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Pan Focaccia de tomate y parmesano Mix de lechugas Queso Mozzarella Salsa toffee de pimienta Cebolla crocante Tocineta crocante glaseada de cerdo seleccionado Carne MR.JACINTO Llegará para hacerte enloquecer, con su espectacular sabor. Productos JUGOS NATURALES (lulo, mora, maracuyá, mandarina, fresa, mango) Limonadas saborizadas (lychees,coco, london hierbabuena, cereza) Sodas frutales y herbales (romero - limón, eucalipto, frutos rojos, lychees, sandia) $6.500 $8.000 $7.000 H e c h a s e n c a s a Agua con gas / sin gas Coca Cola / Zero / Light Soda Bretaña Te Frío Xencha (Rambután o Jengibre - Limón) Mil 976 Ocean (agua tónica) $5.500 $5.500 $6.000 $6.500 $6.500 B e b i d a s Americano / Expresso Café Latte / Macchiato Capuccino Café de Los Monjes Té / Aromáticas (herbales y frutales) $5.000 $6.500 $8.500 $10.500 $6.000 POLLO ASADO Pechuga de pollo asada, acompañála con papas en casco o papas a la francesa. HAMBURGUESA MINI PIG Carne de cerdo, queso fundido, lechuga, tomate, acompañála con papas en casco o papas a la francesa. $19.900 $19.900 M E N Ú I N F A N T I L la boca TORTA DIABLO Bizcochuelo de chocolate, almíbar de Baileys con crema de chocolate y cubierta de chocolate. (Acompañála con helado de vainilla por $2,500). BLONDIE LULU Duo de brownies blanco y negro, helado de pistacho, salsa toffee y almendras. LA TORTA DE ADELARDI Torta horneada de queso y nutella, salsa de frutos rojos silvestres y praliné de almendras. $10.500 $12.000 E n d u l z a t e $11.500 Tiempo de cocción de 15min a 20min Productos BS Agustín Adelardi Ten en cuenta a la hora de hacer tu pedido / $7.500 $21.900 $16.200 $7.500 $17.900 Nuevo! el principal EMPANADAS ARGENTINAS (duo de empanadas) Empanada Porteña de espinaca, cebolla caramelizada, queso azul y empanada Criolla de carne de res estofada, huevo y cebolla junca. BURRATA CAPRESSE Mozzarella di Búfala, balsámico, tomates cherry confitados, mézclum de verdes y pan de la casa. (adicionale cualquier madurado por $5.000) PATATA MAIALE Cascos de papas a la provenzal con mix de quesos fundidos y madurados. SOPA DE TEMPORADA Acompañada de croutons de pan casero y queso parmesano. TOCINO A LA PARMESANA Láminas de tocino, rebozado en astillas de pan y hebras de queso parmesano. M i e n t r a s e s p e r a s $34.500 $25.500 $31.200 $31.200 $32.900 $18.900 $68.500 $32.900 $29.800 POLLO APOLO Pechuga de 200gr en salsa napolitana, gratinada con mix de quesos, champiñones y tocino ahumado. PENNE A LOS 4 QUESOS Pasta italiana en suave crema de quesos (Mozzarella, Holandés, Parmesano y Queso Azul) tomates cherry y mezcla de hojas verdes. CHULETA LUPPOLI Corte de cerdo especial, braseado en miel de jalapeño picante y vino blanco. COSTILLA GARIBOLDI Costillas de cerdo ahumadas y estofadas en salsa de tomate acaramelado. MILANESA AL NAPOLITANA Solomito de res apanado, con salsa pomodoro, jamón indiana, tomates frescos y mix de quesos fundidos. ENSALADA DI FIORE Mezcla de verdes, tomates cherry confitados, prosciutto Di Parma, queso Tilsit ahumado, crocante de cebolla y vinagreta de la casa (Adiciónale pollo por $9.900) ENTRAÑA ARGENTA Entraña Certified de 300gr, terminado con mantequilla de chimichurri. (Este plato no esta incluído en el regalos de cumpleaños) TOCINO OSES Delicioso corte de cerdo de 300gr, caramelizado con salsa barbacoa de la casa, pesto de tomates secos y láminas de lomo embuchado. CHORIPAN TRUCHO Chorizo Argentino, queso Holandés y crocante de tocineta con mezcla de verdes y mayonesa de chimichurri. P r i n c i p a l e s PAPA RÚSTICA (sal y pimienta) PAPA PROVENZAL (ajo, perejil y aceite de oliva) PAPA DIABLO (pimentón, paprika y peperoncino) ENSALADA (hojas verdes, tomate fresco y zanahoria) CREMOSO DE PAPAS (puré de papas cremoso) JACINTO JUNIOR Hamburguesa de cerdo de 120gr, láminas de tocino ahumado, cebolla caramelizada, mix de quesos, lechuga y crocante de cebolla en pan focaccia. BLACK CHEESSE 150 gr de carne de res terminado con salsa BBQ y tocino de la casa, acompañada de queso Holandés, Mozzarella y Tilsit, mézclum de verdes y pan black boom. HAMBURGUESA JACINTO Hamburguesa de cerdo de 240gr, con tocino ahumado, cebolla caramelizada y mix de quesos en pan focaccia artesanal. participante burger master 2017 $24.500 $32.500 $32.900 Acompanantes B e b i d a s c a l i e n t e s PARA UNA PERSONA Selecciona 2 productos de nuestra charcutería y pan. PARA DOS PERSONAS Selecciona 5 productos de nuestra chacutería, 2 encurtidos y pan. $19.800 $45.800 Arma tu tabla CERVEZAS NACIONALES Club Colombia y Águila CERVEZAS PREMIUM BBC, Stella Artois, Corona $7.000 $9.000 C e r v e z a s como estás cumpliendo años, la salu te invita. *Presentar la cédula, sólo se hace válida la promoción el día del cumpleaños. *Válido para todos los platos principales y hamburguesas, excepto LA ENTRAÑA ARGENTA . *Sólo aplica para el cumpleañero. *No incluye ningún tipo bebida. *No es acumulable con otras promociones. *Sólo aplica para consumo en el sitio. Feliz Cumpleanos! ! VERMÚ DEL MEDITERRANEO Suave, fresco y aromático aperitivo de romero, con un toque cítrico. TORINO JULEP Suave combinación cítrica, dulce y refrescante. MARGARITA (MANGO O MARACUYÁ) Clásica mezcla de tequila y cítricos que con un toque frutal, te volverá loca. DRY MARTINI Clásico, elegante e intenso, con un toque dry. FERNET & COCACOLA Clásico y popular trago argentino, fuerte, herbal con dejo dulce. IL NONO JACK Rústica mixtura de Jack Daniel’s, cítricos y ahumado con eucalipto. VIN BRULEE Vino tinto caliente e infucionado con especias. SANGRÍA TINTA Intensa y profunda combinación de mango, naranja con licores y vino tinto. SANGRÍA ROSADA Vino rosado, fresas, lychees y una refrescante combinación de licores. SANGRÍA ESPUMOSA Espumante, frutal y aromática sangría que te erizará la piel. ARMÁ TU GIN&TONIC Elige tu ginebra preferida, tónica MIL976 y los mezcladores a tu medida. $17.500 $17.500 $22.500 $21.500 $18.000 $22.500 $20.000 $75.000 $75.000 $75.000 $6.000 ($22,000-$28,000-$32,000) @lasalumeria_medellin lasalumeriamedellin Arte final menú LA SALU Tamaño: 43.5 x 28.5 cms / Tintas negro $25.000

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Pan Focaccia de tomate y parmesano

Mix de lechugas

Queso Mozzarella

Salsa toffee de pimienta

Cebolla crocante

Tocineta crocanteglaseada

de cerdoseleccionado

Carne

MR.JACINTOLlegará para hacerte enloquecer, con su espectacular sabor. Productos

JUGOS NATURALES (lulo, mora, maracuyá, mandarina, fresa, mango)Limonadas saborizadas (lychees,coco, london hierbabuena, cereza)Sodas frutales y herbales (romero - limón, eucalipto, frutos rojos, lychees, sandia)

$6.500

$8.000

$7.000

Hechas en casa

Agua con gas / sin gasCoca Cola / Zero / LightSoda BretañaTe Frío Xencha (Rambután o Jengibre - Limón)Mil 976 Ocean (agua tónica)

$5.500$5.500$6.000$6.500$6.500

Bebidas

Americano / ExpressoCafé Latte / MacchiatoCapuccinoCafé de Los MonjesTé / Aromáticas (herbales y frutales)

$5.000$6.500$8.500$10.500$6.000

POLLO ASADO Pechuga de pollo asada, acompañála con papas en casco o papas a la francesa.

HAMBURGUESA MINI PIGCarne de cerdo, queso fundido, lechuga, tomate, acompañála con papas en casco o papas a la francesa.

$19.900

$19.900

MENÚ INFANTIL la boca

TORTA DIABLOBizcochuelo de chocolate, almíbar de Baileys con crema de chocolate y cubierta de chocolate. (Acompañála con helado de vainilla por $2,500).

BLONDIE LULUDuo de brownies blanco y negro, helado depistacho, salsa toffee y almendras.

LA TORTA DE ADELARDITorta horneada de queso y nutella, salsa de frutos rojos silvestres y praliné de almendras.

$10.500

$12.000

Endulzate

$11.500

Tiempo de cocción de 15min a 20min Productos BS Agustín AdelardiTen en cuenta a la hora de hacer tu pedido

/

$7.500

$21.900

$16.200

$7.500

$17.900Nuevo!

el principalEMPANADAS ARGENTINAS (duo de empanadas)

Empanada Porteña de espinaca, cebolla caramelizada, queso azul y empanada Criolla de carne de res estofada, huevo y cebolla junca.

BURRATA CAPRESSEMozzarella di Búfala, balsámico, tomates cherry confitados, mézclum de verdes y pan de la casa.(adicionale cualquier madurado por $5.000)

PATATA MAIALE Cascos de papas a la provenzal con mix de quesos fundidos y madurados.SOPA DE TEMPORADAAcompañada de croutons de pan casero y queso parmesano.

TOCINO A LA PARMESANALáminas de tocino, rebozado en astillas de pan y hebras de queso parmesano.

Mientras esperas

$34.500

$25.500

$31.200

$31.200

$32.900

$18.900

$68.500

$32.900

$29.800

POLLO APOLOPechuga de 200gr en salsa napolitana, gratinada con mix de quesos, champiñones y tocino ahumado.PENNE A LOS 4 QUESOSPasta italiana en suave crema de quesos (Mozzarella, Holandés, Parmesano y Queso Azul) tomates cherry y mezcla de hojas verdes.CHULETA LUPPOLICorte de cerdo especial, braseado en miel de jalapeño picante y vino blanco.COSTILLA GARIBOLDICostillas de cerdo ahumadas y estofadas en salsa de tomate acaramelado.MILANESA AL NAPOLITANASolomito de res apanado, con salsa pomodoro, jamón indiana, tomates frescosy mix de quesos fundidos.ENSALADA DI FIOREMezcla de verdes, tomates cherry confitados, prosciutto Di Parma, queso Tilsit ahumado, crocante de cebolla y vinagreta de la casa (Adiciónale pollo por $9.900)

ENTRAÑA ARGENTAEntraña Certified de 300gr, terminado con mantequilla de chimichurri.(Este plato no esta incluído en el regalos de cumpleaños)

TOCINO OSESDelicioso corte de cerdo de 300gr, caramelizado con salsa barbacoa de la casa, pesto de tomates secos y láminas de lomo embuchado.

CHORIPAN TRUCHO Chorizo Argentino, queso Holandés y crocante de tocineta con mezcla de verdes y mayonesa de chimichurri.

Principales

PAPA RÚSTICA (sal y pimienta)PAPA PROVENZAL (ajo, perejil y aceite de oliva)PAPA DIABLO (pimentón, paprika y peperoncino)ENSALADA (hojas verdes, tomate fresco y zanahoria)CREMOSO DE PAPAS (puré de papas cremoso)

JACINTO JUNIOR Hamburguesa de cerdo de 120gr, láminas de tocino ahumado, cebolla caramelizada, mix de quesos, lechuga y crocante de cebolla en pan focaccia.

BLACK CHEESSE150 gr de carne de res terminado con salsa BBQ y tocino de la casa, acompañada de queso Holandés, Mozzarella y Tilsit, mézclum de verdes y pan black boom.

HAMBURGUESA JACINTOHamburguesa de cerdo de 240gr, con tocino ahumado, cebolla caramelizada y mix de quesos en pan focaccia artesanal.

participante burger master 2017

$24.500

$32.500

$32.900

Acompanantes

Bebidas calientes

PARA UNA PERSONA Selecciona 2 productos de nuestra charcutería y pan.PARA DOS PERSONASSelecciona 5 productos de nuestrachacutería, 2 encurtidos y pan.

$19.800

$45.800

Arma tu tabla

CERVEZAS NACIONALESClub Colombia y Águila

CERVEZAS PREMIUMBBC, Stella Artois, Corona

$7.000

$9.000

Cervezas

como estás cumpliendo años, la salu te invita.

*Presentar la cédula, sólo se hace válida la promoción el día del cumpleaños.

*Válido para todos los platos principales y hamburguesas, excepto LA ENTRAÑA ARGENTA.

*Sólo aplica para el cumpleañero.*No incluye ningún tipo bebida.

*No es acumulable con otras promociones.*Sólo aplica para consumo en el sitio.

Feliz Cumpleanos��

VERMÚ DEL MEDITERRANEO Suave, fresco y aromático aperitivo de romero, con un toque cítrico.TORINO JULEPSuave combinación cítrica, dulce y refrescante.MARGARITA (MANGO O MARACUYÁ) Clásica mezcla de tequila y cítricos que con un toque frutal, te volverá loca.DRY MARTINI Clásico, elegante e intenso, con un toque dry.FERNET & COCACOLA Clásico y popular trago argentino, fuerte,herbal con dejo dulce.IL NONO JACKRústica mixtura de Jack Daniel’s, cítricos y ahumado con eucalipto.VIN BRULEE Vino tinto caliente e infucionado con especias.SANGRÍA TINTAIntensa y profunda combinación de mango, naranja con licores y vino tinto.SANGRÍA ROSADA Vino rosado, fresas, lychees y una refrescante combinación de licores.SANGRÍA ESPUMOSAEspumante, frutal y aromática sangría que te erizará la piel.ARMÁ TU GIN&TONICElige tu ginebra preferida, tónica MIL976 y los mezcladores a tu medida.

$17.500

$17.500

$22.500

$21.500

$18.000

$22.500

$20.000

$75.000

$75.000

$75.000

$6.000

($22,000-$28,000-$32,000)

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Arte �nal menú LA SALUTamaño: 43.5 x 28.5 cms / Tintas negro

$25.000