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Chapingo
Pactan apoyo federal para la industria del mezcal
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo
Rural (SADER) y el Consejo Regulador
del Mezcal (CRM) integraron una agenda
de trabajo enfocada a fortalecer la
cadena productiva, cuidando las normas
y procedimientos legales que garantizan
la inocuidad y calidad de esta bebida, así
como su comercialización en 64 países.
En reunión de trabajo se destacó que el
mezcal mexicano se caracteriza como un
producto artesanal que involucra cultura,
historia y tradición. Los productores,
además, se han organizado para que la
bebida cuente con Denominación de
Origen, en regiones de 953 municipios
de nueve entidades federativas, con 704
marcas, de las que 240 se exportan.
En el encuentro, realizado en las oficinas
de la dependencia federal, el titular de la
SADER, Víctor Villalobos Arámbula, el
presidente del CRM, Hipócrates Nolasco
Cancino, y productores representantes
de nueve estados, coincidieron en que
esta actividad productiva tiene un alto
potencial para su desarrollo, con una
participación importante de pequeños y
medianos productores.
El secretario Villalobos Arámbula señaló
que esta agroindustria reviste un interés
especial porque su actividad repercute
directamente en el sector social, y
registra un crecimiento en los mercados
nacional e internacional.
Indicó que ante los logros de esta
cadena productiva es primordial
coordinar acciones para fortalecer su
desarrollo y proyecciones, con un
manejo adecuado del proceso de
Denominación de Origen.
Convocó a todos los integrantes de la
industria mezcalera a trabajar juntos y en
unidad en el fortalecimiento de la cadena
productiva, que se ha convertido en
importante generadora de divisas.
Los participantes en la reunión afirmaron
que la producción de mezcal y su debido
acompañamiento es una opción viable
para sacar de la pobreza a familias
asentadas en regiones del Sur-Sureste
del país.
Con el cuidado de las normas, la calidad
y el prestigio de esta bebida nacional, en
los últimos 10 años se pasó de una
producción de 200 mil litros a seis
millones, donde más del 90 por ciento
del mercado es mezcal artesanal.
Del total de producción —con un
inventario georeferenciado, hasta el
momento, de más de 21 millones de
plantas registradas—, dos millones y
medio de litros son para el mercado
interno y tres millones y medio se
exportan, lo que representa un
crecimiento sostenido anual del 25 por
ciento en volumen y valor.
En este cultivo estratégico se han
realizado acciones coordinadas para la
organización de los productores,
seguimiento, reordenación y
actualización de un catálogo de
magueyes, con 90 especies.
Además, se han instrumentado
programas de apoyo, orientados a
fomentar el endemismo de las plantas de
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maguey, construir viveros y aplicar
medidas de sanidad e inocuidad, a
través del apoyo de la Universidad
Autónoma Chapingo (UACH) y
organismos de la SADER.
El cultivo de agave y procesamiento de
mezcal es una labor que involucra
directamente a pequeñas comunidades
de diversas entidades del país, entre las
que se encuentran principalmente
Oaxaca, Guerrero, Michoacán y Puebla.
Agricultura
Declaran desastre natural en
nueve municipios de Durango
por sequía
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo
Rural (Sader) emitió la Declaratoria de
Desastre Natural por la sequía ocurrida
de junio a agosto de 2018 en nueve
municipios de Durango.
De acuerdo con el documento, publicado
este lunes en el Diario Oficial de la
Federación (DOF), la declaratoria se
expidió en virtud de los daños
ocasionados por ese fenómeno natural y
con la intención de atender a los
sectores agropecuario, acuícola y
pesquero de las localidades de Canatlán,
Coneto de Comonfort, Gómez Palacio,
Lerdo, Nuevo Ideal, Ocampo, San Juan
del Río, Santiago Papasquiaro y
Tlahualilo.
Así como respaldar a los pequeños
productores, al dar a conocer las Reglas
de Operación del Programa de Apoyos
de la Secretaría de Agricultura,
Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (Sagarpa), como antes era
conocida la actual dependencia federal,
para el ejercicio 2018.
Lo anterior porque a consecuencia de la
sequía ocurrida en los meses de junio a
agosto de 2018, existen afectaciones en
activos productivos elegibles de
productores agropecuarios del medio
rural de bajos ingresos y que no cuentan
con algún tipo de aseguramiento público
o privado, expuso.
Con esta declaratoria se da respuesta a
la solicitud de la Secretaría de
Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
del Estado de Durango y la
Subdelegación de Planeación y
Desarrollo Rural de la Sader en Durango,
formulada el pasado 8 de febrero de
2019, por los daños ocasionados en
esos sectores de la agricultura.
Señaló que la Dirección General de
Atención al Cambio Climático en dicho
sector agropecuario, como Unidad
Responsable del Componente Atención
a Siniestros Agropecuarios, se cercioró
de que la autoridad técnica competente
hubiese remitido su dictamen técnico
sobre la ocurrencia de este fenómeno,
emitido por el Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, Agrícolas y
Pecuarias (INIFAP).
Esto, después de que corroboraron la
presencia de sequía en los meses de
junio a agosto del año pasado, añadió en
el DOF.
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Instalan mesas de trabajo para
una alimentación saludable y
sustentable
El secretario de Salud, Jorge Alcocer
Varela, instaló las mesas de trabajo del
Grupo Intersecretarial para la Seguridad
Alimentaria “Hacia un Sistema
Agroalimentario Justo, Saludable y
Sustentable”.
Convocó a los representantes de las
dependencias federales a unir esfuerzos
para innovar ideas en políticas públicas
integrales; establecer mecanismos de
coordinación intersectorial, y lograr un
concepto integral de salud alimentaria
justa y sustentable.
“La realidad siempre nos une, y hoy la
nutrición es un problema del desarrollo y
las situaciones que vivimos de carencias,
excesos en la alimentación, están
estrechamente relacionados con
desigualdades socioeconómicas de
nuestro país y más aún de la región”,
subrayó.
Afirmó que la dependencia a su cargo
impulsará una atención sanitaria y
nutricional centrada en la comunidad,
donde las unidades de primer nivel de
atención se encargarán de aportar
elementos para enfrentar el reto de una
alimentación adecuada.
En la sala Guillermo Soberón de la
Secretaría de Salud, reiteró el
compromiso de este gobierno para
atender los problemas en esta materia, e
indicó que el primer nivel de atención
deberá reposicionarse porque es el
mejor ubicado para la prevención.
Las políticas que se generarán en estas
mesas de trabajo incluirán acciones que
van desde la producción hasta el
consumo, pasando por los sistemas de
procesamiento, mercadeo, el comercio
internacional de alimentos y todos los
aspectos que influyen en el entorno del
consumidor.
En este primer encuentro, organizado
por autoridades de las secretarías de
Salud y de Agricultura y Desarrollo Rural,
junto con el Instituto Nacional de Salud
Pública, se planteó dejar atrás viejos
modelos de producción alimentaria que
generan productos dañinos,
contaminación al medio ambiente y
deterioro de los recursos naturales.
En el encuentro se informó sobre la
reformulación de desayunos del Sistema
Nacional para el Desarrollo Integral de la
Familia (SNDIF), como una acción
inmediata por la salud alimentaria, donde
se contempla la ampliación de la
cobertura en la población de seis a 12
años de edad.
La directora general el SNDIF, María del
Rocío García Pérez, explicó que la
cantidad de proporciones de alimentos
se dará de acuerdo con las necesidades
de cada grupo vulnerable.
Quedarán descartados productos
industrializados de baja o nula calidad
alimentaria, alto contenido de sodio,
azúcar añadida, grasas transgénicas y
bebidas azucaradas.
Mientras que el subsecretario de
Autosuficiencia Alimentaria, de la
Secretaría de Agricultura y Desarrollo
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Rural, Víctor Suárez Carrera, presentó el
nuevo sistema agro-alimentario, como
una base de la nutrición saludable y
sustentable.
Destacó la necesidad de transitar de un
sistema de “revolución verde” a un
sistema de agricultura agroecológica,
que recupere, revalore y enriquezca los
sistemas tradicionales agrícolas
alimentarios.
A corto plazo, se plantea suprimir el uso
de agrotóxicos y de plaguicidas
altamente peligrosos que han sido
establecidos en las convenciones
internacionales, agregó.
Concursa la Facultad de
Ingeniería, Ciencias y
Arquitectura UJED ante
CONACYT con proyecto sobre
agricultura de precisión
La Universidad Juárez del Estado de
Durango, a través de la Facultad de
Ingeniería, Ciencias y Arquitectura
(FICA), ubicada en el Campus Gómez
Palacio, espera la aprobación del
proyecto de Aplicaciones de drones en
agricultura de precisión, con lo que se
busca optimizar los recursos naturales
con las nuevas tecnologías, esto con la
finalidad de aportar avances que
permitan el desarrollo de las diferentes
regiones del estado y del país.
Para el investigador y académico de la
FICA, Arturo Tadeo Espinoza Fraire, es
importante poner al servicio de la
sociedad las nuevas tecnologías que
permitan hacer más eficientes sus
actividades; “… estamos trabajando con
drones desde distintas aristas, en
aspectos de ingeniería civil pero también
en diferentes proyectos, como en el caso
del proyecto de la ‘Agricultura de
precisión’, del que esperamos tener una
respuesta favorable…”, afirmó.
Espinoza Fraire, quien además es el
encargado de dicho proyecto, señaló que
éste ingresó al Consejo Nacional de
Ciencia y Tecnología (Conacyt) el
pasado mes de octubre, mediante el
cual, con diversas aplicaciones en
drones se podrá lograr la detección del
estrés hídrico de ciertas plantas, así
como también a través de fotogrametría
y cámaras hiperespectrales desarrollar
algoritmos que permitan conocer
incidencias directas con propagación de
plagas y diversos elementos
ambientales.
Con este proyecto se busca optimizar el
uso de los recursos naturales,
concretamente del agua, y que esto
permita a los productores un
conocimiento preciso, ahorro y la
sustentabilidad de sus proyectos, “…
queremos aplicar este proyecto en la
región lagunera para después replicarlo
en diferentes regiones del país”,
puntualizó el académico juarista.
A la par de este proyecto, el área de
investigación de la FICA, encargada de
aplicaciones en ingeniería civil de
vehículos aéreos no tripulados, trabaja
también en el levantamiento topográfico,
análisis de estructuras e inspecciones de
diversas obras que permitan el análisis
de proyectos vigentes en la región.
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Esta clase de tecnología habilita a la
unidad académica para avanzar en dos
vías, la primera de ellas con los
estudiantes, quienes pueden desarrollar
aplicaciones y software que puedan ser
útiles en su desempeño profesional, en
tanto que en el área de investigación se
avanza en la generación de proyectos de
ingeniería civil, que como en el caso de
la ‘Agricultura de precisión’, contribuyan
directamente en el desarrollo regional a
través de la generación de conocimiento
nuevo y pertinente.
Poco interés de productores por
cultivar café
En los últimos años, habitantes de la
Sierra Otomí-Tepehua han perdido el
interés por cultivar el café debido a los
precios bajos que representan pocas
ganancias a los productores, comentó
Florentino Alvarado, coordinador de
Profesionales Dictaminadores de la
Secretaría de Agricultura y Desarrollo
Rural, antes Secretaría de Agricultura
(SADER), delegación Hidalgo.
El ciclo de este grano que está por
concluir, dijo, lleva a enfermedades como
la roya y broca. De hecho, agregó, los
factores climatológicos y variación del
precio en el mercado internacional
mermaron la producción en 40 por
ciento, aproximadamente.
Durante el periodo de la cosecha que
inició en noviembre, el kilo de café
cereza, recién cosechado, fue
comercializado entre 4.50 y seis pesos.
Muy por debajo del precio de otros años.
“Los productores tienen que pagar a los
cortadores y diferentes gastos, como
transporte y fletes, así que las ganancias
son mínimas.”
“Hay quienes han solicitado apoyo con
plantas, no las siembran y las que
quedan son poco resistentes”.
Esta tendencia se ve muy remarcada en
los municipios de Huehuetla, San Bartolo
Tutotepec y Tenango de Doria, donde de
acuerdo con cifras estadísticas se
cosecha 30 por ciento de la producción
en el estado de Hidalgo, con un
promedio anual de 27 mil 71 toneladas.
Para este año, agregó el entrevistado, no
se tienen aún las cifras, ya que todavía
se recolecta el grano en algunas zonas
de la entidad.
El funcionario dijo también que este
desinterés y pocas ganancias repercuten
en la economía regional a la baja y
muchos campesinos prefieren emigrar a
ciudades como Tulancingo, Pachuca o
México para buscar empleo y mejorar su
situación.
Otros prefieren buscar el sueño
americano en Estados Unidos, pero
cruzar la frontera es actualmente más
difícil que en otros años.
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El entrevistado señaló también que
existen proyectos para cultivos alternos
para reactivar la economía regional y
buscar que los campos fértiles de la
Sierra vuelvan a producir, como la
pimienta y cítricos.
Detonarán Sader y Yucatán
proyectos agropecuarios y
pesqueros
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo
Rural (Sader) y el Gobierno de Yucatán
impulsarán un plan de trabajo enfocado a
la producción agropecuaria, pesquera y
acuícola, con atención especial a
pequeños y medianos productores de
comunidades vulnerables de la entidad.
Entre las líneas de acción destaca la
reactivación del cultivo del henequén en
38 municipios de alta marginación –en
beneficio directo de mil 125 pequeños
productores–, mediante la instalación de
viveros para la producción de plantas
mejoradas y la vinculación con
agroindustrias de fibras, tapetes y miel
de agave, entre otros.
En reunión de trabajo del titular de la
Sader, Víctor Villalobos Arámbula, con
autoridades estatales del sector rural e
investigadores, enfatizaron en la
prioridad de recuperar el potencial
productivo de henequén, por lo que
conjuntarán esfuerzos en la instalación
de viveros para producir un millón y
medio de plantas y el establecimiento de
500 hectáreas por año de este cultivo.
En el evento, realizado en el Parque
Científico y Tecnológico de la entidad, se
establecieron mecanismos en la
producción y comercialización de miel,
agricultura protegida (micro túnel y malla
sombra) para hortalizas, sistemas de
riego, acciones en sanidad y
mejoramiento genético pecuario,
modernización del rastro TIF en Tizimín y
proyectos para potencializar la
maricultura y acuacultura.
Víctor Villalobos señaló que están dadas
las condiciones para impulsar varios
proyectos productivos en el estado, que
pueden atender a pequeños productores
y necesidades del mercado, por lo que
“vamos juntos en la integración de éstos,
más aún si está previsto la construcción
del Tren Maya y su impacto favorable en
la zona”.
Puntualizó que con estas iniciativas –de
impuso la productividad, vinculación de
la tecnología y esquemas de asistencia y
capacitación–, se combatirá la dispersión
de recursos, la infraestructura ociosa y el
intermediarismo, con beneficios directos
y mejora en la calidad de vida de los
productores y las familias del sector
rural.
Acompañado por el gobernador de
Yucatán, Mauricio Vila Dosal, y los
secretarios de Desarrollo Rural, Jorge
Díaz Loeza, de Investigación, Innovación
y Educación Superior, Bernardo Cisneros
Buenfil, y de Pesca y Acuacultura, Rafael
Combaluzier Medina, el secretario Víctor
Villalobos realizó un recorrido por el
Centro de Investigación Científica de
Yucatán (CICY) donde le presentaron
líneas de investigación sobre henequén,
chile habanero y palma de coco.
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Academia
Premia Academia de la Lengua
trabajo de titulación de alumnos de
la UNAM
Para estimular el trabajo de los jóvenes
que concluyen la licenciatura en Lengua
y Literaturas Hispánicas de la Facultad
de Filosofía y Letras de la UNAM, la
Academia Mexicana de la Lengua otorgó
el Premio Joaquín García Icazbalceta a
los tres mejores trabajos de titulación.
César García Gómez, Mayra Gabriela
García Rodríguez e Imelda Estefanía
Sevilla Espejel obtuvieron la distinción,
instaurada en recuerdo de uno de los
fundadores de la Academia Mexicana de
la Lengua.
En esta primera edición, se otorgó
diploma, medalla de plata con la imagen
de García Icazbalceta, un estímulo
económico y un lote de libros de la
academia.
El director de la Facultad, Jorge Linares,
resaltó en un comunicado de la
Universidad Nacional Autónoma de
México (UNAM), que ésta es centro y
origen de las humanidades; aquí se
forman académicos, intelectuales,
escritores, incluso dramaturgos que han
dado y darán vida a la cultura en México.
“Debemos conservar esa tradición con
responsabilidad, esfuerzo y dedicación,
como lo han hecho los estudiantes
premiados, apoyados por sus asesores
quienes, sin duda, realizan una labor
fundamental que se refleja en la calidad
de los trabajos académicos”.
En representación del jurado del premio,
Concepción Company, investigadora
emérita de la UNAM, reconoció la alta
calidad de los 84 trabajos sometidos a
concurso.
La licenciatura en Lengua y Literaturas
Hispánicas se ha abierto a nuevos temas
y ópticas de análisis –reflejados en
buena parte en las tesis que participaron
en esta primera convocatoria–, que
conviven con tópicos de investigación ya
tradicionales, “lo que significa que
nuestro colegio siempre está en
constante revisión y renovación, y con
ánimo de ver viejos problemas con
nuevos ojos”.
Felicitó a los galardonados por su
compromiso de titularse en tiempo y
forma, y reconoció la participación de
sus asesores.
Con aplicación móvil, UNAM
ofrece información sobre
fenómenos naturales
Con el fin ofrecer a la población
información científica sobre fenómenos
naturales, expertos del Instituto de
Geofísica y de la Dirección General de
Cómputo y Tecnologías de la
Información y Comunicación de la UNAM
desarrollaron la aplicación “Sismos y
Volcanes”.
Gracias a la tecnología GPS del celular,
ubica a qué distancia se encuentra el
usuario de los volcanes que han tenido
actividad reciente y se ofrece información
sobre cómo se generan los volcanes y
sus diversos tipos, señaló la Universidad
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Nacional Autónoma de México en un
comunicado.
También, ofrece datos sobre la evolución
del Valle de México y de la actividad
tectónica en el país; explicaciones sobre
por qué tiembla y hay volcanes;
información de Protección Civil, como los
mapas de peligros por la actividad del
volcán Popocatépetl y el monitoreo de
movimientos telúricos a cargo del
Servicio Sismológico Nacional.
Ana María Soler, doctora en geofísica,
explicó que esta herramienta contiene
interactivos sobre cómo armar una
mochila de emergencia, además de
animaciones como el de un sismo
intraplaca similar al ocurrido el 19 de
septiembre de 2017, en el que se
muestra cómo se generaron las ondas
sísmicas que afectaron a diversas
entidades.
Además, tiene una sección sobre mitos y
realidades de los fenómenos naturales,
indicó.
“Cuando se presenta un sismo o una
erupción volcánica recibimos infinidad de
consultas en las redes. A raíz de los del
19 de septiembre de 2017 nos
preguntaban por qué había luces en el
cielo, por qué se registraban sismos con
epicentros en la Ciudad de México y
acerca de los rumores de que vendría
uno de gran magnitud. A todo ello se
respondió de manera inmediata, de
forma individual, con información
verídica”, subrayó.
Sin embargo, los investigadores se
percataron de que la población, en
especial de la capital, no estaba
consciente de que vive en un valle
rodeado de volcanes, y con uno en
actividad, por ello se decidió desarrollar
la aplicación, que permite más cercanía
con los jóvenes y usar tecnología para
proveer de información inmediata.
“Sismos y Volcanes” se presentó en la
ceremonia por los 70 años de vida
académica del Instituto de Geofísica,
cuya aplicación estará disponible en
breve en Tienda UNAM.
IPN alista coloquio para
materializar “ideas que se
quedaron en cajones”
El Instituto Politécnico Nacional (IPN) y la
empresa BLUSBIN —fundada por
egresados de esa casa de estudio—
llevarán a cabo el Primer Coloquio de
Tecnología Integral para la Salud, que
busca reunir a estudiantes, profesores y
egresados de diferentes carreras para
estimularlos a que formen empresas y
conviertan en productos “las ideas que
se quedaron en las boletas de
calificaciones, en libreros y en cajones”.
El encuentro se realizará el 21 y 22 de
febrero en la Unidad Profesional
Interdisciplinaria en Ingenierías y
Tecnologías Avanzadas (UPIITA), del
IPN.
“Hay muchos trabajos finales de
estudiantes que no fueron
potencializados y no se llegaron a
convertir en productos, empresas o en
proyectos de investigación más
avanzados. En este coloquio queremos
poner en contacto a académicos y
estudiantes con fundadores o directivos
de empresas de base tecnológica que
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comenzaron con una idea. Queremos
presentar los diferentes pasos del
camino, desde el nacimiento de una idea
y el diseño, hasta la venta del producto”,
explicó en entrevista
con Crónica Armando Colín Valero,
fundador de BLUSBIN y estudiante de
UPIITA.
Un ejemplo de los ponentes que estarán
presentes en el Coloquio son los
fundadores de una empresa mexicana
de base tecnológica llamada Thermy,
que cuenta con equipo y con un conjunto
de operaciones matemáticas o algoritmo
para identificar casos de cáncer de
mama, a partir de una imagen que capta
la temperatura del seno o mama de la
paciente en estudio. Esa termografía es
interpretada por el algoritmo mexicano,
con alto nivel de precisión.
“Ése es un ejemplo de buenas ideas que
surgieron en etapas escolares y que se
pudieron quedar como papeles
empolvados en un cajón o librero, pero
que fueron potencializadas”, añade Colín
Valero.
Aunque el Coloquio usa un eje
biomédico para reunir a los interesados,
en realidad están convocados
estudiantes, profesores y
emprendedores en campos como física,
energía, ingenierías, biotecnología,
medicina, química, farmacología y
matemáticas, entre otros.
“En el coloquio queremos presentar la
relación que existe entre diferentes
disciplinas por medio de un enfoque de
sistema y ver cómo pueden establecerse
alianzas para un desarrollo
multidisciplinario del sector salud. Por
ejemplo, nosotros en BLUSBIN
desarrollamos equipos que van dirigidos
al área de bioinstrumentación, equipo
médico, etcétera. Pero el coloquio aspira
a ser una especie de columna vertebral o
eje rector en el que se pueda mostrar a
estudiantes, profesores y
emprendedores algunos pasos y
procesos ya probados para desarrollar
tecnología que se pueda vender como un
producto. Se mostrarán los diversos
problemas que se presentan para pasar
de un diseño a un producto y también
algunas estrategias para resolver esos
problemas”, agrega el fundador de la
empresa que actualmente trabaja en el
desarrollo de bombas de perfusión para
atención terapéutica a personas con
diabetes.
A lo largo de los dos días del coloquio se
abordarán temas tan diferentes como los
procesos para diseñar un protocolo de
investigación médica para probar un
producto, hasta la forma como se
elabora el manual para usar un equipo
que ya se va a comercializar. Habrá
pláticas sobre normas para fabricar
equipos eléctricos, procesos de
fabricación industrial e incluso sobre
opciones para manejo de energía en
equipos que se venderán, o plantas para
producirlos.
“Se hablará también de tipos e plásticos
y metales para producción, y de
diferentes formas de acabados,
empaques y embalajes”, dice Armando
Colín.
El coloquio aspira a recibir a 300
participantes, principalmente
estudiantes. En los dos días hablarán
diez ponentes de empresas e
instituciones como la UPIITA-IPN,
responsables de laboratorios de la
Procuraduría General de Justicia de la
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Ciudad de México y empresas de base
tecnológica como Thermy, BLUSBIN,
Asia Robótica, DMG MORI, Probionics,
Molex, Nómadas Electrónicos y Würth
Elektronik.
Consideran inviable la gratuidad en la educación superior
Hasta el momento no se observa una
estrategia financiera desde el gobierno
federal que haga viable, en lo inmediato,
la universalidad y gratuidad de la
educación superior, además que
representa un impacto negativo en las
finanzas de las casas de estudios,
advirtieron varios rectores de
universidades estatales públicas del
país.
Adolfo Pontigo Loyola, Juan Eulogio
Guerra Liera y Teresa García Gasca,
rectores de las universidades autónomas
de los estados de Hidalgo, Sinaloa y
Querétaro, respectivamente, señalaron
que una política de esta magnitud –que
significa brindar educación superior a
todos los aspirantes de manera gratuita–,
requiere un proyecto integral que
reconozca, de entrada, que las casas de
estudios no poseen los recursos
económicos suficientes.
Y no contamos con la suficiencia
financiera, no desde hace ayer, sino
desde hace décadas, dijo García Gasca,
quien recordó que uno de los puntos del
pliego petitorio que llevó a la institucion
queretana a obtener su autonomía hace
60 años fue precisamente la aspiración
de la suficiencia presupuestal, la cual
nunca se ha tenido.
Perderían ingresos
En entrevistas por separado, los
directivos universitarios coincidieron en
señalar que en caso de dejar de percibir
los recursos por concepto de cuotas y de
servicios que prestan a los alumnos,
esto impactaría brutalmente en sus
finanzas.
Estos recursos representan para algunos
campus hasta 30 por ciento de sus
ingresos, según estimaciones de la
Asociación Nacional deUniversidades e
Instituciones de Educación Superior
(Anuies).
Para el rector Adolfo Pontigo
es loable que todos puedan acceder a la
educación de calidad, pero no
observamos –dijo– una estrategia
financiera para realizarlo de manera
inmediata, por eso es fundamental que
se establezca una progresividad; es
decir, que esta gratuidad vaya
programada con temporalidad.
Desde la perspectiva del rector de la
universidad hidalguense, mientras que
no exista una proyección financiera
sería muy complejo la implementación.
En tanto, Juan Eulogio Guerra refirió que
la Universidad Autónoma de Sinaloa
tiene un déficit de mil 735 millones de
pesos, y si le quitas, aunque sean cuotas
simbólicas, es una cantidad que ya
tenemos destinada para casas del
estudiante, para becas, para proyectos
culturales y deportivos dedicados a los
alumnos.
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Autoridades de la UAM solicitan
denunciar actos de corrupción
En medio de la huelga que hoy lunes
cumple 17 días y frente a
cuestionamientos sobre poca
transparencia en el uso del presupuesto,
la Universidad Autónoma Metropolitana
(UAM) pidió denunciar cualquier acto de
corrupción dentro de su comunidad.
No pueden permitirse acusaciones
anónimas y sin fundamento que dañan el
prestigio de nuestra institución, señala en
un escueto mensaje publicado en su
portal de Internet.
En tanto, estudiantes de esa casa de
estudios de la unidad Xochimilco (UAM-
X) denunciaron que la asignación
presupuestaria para las actividades de
prácticas es cada vez menor, se
deteriora la mayoría de la infraestructura
y el equipamiento de aulas y
laboratorios, así como que las medidas
de austeridad impuestas son
insuficientes, aunque ninguna de ellas
está relacionada con los salarios de los
funcionarios.
Advierten también que, aunado a lo
anterior, se da el conflicto institucional
con los trabajadores del Sindicato
Independiente de Trabajadores de la
UAM (Situam), quienes se han
enfrentado a una constante pérdida de
poder adquisitivo de su salario y han
visto violentado de manera constante su
contrato colectivo de trabajo, situación
que ha venido afectado tanto a los
empleados administrativos como a los
académicos.
En una declaración, resultado de una
reunión, alumnos de la carrera de
sociología de esa unidad lamentan que
las reuniones entre las autoridades y el
sindicato hayan sido infructuosas hasta
ahora, por lo que el panorama es
incierto para las actividades de más de
58 mil estudiantes de licenciatura y
posgrado, así como para miles de
aspirantes que se han visto afectados
por la suspensión de la convocatoria de
ingreso. No obstante, no podemos optar
por una posición neutral o imparcial ante
conflictos que nos afectan hoy, y que
tendrán una repercusión en un futuro,
aseveran.
La declaración, suscrita por medio
centenar de alumnos, con nombres
completos y números de cuenta, expresa
su apoyo en la defensa y búsqueda de
una mejoría en las condiciones laborales
del Situam y exigen a las autoridades
universitarias respeto al CCT, además de
que exista congruencia y un reparto
presupuestal justo que no fomente la
precariedad laboral, que anteponga la
inversión para la mejoría de la educación
superior y no la defensa de los beneficios
de unos cuantos.
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Se desploma a la mitad la matrícula normalista en 15 años
En 15 años la matrícula de alumnos de
escuelas normales públicas y privadas
se redujo de 200 mil 931 a 108 mil 555;
es decir, 92 mil 376 estudiantes menos
entre el ciclo 2000-2001 y 2015-2016. En
ese lapso las instituciones formadoras de
maestros han enfrentado por lo menos
ocho cambios de programas, acciones y
estrategias para su fortalecimiento, pese
a lo cual persiste una disminución en el
número de jóvenes que buscan ser
profesores de prescolar, primaria y
secundaria.
Luis Bello Estrada, profesor-investigador
de la Benemérita Escuela Normal
Veracruzana Enrique C. Rébsamen,
destacó que el fenómeno no sólo es
resultado de la implementación de una
reforma educativa que vulneró
profundamente los derechos laborales de
los maestros y eliminó prácticamente
cualquier posibilidad de tener una plaza
de base, sino también como efecto del
desapego de la sociedad en la valoración
de la profesión.
Privilegian remuneraciones
En esta casa de estudios veracruzana,
indicó, la demanda de ingreso cayó de 3
mil 300 concursantes a mil 100 en el
ciclo escolar pasado, lo que implica
que se redujo a un tercio el número de
aspirantes a la carrera de educador, lo
que también refleja una transformación
en la sociedad, porque ha dejado de ser
valioso el trabajo filosófico, ético y
formativo que aportaba un profesor,
ahora lo que interesa más, no sólo a los
jóvenes, sino a sus familias, es que
tengan elevados ingresos económicos
En el estudio La educación normal en
México. Elementos para su análisis,
elaborado por el Instituto Nacional para
la Evaluación de la Educación (INEE),
destaca que desde 1984 cuando la
formación inicial de educadores se elevó
al nivel de licenciatura, el número de
estudiantes pasó de 122 mil 866 a 200
mil 931 en el ciclo escolar 2000-2001,
pero, la matrícula cayó a 132 mil 205
alumnos en el periodo 2013-2014 y se
redujo más de 30 mil estudiantes para el
lapso 2015 a 2016, cuando entró en
vigor la reforma educativa y se permitió
que cualquier egresado universitario
pudiera concursar por una plaza de
maestro frente a grupo.
Debilitan procesos en la formación de
educadores
Advierte que las acciones de
restructuración que se han aplicado a las
normales en realidad han debilitado
procesos sustantivos, pues se detectó la
reducción de años de formación en
ciertas licenciaturas; cambios de planes
de estudio y de titulación que requieren
ajuste en los perfiles de sus plantas
docentes, a lo que se suma que persiste
una fuerte centralización que impide la
toma de decisiones expedita, el manejo y
obtención de recursos y la atención a
necesidades específicas de forma ágil.
En entrevista con La Jornada, Bello
Estrada consideró que abrir la carrera
docente a todo universitario, sin importar
qué tipo de formación recibió, fue un
golpe muy duro al normalismo, porque el
mensaje fue que no sirve estudiar en una
14
normal si cualquier título universitario me
da la posibilidad de ser maestros, e
incluso, tener otros ingresos con distintas
actividades profesionales.
Por lo que respecta al financiamiento, el
INEE reportó que de 466 normales 272
son públicas y 194 privadas.
Destaca que de 2016 a 2018 se
destinaron 2 mil millones de pesos sin
reglas de operación o marco regulatorio
como parte de la Estrategia Nacional de
Transformación y Fortalecimiento de la
Educación Normal, pese a lo cual no se
observa una mejora frente a los desafíos
estructurales en estas casas de estudio
claves del sistema educativo.
Política
Bienestar halla prestanombres, sobornos y padrón inflado en el programa de estancias infantiles
Adriana Montiel Reyes, Subsecretaria de
Bienestar, enumeró una serie
de irregularidades que se encontraron en
las estancias infantiles que eran
operadas por la extinta Secretaría de
Desarrollo Social (Sedesol): un padrón
inflado; estancias fantasmas; una red
de prestanombres; sobornos a los
supervisores; la capacitación fue
deficiente; defraudación y el DIF detectó
que el 40 por ciento de ellas estaba en
riesgo total para niñas y niños y debieron
ser cerradas. Sin embargo, añadió
Montiel Reyes, en las observaciones de
la Sedesol “todo estaba bien”.
Adriana Montiel Reyes también precisó
que la cuota adicional que se compraba
a los padres no estaba regulada y cada
estancia podía cobrar a su parecer.
María Luisa Albores, Secretaria de
Bienestar, detalló que algunas de las
irregularidades que se hallaron también
fue en torno a la Protección Civil, pues
en muchos casos no había extintores, y
otras no tenían protocolos ni manuales
de cuidados.
Informó que apenas el pasado viernes se
dio un caso lamentable, en la estancia El
Colorín, en el Sombrerete, donde no
tenían bien los “filtros” para revisar a los
menores cuando llegan a la estancia si
no tienen enfermedades o llegan
golpeados.
Se trató de una niña que tenía días
enferma de gripa y murió en la estancia
por pulmonía. También se encontró que
la responsable de esa estancia tenía dos
estancias.
Albores informó que el programa de
estancias infantiles no desaparece, que
hay nuevos cambios y lo principal serán
la entrega del apoyo de 800 pesos
mensuales a los padres.
Adriana Montiel, Subsecretaria de la
dependencia, detalló que ahora se
llamará el Programa de Apoyo para el
Bienestar de Niñas y Niños hijos de
madres trabajadoras, y en este momento
tiene un padrón de casi 330 mil niños
que representa el 4.7 por ciento de la
población de su edad.
15
Precisó el Programa de Estancias
Infantiles tiene 9 mil 582 estancias en las
cuales una serie de irregularidades:
Precisó que el Estado de México es el
que tiene más estancias: mil 184, pero
esa entidad ocupa el lugar 22 por rezago
social. Mientras, Oaxaca, que es el
estado con mayor rezago social tiene
sólo 231 estancias.
“El programa no tenía en lo absoluto una
focalización para combatir el rezago
educativo. No tenía ninguna focalización
que llevara de manera sistemática que
se podría estar apoyando a las
localidades con mayor pobreza”, detalló.
Recordó que el programa fue pensado
para las madres trabajadoras sin
seguridad social o que estaban en busca
de empleo, sin embargo, se encontró
duplicidad en el padrón, para el DIF el
62.8 por ciento de los niños no cumplió
los requisitos para la afiliación.
Dijo que uno de cada tres niños afiliados,
sus padres sí cuentan con seguridad
social. Hay 311 niños que están
anotados en las instancias infantiles del
ISSSTE y también en las de Sedesol;
mientras que más de 5 mil madres son
beneficiarias de Prospera.
Montiel Reyes precisó que había lista de
niños inexistentes, y el 62.8 por ciento
del total para el DIF no comprobó cumplir
con los requisitos de afiliación.
Enumeró que no estaba regulado el pago
adicional que hacían los padres, en
promedio se compraba 800 pesos; había
una red de prestanombres, a través de
las responsables de estancias y había
casos que ellas administraban cinco, seis
o diez; también se detectaron estancias
fantasmas; hubo sobornos a los
supervisores; la capacitación fue
deficiente, y en casos se entregaba el
recurso para abrir las estancias, pero
nunca se consolidaba la estancia, del
año pasado hay 150 de esos casos.
Además, dijo que el DIF alertó que hay 7
mil estancias fueron evaluadas por el DIF
con foco rojo, es decir que deberían
estar cerradas.
Sólo el 30 por ciento de las estancias no
tiene situación de riesgo; el 26 por ciento
presenta situaciones que pueden
representar riesgo que deben ser
atendidos a corto plazo; el 40 por ciento
está en riesgo total para niñas y niños y
debió cerrarse; 4 por ciento encuentran
cerradas las estancias.
El DIF aplicó más de 42 mil
supervisiones y detectaron que había 80
mil niños del padrón que no se vieron,
encontraron una población de más de
244 mil menores.
Sin embargo, añadió Montiel Reyes, en
las observaciones de la Sedesol “todo
estaba bien”. Para las delegaciones de la
Sedesol, el 82 por ciento de las
estancias cumplía con todos los
requisitos.
Reiteró que el apoyo ya no se va a
transferir a las estancias sino a los
padres; dijo que también se seguirán
haciendo las revisiones a las estancias y
se colocará el semáforo del DIF que le
dé a cada una de ellas afuera de los
inmuebles para que los padres decidan a
dónde llevan a sus hijos.
16
Señaló que las estancias infantiles en los
municipios indígenas son muy pocas, por
lo que se van a impulsar en estas zonas
y el DIF ya anunciado que apoyará con
la comida caliente en esas zonas para
que los menores consuman los alimentos
dos veces al día, como se establece para
las estancias.
Con la Guardia Nacional el
Estado privilegia la muerte de
enemigos
Sorprende que el Estado mexicano
insista en fortalecer una lógica militar que
privilegia la muerte de quienes
considera enemigos, en lugar de
reconocer sus garantías individuales,
comenzando por el derecho a la vida,
planteó la representación en México de
la Oficina del Alto Comisionado de las
Naciones Unidas para los Derechos
Humanos (ONU-DH).
Preocupado ante el riesgo que la
militarización de la seguridad pública se
eleve a rango constitucional, el titular de
esa oficina en el país, Jan Jarab, ha
comparecido en tres ocasiones ante el
Congreso de la Unión (dos en la Cámara
de Diputados y la más reciente el lunes
pasado en el Senado), donde ha insistido
en el error y los riesgos de crear una
Guardia Nacional con carácter militar.
También entregó a los legisladores un
documento técnico en el que delinea
varios argumentos basados en el
derecho internacional sobre las garantías
individuales, y las violaciones en las que
México incurriría a escala global en caso
de aprobar la creación de la Guardia
Nacional en los actuales términos de la
minuta que se discute en el Senado y los
eventuales peligros para los derechos
humanos.
Este lunes se prevé que se elabore el
dictamen de la minuta de la Guardia
Nacional en el Senado, el cual se
discutirá en el pleno el jueves de esta
semana.
En el documento técnico presentado por
Jarab, se hace énfasis en que la Guardia
Nacional estaría integrada
mayoritariamente por elementos de las
fuerzas armadas y mantendría un mando
militar, lo que deriva en la militarización
de la seguridad pública.
Para la ONU-DH, la intervención de las
fuerzas armadas en tareas de seguridad
debe estar sujeta a un régimen estricto
de temporalidad (como también lo han
planteado otros organismos
internacionales, entre ellos la Corte
Interamericana de Derechos Humanos
en una sentencia contra México), pues
ésta es de cáracter excepcional por
corresponder a autoridades civiles la
responsabilidad en materia de seguridad
pública.
Además, señala, dicha actuación debe
ser evaluada permanentemente.
Lamenta que el actual proyecto no
establezca criterios claros para dicha
temporalidad.
Una más de sus preocupaciones es la
referente a las facultades de
investigación que se pretende otorgar a
la Guardia Nacional, pues en el actual
régimen constitucional esas acciones
17
corresponden exclusivamente a la
autoridad civil.
La posibilidad de que elementos de las
fuerzas armadas realicen tareas como la
ejecución de órdenes de aprehensión,
entrevistas a víctimas y testigos, además
de aseguramiento de bienes, entre
muchas otras que lleva a cabo la policía
en su labor de investigación del delito,
conlleva una clara violación al derecho al
debido proceso de aquellas personas
presuntamente involucradas en un hecho
delictivo, la vulneración de su derecho a
la libertad personal y podría
comprometer su derecho a la integridad,
agrega ese organismo de las Naciones
Unidas.
En el análisis técnico, Jarab también
advierte que la jurisdicción militar ha
carecido de independencia e
imparcialidad para juzgar a los
elementos castrenses que han violado
derechos humanos, generando
impunidad.
Critica además que se abra la posibilidad
de detener a presuntos sospechosos en
instalaciones militares, cuando instancias
nacionales e internacionales han
documentado que estas sedes se han
convertido en espacios para prácticas de
tortura y otros malos tratos.
Defiende la Comisión de Hidrocarburos el frackingpara obtener combustibles
La Comisión Nacional de Hidrocarburos
(CNH) defendió la utilización de la
técnica para obtener gas y petróleo
denominada fracking, y pidió al Senado
endurecer su regulación, pero que no se
cancele su uso, ya que se podrían perder
con ello 50 por ciento de los recursos
prospectivos de hidrocarburos.
Durante una reunión con senadores, los
comisionados de la CNH Alma Porres
Luna, Gaspar Franco y Héctor Moreira
destacaron que dicha comisión no define
la política energética, pero que esperan
que el gobierno lo haga en breve, para
dar seguimiento a las rondas canceladas
de contratos para la exploración y
explotación de hidrocarburos y las que
no lo están.
El comisionado Gaspar Franco insistió
en que el fracking(cuestionado en otros
países) es una técnica necesaria para
yacimientos no convencionales, y si no
se autoriza no se podrá aprovechar ese
recurso que representa 50 por ciento de
los prospectivos.
Franco insistió: “Si no hacemos uso
del fracking en yacimientos no
convencionales las implicaciones son
que vamos a seguir teniendo una
dependencia muy grande del gas que
compramos a Estados Unidos y que ese
combustible que adquirimos es seco, no
viene con los hidrocarburos que podrían
servir para una petroquímica y eso es
más trabajo”.
En ese sentido, el comisionado Moreira
resaltó que hace 10 años la dependencia
del gas proveniente del vecino país era
de 10 por ciento, pero hoy en día alcanza
80 por ciento y hay que ponderar que la
electricidad del país se produce en un 60
por ciento con gas.
18
A su vez, la comisionada Porres Luna
confirmó que aun cuando se cancelaron
las rondas 2.3 y 2.4, los recursos
prospectivos de petróleo en México para
2024 podrían llegar a 2 mil 369 millones
de barriles diarios.
Las producciones que podríamos tener
después de dos años serían de 2 mil 369
millones de barriles diarios en 2024, con
16 por ciento de participación de los
contratos con privados, apuntó en su
reunión con senadores.
Editorial
Retos en materia laboral
Columnas
Astillero
Julio Hernández
El gobierno federal le urge la
protocolización legislativa de la Guardia
Nacional. Aun cuando en los hechos se
mantiene una red de vigilancia y acción
militares similar a la aplicada por
administraciones anteriores (las de
Felipe Calderón y Enrique Peña Nieto),
el nuevo gobierno federal está
19
enfrentando una espiral ascendente de
violencia criminal en varias partes del
país, sin que hasta ahora Palacio
Nacional pueda apretar el puño con
licencia constitucional.
Esa espiral ascendente puede tener su
origen en la natural inercia de
descomposición institucional que
obviamente no podrá frenarse o
corregirse sustancialmente en unos
cuantos meses de nuevo gobierno.
También puede provenir de la taimada
lectura de jefes del crimen organizado
que estén aprovechando el descontrol o
la discontinuidad propias del paso de una
administración federal a otra, más si la
recién entrada es de un signo distinto a
las anteriores y con otro enfoque de los
problemas. Y, desde luego, el
incremento de los índices de criminalidad
puede contar con el incentivo de factores
de poder, desplazados o en vías de
desplazamiento, que así busquen
boicotear las expectativas morenistas.
Pero una fotografía colocada en Twitter
en mediodía dominical dio cuenta de la
avanzada expectativa del obradorismo
en cuanto a alcanzar prontos acuerdos
entre bancadas legislativas que permitan
la aprobación de dicha Guardia Nacional.
El jefe político del Senado, Ricardo
Monreal, dialogando con la priísta
Claudia Ruiz Massieu Salinas, el panista
Mauricio Kuri, el dueño de Movimiento
Ciudadano que es Dante Delgado y
un apartidista, llegado a nombre del
PAN, pero ahora coordinador de la
bancada perredista, Miguel Ángel
Mancera.
Se habló de que estos coordinadores de
oposición habrán de presentar una
propuesta por escrito para tratar de
destrabar el proceso legislativo que
requiere mayoría calificada para aprobar
reformas constitucionales, suma
aritmética que no alcanza Morena con
sus aliados estables, por lo cual requiere
el apoyo numérico de las bancadas
menos pequeñas. Es decir, del PAN, que
sigue jugando a ser la única oposición
constante al obradorismo; del PRD, que
cada vez se hace más pequeño e
intrascendente, o el PRI, que está
apostando a colaborar negociadamente
con Morena.
Con la chiquillada todavía más chiquita,
hablará Monreal hoy: los aliados PT y
Pvvem (iniciales del Partido Verde
Velasquista Ecologista de México) y el
PES al que graciosamente se le respeta
que tenga fracción
parlamentaria, aunque desapareció
como partido político nacional. Así pues,
los reportes a Palacio Nacional van en el
sentido de que todo avanza para la
aprobación de la Guardia Nacional, con
algunos ajustes para congratular a los
partidos opositores, pero con la esencia
militarista deseada y exigida por dicho
Palacio. Gulp.
En otra pista del espectáculo, el Partido
Acción Nacional se aferra a la bandera
de las estancias infantiles y sostiene que
luchará en las cámaras y en las calles en
defensa de dichos establecimientos cuyo
funcionamiento ha sido trastocado por la
decisión presidencial de entregar dinero
a los padres de familia para que decidan
si lo entregan a la estancia de su gusto o
lo manejan a discreción. En ese
esquema de lucha panista se inscribe la
reciente renuncia de Clara Torres, quien
ocupaba de manera informal la dirección
20
de estancias en la Secretaría del
Bienestar. A los panistas, y a los
opositores al obradorismo, les cayó de
perlas el video en el que AMLO responde
a una mujer en Sinaloa, que demandaba
más respuestas sobre el tema: ya, ya,
ya, ya.
En tanto, protestan en Coatzacoalcos por
el desbordamiento de la violencia, al
igual que en Morelos. En Iztapalapa
son ejecutadas seis personas. En
Guerrero liberan a dos activistas sociales
que habían sido secuestrados y en
Morelos liberan a tres de seis indígenas
encarcelados durante 15 años sin culpa
comprobada y con un proceso amañado.
¡15 años presos! ¿Quién responderá y
pagará, en términos judiciales y
económicos, por esa terrible injusticia?
Cultura
Bajo la piel de channel, de
Danilo Moreno
Uno
Huelo rico, lo sé, me lo han dicho
muchas veces, lo más bacano me lo dijo
un cucho, un man de barba blanca que
tenía pinta de marinero, dijo que yo olía a
durazno, a caña dulce, a caramelo, que
olía como huelen las tardes de verano,
que olía a tierra caliente, que mi perfume
era como el de las flores del campo:
salvaje, libre, eso me pareció relindo…
Estoy ansiosa, anoche casi no pude
dormir y hoy empecé a fumar desde
temprano, otra vez envuelta entre este
humo que me saca de mi realidad y me
hace sentir que yo no soy yo.
Mi corazón está todo inflamadito, está
que se me sale. Llegó la hora y lo único
que se me ocurre es esto: ponerme a
hablar, con la esperanza de que en algún
momento, del otro lado del espejo, salga
la otra Channel y me diga qué tengo que
hacer… Ahí está esa maleta, ahí están
empacados mis antojos, mis ganas,
estas ganas que se me fueron clavando
por Santiago y que no se han querido
salir. Huele a sexo, huele delicioso, como
si él hubiera estado aquí hace un ratico.
¡Ay Virgencita! los hombres siempre
buscándome y tenía que enredarme con
el más difícil… ¿En qué momento se le
mete un hombre a una mujer por todas
partes?
Una vez, un loquito que se enamoró de
mí, o por lo menos eso me dijo, me
regaló el tan nombrado perfume: Chanel
Number Five, llegó una tarde y me dijo
que me traía un detalle y la verdad ese
perfume me olió delicioso, empecé a
utilizarlo ahí mismo, se volvió mi sello
personal… Huelo rico, pero no sé a qué
huelo, me gustaría saberlo porque una
nunca sabe a qué huele su piel. A veces
sueño que algún día me alcancen un
frasquito y me digan: Éste es su olor, eso
me gustaría, porque el perfume que me
regalaron huele rico, pero ése no es el
mío…
Doña Ramona, la dueña de Atunes, uno
de los negocios en donde empecé a
trabajar, desde que me conoció, me dijo
que yo olía lo más de rico y una tarde en
vez de llamarme por mi nombre se le
salió decirme “Channel”, entonces
21
cuando descubrí que todas se
cambiaban el nombre, se ponían
Estefany o Estrella o Jessica, y como no
me quería parecer a nadie, me bauticé:
Channel, se volvió mi nombre artístico,
cada vez que voy a hacer un show, el dj
empieza a gritar: Y ahora la insuperable,
la única, la mejor: Chaaaannelllllll… y los
hombres que me conocen aplauden o
gritan. Channel para mis conocidos y
para todo el mundo; por eso cuando
alguien me llama por mi verdadero
nombre, yo siento que ya no es mío, que
ya no soy ésa.
Huelo rico y soy linda, soy tan linda que
casi todos los hombres, por no decir que
todos, antes de estar conmigo se vienen,
no se aguantan las ganas, me dicen que
por lo bonita y por lo bien que huelo…
Esta mañana me dije que no iba a fumar
tanto pero me la he pasado en eso. Me
gusta mirarme, me gusta hacerlo,
mirarme por todas partes: esta cara,
estos ojos, estos labios gruesos, como
las mujeres de mi familia; este cuello,
estos senos, esta cola, estos lunares,
estas piernas, esta melena larga,
tinturada con mi color favorito: castaño
rojo intenso. Minutos y minutos
mirándome al espejo, como hoy, así,
desnudita, como vine al mundo. A veces
me visto tres o cuatro veces, saco la
ropa para saber cómo me veo más
bonita, qué color combina más con mi
estado de ánimo. Es que una no se ve
igual todos los días, porque cada día es
distinto. Cuando me pongo así,
trascendental, me da miedo pensar que
algún día ya nadie me va a desear,
cuando ya sea una vieja, cuando mi piel
esté arrugada como la de mi abuela, eso
me asusta.
Hoy necesito cantar, tal vez me sirve
para espantar esta ansiedad, estos
nervios. Yo sé que canto bonito, a
Santiago le gusta que le cante, muchas
veces me lo ha pedido y yo como niña
“obediente” le he hecho caso. Me parece
bacano cantar cada vez que puedo y
escuchar mú- sica a todo volumen. Es
que la música la envuelve a una, la lleva
a cualquier lugar, a donde una quiera
viajar. Es como una magia, una cierra los
ojos y se va y canta a la par de una voz
que dice lo que una quiere decir, la
música es parte de mi vida, me encanta
y por eso canto, para que una pueda
decir con las palabras de otro lo que una
está sintiendo. La música sirve para
espantar la tristeza.
Yo no nací para enamorarme… mmm,
mmm, porque el que se enamora
pierde… y el que piensa mucho también.
Es que si una se enamora tiene que
estar pendiente de la otra persona, tiene
que saber si la quieren, saber si ese
amor es compartido, eso es muy cansón.
Mis amigas cuando se enamoran sufren.
Por eso no soy tierna, más bien quiero
ser de piedra y si alguien me va
moviendo el piso, pues lo voy abriendo
de una. Bueno, bueno, la verdad no es
ésa. ¿Tú lo sabes, verdad? Un día llegó
un hombre y me cambió la vida, un
hombre con el que perdí el año, el que
se acaba de ir en mis fantasías: Santiago
Wiesner, es que hasta el nombre es
bonito, o por lo menos a mí me parece
bonito.
Ay… espejito vas a tener que aguantar
toda mi pataleta, vas a tener que
escuchar la historia otra vez. Si por lo
menos estuviera aquí mi mascota, la
araña Kelly, hablaría también con ella,
pero llevo días sin verla. A lo mejor no
22
vuelve. Me gustan las arañas desde que
era una niña, eso se lo aprendí a mi
abuela, me gustaría ser como ellas: ser
una mujer calculadora, en cambio, me
dejo envolver por la vida… por los
sentimientos. Si fuera calculadora podría
manejar mi historia con Santiago, pero el
hilito que tejí para amarrarlo hace rato se
reventó solito.
Con Santiago nos conocimos un viernes
como hoy. Esa tarde yo estaba medio
aburrida, eso sí, bien trabadita, como
ahora. Estaba en La Piscina, allá en el
centro… La Piscina es uno de los sitios
más conocidos de mi barrio Santa Fe. Es
como un hotel: a un lado están las
habitaciones y al otro el sitio de rumba;
es un sube y baja constante, porque sólo
dan veinte minutos, entonces la gente va
a lo que va. A La Piscina van peladas
muy lindas y también llegan muchos
mirones, casi siempre acompañados,
porque a los hombres les gusta andar
así, es como si no pudieran hacer nada
solitos. Sobre la piscina —porque hay
una piscina de verdad— hay un
puentecito en donde yo hice mi primer
gran show en esta vida…
Ciencias
Científicos de la UNAM descubren que el quelite ayuda a eliminar la bacteria que causa la gastritis
Científicos de la Facultad de Medicina de
la UNAM (Universidad Nacional
Autónoma de México) descubrieron que
los quelites, planta tradicional mexicana,
son una excelente opción para remediar
algunas enfermedades entre ellas
la gastritis.
En un proyecto multidisciplinario de la
Facultad de Medicina de la UNAM, se
realizó una investigación acerca de esta
planta tradicional y concluyeron que este
vegetal incide sobre la
bacteria Helicobacter pylori y algunas de
las enfermedades relacionadas con ella,
es principalmente la gastritis.
En México existen alrededor de 500
especies de quelites, distribuidos en todo
el país. Para esta investigación se
analizaron tres especies: alache, del
Estado de México; chepil, de la región de
23
Oaxaca; y chaya, de la Península de
Yucatán y como resultado del estudio se
comprobó que esta planta además de
tener un gran aporte nutricional con
vitaminas, minerales y fibra, inhibe la
bacteria que produce la gastritis, incluso
mejor que los antibióticos comerciales,
indicó Irma Romero Álvarez, quien
encabeza el análisis.
“Queríamos determinar si además de su
valor nutricional, los quelites podían
tener alguna propiedad en el control de
enfermedades, para darle un valor
agregado y favorecer su consumo”, dijo
Romero.
La bacteria H. pylori es muy común entre
la población por lo que los científicos
intentan encontrar alternativas en las
plantas medicinales, más efectivas,
menos tóxicas y de fácil acceso.
Romero Álvarez comentó: “En nuestro
proyecto, el siguiente paso es hacer
pruebas in vivo”.
