La Crianza Pequeña

8/16/2019 La Crianza Pequeña

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La crianza pequeña

es

hermosa



92%

Del total de unidades agropecuarias

bajo riego tienenmenos de 10 hectáreas.

91%

Del total de unidades agropecuarias

de secano tienen

menos de 20 hectáreas.

55%

De la superficie agropecuaria delpaís es ocupadapor las comunidades

campesinas y

Nativas.Fuente: Censo agropecuario de 1994.



SUPERFICIE AGROPECUARIA

Superficie Agropecuaria(Miles de Hectáreas)

Territorio Nacional1 285 215,60 km2

Superficie Agropecuaria387 424 km2 = 38 742 465 Has.

El 30,1 % del territorio nacionales de uso agropecuario

23 545,1

17 722,0

35 381,8

38 742,5

1961 1972 1994 2012

3 millones 361

Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Agropecuario 2012.



SUPERFICIE AGROPECUARIA: AGRÍCOLAY NOAGRÍCOLA(Has.)

(a):No incluye tierrasagrícolasn o trabajadasTierras en barbecho - Superficiea grícola sin cultivo al momento de la entrevista, que se encuentra en preparación paras er sembrada.Tierraen descanso –Tierras agrícolas con más de una ñoe n descanso pararecuperarfertilidad.

Tierras agrícolas no t rabajadas –

Son las tierrasque algunavez han tenido uso agrícolay que no serán sembradas.Otros usos –Son tierrasno utilizadas para producción agropecuaria(caminos, eriazas,roquedales,e tc.)Fuente: Instituto Nacional deEstadísticae Informática(INEI) - IV Censo Nacional Agropecuario2012

7 125007;18%

Superficie

no agrícola(Has);

31 617 457;82%

2012

Área con

cultivo4155678

58%

Tierra en

barbecho1431640

20%

Tie rra endescanso762807

11%

No trabajada774882

11%

7 125 007

Has.

3 897 372 3 691 417 5 476 980

7 125 007

1961 1972 1994 2012

Superficie Agrícola

(a)

13 824 67219 853 730

29 904 833 31 617 457

1961 1972 1994 2012

Superficie no Agrícola

Superficie

Agrícola

Pastos

naturales

18 018795

57%

Montes y

bosques10 939

274

35%

Otros usos2 659 388

8%

31 617 457Has.

38 742 465 Has.

1 millón 649mil



367,7

261,6240,8

167,1141,3

45,4 45,2 44,3 31,2 27,1 24,0 10,5

P a p a

M a í z a m a r i l l o d u r o

M a í z a m

i l á c e o

A r r o z

C a ñ a d e

a z ú c a r

C e b a d a

g r a n o

T r i g o

F r i j o l

A r v e j a

g r a n o

A l

g o d ó n

Q

u i n u a

C a ñ a d e a z ú c a

r p a r a

e t a n o l

425,4

144,2

65,743,8 39,6 39,0

22,5 18,1 17,8 8,4

C a f é

C a c a o

P a l t o

V i d

E s p á r r a g o

M a n g o

N a r a n j o

C h i r i m o y a

L i m ó n

P a p a y a

SUPERFICIE CON CULTIVOS

Cultivos Transitorios (1)

Cultivos Permanentes (2)

Superficie de PrincipalesCultivos(Miles Has.)

(1) Cultivos transitorios, son aquellos cuyociclo vegetativo o de crecimientogeneralmente es menor a un año.

(2) Cultivos permanentes, son aquell oscuyo ciclo vegetativoo de cr ecimiento es mayor a un año.

SUPERFICIE CON CULTIVO DE PAPA




Nota: Total de productores agropecuarios (con tierra y productores pecuarios sin tierra).Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

NÚMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS

Unidades Agropecuariaspor Región Natural

(Miles)

03

07

08

14

22

26

33

33

59

58

68

70

75

79

Costa;357,6;

(15,8%)

Sierra;1 444,5;(63,9%)

Selva;458,9;

(20,3%)

1961 1972 1994 2012

Unidades Agropecuarias por Departamentos(Miles)

2 260 973

496 mil

1 764667

1 390877

83Apurímac

Lima

Huancavelica

Amazonas

Loreto

Lambayeque

Arequipa

Pasco

Ica

Ucayali

Tacna

Moquegua

Tumbes

Madre de Dios

Callao

691 921(31%)

1 554 781(69%)

Cajamarca 340

Puno 215Cusco 182

Áncash

Piura

143 170

Junín 136La Libertad

Ayacucho

Huánuco

San Martín 91



23,4

(1,3%)

23,8(1,4%)

75,5

(4,3%)

120,7

(6,8%)

230,8(13,1%)

1 290,5

(73,1%)

21,0

(0,9%)

20,8

(0,9%)

65,2

(2,9%)

99,9

(4,5%)

195,7

(8,8%)

1 811,0(81,8%)

De 100,1 Has. a más

De 50,1 a 100,0 Has.

De 20,1 a 50,0 Has.

De 10,1 a 20,0 Has.

De 5,1 a 10,0 Has.

Hasta 5,0 Has.

1994 - 2012

TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIASUnidades Agropecuarias

(Miles)

19941 764 666

2012 (1)

2 213 506

UnidadesAgropecuarias por RegiónNaturalde hasta 5,0Has.

(Miles)

(1)Sólo Unidades Agropecuarias con Tierras.

199,7

955,6

135,2296,4

1 230,6

284,0

Costa Sierra Selva

1994

2012275,0

148,896,7



PARCELAS POR PRODUCTOR Y SUPERFICIE PROMEDIO DE PARCELA

Número de parcelas por unidadagropecuaria, según Región Natural

1,6

2,8

1,4

Costa Sierra Selva

Númerode Parcelas

4,4

3,4 3,22,3

1961 1972 1994 2012

Total deparcelas

2 986 748

Total deparcelas

4 741 207

Total deparcelas

4 137 755

Total deparcelas

5 191 655

PROMEDIO DE PARCELAS PORUNIDAD AGROPECUARIA

1,3

0,8

1,31,4

1961 1972 1994 2012

Superficie promedio por parcela(Has.)

3,0

0,8

3,3

Costa Sierra Selva

Superficie promedio por parcela,según Región Natural




SUPERFICIE AGRÍCOLA PROMEDIO POR UNIDAD AGROPECUARIA

3,2

2,5

2,2

3,0

5,7

3,3

4,8

6,4

1,9Janca o Cordillera

4800 a más m.s.n.m

Puna o Jalca4000 - 4800 m.s.n.m

Suni3500 - 4000 m.s.n.m

Quechua2300 - 3500 m.s.n.m

Yunga Marítima500 - 2300 m.s.n.m

Chala o Costa0 - 500 m.s.n.m

Yunga Fluvial1000 - 2300 m.s.n.m

Selva Alta o Rupa Rupa400 - 1000 m.s.n.m

Selva Baja u Omagua68 - 400 m.s.n.m

1994 2012

Por Pisos Altitudinales (Has./UA)

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Agropecuario 2012

Según Censos(Has.)

4,4

2,7 3,13,3

1961 1972



Holstein

527 533

10,3%

BrownSwiss

904 069

17,6%

Gyr/Cebú

171 765

3,4%

Criollos

3 276799

63,9%

Otras

Razas 245

577

4,8%

Según Raza (1)

GANADO VACUNO

(1 ) No incl uyebueyes.

Por Censos Agropecuarios(Miles de vacunos)

3 116,13 810,1

4 495,35 156,0

1961 1972 1994 2012

660

POBLACIÓN DE GANADO VACUNO HOLSTEIN




Corriedale1 079 459

11,4%

HampshireDown2500082,6%

Black Belly82 4930,9%

Criollos7 66326981,0%

Otras Razas390 957

4,1%

GANADOOVINO

Por Raza (1)

(1 ) No incluyecapones.

Por Censos Agropecuarios(Miles de ovinos)

(-45,8%)

23 621,9

12 809,1 12 085,79 523,2

1961 1972 1994 2012

(-5,6%)(-21,2%)

POBLACIÓN DE GANADO OVINO




2 523,61 978,8

2 456,6

3 685,5

1961 1972 1994 2012

(-21,6%)(24,1%)

(50,2%)

Suri

442 01312,2%

Huacaya2 909 21280,4%

Cruzados

265 1357,3%

POBLACIÓNDE ALPACAS

Según Razas (1)

(1 ) No incluye capones.

Por Censos Agropecuarios(Miles de alpacas)

POBLACIÓN DE ALPACAS




Población de Ganado Porcino

PORCINOS

Según Categoría

Criollo1 494349

67,2%

Mejorado

72994632,8%

Por Censos Agropecuarios(Miles de porcinos)

1 730,0

1 074,5

2 186,9 2 224,3

1961 1972 1994 2012

(61,0%)

(26,4%)

(1,7%)

POBLACIÓN DE GANADO PORCINO




POBLACIÓNAVÍCOLA

Poblaciónde AvesPOBLACIÓN DE POLLOS DE ENGORDE

18 883 980 21 283 504

72 014 059

121 394 062

1961 1972 1994 2012

(12,7%

49 380 000(68,6%)

(238,4%)

Pollos ypollas de

engorde76%

Gallinas19%

Gallos2%

Pavos Patos

2%1%

92 017 mil

Crianza

Familiar3%


De granja89 543 mil

97%



ABASTECIMIENTO DE ENERGÍA ELÉCTRICA PARA LA PRODUCCIÓNAGROPECUARIA

(1): Energía util izada para la producción agrícola y pecuari a.

Productoresque hacen Usode Energía Eléctrica(1)

Productores que se Abastecenpor Red Pública

23 547

5,8 veces

4 043

1994 2012

ABASTECIMIENTO DEENERGÍA ELÉCTRICA POR RED PÚBLICA

Í



(1): Productores con unidades agropecuarias con tierra.

USO DEL TRACTOR EN LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA

Proporciónde productores que utilizan tractores, segúnregión natural

(Porcentaje)

52,0

Número Total deProductores

Agropecuarios

2 213 506(1)

CostaUso de Tractorescon relaciónal total de ProductoresAgrícolas

22,7%

15,9%

1994 2012

Si Utili zan

503158(22,7%)

No

Utilizan1 710 348(77,3%)

21,7

3,5

Sierra Selva

22,7%



Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Agropecuario 2012.

ABONO ORGÁNICO

Productoresque aplican guano, estiércol u otro abono orgánico

Noaplica;

843 165;(38%)

Aplica;1 370 341;

(62%)

PRODUCTORES QUE APLICANABONO ORGÁNICO



NO Aplica;448 270;(25,5%)

SI Aplica;1 309 419;

(74,5%)

1048,0

891,1

723,9

261,4

72,0 55,6

Vacunaalos animales

Efectúadosificaciones

Bañacontra

parásitos

Utilizaalimentos

balanceados

Utilizasementalesde raza para

mejoramientode ganado

Efectúainseminación

artificial

PrácticasPecuarias Aplicadas(Miles de productores)

PRODUCTORESQUE APLICAN PRÁCTICAS PECUARIAS


Aplican al Menos una Práctica Pecuaria(Miles)

789,6

1 309,4

1994 2012

519,8



165,7

73,9

25,911,2 7,7

Cultivos Ganadería Manejo,conservaci ón yprocesamiento

Producci ón y Negoci os y

Comercialización Comercialización

ASISTENCIA TÉCNICA EN CULTIVOS


Productoresque recibieronAsistencia Técnica,Capacitacióny Asesoríaen los últimos 12 meses

(Miles)

No recibenasistencia

técnica;2 030 913

Recibenasistenciatécnica;230 070



Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) – IV Censo Nacional Agropecuario2012.

SOLICITUD DE CRÉDITO

7,43,9 3,5 3,0 2,6

0,33,3

ONG Pres tamista Molino/desmotadora

Habilitador Comerciante Empresatextil

Otro

56,4

24,7 24,2 22,417,7

25,1 24,0

Caja

municipal

Cooperativa Caja rural de

ahorro y

EDPYM E AG ROBAN CO Banca

múltiple

Otros

Instituciones Financierasque atienden el crédito

22

38

4,2% 86

5,7% 118

6,0% 124

351

585

730

Otro

Por tener deudaspendientes

No hayinstituciones/personas habilitadoras

Trámitesengorrosos

Porque creo que nose lodarían

Fa lta de garantía

Intereseselevados

No necesitó

Razones por las cuales nosolicitaroncrédito

35,5%

28,5%

17,1%

Recibieron el

crédito186491

8%No Soli citaron

2 05450891%

No recibieron elcrédito19 980

1%

Porquecreequenose lo darían

Porquecreequenoselo dan

Númerode CréditosOtorgados

Número Total deCréditos 194, 483 100,0%

Institucionesfinancieraslocales

127 783 65,7%

AGROBANCO, Bancamúltiple y otros

66 700 34,3%

crédito

Instituciones Financieras Locales Banca Nacional



NIVEL DE INSTRUCCIÓN

Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) - IV Censo Nacional Agropecuario 2012

Nivel de Educación de los Productores(Miles)

Educación Superior de losProductores

357,2

1 039,6

259,0

63,2

339,0

1 164,8

581,3

161,5

Sin nivel / Inicial Primaria Secundaria Educación superior

1994 2012

33,4

61,5

15,2

51,4

Superiornouniv.

incompleta

Superior no Superior univ. Superior univ.univ.completa incompleta completa




LENGUA MATERNADE LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS

Idioma con el cual aprendierona hablar losmiembros delhogar

Quechua26,13%

Aymara3,21%

Ashaninka0,66%

Idioma

extranjero

0,03%Otra lenguanativa1,92%

Castellano68,06%

MAPA DE LENGUAS NATIVASMAPA DE LENGUAS QUECHUA Y AYMARA




PRODUCTORES AGROPECUARIOS CUYO HOGAR SE BENEFICIA DEALGÚN PROGRAMA SOCIAL

(Miles de productores agropecuarios)

492,8

391,1

338,3

80,8

12,4 20,6

VasodeLeche / Programa Nacional

ComedorPopular de Apoyo Directo a losmás Pobres (JUNTOS)

Desayunoo

AlmuerzoEscolar

Bonode Gratitud /

Pensión65

Cuna Más /

Wawa Wasi

Otro

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