MAPEO DE VALOR

ANTECEDENTES SE UTILIZAN PARA CONOCER A FONDO EL PROCESO TANTO DENTRO DE LA EMPRESA COMO EN LA CADENA DE SUMINISTRO. PERMITE: • ENTENDER COMPLETAMENTE EL FLUJO • DETECTAR ACTIVIDADES QUE NO AGREGAN VALOR • ESTABLECER PLANES DE MEJORA.

DEFINICIÓN • UN MAPA DE VALOR ES UNA REPRESENTACIÓN

GRAFICA DE ELEMENTOS DE PRODUCCIÓN E INFORMACIÓN QUE PERMITE

CONOCER Y DOCUMENTAR EL ESTADO ACTUAL Y FUTURO DE UN PROCESO

BASE DE ANÁLISIS DEL VALOR CONOCIMIENTO DE LAS RESTRICCIONES OBSERVAR Y ENTENDER EL FLUJO DE

INFORMACIÓN Y MATERIALES

QUE ES UNA CADENA DE VALOR????• SON TODAS LAS OPERACIONES QUE

TRANSFORMAN PRODUCTOS DE LA MISMA FAMILIA Y SON NECESARIAS PARA OFRECERLE AL CLIENTE UN PRODUCTO DESDE EL DISEÑO HASTA LA PRODUCCIÓN Y EL ENVÍO

TIPOS DE MAPAS • ESTADO ACTUAL

SERA UN DOCUMENTO DE REFERENCIA PARA DETERMINAR EXCESOS EN EL PROCESO Y DOCUMENTAR LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA CADENA DE VALOR

• ESTADO FUTURO

PRESENTA LA MEJOR SOLUCIÓN A CORTO PLAZO PARA LA OPERACIÓN.

REPRESENTA PARTE DEL PLAN DE ACCIÓN PARA IMPLEMENTAR HERRAMIENTAS LEAN

MEDICIONES IMPORTANTES • TIEMPO DE CICLO VITAL EL TIEMPO QUE DURA CADA

OPERACIÓN INDIVIDUAL.

• TIEMPO DE CICLO TOTAL TIEMPO QUE DURAN TODAS LAS

OPERACIONES.

• TIEMPO TAKT • ES LA VELOCIDAD A LA QUE COMPRA

EL CLIENTE Y ES EL MEJOR TIEMPO AL QUE EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN DEBE ADAPTARSE PARA SATISFACER LAS EXPECTATIVAS DEL CLIENTE.

FORMULA:TIEMPO DISPONIBLE/DEMANDA

PARA QUE SIRVE UN MAPA DE VALOR???• ESTABLECER UN MÉTODO GRAFICO

• VISUALIZAR TODAS OPERACIONES E INFORMACIÓN DE UNA FAMILIA DE PRODUCTOS

• DETECTAR ÁREAS DE OPORTUNIDAD

• CONOCER LA APORTACIÓN DE VALOR DIRECTO A LOS PRODUCTOS

• RECONOCER FORMAS DE DESPERDICIO

• CONOCER DETALLADAMENTE EL PROCESO

• DETECTAR CUELLOS DE BOTELLA SE UTILIZAN CUANDO EXISTE LA NECESIDAD DE MEJORAR UNA

FAMILIA ESPECIFICA DE PRODUCTOS

SIMBOLOGÍA DE UN MAPA DE VALOR

• LA REALIZACIÓN DE UN MAPA DE VALOR TOMA ENTRE CUATRO Y SIETE DÍAS.

• LA SIMBOLOGÍA UTILIZADA PARA EL MAPA ES LA SIGUIENTE:

COMO SE REALIZA UN MAPA DE VALOR???• PROCEDIMIENTO:

1. ESTABLECER FAMILIAS DE PRODUCTOS

2. CREAR UN MAPA DE VALOR ACTUAL

3. CREAR UN MAPA DE VALOR FUTURO

4. REALIZAR MEJORAS MEDIANTE LA APLICACIÓN DE EVENTOS KAIZEN

ESTABLECIENDO FAMILIAS DE PRODUCTOS • PARA ESTABLECER FAMILIAS DE PRODUCTOS

SE DEBEN ENLISTAR TODOS LOS NÚMEROS DE PARTE E INDICAR LAS OPERACIONES POR LAS QUE PASA UN PRODUCTO, ASÍ COMO ANOTAR EL TIEMPO DE CICLO PARA CADA OCASIÓN.

• TIEMPO DE CICLO = TIEMPO QUE TRANSCURRE DESDE QUE INICIA UNA OPERACIÓN HASTA QUE TERMINA

MAPA DEL VALOR ACTUAL

DIBUJO DEL MAPA ACTUAL

SE COLOCA EL SÍMBOLO DE CLIENTE Y CONECTAMOS EL FLUJO DE INFORMACIÓN CON EL CONTROL DE PRODUCCIÓN EL CUAL MANDA A SU VEZ LOS REQUERIMIENTOS AL PROVEEDOR CON LAS PREVISIONES DEL MATERIAL.

2. DIBUJAMOS TRANSPORTE DE PROVEEDORES

3. DIBUJAMOS LA SECUENCIA DE LAS OPERACIONES

4. CONECTAMOS LA FABRICA DE LA INFORMACIÓN CON LA DE LOS PRODUCTOS MEDIANTE FLECHAS 5. INTEGRAMOS TODO EL MAPA

CREACIÓN DEL ESTADO FUTURO a) DESARROLLO DEL FLUJO CONTINUO b) CUANDO NO SE PUEDEN JUNTAR LAS OPERACIONES POR ALGUNA RAZÓN

INCLUIR SUPERMERCADOS PARA UNIR LOS FLUJOS DISCONTINUOSc) PROPONER EVENTOS KAIZEN PARA APLICAR LAS HERRAMIENTAS LEAN

CONFORME SE NECESITEN d) DIBUJAR EL MAPA DEL ESTADO FUTUROe) DIBUJAR PLANO DE LA PLANTA EN EL ESTADO FUTURO