Mecanismo de accin de los probiticos1- Colonizacin y adhesin en el tracto gastrointestinalLos microorganismos considerados probiticos tienen la capacidad de llevar a cabo una colonizacin rpida del tubo digestivo impidiendo la adhesin de microbios indeseables2- Competencia por nutrientes y energaLos probiticos ejercen un efecto competitivo con otras bacterias, ocupando sus lugares de nidacin e inhibiendo el crecimiento de especies de enteropatgenos.3- Produccin de antibiticos / compuestos antiviralesLa seleccin de microorganismos con actividad probitica tambin se puede determinar por la capacidad de generar productos extracelulares (ECPS) que pueden inhibir o matar otras bacterias potencialmente patgenas4- Produccin de compuestos benficosLas bacterias marinas y las levaduras pueden llegar a ser un recurso de protena importante en el mejoramiento del aporte nutricional de algunas especies acuticas cultivadas debido al perfil de aminocidos que contienen.5- Estimulacin de la inmunidadLas bacterias probiticas tienen una accin estimulante sobre el sistema inmunitario del husped, ya que actan sobre las clulas implicadas tanto en la inmunidad natural como en la inmunidad especifica.6- Refuerzo de la barrera gastrointestinalDeterminados microorganismos patgenos incrementan la permeabilidad y favorecen el paso de bacterias y macromolculas de la dieta a travs de la mucosa ocasionando daos graves para el hospedero. Diferentes probiticos pueden prevenir y reparar dicho dao7- Mejora de la calidad de aguaSe ha propuesto que las bacterias del gnero Bacillus seleccionadas como probiticos pueden convertir la materia orgnica en CO2, en contraste con las bacterias Gram-negativas que se caracterizan por convertir materia orgnica en biomasa bacteriana o limo.