"Medición del Desempeño en Logística"

La cadena de

Abastecimiento –

definiciones básicas

Medición del desempeño en Logística

Indicadores de

Gestión

Benchmarking

@dsaldarriagar

3

Procesos de la Logística

“Logística es aquella parte del proceso de

cadena de suministro que planea,

implementa, y controla el flujo y

almacenaje eficiente y efectivo de bienes,

servicios y la información asociada desde

el punto de origen hasta el punto de

consumo con el fin de cumplir los

requerimientos del consumidor”

Council of Logistics Management

Clusters: Concentración geográfica de firmas

e instituciones que interconectadas

en áreas particulares compiten pero

también cooperan.

Clusters y logística

La logística moderna: serie de técnicas que

permiten a las empresas de una misma

cadena actuar de manera integrada,

adoptando tecnologías de información y

coordinando actividades para

acelerar tiempos de entrega y

reducir incertidumbres.

Actividades Logísticas

• Servicio al cliente

• Distribución

• Información

• Control de inventarios

• Manipuleo de materiales

• Procesamiento de ordenes

• Localización y diseño de plantas y bodegas

• Suministros

• Empaques

• Manejo de devoluciones

• Manejo de despachos

• Transporte

• Bodegaje

• Etiquetado.

• MRPII

• DRP

Ejercicio

Piensen en lo siguiente

¿Qué indicadores conozco?

¿Cuántos de esos se aplican en mi

empresa?

¿Por qué no los aplico?

• Base objetiva para comprender lo que ocurre.

• No se puede controlar lo que no se mide.

• No se gana un juego si no se tiene un marcador objetivo

• Cuando se mide todo mejora

• Las mediciones condicionan los comportamientos de los individuos.

• Se centra la atención en los factores que contribuyen a lograr la misión de la organización.

• Nos ayuda a fijar metas y monitorear las tendencias.

• Identificar oportunidades de cambio.

• Garantizar servicio al cliente.

• Garantizar que se generan ganancias.

• Corregir las condiciones que se salen de control.

• Establecer prioridades.

• Tener un norte a donde llegar.

Indicadores críticos en logística-

¿ Por qué Medir?

Obtener bases sólidas para Negociar

Para Controlar el negocio

Mt3/Hora/Persona

Mt3/PERSONA/Dia

Mt3/Hora Total0,00

50,00

100,00

150,00

200,00

250,00

300,00

Enero

Feb

rero

Marz

o

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agost

o

Septie

mbre

Octu

bre

Novi

em

bre

Dic

iem

bre

1,681,54 1,64 1,72 1,59 1,53 2,85 3,21 3,38 4,25 3,56 4,15

38 35 37 39 36 34 43 48 51 64 53 62

101 93 98 103

96 92

171 193 203

255

213

249

Movimiento Metros Cúbicos Mes

Qué es control

Control significa saber dónde están las cosas

Vs dónde deberían de estar y quién es el responsable

De las desviaciones existentes

Eliyahu Goldratt

Si medimos podemos lograr...

• Mejor cumplimiento de los planes

• Es la base para pagos por productividad

• Incremento de la productividad

• Reducción de costos

• Conocimiento detallado de la situación

• Hacer planes

• Mejores negociaciones

Indicadores de Gestión –

Consideraciones a tener en cuenta

EN LOGÍSTICA « SI SE MUEVE, SE MIDE»

•SE EVALÚA, TANTO, EL COSTO DE MOVILIZAR UN PRODUCTO,

COMO DE MANTENERLO QUIETO, ASÍ COMO LOS RECURSOS

QUE CONSUME.

•CUÁNTO TIEMPO TOMA ESE DESPLAZAMIENTO? Y POR QUÉ?

•ESTOS CRITERIOS SON APLICABLES A PRODUCTOS,

EQUIPOS Y GENTE.

•LOS INDICADORES DE GESTION REPRESENTAN LOS «SIGNOS

VITALES» DE UNA ORGANIZACIÓN.

World Class Logistics: The Challenge of Managing continous change

The Globlal Logistics Research Team – Michigan State University

Principios de un Buen sistema de

medición

• Control... Asignación de responsables

• Alcance... Que áreas cubre

• Detalle...que nivel de detalle tiene el indicador

• Frecuencia...Concepto del periodo de tiempo

• Coherencia Interna...sincronizado con los demás indicadores de otras áreas

• Potencial de integración...sea conocido por la organización

• Potencial de agregación...financieros, tiempos

• Potencial de alineación...hacia objetivo común

Composición de los indicadores

Ficha de Indicador

• Nombre: Costo Logístico Por Tonelada

• Fórmula de cálculo: Total Costo de Logística x100

Total Toneladas

• Unidades: Valor

• Definición: Mide el costo de logística por tonelada en un periodo de un mes y en un periodo acumulado

• Periodicidad: Mensual y Acumulado año

• Responsable: Director de Logística

• Gestión de la Información: Del sistema Central (ERP)

• Cálculo: Automático

• Glosario: Indicador de eficacía mensual: mide el costo de logística por unidad (tonelada)

Total Costos de Logística: corresponde a la totalidad de costos consumidos en el

área de logística.

Total Toneladas: Corresponde al total de toneladas movilizadas en el periodo

analizado

una vez se considera como una visita.

Recursos

$

+

Nivel de

servicio

Ho

y

2 3 4 5 6 7 8 Tiempo en meses

Potencial

Explotación

De Capacidad

Estado Actual

Oportunidad

Valor actual del

indicador con los

recursos disponibles

Valor que puede tomar

el indicador si se

aprovechan al máximo

los recursos

disponibles

Valor que puede

tomar el indicador

si se cuenta con

todos los recursos

Diferencia entre el

valor actual y la

capacidad

2%

5%

7%

Riesgo

Riesgo

Como interpretar el valor de

un indicador

Medición de Gestión

Desempeño Total de Logística

De Costos o Financieros

Objetivos Indicadores

Consumo de recursos

de una actividad

De Calidad


De Tiempo

Tiempo invertido

en un actividad

De Productividad

Eficiencia en el uso

de los recursos

Comparación con

estándares mundiales

Objetivos Indicadores Objetivos Indicadores

Entregas perfectas

y sin errores


Indices de Gestión Logística

Desempeño General

de Logística

Servicio al

Cliente y

Procesamien

to de Pedidos

Planeación

y Gerencia

de

Inventarios

Suministros Almacenamie

nto

Transporte y

Distribución

Productividad

(eficiencia en el uso

de recursos)

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

Financieros (costos

por actividad)

• -

• .

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

Tiempo (ciclos) • -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

Calidad (entregas

perfectas y sin

errores)

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

Ambiental

(emisiones)

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

Seguridad (eventos) • -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

• -

Detonadores Logísticos

• Costo de logística por empleado.

• Ventas por empleado de logística.

• Utilidad operacional por empleado de logística.

• Tiempo para llegar al mercado.

• Rotación de los inventarios o niveles de capital de trabajo.

• Pedidos perfectos

Indicador pedidos perfectos

Cantidad correcta de productos correctos 97%

Libre de daños 98%

Llega a tiempo 93%

Llega a la dirección correcta 96%

Llenado completamente a la primera llamada 72%

Entrado y procesado correctamente 94%

Libre de errores en facturación 93%

SON PEDIDOS PERFECTOS !!!! 53%

PROMEDIO: 91.8%

No.

Pedido

1

2

3

4

5

Entregas

a tiempo

1

0

0

0

1

Entregas

completas

0

0

0

0

1

Documentos

sin problemas

0

1

1

0

1

PEDIDO

PERFECTO

0

0

0

0

1

40% 20% 60% 20%

1 5

= 20%

Forma de evaluarse:

Indicador Descripción Fórmula

Entregas a Tiempo Mide el porcentaje de ordenes que se embarcan a tiempo. (Ordenes on Time x 100)/Ordenes Embarcadas

Fill Rate, nivel de

servicio o disponibilidad

de producto

Es el porcentaje de llenado de la orden, son los valores

entregados ocn relación a los valores ordenados por el

cliente

(Unidades despachadas/Total de unidades

pedidas)*100

Exactitud de la OrdenMide el procentaje de errores en la preparación de las

ordenes

Número de ordenes embarcadas sin

errores/Total ordenes solicitadas

Tiempo de Ciclo

Es el tiempo que una orden tarda en ser atendida en el centro

de distribución. Indica la desviación del tiempo de

preparación del pedido en la bodega con relación al ciclo de

tiempo que debe permanecer la orden en el proceso de

recolección, empaque y despacho

Tiempo de embarque - tiempo lead time

Ordenes Perfectas

Midel la capacidad de la organización de entregar ordenes

perfectas. Es el porcentaje de ordenes que cumplen con los

cinco críterios que debe tener una orden perfecta

Número de Ordenes perfectas/Número de

Ordenes Recibidas

Indicadores de Fulfillmen

Indicador Descripción Fórmula

Ordenes por Hora

Es la productividad de personal operativo del

almacén medida en terminos de ordenes por

hora

(Ordenes recogidas y despachadas por hora x 100)/Horas

Laboradas

Líneas por HoraEs la productividad de personal operativo del

almacén medida en terminos de líneas por hora(Lineas recogidas y despachadas por hora x 100)/Horas Laboradas

Items por HoraEs la productividad de personal operativo del

almacén medida en terminos de items por hora(Items recogidas y despachadas por hora x 100)/Horas Laboradas

Costo por OrdenEs el costo de almacenamiento por orden enun

periodo determinado, normalmente un mesCostos totales de Almacenamiento/Ordenes Embarcadas

Costo por Unidad

Es el costo de almacenamiento por unidad en

un periodo determinado, normalmente un mes,

el costo de almacenamiento está compuesto por

e costo de manejo, el costo de administración,

el costo del inventario

Costos totales de Almacenamiento/Unidades vendidas

Cajas Movidas por

Operario

Mide la cantidad de unidades que en promedio

un operario maneja en un mesUnidades Movidas/Número de Operarios

Densidad de

Almacenamiento

Consiste en medir la capacidad de

almacenamiento actual contra el npumero de

unidades almacenados en un momento

determinado

Unidades Almacenadas/Capacidad de Almacenamiento

Costo / VentasSon los costos delproceso de almacenamiento

con relacion a las ventasCostos totales de Almacenamiento/Ventas Totales

Indicadores de Productividad en el Almacenamiento

Como medir el servicio

Cliente oculto: la realiza una persona preferiblemente externa a la empresa, con un entrenamiento previo acerca de los estándares de calidad del servicio que se debería brindar.

Reuniones no estructuradas. Grupo foco. Entrevista de profundidad. Seguimiento a indicadores claves de procesos que

influyen el servicio.

Gerencia de

Producción

Gerencia de Logística

Gerencia de

Mercadeo

Gerencia de Ventas

Gerencia Financiera

Tecnología de Información

Contabilidad

Gestión del Talento

Otras

Esta es una Empresa

Gerencia de

Producción


Gerencia de

Mercadeo

Gerencia de Ventas

Gerencia Financiera

Ventas Netas

Ebitda

Resultado Operativo

Participación de Mercado

Recaudo cartera

Fill rate - MAPE

Capital de Trabajo

Costo de Producción

Costo de Logística

Indicadores Corporativos

Definir el foco de esfuerzo de la compañía

Capacidad

Producción

Ventas

Ventas

Capacidad

Producción

Ventas Netas

Fill rate

Capital de Trabajo

Costo de

Producción

Costo Distribución

MAPE

Ventas Netas

Costo de

Producción

Costo de

Distribución

Eficiencia en

Producción

Capacidad producción mayor que

ventas

Ventas mayor que Capacidad

producción

Indicadores Corporativos

Propuesta de Indicadores Corporativos Gerencia

de Producción


Gerencia de

Mercadeo

Gerencia de Ventas

Gerencia Financiera

Ventas Netas

Ebitda

Resultado Operativo

Participación de Mercado

Recaudo cartera

Fill rate - MAPE

Capital de Trabajo

Costo de Producción

Costo de Logística

Reflexiones

Diferencia de opiniones sobre utilizar medidas financieras (sacados del balance y estado de resultados) para ver el desempeño de la empresa y entre los que opinan que lo primero es medir lo operacional por que si estos muestran un desempeño satisfactorio las primeras también lo mostraran

Si modifico A en un X% que beneficio consigo entre Y y Z

Para poder desempeñarnos adecuadamente, debemos también conocer los indicadores de mi competencia y de mi cliente, si no los conozco ¿como puedo negociar?, Cómo puedo mejorar?

Benchmarking

Proceso administrativo de comparación de una organización frente a otra con el fin de explicar diferencias sustantivas en el desempeño.

El benchmarking ...

Le ofrece una forma de mejorar la satisfacción del cliente

Define los mejores procesos aplicables

Mejora su proceso

Identifica su posición competitiva

Motiva a incrementar sus indicadores de gestión

Ayuda a establecer objetivos

Ayuda a establecer prioridades de mejoramiento

Crea cultura de mejoramiento continuo

Tipos de benchmarking

Interno

Competitivo

En operaciones de categoría mundial

Por actividad tipo

Etapas del benchmarking

Diseño del proceso (planeación)

Recolección de datos internos

Recolección de datos externos

Análisis de datos

Mejoramiento del proceso

Revaluación periódica

Benchmarking en logística- costos

3,5

2,15

0,650,54

2,01

0

0 ,5

1

1,5

2

2 ,5

3

3 ,5

4

4 ,5

5

Transporte

Almacenamiento

Proces ordenesAdministración

Inventario

EEUU world Class

Algunos benchmarking

Source: WERC DC - Metrics Report 2011

Gracias

@dsaldarriagar

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