Informe Mensual de Actividades Octubre 2015

Reymundo Flores Alcantar

Coordinador General

REPORTE MENSUAL DE ACTIVIDADES

UNIDAD DE VIALIDADES, BANQUETAS Y CAMELLONES

OCTUBRE DE 2015

Av. EL GRULLO

SE LIMPIARON Y PINTARON:

1,742 Metros lineal por 0.37 de altura de Camellones con equivalente a 644 metros cuadrados aproximadamente

264 Metros lineal por 0.37 de ancho altura de boca de calles con equivalente a 98 metros cuadrados aproximadamente

7 topes con un aproximado de 40 metros cuadrados

En Total se pintaros 782 metros cuadrados con 8.7 cubetas de pintura Color Amarillo Trafico.

Se utilizaron aproximadamente 23 litros de Gasolina misma que sirvió para la Maquina Pinta rallas y el lavado de la misma así como dilución de la pintura

COLABORADORES:

1.- Apoyo con dos elementos de Tránsito Municipal los

2,- Apoyo con maquinaria y Personal operativo de Obras Públicas Municipales

CONDICIONES EN QUE SE ENCONTRABA LA AV. El GRULLO

TRABAJOS REALIZADOS DURANTE EL PROCESO DE REHABILITACION

TRABAJO TERMINADO

INGRESO CENTRAL CAMIONERA:

Se limpiaron 500 metros lineales del camellón y glorieta del Ingreso

a la Central

INGRESO PONIENTE

Se dio limpieza a 900 metros lineales machuelos laterales del ingreso a la

ciudad por la parte poniente:

A quien corresponda

Cd. Guzmán, Jal., México, a 09 de octubre del 2015

REPORTE DE TIANGUIS Y MERCADOS

TIANGUI“ MUNICIPAL BENITO JUÁREZ

Se recibió el Tianguis en cuestión a lo inventariado, se encontró que algunos

de los recursos ya estaban en proceso de darse de baja, porque los

administradores anteriores los extraviaron, y lo que no tenía proceso SI se

encontró físicamente en buen estado.

Administrativamente se cuenta muchos archivos y padrones de referencia,

además que se le sigue llevando continuidad a los pendientes, así como se

atiende de la manera más inmediata todos los reportes y quejas.

Se cuenta actualmente con poco o nulo material de limpieza, como lo son

papel higiénico, cloro, bolsa de basura, aromatizante, jabón en polvo,

trapeadores, guantes, etc. Así como material para el personal de barrido,

como lo son, escobas, llantas para carretillas y uniformes.

Existen muchas deficiencias que se generaron debido al poco mantenimiento

que se les dio, por lo cual constantemente se tienen problemas en el drenaje

y la tubería, también existe poca iluminación nocturna por el vandalismo, ya

que se roban los focos, y los baños que se encuentran ya en muy mal estado.

MERCADO“ PAULINO NAVARRO Y CON“TITUCIÓN

Se recibió los Mercados Municipales en cuestión a lo inventariado, se

encontró que hacían falta en el inventario ya tenían su respectiva denuncia

siguiendo el proceso para darse de baja, el personal y los locatarios nos

comentaron que se los robaron ya que estaban inventariados, lo demás se

encontró físicamente en buen estado.

Administrativamente, se cuenta con archivos y padrones con lo que se puede

dar seguimiento a asuntos pendientes, así como se pueden empezar a

realizar trámites. Es necesario revisar las licencias para saber cuáles están

vigente y cuantos locales aun no cuentan con ella.

Se cuenta actualmente con poco o nulo material de limpieza, como lo son

papel higiénico, cloro, bolsa de basura, aromatizante, jabón en polvo,

trapeadores, escobas, guantes, franelas, etc.

En el mercado Paulino Navarro debido a la gran afluencia que se tienen en

los baños por la época de las fiestas patronales, es necesario contar con pipas

de agua para abastecer las cisternas así como contar con los motores

adecuados y de reserva, también es necesario un desazolve del sistema de

agua que alimenta los baños de la planta baja del mercado para que se pueda

dar un servicio continuo a la población.

En el Mercado constitución es necesario una buena atención en cuestión al

mantenimiento ya que sus instalaciones se encuentran muy abandonadas, es

necesario revisar desde el drenaje, el piso, cimiento, muros y bóveda del

mercado, también es necesario rehabilita los baños.

Atentamente

________________________________

Perla Benítez Naranjo

Encargada de Tianguis y Mercados

DIRECCION: Desarrollo Humano DEPARTAMENTO: Rastro Municipal.

MISION: ofrecer el servicio de sacrificio de cerdos y bovinos, para el consumo del municipio de Zapotlan el grande, de los municipios vecinos y parte del estado vecino (Colima). Entregando un producto (cárnico) 100% de calidad, sano, higiénico e inocuo para el consumo de la población de estos municipios. VISION: ser el rastro líder de la región, que ofrezca el servicio de sacrificio para cerdos y bovinos, para el consumo humano. Entregando un producto (cárnico) 100% de calidad, sano, higiénico e inocuo, para los consumidores de carne de la región

OBJETIVO: Ofrecer un servicio eficiente a los usuarios, y entregar un producto

cárnico de excelente calidad, sanidad e inocuidad.

REPORTE MENSUAL DE ACTIVIDADES

RASTRO MUNICIPAL OCTUBRE DE 2015

REPORTE DEL 01 AL 31 DE OCTUBRE

ACTIVIDADES PRINCIPALES

DECOMISOS: Una vez que se realizo el examen ente-mortem y post-mortem cada uno de los cerdos y bovinos sacrificados, se obtuvo decomisos totales y parciales, los cuales son los siguientes; Cerdos:

- 278 pulmones congestionados por bronco aspiración

- 96 pulmones por neumonía

- 12 hígados con lecciones a parasitosis (áscaris)

- 1 cerdo por septicemia, órganos internos adheridos y olor

fétido

- 3 cerdos con lecciones por erisipela

- 1 cerdo por ictericia

- 1 cerdo muerto en corrales por deficiencia respiratoria

Bovinos:

- 10 hígados totales por abscesos

- 8 hígados totales por parasitosis (faciola hepática)

- 14 intestinos parciales por parasitosis

- 1 intestino total sugestivo a Tb (tuberculosis)

- 5 pulmones totales sugestivos a Tb (tuberculosis)

- 1 cabeza total sugestiva a Tb (tuberculosis)

- 2 cabezas totales por carcinoma

MANTENIMIENTO:

- Se realizo mantenimiento preventivo a la maquinaria del

rastro, principalmente a las sierras y a los motores de los

diferentes elevadores que se encuentran en ambas salas de

sacrificio, para evitar un mantenimiento correctivo que

pueda suspender el sacrificio de cerdos o de bovinos

- Se dio seguimiento al programa de lavado de cisternas y

cloración de agua, como lo marca la norma de salubridad

la NOM-127-SSA-94

- Aplicación de capturador de amoniaco, en las fosas de

sedimentación, para evitar los malos olores que se generan

- Se trato el agua que se utiliza en la caldera, para evitar

dañar el equipo de calderas

-

SUPERVICIONES DE LA INSTITUCIONES ESTATALES

- Secretaría de desarrollo rural(SEDER), revisión de la

documentos y del libro donde se asientan los datos y

procedencias de los animales que son para el sacrificio,

encontrando todo en regla

- Secretaria de Salud, realizo inspección a las instalaciones y

al proceso del rastro, con la finalidad de encontrar un nivel

de riesgo de falta de inocuidad y sanidad en la carne, el

resultad que se obtuvo fue de bajo riesgo

- Campaña estatal de Fiebre Porcina Clásica (FPC) y

Aujeszky, únicamente muestrearon a 15 cerdos a la azar,

entrega de resultados el mes de noviembre del 2015

- Campaña para la Erradicación de Brúcela y Tuberculosis del

estado de Jalisco (COEETB), recogió 7 muestras, entrega de

resultados el mes de noviembre del 2015

-

APOYO Y COORDINACIÓN CON OTROS DEPARTAMENTOS

- Apoyo en el área de mantenimiento del mercado municipal

paulino navarro, revisión del equipo de bombeo de agua,

para el abastecimiento de los baños, con motivo de las

fiestas religiosas de la ciudad.

-

APOYOS EXTERNOS

- Se apoyo a los rastros municipales de los municipios, de

Amacueca, Sayula, Techaluta de Montenegro y Zapotitlán

de Vadillo, con capacitación para los médicos veterinarios

zoo sanitaristas de estos municipios en coordinación con la

campaña COEETB

Se atendió a los alumnos del 4 y 6 semestre, de las materias Inmunología e Inspección de la carne, de la carrera de Medicina

Veterinaria y Zootecnia, del Centro Universitario del Sur (CUSUR)

Total de sacrificios de cerdos y bovinos, así como recaudación de OCTUBRE-2015

CERDOS BOVINOS RECAUDACION

TOTALES 2,315 562 $ 193,749.00

SERVICIOS QUE OFRECE EL RASTRO MUNICIPAL.

- Sacrificio y faenado de cerdos y bovinos para el consumo humano del municipio.

- Inspección zoosanitaria a los cerdos y bovinos que son sacrificados en el rastro.

- Inspección de la procedencia de la carne que se vende en los despachos (carnicerías),

que provenga de otros rastros de la región o de rastros TIF (tipo inspección federal).

TRAMITES DE SACRIFICIO DE CERDOS Y BOVINOS.

Para sacrificar un cerdo o un bovino se requiere de la siguiente documentación: - Factura de los animales a sacrificar: esta factura la entrega el productor en el

momento de la compra de los animales (cerdos o Bovinos).

- Guía de transito: para bovinos la tramitan en la asociación ganadera local de ciudad

Guzmán, ubicada en La Calzada Madero y Carranza esquina Eufemio Zapata, y para

cerdos en la asociación local de porcicultores, ubicada en bravo#

- Orden de sacrificio: la orden de sacrificio para cerdos se tramita en la asociación local

de porcicultores y para bovinos se tramita en la asociación ganadera local de ciudad

Guzmán.

- Pago por el servicio de sacrificio: este pago se realiza en la oficina del rastro municipal

ubicada en las misma instalaciones del rastro Abasolo #200.

COSTO DE SACRIFICIO DE CERDOS Y BOVINOS. El costo por sacrificio de animales es el siguiente:

- Cerdos: $ 178.00 pesos, quedando neto al H. AYUNTAMIENTO DE $ 65.00

- Bovinos: $ 219.50 pesos, quedando neto al H. AYUNTAMIENTO DE $ 77.00

CORREO ELECTRONICO DEL JEFE DEL RASTRO. M.V.Z. Enrique Alejandro Salazar Mendoza. Email mvzenrique_12@hotmail.com TEL. 341 41 2 04 15

AT E N T A M E N T E “SUFRAGIO EFECTIVO, NO REELECCIÓN”

2013 AÑO DE BELISARIO DOMINGUEZ Y 190 ANIVERSARIO DE LA FUNDACION DEL ESTADO LIBRE Y SOBERANO DE JALISCO

Ciudad Guzmán, Municipio de Zapotlán El Grande, Jalisco; a 18 de noviembre de 2015

MVZ. ENRIQUE A. SALAZAR MENDOZA

JEFE DEL RASTRO MPAL.