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    LAS CINCO PRINCIPALES TENDENCIAS EN BEBIDAS NO ALCOHLICAS EN NORTE Y SUDAMRICA

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  • EUROMONITOR INTERNATIONAL 2013iv

    1 ARGENTINAAgua embotellada saborizada, aun en crecimiento

    La Coca-Cola Verde

    Los argentinos aman las bebidas carbonatadas

    La yerba mate es popular por sus mltiples beneficios

    Precios ms fros

    3 BRASILVerstil mercado de bebidas energticas es el ms dinmico

    La belleza desde adentro y las bebidas saludables de alta gama continan su trayectoria de crecimiento

    El jugo de frutas es muy costoso en el mercado off-trade pero no suficientemente bueno para el on-trade

    Brasil tiene el consumo per cpita ms alto de caf fuera de Europa

    Guerra de precios en el sector del t negro para retener el inters de los consumidores

    5 BOLIVIAProductos saludables ganan terreno

    El agua embotellada se beneficia del posicionamiento enfocado

    Bolsas de plstico baratas y fciles de usar

    T de coca popular en Bolivia

    Campaas de marketing para el caf van en aumento

    CONTENIDO

  • CONTENTS

    EUROMONITOR INTERNATIONAL 2013 v

    7 CANADPremiumizacin e innovacin en formatos impulsa la venta de caf

    El caf de McDonalds no seduce a los canadienses

    Concentrados lquidos: novedad y conveniencia

    El auge de las sodas artesanales

    Botellas plsticas ganan terreno

    9 CHILEAgua embotellada saborizada apela a los consumidores conscientes de la salud, enfocndose en los hombres

    Bebidas energticas experimentan gran crecimiento

    Bebidas carbonatadas un producto base importante en la familia

    El t supera al caf en Chile

    Embotelladora Andina controla el 70% de las ventas de la marca Coca-Cola gracias a adquisicin

    11 COLOMBIAAgua embotellada se vuelve funcional

    Vive 100 cambia el panorama de las bebidas energticas

    Los envases ms pequeos ganan terreno

    Starbucks finalmente llega a Colombia

    Suntea hace una fuerte inversin en marketing

    13 COSTA RICABebidas de aloe entran a competir

    Productos funcionales de valor agregado en alza

    Agua embotellada pierde terreno

    Los fabricantes de caf buscan recapturar a los consumidores jvenes

    Medios sociales y vallas publicitarias trabajan de manera conjunta para Florida Bebidas

  • CONTENTS

    EUROMONITOR INTERNATIONAL 2013vi

    15 ECUADORT listo para beber y bebidas energticas con fuerte presencia

    Lanzamiento de cpsulas de caf

    A pesar del alto contenido de azcar, el t listo para beber es impulsado por preocupaciones de salud

    El caf es la bebida caliente preferida en Ecuador

    Alianza estratgica crea CBC Ecuador

    17 EEUUEl posicionamiento saludable del agua de coco impulsa un rpido crecimiento

    Cpsulas de t experimentan fuerte crecimiento debido a nuevos lanzamientos

    Agua Fiji introduce una tapa-pajilla para sus aguas embotelladas

    La bebida Arnold Palmer; nombrada as por un jugador de golf que gusta tomar t helado con limonada

    Sodastream va tras gigantes de las bebidas como Coca-Cola y PepsiCo

    19 GUATEMALAJugos ms econmicos retan a las bebidas carbonatadas

    Kerns aporta sabores adicionales a los jugos

    Bebidas carbonatadas ganan en sabor y menor precio

    Bebidas de caf son un gusto tradicional

    Publicidad subraya nuevos lanzamientos

    21 MXICOT listo para beber experimenta un auge en el canal on-trade y off-trade

    Se espera un impuesto a las bebidas azucaradas en el 2014

    Reparto a domicilio de Coca-Cola

    Atole tradicional, la bebida caliente favorita

    Nutresa adquiere Tresmontes

  • CONTENTS

    EUROMONITOR INTERNATIONAL 2013 vii

    23 PEROportunidad en el agua embotellada

    Jugos premium de marca privada llegan a las estanteras

    Chicha morada, un jugo vegetal popular

    Caf orgnico reservado para exportacin

    Adicin de pulpa de frutas impulsa a Frugos del Valle

    25 REPBLICA DOMINICANABebidas energticas tienen mayor espacio de crecimiento

    Tamaos ms pequeos convenientes, mayor ahorro

    El reparto a domicilio domina el agua embotellada

    La buena imagen del caf instantneo en la Repblica Dominicana

    Dasani impulsa los medios sociales

    27 URUGUAYTendencias saludables impulsan las ventas de jugo

    Jugos y concentrados Maguary traen innovacin a Uruguay

    Bebidas carbonatadas pierden terreno

    Yerba mate sufre de escasez

    CCU adquiere Milotur y provoca cambios

    29 VENEZUELAT listo para beber emerge como la categora de ms rpido crecimiento en 2013

    Desarrollo de producto en bebidas calientes y no alcohlicas amenazado por duro entorno para los negocios

    Por qu es tan popular la malta en Venezuela?

    Otras bebidas a base de plantas actan como sustitutos de comidas completas

    Empresas Polar impulsa plataforma deportiva para promover Maltn Polar

    31 ACERCA DE EUROMONITOR INTERNATIONAL

  • EUROMONITOR INTERNATIONAL 2013viii

    Identifica tendencias clave del mercado de bebidas en 15 pases de Norte y Sudamrica. Este e-book destaca las principales tendencias en cada pas, sealando diferencias que son cruciales para el desarrollo de las empresas, campaas de marketing e innovacin de productos.

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    ARGENTINA

    Agua embotellada saborizada, aun en crecimientoA pesar del retroceso econmico en Argentina, el agua embotellada saborizada sigue creciendo a un paso constante, aadiendo ms sabores, tamaos y una estrategia de precios ms agresiva. El agua embotellada saborizada es un componente principal de la tendencia de bebidas sanas, sobresaliendo como una bebida moderna que ha roto con la exclusividad de las bebidas carbonatadas como bebidas no alcohlicas lderes en ocasiones de consumo social. La tendencia a la conciencia respecto a la salud proporcionar una oportunidad para innovaciones como stevia o Reb-A, un endulzante natural que ha llamado la atencin luego de la creciente demanda de alimentos y bebidas bajas en carbohidratos y azcar. El volumen de ventas se ha visto impulsado por la presencia de participantes multinacionales de alto perfil, especialmente Danone (Villa del Sur Levit y Ser), Coca-Cola (Aquarius), PepsiCo (H2OH! y Twister) y Nestl (Awafrut).

    La Coca-Cola VerdeEn junio de 2013, Coca-Cola Co. escogi a Argentina para el lanzamiento mundial de Coca-Cola Life, la primera Coca-Cola endulzada con stevia y azcar, totalmente natural y baja en caloras. Hasta el momento el resultado ha sido favorable. Se seleccion inicialmente a Argentina para el lanzamiento de Coca-Cola Life ya que el consumidor argentino promedio est muy consciente del problema de la obesidad y est familiarizado con la stevia debido a su uso desde hace tiempo en el pas. Adems, Coca-Cola Argentina cuenta con una posicin dominante en el mercado de las bebidas carbonatadas, con ms del 50% del volumen de ventas en el pas.

  • ARgENTiNA

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    Los argentinos aman las bebidas carbonatadasArgentina tiene uno de los niveles de consumo per cpita de bebidas carbonatadas ms alto del mundo. Existen tres factores principales detrs de la popularidad de estas bebidas entre los argentinos. Primero, el pas tiene una gran aceptacin para con las bebidas carbonatadas, lo que se asocia con la tradicin local de beber agua carbonatada con los alimentos o soda, como se le conoce en Argentina. Segundo, se trata de un consumo aspiracional; aunque las bebidas carbonatadas son costosas comparadas con otros alimentos o bebidas, los argentinos prefieren las dos marcas de bebidas ms conocidas en el mundo: Coca-Cola y Pepsi. Finalmente, los argentinos asocian el consumo de bebidas carbonatadas con la familia; los argentinos toman estas bebidas cuando comparten la mesa del almuerzo con sus amigos o parientes.

    La yerba mate es popular por sus mltiples beneficiosEn el caso de las bebidas calientes derivadas de plantas, excluyendo el t, Argentina es el mercado ms grande fuera de China y cuenta con el consumo per cpita ms grande despus de Uruguay, gracias a la infusin de hierbas comnmente conocida como yerba mate. El consumo de yerba mate se beneficia de un precio relativamente bajo cuando se le compara con otras bebidas calientes. A pesar de no ser una bebida RTD (listo para beber por sus siglas en ingls), la yerba mate est posicionada como una bebida RTD y en algunos casos constituye una comida por s misma ya que muchas veces se consume nicamente junto a un par de galletas. La yerba mate se relaciona con propiedades como la estimulacin mental, reduccin de la fatiga y el stress, eliminacin del insomnio y control del apetito.

    Precios ms frosCoca-Cola implement una agresiva tctica de precios para luchar con las marcas econmicas regionales en el interior del pas donde el precio es clave, por medio de una fuerte inversin en refrigeradores y botellas de vidrio retornables. La estrategia consiste en colocar congeladores en pequeos supermercados y tiendas tradicionales que ofrecen Coca-Colas fras en botellas retornables de vidrio de 1/1.25/1.50 litros al mismo precio que una botella de 2.25 litros de las marcas de segundo nivel a temperatura ambiente. Esta estrategia es muy til en climas sub-tropicales donde los consumidores prefieren comprar una Coca-Cola de menor tamao fra que una marca local ms grande a temperatura ambiente.

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    Verstil mercado de bebidas energticas es el ms dinmicoUna forma de incrementar la oportunidad de consumo en el caso de las bebidas energticas ha sido el lanzamiento de envases ms grandes y econmicos de 1 litro a 2 litros por parte de marcas grandes y pequeas por igual. Adems la venta de bebidas energticas se ha visto impulsada por la tendencia a mezclarlas con vodka, especialmente entre los adultos jvenes. En las tiendas, ambos son ofrecidos en ubicaciones cercanas una a la otra y el vodka se encuentra disponible en envases ms pequeos de 200 ml a 500 ml con un menor precio ya que los envases ms grandes se encuentran fuera del presupuesto de los consumidores ms jvenes. Se espera que la Copa Mundial de Ftbol de la FIFA y los Juegos Olmpicos en 2014 y 2016 respectivamente, sean un importante impulso para esta categora, aprovechndose tanto de los aspectos deportivos como de las salidas nocturnas.

    La belleza desde adentro y las bebidas saludables de alta gama continan su trayectoria de crecimientoExiste una tendencia general a la premiumizacin de las bebidas de alta gama y valor agregado que se enfocan en la salud y la belleza. Luego del lanzamiento de Beauty In en 2012, Bioleve Colgeno, un agua funcional que contiene colgeno se present por primera vez durante la feria Apas en mayo de 2013. Como en el caso de Beauty In, Bioleve Colgeno tiene un precio premium (R$9 por envase de 300ml vs R$1.5 por agua embotellada normal de 300ml). Cranberry tambin est dando sus primeros pasos en Brasil como opcin de nctar de primera categora y varias marcas nacionales han lanzado sus propias versiones durante el 2013.

    BRASIL

  • BRASil

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    El jugo de frutas es muy costoso en el mercado off-trade1 pero no suficientemente bueno para el on-trade 2Cuando buscan jugos de fruta, los brasileros an prefieren el jugo de fruta fresca recin preparado en cualquier bar de jugos del pas, disponible en una vasta gama de sabores. Cuando se encuentran en casa, la mayora de consumidores de bajos ingresos prefiere los concentrados en polvo (como Tang o Mid), mientras que los consumidores de mayores ingresos prefieren los nctares (como Su Fresh, Dafruta o Maguary) y el jugo 100% natural est fuera de todo alcance excepto para los sper-ricos. El xito del agua de coco, que ha causado escasez de suministro, no ha ayudado con los incrementos en precios.

    Brasil tiene el consumo per cpita ms alto de caf fuera de EuropaUn componente esencial del desayuno (caf da manh, literalmente, el caf de la maana) y los refrigerios de la tarde, el caf fresco, est experimentando un renacimiento en Brasil. Accesible y firmemente anclado en los hbitos culturales, el caf se consume en todos los segmentos de ingresos. El crecimiento de la clase media ha visto el xito de las cpsulas de caf de alta calidad como Nespresso y versiones ms econmicas como Nescaf Dolce Gusto, pero el caf sigue siendo un componente bsico en todo hogar. La campaa del gobierno Brasil, el pas del caf pretende ayudar a lograr un incremento en el consumo y llegar a ms de 1 kg por persona para el 2018.

    Guerra de precios en el sector del t negro para retener el inters de los consumidores Frente a la creciente competencia de otras categoras y el fugaz inters del cliente en el t ya que su atractivo relacionado con la salud se limita a las opciones de t verde, los fabricantes de t negro se han enfrentado en una guerra de precios. Twinings se encuentra apostando por opciones ms econmicas en un intento por impulsar las ventas mientras que numerosas marcas han dejado el mercado en 2012 y 2013, incluyendo Dr. Oetker India del Oetker-Gruppe y Ral de Moinhos Unidos.

    1 Off-trade: Venta a travs del canal retail. Ejemplo: supermercados, alma cenes, tiendas de conveniencia, etc.2 On-trade: Venta en establecimientos donde el consumo se realiza in situ. Ejemplo: bares, restaurantes, cafeteras, etc.

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    Productos saludables ganan terrenoEl agua embotellada funcional/saborizada, las bebidas deportivas y los jugos de frutas/vegetales estn experimentando un rpido crecimiento en el pas a medida que los consumidores bolivianos tienden a percibir estos productos como ms saludables que otras alternativas y adems porque diferentes marcas locales estn ingresando al mercado con precios competitivos y adaptndose a los gustos locales. Esas empresas incluyen la Corporacin Boliviana de Bebidas y su marca Ultra, Pil Andina SA con sus marcas Aruba y Splash, Prodelac con su marca de agua embotellada Santa Isabel, y Cosmobol SA con su marca Sporade.

    El agua embotellada se beneficia del posicionamiento enfocadoDos desarrollos importantes en el posicionamiento del agua embotellada estn ayudando a las marcas a ganar terreno en Bolivia. Por una parte, una fuerte imagen de salud y bienestar est impulsando las ventas de Aquarius, de Cola-Cola. Los consumidores asocian la marca con jugo, dando a Aquarius mayor inters que al agua sola pero asimismo una imagen ms sana en comparacin con otras bebidas no alcohlicas como las carbonatadas. Por otro lado, el posicionamiento de Villa Santa Mujer con un enfoque hacia la mujer tambin ha sido bien recibido. La marca es ms popular entre las mujeres gracias a su distintiva botella rosada y una imagen fresca que subraya el movimiento, salud y vitalidad. Aunque el agua no es diferente a cualquier otra agua envasada en Bolivia, existe la percepcin de que esta marca tiene algo especial solo para las mujeres.

    BOLIVIA

  • BOliviA

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    Bolsas de plstico baratas y fciles de usarSabas que el formato ms popular para el agua envasada es actualmente la bolsa de plstico? El formato tambin es popular en jugos de frutas/vegetales debido a su menor precio en comparacin con otros tipos de envases. Las bolsas de agua vienen en tamaos de 600 ml y las de los jugos en 140 ml. Estos productos se enfocan en los transentes y se distribuyen en quioscos y tiendas independientes en Bolivia.

    T de coca popular en BoliviaEn el caso de las bebidas calientes, el t de coca sigue siendo muy popular. Consumido tpicamente despus de las comidas, el t de coca proporciona alivio a problemas digestivos menores, da energa y reduce el apetito, entre otros beneficios. Con respecto a otras bebidas calientes, el consumo de caf negro actualmente se est desplazando a sabores ms dulces, a aadir leche y a tazas de tamaos ms grandes debido a la influencia de las cadenas de cafeteras especializadas.

    Campaas de marketing para el caf van en aumentoLas empresas estn actualmente incrementando su inversin en actividades de marketing relacionadas con el emplazamiento del producto en populares programas de televisin. Durante estos programas, diferentes animadores conversan sobre el producto y sus beneficios mientras lo consumen. Nestl invierte en este tipo de actividad para su producto Nescaf, as como Industrias Copacabana para su marca Caf Copacabana.

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    Premiumizacin e innovacin en formatos impulsa la venta de cafCanad tiene uno de los niveles de consumo de caf per cpita ms altos del mundo. Por una parte, esta fuerte preferencia por el caf abre oportunidades para las ventas y el marketing, mientras que por otro lado se est volviendo cada vez ms difcil impulsar los volmenes de ventas. Aunque an son saludables, se espera que el crecimiento por volumen en el mercado minorista y el servicio de alimentos decaiga. La dinmica en las categoras del caf sigue favoreciendo a los productos posicionados como premium/de alta calidad as como formatos como cpsulas y granos frescos ayudando por tanto a impulsar el crecimiento en valor.

    El caf de McDonalds no seduce a los canadiensesEl ingreso de McDonalds al mercado del caf al detalle en Canad no se ha visto coronado por el xito. La limitada seleccin de productos, una exhibicin pobre en los locales de McDonalds y una dbil estrategia de precios ha visto un pobre rendimiento de la empresa contra un amplio rango de productos a travs de todos los segmentos de precio y formatos. Los canadienses tienen una multitud de opciones cuando se trata de caf y la movida de McDonalds lleg un poco tarde como para generar algn grado de motivacin en los consumidores.

    Concentrados lquidos: novedad y convenienciaLos concentrados lquidos han sido un punto clave en 2012 y 2013, con buenos prospectos de crecimiento en el comercio minorista. El lanzamiento del

    CANAD

  • CANAd

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    potenciador de agua (water enhancer) Mio revitaliz la categora y a principios del 2013 Canad fue testigo del lanzamiento de otras marcas como Dasani Drops y Nesfruta as como la marca propia de Walmart bajo el alero de su marca Great Value. Novedad en trminos de envase y presentacin, conveniencia y propiedades como la ausencia de azcar/ bajas caloras se encuentran entre las atracciones para el consumidor que apoyan la demanda y las ventas.

    El auge de las sodas artesanalesAunque las bebidas carbonatadas regulares estn luchando por impulsar sus ventas, especialmente las bebidas carbonatadas cola, las sodas artesanales son un segmento en alza. En 2012, las sodas artesanales mostraron un incremento de dos dgitos en ventas e impulsaron a ms jugadores de nicho a ingresar a la categora, incluyendo las cerveceras artesanales que aprovecharon la fuerza de las ventas de cerveza artesanal y sus instalaciones de produccin y distribucin para crear sus propias lneas de sodas artesanales, ejemplificadas por The Grizzly Paw Brewing Company. Algunos retos incluyen problemas con una distribucin minorista y de servicios alimenticios ms amplia, ya que est dominada por gigantes como PepsiCo y Coca-Cola.

    Botellas plsticas ganan terrenoLas tendencias en el envasado siguen inclinndose hacia el plstico - PET y plstico rgido (el ltimo apoyado por los nuevos concentrados lquidos). Sin embargo, las botellas de vidrio han visto un resurgimiento a partir de bebidas carbonatadas estndar como Pepsi y Coca Cola, pero tambin del crecimiento de las sodas artesanales que son envasadas principalmente en vidrio. Sin embargo, la tendencia hacia el vidrio en los productos estndar parece ser temporal, siendo el PET la apuesta que ganar terreno en el largo plazo.

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    Agua embotellada saborizada apela a los consumidores conscientes de la salud, enfocndose en los hombresEl agua embotellada con sabor est en auge en Chile. Por un lado el agua es percibida como una alternativa mucho ms sana que los jugos, bebidas carbonatadas y concentrados debido a su contenido limitado de caloras, azcar y grasa. Por otro lado, muchos consumidores que no desean renunciar al sabor y dulzura en sus bebidas y consideran al agua como un producto aburrido, encuentran en el agua saborizada un buen balance entre salud y sabor. Adicionalmente, se est produciendo una masculinizacin de las aguas saborizadas en el mercado chileno. Originalmente comercializadas con un enfoque ms femenino, las aguas saborizadas solan tener etiquetas y envases en diferentes tonos de rosado o morado, pero varias marcas han lanzado recientemente nuevas lneas de aguas saborizadas con un etiquetado y comercializacin ms neutral en trminos de orientacin de gnero.

    Bebidas energticas experimentan gran crecimientoLas bebidas energticas estn pasando a tamaos de envase ms grandes. En 2012, Red Bull lanz una lata de 500ml, mientras que muchas otras marcas como Shot&Go (que reemplaza a Dark Dog en el mercado local) ofrece latas de 500ml. El ejemplo ms notable de la tendencia a envases ms grandes en bebidas energticas es el de Mr. Big, una marca nueva en el pas que se encuentra disponible solamente en botellas PET de 1.5 litros. La marca est orientada a atributos de conveniencia y precio y su principal ocasin de consumo percibida es la de servirse como mezcla con bebidas alcohlicas.

    CHILE

  • ChilE

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    Bebidas carbonatadas un producto base importante en la familiaDatos de Euromonitor International colocan a Chile en la segunda posicin a nivel global en trminos de consumo per cpita de bebidas carbonatadas compradas a travs del canal minorista. Aun cuando los consumidores estn empezando lentamente a desplazarse de las bebidas carbonatadas a alternativas ms saludables como el agua o los jugos, debido al alto contenido de azcar en las bebidas carbonatadas y una percepcin de mayores beneficios para la salud de los jugos, las bebidas carbonatadas an son la bebida no alcohlica de eleccin entre las familias y consumidores chilenos. Tpicamente consumidas como acompaamiento de las comidas, como el almuerzo o la cena, las bebidas carbonatadas son un producto base en la canasta familiar y los productos de todas las compaas que compiten en el mercado estn ampliamente disponibles a travs de todos los canales de comercio minorista, tanto el tradicional como el moderno, incluyendo a los vendedores callejeros y mquinas expendedoras.

    El t supera al caf en ChileEl t es la bebida caliente ms consumida en Chile y es el pas con el consumo per cpita ms alto en Latinoamrica. Aunque el t tiene una penetracin de mercado de casi el 100%, el desarrollo hacia un consumo premium y las preferencias entre los consumidores por sabores innovadores y diferentes y variedades de t como el pu-erh, verde, blanco y t de frutas o herbal, est ayudando a impulsar el dinamismo del mercado del t. El mercado est ampliamente dominado por dos participantes principales, Cambiaso Hermanos y Unilever. Sin embargo, varias marcas importadas y premium como Dilmah, Twinings y Tazo se estn haciendo conocidas y populares en el pas, principalmente debido a su disponibilidad en los canales de servicio alimenticio.

    Embotelladora Andina controla el 70% de las ventas de la marca Coca-Cola gracias a adquisicinDurante el 2012, Embotelladora Andina SA, uno de los dos embotelladores del sistema Coca-Cola en el pas, adquiri Embotelladora Polar, quien administraba las marcas Coca-Cola en el norte de Chile. Esta adquisicin le dio a Embotelladora Andina el control de casi el 70% de las ventas de Coca-Cola y sus marcas asociadas en el pas. El mercado local no haba visto una adquisicin de este nivel de importancia desde 1999, cuando Embonor (la segunda empresa embotelladora del sistema Coca-Cola en Chile) adquiri Embotelladoras Williamson Balfour.

  • EUROMONITOR INTERNATIONAL 2013 11

    Agua embotellada se vuelve funcionalEn el 2013 apareci por primera vez el agua funcional en el mercado colombiano con el lanzamiento de Cristal Vitality de Postobn SA, con infusin de vitaminas tales como B6, B12 y calcio. Esto es parte de una gran tendencia en la que los consumidores estn siempre en busca de productos de valor agregado fortificados con atributos saludables y alejndose en consecuencia de alternativas menos saludables como las bebidas carbonatadas.

    Vive 100 cambia el panorama de las bebidas energticasVive 100 es una bebida energtica lanzada por Quala SA en junio de 2012 con el propsito de alcanzar a una base ms amplia de consumidores que las marcas de bebidas energticas existentes, que tpicamente atienden a los dueos de bares y clubes. Quala se enfoca especficamente en el consumidor que trabaja y busca mantener altos niveles de productividad durante las largas jornadas laborales. El precio promedio de Vive 100 es significativamente mayor que el de otras categoras de bebidas no alcohlicas, de manera que se espera que su base de clientes inicial sea muy pequea.

    Los envases ms pequeos ganan terrenoLos principales participantes del mercado de bebidas carbonatadas se estn trasladando a presentaciones ms pequeas (273 ml). Esta categora est madura y las empresas han respondido a la demanda esttica al reducir sus precios para seguir siendo competitivos en el mercado siempre en expansin de las bebidas no alcohlicas. La estrategia se enfoca en las percepciones de asequibilidad, ya que las presentaciones ms pequeas tambin son ligeramente

    COLOMBIA

  • COlOmBiA

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    ms costosas en trminos de precio por unidad aunque se comercializan como una opcin ms econmica.

    Starbucks finalmente llega a ColombiaLa llegada de Starbucks en agosto de 2013 tendr un significativo impacto en el mercado interno del caf y los patrones de consumo locales. En los ltimos aos, las cafeteras se han vuelto ms populares y han provocado el inters del consumidor en diferentes variedades de caf. La llegada de Starbucks ahondar en esta tendencia y es probable que en los prximos aos inspire productos de caf ms sofisticados como las cpsulas (actualmente en el mercado pero en volmenes insignificantes).

    Suntea hace una fuerte inversin en marketingEl lder del mercado local de concentrados, Quala SA, realiz una fuerte inversin en campaas de marketing que posicionaron su nueva marca Suntea no solo como marca lder en los concentrados de t sino tambin como competencia directa a las bebidas carbonatadas en grandes eventos como asados y reuniones familiares. La campaa publicitaria enfatiza las propiedades digestivas del t y su menor contenido de azcar comparado con el de las bebidas carbonatadas.

  • EUROMONITOR INTERNATIONAL 2013 13

    Bebidas de aloe entran a competir El 2013 fue testigo del surgimiento de bebidas de aloe como una opcin de bebida no alcohlica popular entre los transentes saludables costarricenses. La funcionalidad se ha convertido en uno de los mayores impulsores del boom actual, dados los intensos niveles de competencia, lo que ha llevado a los fabricantes a introducir mezclas de sabor innovadoras con ingredientes funcionales adicionales y alternativas orgnicas certificadas. Conjuntamente con los ts funcionales y jugos en base a sper alimentos, las bebidas de aloe cuentan con un potencial de desarrollo a futuro debido a la creciente expansin de la tendencia hacia la salud y el bienestar y sus aportes funcionales.

    Productos funcionales de valor agregado en alzaCon cada vez mayor regularidad vemos el lanzamiento de productos con ofertas innovadoras de salud y bienestar. Por ejemplo, se han introducido nuevas variedades de bebida en base a t rojo con rooibos (comercializado para aliviar el stress) por parte de Florida Bebidas SA y con L-carnitina (comercializado como quemador de grasa) por parte de Cooperativa de Productos de Leche Dos Pinos quien tambin introdujo nuevos sabores de t verde como pia-menta con guaran (como energizante). Todos estos productos adoptan claras ofertas funcionales a travs de la adicin de ingredientes naturales de valor agregado.

    Agua embotellada pierde terrenoEl consumo de agua embotellada est mostrando un descenso constante en Costa Rica, a medida que los consumidores estn optando por productos con mayores beneficios a travs del valor agregado. A medida que la oferta de agua pblica tiende a ser de alta calidad, especialmente en comparacin con otros pases de la regin, los consumidores no estn tan atados a la opcin del agua

    COSTA RICA

  • COSTA RiCA

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    embotellada. Este aspecto se ve reforzado por el surgimiento de bebidas de mayor valor agregado y bebidas no alcohlicas funcionales como el t y jugos de fruta que proporcionan a los consumidores mayor valor por su dinero.

    Los fabricantes de caf buscan recapturar a los consumidores jvenesEl caf es una bebida extremadamente popular en Costa Rica aunque parece haberse estancado entre los consumidores jvenes que han empezado a preferir opciones como el t e infusiones. Las empresas cafeteras reconocen esta tendencia y estn invirtiendo en aadir valor a sus marcas en un intento por desarrollar un posicionamiento ms premium de sus productos y compensar el descenso en el consumo por volumen. Para abastecer a una base de consumidores ms sofisticada las empresas han empezado a experimentar con granos de caf y extensiones de lnea gourmet.

    Medios sociales y vallas publicitarias trabajan de manera conjunta para Florida BebidasEn 2013, Florida Bebidas SA lanz una campaa de marketing multi-plataforma que utiliza la interaccin a travs de los medios sociales para informar a los consumidores sobre las propiedades funcionales de su nuevo t rojo con rooibos. La compaa utiliz vallas publicitarias para ayudar a los consumidores a descubrir mayor informacin sobre rooibos a travs de un enlace a la pgina de Facebook de su nuevo t, donde se explican los beneficios para la salud del nuevo producto.

  • EUROMONITOR INTERNATIONAL 2013 15

    T listo para beber y bebidas energticas con fuerte presenciaEl t listo para beber (del ingls Ready to Drink o RTD) continua siendo la categora ms fuerte de crecimiento en Ecuador ya que los consumidores consideran el producto ms natural y beneficioso para la salud que las bebidas carbonatadas y jugos. Las bebidas energticas han mostrado tambin un fuerte crecimiento en Ecuador a medida que los precios por unidad han descendido gracias al incremento de competencia internacional, haciendo que las marcas en la categora sean ms accesibles para el consumidor promedio. Adicionalmente, los estilos de vida ms ocupados (principalmente de los adultos jvenes) han gravitado hacia las bebidas energticas como una manera rpida de subir los niveles de energa.

    Lanzamiento de cpsulas de cafEcuacafegold SA lanz Caf Gar, una marca local de cpsulas de caf que antes solo estaban disponibles a nivel internacional. El producto es interesante porque muestra que la preparacin de caf en el hogar se est volviendo ms comn y que al menos entre los grupos de mayores ingresos est creciendo la demanda de caf ms sofisticado.

    A pesar del alto contenido de azcar, el t listo para beber es impulsado por preocupaciones de saludEcuador tiene el consumo per cpita ms alto de t listo para beber en Latinoamrica. A pesar de los altos niveles de azcar del producto, la percepcin del consumidor aun considera que estos productos son

    ECUADOR

  • ECuAdOR

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    relativamente saludables cuando se les compara con las bebidas carbonatadas. Adicionalmente, muchos consumidores se han visto atrados por el t listo para beber por su valor agregado, ya que muchas marcas como Nestea, Fuze Tea y Lipton T Helado, promueven funcionalidades para la salud y bienestar que los consumidores no pueden conseguir de otra forma.

    El caf es la bebida caliente preferida en EcuadorEcuador es uno de los pases en la regin con el menor consumo per cpita de bebidas calientes hechas a base de otras plantas. El consumo local es bastante bajo porque los consumidores prefieren abrumadoramente al caf como bebida caliente y tambin han mostrado inters en el t de hierbas/tradicional por sus atributos de salud y variedad.

    Alianza estratgica crea CBC EcuadorEn 2013, el grupo Tesalia-Delisoda, uno de los participantes locales ms importantes en la industria, cre un joint venture con la empresa guatemalteca Corporacin de Bebidas Continental y del Caribe (CBC). La nueva empresa resultante es CBC Ecuador, donde cada empresa es duea del 50%. Las dos empresas estarn a cargo de gestionar y controlar el desarrollo de las marcas locales de la empresa como Tesalia Sport, Guitig, Tesalia y 220V.

  • EUROMONITOR INTERNATIONAL 2013 17

    El posicionamiento saludable del agua de coco impulsa un rpido crecimientoEl agua de coco est experimentando un fuerte crecimiento por su posicionamiento como bebida deportiva natural. El jugo es una buena fuente de electrolitos y potasio, as como bajo en caloras. Aunque el agua de coco ya es popular en Brasil y el sudeste de Asia, an es bastante nuevo en los EEUU. El producto tiene un masivo potencial de crecimiento ya que los beneficios del agua de coco estn muy alineados con el movimiento de salud y el bienestar en los EEUU.

    Cpsulas de t experimentan fuerte crecimiento debido a nuevos lanzamientosEl lanzamiento de varios nuevos sabores por parte del lder en la produccin de cpsulas de caf de grano fresco, Green Mountain Coffee Roasters, est llevando a un fuerte crecimiento en cpsulas de t. GMCR mantiene contratos de licencia con varias marcas de t lderes como Lipton, Celestial Seasonings, Bigelow y Snapple. Aunque an es un mercado pequeo, en 2013, las cpsulas de t experimentaron el crecimiento ms alto en comparacin con cualquier categora de bebidas calientes. Adicionalmente a la oferta de sabores estndar como Earl Grey y English Breakfast, muchas de las nuevas cpsulas de t se estn posicionando como bebida fra, en un intento por llamar la atencin de un gran nmero de bebedores de t helado en los EEUU.

    EEUU

  • EEuu

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    Agua Fiji introduce una tapa-pajilla para sus aguas embotelladasLa empresa de aguas decidi lanzar una tapa-pajilla en abril del 2013 despus de notar que muchas de sus fans femeninas estaban usando pajillas para evitar que su lpiz de labios se corriera. La pajilla, que puede lavarse en la lava lozas, est incorporada en la tapa azul para su uso con las botellas de Fiji de 330 y 500ml.

    La bebida Arnold Palmer; nombrada as por un jugador de golf que gusta tomar t helado con limonadaLa leyenda del golf de los EEUU Arnold Palmer orden la bebida llamada Half & Half (mitad y mitad), en un bar en 1960. Desde entonces la demanda de un Arnold Palmer ha crecido de tal forma que muchas empresas producen variedades envasadas de la bebida, incluyendo la Arnold Palmer HALF & HALF de Ferolito, Vultaggio & Sons. La fuerte demanda de las variedades de la bebida Arnold Palmer es un motivo por el que el consumo de t listo para beber en EEUU es casi tres veces ms alto que el promedio global.

    Sodastream va tras gigantes de las bebidas como Coca-Cola y PepsiCoSodastream, una pequea empresa de electrodomsticos con sede en Israel hizo noticia en febrero de 2013 cuando lanz al aire un aviso publicitario durante el juego del Sper Tazn (Super Bowl). El fabricante de mquinas que producen sodas hechas en casa y concentrados lquidos decidi atacar a Coca-Cola y PepsiCo, por largos aos anunciantes en el Sper Tazn, en un aviso publicitario. Despus de que la red CBS rechazara el aviso, Sodastream cre un aviso menos controversial y logr considerable publicidad para su originalmente rechazado aviso.

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    Jugos ms econmicos retan a las bebidas carbonatadasLos consumidores en Guatemala finalmente han volcado su atencin a alternativas que ofrecen salud y bienestar, lo que ha beneficiado enormemente a las ofertas de jugo. Este mayor inters en productos saludables ha coincidido con precios ms econmicos en el segmento de jugos a medida que los competidores han empezado a ofrecer envases de tamao familiar, tales como los formatos de 2 y 3 litros. Como resultado, los precios unitarios de los jugos se han vuelto ms comparables a los de las bebidas carbonatadas, permitiendo al mercado de los jugos desviar participacin de mercado de los productos percibidos como menos saludables.

    Kerns aporta sabores adicionales a los jugosKI es una bebida no congelada a base de jugo introducida en 2013 por Industrias Alimenticias Kerns y Cia que contiene sabores tpicamente guatemaltecos como jamaica y tamarindo. Estos son jugos que los guatemaltecos tradicionalmente han hecho en casa sin que hubiera una alternativa de jugo envasado. Kerns apunta a tomar ventaja de los factores demogrficos presentes en Guatemala donde los consumidores llevan estilos de vida ms agitados y ms mujeres han ingresado a la fuerza laboral, lo que ha llevado a menos tiempo para preparar comidas tradicionales.

    Bebidas carbonatadas ganan en sabor y menor precio A pesar de la mayor popularidad y disponibilidad de los productos para la salud

    GUATEMALA

  • guATEmAlA

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    y el bienestar, los consumidores guatemaltecos aun prefieren las bebidas no alcohlicas azucaradas y en general no estn dispuestos a sacrificar sabor por salud. El crecimiento de las bebidas carbonatadas declin en el 2013 y se espera que siga disminuyendo en los prximos 5 aos debido a la creciente demanda de jugos y otras opciones saludables, pero para muchos (especialmente los de menor poder adquisitivo), las bebidas carbonatadas satisfacen sus necesidades de sabor y bajo precio. Esto har difcil para los productos ms saludables atraer a los consumidores a medida que estas categoras se vuelvan maduras en los prximos 5 aos.

    Bebidas de caf son un gusto tradicionalAun cuando Guatemala tiene algunas de las variedades de caf ms apreciadas en el mundo, los consumidores guatemaltecos suelen beber bebidas de caf que contienen una mezcla de caf con otros granos como el maz. Esto es ms comn en reas rurales donde los consumidores compran este producto por su bajo precio. A pesar de la calidad ms dbil de estos productos comparados con el caf fresco, muchos consumidores estn acostumbrados al sabor y generalmente evitan las ofertas de caf 100%.

    Publicidad subraya nuevos lanzamientosFbrica de Bebidas Gaseosas Salvavidas SA introdujo una serie de campaas de publicidad en 2013 para destacar los diferentes lanzamientos de productos de la empresa. Conjuntamente con el lanzamiento de la nueva marca de agua mineral natural carbonatada embotellada Santa Delfina y nuevos sabores para las ofertas de bebidas carbonatadas y agua embotellada ya existentes, la empresa lanz una campaa de publicidad multimedia que se enfoca en promociones en el punto de venta, vallas publicitarias y anuncios va Facebook.

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    T listo para beber experimenta un auge en el canal on-trade3 y off-trade4 El crecimiento en el mercado de las bebidas no alcohlicas es evidente en la categora del t listo para beber tanto en el canal on-trade como off trade gracias a las bien establecidas redes de distribucin de marcas lderes como Fuze Tea. Sin embargo, este fuerte crecimiento es ms evidente en trminos de volumen que de valor, debido principalmente a la guerra de precios entre Fuze Tea y Nestea en el canal retail.

    Se espera un impuesto a las bebidas azucaradas en el 2014Se espera que el gobierno mexicano apruebe un nuevo impuesto a todas las bebidas azucaradas en Mxico para el otoo de 2013, de Mx$1/litro. Si es aprobada, esta medida tendr un impacto dramtico en las tasas de crecimiento esperado y la innovacin de productos ya que las empresas lucharn para mantener su base de clientes a pesar del incremento de precio.

    Reparto a domicilio de Coca-ColaSaba usted que los consumidores mexicanos pueden recibir Coca-Cola directamente en sus hogares? La Coca-Cola es muy popular, particularmente entre los trabajadores de bajos ingresos que tienen el hbito de tomar una Coca Cola con galletas o tortillas como almuerzo y comida principal. Mxico tiene uno de los niveles de consumo per cpita de bebidas carbonatadas ms alto del mundo.

    3 On-trade: Venta en establecimientos donde el consumo se realiza in situ. Ejemplo: bares, restaurantes, cafeteras, etc

    4 Off-trade: Venta a travs del canal retail. Ejemplo: supermercados, almacenes, tiendas de conveniencia, etc.

    MXICO

  • mxiCO

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    Atole tradicional, la bebida caliente favoritaEl atole, una bebida tradicional caliente a base de maz y con sabor a chocolate sigue siendo tradicional en Mxico, particularmente entre los nios y durante las festividades. Frecuentemente se vende en pequeos quioscos en la calle durante las festividades pero tambin se vende la mezcla envasada como en el caso de la marca Maizena de Unilever, la marca ms popular.

    Nutresa adquiere TresmontesTresmontes Lucchetti SA, productor del concentrado en polvo Zuko, fue adquirido por la empresa colombiana Nutresa en 2013. Tresmontes es el segundo productor ms grande de concentrados en polvo de Mxico, solo detrs de Mondelez International. Anteriormente Tresmontes contaba con produccin local en Mxico lo que puede cambiar con esta adquisicin. Aunque puede ocurrir un desplazamiento en distribucin y desarrollo potencial de nuevos productos, se espera que la categora sufra un gran impacto negativo por las nuevas leyes impositivas en la categora lo que desaliente la inversin e innovacin.

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    Oportunidad en el agua embotelladaEl crecimiento ms fuerte en bebidas no alcohlicas en Per en los prximos aos vendr de la mano del agua embotellada, especialmente del agua embotellada sin gas. El pas an tiene una baja penetracin de agua embotellada y un importante potencial de crecimiento para llegar a todos los niveles de ingresos. Adicionalmente, los consumidores estn tomando mayor conciencia sobre temas de salud e intentan y seguirn intentando consumir productos ms saludables. Existe una gran oportunidad en el agua embotellada tanto funcional como saborizada ya que son categoras an muy poco desarrolladas.

    Jugos premium de marca privada llegan a las estanterasUn nuevo jugo de la marca Balanc, una marca privada de la cadena Supermercados Peruanos, ingres al mercado en 2013. La marca ofrece jugos hechos a partir de concentrados, con un portafolio que ofrece distintas frutas y combinaciones de frutas. La marca se enfoca en el consumidor de medianos y altos ingresos y es especialmente interesante porque una cadena de supermercados local decidi lanzar una marca privada para el segmento de altos ingresos, la que est compitiendo por tanto con marcas internacionales.

    Chicha morada, un jugo vegetal popularEste jugo de vegetales dulces es muy popular en Per. El producto se prepara hirviendo el maz morado, un tipo especial de maz local, conjuntamente con canela, clavo de olor y pia. El producto es luego mezclado con azcar y limn y el producto final se denomina chicha morada. Este jugo es consumido no solo en los hogares sino tambin en el canal on-trade5 y la mayora de restaurantes en el

    5 On-trade: Venta en establecimientos donde el consumo se realiza in situ. Ejemplo: bares, restaurantes, cafeteras, etc.

    PER

  • PER

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    pas ofrecen esta popular bebida. El sabor es tan agradable para la poblacin que tambin est disponible en caramelos, chicles, postres y muchos otros productos.

    Caf orgnico reservado para exportacinSabas que Per es el lder en la produccin de caf orgnico en el mundo? Sin embargo, casi toda la produccin es exportada a Europa y los EEUU y el consumo local es casi insignificante. El consumo per cpita de caf en el Per es an muy bajo en comparacin con la regin, pero se ha incrementado significativamente entre 2007-2012. Sin embargo, los productos orgnicos, incluyendo al caf aun no son apreciados ya que la mayora de los consumidores no entiende el beneficio agregado de tales productos.

    Adicin de pulpa de frutas impulsa a Frugos del ValleDurante el 2013, Corp. Lindley SA promovi fuertemente la nueva lnea de Frugos del Valle, una lnea de jugos a base de concentrados con pulpa de frutas. La empresa

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    REPBLICA DOMINICANA

    Bebidas energticas tienen mayor espacio de crecimientoLas bebidas energticas representan la oportunidad de crecimiento ms fuerte en Repblica Dominicana. La categora ya ha experimentado el crecimiento ms rpido por varios aos seguidos, pero las fuentes principales para este potencial de crecimiento, el consumo durante el da y envases ms pequeos que disminuiran el gasto extra de los consumidores an permanece sin explotar. Hasta ahora, los envases ms pequeos solo han empezado a ser explotados por una marca, 911. Una vez que estas dos palancas de crecimiento se trabajen en su totalidad se espera que el crecimiento supere al de otras bebidas no alcohlicas incluso an ms.

    Tamaos ms pequeos convenientes, mayor ahorroEn 2013, Industrias San Miguel del Caribe SA, el segundo proveedor ms grande de bebidas carbonatadas lanz La Peke (que significa la pequea), una versin de su bebida carbonatada insignia, Kola Real, que es la botella de PET ms pequea disponible en el mercado (250ml). La Peke se volvi popular inmediatamente debido a que la marca tiene el precio ms bajo entre las bebidas carbonatadas, lo que ha probado ser muy oportuno debido a la desaceleracin de la economa de la Repblica Dominicana. Adems, la

    ha promovido fuertemente la lnea de productos y los consumidores ahora la consideran ms saludable y natural que muchos otros jugos simplemente porque incluye pulpa de fruta.

  • REPBliCA dOmiNiCANA

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    conveniencia no solo en precio sino en envase no es exagerada, especialmente para las meriendas escolares, un hecho que ha sido explotado de manera efectiva en sus campaas publicitarias.

    El reparto a domicilio domina el agua embotelladaRepblica Dominicana tiene el segundo consumo ms alto de agua embotellada per cpita en Latinoamrica en trminos de volumen total, lo que se origina de las fallas del sistema pblico de transporte de agua en abastecer de agua potable a los hogares. Por la misma razn, el mercado del agua embotellada en la Repblica Dominicana es dominado por el reparto a domicilio de envases grandes y reutilizables. La ubicuidad de los pequeos comercios independientes, que son los nicos que reparten agua ha permitido este segmento nico en las preferencias de agua embotellada cuando se le compara con la regin en su conjunto.

    La buena imagen del caf instantneo en la Repblica DominicanaA diferencia de otros pases en la regin, el caf instantneo en la Repblica Dominicana est posicionado como una bebida para adultos modernos de grupos de ingresos altos y medio/altos. El caf instantneo tiene un precio mucho mayor que el caf fresco, limitando su consumo a estos grupos de nicho. Esto ha afectado el xito de la categora durante la reciente crisis financiera que empez en enero de 2013, a medida que los consumidores han empezado a desplazarse hacia el caf fresco en un intento de ahorrar dinero.

    Dasani impulsa los medios socialesEn 2013, la embotelladora de Coca-Cola en Repblica Dominicana, Refrescos Nacionales CxA, lanz una campaa publicitaria para el agua embotellada Dasani que incluy un significativo componente de medios sociales. En la pgina de Facebook de la marca, la empresa foment el consumo de agua

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    Tendencias saludables impulsan las ventas de jugoEl jugo de frutas/vegetales se ha convertido en la categora ms dinmica en Uruguay a medida que los consumidores perciben el jugo como una alternativa ms saludable a otras bebidas no alcohlicas como respuesta a fuerte publicidad y una oferta ms amplia de productos. Nuevas marcas y participantes como Coca-Cola, Jumex y Empresa Brasileira de Bebidas y Alimentos tambin han ingresado al mercado.

    Jugos y concentrados Maguary traen innovacin a UruguayIngresando al mercado a travs de una empresa nueva sin antecedentes en esta rea, la presencia de jugos y concentrados lquidos Maguary de la Empresa Brasileira de Bebidas y Alimentos aporta un participante importante al mercado uruguayo. Los concentrados y jugos Maguary tambin cuentan con nuevos sabores como el maracuy, bastante comunes en Brasil, pero no en Uruguay.

    Bebidas carbonatadas pierden terrenoEl volumen de ventas de las bebidas carbonatadas, que cuenta con altos consumos per cpita tanto en las categoras de cola como de no-cola, ha empezado a mostrar desaceleracin en sus tasas de crecimiento ya que el grupo principal de consumidores para tales bebidas no alcohlicas, adolescentes y adultos jvenes, han reducido su consumo. La poblacin que se desplaza hacia segmentos de mayor edad tambin puede haber influido fuertemente esta tendencia.

    embotellada como la opcin ms saludable para los consumidores activos. La empresa introdujo los hashtags #YoSoyAgua y #RetoDasani, conjuntamente con testimonios de celebridades locales que subrayan los motivos para tomar agua embotellada.

    URUGUAY

  • uRuguAy

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    Yerba mate sufre de escasezLa yerba mate, lejos la categora ms grande de bebidas calientes, est sufriendo de una continua alta demanda y escasez internacional del producto, lo que ha llevado a exorbitantes alzas de precio en el mercado local en todas las marcas. Sin embargo, los uruguayos siguen consumiendo esta tradicional bebida caliente, lo que est generando incrementos de dos dgitos en el valor de las ventas minoristas.

    CCU adquiere Milotur y provoca cambiosDespus de adquirir Milotur SA y empresas asociadas en el 2012, CCU se convirti en el segundo participante en agua embotellada detrs de Ca Salus SA (Groupe Danone), y en el tercero en bebidas carbonatadas con sus productos de la marca Nix. En 2013, la empresa empez a tomar medidas para ganar visibilidad y mejorar las ventas. Bajo la direccin de CCU, Milotur SA est reestructurando su red de distribucin para alcanzar un mayor nmero de tiendas y competir contra las marcas lderes. La empresa anunci que cambiar la forma y el estilo de las botellas de Nativa y Nix.

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    T listo para beber emerge como la categora de ms rpido crecimiento en 2013 Ms de un ao despus de la implementacin de controles de precio en el jugo de fruta, el gobierno venezolano no ha aprobado un incremento de precios durante el 2013, aun cuando la tasa de inflacin anual de marzo de 2012 a marzo de 2013 fue de 25,1%. Como resultado, los participantes principales de la industria no han incrementado su produccin debido a la prdida de rentabilidad causada por los controles de precios. Como estrategia para recuperarse de la prdida de rentabilidad de los jugos, las empresas se estn enfocando en incrementar la produccin de t listo para beber, asegurando una buena cobertura de mercado y distribucin de productos. Los consumidores venezolanos han empezado a mostrar una actitud favorable hacia el consumo de t listo para beber a pesar de su alto costo, dada la percepcin de los atributos de salud del producto.

    Desarrollo de producto en bebidas calientes y no alcohlicas amenazado por duro entorno para los negocios Durante el 2013, casi no hubo nuevos desarrollos de productos en la industria de bebidas no alcohlicas. Como resultado del entorno comercial cada vez ms duro, incluyendo la incertidumbre en la asignacin del tipo de cambio, la devaluacin de la moneda local y los controles de precio, existe una escasez de nuevos participantes, as como de desarrollo de nuevos productos e innovaciones en envases de los participantes existentes. La inversin en nuevas instalaciones e incluso nuevos lanzamientos se considera muy riesgosa si no existe predictibilidad alguna sobre las futuras regulaciones.

    VENEZUELA

  • vENEzuElA

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    Por qu es tan popular la malta en Venezuela? La malta, una bebida carbonatada hecha de malta de cebada no fermentada, normalmente se encuentra en la despensa de la mayora de hogares venezolanos, con un consumo per cpita que va entre los 7 a 9 litros. La malta tiene una alta penetracin en los hogares de bajos ingresos donde normalmente se consume en el desayuno as como a media maana o media tarde. Esta bebida se percibe como nutritiva adems de aportar una sensacin de plenitud, lo que es ideal para personas que operan con un presupuesto limitado.

    Otras bebidas a base de plantas actan como sustitutos de comidas completas Una caracterstica particular de los hogares venezolanos de bajos ingresos es el hecho de que las madres suelen alimentar a sus hijos con bebidas calientes hechas de otras plantas que se perciben como nutritivas y que al mismo tiempo tienen un precio ms bajo que el de los alimentos hechos en casa. Las bebidas calientes hechas de otras plantas en casa se preparan con leche en polvo o agua. As, la popularidad de bebidas como la chicha, que es una bebida a base de arroz, coloca a las bebidas calientes hechas de otras plantas en la categora ms grande dentro de otras bebidas calientes en Venezuela.

    Empresas Polar impulsa plataforma deportiva para promover Maltn PolarEmpresas Polar contina impulsando una plataforma deportiva para promover su marca Maltn Polar que lidera las bebidas carbonatadas no-cola. La primera edicin de la copa Maltn Polar Sub-15 incluir a equipos internacionales de futbol de Espaa, Colombia y Argentina, que se enfrentarn a oponentes locales. La empresa ha demostrado su compromiso con apoyar al desarrollo del deporte como una forma de promover estilos de vida ms saludables entre los jvenes venezolanos.

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    Euromonitor International es el proveedor lder a nivel mundial de inteligencia estratgica de mercados de consumo. Contamos con 40 aos de experiencia en la publicacin de informes y anlisis de mercados internacionales, libros de referencia de negocios y base de datos online sobre mercados de consumo.

    Ofrecemos soluciones de investigacin de mercado que apoyan la planificacin estratgica en el entorno empresarial actual, que se internacionaliza cada vez ms. Nuestra investigacin ofrece anlisis en profundidad de los mercados de bienes de consumo y las industrias de servicios en todo el mundo, as como datos econmicos, demogrficos, socio-econmicos y conocimientos sobre pases y consumidores.

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