La huerta ecológica del Taller de Empleo empieza a dar sus … · 2013. 6. 25. · La huerta de la...
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AYUNTAMIENTO DE CASTRO URDIALES Concejalía de Industria, Transporte, Empleo, Desarrollo y Personal. ESCUELA TALLER – TALLERES DE EMPLEO CONSEJERÍA DE ECONOMÍA, HACIENDA Y EMPLEO UNIÓN EUROPEA El Fondo Social Europeo invierte en tu futuro La huerta ecológica del Taller de Empleo empieza a dar sus primeras hortalizas El pasado 17 de Junio se recogieron las primeras lechugas en la huerta de la Residencia de Ancianos que en la actualidad está siendo cultivada por los alumnos trabajadores del Taller de Empleo de Agricultura Ecológica. Las lechugas junto con otras variedades de hortaliza fueron plantadas durante la primera semana de mayo. Pese al frío y a las intensas lluvias que estamos teniendo estos meses, el manto de paja que se puso para proteger los cultivos y el cuidado de nuestros agricultores está permitiendo que las hortalizas sigan su desarrollo natural, aunque con un crecimiento más lento por la falta de sol. Alumnos-Trabajadores entregando las primeras lechugas a la Madre Superiora de la Residencia Municipal de Ancianos. En un acto simbólico, las lechugas junto con algunos manojos de perejil, que también se pudieron recolectar, fueron entregados a las monjas de la residencia de ancianos, sor Oliva (madre superiora) y sor Conce, por los alumnos del Taller de Empleo. La producción que se vaya recogiendo será entregada a la Residencia. En la huerta ecológica se han plantado hasta el momento las siguientes variedades: • Plantas hortícolas: Acelgas, alcachofas, alubias, apios, berenjenas, brócolis, calabacines, coles de Bruselas, coliflores, cebolletas, cebollas, calabazas, espinacas, escarolas, guisantes, habas, lechugas, lombardas, melones, nabos, patatas, pepinos, perejil, pimientos, puerros, rábanos, remolachas, repollos, sandías, tomates y zanahorias. • Frutales: Manzanos, perales, melocotoneros, caquis, almendros, ciruelos, cerezos, albaricoqueros, membrilleros, nectarinos y paraguayos. • Pequeños frutos: Fresas, frambuesas, arándanos, grosellas y moras. • Aromáticas: Romero, tomillo, albahaca, santonina, lavanda, menta, ruda y cebollino.
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Concejalía de Industria, Transporte, Empleo, Desarrollo y Personal. ESCUELA TALLER – TALLERES DE EMPLEO
CONSEJERÍA DE ECONOMÍA, HACIENDA Y EMPLEO
UNIÓN EUROPEA El Fondo Social Europeo invierte en tu futuro
La huerta ecológica del Taller de Empleo empieza a dar sus primeras hortalizas El pasado 17 de Junio se recogieron las primeras lechugas en la huerta de la Residencia de Ancianos que en la actualidad está siendo cultivada por los alumnos trabajadores del Taller de Empleo de Agricultura Ecológica. Las lechugas junto con otras variedades de hortaliza fueron plantadas durante la primera semana de mayo. Pese al frío y a las intensas lluvias que estamos teniendo estos meses, el manto de paja que se puso para proteger los cultivos y el cuidado de nuestros agricultores está permitiendo que las hortalizas sigan su desarrollo natural, aunque con un crecimiento más lento por la falta de sol.
Alumnos-Trabajadores entregando las primeras lechugas a la Madre Superiora de la Residencia Municipal de Ancianos.
En un acto simbólico, las lechugas junto con algunos manojos de perejil, que también se pudieron recolectar, fueron entregados a las monjas de la residencia de ancianos, sor Oliva (madre superiora) y sor Conce, por los alumnos del Taller de Empleo. La producción que se vaya recogiendo será entregada a la Residencia. En la huerta ecológica se han plantado hasta el momento las siguientes variedades:
• Plantas hortícolas: Acelgas, alcachofas, alubias, apios, berenjenas, brócolis, calabacines, coles de Bruselas, coliflores, cebolletas, cebollas, calabazas, espinacas, escarolas, guisantes, habas, lechugas, lombardas, melones, nabos, patatas, pepinos, perejil, pimientos, puerros, rábanos, remolachas, repollos, sandías, tomates y zanahorias.
• Frutales: Manzanos, perales, melocotoneros, caquis, almendros, ciruelos, cerezos,
albaricoqueros, membrilleros, nectarinos y paraguayos.
• Pequeños frutos: Fresas, frambuesas, arándanos, grosellas y moras.
• Aromáticas: Romero, tomillo, albahaca, santonina, lavanda, menta, ruda y cebollino.
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Huerto ecológico y huerto didáctico La huerta de la residencia además de ser un cultivo con técnicas ecológicas que sirven de aprendizaje a los alumnos trabajadores, pretende ser también un huerto didáctico. A este respecto , el taller de empleo elabora en la actualidad un sistema de rotulación para que los ancianos y visitantes puedan identificar las especies plantadas. Las especies están repartidas en cuadrículas separadas por pasillos para poder trabajar y observar su crecimiento. El uso de la paja nos ayudas a controlar la aparición de malas hierbas, por lo que ahorramos tiempo y esfuerzo. Otra función fundamental es que nos permite regular la temperatura y humedad de la planta.
Parcelación del terreno (Abril 2013) y posterior cubrimiento con paja para proteger el cultivo (Mayo 2013).
El Taller está compuesto por ocho alumnos trabajadores que reciben formación teórico práctica adaptada al programa de formación y empleo del Servicio Cántabro de Empleo, y cofinanciado por el Fondo Social Europeo, y que se ha puesto en marcha en colaboración con la concejalía de Industria, Transporte, Empleo, Desarrollo y Personal del Ayuntamiento de Castro Urdiales.
