Mi Revista 8 Edición

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Año 1 | N°8Diciembre 2010RosarioArgentina

Valeria Lynch | Presentó su nuevo disco en Rosario. pág 18

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StaffDirecciónGabriela GiannettiAdriana UrracoCristian Romero

Diseño y diagramaciónAlina Rostá[email protected]

ImpresiónGustavo Impresos(0341) 155893848

ÍndiceActualidad

Moda Hombres

Entrenamiento y estética

Deporte

Turismo

Espectáculo

Mi moda

Cocina

Infantiles

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Receptoría|San José 1845 - Local 4 0341 - 4936998|Complejo Arco Iris|Funes| Santa Fe

ContactoGabriela Giannetti | [email protected]

Adriana Urraco | [email protected]

Cristian Romero | [email protected]

pág 10pág 08

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Ubicado en el Barrio Abierto Residencial Tierra de Sueños II, Roldán, sobre la Autopista Rosario- Cór-doba y Autovía AO12, a tan sólo 20 minutos del cen-tro de la ciudad de Rosario.

Apart House Hotel ofrece un escenario de con-tacto pleno con la naturaleza y una amplia gama de actividades de esparcimiento. Nuestros huéspedes podrán disfrutar de la privacidad y armonía que sólo el estilo de Tierra de Sueños puede recrear con sen-saciones únicas.

AlojamientoEl complejo está compuesto por 12 cabañas especial-mente diseñadas y adaptadas para albergar a familias, jóvenes parejas y staff empresariales. • Cada una de ellas se encuentran totalmente

equipadas:• Cocina estilo kitchinette con vajilla completa,

horno microondas, minibar, servicio de café; • Estar Integrado, cuenta con sillón Diván cama,

LCD con cable satelital, climatización Split Frío/Calor;

• Toilette con hidromasajes, amenities especiales y ropa blanca de calidad;

• Habitaciones confortables y con sistema Black

House Apart Hotel

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de básquet, fútbol y vóley.En el primer piso se localiza el gimnasio para

aquellos que quieran continuar con su rutina y Spa con tecnología de avanzada, productos de alto nivel, profesionales kinesiólogos y esteticistas, donde se podrán llevar a cabo tratamientos faciales y corpo-rales entre otros.

Además el predio cuenta con una excelente gas-tronomía y para festejos especiales y quincho con mobiliario.

Para los niños el predio ofrece espacios exclusivos con juegos infantiles, areneros y un Anfiteatro donde podrán divertirse durante la estadía.

Servicio para empresasHouse Apart Hotel ofrece servicios para desarrollar jornadas de trabajo corporativas, para empresas que quieran organizar sus días de trabajo en un lugar dis-tendido, desde el alojamiento hasta la gastronomía se pueden conjugar para llevar a cabo reuniones exito-sas. Avon cosméticos y Casa D Ricco fueron algunas de las empresas que optaron por Tierra de Sueños Club y House Apart Hotel.

out; • Servicio de Housekeeping, personal capacitado

para todos los requerimientos de nuestros hués-pedes;

• Parrillas individuales con mobiliario para disten-derse al aire libre;

• Parking en cada unidad.

El complejo brinda comodidades para 2, 4, 6 y 8 per-sonas, servicio de seguridad las 24 horas, WI FI y cobertura médica.

Las cabañas se encuentran a 50 metros de Tierra de Sueños Club, este ha sido diseñado siguiendo linea-mientos de la más moderna arquitectura, con insta-laciones de vanguardia, y allí nuestros huéspedes po-drán disfrutar de un completo y exquisito desayuno americano en Tierra de Sueños Café todos los días durante su estadía.

En Tierra de Sueños Club se podrán desarrollar distintas actividades recreativas y deportivas. Para ello disponemos de piscina cubierta climatizada, 3 canchas de tenis sobre polvo de ladrillo a cargo de Schwank/Amsler Tenis Center, cancha de Fútbol 5 cubierta sobre césped sintético y fútbol 7 sobre cés-ped natural, cancha de paddle, playón multifunción

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Verano explosivo en Funes

La temporada comenzó y preocupados por la demanda en alquileres temporarios visitamos a Silvia de Paoli y Ale Ferrari de Inmobiliaria Ali

Nafdaf para consultarlas sobre precios y ofertas: “Esta va a ser una temporada multitudinaria en Funes

con una explosión demografica cálculo no vista hasta ahora.La gran cantidad de comercios ofreciendo la mayor va-

riedad de marcas y precios, excelentes ofertas gastronomicas de todo tipo, hacen que con el correr del tiempo nos hayamos convertido en una verdadera villa turistica.

Hoy por hoy Funes te ofrece todo lo que necesitas para pa-sar una hermosa temporada de verano lo unico que nos falta es el mar que lindo seria tener mar ¿no?

Otro tema son los alquileres temporarios, hoy por hoy hay menores ofertas que años anteriores porque hay mayor can-tidad de viviendas permanentes, si ustedes se paran frente a la ruta notaran que si bien hay un incremento de transito en los meses de verano (sobre todo los fines de semana).

Por esto los precios de este año son de un piso de $7000 en las viviendas con parques más pequeños que nos hace re difícil cruzar la ruta sobre todo al mediodía y a la nochecita la diferencia no es tanta entre el verano y el invierno (por el incremento de la población estable).

Todavía hay casas en alquiler para el verano, pero en muy poca cantidad ya que la demanda sobre todo en el mes de enero ha sido récord, pero aun tenemos buenas opciones, y sino se lo conseguimos, el cliente es lo más importante para nosotros y tenemos la obligación de satisfacer todas sus ne-cesidades.

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Aprovechamos esta nota para deciarles muy feliz navi-dad y un próspero Año Nuevo para todos nuestros clientes y amigos.”

| Por Adriana Urraco |

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¿Le gustaría tener una pileta de Natación?

Muchas veces nos preguntamos, porque no tener una pileta en casa?...Tener una piscina en casa, no es solo tener un estan-que con agua, es lograr una presencia estética y deco-rativa que enaltezca nuestro jardín con una transpa-rente visión que amplíe nuestro horizonte y por sobre todo, estar allí en el momento más oportuno, para disfrutarla siempre.Es integrarla a nuestras vidas, es nuestro lugar de re-lajación, de placer, de diversión, un lugar donde no reunimos con nuestros seres queridos en un ambiente más que agradable para disfrutar las mejores horas del día, es disponer de nuestro gimnasio acuático que toda persona debería poder disfrutar, sin horarios ni limitaciones, en la intimidad, en familia.

Consejos útiles

La ubicación, es lo primero a tener en cuenta, el sitio ideal es aquel que tiene más sol durante el día, por la temperatura del agua y el uso del solárium húmedo o seco, lejos de árboles y calles que perjudiquen el nivel de limpieza, no ubicarlas en el centro del jardín para permitir mayor aprovechamiento del mismo.La forma, aunque la idea más común es que las pi-letas sean rectangulares, la creatividad en el diseño logra en general embellecer mas nuestro parque.La profundidad, a igual que con la forma, lo tradicio-nal es que tengan desniveles que oscilan entre 0,80 mts. a 2,00 mts; en la actualidad el uso recreativo que se les da a las piscinas, ha llevado a transformar ese

concepto haciéndolas con una profundidad uniforme para optimizar el uso variado de ellas (juegos, nata-ción, economía en el mantenimiento y disminución de riesgos)El tamaño, dependerá de la cantidad de personas que utilizarán periódicamente a la piscina y las dimen-siones de terreno donde la ubicaremos.Sistema Constructivo, tenemos distintos tipos, las de fibras de vidrio, las de bloques prearmados , las de ladrillos, las de hormigón armado in situ y la de Hormigón Proyectado o Gunitado (consultar en in-ternet), que a nuestro criterio es la que reúne mayor beneficio a largo plazo ya que son monolíticas, una sola armadura para piso, paredes y vereda, el hormi-gonado se realiza íntegramente en no más de 3 horas, logrando homogeneidad en toda su estructura.Accesorios y Equipamiento, Existen muchos ele-mentos para embellecer nuestra piscina y para lograr mayor bienestar, desde un equipo de filtración con limpiafondos, manguera, saca hojas y accesorios, ilu-minación con reflectores de 100 W y 12 voltios, leds o fibra óptica, hidromasaje e hidroterapia, nado con-tracorriente, sauna, calefacción del agua, cerramien-tos, bordes de piscina antideslizantes y atérmicos, solarium, guardas y revestimientos vítreos, cascadas, fuentes, juegos ornamentales, sonido, etc.Hay que tener en cuenta que estos consejos son orientativos, es importante siempre consultar con al-gún profesional idóneo.

| Ing. Hugo Poiré |

8 | Moda | Diciembre 2010

Funes Adventure PointNorthland Camisa TahitiJoe | $349

Funes Adventure PointNorthland Campera RalfJacket | $725

Funes Adventure PointMochila Hi-ExtremeSumatra 32L | $269

Funes Adventure PointConservadoraPolarCooler 48qt | $409

Deporte y tiempo libreJean Quiksilver | $250

Deporte y tiempo libreRemera sin mangasSchnell | $80

Deporte y tiempo librePantalón camufladoAndreína Disegni | $160

Despensa de BebidasTrumpeter Reservapor 1 | $64.40

Despensa de BebidasRutini Cab. Suav. Malpor 1 | $ 106

Despensa de BebidasSaint Felicien Naturepor 2 | $130

Deporte y tiempo libreZapatillas Nike Shox | $450

Deporte y tiempo libreRemera Quiksilver | $120

REGALOS PARA ELLOS

9 |Moda | Diciembre 2010

InconvenientesLos aparatos son más complicados de manejar, debido a su progresiva pérdida de fuerza energética con el uso.

No suelen tener punta refrigerada, lo cual es menos confortable.

La utilización de luz difusa (de amplio espectro) es menos eficaz, por lo que se requiere un mayor número de sesiones.

Algunos sistemas IPL utilizan, además de luz, on-das sonoras, energía de radiofrecuencia, con la que se pretende eliminar canas y pelo rubio. No obstante, de momento no hay investigación médica alguna que lo fundamente.

El láser de diodo Lightsheer emite a una longitud de onda de 800 Nm y debido a su gran potencia puede alcanzar las raíces capilares más profundas.

De esta manera es posible depilar aquellas zonas en las que la lámpara IPL es ineficaz.

Entretanto es evidente que la luz pulsada es, en tér-minos generales, menos eficaz para la depilación que un láser de diodo como el Lightsheer.

Esto significa que con el Lightsheer se requerirán menos sesiones de depilación que con la luz pulsada, lo cual es, lógicamente, más económico.

Ventajas del láser de diodo LightsheerDesarrollado especialmente para la eliminación de vello superfluo.

La emisión coherente a 800 Nm no permite que se escape luz, garantizando una efectividad óptima.

Carga rápida, 1 pulso cada 2 segundos, lo cual reduce la duración de las sesiones.

Adecuado también para tez media clara u oscuraCabeza del láser siempre confortablemente refrigera-

da (además de gel)Número reducido de sesiones, 3 a 5 (en comparación

con IPL 6 a 10)Por lo tanto más económico que otros métodos. Mu-

chas veces se confunde la lámpara IPL con el láser, de-bido a que ambos métodos hacen uso de luminoterapia. (El láser Nd Yag, Ruby, o Alexandrite no está diseñado para depilar.)

Además, son con frecuencia los propios utilizadores de luz pulsada los que llaman su aparato láser, porque es generalmente más conocido.

Habiendo leído todo lo anterior, Vd ahora ya puede considerar las ventajas y desventajas de uno y otro mé-todo.

Por eso en Ser| centro de Estética y Rehabilitación elegimos el láser de diodo Light sheer el mas eficáz y económico para eliminar definitivamente el vello.

Consulta nuestras promociones. Ser| Centro de Estetica y Rehabilitación 4930033 – Independencia 1723 - Funessercentrodeestetica@gmail.comwww.sercentrodeestetica.blogspot.com

Te cansaste de depilarte…Veni a Ser| Centro de Estetica y rehabilitación(segunda parte)

| Dr. José Daniel Carnevale |

Entrenamiento y estética | Diciembre 2010 9 |

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Vuelo a vela

Entre el miedo y el placer de volar

Ficha Tecnica• 15 metros de envergadura• 6,82 metros de longitud• 10.5 metros de superficie alar• 2 metros de alrgamiento (relación de estreches

de ala)• 260 kilos de peso• 270 kilómetros de velocidad• Su diseño en construcción llevó 2 años

| Fotografía NF3 BETA |

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“Una nave que es orgullo de Rosario”, titulaba el Dia-rio La Capital en la página 2 de la sección Informa-ción General en la edición del martes 19 de agosto de 1997. El decano de la prensa argentina mostraba la realización de una aeronave fabricada en el Club de Planeadores de Punta Alvear, el NF3 BETA. Este planeador monoplaza clase estándar construido con fibras de vidrio y de carbono estaba a la altura de cualquiera de su tipo en todo el mundo por esos años.Nuestra revista 13 años más tarde vuelve a revivir aquellos momentos de satisfacción con su creador, el rosarino Néstor Fasola. Él nos cuenta todos los secretos que encierran a este deporte amateur que apasiona a muchos. Sus creaciones siguen cruzando cielo argentino hasta el día de hoy y él junto a un equipo de trabajo sigue fabricando e impulsando “el vuelo a vela”.“En el año 1978 construí la primera aeronave, el NF1 TÁBANO, que en la actualidad sigue volando, tiene aproximadamente 1200 horas de vuelo. Más tarde llegó el NF2 alfa pero ninguno de estos superaría su tercera creación el NF3 BETA.Este auge por los planeadores tuvo su origen antes de la segunda guerra mundial en Alemania, donde todavía el vuelo en planeador es considerado como deporte nacional, desde ahí que su uso masivo es prácticamente deportivo en todo el mundo”.“Dentro de sus características principales, podemos decir de un planeador, que es una pequeña aeronave sin motor, que hoy en día se puede desarmar para su mejor traslado, ya que sus alas se pueden sacar y también todo el grupo de cola para facilitar su traslado en una especie de carro rodante y así poder llegar a cualquier parte desde don-de se quiera despegar. Este sistema trabaja mediante el trabado de pernos y bujes que van colocados tanto en

el fuselaje como en las alas y es absolutamente seguro a la hora de estar en el aire”.“Un planeador puede medir desde 15 hasta 30 metros (alas) y desde 6 hasta 9 metros (fuselaje). Generalmente los planeadores salen de la matriz ya de color, pero des-pués se pueden volver a repintar. Con el tiempo se fue descubriendo que el yelco que es la misma pintura con la resina que se construye la aeronave a temperaturas muy frías comenzaba a craquearse, entonces se empezó a usar pintura poliuretánica que se adapta perfecto a todas las temperaturas que enfrenta un planeador. Por las resinas epoxi (que contienen un producto llamado porto mar tex) que se usan en la construcción los planeadores, éstos son blancos, eso también tiene que ver con que se tiene que evitar el exceso de calor. Si se lo pintara de negro la radia-ción solar aumentaría considerablemente la temperatura en la superficie de la aeronave pudiendo provocar en al-gunos casos hasta la deformación del mismo”. “En la actualidad estoy fabricando una moto planeador, para que la aeronave pueda despegar por sus propios me-dios. Este motor va inserto dentro del fuselaje y se usa mediante un sistema eléctrico, en donde la hélice se des-plaza hacia fuera para impulsar la aeronave”.“Un piloto puede volar hasta 10 horas ininterrumpidas, todo depende de la zona y del clima que halla en el lugar. Éste va en busca de térmicas (burbujas de aire caliente), que ascienden y por ende la aeronave con ellas hasta en-contrar una corriente de aire frío que corta ese ascenso. Desde ahí el piloto planeara hasta poder encontrar otra térmica que lo lleve hasta una altitud que lo manten-ga volando por más tiempo. Es por eso por estos vuelos pueden durar desde 15 minutos hasta varias horas. No está permitido volar en horas nocturnas, es por eso que no poseen un sistema de luces para su visualización en la noche”.

| Por Cristian Romero |

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Entrevista a Eduardo Schwank

“Para el año que viene estamos preparándonos con un trabajo especial, porque quiero terminar entre los prime-ros 40 del Ranking, poder ganar un torneo de ATP y armar un buen calendario para poder ascender hacia los primeros puestos. Obviamente también mi deseo es seguir jugando Copa Davis y continuar dentro del equipo ar-gentino”.Contanos de tu proyecto en Tierra de Sueños“Está creciendo día a día, hicimos una academia con Cristian Amsler, tenemos unas instalaciones bárbaras que cuentan con tres canchas de tenis de polvo de ladrillo donde se forma a los más chiquitos y adultos. Además, el predio posee una pileta climatizada gimnasio y bar, para que los chicos estén cómodos y puedan tener un lugar con todas las comodidades muy cerca del casco urbano de Rol-dán. Estamos apostando mucho a eso, ojalá podamos bri-darle lo mejor a la gente que se acerca a practicar tenis”.

¿Cuál fue el balance de este año?“Sin duda fue positivo con respecto al 2009, queríamos salir del ranking de los 100, hemos jugado todo el año torneos de ATP y con mi participación en la Copa Da-vis, vistiendo los colores de Argentina, logré cumplir un sueño. Además, en el doble me fue muy bien, ganando mi primer título de ATP, creo redondeamos un año positivo y estoy contento por eso”.

“Haber defendido los colores de nuestro país en la Copa Davis me enorgullece, al igual que es-tar compartiendo un grupo con los mejores te-nistas argentinos”.

¿Roldán es tu cable a tierra?“Sin duda, volver después de una gira un par de días es fundamental para mí, ver mi familia, mis amigos, jun-tar fuerzas me hace muy bien. En el año estas muy poco tiempo y las semanas que tengo para volver y aprovechar para entrenarme acá es fantástico y uno aprovecha para saber como están los amigos, la familia y enterarse de cómo van las cosas, ya que cuando estas afuera te perdes de un muchas cosas”.¿Cuál es tu meta para el 2011?

El tenista oriundo de la ciudad de Roldán comenzó la pretemporada para afrontar el 2011, cerca de su pago, estuvo entrenando en el Gimnasio Euro Gym de Funes y conversó amable-mente con “Mi Revista”

| Por Cristian Romero |

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Fútbol femenino, en San TelmoSantiago Portela dio sus comienzos en San Telmo ju-gando babi fútbol, infantiles y juveniles, luego de reci-birse como preparador físico inicio empezó a entrenar a juveniles y primera división dando los primeros pasos en 2009. ¿Cómo se inició el fútbol femenino?Surgió de la propuesta de una de las chicas que jugaba en otro equipo; se quedaron sin lugar para entrenar y preguntaron en el club donde me encontraron y arma-mos algo hace como un mes.¿Cómo es empezar a entrenar a las chicas?Y… es medio complicado se vino un grupo grande ya formado que estaban jugando y a través de la difusión se fueron acercando más chicas. A estas nuevas jóvenes se le enseña lo más básico y a la gente que ya venía con algo de experiencia se les agregan técnicas más avan-zadas.¿Tienen pensado hacer algún tipo de competencia?Estamos haciendo partidos entre nosotros, con la canti-dad de gente que tenemos Logramos formar dos equi-pos de once con suplentes, el problema es que algunas chicas todavía no conocen bien las técnicas del juego y es complicado.

La idea es armar un equipo lo más competitivo po-sible y buscar otros, para en un futuro ,hacer un tor-neo entre 5 ó 6 conjuntos que encontremos en la zona. Porque hay chicas que le gusta competir y a otras que no les gusta y vienen por el deporte, y no tanto por la competencia, pero el tiempo dirá.

Y… ¿el club que opina?No tuvieron ningún problema, me brindaron la cancha dieron el espacio y nos dieron el nombre del club para el equipo y me dieron la posibilidad de que yo lo organi-ce y además sumar otra actividad, hoy San Telmo tiene muchas actividades.¿Cómo es tu función? Más que nada participas como técnico…Sí, yo siempre intento que hagan algo físico, es más complicado, porque no vienen con una preparación de fútbol desde chicas, sumarle físico con actividad de pelota resulta más complicado para algunas, no todas, pero voy metiendo algo de físico, se tienen que ir acos-tumbrando.¿Hay alguna chica que se destaque?Sí, no tienen nada que envidiarle a los hombres, hay algunas chicas que juegan muy bien,… de la primera ya la vieron, se la querían llevar a jugar,… le cortamos el pelo y que entre dijeron.¿Para jugar tienen que asociarse al club? Por ahora no se le exige mucho, para no sumarle mu-cho de golpe recién estamos arrancando, vamos a ver quien sigue, ahora viene el verano y muchos se van de vacaciones, puede ser que venga mucha gente o que no venga nadie.

Lo que estamos haciendo es técnica individual básica de pase, recepción y conducción con las menos experi-mentadas y el otro grupo, ya trabaja en equipo. Eso sí todas aquí practican lunes y viernes de 20 a 22hs.

Las chicas sólo quieren divertirse| Por Cristian Romero |

14 | Turismo | Diciembre 2010

Ciudad balneario del esta-do de Santa Catarina, en Brasil. Su principal sector

productivo es el terciario, desta-cándose el turismo desarrollado gracias a la infraestructura hote-lera, comercial y recreativa de la ciudad, así como a sus magníficas playas.

La Carretera Panamericana (BR-101), conecta al Balneario Camboriú con el puerto de Itajaí al norte, y al sur con la ciudad de Florianópolis, capital del estado.

El clima es templado, prome-diando entre diciembre y marzo los 35° C. y con un invierno bas-tante llevadero. Las playas que no se pueden dejar de visitar son las de Bombas y Bombinhas y Cua-tro Islas, aunque las más conoci-das son Estalerinho, Laranjeiras, Taquerinhas, Mato de Camboriú, Aquaras, Estaleiro y Barra.Algunos paseos & excursiones

Camboriú y Floreanópolis

Parque Balneario SanturDiversión para grandes y chicos. Los niños pueden experimentar la vida de campo dentro de una Mini Hacienda, donde la acti-vidad principal es reproducir las condiciones y forma de vida típica de una hacienda del interior. El Parque cuenta con un mini-zoo-lógico que alberga una de las me-jores colecciones de aves del país entre otras variadas especies ani-males, un acuario de agua salada con peces exóticos y hasta grandes tortugas de mar.

También tiene colecciones de culebras y arañas impresionantes además de una original ciudad de Porquinhos de la India.Astillero y Astillerito A 11 Km. del centro, Son comu-nes los visitantes y habitantes de origen europeo y de alto poder ad-quisitivo, enamorados de la tran-quilidad y la naturaleza.

Isla de las Cabras En este caso son solamente los kayaks y otras embarcaciones de variada índole, los únicos medios de transporte para poder acceder a la Isla y sus bellezas. Este espectá-culo natural es sin duda una de las principales postales del Balneario Camboriú. Se sitúa a aproxima-damente 600 metros de la Playa Central. PlayasPlaya centralConsta de 6.8 km. de extensión, sus aguas son tranquilas y limpias.LaranjeirasAguas transparentes, esta playa se considera una de las más visitadas por los que gustan de todo tipo de deportes náuticos.Se suma a estos aspectos el que este lugar es un punto arqueológico en el que se encontraron fósiles de tres mil años de antigüedad. Taquaras y Taquarinhas

| Por Gabriela Giannetti |

Camboriú

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Playa dos Ingleses, Playa brava, ideal para el surf; y muchas mas.HotelesAguas Mornas Palace Hotel (*****)78 habitaciones de lujo , 6 suites lujo, Bañeras en mármol , Agua termal a 39ºC, TV color, Frigobar, Música ambiente, Salón de Convenciones, Balneario in-terno, Dos piscinas internas, Dos piscinas para adultos, Una para niños.Hotel Costa Norte Ingleses (****)Suites con vista al mar, con-fortables apartamentos y chalets directamente sobre el jardín, tan próximos a la playa que de noche las olas envolverán sus sueños. To-das las unidades disponen de aire acondicionado, TV cable, música ambiental, frigobar, cofre y telé-fono, room service y servicio a la playa para su mayor confort.

uno de los principales atractivos turísticos de América del Sur.Lu-gar privilegiado por la naturaleza, donde el viajero podrá disfrutar de un mar único por presentar todas las variedades posibles en muy poco recorrido. Aguas transparen-tes, cálidas y calmas hacen el dis-frute de grandes y pequeños que buscan sosiego y descanso, mien-tras que aguas cristalinas y grandes olas son el placer para los amantes del surf y los deportes náuticos. En su fisonomía, está formada por barrios semejantes a pequeños pueblos, donde los centros comer-ciales conviven con villas de casas simples habitadas por pescadores artesanales. PlayasLas mas conocidas son: Canas-vieiras, principal reducto de los ar-gentinos; aproximadamente 4 km de playas con toda la infraestruc-tura necesaria de día y de noche.;

Taquaras es el lugar más propicio para practicar la pesca de lanza-miento. Se constituye de aguas tranquilas, profundas, y arena gruesa. Se encuentra allí una pe-queña colonia de pescadores. Ta-quarinhas, ubicada a aproximada-mente 7 km. al sur de la ciudad. Ideal para la pesca de lanzamiento de red.Otras: Playa do Pinho , Playa do Estaleiro.Hoteles: Recanto das Aguas Hotel y Spa ( *****), Hotel Ge-ranium ( ****), Camboriu Apart Hotel (****).Florianópolis O también llamada la Isla de la Magia, es la Capital del Estado de Santa Catarina. Ubicado en la región Sur de Brasil, es una de las zonas más ricas del país. Posee una gran infraestructura turística, como también una enorme varie-dad de playas que la convierten en

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A lleno total, inauguró el complejo de comidas “LA CHACHA”. La recepción fue realizada personal-mente por Fabián su dueño, quién al colmarse el lu-gar , disponía la espera de mesas en el deck del par-que invitándolos a probar algún trago o delicatesen, mientras se liberaba alguna mesa para ellos. Los comensales (familias, parejas, amigos) se sorprendie-ron gratamente con el servicio y la atención prestada por todo el equipo de trabajo y también por la cali-dad de los productos que se degustaban. La recorri-da por el lugar fue casi obligada para todos, porque querían descubrir cada rincón y luego de conocerlo no dudaban en declararse a gusto y admirados por la disposición de las mesas sobre el deck alrededor de la piscina donde en medio del parque descubrían el ala al aire libre. Las familias con chicos departían con total tranquilidad, ya que sus hijos estaban disfrutan-do del gran kínder cuidados por una nursery siempre atenta a todos. En la cocina Ale era el gran director de todo un grupo de profesionales a su cargo, que despachaban todos los productos requeridos con ab-soluta responsabilidad de saber que es indispensable acelerar los tiempos y estar atentos al gusto diferente de cada cliente para satisfacerlos, se cuidó al detalle la presentación del plato, ya que la comida entra por los ojos, y en esto hay que sorprender. Las adiciones eran tomadas por su dueño con cuidado y atención,

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pero también sumando moderna tecnología: las co-mandas se toman en una compu en red con la de la cocina donde la recibe Ale el jefe de los cocineros y divide en entrada, parrilla o cocina; mientras en la compu del bartender aparecen las bebidas solicitadas a cada mesa, que se entregan al mozo con la sola indicación del nº de mesa. Así dispuestos en un tra-bajo al unísono es como se logró el éxito de la noche inaugural. Pasados ya los nervios de la apertura, Fabián nos decía: Estamos muy contentos por el éxito de la in-auguración, los clientes tuvieron palabras muy lin-das al saludarnos, y es nuestro deseo que vuelvan y así lograr ese conocimiento de nuestra clientela que solo lo obtendremos en el tiempo, nuestra meta es convertirnos en el complejo de comidas clásico de la región donde invitar a salir sea sinónimo de en-cuentro en “LA CHACHA” .Solo quiero agradecer a todos los que hicieron posible esto: familia ,emplea-dos, amigos, porque cada uno de ellos fue un eslabón fundamental para lograr el cometido, y a los clientes a quienes esperamos atender muy pronto.

Reservas al (0341) 155722825 | ID: 54*654*675 | Ruta 9 km 326 Roldán

Parrillada completa | Carta Gourmet | Carta de Mariscos | Barras de tragos caribeños

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Valeria Lynch en City Center Rosario

Nacida el 7 de enero de1952 en el barrio de Villa Urquiza en Bs.As. Desde muy chiqui-ta sintió afección por el baile y el canto. A

los 14 años ingresó a una academia artística donde tomó clases de canto y actuación. Comenzó su carre-ra artística en LA BOTICA DEL ÁNGEL (en San Telmo) de EDUARDO BERGARA LEUMAN. Luego tomó el timón de su carrera Héctor Cavallero como representante artístico y la llevó a la fama. Con él se casó y tuvo dos hijos. Lleva vendidos más de 10 millones de discos en todo el mundo lo que la cata-pultó como referente de la balada española. Cancio-nes como “Amiga mía”, “Que ganas de no verte nunca más”, “Mentira” o “Como una loba” ya son coreadas en todos los idiomas y fueron cantados por otros intér-pretes del mundo. En él ha compartido escenarios con Ray Charles, Rod Stewart, Tina Turner, Enrique Iglesias, Sandro, Patricia Sosa, Gloria Stefan, Julio Iglesias, Tonni Benett, Simone, Raphael, Alberto Cortés, Pimpinela entre otros.

Llega así a Rosario a presentar su nuevo show donde cantó además de sus clásicos los temas de su

Espectáculo | Diciembre 2010

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último cd “O todo o nada”Altísima, con un brillante vestuario rojo hiper ce-

ñido, que destaca sus piernas de un metro veinte, muy delgada, peinada con un recogido con rulos y maquillada con rush rojo carmín aparece ella: impo-nente, muy sexi para seducir al público masculino, (en realidad cautivará a todos) ni bien aparezca en el escenario.

Nos recibe con tan amplia sonrisa que nos sorpren-de, por su alegría, que se refleja en el rostro y nos anticipa la buena onda con que se presta al repor-taje: “Es un placer estar otra vez en Rosario, este lugar es fantástico, estoy ansiosa de empezar este show ya que venimos de hacer 5 Gran Rex y estoy con la expectativa de cómo lo recibirá mi público rosarino, amo Rosario ya que fue acá donde comencé a ser popular y me convertí en lo que soy. Yo comencé con Grimolizzi en Aureliano, y teníamos que salir a la calle antes de las funciones a entrar 6 ó 7 personas a la sala porque estaba vacía y mira hoy, ya hay gente hasta el final de sala. El público rosarino es exigente y participativo y eso te obliga a crecer como artista y a preocuparte cada vez más en como pre-sentas el show. Acá el público es el del interior, vienen de todas las ciudades de alrededor. Por eso yo vuelvo siempre a Rosario.El repertorio lo armo pensando que me van a pedir , así elegí este, este, este, y los puse todos en los poupurrí, pero la verdad es que sí nos piden temas y es-tamos acá para hacerlos, no hay problema. Voy a recorrer

todos los clásicos ha pedido de quienes siempre me siguen que son muchos gracias a Dios, mis canciones no tienen más tiempos , son historias cotidianas que nos representan a todos de amores y desamores , están en el corazón de la gente, le calzan a cualquiera. Este nuevo disco cuenta mi hoy, estoy pasando un momento increíble con esta nueva familia que formamos con su hija y mis hijos: estoy muy feliz! Somos” Los Campanellis” .

A los jóvenes que tienen talento y se preguntan si vale la pena empezar en un reality yo se los reco-mendaría, mi paso por show mach fue increíble en popularidad, me encantó, hoy si no sos mediático no vendes, pero con límites, a mí lo más fuerte que me tocó fue decirle a Ileana Calabró: “no podes cantar” y es verdad, pero hoy no hay límites, por un minuto más cuentan enfermedades y miserias propias, así no me interesa.

“En este show me involucré absolutamente en la pues-ta, la iluminación , y presento un tema Mágica Luna con un alumno de mi escuela que tiene un gran talento y que me hace bailar como si tuviera 15 años, no se lo pierdan”Y así va hacia el escenario, en él la está presentando virtualmente Gasalla, y la ovación no se hace esperar. Seis pantallas gigantes aseguran una visión perfecta desde cualquier ángulo y la sola llegada de Valeria ilumina con brillo propio toda la puesta en escena de: orquesta, coreutas, bailarines y luces que la acom-pañan.

(“En este show me involucré absolutamente en la puesta, la iluminación , y presento un tema Mágica Luna con un alumno de mi escuela que tiene un gran talento y que me hace bailar como si tuviera 15 años, no se lo pierdan”.Valeria Lynch

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Desde sus inicios en 1999 como delivery de pizzas, empanadas y carlitos Cantimpalo se introdujo en el mercado marcando la dife-

rencia de sus productos por la frescura de su materia prima y excelente sabor, además de su variedad. Así en 2009 nos sorprendía con la inauguración de su primer local en Funes con atención al público como bar y pizzería en ruta 9 adoptado rápidamente por los clientes de la región como lugar de encuentro a la hora de la salida ya sea familiar o entre amigos.

Este viernes 17 de diciembre inauguró en ruta 9 e Independencia, en pleno centro del nuevo empren-dimiento comercial Paseo del Pinar- local 3 donde entre amigos familiares y viejos clientes de antaño compartimos un gran momento entre chopp bien helados, sándwiches y pizzas.

El coqueto local estrenado fue la admiración de los presentes, sobre todo el amplio patio donde se disfruta al aire libre. En charla con su titular Rubén Del Greco nos decía: “Esta nueva etapa nos llena de orgullo y nos desafía a mejorar día a día. Creíamos que era oportuno un cambio para nuestro comercio, ampliar el afuera era fundamental, para el disfrute de la temporada veraniega. Por eso nos replanteamos un cambio y ya estamos insertos en este nuevo empla-zamiento. Estos últimos años hemos sentido que la fidelidad de quienes eligieron nuestra empresa ha ido creciendo día a día y esto es lo que hace que bus-quemos siempre la forma de brindarles mayor aten-ción. Esta es una empresa familiar que comenzamos con Mónica mi señora y ahora se sumó Nico mi hijo, además de la incorporación de los empleados quie-nes son tan importantes como nosotros para lograr esta propuesta. Déjame agradecer a todos nuestros clientes a los que aprovecho para desearles muy fe-lices fiestas”.

Cantimpalo nuevo espacio

| Por Adriana Urraco y Cristian Romero |

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Espacio publicitario

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Vinos para acompañar las comidasComo el vino es la bebida ideal para acompañar los distintos platillos debemos elegir cuál se servirá de acuerdo al menú que ofrecemos. Por ejemplo:•Vinos blancos y ligeros para los pescados blancos,•Vinos blancos con cuerpo para pescados azules, ma-riscos y salsas•Tintos ligeros para carnes rojas•Tintos con cuerpo para carnes blancas, rojas y cazaBebidas típicasEl ponche es la bebida típica de la época navideña en Latinoamérica. El ponche es una bebida con aro-ma y sabor, elaborado con frutas. Según el tipo de ponche puede incluir otros ingredientes como huevo, nuez moscada y cremas. Hay ponche caliente y frío. El ponche frío se prepara con hielo en una ponchera o en una jarra con cubos de hielo y se sirve en vasos bajos o en copas para cóctel.Elaboración del ponche de Champagne• 6 tazas de Agua helada• Fresas frescas• Kiwi rebanado• Ciruelas partidas• 1 piña fresca en cuadritos• 2 1/2 tazas azúcar• 1 1/3 tazas de jugo de limón• 1 botella de Champagne helada• 1 botella de vino blanco helado• 1 litro de aguaMezclar la piña y el azúcar. Aparte, integrar las fresas, el kiwi y las ciruelas picadas colocándolas con agua y

ponerlas a congelar. Mezclar muy bien el vino blanco y con el champagne, el jugo de limón y el agua. En un recipiente colocar las frutas congeladas y luego el líquido.El rompope mexicano y las bebidas infantilesEn México el rompope es una bebida muy popular para Navidad y Año Nuevo. Originalmente se le lla-maba ponche de huevo por estar elaborado a base de huevos, leche, azúcar, almendras, canela y ron. En la actualidad se elaboran rompopes de distintos sabores como nuez, chocolate y capuchino y puede servirse solo o con hielo.Si hay pequeños en la familia podemos preparar “tragos infantiles”. Solo hay que alternar los jugos y agregarles pedacitos de cáscara de naranja y cerezas en almíbar. De esta manera todos podrán levantar su copa en el momento del brindis y expresar sus deseos.Para cerrar con broche de oroY finalmente llega el momento del brindis, donde el lenguaje es mundial y en todos los países se bebe alguna bebida burbujeante: champagne, sidra o Fizz denominativo para toda la familia de cócteles con burbujas o efervescentes - y los vinos espumantes son quienes se destacan y completan las copas que realzan el vínculo de amistad y los deseos de amor, salud y prosperidad. Para que todo sea alegría en esta temporada que ya está cerca y para que la dicha nos acompañe a todos digamos: “Salud”.

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Cochinillo al horno con papas asadas!!!

| Por Hernán Ramos | Oliva casa de comidas

Ingredientes

1 cochinillo de 4 o 5 kilos200 grs de mantecaUna cabeza de ajoDos hojas de laurelUna cucharada de mostaza2 kilos de papaDos cebollas grandesDos vasos de vino blancoUn vaso de aceite de olivaUn vaso de agua½ vaso de sodaSal parrillera, pimienta negra

Para las papas:Cortarlas en rodajas finas, cortar las dos cebollas en rodajas finas, pelar la cabeza de ajo y reservar dos dientes (para el cochinillo). Colocar las papas, la cebolla y los dientes de ajo en una fuente de horno, agregar sal, luego agregar un vaso y medio de vino, el vaso de aceite (330) y el vaso de agua (330). Lle-var a horno medio/bajo durante una hora y media.

Para el cochinillo:En un mortero colocar los dos dientes de ajo, el laurel, la pimienta y machacar bien, luego agregar la manteca y la mostaza y unir todos los ingredientes, colocándole un poquito de vino blanco si queda muy espeso.Colocar en una bandeja de horno aceite de oliva en el fondo y poner el cochinillo abierto al medio con la piel para abajo, previamente salada. Untar todo el cochinillo con el aderezo y mandar al horno durante una hora, hora y media, luego dar vuelta. Echar me-dio vaso de vino blanco sobre el fondo de la bandeja y volver a colocar el cochinillo boca abajo. Untar la piel del cochinillo con sal parrillera y un poco del vaso de soda. Cocinar durante media hora mas aprox. Retirar del horno y servir junto con las papas.

Próximamente en el corazón de Funes sumamos un nuevo espacio donde los niños podrán jugar y los grandes disfrutar: Oliva Restaurant y Chope-ría, abre sus puertas en el Paseo Jardín de calle Elorza y San José. Reserve su mesa al 4936474. “Los esperamos”.

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Resguardemos la ilusión

Llegan estas fechas de fiestas y todos comienzan a vibrar, las emociones se arremolinan dentro de cada uno, y de repente nos embarga un incontrolable de-seo de reír y por momentos también de llorar. La añoranza parece estar a flor de piel y sobre todo el deseo y las expectativas cobran una fuerza diferen-te, se cargan de nuevas intenciones, refuerzan deseos muy pedidos, se fortalecen esperanzas.

Todo parece llevarnos a danzar, un baile en el que nos hamacamos al compás de una música que tam-bién nos agita, inquieta y conmueve. Pero en medio de la vorágine diaria, de las incesantes demandas mu-chas veces no podemos reparar en todo ese mundo de sensaciones y vivencias que se desencadena en nues-tro interior y quedamos prisioneros sin poder darle lugar o escuchar esa voz interna que nos conecta con quien esencialmente somos.

Para los chicos estos son momentos de ilusión, de sueños, de fantasía. Todo abre caminos a una nueva posibilidad a un mundo mágico que los asombra y que siempre está lleno de esperanzas. Un traje rojo en algún lugar, una caja envuelta con un moño (aunque esté vacía), unas luces parpadeantes… todo, todo los remite a ese rinconcito cálido y reconfortante. Y es allí en dónde sus ojos se iluminan, su sonrisa se hace

transparente y hasta pareciera que podemos escuchar el palpitar de sus corazones.

Proponernos unos segunditos de esta ilusión, un encuentro con esa sonrisa cálida, espontánea, sincera y cristalina, que tenemos guardada en algún lugar de nuestro interior y ‘asombrarnos’, como se asombra el niño que transforma el sonido de unas campanitas en: todo un trineo con renos, Papá Noel y hasta el Polo Norte, nos va a permitir una nueva perspecti-va, una nueva mirada hacia los otros y hacia nuestro corazón.

Infantiles | Diciembre 2010

| Por Jimena González |

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El sueño de la vivienda propia

Las ventajas de una casa propia. El ser dueño de una casa le ofrece grandes beneficios financieros, sin mencionar libertad y un sentido de permanencia. Ex-plore los siguientes beneficios para determinar si le conviene tener casa propia. “La propuesta que ofre-cemos de llave en manos es una forma de contratar la construcción de una obra, donde se fija un precio final en el cual están incluidos todos los trabajos en forma detallada, los honorarios profesionales y el plazo de entrega. Mediante este sistema usted po-drá determinar el monto de la inversión y cualidades constructivas antes de comenzar la obra, brindándole seguridad en tiempo, calidad e inversión”, comenta Javier Riva, Socio Gerente del Property desarrolla-dores inmobiliarios SRL, quien además asegura que sus servicios se dividen en dos áreas, las cuales le per-mitirán articular el sueño de la vivienda propia de acuerdo a sus necesidades:Especificaciones técnicas generales vivienda tipo chalet.Nuestro proyecto en mano incluye:• Proyecto, cálculos y conducción técnica, presen-

tación de planos, honorarios arquitecta y aportes colegio de arquitectos, así como pago de arance-les, tasas y sellados.

Preparación del terreno, replanteo y cimientos.Mampostería de elevación: • En elevación 0.15 m y 0.30 m de espesor a la

vista en una cara y revocado en la otra.Según modelo:• Tirantes multilaminado de pino, machimbre y

chapas galvanizadas.• Revoque grueso interior, revoque fino y revoque

interior bajo revestimiento. Contrapisos, carpeta, pisos cerámicos y zócalos• Ventanas y puertas ventanas, aluminio línea he-

rrero, color blanco, vidrio 4mm.• Puertas interiores, placa madera.• Puertas exteriores, chapa doble inyectada.:• Instalación completa de desagües pluviales,

cloacales y ventilación.• Instalación completa de agua fría y caliente.• Colocación de artefactos y provisión de tanque

de agua bicapa de 500 litros.• SANITARIOS FERRUM GRIFERIA FV.• Instalación completa con un total de cuatro bo-

cas y colocación de artefactos.• Construcción completa de pilar monofásico.• Instalación completa de iluminación y cañerías

vacías para TE y TV. Colocación de artefactos.• Pintura interior e impermeabilizado exterior.

¿Aún no se decide? Esta información valiosa y deta-llada le hará sentir más seguro al tomar la gran deci-sión. ¡Tranquilícese! Ya es hora de que deje de perder el sueño y empiece a soñar con su nuevo hogar.

LE CUMPLIMOS EL SUEÑO DE LA CASA PROPIA, EMPIEZA A PAGAR CUANDO SE MUDA.

Mi Revista 8 Edición

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