UNIVERSIDAD DE GUADALAJARACENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS DE LA SALUD

DEPARTAMENTO DE CLINICAS DE SALUD MENTALPROGRAMA DE EDUCACION PARA LA SALUD MENTAL

“Aprende a dormir para un buen vivir”

La alimentación y el buen dormir

Enero de 2014

El dormir, es una necesidad biológica que realizamos día a día todos los seres humanos, tan importante que si no lo hacemos correctamente, nuestra calidad de vida

disminuye considerablemente en todos los aspectos.

Elaborado por: Lorena Alejandra Díaz Topete

Todas las personas en algún momento de su vida han experimentado alguna dificultad para lograr dormir; motivos, hay

muchos y uno muy poco conocido es la

AlimentaciónAlimentación

La cenacena es muy importante para el proceso del buen dormir, y esta debe ser

ligeraligera y bien balanceadabalanceada.

Existen algunos alimentos que ayudan a estimular este

proceso y otros que lo perjudican, por tanto, se recomienda tenerlos muy

bien identificados.

Estos son algunos alimentos que no

son recomendables de ingerir antes de ir a dormir por sus

efectos estimulantes.

Tabla 1. Principales alimentos y bebidas que dificultan el buen dormirChocolateRefresco de colaGuaranáPicanteAlimentos con mucha grasaBebidas energéticasAlcoholProductos altos en proteínasProductos con levadura Quesos (azul, parmesano, mozzarella, suizo, huyere y feta)Crema ácidaBerenjenaPapasJitomatesHeladosAlimentos fritosFrutas con alto contenido en azúcaresVerdurasZumos cítricosExceso de condimentos en cualquier alimentoCaféTé

En esta tabla encontramos alimentos

que se recomienda ingerir antes de ir a

dormir, sin embargo, es importante

prestarles atención y tener conciencia de las reacciones que causan en nuestro organismo.

Tabla 2. Principales alimentos y bebidas que facilitan el buen dormirCereales integralesAvenaFrutos rojos como fresaso cerezasNuecesMaízTomateArrozPanMaíz dulceGermen de trigoAvena CentenoCucúsAlubiasLentejasGarbanzosSoja

AjoCebollaLechugaApioAvellanaPlátanoCiruelasNuecesMaracuyáMelónAguacateLecheManzanillaTilaFlor de pasiónTé descafeinadoLeche

… … por esto se recomienda tomar por esto se recomienda tomar en cuenta:en cuenta:

• Qué alimentos ayudan a estimular el buen dormir y cuales interfieren en el proceso.

• Hacer un análisis sobre nuestra alimentación a lo largo del día y procurar balancear cotidianamente nuestra dieta.

• Observar que alimentos nos causan malestar, alergias o efectos negativos en nuestro cuerpo para evitarlos antes de ir a dormir.

10 reglas sobre la alimentación 10 reglas sobre la alimentación para lograr un buen dormir:para lograr un buen dormir:

1.Procurar un desayuno fuerte, una comida moderada y una cena ligera.

2.Evitar el consumo de alimentos muy grasosos o condimentados.

3.Cenar mínimo 2 horas antes de ir a la cama.

4. Investigar si es alérgico a ciertos alimentos y evitarlos.

5. Investigar si padece de hipoglucemia.

6. Evitar el consumo de nicotina y bebidas alcohólicas.

7. Investigar y consumir frutas y verduras que contengan propiedades calmantes, sedativas y relajantes para el cuerpo.

8. Consumir vitaminas de complejo B diariamente.

9. Evitar el consumo de alimentos con altos porcentajes en azúcares.

10.Investigar si existen alimentos que le caigan muy pesados al organismo y evitarlos.

Para mayores informes y solicitar gratuitamente conferencias (1 hora), cursos (2 horas) o cursos – talleres (3 horas) sobre ¿Cómo dormir con calidad? para grupos de 25 personas o más dirígete al:

Departamento de Clínicas de Salud Mental del Centro Universitario de Ciencias de la Salud de la Universidad de Guadalajara, Av. Sierra Nevada 950, 2º piso, Colonia Independencia, Guadalajara, Jalisco, teléfono: 1058 – 5200 ext. 33738, correo electrónico: red_ciu@yahoo.com.mx