LA IMPORTANCIA DE LA EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIO EN ESTUDIANTES DEL

ÁREA DE LA SALUD

Complejo Universitario de la Salud BUAP, DHTIC, Facultad de Medicina-Nutrición ClínicaLucía I. Ildefonso García Verano 2015

“Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina”

Hipócrates.

Los estudiantes del área de la salud somos quienes promovemos los buenos hábitos.

Equilibrio entre los alimentos que ingieres y los nutrimentos aportados al cuerpo.

ESTADO NUTRICIO

Es indispensable para el profesional de la nutrición identificar aquellos sujetos o poblaciones que presenten un estado de nutrición alterado.

IMPORTANCIA

La evaluación de estado nutricio se divide en:

Antropométrica Bioquímica

Clínica Dietética

Las dimensiones físicas y la composición corporal del individuo.

La antropometría evalúa:

El índice de masa corporal describe el peso relativo para la estatura y está correlacionado de modo significativo con el contenido total de grasa del individuo.

Peso Estatura IMC

Grasa

corporal

Su principal función es conocer la energía de reserva que posee el paciente en este caso en el tejido adiposo.

Masa grasa

La relevancia de la evaluación de la complexión corporal se basa en la consideración de la influencia que ésta tiene sobre el peso. (Suverza AF, 2009)

Un peso normal y estable es de suma importancia para los estudiantes del área de la salud.

Ser ejemplos

Población universitaria

Grupo especialmente vulnerable desde el punto de vista nutricional

Se caracteriza por omitir comidas con frecuencia y realizar reiteradas ingestas entre las comidas principales.

Es un estudio

necesario para poder

identificar los

problemas en la

población

Somos pieza clave para

compartir la

importancia de la salud

México es uno de los

países con

mayores problema

s nutriciona

les

http://es.slideshare.net/LuciaIG/ensayo-50074832

ENSAYO

GRACIAS…