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MISIÓN

“Formar médicos preparados

en ciencias y humanidades,

capacitados para ejercer

la medicina preventiva, curativa,

de rehabilitación y la promoción

de la salud, actualizados

permanentemente, solidarios

con los pacientes y con la sociedad,

capaces de generar investigación

científica, respetuosos de la

dignidad humana y de los

valores éticos, reflexivos y

compasivos en su actuar profesional,

y con una auténtica vocación de

servicio en el ámbito médico,

biológico, sanitario y ecológico”

VESTIGIA NULLA RETRORSUM

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ESCUELA DE MEDICINA “DN SANTIAGO RAMÓN Y CAJAL”

UNIVERSIDAD WESTHILL VESTIGIA NULLA RETRORSUM

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ESCUELA DE MEDICINA

“Dn. SANTIAGO RAMÓN Y CAJAL”

Dra. Pilar Talayero y Tenorio Rectora de la Universidad Westhill

Dr. Julio César Gómez Fernández Vice-rector de la Universidad Westhill

Dr. Humberto Galicia Negrete Director de la Escuela de Medicina

“Dn. Santiago Ramón y Cajal”

Dr. Jorge G. Oviedo Arce Director Técnico de la Escuela de Medicina

“Dn. Santiago Ramón y Cajal”

Dr. Enrique Miranda Coordinador de Ciclos Básicos

de la Escuela de Medicina “Dn. Santiago Ramón y Cajal”

Dra. Patricia Vianeyd Rodríguez Coordinadora Académica de Ciclos Clínicos


Dr. Celso Campos Vázquez Coordinador de Salud Pública I


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DATOS GENERALES DE LA ASIGNATURA

SALUD PÚBLICA I COORDINACIÓN: Salud Pública TIPO DE ASIGNATURA: Teórico-Práctica UBICACIÓN: Primer Año DURACIÓN: Anual No. DE HORAS: Teórico-Práctica: 160 hrs. (4 hrs. Sem.) No. DE CRÉDITOS Ocho REVISIÓN DEL MANUAL: Dr. Jorge Guillermo Oviedo

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PRESENTACIÓN

La salud pública puede definirse como la utilización de las ciencias biológicas, sociales y de la conducta en el estudio de los procesos de salud en las poblaciones humanas. La esencia fundamental de la salud pública es su perspectiva poblacional, aplicable en dos vertientes, como campo de estudio, así como ámbito para la acción. El plan de estudios de la Escuela de Medicina propone que los médicos egresados de esta institución posean conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que les permitan aplicar las medidas necesarias para el fomento de la salud y la prevención de enfermedades, basándose en el análisis de los determinantes sociales y ambientales. El cumplimiento de este propósito determina la necesidad de establecer desde el inicio de la carrera, un marco teórico conceptual que enfatice el enfoque poblacional en el análisis e interpretación del proceso salud-enfermedad en las sociedades humanas. Con la finalidad de dar debido cumplimiento a los objetivos de enseñanza-aprendizaje comprendidos en el programa de la asignatura en el primer año de la carrera de médico cirujano, los diversos temas, subtemas y prácticas se estructuran de la siguiente manera: La etapa inicial considera los aspectos conceptuales, filosóficos y metodológicos de la salud pública en el estudio del proceso salud-enfermedad. Los conocimientos y prácticas sobre los principios, métodos y técnicas de abordaje comunitario e individual consideran la inclusión de la epidemiología, estadística, administración e informática médica. A medida que los alumnos avanzan en el curso, disminuyen los contenidos conceptuales incrementándose aquellos relacionados con el análisis de los denominados “problemas de salud pública”. El estudio de factores de riesgo, diagnóstico y corrección de desviaciones, enfatizando el papel del médico como educador. En una etapa ulterior, se desarrollan en el programa del curso experiencias planeadas que le permitan al alumno desarrollar aptitudes en investigación científica en campos de la salud pública. Por su trascendencia en el estado de salud individual y colectivo se estudia la nutrición en salud pública como eje fundamental en el programa de la asignatura. Dr. Celso Campos Vázquez Coordinador de Salud Pública

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SESIÓN 1

I. TEMA: Presentación del curso de Salud Pública de 1er año.

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Informar a los alumnos sobre la ubicación e importancia de la asignatura en el plan de estudios de la carrera de médico cirujano. Dar a conocer a los alumnos los objetivos, metodología, bibliografía sugerida y mecanismos de evaluación del curso.

III. CONTENIDOS TEMÁTICOS:

Descripción general de los contenidos de la asignatura e importancia de ésta en la currícula del médico cirujano. Revisión sucinta del programa anual de la asignatura, períodos, trabajo comunitario y sistema de evaluación.

IV. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO:

Presentación personal por el profesor Presentación personal de cada uno de los alumnos. Presentación de estructura del programa de la asignatura y los criterios de evaluación:

� Asistencia/puntualidad (minutos máximos de tolerancia) � Exámenes departamentales (número y valor porcentual) � Exámenes parciales (número y valor porcentual) � Prácticas de campo, � Exposiciones individuales, � Discusión grupal, � Comentario breve sobre bibliografía y fuentes de información, � Los alumnos harán una revisión en internet de la información correspondiente

a cada tema y entregarán un artículo impreso o en medio magnético,

V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Comprensión de características de la asignatura, desarrollo del curso, derechos obligaciones y mecanismos de evaluación.

VI. AUTOEVALUACIÓN: ¿He comprendido totalmente el programa de esta asignatura durante el primer año de la carrera y cómo se inscribe Salud Pública dentro de la currícula de Médico cirujano?

VII: PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR:

Juramento Hipocrático Derechos del Médico

VIII: BILIOGRAFIA:

• Programa Operativo de la Asignatura • Reglamento escolar.

IX: PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR:

� Proceso salud - enfermedad X. ANEXOS: Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos.

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SESIÓN 2 I. TEMA:

� Proceso salud - enfermedad

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: � Discutir la noción de de salud y enfermedad así como su evolución.


� Evolución del concepto, � Problemas para la definición de normalidad, � Divergencias interculturales e intraculturales, � Explicaciones empíricas y científicas, � Explicaciones causales. � Determinantes sociales,

IV. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO � Presentación del tema por los alumnos, � Análisis y cuestionamiento del profesor, � Discusión grupal.

V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN:

Los alumnos identificarán: � la evolución de los conceptos de salud y de enfermedad a lo largo de la historia y

comprenderán que estos han variado en el tiempo, en las culturas y en cada circunstancia. En cada cultura se ha comprendido e interpretado la salud y la enfermedad desde la perspectiva del conocimiento y desarrollo vigentes al momento del análisis y reflexión.

VI. AUTOEVALUACIÓN:

Los alumnos deberán contestar un cuestionario y hacer evidente su conocimiento sobre las características más distintivas de los conceptos de salud y enfermedad por tipo de cultura.

VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR: Medicina Mágica ayer y hoy Medicina Alternativa

VIII. BILIOGRAFIA:

• Hernán Sn. Martín Sección 1 • Álvarez Alva R.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR:

� Enfoque ecológico del proceso salud - enfermedad (agente, huésped, ambiente) X. ANEXOS: Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos.

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SESIÓN 3

I. TEMA:

� Enfoque ecológico del proceso salud - enfermedad (agente, huésped, ambiente)

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: � Que el alumno identifique la relación de la ecología y el hombre como ser biológico

cultural, como sistema ecológico abierto y como parte de un ecosistema complejo. III. CONTENIDOS TEMÁTICOS:

� El hombre y su ambiente, � Problemas ecológicos del hombre contemporáneo, � Importancia del conocimiento ecológico en la orientación de la medicina y de la salud

pública. IV. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO:

� Presentación del tema por los alumnos, � Análisis y cuestionamiento del profesor, � Discusión grupal.


El alumno identificará: � la importancia de la degradación permanente y progresiva de la naturaleza y del

ambiente de vida humano, � los factores socioeconómicos que influyen en la degradación del hábitat del hombre, � los problemas ecológicos relacionados con la salud y la enfermedad de las

poblaciones,

VI. AUTOEVALUACIÓN: El alumno describirá de que manera a corto y mediano plazo la degradación de la naturaleza afectará la salud del hombre. El alumno disertará sobre la influencia de los factores socioeconómicos como origen de la degradación de la naturaleza

VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR:

Los textos de Hipócrates ¿Qué es cambio climático? Y ¿Cuáles sus repercusiones en Salud Pública?

VIII. BILIOGRAFIA:

• Álvarez A. Rafael, Salud Pública y Med. Preventiva, Edit. Manual Mod. • Hernán Sn. Martín Tratado Gral. de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit. Prensa

Med. Mex. • Vega Franco y García Manzano. Bases esenciales de la Salud Pública, la prensa Med.

Mex. .

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR: Introducción a la Salud Pública � La salud colectiva como responsabilidad social

X. ANEXOS: � Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos.

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SESIÓN 4 I. TEMA:

Introducción a la Salud Pública � La salud colectiva como responsabilidad social

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE:

� El alumno aprenderá que las sociedades han instrumentado medidas de salud colectiva que son mucho más eficientes y razonables que la atención en salud individual.

� La relación del cuidado del medio ambiente en las sociedades, es determinante para la evolución de la salud y de la enfermedad.

� También se iniciará el estudio del origen de la salud pública, en México y en el Mundo.

III. CONTENIDOS TEMÁTICOS: � La salud y el bienestar de la comunidad, � La organización social y la salud colectiva, � La teoría social de la salud y la enfermedad, � La importancia de las ciencias sociales en el estudio de la salud,

IV. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO: � Presentación del tema por los alumnos, � Análisis y cuestionamiento del profesor, � Discusión grupal.

V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Los alumnos identificarán:

� Los factores sociales que influyen en los estados de salud y de enfermedad, � La teoría social de la salud enfermedad, � Las ciencias sociales que influyen en el estudio de la salud,


El alumno disertará sobre el impacto que tiene los factores sociales para mejorar la salud o desencadenar la enfermedad en un comunidad. El alumno definirá sobre cuáles son las ciencias sociales que más influye en el estado de salud de una comunidad.


La revolución epidemiológica y la Medicina Social. Milton Terris. Una política social para la salud.

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VIII. BILIOGRAFIA:



Mex. • La Salud Pública, Situación Actual, propuestas y recomendaciones. Malagón Londoño,

Galán Morera, Editorial Panamericana. • Milton Terris. La Revolución epidemiológica y la medicina social, Siglo Veintiuno

Editores, Méx. 1982 IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR:

� Definición y objeto de estudio de la Salud Pública. X. ANEXOS:

Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos.

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SESIÓN 5 I. TEMA: Introducción a la Salud Pública

� Definición y objeto de estudio de la Salud Pública.

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: � Conocer la evolución, situación actual y prospectiva de la salud pública y la

importancia que le han dado las diferentes cultura a esta rama de la medicina, � Conocer diferentes conceptos de la salud pública y el análisis de las diferencias entre

ellos, III. CONTENIDOS TEMÁTICOS:

� Analizar el concepto de Salud Pública y su desarrollo, � Analizar la situación actual y la prospectiva de la Salud Pública, � Identificar los factores que determinan y contribuyen a la salud colectiva, � Estrategias de Salud Pública para impulsar la salud colectiva, � La nueva “Salud Pública”,



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: El alumno identificará:

� Algunos de los principales conceptos de Salud Pública que se encuentran en la literatura, como son el de Winslow y el de Hanlon entre otros,

� Los factores que determinan y contribuyen a la Salud Pública, � Se dará inicio al análisis del Plan Nacional de Salud Vigente


El alumno identificará por lo menos tres conceptos de salud pública y sus autores. Señalando las semejanzas y diferencias entre ellos. El alumno conceptualizará la importancia de la salud pública en su formación médica.

VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR: Crisis de la Salud Pública. Reflexiones para el debate. O.P.S. Publicación Científica No. 540

VIII. BILIOGRAFIA:

•••• Álvarez A. Rafael, Salud Pública y Med. Preventiva, Edit. Manual Mod. •••• Hernán Sn. Martín Tratado Gral. de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit.

Prensa Med. Mex. •••• Vega Franco y García Manzano. Bases esenciales de la Salud Pública, la prensa

Med. Mex. •••• La Salud Pública, Situación Actual, propuestas y recomendaciones. Malagón

Londoño, Galán Morera, Editorial Panamericana. IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR:

Introducción a la Salud Pública • La “Nueva Salud Pública. Ámbitos de funciones, interdisciplina, ciencias afines.

Epidemiología. X. ANEXOS: Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos

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SESIÓN 6

I. TEMA:

Introducción a la Salud Pública • La “Nueva Salud Pública. Ámbitos de funciones, interdisciplina, ciencias afines.

Epidemiología.


Analizar el concepto de Salud Pública y su desarrollo, así como los factores que determinan y contribuyen a la salud colectiva.

III. CONTENIDOS TEMÁTICOS: Definición y usos de la “Nueva Salud Pública. Ámbitos de funciones, interdisciplina, ciencias afines. Epidemiología.

IV. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO: � Presentación del tema por los alumnos, � Análisis y cuestionamiento del profesor, � Discusión grupal.


� La Nueva Salud Pública, así como sus funciones y las ciencias con las que se relaciona.

� El concepto de Epidemiología

VI. AUTOEVALUACIÓN: El alumno disertará sobre la evolución que ha tenido la salud publica a lo largo de la historia e identificará los elementos que dieron origen a la Nueva Salud Pública. El alumno describirá la importancia de la epidemiología en su formación médica


¿Cuáles son las causas de la crisis de la Salud Pública? Reflexiones para el debate. O.P.S. Publicación Científica No. 540

VIII. BILIOGRAFIA:

• Dr. Rafael Álvarez Alva, Salud Pública y Medicina Preventiva • Hernán San Martín • La “nueva” Salud Pública. Ámbitos de acción, funciones, interdisciplina, ciencias

afines. Epidemiología. Definición, usos. • Álvarez A. Rafael, Salud Pública y Med. Preventiva, Edit. Manual Mod. • Vega Franco y García Manzano. Bases esenciales de la Salud Pública, la prensa

Med. Mex.


Introducción a los campos de acción de la Salud Pública � Contexto de acción y aplicación de la Salud Pública: salud ambiental, contaminación del agua y del suelo e importancia de la vivienda en la salud del hombre.

X. ANEXOS: Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos

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SESIÓN 7

I. TEMA:

Introducción a los campos de acción de la Salud Pública � Contexto de acción y aplicación de la Salud Pública: Contaminación del agua y del

suelo e importancia de la vivienda en la salud del hombre.

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: � Analizar y describir importancia de aplicar medidas de disminución de la contaminación

del aire, agua y del suelo y de mejora de la vivienda para mejorar la calidad de vida de la población.

� Así mismo se hará un análisis sobre las mejores formas para el tratamiento de basuras, desechos y control de fauna nociva.


� Contaminación del aire, suelo y agua, � Vivienda y salud � Tratamiento de basuras y desechos, � Control de fauna nociva.


� Presentación del tema por los alumnos, � Análisis y cuestionamiento del profesor, � Discusión grupal


El alumno identificará: � La relación entre las políticas y estrategias de la salud ambiental y su efecto en la

salud colectiva, � Los riesgos físicos, químicos y biológicos para la salud, � La problemática del uso indiscriminado de plaguicidas, medicamentos y otras

sustancias químicas, � La importancia de contar con vivienda digna y bien planificada � El tema del agua como punto estratégico de salud pública de este siglo, � El problema de la basura y los desechos, ante el crecimiento mundial de la población.


El alumno analizará la relación existente entre: la vivienda, el manejo de basura y desechos y el control de fauna nociva en la salud de una comunidad.


Urbina Fuentes Manuel. La Experiencia mexicana en Salud Pública. Fondo de Cultura Económica Méx. 2006 El Medio Ambiente y la Salud

VIII. BILIOGRAFIA:

• La Salud Pública, Malagón Londoño y Galán Morera . Ed. Médica Panamericana • La Salud Pública y la Medicina Preventiva, Dr. Rafael Álvarez Alva • Tratado General de la Salud, Dr. Hernán San Martín, Prensa Médica Mexicana, • La experiencia mexicana en Salud Pública. Urbina Fuentes M. FCE


Introducción a los campos de acción de la Salud Pública: Salud Ambiental

X. ANEXOS: � Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos

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SESIÓN 8

I. TEMA:

Introducción a los campos de acción de la Salud Pública: Salud Ambiental

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: � Analizar y describir la importancia de aplicar medidas de salud ambiental, enfocadas a

factores de riesgo físico ( fenómenos climáticos, residuos sólidos peligrosos) factores de riesgo químico (plaguicidas, metales pesados y otras sustancias químicas) y factores de riesgo biológico (contaminación microbiológica de alimentos y agua).


Definición de salud ambiental Análisis de factores de riesgo

• Físico • Químico • Biológico

Emergencias y desastres naturales Emergencias químicas Programas de comunicación y participación de la comunidad.


� Presentación por los alumnos � Análisis y cuestionamiento del profesor, � Discusión grupal


� Los elementos que afectan la salud ambiental � Los métodos de actuación ante emergencias y desastres naturales. � Las estrategias para establecer un programa de comunicación y participación de la

comunidad. VI. AUTOEVALUACIÓN:

El alumno disertará sobre la importancia de la salud ambiental en el corto, mediano y largo plazo. El alumno identificará el impacto en la salud de una comunidad ante un desastre natural.


La experiencia mexicana en Salud Pública. El terremoto de 1985

VIII. BILIOGRAFIA:

•••• La Salud Pública y la Medicina Preventiva, Dr. Rafael Álvarez Alva •••• La Salud Pública, Malagón Londoño y Galán Morera . Ed. Médica Panamericana •••• Tratado General de la Salud, Dr. Hernán San Martín, Prensa Médica Mexicana,


•••• La promoción y educación para la salud, definiciones y estrategias.

X. ANEXOS: � Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos.

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SESIÓN 9 I. TEMA:

� La promoción y educación para la salud, definiciones y estrategias.

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: � Que el alumno identifique la importancia de la acción de promover y educar para

preservar la salud tanto de manera individual como colectiva en una comunidad. III. CONTENIDOS TEMÁTICOS:

� Educación para la Salud � Participación Social Organizada � Análisis de Efecto / Evidencia � Información y Documentación � Investigación � Planeación � Financiamiento



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: El alumno reflexionará sobre el nivel local con las acciones de:

� Comunidades Saludables y las de � Municipios Saludables y Promotores de la Salud � Funciones de Promoción de la Salud


El alumno disertará sobre las acciones de promoción y educación para la salud en el individuo y en la colectividad


Comunidades saludables. La experiencia mexicana en Salud Pública F.C.E. Méx. 2006

VIII. BILIOGRAFIA: • La Salud Pública, Malagón Londoño y Galán Morera . Ed. Médica Panamericana • La Salud Pública y la Medicina Preventiva, Dr. Rafael Álvarez Alva • Tratado General de la Salud, Dr. Hernán San Martín, Prensa Médica Mexicana,


� La participación comunitaria en salud, situación actual y perspectiva X. ANEXOS:

•••• Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos.

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SESIÓN 10

I. TEMA: La participación comunitaria en salud, situación actual y perspectiva


El alumno identificará la importancia de involucrar y corresponsabilizar a los integrantes de la comunidad en los programas de salud establecidos.


� Comité local de salud activo, � Diagnóstico de salud de la localidad, � Plan de trabajo de la comunidad, � Criterios del Comité Técnico Estatal de comunidades saludables, � Agentes y procuradoras formadas.




El alumno explicará la importancia de la participación de la población en el proceso de planeación ejecución y evaluación en Salud.


El alumno disertará sobre la importancia de la participación de una comunidad en el autocuidado y preservación de su salud. El alumno analizará las mejores estrategias para hacer participar a la comunidad y corresponsabilizarla del cuidado de su salud.

VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR: Programa Comunidades Saludables

VIII. BILIOGRAFIA:

•••• La Salud Pública, Malagón Londoño y Galán Morera . Ed. Médica Panamericana •••• La Salud Pública y la Medicina Preventiva, Dr. Rafael Álvarez Alva •••• Tratado General de la Salud, Dr. Hernán San Martín, Prensa Médica Mexicana, •••• Programa prioritario Comunidades Saludables, Martínez Navarro


Historia Natural de la enfermedad: Niveles de prevención • Concepto y usos de la Historia Natural de la Enfermedad • Concepto y usos de Niveles de Prevención

X. ANEXOS:

•••• Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos.

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SESIÓN 11

I. TEMA: Historia Natural de la enfermedad: Niveles de prevención

• Concepto y usos de la Historia Natural de la Enfermedad • Concepto y usos de Niveles de Prevención

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: El alumno examinará el esquema de la historia natural de la enfermedad y aplicar los niveles de prevención


• Concepto y usos de la Historia Natural de la Enfermedad • Concepto y usos de los Niveles de Prevención


� Presentación y elaboración de esquemas � Revisión bibliográfica. Discusión grupal � Exposición por los alumnos.


El alumno definirá el concepto de Historia natural de la enfermedad El alumno identificará los niveles de prevención.

VI. AUTOEVALUACIÓN: El alumno identificará la importancia de los niveles de prevención planteados en el modelo de la historia natural de la enfermedad.

VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR: Historia Natural y curso clínico de la Enfermedad Epidemiología Clínica, McGrawHill

VIII. BILIOGRAFIA:

• La Salud Pública, Malagón Londoño y Galán Morera . Ed. Médica Panamericana • La Salud Pública y la Medicina Preventiva, Dr. Rafael Álvarez Alva • Tratado General de la Salud, Dr. Hernán San Martín, Prensa Médica Mexicana,


Introducción a los campos de acción de Salud de la Salud Pública • Prevención y Control de las enfermedades intestinales

X. ANEXOS: Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos.

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SESIÓN 12 I. TEMA:

Administración en Salud Pública • Administración médica: • Planeación , Organización y Evaluación de los Servicios de Salud en el mundo.


El alumno identificará las características de los Sistemas de Salud de México y otros países.


Análisis de sistemas de salud en el mundo Inglaterra Estados Unidos

Canadá Cuba


Revisión bibliográfica. Discusión grupal. Exposición por los alumnos.


El alumno identificará las principales ventajas y desventajas de los diferentes sistemas de salud en el mundo.


El alumno describirá las fortalezas y debilidades de los sistemas de salud en el mundo y disertará sobre los ventajas y desventajas.


¿Qué es el Programa Nacional de Salud 2007-2012?

VIII. BILIOGRAFIA:



Mex. • Programa Nacional de Salud 2007-2012

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR: Sistemas de Salud • La organización de los Servicios de Salud en México.

X. ANEXOS:


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SESIÓN 13

I. TEMA: Sistemas de Salud • La organización de los Servicios de Salud en México.

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Comparar las características de los Sistemas de Salud de México y otros países.


La organización de los Servicios de Salud en México. Análisis del sistema de salud en México Secretaría de salud federal Secretaría de salud estatal La jurisdicción sanitaria El IMSS

El ISSSTE PEMEX, SEMAR, SEDENA El sector privado




El alumno analizará la estructura del sistema de salud mexicano y disertará sobre las ventajas y desventajas de su conformación actual.

VI. AUTOEVALUACIÓN: El alumno describirá las fortalezas y debilidades del sistema de salud mexicano y disertará sobre los cambios que considere deban de efectuarse para mejorar las condiciones actuales de salud en México.

VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR: El programa Nacional de Salud 2007-2012. Las Instituciones de Salud.

VIII. BILIOGRAFIA:

• Álvarez A. Rafael, Salud Pública y Med. Preventiva, Edit. Manual Mod. • Hernán Sn. Martín Tratado Gral. de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit.

Prensa Med. Mex. • Vega Franco y García Manzano. Bases esenciales de la Salud Pública, la prensa

Med. Mex.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR: Medición de la Salud Colectiva


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SESIÓN 14

I. TEMA: Medición de la Salud Colectiva

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Que el alumno identifique la importancia del uso de la información y particularmente de la aplicación de la estadística médica.


• Introducción a la estadística médica • Planificación del estudio • La recolección y captura de datos • Elaboración y presentación de los datos • Análisis e interpretación de los datos • Toma de decisiones


Revisión bibliográfica. Discusión grupal. Exposición por el maestro.


El alumno identificará la importancia de la estadística médica en la salud pública y conocerá la importancia de una adecuada planeación del estudio, de un método adecuado de recolección y captura de la información, de una elaboración y presentación profesional de los datos, de un adecuada análisis e interpretación de los mismos y de la conducción de todo este ejercicio para la toma de decisiones.

VI. AUTOEVALUACIÓN: El alumno describirá la importancia de: • Una buena metodología para la planificación del estudio. • La importancia de una buena recolección y captura de información • La importancia de una adecuada elaboración y presentación de los datos así

como de la toma de decisiones

VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR: Las fuentes y los sistemas de información en México

VIII. BILIOGRAFIA:

• Álvarez A. Rafael, Salud Pública y Med. Preventiva, Edit. Manual Mod. • Dr. César Aburto Galván. Elementos de bioestadística. Fondo Educativo

Interamericano. • Marcello Pagano. Fundamentos de Bioestadística. Editorial Math Learning


Medición de la Salud Colectiva • Tasas de mortalidad y morbilidad


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SESIÓN 15

I. TEMA: Medición de la Salud Colectiva

• Tasas de mortalidad y morbilidad

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: El alumno describirá la metodología para medir la enfermedad de las poblaciones, particularmente con las tasas de mortalidad y morbilidad.


• Tasas de mortalidad y morbilidad, • Concepto, • Razones, proporciones • importancia de los denominadores, • incidencia • y prevalencia.




Al final el alumno identificará la importancia de conocer las tasas de mortalidad y morbilidad de la ciudad donde vive, de su país, de Latinoamérica y de otros continentes.

VI. AUTOEVALUACIÓN: El alumno describirá los conceptos básicos de mortalidad y morbilidad, las principales razones y proporciones, la importancia de los denominadores y las diferencias de incidencia y prevalencia.


¿Qué son los indicadores de Salud y cuál su utilidad?

VIII. BILIOGRAFIA:

• Álvarez A. Rafael, Salud Pública y Med. Preventiva, Edit. Manual Mod. • Dr. César Aburto Galván. Elementos de bioestadística. Fondo Educativo Interamericano. • Marcello Pagano. Fundamentos de Bioestadística. Editorial Math Learning

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR: Medición de la Salud Colectiva • Estadísticas aplicadas a la salud


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SESIÓN 16 y 17

I. TEMA: Medición de la Salud Colectiva • Estadísticas aplicadas a la salud

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: El alumno aprenderá la metodología para medir la estadística aplicada a la salud de las poblaciones • Datos de nacimientos vivos • Datos de defunción • Datos de defunción fetal • Datos del matrimonio • Datos del divorcio • Otras.


Estadísticas aplicadas a la salud: • Población • Hechos biológicos • Medios y recursos para salud • Acciones e intervenciones (estadísticas de servicios)

IV. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO: Revisión bibliográfica. Discusión grupal. Exposición por los alumnos.


Al final el alumno identificará las características principales e importancia de las estadísticas aplicada a la salud.

VI. AUTOEVALUACIÓN: El alumno señalará los indicadores para evaluar estadística demográfica, estadística vital, estadística de recursos y estadística de servicios.

VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR: La salud en cifras. Situación nacional y regional.

VIII. BILIOGRAFIA:

• Álvarez A. Rafael, Salud Pública y Med. Preventiva, Edit. Manual Mod. • Hernán Sn. Martín Tratado Gral. de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit.

Prensa Med. Mex. • Vega Franco y García Manzano. Bases esenciales de la Salud Pública, la prensa

Med. Mex.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR: Medición de la Salud Colectiva Distribución y frecuencia de enfermedades: endemia, epidemia, pandemia.

X. ANEXOS:

Lectura de texto y lecturas investigadas por los alumnos

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SESIÓN 18

I. TEMA: “MEDICION DE SALUD COLECTIVA”


Describir la metodología para medir la salud de las poblaciones.

III. CONTENIDOS TEMÁTICOS: Distribución y frecuencia de enfermedades: endemia, epidemia, pandemia.


Revisión bibliográfica. Discusión grupal.

V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Identificar las diferencias entre endemia, epidemia y pandemia.


Definir que es endemia, epidemia y pandemia.

VII: PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR: ¿Cuáles son las diferencias fundamentales entre endemia, epidemia y pandemia?

VIII: BILIOGRAFIA:

• Álvarez Alva Rafael, Salud Pública y Medicina Preventiva, Edit. Manual Moderno, 2004

• San Martín Hernán, Tratado General de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit. La Prensa Médica Mexicana, 2003


“VIGILANCIA DE SALUD PUBLICA, VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA. CONCEPTO, ELEMENTOS, ACTIVIDADES, AMBITOS, EL SISTEMA DE VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA”.

X. ANEXOS:


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SESIÓN 19



Discutir el concepto y usos de la vigilancia epidemiológica.

III. CONTENIDOS TEMÁTICOS: Vigilancia de la Salud Pública, Vigilancia Epidemiológica. Concepto, elementos, actividades, ámbitos, el sistema de Vigilancia Epidemiológica.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Identificar las bases de la vigilancia de la Salud Pública y la importancia de ésta.


Enunciar el concepto, elementos, actividades y ámbitos de la Vigilancia Epidemiológica.


De la Vigilancia Epidemiológica ¿cuáles son las acciones concretas de la Vigilancia Epidemiológica?

VIII: BILIOGRAFIA:



“PROBLEMAS DE SALUD PUBLICA, CARACTERISTICAS: MAGNITUD, TRASCENDENCIA, VULNERABILIDAD”. “TECNICAS DE AYUDA A LA DECISION EN SALUD PUBLICA”

X. ANEXOS:


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SESIÓN 20


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características de los problemas de salud pública y su utilización en la priorización.


Problemas de salud pública, características: magnitud, trascendencia, vulnerabilidad. Técnicas de ayuda a la decisión en salud pública.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Identificación de las características de los problemas de salud pública (magnitud, trascendencia y vulnerabilidad) así como las técnicas de ayuda para la toma de decisiones en salud pública.


Describir que es magnitud, trascendencia y vulnerabilidad e identificar algunas técnicas para la toma de decisiones en salud pública.


De las características de los problemas de salud pública ¿a qué se refiere la magnitud, trascendencia y vulnerabilidad?

VIII: BILIOGRAFIA:

• San Martín Hernán, Tratado General de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit. La Prensa Médica Mexicana.

• Martínez Navarro.

IX: PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR: “PROGRAMA NACIONAL DE SALUD: SITUACION DE SALUD EN MEXICO, TRANSICION EPIDEMIOLOGICA”.

X. ANEXOS:


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SESIÓN 21


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar la situación de salud de México y su relación con el Programa Nacional de Salud.


Programa Nacional de Salud: situación de salud en México, transición epidemiológica”.

IV. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO: Revisión bibliográfica. Discusión grupal.


Conocer la situación de salud de México y la transición epidemiológica.

VI. AUTOEVALUACIÓN: Conocer la situación de salud de México y cómo ha sido la transición epidemiológica.


¿Es congruente la situación de salud de México con el Programa Nacional de Salud?

VIII: BILIOGRAFIA: • Programa Nacional de Salud 2007-2012


“PROGRAMA NACIONAL DE SALUD”

X. ANEXOS: Lectura del Programa Nacional de Salud y lecturas investigadas por los alumnos.

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SESIÓN 22


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Conocer los retos, objetivos, estrategias y líneas de acción del Programa Nacional de Salud 2007-2012


Programa Nacional de Salud: objetivos, estrategias y líneas de acción.



Identificar la situación actual y la perspectiva de la Salud Pública en México.

VI. AUTOEVALUACIÓN: Evaluación previa. Identificar los principales retos, objetivos, estrategias y líneas de acción del Programa Nacional de Salud.


¿Es congruente la situación de salud de México con el Programa Nacional de Salud?

VIII: BILIOGRAFIA: • Programa Nacional de Salud 2007-2012 • Álvarez Alva Rafael, Salud Pública y Medicina Preventiva, Edit. Manual Moderno,

2004.

IX: PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR: “ENFERMEDADES TRANSMISIBLES, PROBLEMA DE SALUD PUBLICA. CARACTERISTICAS. CADENA EPIDEMIOLOGICA

X. ANEXOS:

28

SESIÓN 23

I. TEMA: “INTRODUCCION AL ESTUDIO DE LOS PROBLEMAS DE SALUD”

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de las enfermedades transmisibles y las medidas tendientes a su prevención y control.


Las enfermedades transmisibles, problema de salud pública. Características. Cadena epidemiológica.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Conocimiento de las características e importancia de las enfermedades transmisibles.


Evaluación previa. Identificar las características epidemiológicas de las enfermedades transmisibles.


¿Cuáles son las características epidemiológicas de las enfermedades transmisibles?

VIII: BILIOGRAFIA: Álvarez Alva Rafael, Salud Pública y Medicina Preventiva, Edit. Manual Moderno, 2004. San Martín Hernán, Tratado General de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit. La Prensa Médica Mexicana, 2003


“ENFERMEDADES EVITABLES MEDIANTE VACUNA. CARACTERISTICAS EPIDEMIOLOGICAS. POLIOMIELITIS Y SARAMPION”.


29

SESIÓN 24


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de las enfermedades evitables mediante vacuna y conocer su epidemiología.


Enfermedades evitables mediante vacuna. Características epidemiológicas. Vacunas. Red de frío. Cartilla Nacional de Vacunación. Poliomielitis y Sarampión.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Conocimiento de las características e importancia de las enfermedades evitables mediante vacuna.


Evaluación previa. Identificar las características epidemiológicas de las enfermedades evitables mediante vacuna.


¿Cuáles son las características epidemiológicas de las enfermedades evitables mediante vacuna?

VIII: BILIOGRAFIA:

• Álvarez Alva Rafael, Salud Pública y Medicina Preventiva, Edit. Manual Moderno, 2004,



“ENFERMEDADES EVITABLES MEDIANTE VACUNA. CARACTERISTICAS EPIDEMIOLOGICAS. DIFTERIA, TOSFERINA Y TETANOS”.

X. ANEXOS:


30

SESIÓN 25


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de las enfermedades evitables mediante vacuna y conocer su epidemiología.


Enfermedades evitables mediante vacuna. Características epidemiológicas. Difteria, Tosferina y Tétanos.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Conocimiento de las características e importancia de las enfermedades evitables mediante vacuna.


Evaluación previa. Identificar las características epidemiológicas de las enfermedades evitables mediante vacuna.


¿Cuáles son las características epidemiológicas de las enfermedades evitables mediante vacuna?

VIII: BILIOGRAFIA:


• San Martín Hernán, Tratado General de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit. La Prensa Médica Mexicana, 2003,


“ENFERMEDADES DIARREICAS AGUDAS. EPIDEMIOLOGIA. PRINCIPALES RASGOS CLINICOS, PREVENCION Y TRATAMIENTO. SALMONELOSIS, SHIGELOSIS, AMIBIASIS, COLERA”.

X. ANEXOS:


31

SESIÓN 26


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de las enfermedades diarreicas y conocer su epidemiología.


Enfermedades diarreicas agudas. Epidemiología. Principales rasgos clínicos, prevención y tratamiento. Salmonelosis, Shigelosis. Amibiasis. Cólera.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Conocimiento de las características e importancia de las enfermedades diarreicas.


Evaluación previa. Identificar las características epidemiológicas de las enfermedades diarreicas más frecuentes.


¿Cuáles son las características epidemiológicas y las principales diferencias de las enfermedades diarreicas agudas?

VIII. BILIOGRAFIA:



IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R:

“INFECCIONES RESPIRATORIAS AGUDAS. EPIDEMIOLOGIA. PRINCIPALES RASGOS CLINICOS, PREVENCION Y TRATAMIENTO. FARINGITIS, AMIGDALITIS, LARINGITIS, TRAQUEITIS, INFLUENZA Y NEUMONIAS”.

X. ANEXOS:


32

SESIÓN 27


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de las infecciones respiratorias agudas y conocer su epidemiología.


Infecciones respiratorias agudas. Epidemiología. Principales rasgos clínicos, prevención y tratamiento. Faringitis, Amigdalitis, Laringitis, Traqueítis, Influenza y Neumonías.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Conocimiento de las características e importancia de las infecciones respiratorias agudas.


Evaluación previa. Identificar las características epidemiológicas de las infecciones respiratorias agudas más frecuentes.


¿Cuáles son las características epidemiológicas y las principales diferencias de las infecciones respiratorias agudas?

VIII. BILIOGRAFIA:



• Martínez N.,

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR VECTOR. EPIDEMIOLOGIA, PREVENCION Y CONTROL. PALUDISMO, DENGUE, OTROS”.

X. ANEXOS:


33

SESIÓN 28


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de las enfermedades transmitidas por vector.


Enfermedades transmitidas por vector. Epidemiología, prevención y control. Paludismo, Dengue, otros.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Conocimiento de las características e importancia de las enfermedades transmitidas por vector.


Evaluación previa. Identificar las características epidemiológicas de las enfermedades transmitidas por vector.


¿Cuáles son las características epidemiológicas y las principales diferencias de las enfermedades transmitidas por vector?

VIII. BILIOGRAFIA:



• Martínez N.,

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “TUBERCULOSIS PULMONAR. LEPRA. EPIDEMIOLOGIA, PREVENCION Y CONTROL”.

X. ANEXOS:


34

SESIÓN 29


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de la Tuberculosis y Lepra.


Tuberculosis pulmonar. Lepra. Epidemiología, prevención y control.



Conocimiento de las características e importancia de la Tuberculosis y Lepra.

VI. AUTOEVALUACIÓN: Evaluación previa. Identificar las características epidemiológicas de la Tuberculosis y Lepra.


¿Cuáles son las características epidemiológicas y las medidas de prevención y control de la Tuberculosis y Lepra?

VIII. BILIOGRAFIA:




“ZOONOSIS. RABIA Y BRUCELOSIS. EPIDEMIOLOGIA. PREVENCION Y CONTROL”.


35

SESIÓN 30

I. TEMA:

“INTRODUCCION AL ESTUDIO DE LOS PROBLEMAS DE SALUD”

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de las zoonosis.


Zoonosis. Rabia y Brucelosis. Epidemiología. Prevención y control.



Conocimiento de las características e importancia de las zoonosis.

VI. AUTOEVALUACIÓN: Evaluación previa. Identificar las características epidemiológicas de la Rabia y Brucelosis.


¿Cuáles son las características epidemiológicas y las medidas de prevención y control de la Rabia y Brucelosis?

VIII: BILIOGRAFIA:



• Martínez N.,

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR : “INFECCIONES DE TRANSMISION SEXUAL. VIH/SIDA. PREVENCION Y CONTROL”.


36

SESIÓN 31


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de las infecciones de transmisión sexual. VIH/SIDA.


Infecciones de transmisión sexual. VIH/SIDA. Prevención y control.



Conocimiento de las características y prevención y control de las infecciones de transmisión sexual.


Evaluación previa. Identificar las características e importancia de la prevención y control de las infecciones de transmisión sexual.


¿Cuáles son las características epidemiológicas y las medidas de prevención y control de las infecciones de transmisión sexual?

VIII. BILIOGRAFIA:



• Martínez N.,

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR : “INFECCIONES DE TRANSMISION SEXUAL. OTRAS. PREVENCION Y CONTROL”.


37

SESIÓN 32


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de las otras infecciones de transmisión sexual.


Infecciones de transmisión sexual. Otras. Prevención y control.



Conocimiento de las características y prevención y control de otras infecciones de transmisión sexual.


Evaluación previa. Identificar las características e importancia de la prevención y control de otras infecciones de transmisión sexual.


¿Cuáles son las características epidemiológicas y las medidas de prevención y control de otras infecciones de transmisión sexual?

VIII. BILIOGRAFIA:



“Enfermedades crónico-degenerativas”.


38

SESIÓN 33

I. TEMA: “INTRODUCCION AL ESTUDIO DE LOS PROBLEMAS DE SALUD”. Enfermedades crónico-degenerativas.

II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Analizar las características epidemiológicas de enfermedades crónico-degenerativas que representan problema de salud pública en México.


Factores de riesgo, magnitud, frecuencia y distribución, tendencia. Medidas de prevención y control.

IV. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO: Exposición de cada tema.


La transición epidemiológica ocurrida en México, determina entre otras características, un desplazamiento de las enfermedades infecto-contagiosas por las enfermedades crónico degenerativas como causas de enfermedad y muerte.


¿Cuáles son las principales enfermedades crónico-degenerativas en México? ¿Cuáles sus factores de riesgo? ¿Cuáles acciones desarrollar para su prevención y control?


Programa Nacional de Salud 2007-2012 Panorama epidemiológico

VIII. BILIOGRAFIA:

• Programa Nacional de Salud 2007-2012.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR: “ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES”


39

SESIÓN 34

VII. TEMA:


VIII. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de las enfermedades cardiovasculares.

IX. CONTENIDOS TEMÁTICOS:

Enfermedades cardiovasculares. Epidemiología. Factores de riesgo. Prevención y control. Hipertensión arterial, Infarto agudo del miocardio.

X. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO: Revisión bibliográfica. Discusión grupal.

XI. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN:

Conocimiento de las características, importancia y prevención y control de las enfermedades cardiovasculares.

XII. AUTOEVALUACIÓN:

Evaluación previa. Identificar las características e importancia de la prevención y control de las enfermedades cardiovasculares.


¿Cuáles son las características epidemiológicas y las medidas de prevención y control de las enfermedades cardiovasculares?

VIII. BILIOGRAFIA:



• Martínez N.,

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR: “ENFERMEDADES CEREBROVASCULARES. EPIDEMIOLOGIA. FACTORES DE RIESGO. PREVENCION Y CONTROL”.


40

SESIÓN 35


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia de las enfermedades cardiovasculares.


Enfermedades cerebrovasculares. Epidemiología. Factores de riesgo. Prevención y control. Cefalea y migraña. Enfermedad de Parkinson. Enfermedad de Alzhaimer. Esclerosis Múltiple.



Conocimiento de las características, importancia y prevención y control de las enfermedades cerebrovasculares.


Evaluación previa. Identificar las características e importancia de la prevención y control de las enfermedades cerebrovasculares.


¿Cuáles son las características epidemiológicas y las medidas de prevención y control de las enfermedades cerebrovasculares?

VIII. BILIOGRAFIA:


• Martínez N.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “CANCER. EPIDEMIOLOGIA. IMPORTANCIA. FACTORES DE RIESGO. PREVENCION. CANCER CERVICO UTERINO”.


41

SESIÓN 36

I. TEMA:


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia del Cáncer cérvico uterino.


Cáncer. Epidemiología. Importancia. Factores de riesgo. Prevención. Cáncer cérvico uterino.



Conocimiento de las características, importancia y prevención del Cáncer cérvico uterino.


Evaluación previa. Identificar las características e importancia de la prevención del Cáncer cérvico uterino.


¿Cuáles son las características epidemiológicas y las medidas de prevención del Cáncer cérvico uterino?

VIII. BILIOGRAFIA:



• Martínez N.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR : “CANCER DE MAMA. CANCER DE PROSTATA”.


42

SESIÓN 37

I. TEMA:


II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Identificar las características e importancia del Cáncer de mama y próstata.


Cáncer de mama. Cáncer de próstata.



Conocimiento de las características, importancia y prevención del Cáncer de mama y próstata.


Evaluación previa. Identificar las características e importancia de la prevención del Cáncer de mama y próstata.


¿Cuáles son las características epidemiológicas y las medidas de prevención del Cáncer de mama y próstata?

VIII. BILIOGRAFIA:


• Martínez N.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR : INTRODUCCION AL ESTUDIO DE LOS PROBLEMAS DE SALUD”

• Diabetes mellitus. Epidemiología. Prevención y control.


43

SESIÓN 38



Identificar las características e importancia de la diabetes mellitus y las medidas tendientes a su prevención y control.


Diabetes mellitus. Epidemiología. Prevención y control.



Conocimiento de las características e importancia de la diabetes mellitus y las medidas tendientes a su prevención y control


Determinar las características clínico epidemiológicas de la diabetes mellitus.

VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR: ¿Cuáles son las principales estrategias para la prevención y control de la diabetes mellitus?

VIII. BILIOGRAFIA:


• (Medicina Interna de Harrison o Farreras)

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR: “Accidentes: Tráfico, Hogar, Trabajo. Epidemiología y Prevención”.

X. ANEXOS:


44

SESIÓN 39



Identificar las características e importancia de los Accidentes de Tráfico, en el Hogar y en el Trabajo, su Epidemiología y medidas de Prevención y control.


Accidentes: Tráfico, Hogar, Trabajo. Epidemiología y Prevención.



Conocimiento de las características e importancia de los Accidentes de Tráfico, en el Hogar y en el Trabajo, su Epidemiología y medidas de Prevención y control.


Determinar las características clínico epidemiológicas de los Accidentes de Tráfico, en el Hogar y en el Trabajo


¿Cuáles son las principales estrategias para la prevención y control de los Accidentes de Tráfico, en el Hogar y en el Trabajo?

VIII. BILIOGRAFIA:


• Martínez Navarro, Salud Pública, Edit. Mac Graw Hill

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR : “Enfermedades mentales. Epidemiología. Prevención y control. (Depresión, otras….)”.

X. ANEXOS:


45

SESIÓN 40



Identificar las características e importancia de las Enfermedades mentales, su Epidemiología y medidas de Prevención y control.


Enfermedades mentales. Epidemiología. Prevención y control. (Depresión, otras….).



Conocimiento de las características e importancia de las Enfermedades mentales, su Epidemiología y medidas de Prevención y control.


Determinar las características clínico epidemiológicas y medidas de prevención y control de las Enfermedades mentales.


¿Cuáles son las principales estrategias para la prevención y control de de las Enfermedades mentales?

VIII. BILIOGRAFIA:



“Adicciones: Alcohol, Problemas de salud relacionados. Prevención y control”.


46

SESIÓN 41



Identificar las características e importancia de las Adicciones: Alcohol, Problemas de salud relacionados. Prevención y control.


Adicciones: Alcohol, Problemas de salud relacionados. Prevención y control.



Conocimiento de las características e importancia de las Adicciones: Alcohol, Problemas de salud relacionados. Prevención y control

VI. AUTOEVALUACIÓN: Determinar las características clínico epidemiológicas, los problemas de salud relacionados, las medidas de prevención y control de las Adicciones: Alcohol.


¿Cuáles son las principales estrategias para la prevención y control de las Adicciones: Alcohol y los problemas de salud relacionados?

VIII. BILIOGRAFIA:


IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR : “Adicciones: Tabaco, Problemas de salud relacionados. Prevención y control”.

X. ANEXOS:


47

SESIÓN 42



Identificar las características e importancia de las Adicciones: Tabaco, Otras drogas. Problemas de salud relacionados. Prevención y control.


Adicciones: Tabaco, Otras drogas. Problemas de salud relacionados. Prevención y control.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Conocimiento de las características e importancia de las Adicciones: Tabaco, Otras drogas. Problemas de salud relacionados. Prevención y control

VI. AUTOEVALUACIÓN: Determinar las características clínico epidemiológicas, los problemas de salud relacionados, las medidas de prevención y control de las Adicciones: Tabaco y Otras drogas.


¿Cuáles son las principales estrategias para la prevención y control de las Adicciones: Tabaco, Otras drogas y los problemas de salud relacionados?

VIII. BILIOGRAFIA:


IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “Violencia intrafamiliar. Maltrato Infantil. Prevención y control”.

X. ANEXOS:


48

SESIÓN 43



Identificar las características e importancia de la Violencia intrafamiliar y el Maltrato Infantil. Prevención y control.


Violencia intrafamiliar. Maltrato Infantil. Prevención y control.



Conocimiento de las características e importancia de la Violencia intrafamiliar y el Maltrato Infantil. Prevención y control

VI. AUTOEVALUACIÓN: Determinar las características clínico epidemiológicas y las medidas de prevención y control de la Violencia intrafamiliar y el Maltrato Infantil.


¿Cuáles son las principales estrategias para la prevención y control de la Violencia intrafamiliar y el Maltrato Infantil?

VIII. BILIOGRAFIA:

• Martínez Navarro, Salud Pública, Edit. Mac Graw Hill.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “Urgencias epidemiológicas y desastres”.

X. ANEXOS:


49

SESIÓN 44



Identificar las características e importancia de las Urgencias epidemiológicas y desastres.


Urgencias epidemiológicas y desastres.



Conocimiento de las características e importancia de las Urgencias epidemiológicas y desastres

VI. AUTOEVALUACIÓN: Determinar las características epidemiológicas y de atención médica de las Urgencias epidemiológicas y desastres.


¿Cuáles son las principales características epidemiológicas y de atención de las Urgencias epidemiológicas y desastres?

VIII. BILIOGRAFIA:

• Programas prioritarios. SSA

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR : “Mortalidad materna. Aborto”.

X. ANEXOS:


50

SESIÓN 45



Identificar las características e importancia de la Mortalidad materna y el Aborto. Prevención y control.


Mortalidad materna. Aborto. Prevención y control.



Conocimiento de las características e importancia de la Mortalidad materna y el Aborto. Prevención y control

VI. AUTOEVALUACIÓN: Determinar las características clínico epidemiológicas y las medidas de prevención y control de la Mortalidad materna y el Aborto.


¿Cuáles son las principales estrategias para la prevención y control de Mortalidad materna y el Aborto?

VIII. BILIOGRAFIA:



IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR : “Discapacidad”.

X. ANEXOS:


51

SESIÓN 46



Identificar las características e importancia de la Discapacidad. Prevención y control.

III. CONTENIDOS TEMÁTICOS: Discapacidad. Prevención y control.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Conocimiento de las características e importancia de la Discapacidad. Prevención y control

VI. AUTOEVALUACIÓN: Determinar las características clínico epidemiológicas y las medidas de prevención y control de la Discapacidad.


¿Cuáles son las principales estrategias para la prevención y control de la Discapacidad?

VIII BILIOGRAFIA:


IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “La Ciencia”.

X. ANEXOS:


52

SESIÓN 47

I. TEMA: “INTRODUCCIÓN A LA METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN BIOMÉDICA”


Describir las bases de la metodología de la investigación biomédica.

III. CONTENIDOS TEMÁTICOS: La Ciencia,. Principales conceptos y características.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Identificar los principales conceptos y características de la Ciencia.


Determinar los principales conceptos y características de la Ciencia.

VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR: ¿Cuáles son las principales características y conceptos de la Ciencia?

VIII. BILIOGRAFIA:

• Bunge Mario, La Ciencia su filosofía y su método. Ediciones Quinto Sol.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “Contribución científica para el avance de la medicina. Aportaciones mexicanas”.

X. ANEXOS:


53

SESIÓN 48



Identificar las Aportaciones mexicanas como Contribución científica para el avance de la medicina.


Contribución científica para el avance de la medicina. Aportaciones mexicanas.



Identificar las principales Aportaciones mexicanas como Contribución científica para el avance de la medicina.


Describir las principales Aportaciones mexicanas como Contribución científica para el avance de la medicina.


¿Cuáles son las principales Aportaciones mexicanas como Contribución científica para el avance de la medicina?

VIII. BILIOGRAFIA:

• Álvarez Alva Rafael, Salud Pública y Medicina Preventiva, Edit. Manual Moderno, 2004.


“Metodología de la ciencia: Problemas científicos, Revisión del conocimiento existente, Construcción del marco teórico”.

X. ANEXOS:


54

SESIÓN 49



Describir los procedimientos para establecer los Problemas científicos, la Revisión del conocimiento existente y la Construcción del marco teórico.


Metodología de la ciencia: Problemas científicos, Revisión del conocimiento existente, Construcción del marco teórico.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Identificar los procedimientos para establecer los Problemas científicos, la Revisión del conocimiento existente y la Construcción del marco teórico.


Determinar los principales procedimientos para establecer los Problemas científicos, la Revisión del conocimiento existente y la Construcción del marco teórico.


¿Cómo se establecen los Problemas científicos y cómo se efectúa la Revisión del conocimiento existente y la Construcción del marco teórico?

VIII. BILIOGRAFIA:

• Álvarez Alva Rafael, Salud Pública y Medicina Preventiva, Edit. Manual Moderno, 2004,. Bunge Mario, La Ciencia su filosofía y su método. Ediciones Quinto Sol.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIAR :

“Hipótesis. Concepto. Tipos de hipótesis. Tipos de Variables”


55

SESIÓN 50



Describir los procedimientos para establecer Hipótesis y Variables, su concepto y los diferentes tipos.


Hipótesis. Concepto. Tipos de hipótesis. Variables. Concepto. Tipos de Variables.



Identificar los procedimientos para establecer Hipótesis y Variables, su concepto y los diferentes tipos.


Determinar los principales procedimientos para establecer Hipótesis y Variables, su concepto y los diferentes tipos.


¿Cómo se construyen hipótesis y se identifican las Variables y sus tipos?

VIII. BILIOGRAFIA: • Álvarez Alva Rafael, Salud Pública y Medicina Preventiva, Edit. Manual Moderno,

2004.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “Tipo de estudios Epidemiológicos: Descriptivos, Analíticos y Experimentales”.

X. ANEXOS:


56

SESIÓN 51



Describir los tipos de estudios epidemiológicos: Descriptivos, Analíticos y Experimentales.


Tipo de estudios Epidemiológicos: Descriptivos, Analíticos y Experimentales.



Identificar las características de los diferentes tipos de estudios epidemiológicos: Descriptivos, Analíticos y Experimentales.


Determinar las características de los diferentes tipos de estudios epidemiológicos: Descriptivos, Analíticos y Experimentales.


¿Cuáles son las principales características de los diferentes tipos de estudios epidemiológicos: Descriptivos, Analíticos y Experimentales?

VIII. BILIOGRAFIA:



“Población, Muestra y muestreo”.


57

SESIÓN 52



Describir las principales características, conceptos y tipos de Población, Muestra y muestreo.


Población, Muestra y muestreo. Conceptos y características.



Identificar las principales características, conceptos y tipos de Población, Muestra y muestreo.


Determinar las principales características, conceptos y tipos de Población, Muestra y muestreo.


¿Cuáles son las principales características, conceptos y tipos de Población, Muestra y muestreo?

VIII. BILIOGRAFIA:


IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “Papel de la Estadística en Salud Pública. Resumen y Análisis de los datos. Presentación de datos (Tablas y distribuciones de frecuencia)”.

X. ANEXOS:


58

SESIÓN 53



Describir el Papel de la Estadística en Salud Pública y los procedimientos para establecer el Resumen, Análisis y Presentación de datos (Tablas y distribuciones de frecuencia).


Papel de la Estadística en Salud Pública. Resumen y Análisis de los datos. Presentación de datos (Tablas y distribuciones de frecuencia).



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Identificar el Papel de la Estadística en Salud Pública y los procedimientos para establecer el Resumen, Análisis y Presentación de datos (Tablas y distribuciones de frecuencia).


Determinar el Papel de la Estadística en Salud Pública y los procedimientos para establecer el Resumen, Análisis y Presentación de datos (Tablas y distribuciones de frecuencia).


¿Cuál es el Papel de la Estadística en Salud Pública y cuáles son los procedimientos para establecer el Resumen, Análisis y Presentación de datos (Tablas y distribuciones de frecuencia)?

VIII. BILIOGRAFIA:


• Pagano Marcelo, Fundamentos de Bioestadística, Edit. Manual Moderno.

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “Presentación de datos. Gráficas: barras, histograma, polígono de frecuencias, diagramas, etc...”

X. ANEXOS:


59

SESIÓN 54



Describir los procedimientos para la presentación de datos a través de Gráficas de barras, histograma, polígono de frecuencias, diagramas, etc.


Presentación de datos. Gráficas: barras, histograma, polígono de frecuencias, diagramas, etc...



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Identificar los procedimientos para la presentación de datos a través de Gráficas de barras, histograma, polígono de frecuencias, diagramas, etc.


Determinar los procedimientos para la presentación de datos a través de Gráficas de barras, histograma, polígono de frecuencias, diagramas, etc.


¿Cuáles son los procedimientos para la presentación de datos a través de Gráficas de barras, histograma, polígono de frecuencias, diagramas, etc…?

VIII. BILIOGRAFIA:


IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “Medidas de Resumen. Tendencia central: Media, Mediana, Moda”.

X. ANEXOS:


60

SESIÓN 55



Describir los procedimientos para la obtención de las Medidas de Resumen. Tendencia central: Media, Mediana, Moda. Significado y utilidad.


Medidas de Resumen. Tendencia central: Media, Mediana, Moda.



Identificar los procedimientos para la obtención de las Medidas de Resumen. Tendencia central: Media, Mediana, Moda. Significado y utilidad.


Practicar los procedimientos para la obtención de las Medidas de Resumen. Tendencia central: Media, Mediana, Moda.


¿Cuáles son los procedimientos para la obtención de las Medidas de Resumen. Tendencia central: Media, Mediana, Moda? y ¿Cuál es su significado y utilidad?

VIII. BILIOGRAFIA:


IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: “Medidas de Resumen. Dispersión: Rango, intervalo, varianza y desviación estándar”.

X. ANEXOS:


61

SESIÓN 56 y 57



Describir los procedimientos para la obtención de las Medidas de Resumen. Dispersión: Rango, intervalo, varianza y desviación estándar. Significado y utilidad.


Medidas de Resumen. Dispersión: Rango, intervalo, varianza y desviación estándar. Significado y utilidad.



V. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN: Identificar los procedimientos para la obtención de las Medidas de Resumen. Dispersión: Rango, intervalo, varianza y desviación estándar. Significado y utilidad.


Practicar los procedimientos para la obtención de las Medidas de Resumen. Dispersión: Rango, intervalo, varianza y desviación estándar.


¿Cuáles son los procedimientos para la obtención de las Medidas de Resumen. Dispersión: Rango, intervalo, varianza y desviación estándar? y ¿Cuál es su significado y utilidad?

VIII. BILIOGRAFIA:

• Pagano Marcelo, Fundamentos de Bioestadística, Edit. Manual Moderno

IX. PARA LA SIGUIENTE SESIÓN SE VA A ESTUDIA R: Concepto y características de la alimentación, nutrición, metabolismo energético, nutriente, alimento dieta.

X. ANEXOS:


62

SESIÓN 58 I. TEMA:

“ALIMENTACION Y NUTRICION HUMANA”. II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE:

Advertir la importancia de la nutrición en la salud individual y colectiva. Identificar los conceptos generales, funciones y etapas de la nutrición.

III. CONTENIDOS TEMATICOS:

Concepto y características de la alimentación, nutrición, metabolismo energético, nutriente, alimento dieta.


Exposición de cada tema por un grupo de alumnos con guía didáctica por el maestro. V. CONCLUSIONES DE LA SESION:

La alimentación y la nutrición son base de la salud individual y colectiva. VI. AUTOEVALUACION:

Enunciar los conceptos de alimentación y nutrición, sus funciones y etapas. Explicar sus características e importancia.


Obesidad en el gremio médico ¿por qué?. VIII. BIBLIOGRAFIA:

• Hernán Sn. Martín. Tratado General de la Salud en las Sociedades Humanas. Edit. Prensa Médica Mexicana. 2000. Beal Virginia, A. Nutrición en el ciclo de la vida, México. Ed. Limusa,S. 1997.

• Martínez Hernández, J. A. Astiasarán Anchia, I. Madrigal Fritsh, H. Alimentación y salud Pública 2ª Edición McGraw-Hill. Interamericana 2002. Malagón Londoño. Gustavo. La salud Pública. Editorial Médica Panamericana. 2002


“VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS” X. ANEXOS:

Lectura de textos y material investigado por el alumno.

63

SESIÓN 59

I. TEMA: “VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS”.


Identificar la cantidad y calidad de los componentes nutritivos (Hidratos de carbono, Proteína y Lípidos) en los diferentes grupos de alimentos.


Los grupos básicos de alimentos: Lácteos, cárnicos, frutas y verduras, harinas y cereales. Contenidos porcentuales de nutrientes.



La calidad nutritiva y la cantidad de nutrientes de los alimentos varía de un grupo a otro. La selección adecuada de alimentos es necesaria.

VI. AUTOEVALUACION:

Cuales son los nutrientes contenidos en los diversos grupos de alimentos y Cuales son las funciones de los distintos nutrientes.


Cuales alimentos se deben evitar. VIII. BIBLIOGRAFIA:




“VITAMINAS, ANTIOXIDANTES, MINERALES Y AGUA” X. ANEXOS:


64

SESIÓN 60

I. TEMA: “IMPORTANCIA DE LAS VITAMINAS, ANTIOXIDANTES, FIBRA, AGUA Y MINERALES EN LA SALUD DEL HOMBRE”


Identificar las principales funciones de las vitaminas, antioxidantes, fibra, el agua y los minerales, sus requerimientos y fuentes de provisión.


Vitaminas hidrosolubles y Liposolubles. Radicales libres y antioxidantes, fibra, minerales, agua. Alimentos fuentes de provisión. Requerimientos, abuso y recomendaciones. Enfermedades relacionadas.



La cantidad de vitaminas, agua, minerales y fibra, varía en los diversos grupos de alimentos. Se precisa una adecuada selección de alimentos.

VI. AUTOEVALUACION:

Distinguir las funciones, requerimientos y fuentes de fibra vitaminas, minerales y agua. VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR:

¿Es inocua la administración indiscriminada de vitaminas?. Vitaminas/minerales, la industria farmacéutica y la mercadotecnia.

VIII. BIBLIOGRAFIA:




“DIETA NORMAL” X. ANEXOS:


65

SESIÓN 61

I. TEMA: “DIETA NORMAL”


Identificar las principales características de una dieta normal. Cantidad de nutrientes y alimentos considerados.


Pirámide nutricia, diseño de una dieta normal, raciones y porciones de diversos tipos de alimentos. Guías alimentarias.



La preservación, recuperación y mejoramiento de la salud individual y colectiva precisan de una dieta suficiente en variedad, cantidad y calidad de nutrientes.

VI. AUTOEVALUACION:

¿Cuál es el equilibrio que debe existir entre los diferentes alimentos que integran la dieta normal del mexicano?


La dieta del mexicano. VIII. BIBLIOGRAFIA:




“NUTRICION EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA” X. ANEXOS:


66

SESIÓN 62

I. TEMA: “NUTRICION EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA”.


Identificar los diversos requerimientos nutricionales del ser humano en sus diferentes periodos etáreos y estados fisiológicos.


Alimentación en la mujer embarazada y en período de lactancia, alimentación del niño en el primer año de edad, ablactación, destete, alimentación del preescolar, escolar, adolescente, adulto y adulto mayor.



Importancia de integrar adecuadamente la dieta del ser humano en las diferentes etapas de su vida a fin de contribuir en el logro de la salud.

VI. AUTOEVALUACION:

Distinguir y explicar los diversos requerimientos nutricionales del ser humano en las distintas etapas de la vida y las repercusiones del déficit o exceso.


Factores culturales, educativos y económicos que limitan el consumo de dietas apropiadas a cada necesidad.

VIII. BIBLIOGRAFIA:




“EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION” X. ANEXOS:


67

SESIÓN 63

I. TEMA: “EVALUACION DEL ESTADO DE NUTRICION INDIVIDUAL Y COLECTIVA”


Distinguir los principales métodos disponibles para evaluar el estado de nutrición de un individuo, así como de las colectividades humanas.


Medidas antropométricas, pruebas bioquímicas y hematológicas, historia dietética, historia clínica, información psicosocial.



La identificación del estado de nutrición, información básica para la adopción de acciones y el establecimiento de políticas orientadas a la preservación y restauración de la salud individual y colectiva.

VI. AUTOEVALUACION:

¿Cuáles medidas, pruebas o métodos se deben utilizar en el diagnóstico del estado de nutrición individual y de grupos humanos?.


En México coexisten obesidad y desnutrición ¿por qué? VIII. BIBLIOGRAFIA:




“LA DESNUTRICIÓN”. X. ANEXOS:


68

SESIÓN 64 I. TEMA:

“LA DESNUTRICION” II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE:

Destacar el carácter multifactorial de los padecimientos prioritarios de interés nacional aplicando el modelo de Historia natural de la enfermedad en la desnutrición.


Historia natural de la desnutrición. Enfoque preventivo. IV. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO:


Importancia y trascendencia del enfoque preventivo para la atención adecuada de los problemas prioritarios del país, la desnutrición. Propuestas alternativas innovadoras.

VI. AUTOEVALUACION:

Explicar los factores relevantes de la desnutrición y su interrelación. VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR:

¿Qué alternativas prácticas para contrarrestar las complicaciones y discapacidades orgánicas, mentales y sociales propones de la desnutrición?.

VIII. BIBLIOGRAFIA:




“La Obesidad”. X. ANEXOS:


69

SESIÓN 65

I. TEMA: “LA OBESIDAD”


Destacar el carácter multifactorial de los padecimientos prioritarios de interés nacional aplicando el modelo de Historia natural de la enfermedad en la obesidad.


Historia natural de la Obesidad y la arteriosclerosis. Enfoque preventivo. IV. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO:


Importancia y trascendencia del enfoque preventivo para la atención adecuada de los problemas prioritarios del país; la Obesidad y la arteriosclerosis. Propuestas alternativas innovadoras.

VI. AUTOEVALUACION:

Explicar los factores relevantes de la Obesidad y la arteriosclerosis. VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR:

¿Que hace trascendentes a estos problemas?. VIII. BIBLIOGRAFIA:




“Trastornos del comportamiento alimentario”. X. ANEXOS:


70

SESIÓN 66

I. TEMA: “TRASTORNOS DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO”


Identificar las características de los principales problemas de salud pública relacionados con el comportamiento alimentario.


Anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, otras alteraciones relacionadas. Epidemiología, etiopatogénia y manifestaciones clínicas. Diagnostico, tratamiento y prevención.



La creciente incidencia de los trastornos del comportamiento alimentario demanda de su estudio y atención, con un énfasis preventivo.

VI. AUTOEVALUACION:

Distribución y frecuencia de los trastornos del comportamiento alimentario. Intervenciones o acciones medicas.


¿Existen en el país factores causales relacionados con sus incidencia? ¿Cuáles? VIII. BIBLIOGRAFIA:




“Encuestas Nacionales de Alimentación, Nutrición y Salud”. X. ANEXOS:


71

SESIÓN 67

I. TEMA: “ENCUESTAS NACIONALES DE ALIMENTOS, NUTRICIÓN Y DE SALUD”


Analizar la evolución y situación en el estado de nutrición de los mexicanos obtenido mediante encuestas.


Encuestas Nacionales de Alimentación en el medio rural. Encuesta Nacional de Nutrición. Aspectos relacionados con la nutrición referidos en la Encuesta Nacional de Salud. Universos. Metodología. Resultados.



Importancia de las encuestas en la obtención de información confiable sobre el estado de nutrición de la población y su utilizaron en políticas publicas.

VI. AUTOEVALUACION:

¿Cuál es la magnitud y distribución de los problemas de mal nutrición en México?. VII. PARA PROFUNDIZAR Y REFLEXIONAR:

¿Cómo explicar los índices de obesidad y desnutrición detectados en la población mexicana?.

VIII. BIBLIOGRAFIA:




“Factores que condicionan y determinan el estado nutricional”. X. ANEXOS:


72

SESIÓN 68

I. TEMA: “FACTORES QUE CONDICIONAN Y DETERMINAN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LA POBLACIÓN”


Identificar los factores involucrados en el sistema alimentario, que inciden en sus diversas etapas o procesos desde la producción hasta el consumo.


Sistema Alimentario: procesamiento, almacenamiento, transporte, disponibilidad, consumo. IV. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO:


La autosuficiencia o insuficiencia alimentaria de un país obedece a la compleja interacción entre diversos elementos o mecanismos sociales, económicos y políticos que inciden finalmente en la situación nutricional de la población.

VI. AUTOEVALUACION:

Distinguir y explicar la participación de los distintos elementos que constituyen un sistema alimentario y sus influencia en la nutrición colectiva.


¿Es autosuficiente en alimentos nuestro país? ¿Porqué? VIII. BIBLIOGRAFIA:




“Promoción nutricional y atención primaria”. X. ANEXOS:


73

SESIÓN 69

I. TEMA: “PROMOCION NUTRICIONAL Y ATENCION PRIMARIA”.


Distinguir las principales acciones de promoción de la salud a realizar en la atención primaria, con el propósito de mejorar el estado nutricional colectivo.


Atención primaria, alimentación durante el embarazo, alimentación infantil, combate a la infecciones, enriquecimiento de alimentos, saneamiento ambiental.



Importancia de las acciones preventivas en el contexto de la atención primaria para modificar el panorama epidemiológico de las regiones con menor desarrollo.

VI. AUTOEVALUACION:

Explicar la eficacia de acciones preventivas de alto impacto y costo reducido en la modificación de los índices de salud de las poblaciones.


¿Cuánto hemos avanzado en las metas de salud para todos? VIII. BIBLIOGRAFIA:




“Educación Nutricional”. X. ANEXOS:


74

SESIÓN 70

I. TEMA: “EDUCACION NUTRICIONAL”


Identificar la importancia de la educación nutricional como acción fundamental en la salud individual y colectiva.


La educación nutricional en el contexto de las políticas nutricionales a nivel nacional, su incorporación en los niveles educativos, contenidos, recursos, objetivos, ámbitos y técnicas. El médico como educador.



La educación para una correcta alimentación considera aspectos sociales, económicos, políticos y culturales.

VI. AUTOEVALUACION:

Identificar las características del proceso de obtención de conocimientos, habilidades y destrezas de la población para promover el bienestar nutricional.


¿Mercadotecnia vs educación nutricional? VIII. BIBLIOGRAFIA:




“Los programas de alimentación / nutrición en México”. X. ANEXOS:


75

SESIÓN 71

I. TEMA:

“POLITICAS Y PROGRAMAS DE ALIMENTACIÓN / NUTRICION EN MEXICO” II. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE:

Identificar las características de los programas de alimentación / nutrición en México y valorar su impacto en la nutrición colectiva.


Objetivos, universos, metodologías y resultados de los diversos programas de alimentación y orientación nutricional desarrollados en el país.



El reconocimiento de la situación nutricional de la población ha determinado la instrumentación de programas específicos con orientaciones y resultados diversos; conviene capitalizarlas experiencias.

VI. AUTOEVALUACION:

¿Cuáles grupos de población son atendidos? ¿Qué tipo de acciones se realizan realizado? ¿Cuáles han sido los resultados? ¿Cuáles son los aciertos y las limitaciones?


Sustrato biológico de los problemas de mal nutrición resultantes de una compleja situación social.

VIII. BIBLIOGRAFIA:




“Recomendaciones dietéticas en procesos patológicos frecuentes. Sus implicaciones en salud pública”

X. ANEXOS:


76

SESIÓN 72

XIII. TEMA: “RECOMENDACIONES DIETÉTICAS EN PROCESOS PATOLÓGICOS FRECUENTES. SUS IMPLICACIONES EN SALUD PÚBLICA”

XIV. OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE: Describir las características generales y prescripciones de dietas para enfermos con patologías que constituyen problemas de salud pública en México; repercusiones socio-económicas.

XV. CONTENIDOS TEMÁTICOS:

Relevancia social, económica y de salud de enfermedades que determinan la atención nutricional particular. Diabetes Mellitus, Enfermedades Cardiovasculares, Neoplasias, accidentes, enfermedades infecciosas. Implicaciones de recursos individuales, familiares, institucionales y poblacionales. La participación del médico en el equipo de salud.

XVI. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO: Revisión bibliográfica. Discusión grupal.

XVII. CONCLUSIONES DE LA SESIÓN:

Utilidad de las recomendaciones dietéticas específicas, en el tratamiento temprano, limitación del daño y rehabilitación de personas con diversas patologías, su importancia en salud pública.

XVIII. AUTOEVALUACIÓN:

¿Cuáles son las recomendaciones dietéticas específicas para la atención de enfermedades que representan problema de salud pública en México?


El médico como educador en dietoterapia.

VIII. BILIOGRAFIA: • Álvarez Alva Rafael, Salud Pública y Medicina Preventiva, Edit. Manual Moderno,

2004 • San Martín Hernán, Tratado General de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit.

La Prensa Médica Mexicana, 2003 • Martínez N.


“Alimentos del nuevo milenio”.


77

SESIÓN 73

I. TEMA: “ALIMENTOS DEL NUEVO MILENIO”


Valorar la importancia de los “nuevos alimentos” como una posible solución al problema nutricional en salud pública.


Los alimentos funcionales, alimentos obtenidos mediante tecnología genética, alimentos ligeros light, alimentos orgánicos, tecnologías emergentes en la industria de alimentos.



Las nuevas tecnologías ofrecen productos que compiten en el mercado con alimentos tradicionales ganando cada vez más la preferencia del consumidor.

VI. AUTOEVALUACION:

¿Cuáles son los nuevos alimentos y las tecnologías que apoyan su producción? ¿Cuál es su posible impacto en la salud pública?


Alimentos transgénicos el dilema VIII. BIBLIOGRAFIA:




Examen final. X. ANEXOS:


DATOS DE LA INSTITUCIÓN

Nombre: ESCUELA DE MEDICINA “DN SANTIAGO RAMÓN Y CAJAL”, UNIVERSIDAD WESTHILL Clave 3360-21

DATOS DEL PROFESOR

Nombre: DR. Celso Campos Vázquez, Dra. Patricia Velasco, Dr. J. Daniel Ramírez, Dra. Lourdes Camacho. Dictamen

Fecha de elaboración

Agosto 2007 Fecha de revisión final y Firma del Director Técnico

AGOSTO 14 2007 Jorge Oviedo

DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre: SALUD PÚBLICA I

Clave: 1117 Optativa/obligatoria OBLIGATORIA Ciclo lectivo: 2007-2008

Horas por semana: 4

Horas teóricas Teórico/prácticas 4

Horas práct icas

Plan de estudios: 1998-1999 Grupo (s): 1010 al 1050 Clases por semana: 2

PROPÓSITOS U OBJETIVOS GENERALES DEL CURSO

1. Analizar los aspectos conceptuales y metodológicos de la Salud Pública y su importancia en la comprensión del proceso salud enfermedad en las poblaciones humanas.

2. Desarrollar una actitud crítica, social y preventiva en el ejercicio de la medicina, que favorezca la integración del médico en programas y servicios de salud pública.

3. Explicar la distribución y frecuencia de problemas de salud en la población humana e identificar los factores de riesgo que los condicionan o determinan.

4. Utilizar fundamentos del método estadístico y apoyo informático en el manejo e interpretación de datos clínicos, epidemiológicos y medición de la salud colectiva.

5. Identificar las bases de organización y funcionamiento de sistemas de salud y la incorporación del médico como integrante del equipo de salud.

6. Desarrollar en el estudiante de medicina, a través de acciones comunitarias, una disposición de promotor y educador de salud.

TOTAL TEÓRICAS PRÁCTICAS NÚMERO FECHAS NÚMERO HRS. FECHAS

TOTALES 164 104 60 104 60

OBSERVACIONES:

INTRODUCCIÓN A LA INVESTIGACIÓN EN SALUD PÚBLICA

30 22 8 22 feb-mar 14, 15, 16

8

INTRODUCCIÓN A LA SALUD PÚBLICA 26 20 1, 2, 3, 4

feb-mar

nov-dic- ene

MEDICIÓN DE LA SALUD COLECTIVA (BIOESTADÍSTICA)

16 10 6 sep-oct

28 nov-dic-

ene

8, 9, 10, 11, 12,

1312

ANÁLISIS DE PROBLEMAS DE SALUD PÚBLICA

40 28 12

ago-sep

6 10 sep-oct 5, 6, 7

6 20 ago- sep 6

PLANEACIÓN GLOBAL

UNIDADES HORAS CLASES TEÓRICAS CLASES PRÁCTICAS

CALENDARIZACIÓN DE UNIDADES Y CÁLCULO DE HORAS, CLASES Y PRÁCTICAS

21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN SALUD PÚBLICA 32 24 8 24

mar- abr -may

PRÁCTICAS DE CAMPO 20

20

20 ene-may

17, 18, 19, 20 8

mar- abr -may

4 horas de clase semanales los días miércoles y viernes. Las clases teóricas se imparten intramuros. Las prácticas son: a) ejercicios de búsqueda documental en biblioteca e internet y preparación de ensayos, desarrollo de habilidades (con problemas prácticos) en el uso de la estadística y cómputo. b) actividades de fomento y educación sanitaria en comunidad.

ELEMENTOS

Examen departamental Examen parcialParticipación en clasePresentación trabajosTareasPrácticas de campoTOTAL

SISTEMA DE EVALUACIÓN

FACTOR DESCRIPCIÓN

30%100%

ASIGNACION DE CALIFICACIONES

PERÍODOS DE EVALUA CIÓN Y UNIDADES POR

EVALUAR

CRITERIOS DE EXENCIÓN

FACTORES POR EVALUAR

50%5% 5% 5% 5%

Se aplicarán cuatro exámenes departamentales: el primero incluye proceso salud enfermedad, introducción a la Salud Pública y medición de la salud colectiva; el segundo, incluye análisis de problemas de Salud Pública; el tercero, introducción a la investigación en salud y el cuarto, alimentación y nutrición en Salud Pública.

Asistencia mínima a clases de 80%, presentar las cuatro evaluaciones departamentales, asistencia al 100% de prácticas de campo, haber obtenido durante el año promedio mínimo de 8.5 en escala de 0 a 10. Se puede exentar algún periodo con calificación mayor o igual a 9. Si no exenta, la primera vuelta final se promedia con la calificación del curso. La segunda vuelta no se promedia. Se requiere 80% de asistencia para tener derecho a exámenes finales.

Se registrarán calificaciones referentes a cuatro períodos, marcados por las evaluaciones departamentales. La calificación final corresponderá al promedio aritmético obtenido de los cuatro períodos.

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA Y DE CONSULTA RECURSOS DIDÁCTICOS

• Álvarez A. Rafael, Salud Pública y Med. Preventiva, Edit. Manual Mod. 2003 • Hernán Sn. Martín Tratado Gral. de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit. Prensa Med. Mex. 2003 • Vega Franco y García Manzano. Bases esenciales de la Salud Pública, la prensa Med. Mex. • Marcelo Pagano, Fundamentos de Bioestadística., Edit. Math Learning 2003 • Martínez Navarro, Salud Pública, Edit. Mac Graw Hill. 2003 • La Salud Pública, Situación Actual, propuestas y recomendaciones. Malagón Londoño, Galán Morera, Editorial Panamericana. 2004 • Martínez Hernández, J. A. Astiasarán Anchia, I. Madrigal Fritsh, H. Alimentación y salud Pública 2ª Edición McGraw-Hill. Interamericana 2002. • La Crisis de la Salud Pública. Pub. Científica N°. 540 OPS/OMS. 1992 • Higashida, Ciencias de la Salud, Cuarta edición, McGraw-Hill, Méx. 2003

Se utilizará por parte del docente y los alumnos lecturas dirigidas y ensayos que serán expuestos en clase y reflejarán la opinión del alumno. Problemas de estadística para ser resueltos así como problemas de epidemiología. Se utilizan como recursos didácticos, pizarrón, proyector de transparencias de micas y eventualmente presentaciones en power point con el auxilio de cañón de proyección. Como técnicas didácticas para obtener consensos se utilizará panel foro y discusiones plenarias, pilipps 6,6. Con un propósito integrador de las áreas cognoscitiva, psicomotriz y afectiva los alumnos conducidos por los profesores participan en acciones comunitarias durante las Semanas Nacionales de Salud.

PLANEACIÓN DE UNIDAD

Unidad/Tema Introducción a la salud pública Número

Propósito (s) Objetivo (s) Contenidos temáticos

Fechas pro-

gramadas Actividades de enseñanza-aprendizaje Fechas

reales

Al término de la unidad el alumno de primer año de la carrera de medicina estará capacitado para distinguir los conceptos y métodos de la salud pública en el estudio del proceso salud-enfermedad en colectividades humanas.

1. Ubicación de la asignatura.

2. Proceso salud – enfermedad

3. Enfoque ecológico del proceso salud - enfermedad (agente, huésped, ambiente)

4. La salud colectiva como responsabilidad social. Definición y objeto de estudio de la Salud Pública. La “Nueva Salud Pública. Ámbitos de funciones, interdisciplina, ciencias afines. Epidemiología.

5. Introducción a los campos de acción de la Salud Pública: Salud Ambiental

6. Contexto de acción y aplicación de la Salud Pública: Contaminación del agua y del suelo e importancia de la vivienda en la salud del hombre.

7. La promoción y educación para la salud, definiciones y estrategias.

1

2 3

4

5

6

7

8

Presentación de trabajos sobre los temas. Discusión en grupos. Investigación documental. Sociodrama.

15/08/07 17/08/07 22/08/07 24/08/07

29/08/07 31/08/07 05/09/07 07/09/07

Al terminar el tema el alumno utilizará el esquema de la historia natural y propondrá acciones de prevención ante problemas de salud. Al finalizar el tema el alumno enunciará las características de los sistemas de salud.

8. La participación comunitaria en salud, situación actual y perspectiva.

9. Historia Natural de la enfermedad: Niveles de prevención

10. Administración Médica 11. Sistemas de salud 12. La organización de los

Servicios de Salud en México

13. Legislación sanitaria

9

10 11 12

13


12/09/07

14/09/07 19/09/07 21/09/07

26/09/07

Recursos didácticos Bibliografía básica y de consulta Sistema de evaluación

Se utilizarán lecturas dirigidas, ensayos e investigaciones documentales alusivos a temas incluidos en la unidad, que serán expuestos en clase por equipos de 2 a 3 alumnos. Para la exposición se utilizará pizarrón, proyector de acetatos y presentaciones en power point con auxilio de cañón. Sociodrama en temas apropiados a esta técnica.

• Álvarez A. Rafael, Salud Pública y Med. Preventiva, Edit. Manual Mod. • Hernán Sn. Martín Tratado Gral. de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit. Prensa Med. Mex. • Vega Franco y García Manzano. Bases esenciales de la Salud Pública, la prensa Med. Mex. • Marcelo Pagano, Fundamentos de Bioestadística., Edit. Math Learning • Martínez Navarro, Salud Pública, Edit. Mac Graw Hill. • La Salud Pública, Situación Actual, propuestas y recomendaciones. Malagón

Examen Departamental 50% Examen parcial 5% Participación 5% Clase Presentación 5% Trabajos Tareas 5% Prácticas 30% de campo ______ 100%

Londoño, Galán Morera, Editorial Panamericana. • Programa Nacional de Salud 2007-2012. • Martínez Hernández, J. A. Astiasarán Anchia, I. Madrigal Fritsh, H. Alimentación y salud Pública 2ª Edición McGraw-Hill. Interamericana 2002.

Se incluye en el 1er. Examen Departamental.

Unidad/Tema Medición de la salud colectiva Número


Fechas pro-


Reales

Al término de la unidad el alumno identificará las etapas del método estadístico aplicado en el estudio y medición de la salud colectiva. Explicará el uso e importancia de indicadores demográficos y de daños a la salud y características de los problemas de salud pública. Enunciará los conceptos de endemia, epidemia, incidencia y prevalencia.

14. Estadística médica. Introducción

15. Tasas de mortalidad y morbilidad. Incidencia, Prevalencia

16. Estadísticas aplicadas a la salud pública. Estadísticas vitales

17. Estadísticas aplicadas a la salud pública. Estadísticas de recursos y servicios

18. Medición de salud colectiva. Epidemia, Endemia

19. Vigilancia epidemiológica 20. Problemas de salud pública 21. Monitoreo de la situación de

salud

14

15

16

17

18

19 20 21

Presentación de trabajos sobre los temas. Discusión en grupos. Investigación documental. Sociodrama. Taller en clase sobre estimación de tasas y otros indicadores.

28/09/07

03/10/07

05/10/07

10/10/07

12/10/07

17/10/07 19/10/07 24/10/07

Recursos didácticos Bibliog rafía básica y de consulta Sistema de evaluación

Se utilizarán lecturas dirigidas, ensayos e investigaciones documentales alusivos a temas incluidos en la unidad, que serán expuestos en clase por equipos de 2 a 3 alumnos. Para la exposición se utilizará pizarrón, proyector de acetatos y presentaciones en power point con auxilio de cañón. Sociodrama en temas apropiados a esta técnica. Documentos impresos para ejercicios de estadística básica.

• Álvarez A. Rafael, Salud Pública y Med. Preventiva, Edit. Manual Mod. • Hernán Sn. Martín Tratado Gral. de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit. Prensa Med. Mex. • Vega Franco y García Manzano. Bases esenciales de la Salud Pública, la prensa Med. Mex. • Marcelo Pagano, Fundamentos de Bioestadística., Edit. Math Learning • Martínez Navarro, Salud Pública, Edit. Mac Graw Hill. • La Salud Pública, Situación Actual, propuestas y recomendaciones. Malagón Londoño, Galán Morera, Editorial Panamericana. • Martínez Hernández, J. A. Astiasarán Anchia, I. Madrigal Fritsh, H. Alimentación y salud Pública 2ª Edición McGraw-Hill. Interamericana 2002.

Examen Departamental 50% Examen parcial 5% Participación 5% Clase Presentación 5% Trabajos Tareas 5% Prácticas 30% de campo _______ 100% Se incluye en temas del 1er. Examen Departamental.

Unidad/Tema Análisis de problemas de salud pública. (Enfermedades Transmisibles.) Número


Fechas pro-


reales

Al término de la unidad, el alumno describirá las características epidemiológicas de las enfermedades transmisibles que constituyen problema de salud pública, mecanismos de transmisión y acciones preventivas.

22. Clasificación epidemiológica

de las enfermedades. Transición epidemiológica

23. Enfermedades evitables mediante vacuna

24. Enfermedades diarreicas agudas

25. Infecciones respiratorias agudas

26. Enfermedades transmitidas por vector

27. Tuberculosis pulmonar. Lepra

28. Zoonosis 29. Infecciones de transmisión

sexual. VIH/SIDA, otras

22

23

24

25

26

27 28 29


31/10/07

07/11/07

09/11/07

14/11/07

16/11/07

21/11/07 23/11/07 28/11/07



Solución de problemas.


Examen Departamental 50% Examen parcial 5% Participación 5% Clase Presentación 5% Trabajos Tareas 5% Prácticas 30% de campo ______ 100% Se incluye en el 2° Examen Departamental.

Unidad/Tema Análisis de problemas de salud pública. Enfermedades crónico/degenerativas. Número


Fechas pro-


reales

Al término de la unidad, el alumno describirá las características epidemiológicas de enfermedades crónico degenerativas que constituyen problema de salud pública, mecanismo de producción, factores de riesgo y acciones preventivas.

30. Enfermedades

cardiovasculares 31. Enfermedades

cerebrovasculares 32. Cáncer cérvico uterino 33. Cáncer de mama. Cáncer

de próstata 34. Diabetes mellitus 35. Accidentes 36. Enfermedades mentales 37. .- Adicciones 38. Adicciones 39. Violencia familiar 40. Urgencias epidemiológicas

y desastres 41. Mortalidad materna. Aborto

30

31

32 33

34 35 36 37 38 39 40

41


30/11/07

05/12/07 07/12/07 12/12/07 14/12/07 19/12/07 21/12/07 09/01/08 11/01/08 16/01/08 23/01/08

25/01/08


Se utilizarán lecturas dirigidas, ensayos e investigaciones documentales alusivos a temas incluidos en la unidad, que serán expuestos en clase por equipos de 2 a 3 alumnos. Para la exposición se utilizará pizarrón, proyector de acetatos y presentaciones en power point con auxilio de cañón. Sociodrama en temas apropiados a esta técnica. Solución de problemas.


Examen Departamental 50% Examen parcial 5% Participación 5% Clase Presentación 5% Trabajos Tareas 5% Prácticas 30% de campo _______ 100%

Unidad/Tema Introducción a la Investigación en Salud Número


Fechas pro-


reales

Al término de la unidad el alumno explicará las etapas del método científico aplicado en la investigación de problemas de salud pública.

42. La ciencia. Concepto,

características 43. Contribución científica para

el avance de la medicina. Aportaciones mexicanas

44. Problemas científicos. Construcción del marco teórico

45. Hipótesis. Tipos de hipótesis. Variables

46. Tipo de estudios Epidemiológicos: Descriptivos, Analíticos

47. Experimentales 48. Población. Muestra y

muestreo

42

43

44

45

46

47 48


30/01/08

01/02/08

06/02/08 08/02/08

13/02/08

15/02/08 20/02/08


Se utilizarán lecturas dirigidas, ensayos e investigaciones documentales alusivos a temas incluidos en la unidad, que serán expuestos en clase por equipos de 2 a 3 alumnos. Para la exposición se utilizará pizarrón, proyector de acetatos y presentaciones en power point con auxilio de cañón.

Sociodrama en temas apropiados a esta técnica.


Examen Departamental 50% Examen parcial 5% Participación 5% Clase Presentación 5% Trabajos Tareas 5% Prácticas 30% de campo ______ 100% Corresponde al 3er. Examen Departamental.

Unidad/Tema Introducción a la Investigación en Salud Número


Fechas pro-


reales

Al finalizar el tema el alumno utilizará las técnicas y principios básicos del método estadístico en la recolección, presentación y análisis de datos aplicables en investigación en salud pública.

49. Papel de la estadística en

la investigación en salud pública

50. Presentación de datos 51. Obtención de datos 52. Medidas de resumen.

Tendencia central. Media, mediana, modo

53. Medidas de resumen. Dispersión. Rango, varianza, desviación estándar

54. Protocolo de investigación 55. Protocolo de investigación 56. Protocolo de investigación

49

50 51 52

53

54 55 56


22/02/08

27/02/08 29/02/08 05/03/08 07/03/08 12/03/08 14/03/08 26/03/08



Solución de ejercicios con problemas de estadística en investigación en salud pública.


Examen Departamental 50% Examen parcial 5% Participación 5% Clase Presentación 5% Trabajos Tareas 5% Prácticas 30% de campo _______ 100% Se incluye en temas del 3er. Examen Departamental.

Unidad/Tema Alimentación y Nutrición en Salud Pública Número


Fechas pro-


reales

Al finalizar la unidad el alumno explicará la importancia de la nutrición en el proceso salud-enfermedad a nivel individual, familiar y colectividades humanas. Propondrá acciones de promoción y educación nutricional en la preservación, recuperación y rehabilitación de salud colectiva.

57. Nutrición y alimentación en Salud Pública. Introducción, importancia. Evaluación inicial

58. Alimentación y nutrición: alimento, nutrición, metabolismo, nutriente, dieta

59. Valor nutritivo de los alimentos. Contenidos porcentuales de nutrientes en alimentos

60. Vitaminas hidrosolubles y liposolubles. Antioxidantes, fibra, minerales, agua

61. Dieta normal. Pirámide nutricia, diseño de una dieta normal

62. Nutrición en las diferentes etapas de la vida

63. Evaluación del estado de nutrición individual y colectiva

64. La desnutrición 65. La obesidad 66. Trastornos del

comportamiento alimentario

67. Encuestas nacionales de alimentos, nutrición y de

57

58

59

60

61

62

63

64 65 66

67

68


02/04/08

04/04/08

09/04/08

11/04/08

16/04/08 18/04/08

23/04/08

25/04/08 30/04/08 07/05/08

09/05/08

14/05/08

salud 68. Factores que condicionan

y determinan el estado nutricional de la población

69. Promoción y educación nutricional y atención primaria

70. Políticas y programas de alimentación / nutrición en México. Alimentos del nuevo milenio.

71. Dietas para enfermos con diversas patologías (1)

72. Dietas para enfermos con diversas patologías (2)

69

70

71

72

16/05/08 21/05/08

23/05/08

28/05/08


Se utilizarán lecturas dirigidas, ensayos e investigaciones documentales alusivos a temas incluidos en la unidad, que serán expuestos en clase por equipos de 2 a 3 alumnos. Para la exposición se utilizará pizarrón, proyector de acetatos y presentaciones en power point con auxilio de cañón.

Sociodrama en temas apropiados a esta técnica.

• Álvarez A. Rafael, Salud Pública y Med. Preventiva, Edit. Manual Mod. • Hernán Sn. Martín Tratado Gral. de la Salud en las Sociedades Humanas, Edit. Prensa Med. Mex. • Vega Franco y García Manzano. Bases esenciales de la Salud Pública, la prensa Med. Mex. • Marcelo Pagano, Fundamentos de Bioestadística., Edit. Math Learning • Martínez Navarro, Salud Pública, Edit. Mac Graw Hill. • La Salud Pública, Situación

Examen Departamental 50% Examen parcial 5% Participación 5% Clase Presentación 5% Trabajos Tareas 5%

Actual, propuestas y recomendaciones. Malagón Londoño, Galán Morera, Editorial Panamericana. • Martínez Hernández, J. A. Astiasarán Anchia, I. Madrigal Fritsh, H. Alimentación y salud Pública 2ª Edición McGraw-Hill. Interamericana 2002.

Prácticas 30% de campo _______ 100% Corresponde al 4° Examen Departamental.

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