o enc uent rano s en :c ontamo s c on s erv ic io a domic i l io

-horario-Martes a Sábado.

14:00 a 23:00 hrs

Domingos.13:00 a 21 hrs

Bienvenido, llegaste a un lugardonde la comida se hace con amor.

En cada platillo encontrarás productos locales, frescos y de temporada.

mariabigotes.commariabigotespizzas 33 1932 759433 2005 7539

ANA -$75 Mix de lechugas hidropónicas, cebolla morada, tomate cherry, aceituna negra, queso de cabra con cenizay vinagreta de la casa

RO S A -$80Espinaca o mix de lechugas hidropónicas, arándano, nuez, coco horneado, queso feta y vinagreta de la casa.

ES P ERANZ A -$75 �Mix de lechugas hidropónicas, arúgula, pera, almendra, parmesano y vinagreta de la casa.

c ap res e –$80Tomate cherry, mozzarella fresco, pesto de piñón rosa, albahaca y reducción de balsámico.

ma ría -$18Base de nuestra pizza natural al horno.

NAÍN -$25 Base de nuestra pizza al horno con salsa de la casa, aceite de oliva y pimienta negra recién molida.

GAEL -$78Crostini de manchego 3 leches acompañado con el fruto rojo de temporada. (6 pzas)

JADE -$78Crostini de espinacas salteadas con queso raclette. (6 pzas)

LUC IAN -$83Crostini de jamón serrano, higo fresco, arúgula y miel multiflora. (6 pzas)

Las

Ent

rada

sL

as E

nsal

adas

- L A S E N T R A D A S Y E N S A L A D A S -

Ques o s*Manchego 3 leches Manchego de cabra Port salutRacletteCamembert Brie Queso de cabra

C a rnes fr ía s*Jamón serranoChorizo de PamplonaPeperoniJamón de pavo

*Sujetos a disponibilidad por temporada

P ED RO -$85 Chorizo argentino al horno, servido en pan baguette, acompañado de jitomate, cebolla morada, lechuga hidropónica y una porción de chimichurri de la casa.

FRANZ -$75Salchicha Bratwurst al horno acompañada de una deliciosa porción de pan alemán y una porción de miel multiflora y mostaza antigua.

p a do s �-$225Elige cuatro productos de nuestra selección de quesos y carnes frías.

p a má s de do s -$325 Elige seis productos de nuestra selección de quesos y carnes frías.

Las tablas se acompañan con una porción de pan baguette o base de pizzabuena, una porción de miel multiflora y mermelada de temporada.

Las

Tab

las

Alg

o m

ás

- T A B L A S Y A L G O M Á S -

Porción de queso o carne fría -$55Porción de pan o pizzabuena -$18Porción de miel o mermelada -$25

Ex t ra s p a’l a s Tabl a s

P A S TA p omodo ro* -$105 �Salsa de jitomate estilo maría bigotes.

P A S TA AL FREDO* -$115La tradicional salsa Alfredo con el toque de la casa.

P A S TA AMAT R IC IANA* -$115Salsa de jitomate con tocino.

P A S TA al p es to* -$120Nuestra receta de pesto de piñón rosa y albahaca.

*Nuestras pastas son frescas y artesanales, puedes elegir entre pasta corta (Fusilli) o pasta larga (Tagliatelle/Fetuccini).

Las

Pas

tas

- L A S PA S T A S -

Jamón de pavo -$15Tocino -$15Salmón ahumado -$25Anchoas -$25

Tomate deshidratado -$15Champiñones -$11Alcaparras -$11Aceituna negra -$11Albahaca -$11Espinaca -$11

Queso azul -$15Queso parmesano -$15Pan baguette -$18

Ex t ra s p a’l a s P A S TA S

*Los extras los puedes aplicar en cualquiera de nuestras pastas.

Todos nuestros alimentosson hechos con mucha dedicación y amor,

gracias por tu amable espera.

*Los extras los puedes aplicar a las pizzas clàsicas o a las gourmet

BL ANC A -$65Pizza sin salsa con la mezcla de quesos de la casa,ajo rayado, parmesano y aceite de oliva.

TOMÁ S -$70 Jitomate, pimento verde, champiñones, aceituna negra, cebolla morada y albahaca.

Jo s é � -$65Champiñones, cebolla morada, albahaca y aceituna negra.

Ma rga r i to �-$65Albahaca y jitomate.

AL B INO -$68Mezcla de quesos de la casa, parmesano y queso de cabra.

Hawaiano -$68Jamón de pavo y piña.

P ep e �-$70Mezcla de quesos y peperoni.

- P I Z Z A S C L Á S I C A S -

Las

Piz

zas

Clás

icas

Jamón serrano -$20Salmón ahumado o anchoas -$25Carnes frías o quesos -$15Verduras o frutas -$11Porción de chimichurri -$15Porción de salsa pizza -$10Extra queso mixto -$10

Ex t ra s p a’l a s P IZ Z A S

¡Nuestras pizzas son individuales, hechas con

nuestra masa especial a base de ingredientes saludables!

P e t ra -$70 �Queso de cabra, pera y arúgula.

Ma ría b igot es -$79Queso de cabra con ceniza, champiñones, albahaca,chorizo de pamplona, cebolla morada y aceituna negra.

Ma rga r i to va a nap ol es -$79Queso mozzarella fresco, albahaca y jitomate.

Jac inta -$74Peperoni, jitomate, pimientos, champiñones y cebolla morada.

C l ement ina -$79 �Salmón ahumado, alcaparras, queso crema y cebolla morada.

Ú r s ul a -$79 � �Arúgula, tomate cherry, jamón serrano, y parmesano.

S on ia -$79 �Parmesano, uva y jamón serrano.

p es to -$79 �Pesto de piñon rosa y albhaca como salsa base, queso mixto y albahaca.

- P I Z Z A S G O U R M E T -

Las

Piz

zas

Gour

met

gauc ha -$79 �Chorizo español, chorizo argentino y chistorra.

Ol iv ia -$70 �Parmesano, espinaca, cebolla morada, tomate cherry y aceitede oliva.

Fr ida �-$74Chorizo español, cebolla morada, jitomate, pimiento verde y jalapeño fresco.

P amp lona -$74 �Mezcla de quesos de la casa y chorizo de pamplona.

C a rmel a -$79 �Cebolla caramelizada, tocino y portobello.

Anton ia -$79 �Anchoas, aceitunas negras y tomates deshidratados

Az ul �-$74Mezcla de quesos de la casa, parmesano y queso azul.

- L A S B E B I D A S Y P O S T R E S -

Las

Beb

idas

Agua Fres c a -$28 �Jamaica con jengibreCebada con leche de almendra

Ton ic ol -$22

Bo ing -$22Fresa, Mango, Guayaba, Manzana.

VELVE t S ODA -$45Pomelo, Lychee, Maracuyá, Guanábana, Pepino-limón, Mandarina.

Refres c o s Fel ix -$45Frambuesa, Guayaba, Mandarina, Manzana, Maracuya.

C OXAL A C ERVEZ A DE JENG IBRE -$65 (sin alcohol)Jengibre orgánicaJengibre y cúrcuma orgánica

agua mineral -$35Agua de Lourdes 340ml

BEB IDA S C AL I ENT ES Té -$35 Cacao orgánico o ChocolateEn agua -$38 En leche -$43

Café americáno -$32 Espresso -$29 Espresso doble -$34 Espresso cortado -$30Café capuccino o latte -$38

Extra leche almendras +$13Extra leche entera o deslactosada +$5

Dulc inea -$65 �Pizza con crema de avellanas local, pera, arándano y uva.

Romina -$65Pizza con crema de avellanas local y mermelada de jamaica y vino tinto.

C l a ra -$65Pizza con crema de avellanas local, queso crema y nuez.

P o s t reS -$80Brownie chocolate Tarta de manzanaTarta de dátil

bol a de n i eve ex t ra -$10

Los Postres

lamariabigotes@gmail.com

33 3368 2773

- L A S C E R V E Z A S -

Las

Cer

veza

s c ervec er ía modelo –Corona ambar 4.5% -$32 �Corona clara 4.5% -$32Corona light 4.5% -$32 Modelo especial 4.5% -$38Modelo negra 5.3% -$38

c ervec er ía c ol ima –Colimita (lager) 4.2% -$70Cayaco (lager) 3.9% -$70 Piedra lisa (session IPA) 4.5% -$75Ticús (porter) 4.6% -$75Páramo (pale ale) 5.2% -$75Río de lumbre (west coast IPA) 6.6% -$75

p r inc ip ia –American wheat (ALE) 4.3% -$80 Oatmeal (Stout) 4.9% -$85Spectra (IPA) 6.7% -$85

fauna –Lycan Lupus (IPA) 5.7% -$90Penelope (Porter) 6.2% -$90Hazy Lycan (Neipa) 7% -$90Nox arcana (Imperial stout) 9% -$90

ambul ant e –Tarara (Lager) 4.6% -$80Cambuja (Mexican Stout) 6% -$80Canalla (American strong ALE) 7.5% -$80

S anta S ab ina –Stout de Olla (Stout) 6.8% -$85

P regunta p o r l a s de t emp o rada

¿ T i enes un evento y qu i eres s o rp render a t u s inv i tado s ?

Puedes contratar nuestro servicio de catering de pizzas a la leña y màs, escribenos :)

mariabigoteseventos

Wif i : mariabigotespizzas / c ont ra s eña : CONVIVE18

méxic o C A S A DOM EC Q (Bl anc o)Domecq blanc de blancs(Chenin Blanc-Riesling-Chardonnay) -BC.

l .a c e t to Petite Syrah -V. de Gpe.Cabernet Sauvignon 2016 -V. de Gpe. Merlot- V. de Gpe. Blac de Zinfandel- (Rosado) -V. de Gpe…

S ANTO TOMÁ S Misión 2014 (Carignane, Tempranillo, Misión)- Valle Sto. Tomás

A RGENT INA

P O RT I L LO 2017Malbec -Valle de Uco

FUZ ION 2016 Tempranillo, Malbec -Mendoza

P á s el e a nues t ra t i end i ta

En María Bigotes apoyamos el comercio local, ven a ver lo que

tenemos, seguro te enamorarás :) y podrás sumarte al consumo local.

- L O S V I N O S -

Los

Vin

os

COP. $70 / BOT. $285COP. $70 / BOT. $285COP. $70 / BOT. $285COP. $70 / BOT. $285

COP. $70 / BOT. $285

COP. $85 / BOT. $390

COP. $80 / BOT. $360

COP. $60 / BOT. $245

P regunta p o r lo s de t emp o rada