INVENTARIOS YPRONÓSTICOS

MATERIA:PRODUCCIÓN Y GERENCIA INTEGRANTES:oLorena BriceñooJesús RuizoJosé Guzmán oJulio BriceñooYazmin Daza

VALERA, 27 DE JULIO DEL 2013

INVENTARIOS

Se denominan existencias o inventarios a la variedad de materiales que se utilizan en la empresa y que se guardan en sus almacenes a la espera de ser utilizados, vendidos o consumidos, permitiendo a los usuarios desarrollar su trabajo sin que se vean afectados por la falta de continuidad en la fabricación o por la demora en la entrega por parte del proveedor. 

OBJETIVO DE LOS INVENTARIOS

El objetivo de tener un inventario es Proveer o distribuir adecuadamente los materiales, productos necesarios a la empresa. Colocándolos a disposición en el momento indicado, para así evitar aumentos de costos perdidas de los mismos. Permitiendo satisfacer correctamente las necesidades reales de la empresa y de los clientes, a las cuales debe permanecer constantemente adaptado.

OBJETIVOS SEGÚN EL ÁREA

RETOS Y PROPÓSITOS DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS

Evitar una ruptura de stocks.

Obtener importantes descuentos por la compra de materiales en gran cantidad.

Permitir compatibilizar mejor los ritmos de compras, producción y ventas, suavizando las diferencias.

Servir a los clientes, ofrecer un stock de bienes que satisfaga la demanda.

Controlar el flujo de materiales.

Reducir la obsolescencia del producto.

Reducir los daños y averías de los productos.

Cumplir con las especificaciones del producto.

TIPOS DE INVENTARIOS Según su uso y movimiento:

Materias Primas

Componentes

Materiales obsoletos

Materiales paraconsumo y reposición

Embalajes y envases

Stock cíclico

Inventario deseguridad

Inventarioestacional

Productos en curso de fabricación

Productos terminados

Existencias sobrantes

Subproductos

Según el proceso productivo:

Productos semiterminados

Según la duración de la vida útil de los productos:

Perecederos No Perecederos

CRITERIOS DE VALORACIÓN DE LAS SALIDAS DEL ALMACEN

Las entradas de existencias en el almacén se valoran por su precio de adquisición o coste de producción, pero esas existencias van a salir paulatinamente del almacén, bien para ser vendidas, o bien, para incorporarse al proceso productivo.

Tres métodos diferentes que permiten calcular ordenadamente el valor de las existencias almacenadas por la empresa en cualquier momento y situación son:

CRITERIO PMP

CRITERIO FIFOCRITERIO LIFO

CLASIFICACIÓN “ABC” DE LOS INVENTARIOS

Consiste en estructurar o clasificar los productos en tres categorías denominadas A, B y C, apoyándose en el principio en el cual, generalmente, los productos siguen una distribución parecida a la realizada por Pareto con las rentas de los individuos:

“Alrededor del 20% de número de artículos en stock representa cerca del 80% de valor total de ese stock”

Cada una de esas categorías tiene sus propias características. La clasificación A, B y C, de un grupo de productos se puede llevar a cabo de diferentes puntos de vista, es decir, se puede hacer según:

La demanda El costo La rentabilidad El significado estratégico de cada producto para la compañía.

Se debe mantener clasificado tanto los productos como a los clientes, para poder establecer un tratamiento diferencial

y orientar mejor a la fuerza de ventas.

Mientras mejor se conozca cómo está compuesto el inventario, se puede delinear una mejor estrategia en la segmentación de productos.

Políticas basadas en el Análisis ABC: Desarrollar más los proveedores clase A. Controlar físicamente los artículos de la clase A. Pronosticar los artículos de la clase A con más cuidado.

% ventas

% productos

80

100

10080604020

A

CA

Clases Volumen Monetario % de Artículos

A 80 20

B 15 30

C 5 50

ANÁLISIS ABC

Para los Artículos clase A:

Los recursos de compras dedicados a la selección de proveedores deben ser superiores.

Deben estar sometidos a criterios de control físico más estrictos.

Conviene almacenarlos en sitios más seguros.

Debe comprobarse la exactitud de los registros de inventario con mayor frecuencia o continuamente.

El pronóstico debe realizarse con mas cuidado y con métodos más sofisticados.

ANÁLISIS ABC

Para los Artículos clase B:

Deben ser ordenados (pedidos) en grupos en lugar de individualmente.

Deben estar sometido a criterios físicos de control menos estrictos.

Debe comprobarse la exactitud de los registros de inventario periódicamente.

El pronóstico debe requerir métodos menos sofisticados.

ANÁLISIS ABC

Para los Artículos clase C:

Se recomiendan ordenarlos o pedirlos en lotes grandes para minimizar la frecuencia de pedidos, para los que son más baratos y con niveles de demanda moderados.

Para los que son más caros, con poca demanda, se recomienda pedirlos solo cuando se demanden y no mantener ningún inventario sobre ellos.

Debe comprobarse la exactitud de los registros de inventarios con periodo semestral.

El pronóstico de requerimientos debe requerir métodos no sofisticados.

COSTOS QUE INTERVIENEN EN UN INVENTARIO

Los costos de almacenamiento.

Costos de lanzamiento o preparación.

Costos de compra.

Costos de faltante.

INDICADORES DE GESTIÓNDE INVENTARIOS

Propósito General Dimensión de la medición ¿Por qué medir? Mediciones del inventario

•Nivel de servicio por unidad•Nivel de servicio por referencia•Nivel de servicio por orden•Rotación de inventarios•Duración de inventarios•Vejez del inventario•Valor Económico del inventario.

JUSTO A TIEMPO - JIT - INVENTARIOS

Función del JITDespilfarros de los procesosInventario en el JITTácticas de Inventario JITPropósitos del JITAtributos de productores excelentesDesarrollos para el éxito de JIT

•Sistema Kanban•SMED

MODELOS DE SITUACIONES DE INVENTARIO

SISTEMA Q PUNTO DE PEDIDO

•Se realiza una revisión continua de losniveles de Inventario•Se establece un punto de reorden paraefectuar un pedido•Se pide siempre una cantidad fija Q

PR = Punto de ReordenQ = Cantidad ReposiciónLT = Tiempo de Entrega

Qmax

IS

PP

LT

Qp

Tiempo

Q

CaCu

DCpQopt

2

ISDLTPP )*(

ISQoptQ max

)*()max(__

DLTPPQQp

SISTEMA P

•Los niveles de inventario de revisan enun Periodo fijo•Se lanzan pedidos por la diferencia entre en Qmax y la cantidad q, en elmomento de la revisión

Q = Cantidad ReposiciónLT = Tiempo de EntregaTR = Tiempo de revisión

qQQp max

D

QTR

max

CaCu

DCpQopt

2

Qmax

IS

Tiempo

Q

q 1q 2

TR

Qp 1

Qp 2

LT LT

COMPARATIVO SISTEMAS DE INVENTARIOS

SISTEMATIEMPO REVISIO

N

PUNTOPEDIDO

INVENTARIO

SEGURIDAD

CANTIDADPEDIDO

SISTEMA QConstan

te Si Si Constante

SISTEMA P Qmax/D No Si Variable

SISTEMAMIN,MAX

Constante Si Si Variable

SISTEMA T,R,M

Qmax/DSi Si Variable

PRONÓSTICO

SUBSISTEMAS DE OPERACIÓN Y PRONÓSTICO

ERROR EN EL PRONÓSTICO

MODELOS DE PRONÓSTICOS

MODELOS CUANTITATIVOS

MODELOS CUANTITATIVOS

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