    CALIDADXavier Aug

    COMERCIALJos Cano

    FINANZASFederico Montaner

    INFORMTICAAntonio Velamazn

    RR.HH.Martn Barreiro

    INDUSTRIALRoman Scieszka

    DIRECTOR GEN.ILTESA CANARIAS

    Tito Chinea

    DIRECTOR GEN.DANONE ESPAA

    Jrme Boesch DIRECTOR GEN.DANONE PORTUGAL

    Bruno Fromage

    Informe anual Danone 25

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    26/68

    ESTRUCTURA EMPRESARIAL

    Productos Danonelanzamientos 2009-2010Fruto de los trabajos de I+D de Danone, en 2009 se lanzaron 26nuevas referencias al mercado, entre las que destacan:

    VITALNEA SATISFACCIN

    Es un yoghourt desnatado con 0% grasa.

    Se diferencia de otros desnatados por ser

    el nico que contiene una asociacin

    de bras naturales y protenas de

    la leche seleccionadas por haber

    demostrado su efecto saciante, lo que

    permite consumirlo como un snack

    saludable entre horas que ayuda acalmar el apetito por ms tiempo y,

    consecuentemente, a cuidar la lnea.

    DANET DUO Y DANET CON GALLETA

    La natillas Danet reinventadas con chocolate

    para los consumidores ms golosos y con

    galleta para los ms tradicionales. Un postre

    clsico tan sabroso como siempre y ms

    sano que nunca porque

    tiene un 85% de

    leche y slo un 3%de materia grasa.

    YOGHOURT GRIEGOCON FRUTA CORTADA

    Combina la receta del

    yoghourt griego y su

    sedosa textura con trozos

    de fruta que se mantienen en

    el punto propio de la fruta recin

    cortada. Una variedad para gourmets, el mejor

    yoghourt acompaado de trozos de melocotn,

    pera o fresas.

    DENSIA

    Dirigida a mujeres con ingestas decitarias

    de calcio y vitamina D. Densia es el primer

    lcteo en formato yoghourt que aporta 400mg

    de calcio y 5 mg de vitamina D (25% de lacantidad diaria recomendada).

    DAN UP HELADOEs el lcteo lquido de Danone

    convertido en el mejor aliado del

    verano porque calma el hambre

    y la sed. La mejor opcin para

    picar sabroso y sano en cualquierparte gracias a la comodidad de su

    formato.

    26 Informe anual Danone

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    27/68

    Certifcaciones de calidad

    .....................................................................................................................

    Danone Espaa en el 2009 renov las Certicaciones realizadas pororganismos externos de ISO 9001 (Sistema de calidad), ISO 22000(Seguridad Alimentaria) y dos certicaciones Food safety mas espe-cicas como son AIB (Food safety) y BRC.....................................................................................................................

    *VITALNEA

    El desnatado mscompleto tiene una

    gama de sabores y

    texturas tan variada

    que es posible elegir uno

    para cada ocasin. Porque

    aunque siempre es importante cuidar la lnea,

    cada momento tiene su sabor. Cremoso, con

    panach de frutas... Vitalnea est tan bueno

    que no parece un desnatado.

    ACTIMELAdems de su exclusivo L-Casei, ahora

    incorpora vitamina E y vitamina B6 que

    contribuyen al normal funcionamiento

    del sistema inmunitario. A esta

    frmula renovada se une la

    ampliacin de la gama del productos

    Actimel, en la que destaca el nuevo

    Actimel Cuchara: el Actimel de

    siempre, para tomar con cuchara.

    SIMPSON DIVER UP

    Sana, ligera y divertida.As es la gelatina de

    fresa de Danone. La

    familia Simpson presenta

    este postre exquisito y con alto valor

    nutritivo, pensado especialmente para los ms

    pequeos porque se toma sin cuchara.

    LA COPA

    Delicioso chocolate y cremosa nata. Esta dulcetentacin reinventa su receta tradicional con

    una irresistible variedad que contiene un 70%

    de chocolate negro. Para los

    ms adictos al

    chocolate.

    DANONINO HELADOCon una receta adaptada para la congelacin

    del producto y un envase en forma de cono

    pensado para lograr la mayor comodidad a

    la hora de consumir. Danonino es el alimento

    ideal para que los nios crezcan fuertes y

    sanos, porque se

    elabora con gran

    cantidad de

    leche y fruta y

    slo 2,7% de

    materia grasa.

    ACTIVIA DELICIASEl Activia ms cremoso y

    con trozos ms grandes

    de fresa, melocotn o pia.

    Bajo en grasa, es dos veces

    bueno porque est delicioso y

    porque mejora el bienestar digestivo y reduce

    la sensacin de hinchazn.

    Informe anual Danone 27

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    28/68

    Resultados del

    ejercicio 2009

    Danone ha actuado en tres frentes: la

    innovacin, con importantes lanzamientos denuevos productos como Densia un yoghourt

    que aporta el doble de calcio y una cantidad

    signicativa de vitamina D para ayudar a la

    mejor absorcin y jacin del mismo- as como

    nuevos sabores y formatos de productos ya

    presentes en los lineales; la comunicacin

    publicitaria, con una inversin considerable en

    Televisin que sita a la compaa como 1er

    anunciante de Alimentacin y una adecuadabatera de promociones que encontraron gran

    respuesta entre los consumidores permitiendo

    a la compaa recuperar ventas y ganar

    cuota de mercado. Esta recuperacin se ha

    prolongado durante los primeros meses de

    2010.

    La compaa ha presentado un resultado neto

    de ms de 246 millones, excluidos atpicos,

    con una inversin de 12,1 millones de euros.

    ..............................................................

    Facturacin 1.159 millones de

    Resultados netos: 246 millones de

    Inversin: 12,1 millones de

    I+D: 17,1 millones de ..............................................................

    ESTRUCTURA EMPRESARIAL

    28 Informe anual Danone

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    29/68

    INVESTIGACIN POR UNA ALIMENTACIN SANA

    Sostenibilidady medioambiente

    LA FBRICA DE MADRID,MODELO EN EL MUNDO.

    En Madrid, Danone cuenta con sumayor fbrica en Tres Cantos que

    produce 180.000 toneladas de

    yoghourt y natillas y es considerada

    como el modelo de referencia en

    cuanto a sistemas de produccin y

    gestin para el resto del grupo.

    Fbricas en Espaa+

    Informe anual Danone 29

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    30/68

    Ocupa una extensin de 62.000 m2. Este centro

    est certicado en el sistema de aseguramiento

    de calidad ISO 14001 desde 1997; y su coste

    por Tm es de los ms bajos del mundo. La

    fbrica est acondicionada para mantener un

    alto grado de produccin y calidad. Todo el

    proceso est automatizado mediante sistemasmultimedia y recientemente se ha automatizado

    toda la paletizacin mediante robots de ltima

    generacin. Fbrica que est en funcionamiento

    365 das al ao, 24 horas al da.

    PARETS DEL VALLES (BARCELONA)

    Es un centro estratgico europeo de

    produccin de yoghourt. Tiene una capacidadde fabricacin de 140.000 toneladas anuales,

    51.000 metros cuadrados.

    +

    ++

    +ALDAIA (VALENCIA)

    En Valencia. 290.000 m2

    . 150.000 toneladasanuales de productos lcteos.

    SEVILLA

    Fabrica 55.000 toneladas anuales de yoghourt.

    SALAS (ASTURIAS)

    Es la fbrica de Danone en Espaa queproduce los quesos frescos: 33.000 toneladas

    anuales.

    30 Informe anual Danone

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

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    Investigacin por unaalimentacin sana

    Danone realiza fuertes inversiones, del

    orden de 118 millones al ao, en prevenir las

    enfermedades de este milenio: la obesidad,el colesterol, la osteoporosis; en aumentar

    las defensas de las personas y alimentarlas

    adecuadamente con deleite. Una alimentacin

    sana desde la infancia.

    Danone destina dieciocho millones de euros

    al ao en Espaa a la inversin en I+D.

    Se orienta bsicamente a profundizar en

    el conocimiento de los fermentos, de los

    ingredientes de la formulacin y procesadode nuevos productos y de la tecnologa y la

    optimizacin de procesos y operaciones, con

    el objeto de aportar buenos productos con

    benecios especcos que se adapten a las

    necesidades del consumidor y a las tendenciasdel mercado.

    El desarrollo de productos se realiza en

    cada pas donde la empresa est presente,

    pero existe un gran centro de Investigacin

    y Desarrollo ubicado en Pars. Este centro,

    ampliado en el ao 2002 y denominado Danone

    Research, est construido en una supercie

    de 10 hectreas y una edicacin de 30.000

    metros cuadrados. Su plantilla est formadapor ms de 800 investigadores e ingenieros

    procedentes de 25 nacionalidades distintas.

    +Mil doscientos investigadores

    rabajan en el departamento de I+D

    Informe anual Danone 31

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    32/68

    Danone fue pionera en los alimentos

    probiticos, reconocidos por la Organizacin

    Mundial de la Salud

    Danone lleva aos trabajando en el concepto

    de salud, en el que detecta dos reas

    prioritarias: alimentos funcionales y bebidas;

    estas ltimas tanto en el mundo de los lcteos

    como en el vegetal (soja, frutas y otras bases

    alimentarias de productos vegetales).

    El alimento funcional es aquel que ha

    demostrado que es benecioso para una oms funciones del organismo, ms all de

    sus efectos nutricionales. Estos alimentos son

    relevantes tanto para mejorar el estado de

    salud y bienestar como para reducir el riesgo

    de enfermedades.

    Centros de I+Den EspaaEn Espaa, y para el impulso de esta poltica

    de innovacin, DANONE posee centros

    especialmente decidados al I+D en Barcelonay en Madrid, que lideran el desarrollo de

    nuevos productos tanto en el mbito nacional

    como internacional.

    El Centro Isaac y Daniel Carasso de

    Investigacin y Desarrollofunciona desde

    1962 en Barcelona. Dispone de una plantilla

    de 57 investigadores en 8 laboratorios y

    cuenta adems con una planta Piloto de

    Productos y una Planta biotecnolgica defermentos lcteos. El centro mantiene 150

    proyectos de I+D orientados a desarrollo de

    productos y al aseguramiento de la Calidad:

    genera las formulaciones de fermentos a

    nivel mundial; desarrolla nuevos materiales

    de envasado y paneles para investigacin,

    entre otros. Encabeza la I+D de Danone para

    Europa del Sur y para frica y Oriente Medio.

    En Madrid, el Centro Tecnolgico

    Internacional del Yoghourt inicio su

    actividad en 1996. Entre ambos

    trabajan unos 70 profesionales, entre

    bilogos, ingenieros, farmacuticos y

    nutricionistas, dedicados plenamente

    al desarrollo de productos a nivel

    nacional e internacional.

    32 Informe anual Danone

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    33/68

    Qu es lacepadependencia

    .....................................................................................................................No todos los microorganismos vivos presentes en las leches fermentadas son iguales. Sus benecios estnligados a las cepas utilizadas en la fermentacin, es decir, que los efectos de los probiticos son cepadepen-

    dientes. Las cepas especcas de Danone estn registradas en todo el mundo y reconocidas por la FAO y la

    Organizacin Mundial de la Salud......................................................................................................................

    *

    Informe anual Danone 33

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    34/68

    Tecnologa destinada

    al cuidado delMedio AmbienteDanone tiene una Poltica Medioambiental activa y pblica que abarca desdeser respetuosos con el medio ambiente en nuestras actividades de fabricacin(minimizar emisiones nocivas a la atmsfera -humos, ruidos, vertidos-), promo-

    ver dicho respeto medioambiental entre nuestros proveedores, participar en fo-ros profesionales o interprofesionales medioambientales, entre otras iniciativas.

    Todas nuestras fbricas, el centro I+D, y la

    sede central tienen implantado un Sistema

    de Gestin Medioambiental, basado en la

    norma internacional ISO 14001 que asegura el

    cumplimiento de la legislacin y la implantacin

    de Buenas Prcticas medioambientales.

    Este Sistema de Gestin es auditado cada ao

    por AENOR quien nos expide la Certicacin

    ISO 14001 dando fe de su correcta

    implantacin y funcionamiento.

    Nuestra fbrica de Tres Cantos fue, en 1997, la

    primera del sector de alimentacin Espaol en

    obtener esta certicacin.

    Cada ao realizamos auditoras especcas

    para asegurar el cumplimiento de toda la

    legislacin medioambiental

    Cada ao se establecen en cada fbrica,

    centro I+D y Sede, objetivos de mejora

    continua medioambiental, entre los que hay

    que destacar los de reduccin de Consumos

    de Agua y Otras Energas, la minimizacin

    del Riesgo Medioambiental de nuestras

    instalaciones (por ej: Legionella, adopcinde medidas de prevencin como pueden ser

    cubetos de retencin en caso de fugas), etc...

    Recogemos selectivamente todos nuestros

    residuos, peligrosos y no peligrosos, y los

    remitimos a gestores autorizados para su

    reciclado siempre que sea posible, u otro

    destino controlado conforme a la legislacin.

    Controlamos permanentemente nuestrasemisiones a la atmsfera (humos, ruidos,

    etc...) para asegurar su minimizacin. Todas

    las fbricas de Danone utilizan Gas Natural.

    Todas las fbricas disponen de Estacin de

    Depuracin de Aguas Residuales propia, y

    aseguramos una calidad de vertido de aguas

    residuales muy por debajo de los lmites

    permitidos por la ley.

    El medio ambiente esta integrado en lagestin diaria de todos nuestros centros y

    fbricas. En cada una de ellas, centro I+D y

    sede central existe la gura del Responsable

    de Medio Ambiente, coordinado desde la

    Sede Central.

    INVESTIGACIN POR UNA ALIMENTACIN SANA

    34 Informe anual Danone

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

    35/68

    PROYECTO RUTA VERDE

    En colaboracin con el Proveedor Logstico

    Savesen, el objetivo de este proyecto es

    asegurar el cumplimiento de la legislacin

    medioambiental y la implantacin de buenas

    prcticas en las bases logsticas.

    PROYECTO GOTA VERDE

    Pionero en Espaa y probablemente en

    Europa, consiste en facilitar a los ganaderos

    toda la legislacin medioambiental que les

    aplica, asesorndoles y facilitndoles toda

    la informacin para una correcta gestin

    medioambiental de su actividad.

    Por ltimo Danone ha obtenido el Premio 2007

    concedido por el MAPA a la Mejor Empresa

    Espaola en la Categora de Medio Ambiente:

    Proyectos con

    proveedores

    Danone ha logrado el premio a la Mejor

    Empresa Alimentaria Espaola en la categora

    de Medio Ambiente concedido en el 2006

    por el Ministerio de Agricultura, Pesca yAlimentacin, por desarrollar su actividad con

    la mxima responsabilidad y respeto hacia

    el entorno y emprender proyectos para su

    conservacin.

    Para llevar a cabo su poltica de

    medioambiente atiende no slo a las

    necesidades del presente sino que prev

    las que en el futuro el Medio Ambiente y la

    Sociedad en su conjunto van a requerir a laIndustria, por lo que sus polticas y estrategias;

    y los objetivos derivados de ella son revisados

    anualmente a n de adaptarlos a nuevos

    requerimientos.

    INVESTIGACIN POR UNA ALIMENTACIN SANA

    Informe anual Danone 35

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    Ahorro de 24 millones de litros de agua al aoEn el ao 2008 las fbricas de Danone consumieron 23.948.000 litros de agua menos que en el 2007.

    Esta cifra representa el consumo de agua de 800 personas durante todo un ao (en Espaa el consumo

    medio de agua es de 167 litros por habitante/da)

    Danone utiliza un 30 menos de agua que el resto del sectorDanone utiliza para producir una tonelada de producto un 30% menos de agua que la media del sector.

    Cada ao reduce el consumo en un 3% aproximadamente.

    Depura el agua equivalente al consumo de 250.000 habitantesLas plantas de las fbricas de Danone depuran anualmente el agua equivalente al consumo de una po-blacin de 250.000 habitantes, es decir una poblacin como la de A Corua, Granada o Vitoria. El agua

    retorna en algunos casos a ros trucheros.

    Ahorro de energa equivalente a 1.200 hogaresLas fabricas consumieron 2,5 millones de Kwh menos que en el 2007, lo que equivale al consumo que

    realizan 1.256 hogares en un ao (cada hogar consume 4000 Kwh/ao). Segn un estudio de la Univer-

    sidad de Barcelona este ahorro supone eliminar de la atmsfera nada menos que 1.369.768 Tm de CO2.

    La Fundacin de Ecologa y Desarrollo Accionatura seala que este ahorro que procura Danone equivale

    al CO2que emiten 584 vehculos al ao tras un recorrido de 25.000 kms.

    El 80% de los residuos slidos de Danone, que vienen a ser unas 17.000 toneladas anuales, son recicla-

    dos lo cual supone liberar de esa cantidad a los vertederos ya saturados y recuperar materia, con todo lo

    que implica de ahorro y cuidado del medio ambiente.

    ................................................................................................................

    INVESTIGACIN POR UNA ALIMENTACIN SANA

    36 Informe anual Danone

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    El Grupo DANONE se hacomprometido a emprender

    medidas en el marco delprotocolo Kyoto

    A travs de su poltica iniciada desde 1992, elgrupo Danone ya ha dado prioridad a:

    la reduccin de los consumos de energa

    trmica y elctrica que tienen consecuencias

    directas sobre las emisiones de CO2(Progra-

    ma Fbricas Sobrias)

    La aplicacin del protocolo de Montreal

    sobre el recurso a los gases refrigerantes.

    Desde el ao 2000 estos aspectos son

    objeto de compromisos ambiciosos y pre-

    cisos: para el 2010 se plantea una reduc-

    cin del 30% de los ratios energticos.

    Se presta especial cuidado a los siguientes

    aspectos:

    nEl tratamiento y reciclaje de los residuos

    n

    La alimentacin del ganadonLa proteccin forestal de los impluvium

    nLos gases refrigerantes de las mquinas de

    vending

    +Hemos reducido un 30

    las emisiones de CO2

    en 4 aos

    Informe anual Danone 37

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    El transporte:millas de comidaEl concepto de millas de comida expresa la

    distancia que un determinado alimento recorre

    (desde la granja hasta el tenedor) como unmedio posible para evaluar el impacto medio-

    ambiental del transporte de alimentos.

    En la prctica empresarial diaria, Danone

    persigue de forma continua una variedad de

    iniciativas para conseguir todos los objetivos

    del transporte sostenible (econmico, social y

    medioambiental), lo cual es de aplicacin para

    el recorrido hacia arriba (de la fuente de la

    materia prima a la fbrica) y el recorrido haciaabajo (de la puerta de la fbrica a los consu-

    midores).

    Los directores de la logstica de Danone ya

    han utilizado o estn probando tecnologas

    e innovaciones avanzadas en los medios detransporte como son motores ecolgicos,

    combustibles alternativos, telemtica para los

    vehculos.

    38 Informe anual Danone

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

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    La leche,nuestra materia primaDanone viene desempeando desde sus orgenes un papel de liderazgo en elsector lcteo fresco, creando riqueza y valor en Espaa. Trabaja con ms de 600ganaderos de los que obtiene 400 millones de litros anuales.

    A lo largo de los aos, se ha establecido una relacin muy estrecha con los ganade-ros fundamentada en valores como la confianza, la innovacin y la mejora constante.En el ao 2009 se reforz aun ms este compromiso con la implantacin de losContratos Homologados por la Administracin.

    Danone y eldesarrollo de laganaderia sostenible

    En DANONE defendemos la ganadera soste-

    nible. Para ello, las explotaciones han de ser

    rentables como consecuencia de una gestin

    equilibrada en diferentes mbitos, como son,

    el estado sanitario del ganado, la alimentacinanimal, el manejo del ordeo, buenas instala-

    ciones que garanticen el bienestar animal, y

    que a su vez sean respetuosas con el medio-

    ambiente, recibiendo un precio justo por la

    leche vendida.

    Es con este

    propsito que

    DANONE trabaja

    con algunas delas ganaderas ms

    innovadoras y profesiona-

    les del mercado espaol,

    superando anualmente es-

    trictas auditorias de Calidad

    y Medioambiente.

    En muchas de estas explotaciones se

    impulsan planes para mejorar, ampliar,

    construir nuevas instalaciones que res-pondan a nuestros niveles de exigencia en

    calidad y medioambiente.

    Estas explotaciones mejores y ms competitivas

    son la base del relevo generacional que est

    ocurriendo en muchas de ellas.

    El futuro pasa por esta competitividad. Sin ella

    la subsistencia se visualiza muy complicada en

    un contexto de supresin de las cuotas lcteas

    previstas para el 2015.

    El trabajo en equipo con nuestros ganaderos,

    nos permitir estar mejor preparados para este

    nuevo contexto.

    Esta colaboracin no es nueva y, ya en los

    aos 80, Danone inicia prcticas para la me-

    jora y desarrollo de los ganderos. Es en 1995

    Informe anual Danone 39

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    do de forma progresiva en diferentes pases

    y hasta la fecha ya lo ha sido en ms de 600

    granjas de Francia, EE.UU y Espaa, y per-

    mite reducir las emisiones de metanos de las

    vacas entre un 10 y un 12%.

    Danone Espaa lanz el programa Gota Verdecon el objetivo de minimizar el impacto medio-

    ambiental de las ganaderas. Este programa,

    cuenta con un Manual de Buenas Prcticas

    Medioambientales, para formar e informar a

    los ganaderos de todos aquellos elementos de

    su explotacin que puedan impactar al medio-

    ambiente.

    Otra va de trabajo para mejorar nuestro entor-

    no medioambiental, es la creacin de energarenovable a partir de los purines de las granjas

    mediante la creacin de bio-digestores. Actual-

    mente existe en Espaa una instalacin funcio-

    nando y diversos proyectos en fase de anlisis

    y ejecucin.

    cuando dictamina unas directrices mundiales

    (DQS), para establecer buenas prcticas gana-

    deras.

    Desde 1999 DANONE es miembro de FARRE

    (Frum de la Agricultura Sostenible, en Fran-

    cia). En 2002 crea junto con otras empresasdel sector la iniciativa Plataforma de la Agricul-

    tura Sostenible.

    Danone y la calidadEs reconocido que la calidad de la leche de

    los ganaderos Danone es de las mejores del

    sector lcteo espaol. sta es la consecuencia

    del resultado de los planes de trabajo y mejora

    impulsados desde nuestra compaa, as como

    del empeo y buenas prcticas en alimenta-

    cin y manejo realizadas por los ganaderos.

    Danone implanta la Gua de las Buenas Prcti-

    cas, para la produccin de leche. El programa

    DQS (Danone, Calidad, Seguridad Alimenta-

    ria), va dirigido directamente al ganadero y es

    la base para asegurar la produccin de lechecon todas las garantas que Danone ofrece a

    sus consumidores.

    Existen rigurosos protocolos de control de ca-

    lidad en todo el proceso de recogida y durante

    el proceso de elaboracin de los productos en

    nuestras fbricas, pudiendo as garantizar los

    elevados estndares de calidad.

    Danone yel Medio Ambiente

    DANONE estableci un programa cientco

    en 2009, que permite calcular las emisiones

    de CO2producida por las vacas, a travs de la

    medicin del contenido de cidos grasos de la

    leche. En este estudio se demuestra la rela-

    cin entre las emisiones de CO2 causadas porla produccin lctea y el contenido nutricional

    de la leche. Este programa se est implantan-

    +A da de hoy, existe un compromiso

    de Danone para reducir su huella de CO2

    en un 30 durante el periodo 2010-2012.

    40 Informe anual Danone

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

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    Una de las mejores

    empresasparatrabajar en espaaRECURSOS

    HUMANOS

    lll

    Durante los seis ltimos aos Danone figura en los rankings entrelos tres primeros puestos como la mejor empresa para trabajar.Entre ellos, destaca la consultora internacional Great Place to

    Work que realiza amplias encuestas sobre el clima laboral a milesde trabajadores. En estas encuestas, los trabajadores valoran laconciliacin de la vida laboral y profesional, la implicacin delos empleados en la toma de decisiones, la flexibilidad horaria,la igualdad de oportunidades, el reconocimiento del trabajo y laresponsabilidad social corporativa, entre otros.

    lll

    Informe anual Danone 41

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    Programas dedesarrollo personalEn Danone hay una especial preocupacin pormantener la igualdad y la diversidad entre sustrabajadores, as como favorecer el desarrolloprofesional de sus empleados.

    Prueba de ello son los planes y programasdesarrollados desde el departamento deRRHH. Entre otros, destacan los siguientes:

    PLAN DE IGUALDAD

    Se rm el 23 de julio de 2009 entre el Comit

    Intercentros y representantes de la empresa.

    El plan es de aplicacin a la totalidad de laplantilla de la empresa e incluye un diagnsticoinicial de la situacin en relacin a la igualdad,unos objetivos concretos para las diferentesreas previstas en el plan, as como ladenicin de protocolos para cada una de las

    reas (seleccin, formacin, compensaciny benecios, comunicacin, desarrollo de

    recursos, prevencin de riesgos, prevencindel acoso y conciliacin laboral), y nalmente

    unos planes de accin que cuentan conunos indicadores para evaluar su efectivo

    cumplimiento.

    Concreta las medidas de la compaa afavor de la igualdad, la no discriminacin y laintegracin y vela por la salud y el bienestar,no solo de los trabajadores, sino tambin delos colaboradores de la compaa y favoreceel desarrollo de las personas dentro de laempresa favoreciendo la conciliacin de la vidapersonal y profesional.

    PROTOCOLO DE ACOSO

    Con el n de evitar cualquier tipo de situacin

    de acoso en el entorno laboral, el plan deigualdad implanta medidas de prevencin yprotocolos para evitarlo y atajarlo en caso deproducirse.

    Protocolo de embarazo y lactancia. Esteprotocolo pretende detectar cualquier tipode riesgo en el entorno laboral durante elembarazo y la lactancia y las acciones quedeben emprenderse para adaptar el entornolaboral o cambiar el puesto de trabajo.

    Plantilla total: 1447 trabajadores

    Mujeres: 419 (28,9 )

    Hombres: 1028 (71,04 )

    Discapacitados:

    Mujeres: 3

    Hombres: 7

    Extranjeros: 53

    42 Informe anual Danone

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    ........................................................................

    Martin BarreiroDanone entiende la diversidad como una fuente de riqueza y un

    objetivo permanente, ya que favorece la igualdad de oportunida-

    des, estimula la creatividad y la innovacin y contribuye a respon-

    der mejor a las expectativas de los consumidores.

    ........................................................................

    *

    PLAN DE DIVERSIDAD

    Danone entiende la diversidad como unafuente de riqueza y un objetivo permanente,ya que favorece la igualdad de oportunidades,estimula la creatividad y la innovacin ycontribuye a responder mejor a las expectativasde los consumidores.

    Por ello Danone pretende mediante este Plan:

    +Inculcar el valor de la diversidad entoda la organizacin

    +Lucharcontra todas las formas de discrimi-

    nacin

    +Implantar accionesque favorezcan la di-

    versidad, desde la contratacin hasta las condicio-nes de trabajo.

    +Asegurar que el desempeo, el com-

    promiso y el potencial de los trabajadores son

    los valores a tener en cuenta en los procesos de

    seleccin, formacin, promocin y compensacin

    +Favorecer el acceso al empleoy a lacapacitacin a las personas desfavorecidas

    En 2009 se creo un equipo transversalde diversidad formado por trabajadoras ytrabajadores de DANONE que provienen dediferentes departamentos y tienen diferentesedades, asegurando as la diversidaddentro del mismo. Adems, se formaron,

    internamente, sobre aspectos conceptualescomo el anlisis de estadsticas o las medidasde conciliacin.

    Informe anual Danone 43

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    COMPROMISO DE SEGURIDAD

    +Poder decir CERO al nal de cada da

    +Rechazar los comportamientos insegurosa

    nuestro alrededor, tanto de personal Danone como externo

    +Eliminar los riesgos o minimizarlosmediantemedidas colectivas antes que individuales

    +Valorar la seguridadcomo un aspecto ms del

    trabajo diario.

    +Emprender mejoras de seguridaden cada accin

    que realicemos

    +Noticartodas las desviaciones para su correccin

    +Cuestionarcada da la seguridad de nuestro entorno

    +Informara nuestros colaboradores sobre el

    trabajo seguro

    +Observarel cumplimiento de las normas establecidas

    CEROACCIDENTES

    44 Informe anual Danone

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    reaSocial

    VOLUNTARIADO CORPORATIVO DANONE

    Las retribuciones sujetas a bonus tienen el 33%asociado a objetivos de responsabilidad socialcorporativa.

    Ser voluntario es una oportunidad nica

    de conocer otras realidades, desarrollarsepersonal y profesionalmente, enriquecerse conexperiencias emocionantes y dejar una huellaen la sociedad

    Danone, mediante el proyecto Huellas, ponea disposicin de sus trabajadores un paquetede 50 horas para que puedan dedicarlas ainiciativas solidarias. Muchos de los empleadosque participan en estas actividades, les dedicanadems horas de su tiempo libre.

    El programa Huellas, iniciado en Barcelonay que se extender a toda

    Espaa, incluye tresprogramas devoluntariado:

    CuentaCuentos deDanone:tienecomo objetivoayudar a que losnios ingresadosen el hospital

    peditricoSant Joan de

    Du no pierdanla sonrisa. Una

    vez por semana,voluntariosde Danonese acercan al

    Hospital Sant Joan

    de Du a narrarhistorias fantsticas

    a los nios ingresados,previa formacinen el arte de loscuentacuentos.

    Escuelas Deportivas Danone:tiene comoobjetivo colaborar en el desarrollo y formacinde los nios con actividades de educacinen valores, refuerzo escolar, entrenamientodeportivo y actividades en periodosvacacionales.

    Voluntariado profesional:busca transferir elconocimiento de Danone a la gestin de lasactividades de las ONG mediante ConsultoraSolidaria en actividades de gestin de recursoshumanos, logstica o comunicacin.

    PLAN FAMILIA DANONE

    Dirigido a familiares con discapacidad de

    nuestro empleados. El objetivo del Plan Familiaes mejorar las posibilidades de empleo deestas personas a corto y largo plazo.

    Es un benecio que Danone ofrece, a travs de

    la Fundacin Adecco, a los familiares con algntipo de discapacidad, para mejorar su calidadde vida, facilitando una mayor integracin socialy laboral, a travs de actividades adaptadas acada beneciario.

    Se evala de forma personalizada al familiarcon discapacidad para determinar lasnecesidades a cubrir en distintas reas:

    Los posibles beneciarios son hijos, hermanos,cnyuges y padres hasta los 65 aos con unadiscapacidad certicada igual o superior al 33%.

    rea deorientacinTeraputica

    reaFormativa

    rea deorientacinFamiliar

    reaLaboral

    Informe anual Danone 45

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    Acciones socialesAYUDA AL DESARROLLODE LA INFANCIA

    Childrens Day: Subvencin de proyectos

    propuestos por trabajadores destinados ainfancia desfavorecida.

    Cruz Roja:Distribucin de juegos didcticosy obsequios a nios enfermos de cncer delHospital de la Paz.

    Ayuntamiento Tres Cantos:Colaboracin paradesempleados, bolsa de empleo, charlas deInsercin Laboral Femenina y Conciliacinde Vida Familiar y Laboral. Colaboracin enJornadas de Familias Numerosas.

    Creacin de un Ctedra Danone La CtedraDanone de Salud Infanto-Juvenil de la

    Universitat de Barcelona pretende fomentar ydifundir la investigacin, docencia e innovacinen el mbito de la nutricin y de la salud infantily juvenil.

    El acuerdo se rm el 19 de enero de 2010

    por el Rector Magnco de la Universitat de

    Barcelona, Ddac Ramrez, el Director-gerentedel Hospital Sant Joan de Deu, Manel del

    Castillo y el presidente de Danone S.A., Javier

    Robles en el Rectorado de la Universitat deBarcelona.

    Esta Ctedra tiene tres objetivos principales:

    La Ctedra tendr su sede en el Hospital SantJoan de Du de Esplugues de Llobregat, un

    centro de referencia en atencin infantil, dondeDanone mantiene el ala de enfermedadesinfantiles adscrito a la Universitat de Barcelonapara actividades de investigacin y docencia,donde trabaja un equipo multidisciplinar deatencin al sobrepeso y obesidad infantil y quees sumamente activo en la difusin de hbitos

    alimentarios saludables.La Ctedra Danone estar dirigida porel Catedrtico profesor de la U.B. RafaelJimnez, y contar con un Consejo Cientco

    integrado por profesionales de gran prestigio.

    Entre las actividades previstas de formams inmediata est la convocatoria de unareunin de cientcos expertos en salud

    infantil y hbitos de vida saludables a nivel

    internacional, la realizacin de informesde consenso sobre diversos aspectosrelacionados con la nutricin infantil,la realizacin de cursos de postgrado,especializacin y actualizacin de losprofesionales de la medicina y diversasactividades de divulgacin entre la poblacin,incluyendo una pgina Web.

    ESTILOS DE VIDA SALUDABLESDanone y la FEP realizarn una campaa dedifusin de mensajes de promocin de la salud

    +Fomentar la investigacin sobre los

    hbitos alimentarios y ambientales y su impactosobre la salud infantil.

    +Fomentar la docenciay actualizacin de

    profesionales en este rea

    +Divulgarla necesidad de crear hbitos de

    vida saludables.

    46 Informe anual Danone

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    y los hbitos de vida saludables entre padres ehijos.

    La renovacin supone la realizacin durante2010 de una campaa entre Danone y laFundacin Espaola de Pediatra (FEP),dependiente de la AEP (Asociacin Espaolade Pediatra) de difusin de mensajessaludables para padres e hijos, sobre hbitoscorrectos de estilo de vida, higiene y salud.

    Esta informacin se difundir aprovechando lacomunicacin publicitaria de los dos productosestrella de Danone para los ms pequeos,Danonino y Mi Primer Danone, e ir rmada

    por la FEP.

    Los mensajes tendrn tres objetivosprincipales:

    La infancia es una etapa clave para laconsolidacin de la salud sea, ya que hastael 50% de la masa sea se adquiere en losprimeros 10 aos de vida. Diversos estudiosconstatan que un porcentaje elevado denios en Espaa presentan ingestas de calcioinferiores a las recomendadas. Adems segnlos resultados del estudio Ca+DO, un estudioreciente llevado a cabo por la Asociacin

    Espaola de Pediatra con la colaboracin deDanonino, un 92% de los nios espaolesde entre 5 y 10 aos tiene una ingestainsuciente de vitamina D, imprescindible para

    la asimilacin del calcio.

    Con esta campaa se pretende mejorar lasalud de los nios y de sus padres a travs dela mejora de sus hbitos diarios.

    JUNTOS SEMBRAMOS VIDA

    En concreto el proyecto Juntos sembramos

    vida mejorar las condiciones de vida ycorregir las deciencias de nutricin de

    ms de 60.000 personas, de entre las msdesfavorecidas, en Angola y Mozambique.

    DANONE Y LOSBANCOS DE ALIMENTOS

    Desde hace muchos aos, DANONE colaboracon la FESBAL (Federacin Espaola de

    +Concienciar a la poblacin sobreaspectos de la higiene y la salud infantil

    +Difundir conocimientosobre la correcta

    alimentacin de los nios

    +Difundir mensajessobre hbitos correctos

    de vida saludable que combinen la correcta

    alimentacin, el ejercicio fsico y la higiene

    Informe anual Danone 47

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    Bancos de Alimentos). Hasta ahora, estacolaboracin se llevaba a cabo entregando alos Bancos de Alimentos los excedentes e lacompaa de forma espordica. Sin embargo,en los ltimos meses, se ha puesto en marchauna remodelacin del sistema de donacionespara realizarlas de forma estructurada y asfacilitar a los Bancos de Alimentos su gestin ydistribucin.

    Colaboracin sostenida y planicacin

    La actual crisis econmica ha desencadenadoun incremento considerable de los ndices depobreza en Espaa. De hecho, se estima queen la actualidad ms de 900.000 personasacuden de manera regular en nuestropas a diferentes instituciones en busca dealimentos. Una ayuda que resulta insuciente

    y que slo llega a cubrir alrededor del 20%de las necesidades alimentarias de los ms

    desfavorecidos.Ante esta situacin, Danoney la Federacinde Banco de Alimentohan aunado fuerzasen Juntos Ayudamos el Doble. Unainiciativa solidaria con la que desde Danonenos comprometemos a reforzar nuestra ayudacon las comunidades ms desfavorecidas enEspaa, pasando de ser un donante puntual aun colaborador continuo del la red nacional delBanco de Alimentos.

    Concretamente en 2010, el objetivo es doblarla ayuda que hasta ahora hacamos en Danonea travs de donaciones puntuales, lo que

    supone pasar de una donacin aproximadade 5 millones de unidades de consumo a 10millones. Y adems, queremos que t tambinformes parte del proyecto y contribuyas asumar 1 milln ms a nuestra ayuda. por cadapack de yoghourts que compres e introduzcasel cdigo de participacin correspondienteen la web, Danone donar el doble de tus

    productos al Banco de Alimentos.

    ESCUELAS DEPORTIVAS DANONE

    Otra de las iniciativas que se enmarcandentro del Compromiso Social Danone es lacreacin de las Escuelas Deportivas DANONE.Este proyecto, que arranc en 2004 con lacolaboracin de la Asociacin de Deportistaspara una Infancia Mejor (ADDIM), ofrece a losnios de zonas desfavorecidas actividadesdeportivas y de ocio para fomentar en ellosvalores positivos y hbitos saludables. Lainiciativa cuenta a da de hoy con 17 centrosdistribuidos a lo largo de toda la geografaespaola, en centros educativos de enseanzainfantil y primaria (CEIP) de titularidad pblica.Cada una de las escuelas est integrada poraproximadamente 50 nios y nias de entre6 y 12 aos divididos en cuatro grupos deentrenamiento y cuenta con deportistas de litecomo padrinos. Algunos de los padrinos son: PepGuardiola, Futi, Fernando Hierro, o Diego Forln.

    48 Informe anual Danone

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    Espacios de aprendizaje, crecimiento y ocio

    Las actividades que se llevan a cabo en lasescuelas son clases de educacin en valores(cambio de comportamiento, de hbitos, detiempo libre, alimentacin, higiene y relaciones),apoyo escolar (refuerzo acadmico por partedel centro y los monitores), entrenamientosy partidos de ftbol los viernes por la tarde osbados por la maana.

    Estas actividades comportan muchosbenecios a estos nios en riesgo de

    exclusin social. De hecho, el impacto de lasEscuelas Deportivas sobre el rendimientoescolar es claro: 10 de las 17 Escuelas hanconseguido mejores notas medias respecto a

    otros centros con las mismas caractersticassocioeconmicas en las pruebas de nivel desus respectivas comunidades autnomas yresultados similares a la meda de todos loscentros de cada comunidad.

    Danone Nations Cup

    El campeonato mundial de ftbol para niosentre 10 y 12 aos, que cuenta incluso con laacreditacin de la FIFA.

    En 2009 se conmemor su 10 aniversario.

    Cada ao 1.500.000 nios de 40 pasesparticipan en la DNC, en los que se realizaun campeonato previo para elegir un equipoque representa al pas en la gran nal, que

    se juega en un torneo de cuatro das. La nal

    del torneo de 2009 se celebrar en 2010 enJohannesburgo, Sudfrica, en los mismos

    escenarios de la Copa del Mundo 2010.

    Los pequeos jugadores tienen as laoportunidad de vivir una fantstica experienciacompartiendo a travs del ftbol los valores deDanone: el juego limpio, la participacin y elespritu de equipo.

    Informe anual Danone 49

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

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    Transparencia

    informativa

    R

    ELACIONESINSTITUCIONALES

    Danone mantiene una comunicacinconstante y bidireccional con todos suspblicos objetivos.

    CONSUMIDOR

    MEDIOSCOMUNICACIN

    KOL

    PROFESIONALES

    SANITARIOS

    INSTITUCIONESPBLICAS

    POLTICOS ONGASOC.

    INDUSTRIA

    TRABAJADORES

    50 Informe anual Danone

  • 7/22/2019 Informe de RSC Danone 2009

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    RELACIONES CONORGANIZACIONES EMPRESARIALES

    Danone es una empresa que escuchay colabora estrechamente con susconsumidores, con las administraciones, con

    sus proveedores y con el resto de actoresde la industria alimentaria. Por ello Danoneest representada y participa activamente enlas principales asociaciones empresariales ysectoriales.

    ENTORNOREGIONAL

    PROVEEDOR

    VENTA ALPOR MENOR

    COMPETENCIA

    ALTOSPOTENCIALES

    CEOE (Confederacin Espaola deOrganizaciones Empresariales)

    Foment del Treball Nacional(Confederacin Empresarial deCatalua)

    FIAB (Asociacin Espaola deIndustrias de Alimentacin y Bebidas)

    AIABECA (Associci dIndustriesdAlimentaci i Begudes de Catalunya)

    FENIL (Federacin Nacional deIndustrias Lcteas)

    AEFY (asociacin Espaola deFabricantes de Yoghourt y PostresLcteos Frescos)

    ECOEMBES Ecoembalajes Espaa S.A.(Asociacin sin nimo de lucro parala gestin de envases y residuos deenvases)

    CRCULO DE EMPRESARIOS

    AEA (Asociacin Espaola deAnunciantes) Miembro Asociado

    AECOC (Asociacin Espaola de

    Codifcacin Comercial)

    PROMARCA (Asociacin Espaola deEmpresas de Productos de Marca)

    ALIMENTARIA (Saln InternacionalBienal de Alimentacin y Bebidas)

    AUTOCONTROL (Asociacin para laAutorregulacin de la ComunicacinComercial)

    CRCULO DE ECONOMA

    Asociaciones para la investigacin y ladifusin de la alimentacin y la salud

    ADDM (Asociacin para el Desarrollode la Dieta Mediterrnea) Empresaasociada

    FDM Fundacin Dieta Mediterrnea.Empresa asociada

    FUNDACIN TRIPTLEMOS Presentes

    en el Patronato, el Consejo deEmpresas y el Comit de Formacin

    FUNDACIN ALIMENTUM

    Informe anual Danone 51

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    RELACIONES CON LA ADMINISTRACIN

    Danone mantiene encuentros frecuentescon las autoridades de la administracincentral y autonmica con el n de mantener

    un intercambio de informaciones acerca

    de los planes de la compaa en cadaambito de actividad y territorio y tambinde las inquietudes en cuanto a temas,principalmente, de alimentacin, sanidad,agricultura y medio ambiente.

    El departamento de Relaciones Institucionalescelebr numerosos encuentros a lo largo delprimer semestre de 2010 con diputados delCongreso de diversos partidos polticos.

    Por supuesto Danone mantiene relacionesconstantes y cordiales con lasCorporaciones locales en aquelloslugares donde tiene implantadaslas fbricas y centros logsticos.

    52 Informe anual Danone

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    RELACIONES CON CONSUMIDORES

    Charlas con consumidores

    El Servicio de Atencin al Consumidor atendia 47.456 llamadas de consumidores en el ao2009, lo que supone un incremento del 16%

    respecto al ao anterior.

    Adems Danone fomenta el contacto directocon los consumidores y desde 1993 organizacharlas sobre los benecios nutricionales de

    los productos lcteos. En 2009 se batierontodos los rcords y se realizaron 2.500 charlasa las que asistieron ms de 100.000 personasen toda Espaa.

    Las charlas ofrecen a los consumidores

    informacin sobre alimentacin y los benecios

    nutricionales de los productos lcteosfermentados y permiten responder cara acara a las inquietudes y necesidades de losconsumidores.

    Las charlas se basan en la importancia de ladieta equilibrada para cuidar nuestra salud yen la aportacin de los productos lcteos a unaalimentacin sana.

    Se dirigen a grupos de consumidores, centrosde enseanza, asociaciones y a particulares yson presentadas por especialistas Diplomadosen Nutricin y Diettica Humana.

    En las charlas se habla sobre:

    +Alimentacin equilibrada

    +Mitos y realidades de la Alimentacin.

    Alimentos funcionales, Prebiticos, pro-

    biticos.

    +Los lcteos, el yoghourt y las Leches

    fermentadas.

    +Trnsito intestinal lento.

    +Colesterol elevado.

    +Alimentacin y deporte.

    +Recomendaciones en diferentes eta-pas de la vida.

    Informe anual Danone 53

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    Danone mantiene una lnea de comunicacinabierta las 24 horas los 365 das delao mediante el Servicio de Atencin alConsumidor. A este servicio puede accedersea travs del telfono 902180957, del email (atravs del formulario disponible en la pgina

    Web de Danone) o por correo. El servicio estatendido por personas altamente cualicadas.

    Ms de 30.000 personas (escolares,asociaciones, estudiantes) visitaron las fbricasde Danone en 2009.

    GARANTAS DE CALIDAD ALCONSUMIDOR Y REGLAMENTACIN

    Control de calidad

    Seguridad alimentaria (relaciones con AESAN,trazabilidad).

    Reglamentacin de alegaciones saludables

    Danone participa y apoya desde el inicio lospasos dados por la UE para conseguir desdeel principio una reglamentacin alimentariaadecuada y sobre todo sobre las alegacionesde propiedades saludables de los productos.

    Danone apoya el trabajo de European FoodSafety Authorities (EFSA) y los objetivos de

    la nueva normativa sobre declaraciones depropiedades saludables.

    Durante 2009 Danone ha recibidouna opinin positiva de EFSA para:

    Danonino, producto lcteo a base de

    queso fresco

    nDeclaracin: calcio, vitamina D,fsforo y protenas, nutrientes quecontribuyen a un crecimiento de loshuesos saludable

    Danacol (producto lcteo)

    n

    Declaracin: esteroles y reduccindel factor de riesgo de sufrir unaenfermedad cardiovascular

    54 Informe anual Danone

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    Estamos a favor de una revisin slida y justade los datos cientcos que respaldan las

    declaraciones y de un proceso bien denido

    para la aprobacin de las declaraciones.

    FOMENTO DE HBITOS

    ALIMENTARIOS SALUDABLESEl objetivo de Danone es alimentar de formasaludable al mayor nmero depersonas en el mundo. Porello son numerosas lasiniciativas de la empresaen la promocin de lasalud, investigacin ennutricin y en la difusin dehbitos de vida saludable.Iniciativas que merecenser destacadas en estembito:

    Instituto Danone

    Es una asociacin cientca (1994) sin nimo

    de lucro que cuenta en su Consejo Cientco

    con los ms reconocidos especialistas en elcampo de la nutricin, la salud y el consumo.

    Es absolutamente independiente de la actividadcomercial de Danone y tiene como objetivofomentar la investigacin cientca y educativa

    y divulgar conocimientos nutricionales. (verapartado correspondiente)

    NUSA

    Es un programa de nutricin y salud cuyosobjetivos son:

    nDivulgar los benecios que aporta a lasalud el consumo de probiticos y alimentos

    funcionales.

    Informe anual Danone 55

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    nPromover y desarrollar proyectos deinformacin, formacin y divulgacin de loshbitos nutricionales y de vida saludables.

    nTrabajar junto a los profesionales de lanutricin y la salud, prensa especializada y

    grupos de consumidores.nColaborar con las instituciones pblicas,asociaciones y colectivos mdicos enactividades enfocadas a promover hbitos dealimentacin saludables.

    Uno de los proyectos llevados a cabodurante 2009 fue Educacin endiabetes:

    El proyecto se ha basado en tresacciones:

    nColeccin de libros educativos deLos Dibbits

    nMaterial para las escuelas deLos Dibbits

    nPublicacin Gente DB

    Se trata de ofrecer una herramienta educativasobre diabetes a los nios para que puedanllevar un buen control de la enfermedad ycontribuir a la integracin y normalizacin dela diabetes en los diferentes entornos del nioy/o joven (colegio y centro educativo, familia,trabajo).

    Colaboracin con Estrategia NAOS

    Danone colabora activamente con la estrategiaNAOS (Estrategia para la Nutricin, ActividadFsica y Prevencin de la Obesidad),promovida desde el Ministerio de Sanidad yConsumo, a travs de la Agencia Espaola deSeguridad Alimentaria y Nutricin (AESAN).El objetivo es sensibilizar a la poblacin conesta lacra creciente y de impulsar todas lasiniciativas que contribuyan a lograr que losciudadanos, y especialmente los nios y los

    jvenes, adopten hbitos de vida saludablesa travs de la alimentacin adecuada y de laactividad fsica.

    Reformulacin de productos

    Una de las iniciativas encaminadas a favorecerla estrategia NAOS es la Reformulacin deproductos para reducir los contenidos deazcar y grasas, sin que se resientan suscualidades organolpticas y la percepcin delas mismas por los consumidores.

    Adems, desde la implantacin de lasNutricional Guidelines, de obligadocumplimiento a partir de 2007, Danonegarantiza que los nuevos lanzamientosde la empresa se ajustan siempre a esas

    medidas, con el objeto de ofrecer productosde alta calidad y con propiedades saludablesadecuados para una dieta sana.

    56 Informe anual Danone

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    Programa Nutrisalud

    Danone, de acuerdo con la misin que haasumido, favorece una alimentacin y nutricinadecuada para toda la familia Danone.Este esfuerzo se concentra en el programaNutrisalud, que se basa en 4 pilares esenciales:

    nUn plan de atencin sanitaria para los

    empleados que incluye un seguro privado, alque pueden adherirse sus familias

    nUn plan de prevencin para la salud, queincluye reconocimientos mdicos peridicos.

    nEl objetivo de 0 accidentes

    nUn plan de apoyo a la discapacidad

    Todos los comedores de los centros de trabajoDanone disponen de mens saludables

    y, adems, se ofrece informacin sobrenutricin a travs de la Intranet y de la revistaCorporativa.

    Informe anual Danone 57

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    Desde 2009, DANONE ofrece un Actimelcada da a todos sus trabajadores con el n

    de ayudar a reforzar sus defensas y prevenirla incidencia y duracin de las enfermedadestpicas del invierno, como la gripe.

    RELACIONES CON LOSMEDIOS DE COMUNICACIN

    La presencia de Danone en los medios seplasm en 2009 en una media de 239 noticiasmensuales acerca de sus actividades yproductos, tanto en radio como en televisiny prensa. Ha sido creciente su presencia enInternet a travs de citas en foros y redessociales. Esta relacin uida contribuye

    enormemente al logro de los objetivos de lacompaa en cuanto a reputacin corporativa.

    Comunicacin externa

    La empresa mantiene un constante contactocon los medios de comunicacin, ya searespondiendo a los requerimientos destos sobre los ms diversos aspectos de

    su actividad, mediante entrevistas de susportavoces o mediante comunicados sobrelos aspectos ms relevantes de la actividadde la empresa. La presencia de Danone enlos medios se plasm en 2009 en una mediade 239 noticias mensuales acerca de susactividades y productos, tanto en radio comoen televisin y prensa.

    En las referencias no publicitarias delos medios a Danone, priman las que se

    reeren de forma positiva a la empresa y sus

    productos.

    POSITIVO(52,4 )

    SIN VALORACIN(13,0 )

    NEGATIVO(8,8 )

    PERIDICO(62,12 )

    REVISTA(19,48 )

    SUPLEMENTO(2,10 )

    WEB(9,20 )

    OTROS(4,69 )AGENCIA

    (1,44 )

    TV(0,90 )

    REPARTO DE LASAPARICIONES POR

    VALORACIN

    REPARTO DE LASAPARICIONES PORTIPO