Sistema de Gestión de la

Calidad

REGIONAL ANTIOQUIACOMPLEJO TECNOLÓGICO PARA LA GESTIÓN AGROEMPRESARIAL

(Lista de Chequeo)

Fecha: Abril de 2015

Versión: 1

Código: LYDS-D-01

Nombre de la Estructura Curricular: Limpieza y Desinfección de Superficies

Competencia(s) en desarrollo:Coordinar proyectos de acuerdo con los planes y programas establecidos por la empresa

Nombre de la Guía: Limpieza DesinfecciónTipo de evidencia: Desempeño

Nombre del aprendiz:No. de Orden: 938965 Lugar y fecha: Ituango, Abril de 2015Marzo 2012Nombre del Instructor: Doralba Eugenia Martínez VargasDuración de la Evaluación: 1 hora

Objetivo de la Evaluación:Este instrumento ha sido preparado para recoger las evidencias acerca del resultado de la valoración de desempeño: Limpieza y Desinfección de Superficies Observación directa

Instrucciones: Señor instructor: Le corresponde observar y valorar el producto entregado, para ello deberá tener en cuenta los siguientes criterios:

No. deOrden

VARIABLES/ INDICADORESCUMPLE OBSERVACIONES

SI NO

1 El aprendiz porta adecuadamente el uniforme

2El aprendiz utiliza objetos comojoyas y relacionados

3Mantiene sus uñas cortasy sin esmalte

4Mantiene adecuadamentesu cabello recogido

5Utiliza gorro tapabocasy guantes

6Lava las manos al llegara la planta

7Lava las manos encambios de proceso

8Lava las manos en cadasalida de planta

9Come en el área deProceso

10 Reconoce la ficha técnica del producto de limpieza11 Reconoce la ficha técnica del producto de desinfección12 Identifica que son las ppm en la tabla desinfección13 Conoce los diferentes tipos de contacto14 Conoce la relación agua: desinfectante15 Reconoce los tiempos de contacto

Preparó: Doralba E. Martínez VargasInstructor SENA

1

16Sabe que precauciones se deben tener al manejar desinfectantes

17 Reconoce otros tipos de desinfectantes

______________________________ _______________________________Firma del Instructor Firma del Aprendiz

Preparó: Doralba E. Martínez VargasInstructor SENA

2