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DIVISIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR

CONCURSO DE PROYECTOS DE DESARROLLO INSTITUCIONALLINEA EMPRENDIMIENTO ESTUDIANTIL

UNIVERSIDAD: UNIVERSIDAD DE TARAPACÁ

NOMBRE PROYECTO: ELABORACIÓN DE TE DE HUMUS A TRAVÉS DE LA BIOTRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA

RESPONSABLE DEL PROYECTO:

Nombre: JUAN CÁRDENAS SANTOS

Cargo: JEFE DE PROYECTO

Teléfono: 97337520 Fax: _____________________________

E- mail: cardenas_santos@hotmail.com _____________________________ FIRMA

COMPROMISO INSTITUCIONAL :

EL RECTOR QUE SUSCRIBE PRESENTA ESTE INFORME FINAL DE PROYECTO FDI CONCURSO 2009, COMPROMETIENDO A LA INSTITUCIÓN EN LA VERACIDAD DE LOS ANTECEDENTES REMITIDOS.

Nombre: Dr. EMILIO RODRÍGUEZ PONCE

________________________________ ___________________________________Fecha Firma

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FORMA EN QUE SE HA EJECUTADO EL PROYECTO

Año de Adjudicación 2010

¿La ejecución fue de acuerdo a lo planificado? SI x NO(Marque con una cruz)

En caso de haber incurrido en retraso, explicar los motivos precisos que lo causaron

- Proceso de compostaje: Hubo un retraso en la elaboración de las pilas de compost, debido a la falta de desechos vegetales en el predio y a su vez en todo el Valle de Lluta, por estar fuera de la temporada de eliminación de residuos vegetales. Por lo cual se debió posponer esta etapa en 1 mes- Adaptabilidad de lombrices: Debido al alto contenido de sales en el compost (ver anexo N°1), del valle de Azapa y el valle de Lluta, las lombrices sufrieron un periodo de estrés en el cual no se generó material húmico, por lo cual su incorporación a los lechos tuvo un retraso de 3 meses durante este periodo se debió modificar el alimento (compost) y probar nuevas opciones por residuos vegetales sin compostar.

Resumen del ProyectoEl proyecto consistió en la elaboración de té de humus a través de la biotransformación de la materia orgánica, mediante el uso de la lombriz roja californiana. Esto es un medio eficiente para la recuperación de suelos de las zonas rurales y así mismo para la nutrición de las plantas, entre otros beneficios.

Este proyecto conto con la participación de tres familias de agricultores (Dos en el Valle de Azapa y uno en el Valle de Lluta), y en sus terrenos se procedió a compostar los residuos orgánicos pertenecientes a sus cultivos tradicionales. Mientras se realizaba el proceso de compostaje se estableció los criaderos para las lombrices.

Una vez finalizado este periodo se introdujeron las lombrices para transformar el material en humus, el cual se proceso para conseguir el té de humus y luego se aplico vía riego a los cultivos. Finalmente se evaluaron los resultados, los cuales serán difundidos a la comunidad agrícola.

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Objetivos Alcanzados

1.- Reciclar los residuos orgánicos dándoles un nuevo uso al convertirlos en fertilizantes naturales, no contaminantes.

Con esto se logro reducir un 100% de los desechos orgánicos empleados.

2.- Establecimiento de los criaderos de lombrices.

3.- Obtención de humus a través de a biotransformación.Las familias participantes aprendieron el manejo de la lombricultura.

4.- Obtener té de humus e incorporarlo vía riego. Las familias aprendieron a obtener su propio Té de Humus.

5.- Evaluación de los resultados obtenidos. Con los resultados obtenidos (ver anexo N°2) se recomienda la utilización del Té de humus en hortalizas y flores debido al aumento que produce en el crecimiento de hojas y tallos (ver anexo N°3 y 4), además de disminuir la caída de flores y aborto de frutos. Los

resultados obtenidos fueron presentados a las familias participantes mostrándoles los múltiples beneficios que posee el Te de humus en los cultivos tratados.

Objetivos no alcanzados

1.- Difundir los resultados e incentivar a más familias de agricultores a realizar sus propios abonos y mejoradores de suelos en forma orgánica.

En caso de haber objetivos no alcanzados, explicar razones

El motivo principal fue la falta de tiempo, debido al retraso del proceso de compostaje por la falta del material vegetal. Además por el tiempo en que las lombrices se demoraron en adaptarse producto de las altas concentraciones salinas perjudiciales para su desarrollo.

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EJECUCION DEL PROYECTOEn este formulario deberá expresarse, en miles de pesos, la ejecución financiera del proyecto y el financiamiento del proyecto. Considere solamente, los gastos e inversiones originados por la ejecución del proyecto incluyendo, al menos, los siguientes grandes ítems

Ítem de costoValor

Unitario M$Unidades

(1)Valor Total

M$Ejecución M$ (2)

Institucional Otros F.D.I.1. INVERSIONES (1.1+1.2+1.3+1.4+1.5)

1.1 Construcciones (1.1.1+1.1.2+1.1.3)1.1.1 Obra Gruesa1.1.2 Terminaciones1.1.3 Ampliaciones

1.2 Máquinas y Equipos1.3 Equipos Computación (13.1+13.2+13.3)

1.3.1 Computadores1.3.2 Impresoras 1.3.3 Software y Licencias

1.4 Mobiliario1.5 (otros especifique)

2. MATERIALES ENSEÑANZA (2.1+2.2+2.3)

2.1 Material bibliográfico2.2 Material audiovisual2.3 (otros especifique)

3. MATERIALES COMPUTACIÓN (3.1+3.2)

3.1 Diskettes, Papel, Etc.3.2 (otros especifique)

4. INSUMOS 5. MANUTENCIÓN6. REMUNERACIONES (6.1+6.2+6.3)

6.1 Honorarios6.2 Asesorías o consultorías 6.3 (otros especifique)

Total

SI ES NECESARIO, ADJUNTE PLANILLA DETALLADA, CON EL MISMO FORMATO, DESAGREGANDO LOS DISTINTOS ITEMES DE COSTO. (construcciones, máquinas, equipos, mobiliario, materiales, insumos, manutención, remuneraciones, etc., según

 

tipo proyecto)

(1) Considere las unidades de acuerdo al tipo de proyecto, por ejemplo: metros cuadrados si son construcciones, cantidad si se refiere a equipos, meses si se contratarán académicos, etc.

 

(2) Financiamiento institucional se refiere al monto de los recursos que destinaría la universidad a financiar las actividades del proyecto, financiamiento otras instituciones se refiere al monto de recursos que aportarían otras entidades u organismos al proyecto y financiamiento F.D.I. corresponde al monto aportado por el Fondo de Desarrollo Institucional.       

E

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ANEXO.

ANEXO N°1: Análisis de fertilidad en compost de tres parcelas, correspondientes a los Valles de Azapa y Lluta.

Fuente: Laboratorio de suelo y fertilidad - FADECIA.

PARÁMETRORESULTADOS

Valle AzapaKm. 10

Valle AzapaKm. 32

Valle LlutaKm. 3

Ce (dS/m) 7.4 3.2 7.6

pH 7.4 7.2 8.1

M.O. (%) 12.6 12.0 15.0

Carbono orgánico (%)

7.32 7.00 8.73

Nitrógeno total (%)

1.83 1.90 1.66

Relación C/N 4.00 3.68 5.26

Fósforo (%)total P2O5

0.41 0.40 0.37

Potasio Total K2O (%)

2.61 1.84 4.43

Boro (mg/kg) 131 109 346

En el análisis de fertilidad realizado a los compost, se puede observar la elevada Ce (dS/m), la cual está muy cerca del límite de mortandad de las lombrices (8 dS/m ), Sumado a elevados niveles de Boro.

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ANEXO N°2: Efecto de la incorporación de “Te de humus” sobre el crecimiento en hojas y tallos en diferentes cultivos.

CULTIVO MUESTRA PARÁMETRO

AUMENTO EN EL CRECIMIENTO

%

TOMATE(1)

Var. Naomi

Tallo Altura 51

hoja longitud 50

Limonium latifolium(2)

ILUSIÓN POLACAHoja longitud 7,5

TOMATE(3)

Tipo CherryTallo Altura 3,5

(1) Aplicación durante 45 días en cultivo de dos meses. (2) Aplicación durante 14 días en cultivo de dos meses. (3) Aplicación durante 14 días en cultivo de dos meses.

ANEXO N°3: Efecto de la aplicación de “Te de humus de lombriz” sobre

el crecimiento en plantas de tomate (Solanum lycopersicum var. Naomi)

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ANEXO N°4: Efecto de la aplicación de “Te de humus de lombriz” sobreel crecimiento en plantas de Ilusión polaca (Limonium latifolium).

La aplicación de Te de humus obtenido por difusión liquida en plantas de tomate e Ilusión polaca mostraron un aumento en el crecimiento de hojas y tallos, debido a que disminuye el estrés producido por las altas concentraciones salinas además presentó una disminución en la incidencia de enfermedades y una mayor tolerancia al estrés hídrico.

ANEXO N°5: Reducción del peso (%) de lombrices en base el peso inicial, para los valles de Azapa y Lluta según tipo de alimento.

SectorTipo de Alimento

Reducción del peso

%

Lluta

Compost >70(*)

Residuosfrescos

<40

Azapa

Compost >70(*)

Residuos frescos

<20

(*) % de reducción de peso en base a lombrices vivas, ya que el índice de mortalidad supero el 75% de los individuos dispuestos en este tipo de alimento.

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ANEXO N°6: A la izquierda material vegetal previo a la humificación, a la derecha resultado de la humificación.

ANEXO N°7: Participantes del proyecto en el vivero demostrativo en el valle Lluta.

ANEXO N°8: Proceso de transformación de los residuos vegetales (restos de cosecha) para la elaboración de Te de humus de lombriz (Eisenia foetida).

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ANEXO N°9: Análisis de fertilidad de “Te de humus de lombriz” en las tres parcelas demostrativas.

PARAMETRO UNIDAD Azapa Km 10

Azapa Km 32

Lluta km 3

Ce a 25 ºCsuspensión 1:5

dS/m 1.88 1.73 5.09

pH suspensión 1:5 7.93 8.03 7.89

NO3 mg/L 8.35 9.06 15.60

Fósforo mg/L 10.72 40.77 13.82

Potasio mg/L 233.22 211.74 458.88

Calcio m/L 109.20 78.00 265.20

Magnesio mg/L 37.93 47.42 66.39

Boro mg/L 2.79 2.06 23.27

Fuente: Laboratorio de Suelo y Fertilidad - FADECIA.

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ANEXO N°10: Análisis de fertilidad de “Humus de lombriz” en las tres parcelas demostrativas.

Fuente: Laboratorio de Suelo y Fertilidad - FADECIA.

PARAMETROUNIDAD Azapa Km

10

Azapa Km 32

Lluta km 3

Ce a 25 ºC suspensión 1:5

dS/m 6.64 5.94 7.82

pH suspensión 1:5 7.55 8.30 8.66

Materia orgánica % 15.86 12.99 14.95

Materia orgánica total

% 50.50 58.60 56.00

Carbono orgánico % 29.36 34.06 32.55

Nitrógeno total (N) % 1.60 1.52 1.21

N-NO3 disponible mg/kg 56.69 63.77 73.83

Relación C/N 18.35 22.40 26.90

Fósforo total P2O5 % 0.45 0.46

Fósforo disponible P2O5

mg/kg 257.807 343.87 351.00

Potasio Total K2O % 12807.68 9290.32 12000

Boro mg/kg 8.68 6.60 14.06

Humedad % 22.00 28.00 20.50

Materia Seca % 78.00 72.00 79.50