LEY DE SOBERANIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y

NUTRICIONAL.LEY No. 693

Principales temas a desarrollar:

Objetivos de la Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional. Algunas definiciones básicas. Principios de la Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional. Estructuras; su composición y funcionamiento.

LEY DE SOBERANIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL; LEY No. 693

La ley tiene por objetivo general garantizar el derecho de todas y todos los Nicaragüenses de contar con alimentos suficientes, inicuos y nutritivos acordes con sus necesidades vitales; y que estos sean accesibles física, económica, social y culturalmente de forma oportuna y permanente

OBJETIVO GENERAL DE LA LEY 693

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Mejoramiento de la producción interna de alimentos

2. Aliviar la pobreza, el hambre, la marginación, el abandono y la exclusión de la población

3. Facilitar el acceso a los alimentos inocuos y culturalmente aceptables.

4. Disminuir los índices de deficiencia de micro-nutrientes y la desnutrición proteínica-energética en los niños menores de cinco años.

5. Garantizar la calidad del control higiénico sanitario y nutricional de los alimentos.

6. Garantizar la calidad del control higiénico sanitario y nutricional de los alimentos.

7. Ordenar y coordinar los esfuerzos de las organizaciones en pro de la SSAN

DEFINICIONES BASICAS

Soberanía Alimentaria Derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sostenibles de producción, distribución y consumo de alimentos, que garanticen el derecho a la alimentación para toda la población.

Seguridad Alimentaria yNutricional

se entiende la disponibilidad y estabilidad del suministro de alimentos, culturalmente aceptables, de tal forma que todas las personas, todos los días y de manera oportuna gocen del acceso y puedan consumir los mismos en cantidad y calidad libres de contaminantes.

Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional

política que el Estado asume estableciendo los principios rectores y los lineamientos generales que orientan las acciones de las diferentes instituciones, sectores involucrados, organizaciones de la sociedad civil y las empresas privadas que desarrollan

actividades de SSAN.

Participación ciudadanaproceso de involucramiento de actores sociales individual y colectiva con el objeto de incidir y participar en la toma de decisiones, gestión y diseño de las políticas publicas en los diferentes niveles, con el propósito de lograr un desarrollo humano sostenible en corresponsabilidad con el Estado.

Principios de la Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional:

1. disponibilidad 8. Solidaridad2.Equidad y acceso 9. Transparencia 3.Consumo 10. Tutela4.Utilización biológica 11. Equidad 5.Participación 12. Integralidad6.Eficiencia 13. Sostenibilidad 7.No discriminación 14. Descentralización

Principios complementarios:1.Soberanía alimentaria2.Precaución3.Prevención4.Inclusión

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LEY DE SOBERANIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL; LEY No. 693

Estructuras, composición y funcionamiento:

Sistema Nacional de Soberanía y Seguridad

Alimentaria y Nutricional (SINASSAN)

Comisión Nacional de Soberanía y Seguridad Alimentaria u Nutricional (CONASSAN)

Secretaria Ejecutiva de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESSAN)

Consejos Técnicos Sectoriales para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (COTESSAN)

Comisiones regionales del las regiones autónomas de atlántico Norte y Sur (CORESSAN)

Comisiones departamentales para la Seguridad y soberanía alimentaria y nutricional (CODESSAN)

Comisiones Municipales para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (COMUSSAN).

Sistema Nacional de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SINASSAN)

Este sistema esta creado para implementar el derecho a la alimentación como un derecho humano y fundamental que incluye el derecho a no padecer hambre a una alimentación adecuada y a la soberanía alimentaria y nutricional.

QUIENES INTEGRAN LA SINASSAN?

CONASSAN SINASSAN COTESSAN CORESSAN CODESSAN COMUSSAN

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CONASSAN

CONFORMACION DE CONASSAN

Titulares de las Instituciones del Estado, Titulares de los consejos regionales de las regiones autónomas del atlántico norte y

sur. Representación de gobiernos municipales a través de AMUNIC Organizaciones de la sociedad civil con representación nacional e incidencia en

Soberanía y Seguridad alimentaria y nutricional.

FUNSIONES DE CONASSAN

Es la instancia máxima de toma de decisiones y coordinación intersectorial e intergubernamental a nivel nacional, la preside el presidente de la República. Esta comisión se reunirá ordinariamente dos veces al año y extraordinaria cuando convoque el Presidente de la R-

- proponer al Presidente de la República la aprobación de la Política Nacional de SSAN con equidad de género y étnica.- Aprobar evaluar y actualizar las estrategias, planes, programas y proyectos en materia de soberanía y seguridad alimentaria y nutricional en el nivel nacional.- Aprobar el diseño y funcionamiento de las instancias y órganos del SINASSAN, así como su reglamento interno, presentado por la SESSAN.- Presentar propuesta de declaratoria de zonas de emergencia o emergencia nacional en materia de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional al Presidente de la República.- Aprobar y divulgar anualmente el Informe Nacional del Estado de la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional de Nicaragua (INESSAN).

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SESSAN

ESTRUCTURA DE LA SESSAN:

Secretaria ejecutiva Unidad de planificación Unidad de evaluación y seguimiento.

Es el ente encargado de operativizar las decisiones de la CONASSAN y tiene la responsabilidad de llevar a cabo la coordinación intersectorial y la articulación de programas y proyectos de las instituciones nacionales e internacionales vinculados a la SSAN.

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Consejos Técnicos Sectoriales para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (COTESSAN)

Estarán coordinados por el Ministro que coordina el sector;

ESTOS CONSEJOS ESTARAN CONFORMADOS POR LOS SIGUIENTES ACTORES:

a. El o los Ministerios e Instituciones Públicas que conforman el Sector;b. Una o un representante de organismos no gubernamentales de

cobertura nacional;c. Una o un representante de los gremios con cobertura nacional;d. Una o un representante de la empresa privada, con cobertura nacionale. Una o un representante de las organizaciones de los pueblos indígenas;f. Una o un representante de las Universidades designado por el Consejo

Interuniversitario de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional.

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5. Comisiones Regionales en las regiones autónomas del atlántico norte y sur para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (CORESSAN):

Son la máxima instancias de toma de decisiones y de coordinación intersectorial a nivel regional.

Estarán integradas por una o un delegado (a) de las siguientes entidades: • Gobierno regional• Gobiernos locales• Ministerios que forman parte de la CONASSAN • Organizaciones de la sociedad civil que actúen en programas y proyectos

en la región de SSAN.

6. Comisiones departamentales para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (CODESSAN)

son la instancia máxima de toma de decisiones y coordinación intersectorial a nivel departamental, de seguimiento y evaluación de planes y proyectos dirigidos al desarrollo de la SSAN.

Estarán integradas por una o un delegado (a) de las siguientes entidades:

• Un delegado electo entre los alcaldes del departamento (este lo coordinara)

• Una o un delegado (o) de los delegados ministeriales de los ministros que forman parte de la CONASSAN

• Una o un delegado de las organizaciones de la sociedad civil.

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7. Comisiones Municipales para la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (COMUSSAN).

Son la instancia máxima de toma de decisiones y coordinación intersectorial a nivel municipal, son presididas por el Alcalde o Alcaldesa.

Las comisiones Municipales están integradas por:

• El alcalde o su delegado o delegada por el consejo Municipal, (este coordina)

• Una o un delegado (o) de los delegados ministeriales de los ministros que forman parte de la CONASSAN

• Una o un delegado de las organizaciones de la sociedad civil, que ejecuten programas y proyectos orientados a fomentar la SSAN.

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