Informe Del Proyecto

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Informe del proyecto "Como hacer un shampoo" Enviado por José Omar Villanueva Martínez Anuncios Google Cómo Debo Usar Jabón Ace? Infórmate Sobre el Uso del Jabón Líquido Ace en tu Ropa. Ingresa! www.facebook.com/Ace_Jabon Ganando con Inglés Te Presentamos la Nueva Forma de Aprender Inglés a tu Manera www.ganandoconingles.com Ministerio De Educación Actualización de metodologías pedagógicas. Inscríbase ahora! www.maestriasypostgrados.com 1. Introducción 2. El shampoo 3. Los componentes 4. Estructura del proyecto 5. Resultados, análisis y discusión 6. Cómo hacer un shampoo 7. Conclusiones 8. Referencias Introducción Este informe es sobre un proyecto de química llamado "como hacer un shampoo" que como su nombre lo dice consistió en hacer un shampoo para saber cuáles son las sustancias con las que se crea. Con este proyecto los autores se dieron cuenta de que es lo que se utiliza para hacer un shampoo y que es mejor si comprarlo o hacerlo. La conclusión fue que es más económico hacer su propio shampoo y que incluso se podrían venderlo a las demás personas. Al finalizar el proyecto se realizó un ejemplo y los integrantes del equipo se dieron cuenta de que es lo que usaban para lavar su cabello además de que le dieron un color y aroma al gusto. Los autores del proyecto son José Omar Villanueva Martinez y David Gerardo Carreón Rodríguez Estos jóvenes son estudiantes de una secundaria pública y se dieron a la tarea de crear un proyecto en el que se aclara cuáles son los componentes de un shampoo básico y lo lograron. Estos son orígenes, explicaciones de cómo funciona un shampoo: El champú o shampoo es un producto para el cuidado del cabello, usado para limpiarlo de suciedad, la grasa formada por las glándulas sebáceas, escamas

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Informe del proyecto "Como hacer un shampoo"Enviado por José Omar Villanueva Martínez

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Ganando con InglésTe Presentamos la Nueva Forma de Aprender Inglés a tu Manera www.ganandoconingles.com

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1. Introducción 2. El shampoo 3. Los componentes 4. Estructura del proyecto 5. Resultados, análisis y discusión 6. Cómo hacer un shampoo 7. Conclusiones 8. Referencias

IntroducciónEste informe es sobre un proyecto de química llamado "como hacer un shampoo" que como su nombre lo dice consistió en hacer un shampoo para saber cuáles son las sustancias con las que se crea.Con este proyecto los autores se dieron cuenta de que es lo que se utiliza para hacer un shampoo y que es mejor si comprarlo o hacerlo.La conclusión fue que es más económico hacer su propio shampoo y que incluso se podrían venderlo a las demás personas.Al finalizar el proyecto se realizó un ejemplo y los integrantes del equipo se dieron cuenta de que es lo que usaban para lavar su cabello además de que le dieron un color y aroma al gusto.Los autores del proyecto son José Omar Villanueva Martinez y David Gerardo Carreón RodríguezEstos jóvenes son estudiantes de una secundaria pública y se dieron a la tarea de crear un proyecto en el que se aclara cuáles son los componentes de un shampoo básico y lo lograron.Estos son orígenes, explicaciones de cómo funciona un shampoo:El champú o shampoo es un producto para el cuidado del cabello, usado para limpiarlo de suciedad, la grasa formada por las glándulas sebáceas, escamas de piel y en general partículas contaminantes que gradualmente se acumulan en el cabello.Cuando mezclamos champú con agua o con vinagre, se convierte en un tensoactivo, el cual mientras limpia el cabello y cuero cabelludo, puede quitar el sebo que lubrica la base del cabello.Después de usar el champú puede usarse un acondicionador, para dejar el cabello más fácil de peinar y más suaveLa palabra champú deriva del inglésshampoo, palabra que data de 1762, y significaba originalmente "masajear". Esta palabra es un préstamo del Anglo-Indio shampoo, y esta a su vez del Hindichampo, imperativo de champna, "presionar, amasar los músculos, masajear".

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En los primeros tiempos del shampoo, los peluqueros ingleses hervían jabón en agua y añadían hierbas aromáticas para dar brillo y fragancia al pelo. Kasey Hebert fue el primer fabricante conocido de champú, y su origen aún se le atribuye a él. Hebert vendió su primer champú, con el nombre de "Shaempoo" en las calles de LondresOriginalmente, el jabón y el champú eran productos muy similares; ambos contenían surfactantes, un tipo de detergente. El champú moderno, tal como se lo conoce en la actualidad, fue introducido por primera vez en la década de 1930 con "Drene", el primer champú sintético (no jabonoso).1Desde el pasado hasta la actualidad, los hindúes han usado diferentes fórmulas de champús, usando hierbas como neem, shikakai o nuezjabón, henna, bael, brahmi, fenogreco, aloe, suero de mantequilla, amla y almendra en combinación con algunos componentes aromaticos como madera de sándalo, jasmín, turmeric, rosa y almizcle.El champú limpia separando el sebo del cabello. El sebo es un aceite secretado por los folículos pilosos que es fácilmente absorbido por las mechas de cabello, y forma una película protectora. El sebo protege de daños externos la estructura proteínica del cabello, pero tiene un coste asociado: el sebo tiende a atrapar la suciedad, las escamas del cuero cabelludo (caspa) y los productos que se suelen añadir al cabello (perfumes, gomina, geles, etc). Los surfactantes del champú separan el sebo de los cabellos, arrastrando la suciedad con él.Aunque tanto el jabón como el champú contienen surfactantes, el jabón se mezcla con la grasa con demasiada afinidad, de manera que si se usa para lavar el cabello elimina demasiado sebo. El champú usa surfactantes más equilibrados para no eliminar demasiado sebo.Las formulaciones de shampoo buscan maximizar las siguientes cualidades:

Fácil enjuague Buen acabado después del lavado del cabello Irritación mínima de piel/ojos No dañar el cabello Baja toxicidad Buena biodegradabilidad pH ligeramente ácido, ya que un ambiente básico debilita el cabello rompiendo los enlaces de disulfuro de la

queratina del cabello.Este efecto se consigue añadiendo pequeñas escamas de diversos materiales, por ejemplo, diestearato de glicol (una cera).

El shampooEl shampoo (palabra derivada del Anglo-Indio champo, que significa masajear) nació por la necesidad de aliviar la irritación y alergias que producían las sustancias utilizadas para limpiar el cabello hace casi 90 años.Su origen se le atribuye a un peluquero alemán de fines del siglo XIX que quiso sustituir la ceniza de las chimeneas que la gente utilizaba hasta entonces para limpiar su cabellera.Luego de varios experimentos, este hombre inventó una mezcla de polvos de jabón solubles en agua que lograban el efecto deseado. Esa sustancia era diferente a la que se utiliza en la actualidad, no formaba espuma porque se desconocían los elementos que provocaban la acción limpiadora que crea las burbujas. El producto, tal como lo conocemos hoy, nació en los Estados Unidos a fines de 1920, cuando se le agregaron ingredientes espumógenos. Actualmente, el shampoo consta de dos clases de sustancias: una base limpiadora (sustancias acondicionadoras y fragancias) y extractos activos de origen natural (principalmente obtenidos de plantas). La primera es una mezcla de productos sintéticos con poder limpiador que se combinan con agua, acondicionadores, suavizantes, colorantes y perfume; mientras que los extractos incluyen entre otros ingredientes plantas, flores, esencias naturales y sustancias químicas que demostraron su efectividad en pro de la salud capilar.

Los componentesMuchos de los compuestos del shampoo pueden combatir problemas capilares específicos, como por ejemplo: la corteza de limón controla la secreción sebácea, el abedul alimenta cabelleras desvitalizadas y desnutridas, la manzanilla proporciona un efecto calmante al cuero cabelludo sensible, la leche de almendras suaviza y el ginseng aporta brillo.Pero, además de los componentes extraídos de la naturaleza,

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la industria cosmética agregó a los productos sustancias creadas en laboratorio. Entre ellas, se encuentran la queratina, una proteína que fortalece al cabello, la biotina, que controla la grasa, el colágeno, que aporta elasticidad, y provitaminas y vitaminas que fortalecen, hidratan y dan brillo al cabello. Variedades de shampooEn cuanto a las variedades, existen tantas como tipos de cabello. Normal, graso, seco, fino y delicado, rizado, teñido o con permanente, anticaspa, quebradizo, antipiojos, antiseborrea, infantil, 2 en 1, y la lista continúa. Y aunque la elección del producto es fundamental según el tipo de cabello, no hay que descuidar la técnica de lavado, que resulta crucial.Los especialistas aconsejan cepillar el cabello antes de lavarlo, mojarlo con agua tibia o fría, aplicar el shampoo desde el cuero cabelludo hasta las puntas con suaves masajes circulares, enjuagar y repetir el paso anterior. Luego, aplicar el acondicionador, que debe dejarse actuar unos minutos, enjuagar el cabello y secarlo con una toalla sin refregarlo.

Estructura del proyectoEn este proyecto los aportes más importantes hacia los autores fue el conocimiento de que es lo que se utiliza diariamente para la higiene personal y cuánto dinero se podían ahorrar al hacerlo.El segundo aporte más importante del proyecto fue que con ayuda de maestros, y un padre de familia se creó un shampoo que fue probado y aprobado ya que cumplió sus necesidades básicas que son el limpiar, dar buena textura al cabello y dejar buen aroma.El tercer y último beneficio fue que con ese proyecto el equipo aprobó con una buena calificación y tuvieron un buen promedio final ya que esa calificación contaba mucho.Hacia las sociedad puede ser un paso para saber lo que ser practico y crear la mayoría de las cosas que se utilizan diariamente utilizando cosas básicas que en su mayoría se pueden encontrar en cualquier frutería, farmacia, supermercado todo dependiendo del elemento que se este buscandoPero el crear sus propios productos ayuda a la economía de una familia ya que además de esto es como reciclar o en una parte se ayuda a la ecología con este intento de consumir menos objetos o productos con envolturas y empaques innecesarios que solo se utilizan una vez y se desechan.

Resultados, análisis y discusiónLos elementos, técnicas e instrumentos utilizados en el proyecto fueron el libro de química 1, 2 computadoras, internet y la técnica utilizada por el equipo fue la de el reparto del trabajo.La técnica utilizada consistía en repartir el trabajo entre los integrantes del equipo en partes lo más posible iguales y al parecer si funciono.Otra técnica que se utilizo fue la de estar bien comunicados para que no hubiera problemas en algún cambio o ajuste del proyecto.El elemento más utilizado e importante fue el internet que es una herramienta muy importante en el estudio y se utilizó en la búsqueda de información, imágenes y ejemplos de varias recetas para shampoo, algunas para objetivos específicos como caída de cabello, cabello reseco, cabello sin brillo etc.ResultadosEl experimento llevo a un hallazgo que fue el de darse cuenta de que un shampoo normal no podía ayudarte con problemas de caspa y que para esto se necesitaba un elemento diferente ya que el equipo pensaba que cualquier shampoo era efectivo contra la caspa pero no se pudo realizar un shampoo anti caspa por no encontrar ese elemento.Uno de los autores del proyecto presentaba el problema de la caspa y el estaba lavando su cabello constantemente con un shampoo que no era anti caspa y gastaba mucho dinero en shampoo pero después del proyecto pregunto, se informó y atendió de forma correcta su problema.El shampoo creado fue usado por el equipo y comentaron que les había gustado el resultado de este y que lo volverían a repetir.

Cómo hacer un shampooAquí un ejemplo de cómo hacer un shampoo:CHAMPÚ PARA CABELLO CON AROMA DE ROSASIngredientes: ° 2 tazas de agua limpia, hervida o clorada. (500 ml) ° ½ taza de jabón de tocador neutro, previamente rallado (50 g) ° 1 cucharada de glicerina* (10 ml) ° 1 cucharada de lauril sulfato de trietanolamina* (opcional) (10 ml) ° 1 cucharada cafetera de esencia de rosas* (5ml) ° colorante vegetal rosa, lo necesario para dar el tono deseado** ° agua limpia para el baño

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María * se consiguen en farmacias grandes o droguerías ** se consigue en tiendas de materias primasUtensilios: ° cacerola grande para baño María ° cacerola con capacidad de un litro (con recubrimiento o de vidrio) ° cuchara grande ° embudo ° botella de plástico con tapa y con capacidad de medio litro (puede reutilizar los de refresco o de champú, vacíos y limpios) ° etiqueta adheriblePreparación:1. Añada el agua para el baño María en la cacerola grande y las dos tazas de agua en la cacerola pequeña. 2. Ponga a hervir el agua del baño con flama alta, una vez que empiece hervir, coloque la cacerola pequeña para que se calienten las dos tazas de agua y se pueda añadir el jabón. 3. Disminuya la flama, de tal manera que únicamente, el agua del baño siga hirviendo, entonces agregue poco a poco el jabón rallado, sin dejar de mover. 4. Cuando el jabón se haya disuelto, apague la flama, enseguida agregue la glicerina y el lauril sulfato, moviendo lentamente para que se integre. 5. Después añada la esencia moviendo un poco con la cuchara y finalmente el colorante, poco a poco hasta obtener el tono que usted desea. 6. Usted puede disminuir o aumentar la cantidad de agua si se quiere un producto más o menos espeso, esto no afectará en la función de limpieza que ofrece este producto como champú.Todos estos materiales son fáciles de conseguir y algunos solo debe pedirlos en negocios que vendan productos de limpieza y estas personas les facilitaran datos e información de donde conseguirlos a bajos costos

ConclusionesUna de las limitaciones más importantes del proyecto era conseguir los elementos necesarios para realizar el experimento ya que solo se pueden conseguir por pedidos en tambos o toneladas y el experimento solo requería de unos cuantos litros.Por suerte uno de los padres de familia los podía conseguir y regalarlos al equipo sin ningún costo.Un aspecto muy importante que se quedó fuera del proyecto fue la investigación extra sobre la caspa ya que por falta de tiempo el equipo a cargo no lo incluyo.En conclusión este reporte fue sobre un proyecto en el que se dan a relucir varias ideas de lo que se puede hacer con un pequeño presupuesto, algunos materiales, mucha imaginación, y demás algo de pacienciaEste tipo de actividades como es hacer un shampoo, un porta lápices, letreros, dibujos y etc. Ayudan a unir a la familia.AgradecimientosSe les agradece a los integrantes del equipo por haberme proporcionado los datos necesarios para realizar este reporte.Igualmente a la profesora que imparte la clase de español que me ayudo con ejemplos y paginas para saber cómo realizar este informe.También se agradece al servicio de internet ya que fue la herramienta que se utilizo para conseguir información para crear el proyecto.Internet es un conjunto descentralizado de redes de comunicación interconectadas que utilizan la familia de protocolosTCP/IP, garantizando que las redes físicas heterogéneas que la componen funcionen como una red lógica única, de alcance mundial. Sus orígenes se remontan a 1969, cuando se estableció la primera conexión de computadoras, conocida como ARPANET, entre tres universidades en California y una en Utah, Estados Unidos.Uno de los servicios que más éxito ha tenido en Internet ha sido la World Wide Web (WWW, o "la Web"), hasta tal punto que es habitual la confusión entre ambos términos. La WWW es un conjunto de protocolos que permite, de forma sencilla, la consulta remota de archivos de hipertexto. Ésta fue un desarrollo posterior (1990) y utiliza Internet como medio de transmisión.Existen, por tanto, muchos otros servicios y protocolos en Internet, aparte de la Web: el envío de correo electrónico (SMTP), la transmisión de archivos (FTP y P2P), las conversaciones en línea (IRC), la mensajería instantánea y presencia, la transmisión de contenido y comunicación multimedia -telefonía (VoIP), televisión (IPTV)-, los boletines electrónicos (NNTP), el acceso remoto a otros dispositivos (SSH y Telnet) o los juegos en línea.El género de la palabra Internet es ambiguo, según el Diccionario de la lengua española de la Real Academia Española.Sus orígenes se remontan a la década de 1960, dentro de ARPA (hoy DARPA), como respuesta a la necesidad de esta organización de buscar mejores maneras de usar los computadores de ese entonces, pero enfrentados al problema de que los principales investigadores y laboratorios deseaban tener sus propios

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computadores, lo que no sólo era más costoso, sino que provocaba una duplicación de esfuerzos y recursos.5 Así nace ARPANet (Advanced Research Projects Agency Network o Red de la Agencia para los Proyectos de Investigación Avanzada de los Estados Unidos), que nos legó el trazado de una red inicial de comunicaciones de alta velocidad a la cual fueron integrándose otras instituciones gubernamentales y redes académicas durante los años 70.Investigadores, científicos, profesores y estudiantes se beneficiaron de la comunicación con otras instituciones y colegas en su rama, así como de la posibilidad de consultar la información disponible en otros centros académicos y de investigación. De igual manera, disfrutaron de la nueva habilidad para publicar y hacer disponible a otros la información generada en sus actividades.En el mes de julio de 1961Leonard Kleinrock publicó desde el MIT el primer documento sobre la teoría de conmutación de paquetes. Kleinrock convenció a Lawrence Roberts de la factibilidad teórica de las comunicaciones vía paquetes en lugar de circuitos, lo cual resultó ser un gran avance en el camino hacia el trabajo informático en red. El otro paso fundamental fue hacer dialogar a los ordenadores entre sí. Para explorar este terreno, en 1965, Roberts conectó unacomputadora TX2 en Massachusetts con un Q-32 en California a través de una línea telefónica conmutada de baja velocidad, creando así la primera (aunque reducida) red de computadoras de área amplia jamás construida.

ReferenciasProfesora de españolIntegrantes del equipo del proyecto:José Omar Villanueva MartinezDavid Rodríguez Carreón Enviado por:José Omar Villanueva Martinez3º "c" Nº 36Escuela Secundaria Técnica Nº 74"Prof. Carlos Tijerina Torres"Gral. Escobedo, N.L. 15/11/11

Leer más: http://www.monografias.com/trabajos91/informe-del-proyecto-como-hacer-shampoo/informe-del-proyecto-como-hacer-shampoo.shtml#ixzz2dyGEmIe9

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Globo Solar / Globo Aerostático Casero

Los objetos voladores, obviamente siempre producen fascinación. Pero esta sensación es mas poderosa aún, si el mismo es construido con nuestras propias

manos. Ademas, éste tiene el plus de no utilizar ningún tipo de combustión, convirtiéndolo en apto también para niños, justamente por su seguridad. Por otro

lado, el principio que rige su funcionamiento lo transforma en un interesante experimento para primaria y/o secundaria.

Materiales:

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* Bolsas de Residuos Negras * Tijera 

* Cinta Adhesiva * Secador de Cabello

Cuanto mayor sea el tamaño de las bolsas de residuos que consigas, mas liviano será tu globo solar, ya que evitarás agregar cinta adhesiva para unir secciones. Pero no descuides la calidad de la

bolsa. Al ser mas delgada, será mas liviana también, y es justamente lo que necesitamos. De

modo que no te recomiendo las bolsas de marca o buena calidad, ya que su gran resistencia se debe

a un mayor espesor del film. 

La cinta adhesiva debe ser de mediana o buena calidad, ya que si no pega adecuadamente, puede

echar a perder tu globo aerostático casero a la hora del vuelo.

Procedimiento:

Como se imaginarán, este experimento es muy sencillo. Sólo tienen que cortar muchas bolsas de residuos, con la ayuda de la tijera. No es fácil dar un valor

exacto de las dimensiones, ya que las mismas dependerás del peso final de tu globo solar, de la radiación solar en la zona en que vives, etc. Pero como norma, las dimensiones de tu globo deberán rondar el metro de diámetro, y unos cuatro

de largo. 

De este modo, para calcular las dimensiones del trozo que tendrán que armar, tienen que calcular el perímetro del globo. Veamos un ejemplo: 

Deseamos fabricar un globo solar de 1.5 metros de diámetro, y 5 metros de longitud. El perímetro del mismo será:

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De modo que las dimensiones del rectángulo que tendrán que crear, pegando las bolsas de residuos, sera de 4.7 metros x 5 metros. 

Para unir las secciones, pueden solaparlas o colocarlas una justo al lado de la otra (recomiendo esta última). Presionen fuertemente la cinta al pegarla; recuerden que

la cinta adhesiva utiliza pegamento clasificado como adhesivos sensibles a la presión. 

No cierren por completo el globo solar, deja un pequeño orificio de unos 15 centímetros aproximadamente. Allí colocaran el secador de cabello para inflarlo (cuidado de no quemar la bolsa). Cuando este listo, cierren el orificio con cinta

adhesiva y listo. ¡Es hora del despegue!

El siguiente video, es un claro y exitoso ejemplo de un globo solar casero en funcionamiento.

¿Cómo Funciona?

Antes que nada, me gustaría una pequeña aclaración. Los globos solares funcionan con la radiación del sol, el aire caliente del secador de cabello lo

utilizamos solamente para acelerar el proceso. 

Todo tiene que ver con el “famoso” Principio de Aquímedes. Si bien ya lo vimos en varios experimentos caseros, vamos a refrescar un poco la memoria. El mismo

dice que: 

Un objeto sumergido en un fluido, recibe una fuerza hacia arriba (llamada empuje), igual al peso del volumen de fluido desalojado. 

Obviamente el objeto es nuestro globo aerostático, y el fluido es aire atmosférico. 

Como nuestro globo solar posee aire caliente, cuya densidad es menor que el aire frio, el peso del mismo será bajo. La fuerza que empuja el globo hacia abajo, es el peso del mismo. Por otro lado, tenemos el empuje que el aire atmosférico ejerce

sobre el globo. Se vería así:

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Cuando el peso de nuestro globo, es menor que el empuje que el mismo recibe, es cuando el mismo despega y se mantiene flotando en el aire. Parece extraño llamar a esto como “flotación”, pero es jutamente lo que ocurre, al igual que un

barco, pero aquí el fluido no es agua sino un gas (aire atmosférico). 

Cuando dejamos de agregar aire caliente con el secador de cabello, el fluido dentro del mismo comienza a enfriarse, ya que el calor escapa del mismo. Luego

de algunos minutos, la densidad del aire dentro del globo sería tal que el mismo no podría despegar. 

Pero el sol, hace las suyas aquí, ya que mantiene caliente el fluido. No por casualidad, indicamos que las bolsas de residuos deben ser de color negro. Esto

hace que nuestro globo casero absorba al máximo la radiación solar.

¡Importante!

Este experimento casero es muy seguro, como verán, pero deben tomar algunas precauciones. No debes lanzarlo en lugares donde podría causar

accidentes, como por ejemplo, cerca de tendidos eléctricos, carreteras (como se ve en el vídeo, lo cual esta ¡muy mal!), etc.

LA VELA QUE HACE SUBIR EL AGUA

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Elaboración del Chocolate

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La elaboración del chocolate es una de las actividades más populares durante la estancia en granjas y la puede disfrutar toda la familia.  La receta del chocolate casero es sencilla, y los ingredientes están disponibles en la misma finca. 

El chocolate se elabora con el fruto del cacao, que tiene forma de semilla ovalada y crece del árbol del cacao.  La mayoría de las fincas de nuestro programa tienen cacao, ya sea para el consumo de las familias, o para fines comerciales.  La carne blanca que rodea a las semillas del cacao dentro de la cáscara, es deliciosa y se puede comer como fruta. 

Las semillas de cacao se recogen de los árboles; luego, se separa la cáscara de los granos, y éstos se dejan fermentando varios días.  Una vez hecho esto, los granos de cacao se ponen al sol, con el fin de secar la carne blanca que los rodea y así obtener granos de cacao limpios, que serán utilizados en la elaboración del chocolate. 

Los granos de cacao, una vez secos, se tuestan al fuego en una sartén y luego se pelan. A continuación, dichos granos se muelen, obteniendo así el cacao en polvo.  Los visitantes más jóvenes que acuden a las fincas siempre disfrutan mucho manejando el molinillo... La manteca del cacao no se extrae como se haría en una fábrica de chocolate dedicada al comercio, por lo que el cacao en polvo resulta algo más pegajoso, y también tiene un sabor más fuerte e intenso cuando se toma. 

El cacao en polvo se cuece con leche y azúcar, para obtener así un delicioso chocolate caliente casero, que es siempre uno de los desayunos favoritos de las familias durante sus vacaciones en las granjas.  El chocolate mezclado con leche también es delicioso si se toma con fruta fresca.  ¡Venga y compruébelo usted mismo! 

Para hacer tabletas de chocolate, el cacao es “concheado” en una máquina que batirá y amasará la pasta de cacao durante varios días para hacerla muy fina.  A continuación, dicha pasta se mezclará con azúcar (para hacer chocolate negro) o con azúcar y leche en polvo (para hacer chocolate con leche), y se pondrá en moldes de diferentes formas. Nosotros no tenemos moldes en forma de concha en las fincas, pero usted siempre podrá experimentar con moldes de formas más básicas para hacer bombones de chocolate negro o chocolate con leche, nueces y fruta. 

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La mayor parte del chocolate de Ecuador es exportado, y hay quien dice que es uno de los mejores del mundo.  CRACYP ha desarrollado la producción orgánica de cacao en la zona para chocolate orgánico de comercio justo, y ya hay un mercado en italia.

Las tabletas de chocolate o chocolatinas no son tan populares en Ecuador como lo son en Europa o los Estados Unidos, aunque cada vez van tendiendo más aceptación.  Normalmente, procesado en el extranjero, el fino cacao ecuatoriano es convertido en delicioso chocolate negro.  Pruebe el rico chocolate de Ecuador y vea si su sabor le tienta a visitar una de nuestras granjas ecológicas y a vivir su propia experiencia de elaboración del chocolate…