LOS TURISTAS EXTRANJEROS ESTUDIANTES DE ESPAÑOL. EL … · tra relevante de este tipo de turistas....

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Estudios Turísticos, n.° 154 (2002), pp. 159-176 Instituto de Estudios Turísticos Secretaría General de Turismo Secretaría de Estado de Comercio y Turismo LOS TURISTAS EXTRANJEROS ESTUDIANTES DE ESPAÑOL. EL CASO DE MÁLAGA Ana Rosa del Águila Obra*, Cristina Fernández Barrios** y Antonio Padilla Meléndez*** Resumen. El turismo representa una actividad de gran importancia para la economía española y muy especialmente para la provincia de Málaga. En la misma, consciente de su dependencia económica de este sector, se llevan a cabo acciones encaminadas tanto a incrementar el nú- mero de sus visitantes como a retenerlos el mayor tiempo posible y además a procurar que repitan la experiencia. En este sentido actúa desde dis- tintas perspectivas con diferentes estrategias y viene dirigiendo una atención especial hacia un segmento con aspiraciones concretas que prefiere anteponer al disfrute del clima y playa el correcto aprendizaje del español. En este turista, bastante olvidado por la literatura, hemos querido cen- trar el presente trabajo, pretendiendo averiguar sus características (sexo, país de origen, nivel de formación, motivaciones, medio de transporte...) y darle el protagonismo que le corresponde no sólo en función del objetivo que prioritariamente le motiva y que en la mayoría de los casos le im- pulsa al desplazamiento, sino también por el volumen tan considerable que representa y el beneficio que por este concepto se produce. Palabras claves: turismo, estudiantes extranjeros de español, estudio empírico. Abstract. The tourism represents an activity of great importance for the Spanish Economy and very especially for the provincial economy of Malaga (Spain). This province is aware of ils economic dependence on this sector and therefore it carries out actions designed to increase the number of visitors, to keep them as greater time as possible and try that they come back. On this subject ¡t works from different perspectives, with various strategies and it is very interested in the tourism that prefers to put the correct leaming of Spanish before the enjoyment of climate and beach. We have wanted to centre the present work on this kind of tourists. trying to find out their characteristics (sex, country, motivations, transpon...) and give them the important role that they have got, not only according to the objective which primarily motivates them and drives the most of them to come back, bul also both for their considerable number and the profit that it makes in the province. Key words: tourism, foreign students of Spanish, empirical study. I. INTRODUCCIÓN Hoy día el turismo constituye una activi- dad de gran repercusión económica para aquellos países cuyas peculiares caracterís- ticas y recursos, resultan elementos de atrac- ción para potenciales viajeros, y en última instancia, las causas para que éstos decidan un desplazamiento. En este sentido se puede decir que España en su diversidad, está con- figurada como un importante lugar de desti- no (Bull, 1996) siendo el turismo una de las actividades más importantes del país tanto en términos de su participación en la produc- ción como en el empleo (Martínez y Muñoz, 1997; Martínez y Picazo, 2000). Además, es el único componente de la balanza de pagos que mantiene año tras año saldos con superá- vit (Alonso y Donoso, 2001), hasta el punto que, entre 1964 y 1996, sus ingresos netos sirvieron para cubrir entre un 44 y un 153% del déficit comercial español (Donoso, * Doctora en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Málaga. Es profesora titular de Universidad de Organización de Empresas en la Universidad de Málaga. Forma parte del equipo de investigación sobre «E-business en España: implicaciones estratégicas» (http:l Icampusvirtual.uma.es/ebusinessl). Correo electrónico: [email protected]. ** Licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Málaga. Es miembro del equipo de investigación sobre «E-business en España: implicaciones estratégicas» (http:l Icampusvirtual.uma.es/ebusinessl). Correo electrónico: [email protected]. *** Doctor en Administración de Empresas por la Universidad de Málaga y FYofesor Titular de universidad de Organización de Empresas en dicha Universidad. Es responsable de diversas iniciativas de investigación y desarrollo del e-business en España, así como del equipo de investi- gación sobre «E-business en España: implicaciones estratégicas» (http:licampus\irtual.uma.es/ebusinessli. Correo electrónico: [email protected]. 159

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Estudios Turísticos, n.° 154 (2002), pp. 159-176

Instituto de Estudios TurísticosSecretaría General de Turismo

Secretaría de Estado de Comercio y Turismo

LOS TURISTAS EXTRANJEROS ESTUDIANTES DE ESPAÑOL.EL CASO DE MÁLAGA

Ana Rosa del Águila Obra*, Cristina Fernández Barrios** y Antonio Padilla Meléndez***

Resumen. El turismo representa una actividad de gran importancia para la economía española y muy especialmente para la provincia deMálaga. En la misma, consciente de su dependencia económica de este sector, se llevan a cabo acciones encaminadas tanto a incrementar el nú-mero de sus visitantes como a retenerlos el mayor tiempo posible y además a procurar que repitan la experiencia. En este sentido actúa desde dis-tintas perspectivas con diferentes estrategias y viene dirigiendo una atención especial hacia un segmento con aspiraciones concretas que prefiereanteponer al disfrute del clima y playa el correcto aprendizaje del español. En este turista, bastante olvidado por la literatura, hemos querido cen-trar el presente trabajo, pretendiendo averiguar sus características (sexo, país de origen, nivel de formación, motivaciones, medio de transporte...)y darle el protagonismo que le corresponde no sólo en función del objetivo que prioritariamente le motiva y que en la mayoría de los casos le im-pulsa al desplazamiento, sino también por el volumen tan considerable que representa y el beneficio que por este concepto se produce.

Palabras claves: turismo, estudiantes extranjeros de español, estudio empírico.Abstract. The tourism represents an activity of great importance for the Spanish Economy and very especially for the provincial economy

of Malaga (Spain). This province is aware of ils economic dependence on this sector and therefore it carries out actions designed to increase thenumber of visitors, to keep them as greater time as possible and try that they come back. On this subject ¡t works from different perspectives, withvarious strategies and it is very interested in the tourism that prefers to put the correct leaming of Spanish before the enjoyment of climate andbeach. We have wanted to centre the present work on this kind of tourists. trying to find out their characteristics (sex, country, motivations,transpon...) and give them the important role that they have got, not only according to the objective which primarily motivates them and drivesthe most of them to come back, bul also both for their considerable number and the profit that it makes in the province.

Key words: tourism, foreign students of Spanish, empirical study.

I. INTRODUCCIÓN

Hoy día el turismo constituye una activi-dad de gran repercusión económica paraaquellos países cuyas peculiares caracterís-ticas y recursos, resultan elementos de atrac-ción para potenciales viajeros, y en últimainstancia, las causas para que éstos decidanun desplazamiento. En este sentido se puededecir que España en su diversidad, está con-figurada como un importante lugar de desti-

no (Bull, 1996) siendo el turismo una de lasactividades más importantes del país tanto entérminos de su participación en la produc-ción como en el empleo (Martínez y Muñoz,1997; Martínez y Picazo, 2000). Además, esel único componente de la balanza de pagosque mantiene año tras año saldos con superá-vit (Alonso y Donoso, 2001), hasta el puntoque, entre 1964 y 1996, sus ingresos netossirvieron para cubrir entre un 44 y un 153%del déficit comercial español (Donoso,

* Doctora en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Málaga. Es profesora titular de Universidad de Organizaciónde Empresas en la Universidad de Málaga. Forma parte del equipo de investigación sobre «E-business en España: implicaciones estratégicas»(http:l Icampusvirtual.uma.es/ebusinessl). Correo electrónico: [email protected].

** Licenciada en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Málaga. Es miembro del equipo de investigación sobre«E-business en España: implicaciones estratégicas» (http:l Icampusvirtual.uma.es/ebusinessl). Correo electrónico: [email protected].

*** Doctor en Administración de Empresas por la Universidad de Málaga y FYofesor Titular de universidad de Organización de Empresas endicha Universidad. Es responsable de diversas iniciativas de investigación y desarrollo del e-business en España, así como del equipo de investi-gación sobre «E-business en España: implicaciones estratégicas» (http:licampus\irtual.uma.es/ebusinessli. Correo electrónico: [email protected].

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1997). En definitiva, se trata de una actividadque representa el 12.1% del P.I.B. en Españapara 1999 (INE, 2002).

En este contexto, la conjunción de una se-rie de factores de atracción, han hecho deAndalucía un importante foco receptor pe-ninsular de visitantes de forma que el turis-mo se ha convertido también en el sector cla-ve de su estructura productiva (González yMartínez, 1997) y de creación de empleo, es-timándose en un 15% su participación en elP.I.B. andaluz (García, 2001). Un hecho queadquiere mayor relevancia si se tiene encuenta, como señalan los Informes elabora-dos por ESECA (1999) y Torres (1999), elefecto arrastre que el turismo ejerce sobreotros sectores económicos como el comer-cio, el transporte o la construcción.

En el ámbito andaluz es Málaga la provin-cia de mayor actividad turística (ESECA,1998, 1999) y derivado de ello, la de mayoractividad económica medida ésta en millonesde pesetas aportadas a la hacienda autonómi-ca (Quirós, 2001). Dado el evidente interésdel turismo en términos de los beneficioseconómicos que genera, es decir, por el papelque desempeña en la creación de riqueza,desde las distintas administraciones y desdeel sector privado, se llevan a cabo accionesencaminadas a su desarrollo. Se trata no sólode que el número de visitantes que llega aesta provincia vaya en aumento sino quetambién prolonguen la estancia y además re-pitan la experiencia. Para conseguir estos fi-nes se diseñan toda una serie de estrategiasde marketing promocional enfocadas de ma-nera segmentada con el fin de atraer al turistamás exigente, con motivaciones cada vezmás diversificadas y complejas (Torres,

1996), que aspira a compaginar el disfrute desol y playa con la práctica de actividades quevan desde lo puramente cultural a lo deporti-vo pasando por las de relax y además, aaquel otro que pretende además maximizarla rentabilidad del viaje con el correctoaprendizaje del idioma español.

Este estudio se ha centrado en la esta últi-ma modalidad, el turista que dedica tiempo,esfuerzo y dinero al aprendizaje del idiomaespañol. A pesar de que, como señalaremosposteriormente, este grupo es cada vez másnumeroso, apenas recibe atención, de hechoen la literatura no se ha encontrado estudiosespecíficos sobre el mismo.

Tras una revisión esquemática de la histo-ria del turismo, donde encajamos los antece-dentes de los actuales cursos de español paraextranjeros en Málaga, nos centramos en elestudio empírico realizado sobre una mues-tra relevante de este tipo de turistas.

II. EL TURISMO Y LOS CURSOSDE ESPAÑOL

II. 1. Hasta la primera mitaddel Siglo XX

Son muchos los autores que remontan losorígenes del turismo hasta los viajeros ro-mánticos que visitaron España y Andalucíaen el siglo XIX y, en concreto, para Málaga, ala «Sociedad Propagandística del Clima yEmbellecimiento de Málaga» ideada a finesde ese siglo con objeto de dar salida a la crisisque afectaba a la economía de la ciudad poresos años (Arcas y García, 1980; Muñiz,1996; Esteve, 1999). Pero el turismo como tal

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Los turistas extranjeros estudiantes de español. El caso de Málaga

se enmarca en el siglo XX con dos etapas di-ferenciadas y separadas por el paréntesis quesupuso la Guerra Civil y la Autarquía y unatercera que se inicia tras la crisis de 1973.

En la primera, y a pesar del clima de inesta-bilidad política, militar y social existente en Es-paña, el mal estado de los transportes y la faltade oferta hotelera (Pellejero, 1999) fue conside-rable el turismo que por tierra (tren) y mar quefue llegando a España en busca de sus variadosatractivos. Era un turismo de élite, de una mino-ría acomodada que se lo podía permitir.

En 1936, con el inicio de la Guerra, se pa-raliza la llegada de visitantes extranjeros y lasituación se agrava acabada la II GuerraMundial porque España, por sus circunstan-cias, quedó aislada política y comercialmen-te (Pellejero, 1999), sumida en la autarquía yel racionamiento y, por consiguiente, en unlugar poco idóneo para visitar. Fueron pocoslos turistas que llegaron en esta época, la ma-yoría estudiantes con permisos especiales.Sin embargo, durante este período autárqui-co, se produce el inicio de los cursos de es-pañol para extranjeros. El Consejo Superiorde Investigaciones Científicas, con la colabo-ración de la Delegación de Cultura del Ayun-tamiento de Málaga y en dependencia con laUniversidad de Granada, a cuyo distrito per-tenecía por aquel entonces la ciudad, organi-zó los primeros cursos para extranjeros,inaugurados el 15 de enero de 1948 con laasistencia del gobernador civil. Manuel Gar-cía del Olmo; el alcalde, José Luis Estrada yel obispo, Herrera Oria, (Diario SUR, 1948)que constituyen el germen de los actualescursos de español para extranjeros que, tantodesde el sector público como desde el priva-do, se imparten hoy en la ciudad.

Estos cursos que ofertaban junto a los es-tudios de Lengua Española, Historia, Arte,Literatura, Temas Andaluces y Contemporá-neos, además de otras actividades, se impar-tían en invierno (Montesa, 1993).

II.2. Hasta la crisis de 1973

Tras la Autarquía, el llamado Plan de Esta-bilización de 1959 vino a propiciar el fenóme-no de la llegada masiva de turistas extranjeros(Goya y Figuerola, 1976), en busca de sol yplaya. Un turismo, que en la década de los 60,hizo posible hablar de un boom turístico en laCosta del Sol, responsable de una espectaculartransformación de todo el entorno malagueño,uno de los más castigados por el desarrollo es-peculativo de la producción inmobiliaria (Se-guí, 1989; Esteve, 1999), y que continuó a rit-mo creciente hasta la crisis de 1973.

Por estos años los cursos para extranjerosestaban ya consolidados pero reciben unnuevo impulso cuando, concretamente desde1963, se empiezan a impartir también en losmeses de verano.

También es importante y de interés para elobjeto de estudio de este trabajo la creaciónpor Decreto 3226/1968, de 26 de diciembre(B.O.E. 14-1-1969), de la Escuela Oficial deIdiomas de Málaga que incluida en el II Plande Desarrollo (1968-1971), fue inauguradadurante el curso 1970/71, concretamente el 1de febrero (Diario SUR, 1971) con cargo alos Presupuestos Generales del Estado, en unedificio de nueva planta y si bien al principiofuncionó impartiendo solamente clases deinglés, francés y alemán (750 alumnos fue-ron los primeros matriculados), en años su-cesivos fueron implantados otros idiomas

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como italiano, árabe, ruso, griego, japonés,portugués y español para extranjeros.

De gran repercusión, también en la década delos 70, fue la creación por Decreto 2566/1972,de 18 de agosto (B.O.E. 30/9/1972) de la Uni-versidad de Málaga gracias a que fue incluida enel ID Plan de Desarrollo (1972-1975) porque, apartir de entonces fue esta Institución la que sehizo cargo de los cursos para extranjeros quehasta entonces, como se comentó anteriormente,había dirigido la Universidad de Granada.

También en el ámbito de lo privado resultainteresante señalar la puesta en funciona-miento, precisamente en 1971, de MalacaInstituto, un centro de español para extranje-ros que desde entonces ha ampliado su capa-cidad ante la demanda de alumnos.

II.3. La última etapa

Superada la crisis de 1973 el turismo con-tinuó su marcha pero, poco a poco, fue cam-biando de mentalidad, mostrando otras pre-ferencias, haciéndose más exigente, deman-dando mayor calidad expresada ésta, comoafirma Camisón (1996), «más en clave depersonalización que de masificación». Debi-do al evidente interés del turismo no solo porhaber contribuido a la modernización de losusos y costumbres españolas (Esteve y Fuen-tes, 2000), sino porque ha sido y es una fuen-te importante de ingresos (Vera y Marchena,1996; Bote, Marchena y Santos, 1999), cadavez se hace más necesario potenciar, y paraello, atender y contemplar, con la perspectivade responder adecuadamente, las expectati-vas de todos los segmentos turísticos y ennuestro caso de aquel que pretende aprender

o perfeccionar su nivel de español. En estesentido, la Universidad de Málaga acometióen la década de los 80, la renovación y mo-dernización del sistema de enseñanza de esteidioma además de abrir estos cursos a loscontactos internacionales con la firma deacuerdos y convenios con otras universida-des y el tutelaje de los alumnos de Erasmus(Montesa, 1993) y en esta política continua.

Por su parte la Escuela Oficial de Idiomas,centro público dependiente de la Junta deAndalucía (Consejería de Educación y Cien-cia), que se encuentra actualmente enmarca-da dentro de las enseñanzas no universitariasde régimen especial, recogidas dentro de laactual Ley Orgánica de Ordenación Generaldel Sistema Educativo (LOGSE), estableciópor primera vez, en 1985, la enseñanza delespañol para extranjeros en el mismo nivelque el resto de los idiomas, y desde entonces,el aumento de alumnos ha sido continuo.

También desde el sector privado en estadécada se renueva la oferta de la enseñanzadel idioma español y en esta vía se entiendela ampliación y modernización del centropionero en esta ciudad, Malaca Instituto y laaparición de otros, como C.I.L.E. (Centro In-ternacional de Lengua Española), algunos delos cuales pertenecen a la «Asociación deEscuelas de Español para extranjeros de An-dalucía» dependiente de Turismo Andaluz,S.A. Desde la Asociación, entre otras cosas,se promociona la enseñanza del español y eneste contexto existe la pretensión de satisfa-cer y, de esta forma, retener a aquellos turis-tas que quieren aprovechar su estancia, cortao larga, en esta ciudad aprendiendo español ymuy especialmente a los que vienen princi-palmente con esa intención.

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IV. ESTUDIO EMPÍRICO SOBRELOS EXTRANJEROSESTUDIANTES DE ESPAÑOLEN MÁLAGA

Dado que la oferta de cursos de españolpara extranjeros en esta ciudad se presentaamplia, variada y continua, los objetivos quese han marcado en este trabajo tratan de de-terminar en qué medida hay extranjeros quecuando vienen a Málaga dedican parte de sutiempo y dinero a aprender académicamentenuestro idioma y, en este supuesto, qué ca-racterísticas presentan. Para ello se ha orien-tado el estudio a la consecución de los si-guientes objetivos:

a) Determinar si efectivamente existe unturismo en Málaga interesado en el aprendi-zaje del español.

b) Detectar posibles diferencias por se-xos.

c) Establecer, en función del número deestudiantes, un orden prioritario por paísesde procedencia.

d) Entender el nivel de formación y lasituación laboral de estos extranjeros.

e) Identificar el medio empleado en elaprendizaje y la frecuencia.

f) Fijar el nivel de español que poseenen estos momentos.

g) Conocer el medio de transporte utili-zado en el desplazamiento y el tipo de aloja-miento.

h) La duración de la estancia.

i) Precisar los factores que primaron al

elegir como destino esta ciudad, lo que les hagustado y las actividades realizadas.

j) Calibrar en su justa medida el gradode satisfacción que han experimentado.

k) Gasto medio diario.

Para llevar a cabo el estudio se ha realizadouna investigación empírica utilizando datosprimarios obtenidos a través de comunicacióndirecta, mediante encuestas personales (reali-zadas entre el 1 de Marzo y 30 de Mayo de2001), para lo que se ha elaborado un cuestio-nario, estructurado siguiendo las recomenda-ciones de la literatura (Fernández, 1997; Mi-quel et al., 1997) de manera adecuada y ade-más, contemplando, dadas las característicasde la población a la que iba destinado, que laspreguntas fueran cortas, concretas, claras y sinnivel de complejidad. Las variables analizadasse recogen agrupadas en el Cuadro 2.

En la investigación se ha aplicado el méto-do de muestreo no probabilístico de conve-niencia con la variable «extranjeros estudian-tes de español en Málaga» ya que la muestrafue seleccionada en función de su disponibili-dad y a conveniencia del investigador (en loscentros previamente elegidos) (ver Cuadro 3).Para determinar el tamaño muestra! se consi-deró la población como infinita dada la difi-cultad que supone poder cuantificar el númerototal de extranjeros estudiantes de español enMálaga. La tarea de cumplimiento de las en-cuestas se llevó a cabo en los cursos de espa-ñol de la U.M.A. (95), en la Escuela Oficial deIdiomas (95), en Malaca Instituto (59), enC.I.L.E. (20) y, por último, es preciso indicarque 30 de estos encuestados han sido Erasmusde distintas facultades (Económicas, Filosofíay Letras, etc.) que asistían a clases de español(lenguaje escrito).

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Los turistas extranjeros estudiantes de español. El caso de Málaga

Cuadro 2Variables consideradas

Variables de identificación

Estudio del español

Actividades turísticas

SexoPaís de origenNivel de formaciónSituación laboral

Frecuencia de estudioNivel de estudioNivel de conocimiento

Medio de transporte utilizadoTipo de alojamientoDuración de la estanciaMotivos para elegir Málaga:

— Clima— Playa— Oferta turística y de ocio— Ambiente— Oferta cultural— Calidad de los cursos— Precio— Relación calidad-precio— Otros motivos

Elementos positivos de la estancia:

— Clima— Playa— Ambiente— Oferta turística y de ocio— Oferta cultural— Cursos— Otros

Actividad turística realizada o por realizar:

— Excursiones a otras ciudades— Actividades de ocio— Turismo en general— Ir de compras— Actividades culturales— Actividades deportivas— Otras

Gasto medio diarioíndice de satisfacción global

Fuente: Elaboración propia.

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Cuadro 3Ficha técnica del estudio

POBLACIÓN

Unidades de muestreo

Alcance

Tiempo

Los turistas extranjeros estudiantes de español en Málaga, matriculados en un centro público oprivado

Provincia de Málaga

1 de marzo al 30 de mayo de 2001

MUESTREO

Tipo

Método de encuesta

Tamaño de la muestra

Error muestral

Nivel de confianza

No probabilístico por conveniencia

Entrevista personal

299 cuestionarios válidos

+/- 5,88%

95,5% Z=2 p=q=0.5

Fuente: Elaboración propia.

IV. 1. Análisis de las variables

Se analizan a continuación las variablesdesde un punto de vista descriptivo. Habién-dose confeccionado diversas tablas cruzadasno se han encontrado relaciones significati-vas entre las variables.

En primer lugar se ha procedido a analizarlos elementos identificativos de esta pobla-ción objeto de estudio, como son el sexo,país de origen, nivel de formación y situa-ción laboral.

La distribución por sexos nos indica quees mayor el número de mujeres que se in-teresan por aprender correctamente el es-pañol, concretamente el 57,86% frente al

42,14% de hombres. Un hecho que resultamuy interesante desde el punto de vistaque podría denotar la mayor preocupaciónde la mujer extranjera por su formación yque está en consonancia con el comporta-miento que se observa en la población fe-menina malagueña en la Universidad deMálaga, donde desde hace varios las alum-nas superan a los alumnos matriculados(Mendoza, 1999) y todo ello, a pesar deque según el Observatorio Turístico de laCosta del Sol (2000), la proporción de tu-rismo masculino que nos visita es superioral femenino.

En cuanto al número de estudiantes porpaís de procedencia (ver Cuadro 4), si dese-chamos el apartado 11 en el que se incluyen

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Los turistas extranjeros estudiantes de español. El caso de Málaga

Cuadro 4País de origen

Valor

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Significado

Reino Unido

Francia

Alemania

Italia

Dinamarca

Suecia

EE.UU.

Japón

Suiza

Marruecos

Otros países europeos

Otros países

Frecuencia

14

23

51

12

25

43

14

18

17

1 1

53

18

Total frecuencias 299

Total Muestra 299

% s/Total

4,68

7,69

17,06

4,01

8,36

14,38

4,68

6,02

5,69

3,68

17,73

6,02

100,00

% s/Muestra

4,68

7,69

17,06

4.01

8.36

14.38

4,68

6.02

5.69

3,68

17,73

6,02

100,00

Fuente: Elaboración propia.

los países europeos no contemplados indivi-dualmente, vemos que en primer lugar figu-ran los alemanes, seguidos de suecos y dane-ses. En último lugar marroquíes y en penúlti-mo los del Reino Unido.

Este último resultado es destacable si setiene en cuenta que, según los datos de Aena(1999), los viajeros del Reino Unido son condiferencia los extranjeros que más nos visita-ron en 1999, concretamente 2.850.003 frentea 1.006.105 alemanes y a gran diferencia desuecos (166.191) y de daneses (159.537),que, sin embargo, según nuestro estudio for-man parte del grupo de extranjeros más inte-resados por el aprendizaje del español enMálaga.

Por otro lado, casi la mitad de estos estu-diantes de español, el 48,39%, tienen un ni-vel de formación medio, aspecto relacionadocon la formación técnica equivalente a laFormación Profesional de 2o grado que esmuy habitual en países como Alemania, Sui-za o Dinamarca. Un 37,79por ciento posee oestá cursando estudios universitarios y sola-mente un 13,38%, es decir la minoría, poseeun nivel de formación básica, si bien, en estegrupo se incluyen encuestados menores deedad y personas jubiladas.

De estos matriculados en las clases de es-pañol, más de la mitad, el 52,17%, es sola-mente estudiante, frente a un 26,09% quecompagina trabajo y estudio. Por otra parte,

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el 16,72% trabaja y un 5,02% son jubilados,en este caso todos están cursando sus estu-dios en la Escuela Oficial de Idiomas (verGráfico 1). Son estos últimos, personas coninquietudes que además de llenar su tiempoquieren enriquecerse adquiriendo conoci-mientos de nuestro idioma.

El estudio del español por parte de los ex-tranjeros que constituye el objeto fundamen-tal de esta investigación, pone de manifiestoen primer lugar que las dos terceras partes dela población encuestada, es decir el 66,56%,ha estudiado este idioma otras veces y sola-mente el 33,44% lo hace por primera vez.Esta respuesta hay que valorarla en la medi-da que denota que el español es cada vez másdemandado y conocido.

También destaca el que el 16,69% ha es-tudiado, en este caso practicado, con fami-

lias o la calle, etc., y más de la mitad, el56,31%, lo ha hecho en academias, centrosde idiomas, etc. y además el 24% a niveluniversitario.

Respecto al nivel de español de los en-cuestados, el 24,41 % de los mismos afirmanque su nivel de español es bajo, el 55,85%responden que es medio y el 19,73% alto. Yestos resultados adquieren aun mayor valordesde el momento que en la baremación quehacen los encuestados de su nivel de español,lo que más evalúan son sus conocimientos degramática (ortografía, fonética, etc.), mate-rias que se ha comprobado que se imparte agran altura en los centros contemplados. Porlo tanto, se llega a creer que si la preguntasobre el nivel de español se hubiera formula-do solamente referida a la lengua hablada losresultados serían distintos. Es decir, hubierasido mayor el porcentaje de los que tienen

Gráfico 1Situación socio-laboral

Ambas /^26,09% /^

Trabajo ^ ^ ^ ^ B Á16,72% ^ ^ B M

~ ^ ^ ^ ^ ^ ^ Jubilado^ ^ ^ ^ ^ 5,02%

^^^^^^^^^^^^H Estudio^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ B 52,17%w

Fuente: Elaboración propia.

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Los turistas extranjeros estudiantes de español. El caso de Málaga

alto nivel. Pero a fin de cuentas esta evalua-ción a nivel de lengua escrita que se hacenlos estudiantes resulta muy positiva y reflejaque el español está ganando cuota a nivel delengua escrita.

De estos extranjeros matriculados en Má-laga en clases de español se han analizadoademás otros aspectos como el medio detransporte utilizado, el alojamiento, la dura-ción de la estancia, los factores significativosque motivaron la elección de esta ciudad, loque más les gusta de ella y las actividadescomplementarias que realizan o pensaban re-alizar. El medio de transporte utilizado por el66,97% de la muestra, es decir por la mayo-ría de estos estudiantes, ha sido el avión. Acontinuación, aunque a gran distancia, figuraun 17,72% que lo hizo en coche y en últimolugar se sitúa el 7,51 que se desplazó en tren(ver Gráfico 2).

Estos resultados se corresponden con losdatos de viajeros del aeropuerto de Málagaque anualmente publica Aena (2000), y conlos que publica el Observatorio Turístico dela Costa del Sol (2001).

En cuanto al tipo de alojamiento (ver Grá-fico 3), los resultados evidencian que de lapoblación encuestada un 36,13% han preferi-do alojarse en apartamentos, un 22,07% sehan alojado en viviendas que ellos o familia-res disponen en propiedad. Destacan tambiénlos que se alojan en Residencia (18,39%),una forma que resulta costosa pero cómoda.En pisos el 17,06% y, en último lugar, un re-ducido porcentaje, 0,33%, lo ha hecho másmodestamente en pensiones.

Respecto a la duración de la estancia, elgráfico 4 muestra en primer lugar, que un28,09% de los extranjeros permanecen en

Gráfico 2Medio de transorte utilizado

Fuente: Elaboración propia.

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Gráfico 3Tipo de alojamiento

Piso de estudiantes17,06%

Residencia de estudiantes18,39%

Otro tipo22,07%

En casa de familia española6,02%

Pensión0,33%

Apartamento36,13%

Fuente: Elaboración propia.

Gráfico 4Duración de la estancia

6 meses a 1 año25,75%

3-6 meses19,73%

i m^ Más de 1 año^ 28,09%

^W 0-3 mesesW 26,43%

Fuente: Elaboración propia.

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Los turistas extranjeros estudiantes de español. El caso de Málaga

esta ciudad más de un año, grupo en el quese pueden incluir desde los que disponen devivienda en propiedad, hasta el caso de em-pleados en Málaga de larga duración y comoejemplo de esto último señalamos un grupode funcionarios del consulado de Marruecos,alumnos de la Escuela Oficial de Idiomas,que fijarán aquí su residencia al menos du-rante tres años. En segundo lugar, se sitúa un26,43% que estará entre 0 y 3 meses, a conti-nuación el 25,75% entre 6 meses y un año y,por último, el 19,73% entre 3 y 6 meses.

En cuanto a las motivaciones que estos tu-ristas estudiantes de español tuvieron paraelegir como destino Málaga (ver Gráfico 5)la mayor proporción, el 24,65%, lo hizo porel clima, seguido del 18,20 por la playa. Esdecir, el clima y la playa, igual que ocurrióen la década de los 60, siguen siendo para lamayoría de los turistas que nos visitan, inclu-

so para estos estudiantes de español, los mo-tivos que prioritariamente tuvieron en cuentaa la hora de decidir el desplazamiento. En úl-timo lugar, lo que menos motivó, a un3,88%, fue la calidad-precio.

En consonancia con la respuesta anterior,los mayores porcentajes de estos turistas es-tudiantes de español han manifestado que loque más les ha gustado ha sido el clima(24,73%), seguido de la playa (17,53%),mientras que lo menos valorado ha sido laoferta turística y de ocio con tan sólo el7,80%. (ver Gráfico 6).

Entre las actividades complementarias(ver Gráfico 7) se aprecia que el 25,77% deestos estudiantes han preferido en primer lu-gar realizar visitas a otras ciudades y a conti-nuación, el 18,13%, actividades culturales.Los estudiantes de español tienen poco inte-

Gráfíco 5Motivos para elegir Málaga

Relación calidad-precio3,88% .

Precio5,70% ^ - -

Calidad de los cursos /9,95% /

Oferta cultural /4,85% /

Ambiente /10,56% /

Oferta turística ocio5.46% ^ ^

—~/^v^*\^~^^^^^^_ Otros motivos

^ ^ ^ ^ ^ ^ 16,75%

BkWy^^^^^^^^^^^M Clima/ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ B 24.65%w

V ' Playa^T 18.20%

Fuente: Elaboración propia.

Estudios Turísticos, n.° 154 (2002) 171

Ana Rosa del Águila Obra, Cristina Fernández Barrios y Antonio Padilla Meléndez

Gráfico 6Lo que más les ha gustado de su estancia

Cursos ^ - - " ^ ^11,04% ~ ¿ ^ * ^ ^

Oferta cultural . ^SW ^ |10.68% / - • ^L ^H

L «W •Oferta turística ocio B l ^ \ H l

7,80% ^ ^ ^ H ^ i ^ ^ ^ lAmbiente \ /13<57% ^ M ^ H 1

^ ^ ^ Otros^ ^ ^ 14,65%

^ ^ ^ ^ ^ ^ B Clima^ ^ ^ ^ ^ H 24,73%V

" ^ ^ ^ Playa/ 17,53%

Fuente: Elaboración propia.

Gráfico 7Actividad turística o de ocio que ha realizado o piensa realizar

Ir de compras ^-'10,60% _ _ _ _ _ 2 ^ "

Turismo, estancias en otras J^K^L.ciudades/regiones ^ r ^

9,37% - ^ i ^ _

Actividades de ocio ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ H |14,92% ^ ^ ^ ^ ^ |

. y

Otras11,96%

Actividades culturales18,13%

Actividades deportivas9,25%

Excursiones a otras ciudades25,77%

Fuente: Elaboración propia.

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Los turistas extranjeros estudiantes de español. El caso de Málaga

res por realizar actividades deportivas duran-te su estancia en Málaga.

El 99,33% de los encuestados afirma querepetiría destino, incluso que prolongarían laestancia si pudieran y un grupo importantedeclara que ubicaría su domicilio en Málagade forma definitiva.

Respecto al gasto medio diario, una vezexplicado a los encuestados que en él no seincluía ni el alojamiento ni el precio de loscursos, las respuestas obtenidas son conclu-yentes (ver Gráfico 8). El 29,43% gasta dia-

riamente entre 1.000 y 2.500 ptas (6 y 15,03€). A continuación un 26,09% realiza un gas-to entre 2.500 y 3.500 ptas (15,03 y 21,04 €)y un 23,41 % lo hace entre 3.500 y 5.000 ptas(21,04 y 30,05). Tan sólo 27 de estos estu-diantes que representan el 9,03% de la mues-tra han respondido que su gasto medio diarioestá en torno a las 1.000 ptas.(6 €), son losmenores de edad, casi todos estudiantes en laE.O.I. En el extremo opuesto el 12,09% sesitúan los que gastan más de 5.000 ptas.(30,05 €), mayores de edad que están traba-jando.

Gráfico 8Gasto medio diario

Más de 5.00012,09%

Menos de 1.0009,03% __

Entre 3.500 y 5.000 123,41% '

-^"\m\

W / J |

Entre 1.000 y 2.500^ 29,43%

/mmf Entre 2.500 y 3.500

26,09%

Fuente: Elaboración propia.

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V. CONCLUSIONES

Se constata la importancia del segmentode turistas extranjeros por motivos de apren-dizaje de idiomas, en este caso el españolcomo lengua extranjera, en el contexto de laactividad económica del turismo en general.

En el estudio se pone de manifiesto comoMálaga se ha ido configurando como un des-tino turístico para el aprendizaje del español.Diferentes Centros, tanto públicos como pri-vados vienen impartiendo esta enseñanza enMálaga desde hace años, con métodos inno-vadores y máximas garantías.

Los turistas que vienen a Málaga paraaprender el idioma son personas con forma-ción, priorizan a cualquier otra actividad, elaprendizaje o perfeccionamiento del español.En esta modalidad de turista destacan lasmujeres y por países el primer lugar en con-currencia lo ostenta Alemania.

Como cualquier turista, estos estudiantesde español, para su desplazamiento han pre-ferido mayoritariamente el avión a otro me-dio de transporte y en la elección del destinotambién se sintieron motivados preferente-mente por el clima y la playa que además eslo que más les ha gustado, pero con ideasmuy definidas, las actividades complementa-rias las han orientado a conocer otras ciuda-des y a las de tipo cultural. Además es im-portante señalar que estos turistas han vistosatisfechas las expectativas que se habíanplanteado.

Entendemos que este segmento es de graninterés, presenta un notable gasto diario, a loque hay que sumar el alojamiento, la manu-

tención, los cursos y otros gastos derivadosde actividades diversas.

Entendemos que es preciso potenciar laenseñanza del español para que el número deestudiantes siga aumentando pero, sobretodo, considerar este segmento turístico quetiene entidad propia. Consideramos de inte-rés potenciar la oferta de cursos, así como deactividades dirigidas a este grupo, nos soloen Málaga, sino en otras zonas del territorioespañol, ya que es un segmento que contri-buye notablemente a reducir la estacionali-dad del sector.

Conscientes de la necesidad de estudiargrupos específicos como este para entendermejor el fenómeno del turismo y con ellomejorar el diseño de estrategias y políticasturísticas se ha realizado este estudio de ca-rácter exploratorio. A pesar de sus limitacio-nes, derivadas de su carácter exploratorio,este trabajo tiene utilidad para otras zonas tu-rísticas ya que aporta aspectos diferentes aanalizar, referidos a los turistas extranjerosestudiantes de español, sin embargo, serápreciso profundizar con estudios empíricosde mayor envergadura, que proporcionen unabase de información que permita la modeli-zación más completa del comportamiento deeste tipo de turista.

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NOTAS

(1) Información obtenida en:http://www.uma.es/estudios/extranj/extranjeros.ht

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