Inga Food, S.A.Consecuencia del compromiso

Manuel Garcia Lorenzo

Mérida, Septiembre 2015

Agenda

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Inga Food : Historia

Mercado: Inteligencia de Mercado

Entorno de Negocio: Alianzas, organización, clave del éxito

Comentarios finales: El sector porcino es un sector de futuro?

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Historia

Inga Food

Inga Food es una empresa dedicada a la producción ycomercialización de cerdos cebados. Opera principalmenteen las zonas de Aragón, Levante, Murcia, Extremadura,Madrid, Castilla la Mancha, Castilla León y Cataluña

Integraciones Porcinas

Inga Food

1967 Nanta, S.A., comienza el desarrollo de las integraciones alrededor de susfábricas.

1995 Nanta Porcino se separa de la organización de Nanta

1998

2003

2005

2010

100% de la compañía vuelve a Nutreco

Joint-Venture con OMSA. Nanta 50% de INGA FOOD,S.A.

Certificación de nuestro sistema de gestión basado en lanorma UNE-EN ISO 9001:2000.

Conseguimos el reto de producir1.000.000 de cerdos

2015SHV adquiere el 100%del negocio de Nutreco

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Inteligencia de Mercado

Mercado

Inteligencia de Mercado

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Entorno: Las reglas del juego

Inteligencia de Mercado

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Satisfacer la demanda de carne de

CERDO

Demanda mundial de carne de cerdo

La disponibilidad global de carne de cerdose ha duplicado por persona a la semana, y

aumentara ligeramente en 2050

Hoy: 7.000millones

2050: 9.000millones

Fuente: Agriculture Perspectives OCDE-FAO-2012-2021; FAO How will we feed the world in 2050?

El crecimientomás rápido seproducirá deaquí a 2050

El cerdo es la carne más popularen el mundo, por lo que la

demanda seguirá aumentando enlos próximos años

Para 2050La población mundial alcanzará los9.000 millones, con 3.000 millones

incorporandose a la clase media

La demanda mundial se hacuadruplicado desde 1961debido a incrementos en

regiones clave, como Asia,américa Central y del Sur

Aumento de la demanda

Avancesnutricionales

SelecciónGenética

Mejora en lasprácticassanitariasanimales

Mejorade la

sontenibilidad

Mejoralojamiento

Mill

ones

deto

nela

das

Hoy

Hemos satisfecho la demanda mediante lainnovación en la producción de cerdos mássanos y con un crecimiento más eficiente

En 2050, la demanda mundial de la carnede cerdo requerirá un aumento del 50% en

la producción.¿Cómo satisfaremos la demanda de carne

de cerdo en 2050? ¿Produciremos máscerdos o utilizaremos la innovación?

Millones detoneladas depienso

Inteligencia de Mercado

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Sin innovación, necesitaremos 2.090 millones de cerdos para alimentación

Mirando hacia el futuro, a 2050

Source: Agriculture Perspectives OCDE-FAO-2012-2021; FAO How will we feed the world in 2050?

Beneficios de la innovación

Al hacer uso de la innovación, en 2050podremos producir más carne de cerdocon menos recursos. Más importante aún,podremos usar menos recursos que en2010.

La innovación tendrá un impacto positivoen la industria de la carne de cerdo asícomo en la sostenibilidad del planeta

= 10 millones

Eso significa 710millones más decerdos encomparación con2010

Con innovación, solo necesitaremos 1.700 millones de cerdos paraalimentación

19%disminuciónen el número de cerdosnecesarios

20%incrementoEn la cantidad de carne decerdo disponible parasatisfacer la demanda

Millones dehectareasde terreno

Millonesde litrosde agua

Inteligencia de Mercado

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Inteligencia de Mercado

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Industria de la carne española. Principales cifras

Fuente: ANICE

Inteligencia de Mercado

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Industria de la carne española. Principales cifras

El más importante. Industria porcina

Inteligencia de Mercado

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El clima, el tamaño de granja, el profesionalismo de los granjeros y la istauración de las nuevastecnologias, hacen que el modelo de integración español sea de los más competitivos del mundo ynos proporcione una ventaja competitiva

Mirando al futuro, 2050

Inteligencia de Mercado

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Crecimiento Interno

Consumo interno estable, todo el crecimiento enlos sacrificios va directamente a la exportación

Inteligencia de Mercado

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Producción de carne de cerdo en España: situación actual, éxito de futuro

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Entorno de Negocio

Una Compañía

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Cultura de trabajo en equipo

Fortaleza de Grupo

HERRAMIENTAS COMERCIALES

Credibilidad Confianza Diferenciación Seguridad Sostenibilidad

Ventaja competitiva

Acuerdos con clientes y proveedores

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Hemos desarrollado acuerdos no volatiles para el 80% de nuestras ventas basados en el costede producción más un margen comercial

Minimizamos el riesgo y le damos viabilidad al negocio

Entorno de Negocio

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Retos conseguidos

• Producir 1.000.000 de cerdos cebados

•Convertirnos en la primera empresa en comercialización de cerdos en Españacomercializando 1.500.000 animales

•Líderes mundiales en la producción y venta de cerdo ibérico

Entorno de Negocio

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Líderes en Gestión

• 53 Trabajadores.

30 % mujeres

Absentismo laboral inferior al 0.50%

Edad media próxima a los 40 años

• 3.000 empleos indirectos

Granjeros

Transportistas

Proveedores

Entorno de Negocio

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Líderes en Innovación

• Pioneros en la obtención de las certificaciones de nuestros procesos.

Obtención de certificación ISO 9001 en 2001.

• Primera compañía en desarrollar la investigación genética en el cerdo ibérico.

Programa de I+D para mejorar la línea materna pura en el cerdo ibérico(productividad e índice de conversión).

Entorno de Negocio

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Sistema de Integración. Concepto

Todas las granjas adaptadas a la Ley europea de Bienestar animal

Instalaciones•Propiedad de los Integrados•Cobran una cantidad por

animal sacado•Máximos requerimientos de

bioseguridad•Basado en una Relación

Contractual

Animales•Propiedad de Inga Food•Depositamos pienso,

medicinas, materialesganaderos, serviciostécnicos y veterinarios encada granja

•Sistemas de produccióndefinidos

Gestión•Decisiones técnico

económicas por partenuestra

•Controles continuos de laevolución de cada granja

•Adecuado a losrequerimientos de losclientes

Entorno de Negocio

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Proceso productivo

Todas las granjas adaptadas a la Ley europea de Bienestar animal

EstatusSanitario Bioseguridad Procedimientos Implementación Mantenimiento

Granjas de abuelas (P1)•Alto estatus sanitario•aisladas•Máximos procedimientos de

bioseguridad•Evitar riesgos de

enfermedades

Granjas de madres (P2)•Producción de lechones•Controles individualizados

de alimentación•Diseño producto conforme a

requerimiento de cliente(macho)

Granjas de cebo•Índice de Conversión y

Mortalidad•Alimentación adecuada al

producto (castrados yenteros)

•Proximidad al cliente

Entorno de Negocio

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Proceso de Producción

Organización:• Organización de producción piramidal.• Basada en la asignación de granjas de madres a

cebaderos, eliminando por completo ciclos cerrados,para evitar riesgos sanitarios P1 abuelas

(nucleo genético)6 granjas

(5,500 cerdas)

P2 Parent Stocks Farms(piglet production)

75 farms (51,500 sows)

P3 Granjas de Cebo>700 granjas (1M. plazas)

P2 Producción de Lechones

75 granjas

Entorno de Negocio

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Know-How:

Basados en continuas medidas de formación a granjeros

Sistemas de producción totalmente implementados y estandarizados

Programas de trazabilidad totalmente implementado y

Programas sanitarios implementados y en continua revisión

Integracíon. Cerdos Blancos

• 2.300 abuelas

• 60.000 Madres

• 4 Artificial Centros de Inseminación

• 600.000 Plazas de cebo

Entorno de Negocio

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ACT 2013 ACT 2014 FC 2015

Animales Vendidos(us) 1.045.664 1.063.216 1.100.000

Facturación (.000) 155.275 145.166 149.270

Más del 80% de nuestras ventas bajo acuerdos de volatilidad reducida, con un sistema defijación de precios basado en un coste más un margen predefinido

Pago a proveedores a 90 días

Cobro de clientes a 15 días

Entorno de Negocio

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Cerdos Ibéricos:

Lideres en la producción de cerdo ibérico.

Tenemos una línea materna propia y en esclusiva

Sistemáticas, trazabilidad, calidad y producción de igual manera que en el blanco.

Integration. Cerdos Ibéricos

• 1.000 abuelas

• 11.000 madres

• 2 centros de inseminación

• 120.000 plazas de cebo

Entorno de Negocio

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ACT 2013 ACT 2014 FC 2015

Animales Vendidos (us) 104.556 99.318 140.000

Facturación (.000) 33.017 31.222 39.000

Aproximadamente 50% de nuestras ventas bajo acuerdos de volatilidad reducida, con unsistema de fijación de precios basado en un coste más un margen predefinido

Pago a proveedores a 90 días

Cobro de clientes a 15 días

Entorno de Negocio

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Seguridad Alimentaría. Enfocados en la seguridad alimentaria

Granjas Industria HogaresProducto Diferenciado Ventaja Competitiva Percepción de Calidad

Seguridad alimentaria

Entorno de Negocio

ESFUERZO

COMPROMISO

UNION

RESPONSABILIDAD

CONFIANZA

DEDICACION

Recursos HumanosRecursos Humanos

Business Culture / Cultura Inga FoodBusiness Culture / Cultura Inga Food

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Entorno de Negocio

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Visión:

Queremos ser un miembro activo de la cadena de la carne, mediante acuerdos y alianzasestables con nuestros clientes referencia, dotando a la cadena de una seguridad y sostenibilidaden las carnes a través de nuestra excelencia operacional, siempre respetando las exigencias decalidad de nuestros procedimientos

Misión:Ser un proveedor referencia en la cadena de la carne. Siendo una compañía rentable convolatilidad limitada, enfocados en la reducción continua de costes, proveiendo de una seguridady calidad tangible para nuestros clientes.

Visión & Misión

Entorno de Negocio

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Business Culture / Inga Food’s Culture

La Cultura Empresarial de Inga Food, S.A. está formada por una serie de valores, individuales y

colectivos que proporcionan una ventaja competitiva a la compañía en el sector y dota a los

individuos que desarrollan su actividad en la empresa de un reconocimiento interno y externo

mediante el fomento de su desarrollo personal y profesional, uniendo esfuerzos, compromisos y

demostrando una continua confianza en las personas para asumir responsabilidades, obteniendo

de este modo la simbiosis perfecta entre persona y organización.

Comentarios Finales

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Conclusión

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Qué nos deparará el futuro?

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Estamos en un mundo cambiantecon muchas oportunidades quepodemos conseguir

La presentación habla del pasadopero el futuro nos va a traer unanueva era.

Un nuevo modelo de negocio con unconcepto de compañía diferenteenmarcados en un entorno que nosproporcionará crecimientos sinlímite a medio plazo con una misiónglobal

Alimentar a la población

¿Cuál es nuestro límite?

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Thank you

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