Pregunta 110 de 10 puntos

Pregunta de seleccin mltiple con nica respuesta. Lea el siguiente enunciado y a continuacin, seleccione la respuesta que considere correcta.La temperatura ptima para la reproduccin de las bacterias es de:Respuesta

Respuesta seleccionada:d.37 C.

Respuesta correcta:d.37 C.

Comentarios para respuesta:Muy bien!

Pregunta 20 de 10 puntos

Lea el siguiente enunciado y seleccione las opciones de la lista desplegable que lo completan.La[humedad]es uno de los factores que favorecen el desarrollo de las bacterias. La cantidad de agua disponible en un alimento se llama actividad de agua (AW), esta se encuentra como agua[libre]y es la que utilizan los microorganismos para crecer, puesto que es rica en nutrientes.

Respuesta seleccionada:Lea el siguiente enunciado y seleccione las opciones de la lista desplegable que lo completan.Lahumedades uno de los factores que favorecen el desarrollo de las bacterias. La cantidad de agua disponible en un alimento se llama actividad de agua (AW), esta se encuentra como aguaacidezy es la que utilizan los microorganismos para crecer, puesto que es rica en nutrientes.

Respuesta correcta:Lea el siguiente enunciado y seleccione las opciones de la lista desplegable que lo completan.Lahumedades uno de los factores que favorecen el desarrollo de las bacterias. La cantidad de agua disponible en un alimento se llama actividad de agua (AW), esta se encuentra como agualibrey es la que utilizan los microorganismos para crecer, puesto que es rica en nutrientes.

Comentarios para respuesta:Se recomienda estudiar nuevamente los materiales.

Pregunta 30 de 10 puntos

Lea el siguiente enunciado y a continuacin responda si es verdadero o falso.Los hongos son considerados organismos eucariotas porque poseen varios ncleos.Respuesta

Respuesta seleccionada:Verdadero

Respuesta correcta:Falso

Comentarios para respuesta:Se recomienda estudiar nuevamente los materiales.

Pregunta 410 de 10 puntos

Lea el siguiente enunciado y escriba en el espacio en blanco la palabra que lo completa.La bacteria Clostridium botulinum es la causante del[Botulismo].

Respuesta especificada para: Botulismobotulismo

Respuestas correctas para: BotulismoBotulismobotulismoBOTULISMO

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Pregunta 510 de 10 puntos

Pregunta de seleccin mltiple con mltiple respuesta. Lea el siguiente enunciado y seleccione las opciones que considere correctas.Seleccione dos sntomas que sepresentan en una persona que tenga Yersiniosis:Respuesta

Respuestas seleccionadas:c.Fiebre.

d.Dolor de estmago.

Respuestas correctas:c.Fiebre.

d.Dolor de estmago.

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Pregunta 610 de 10 puntos

Lea el siguiente enunciado y conteste si es verdadero o falso.Cada tipo de virus se transmite por una va especfica bien sea por: el aire, los lquidos, los alimentos y por el contacto fsico de una persona con otra.Respuesta

Respuesta seleccionada:Verdadero

Respuesta correcta:Verdadero

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Pregunta 710 de 10 puntos

Pregunta de seleccin mltiple con nica respuesta. Lea el siguiente enunciado y a continuacin, seleccione la opcin que considere correcta.Una bacteria es un microorganismo:Respuesta

Respuesta seleccionada:c.Unicelular.

Respuesta correcta:c.Unicelular.

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Pregunta 810 de 10 puntos

Lea el siguiente enunciado y a continuacin, seleccione la opcin de la lista desplegable que lo completa.El[Norwalk]es un virus de genero cido ribonucleico (ARN) que afecta el intestino de los seres humanos. Puede ser transmitido de persona a persona por falta de una buena manipulacin y tambin por consumir pescado o crustceos que en viven aguas contaminadas.

Respuesta seleccionada:Lea el siguiente enunciado y a continuacin, seleccione la opcin de la lista desplegable que lo completa.ElNorwalkes un virus de genero cido ribonucleico (ARN) que afecta el intestino de los seres humanos. Puede ser transmitido de persona a persona por falta de una buena manipulacin y tambin por consumir pescado o crustceos que en viven aguas contaminadas.

Respuesta correcta:Lea el siguiente enunciado y a continuacin, seleccione la opcin de la lista desplegable que lo completa.ElNorwalkes un virus de genero cido ribonucleico (ARN) que afecta el intestino de los seres humanos. Puede ser transmitido de persona a persona por falta de una buena manipulacin y tambin por consumir pescado o crustceos que en viven aguas contaminadas.

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Pregunta 910 de 10 puntos

Pregunta de correspondencia. Lea el enunciado y a continuacinrelaciones los elementos.Relacione el tipo de bacteria con la temperatura ptima en que esta se desarrolla.Respuesta

PreguntaCorrespondencia correctaCorrespondencia seleccionada

Psicrfilas.b.5 C.b.5 C.

Mesfilas.c.20 C. c.20 C.

Termfilas.d.50 C.d.50 C.

Termondricas.a.100 C.a.100 C.

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Pregunta 1010 de 10 puntos

Pregunta de seleccin mltiple con mltiple respuesta. Lea el siguiente enunciado y a continuacin, seleccione las opciones que considere correctas.Seleccione dos de las enfermedades ms comunes transmitidas por alimentos:Respuesta

Respuestas seleccionadas:a.Hepatitis A.

c.Salmonelosis.

Respuestas correctas:a.Hepatitis A.

c.Salmonelosis.

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