Mapeo Del Valor

ANTECEDENTES

Los mapas de valor se utilizan para conocer a fondo el proceso .

Esta herramienta ha permitido entender completamente el flujo y, principalmente, detectar las actividades que no agregan valor.

DEFINICIÒN

Un mapa de valor es una representación gráfica de elementos de producción e información que permite conocer y documentar el estado actual y futuro de un proceso.

Permite visualizar en dónde se encuentra el valor y en dónde el desperdicio.

En el mapa del valor podemos observar y entender el flujo de información y el flujo de los materiales.

¿Qué es una cadena de valor?

Son todas las operaciones que transforman productos de la misma familia y son necesarias para ofrecerle al cliente un producto desde el concepto o diseño, producción o hasta el envió.

TIPOS DE MAPAS Mapa del estado actual Mapa del estado futuro

MAPA DEL ESTADO ACTUALEs un documento de referencia para determinar excesos en el proceso y documentar la situación actual.

Permite detectar los cuellos de botella

MAPA DEL ESTADO FUTUROPresenta la mejor solución a corto plazo para la operación, tomando en cuenta las mejoras que se van a incorporar en el sistema productivo.

Es un plan de inicio para la construcción de un nuevo esquema de trabajo.

MEDICIONES IMPORTANTES

Tiempo de ciclo

a)Tiempo de ciclo individualTiempo que dura cada operación individual

b) Tiempo de ciclo Total Tiempo en que todas las operaciones y se calcula sumando el tiempo de ciclo individual de cada operación en un proceso determinado.

Tiempo takt Es la velocidad a la que compra el cliente y es el tiempo

al que debe adaptarse el sistema de producción.

Formula Tiempo disponible / demanda = 27,000 seg./341pza=79Seg./pza.

Ejemplo: Tiempo disponible por día

8hrs – 30min de descanso = 450 Minutos 450min / turno X 60 seg./ min = 27,000 seg.

Demanda diaria=7510 demanda mensual/22 días hábiles= 341 pza.

¿Para que sirve un mapa de valor?

• Establecer un mètodo gráfico para entender toda la cadena de suministro en un solo documento? • Detectar áreas de oportunidad• Reconocer Formas de desperdicio• Conocer detalladamente el proceso

¿Cuándo se utiliza un mapa de valor?Cuando vamos a iniciar un proceso de mejora en una familia específica de productos.

Ene. Feb. Marzo Abril Mayo Junio Julio Agst. Sept. Oct. Nov. Dic.

7920 6340 5255 7344 9210 8714 9456 6940 5679 6710 8710 7840

Días laborables

22 Tiempo disponible

27000 seg. Demanda Mensual

7510

Horas por turno 8 Demanda

diaria341 7920

Turno1

Descansos por turno (min) 30

Tiempo Takt 79

El cliente esta dispuesto a comprar una pieza cada 79 segundos

Demanda

8

6

4

2

Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic.

Símbolos que se utilizan en un mapa de valor

Fuentes externas: representa clientes y proveedores

Flecha de traslado de proveedor a planta o de planta al cliente

Transporte mediante camión de carga

Transporte por tren

Transporte por avión

Operación del proceso

Casillero de datos que se coloca debajo de las operaciones

Se utiliza para conectar operaciones en las que el material se mueve mediante un sistema empujar

Relámpago kaizen. Para dar a entender que en este punto de cadena de valor se debe realizar un evento de mejora enfocado a implementar la herramienta lean.

Procedimiento para realizar un mapa de valor

Establecer familias de productos Crear el mapa de valor actual Crear el mapa de valor futuro Realizar mejoras mediante la aplicación de eventos kaizen

Establecer familias de productos

Operaciones

Productos

Una familia es un grupo de números de

parte que pasan por el mismo número de

operaciones y cuyo tiempo total agregado no

exceda a 30% sobre el rango.

Operaciones

Productos

MAPA DE VALOR ACTUAL

DIBUJO DEL MAPA ACTUAL

Para dibujar el mapa actual, iniciamos colocando el símbolo del cliente en la esquina superior del papel doble carta y conectamos el flujo de la información con el control de producción el cual manda a su vez los requerimientos al proveedor con las previsiones de material.

. 8 semanas de pronóstico

Órdenes diarias

Control de producción

MRP

4 semanas pronóstico

Órdenes semanales

2.- Dibujamos los transportes de los proveedores

3.- Dibujamos la secuencia de las operaciones estableciendo el tiempo de cada operación, el tiempo de cambio de productos, la disponibilidad de los equipos, el tiempo disponible y los inventarios en proceso.

SOFTWARE

110 217 1456TC=22 SEG.TCP= 0DISP=98%

TC= 32TCP= 0DISP= 100%T. DISP= 27,000 SEG

TC=134TCP= 0DISP=100%T. DISP= 27,000 SEG.

ENSAMBLE M. ENSAMBLE F. EMPAQUE

4.- Conectamos la fábrica de la información con la de los productos mediante las flechas que indican que el programa de producción se realiza para cada operación

Programa Semanal

712 450 632 310 110 217 1456

Plan de embarque

CORTAR ENSAM. F.PERFORAR ENSAM. E. SOFTWARE ENSAM.M.PINTAR

Programa Semanal

5.- Integramos todo el mapa y evaluamos el tiempo que agrega valor.

CORTAR ENSAMBLE F.PERFORAR ENSAMBLE E. SOFTWARE ENSAM.BLE M.PINTAR

Programa Semanal

Órdenes diarias


Órdenes semanales

Plan de Embarque

EMPAQUE

14.4 DÍAS

337 SEGUNDOS

TC=22 segTCP= 25 MINDISP= 80%

712

TC=45 segTCP= 5 minDISP= 95%

450

TC= 19 segTCP=0 minDISP= 95_%

632

TC= 63 segTCP= 0DISP= 100%

310


110


217


1456

3

22

2.1

45

1.3

19

1.9

63

0.9

22

0.3

32

0.6

134

4.3

En la parte inferior dibujamos una escalera; en los escalones inferiores se coloca el tiempo que agrega valor y en los superiores el tiempo que no agrega valor. En este caso convertimos los inventarios a días, dividiendo cada inventario entre la demanda diaria (341)

6.-Calculamos el tiempo takt.

Tiempo disponible=27,000 segundos diarios

Demanda=341 tableros diarios

tiempo takt = 27,000 seg. = 79 seg/pza

341 pzas.

Eso significa que el cliente está dispuesto a comprar un tablero cada 79 segundos, por lo que ése será nuestro objetivo de producción.

Detalle de los cálculos:

Tiempo total= 8 horas= 480 minutos

Tiempo de comidas=30 minutos

Tiempo disponible= 450 min X 60 seg/min=27000 seg.

Demanda mensual= 7510 unidades

Días laborales= 22

Demanda diaria=7510 u./22=341 unidades

CREAR EL ESTADO FUTURO

Para dibujar el mapa del estado futuro consideramos los siguientes puntos:

a)Desarrollar un flujo continuo siempre que las operaciones puedan estar una inmediatamente después de la otra.

b)Cuando no se puedan juntar las operaciones por alguna razón, introducir supermercados para unir los flujos discontinuos.

c)Proponer eventos Kaizen para aplicar las herramientas Lean conforme se necesiten.

d)Dibujar el mapa de estado futuro.

e)Dibujar el plano de la planta en el estado futuro.

a) Desarrollar un flujo continuo

Para ilustrar el ejemplo, primero uniremos todas las operaciones que permitan establecer un flujo continuo para crear una célula de producción y lo representaremos en el mapa futuro. En este caso uniremos todas las operaciones en un solo flujo procurando mover materiales de una estación a otra.

b) Crear supermercados

Como pudimos agrupar todas las operaciones sin ninguna restricción, entonces procedemos a establecer los supermercados, uno en el almacén de materiales y el otro en el almacén de producto terminado.

d) Dibujar el mapa del estado futuro

2

337

4

TIEMPO TOTAL 6.039 DÍAS

TVA= 337 SEGUNDOS

8 semanas de pronóstico

Control de producción

Órdenes diarias


Órdenes semanales

1 2

3

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