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Transcript of MMMMAAAANNNUUUUAAAALLL DDDEEEE LLLLAAA...

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MMMMMMMMAAAAAAAANNNNNNNNUUUUUUUUAAAAAAAALLLLLLLL DDDDDDDDEEEEEEEE LLLLLLLLAAAAAAAA AAAAAAAASSSSSSSSIIIIIIIIGGGGGGGGNNNNNNNNAAAAAAAATTTTTTTTUUUUUUUURRRRRRRRAAAAAAAA

INGENIERÍA DEL PRODUCTO

INGENIERÍA INDUSTRIAL

1

DIRECTORIODIRECTORIODIRECTORIODIRECTORIO

Dr. Reyes Tamez Guerra. Secretario de Educación Pública

Dr. Julio Rubio Oca. Subsecretario de Educación Superior Dr. Enrique Fernández Fassnacht. Coordinador de Universidades Politécnicas

2

PAGINA LEGALPAGINA LEGALPAGINA LEGALPAGINA LEGAL

Participantes. Saúl Rangel Lara – Universidad Politécnica del Valle de México.

Primera Edición: 2006 DR 2005 Secretaría de Educación Pública México, D.F.

ISBN-----------------

3

ÍNDICEÍNDICEÍNDICEÍNDICE

Introducción.............................................................................

4444

Ficha Técnica............................................................................. 5555

Identificación de resultados de aprendizaje ...........................

7777

Planeación del Aprendizaje.......................................................

11111111

Desarrollo de Prácticas ……………………………………………….......

17171717

Método de Evaluación................................................................

20202020

Instrumentos de Evaluación Diagnóstica.……………………………………………………………………… Formativa.………………………………………………………………………… Sumativa.………………………………………………………………………….

22224444 25 25 25 25 31313131

Glosario....................................................................................... 32323232 Bibliografía .................................................................................

40404040

4

INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN

En la industria es común que los productos sean diseñados por un equipo interdisciplinario, el cual hace frente a una serie de retos que resuelve por medio de estrategias que se exponen en el presente curso, donde el alumno recibirá las bases y técnicas de aproximación al diseño en ingeniería. El curso pretende asociar los métodos, técnicas y normas para la especificación de productos en ingeniería. Inicia con un cambio de perspectiva y paradigma que busca localizar el verdadero problema de diseño y determinar en que consiste, sin entrar en detalles, con la finalidad de descubrir una visión panorámica del problema de diseño desde el principio. A través del curso se describe la metodología del proceso de diseño, y se facilitan las técnicas, medios y algoritmos aplicables a las distintas etapas del mismo.

En el presente curso se integran las áreas de ingeniería y las ciencias económico-administrativas en el análisis de necesidades y formulación de soluciones innovadoras de diseño creativo de productos, selección de materiales y procesos de manufactura.

En cada etapa, con la finalidad de comprender la función de las partes de un producto, el Ingeniero realiza un análisis funcional, identificando las acciones que realiza y los flujos de energía, materia o información. El trabajo del ingeniero de diseño es orientado a desarrollar y fortalecer el quehacer científico y tecnológico de los sistemas de producción industrial en las especialidades de: Electrodomésticos, Productos plásticos, , , , Productos metalmecánicos, Productos Cerámicos, , , , Producto en Madera. . . .

5

FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA

FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA (Asignatura)(Asignatura)(Asignatura)(Asignatura)

Nombre: INGENIERÍA DEL PRODUCTO

Clave: 20202020----INPINPINPINP----03030303----24242424

Justificación:

En la región donde se encuentra ubicada la universidad, existen importantes parques industriales donde la necesidad de profesionales preparados en la disciplina es latente. Además, los profesionales en diseño del producto son una pieza clave en la generación de valor agregado a los productos, esta asignatura presupone la unión del Diseño e Ingeniería bajo el mismo objetivo, desarrollar productos de calidad que cubran las necesidades de la sociedad.

Objetivo:

Capacitar al estudiante para realizar modelos formales y funcionales de productos, lo mismo que de prototipos, aplicar la correcta selección de materiales de ingeniería, así como planear y ejecutar las actividades de gestión en el desarrollo de productos.

Pre requisitos: Procesos de Fabricación, Administración de Proyectos

Capacidades Explicar un problema de diseño con enfoque global, seleccionando de entre las restricciones de un

problema las reales y las ficticias. Reportar posibles soluciones al problema y proponer criterios de selección de la mejor solución. Identificar las especificaciones aplicables al producto. Emplear la teoría del isostatismo y las normas para la especificación de tolerancias dimensionales,

de forma y posición de piezas. Identificar los elementos para realizar un análisis de fabricación y construirlo. Reconocer el posicionamiento de un producto dentro del mercado. Emplear el análisis parametrico, matricial y de administración del ciclo vital de un producto, PLM

(Product Lifecycle Management), en la búsqueda de especificaciones. Emplear la metodología Hin Shitsu Ki Nou Ten Kai, QFD, para la reducción del tiempo de diseño. Revisar el diseño de un producto bajo los parámetros y principios de Alt Shuller. Programar las actividades de diseño, y desarrollo de prototipos. Seleccionar los materiales para fabricar un producto en función de la aplicación en el producto. Emplear la ingeniería concurrente y reingeniería de procesos en el diseño del programa de

desarrollo del producto. Describir el objetivo de las técnicas de prototipado rápido Revisar la lista de atributos de Axon y M. Michalco en el análisis morfológico. Ejecutar el análisis morfológico de un prototipo. Construcción del prototipo.

6

TEORÍA PRÁCTICA

UNIDADES DE APRENDIZAJE

presencial No

presencial

presencial No

presencial

I. El proceso de Diseño.

6 2 2 2

II. Especificación de Productos de Ingeniería.

6 2 2 4

III. Análisis de Fabricación e Ingeniería Concurrente.

8 2 2 4

IV. Metodología Hin Shitsu Ki Nou Ten Kai, QFD.

8 2 2 6

V. Ingeniería de diseño básica y de segundo nivel.

10 4 2 4

VI. Desarrollo de prototipos.

6 2 6 4

Estimación de tiempo (horas) necesario para transmitir el aprendizaje al alumno, por Unidad de Aprendizaje:

Total de horas por cuatrimestre: 60 Total de horas por semana: 4 Créditos: (Redondear horas por cuatrimestre /16) 3.75

FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA

7

IDENTIFICACIÓN DE RESULTADOS DE APRENDIZAJEIDENTIFICACIÓN DE RESULTADOS DE APRENDIZAJEIDENTIFICACIÓN DE RESULTADOS DE APRENDIZAJEIDENTIFICACIÓN DE RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Unidad de

Aprendizaje

Resultados de aprendizaje

Al completar la unidad de aprendizaje el alumno será capaz de:

Criterios de desempeño

El alumno es competente para lograr los resultados de aprendizaje, cuando:

P, D, C, A

Sesiones de

aprendizaje

I. EL PROCESO DE DISEÑO.

Explicar un problema de diseño con enfoque global. Emplear el enfoque de sistemas en el análisis de entradas – salidas. Seleccionar entre las restricciones de un problema las reales y las ficticias. Proponer técnicas de mejoramiento de la inventiva en su caso de diseño. Reportar posibles soluciones al problema. Proponer criterios de selección de la mejor solución. Identificar las especificaciones aplicables al producto. Analice la metodología empleada en función del ciclo de diseño.

Formule un problema de diseño con perspectiva global. Aplique la metodología de

Sistemas en el análisis de entradas y salidas de un problema. Nombre las restricciones

reales de un problema de diseño y descarte las ficticias. Aplique técnicas de

mejoramiento de la inventiva. Ilustre posibles soluciones

al problema de diseño. Defina criterios de selección

en la búsqueda de la mejor solución. Enumere las

especificaciones que se definirán en un producto. Revise el ciclo de diseño.

C1: El problema de diseño en ingeniería. C2: Análisis de sistemas por la TGS. C3: Técnicas de mejoramiento de la inventiva. C4: Especificaciones de diseño en ingeniería. C5: Ciclo de diseño. P1: Plan inicial de diseño de producto.

4

IDENTIFICACION DE RESULTADOS DE APRENDIZAJEIDENTIFICACION DE RESULTADOS DE APRENDIZAJEIDENTIFICACION DE RESULTADOS DE APRENDIZAJEIDENTIFICACION DE RESULTADOS DE APRENDIZAJE

8

Unidad de

Aprendizaje

Resultados de aprendizaje

Al completar la unidad de aprendizaje el alumno será capaz de:

Criterios de desempeño

El alumno es competente para lograr los resultados de aprendizaje, cuando:

P, D, C, A

Sesiones de

aprendizaje

II. ESPECIFICAC

IÓN DE PRODUCTO

S DE

INGENIERÍA

Emplear la teoría del isostatismo como técnica de sujeción de productos en procesos de fabricación. Relacionar los elementos y piezas de un producto con su proceso determinando la calidad de fabricación factible. Especifique las tolerancias dimensionales, de forma, posición y alabeo de las piezas de un producto.

Reconozca la teoría del isostatismo. Indique la calidad de

fabricación de los elementos y piezas de un producto por análisis del proceso de fabricación. Emplee el sistema ISO para

la especificación de tolerancias dimensionales, de forma, posición y alabeo empleado en el diseño de productos.

C6: Teoría del isostatismo. C7: Selección de calidades de fabricación. C7: Sistema ISO de tolerancias y ajustes. C8: Ingeniería de diseño básica. C9: Producto o pieza con especificaciones de ingeniería.

4

Unidad de

Aprendizaje

Resultados de aprendizaje

Al completar la unidad de aprendizaje el alumno será capaz de:

Criterios de desempeño

El alumno es competente para lograr los resultados de aprendizaje, cuando:

P, D, C, A

Sesiones de

aprendizaje

III. ANÁLISIS DE FAB

RICACIÓN E IN

GENIERÍA CONCURRENTE.

Identificar los elementos para realizar un análisis de fabricación. Identificar las superficies

de partida y referencia para el análisis de fabricación. Construir el análisis de

fabricación de una pieza.

Aplique técnicas de reducción de tiempo de diseño, Hin Shitsu Ki Nou Ten Kai. Diseñe un producto de

ingeniería sencillo. Aplique el enfoque de la

ingeniería concurrente en el diseño de un producto, análisis de fabricación, diseño de dispositivos de fabricación. Enumere los elementos

para realizar un análisis de fabricación. Seleccione las superficies

de partida y referencia para el diseño del análisis de fabricación. Esboce el análisis de

fabricación de productos.

C10: Técnica de reducción del tiempo de diseño. C11: Bases de la ingeniería concurrente. C12: Análisis de fabricación.

5

9

Unidad de

Aprendizaje Resultados de aprendizaje

Al completar la unidad de aprendizaje el alumno será capaz de:

Criterios de desempeño

El alumno es competente para lograr los resultados de aprendizaje, cuando:

P, D, C, A

Sesiones de

aprendizaje

IV. Análisis de inform

ación para el diseño de productos y metodología QFD

.

Analizar la relación que existe entre un producto y su entorno. Reconocer el posicionamiento de un producto dentro del mercado.

Emplear el análisis parametrico y matricial en un tipo de producto.

Emplear la Administración del ciclo vital de un producto, PLM (Product Lifecycle Management), en la búsqueda de especificaciones de un producto. Emplear la metodología QFD para la reducción del tiempo de diseño. Relacione la capacidad de competencia de los productos. Aplique técnicas de incremento de la creatividad sin inclinación personal. Revise el diseño de un producto bajo los parámetros y principios de Alt Shuller.

Evalúe las características de un producto y el entorno en el que se encuentra. Identifique el lugar de un producto dentro del mercado. Emplee el análisis parametrico y matricial para la evaluación de productos. Reproduzca la metodología QFD para la reducción del tiempo de diseño. Construya una matriz de características de competencia de un producto. Emplee algoritmos de la Administración del ciclo vital de un producto, PLM (Product Lifecycle Management), en la búsqueda de especificaciones de un producto. Analice bajo enfoques de fomento a la creatividad y frente a la defensa de la propia opinión, el diseño de un producto. Traslade la voz del cliente a todas las fases de diseño de un producto. Evalúe la estrategia de diseño de un producto por medio de los parámetros técnicos y principios de Alt Shuller.

C13: Análisis parametrico y matricial de necesidades. C14: Función de calidad, QFD, Hin Shitsu (calidad) Ki Now (función) Ten Kai (despliegue). C15: Los 39 parámetros técnicos y los 40 principios inventivos de Alt Shuller. P2: Estrategia para el desarrollo de productos.

5

10

Unidad de

Aprendizaje Resultados de aprendizaje

Al completar la unidad de aprendizaje el alumno será capaz de:

Criterios de desempeño

El alumno es competente para lograr los resultados de aprendizaje, cuando:

P, D, C, A

Sesiones de

aprendizaje

V. Ingeniería de diseño básica y de

segundo nivel.

Esboce la matriz QFD en el mejoramiento de los tiempos de diseño. Programe las actividades de diseño, y desarrollo de prototipos en un diagrama. Seleccione los materiales para fabricar un producto en función de la aplicación que tendrán en el producto. Emplee la ingeniería concurrente y reingeniería de procesos en el programa de desarrollo del producto.

Enumere las especificaciones base de su producto. Revise la estrategia de diseño y

desarrollo de un producto. Prepare un programa para el diseño

de productos empleando la matriz QFD. Seleccione los materiales de

ingeniería que aplicará en su producto por medio de cálculos técnicos. Aplique conceptos de ingeniería

concurrente y reingeniería de procesos al plan de diseño del producto.

C16: Diseño conceptual de un producto y cálculo de especificaciones. C17: Tareas de la ingeniería de segundo nivel. Diseño preliminar. Fiabilidad y vida media. C18: Ingeniería de valor y análisis de valor de un producto. C19: Reingeniería de procesos.

6

Unidad de

Aprendizaje Resultados de aprendizaje

Al completar la unidad de aprendizaje el alumno será capaz de:

Criterios de desempeño

El alumno es competente para lograr los resultados de aprendizaje, cuando:

P, D, C, A

Sesiones de

aprendizaje

VI. Desarrollo de prototipos.

Describa el objetivo de las técnicas de prototipado rápido. Esbozar las fases del proceso de diseño y prototipado rápido. Revise la lista de atributos de Axon y M. Michalco en el análisis morfológico. Ejecute el análisis morfológico de un prototipo. Construcción del prototipo.

Describa el proceso de desarrollo de un prototipo. Prepare una lista de verificación para

el análisis morfológico de un prototipo. Enumere las técnicas modernas de

prototipado rápido. Describa la técnica de

Estereolitografía (SL). Describa la sinterización selectiva

por láser (SLS). Describa el modelado de fabricación

por corte y laminado (LOM). Describa la deposición por hilo

fundido (FDM). Identifique las ventajas del

modelado de madera y aluminio. Indique el mejor método para el

desarrollo de un prototipo, en base a sus características.

C20: Análisis morfológico de un prototipo. C21: Técnicas de prototipado rápido. P3: Prototipo.

6

11

PLANEACIÓN DEL APRENDIZAJE

PLANEACIÓN DEL APRENDIZAJE

PLANEACIÓN DEL APRENDIZAJE

PLANEACIÓN DEL APRENDIZAJE

Unidad I

Total de

Total de

Total de

Total de

horas

horas

horas

horas

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Espacio educativo

Teóricas

Teóricas

Teóricas

Teóricas

Prácticas

Prácticas

Prácticas

Prácticas

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

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El alumno es com

petente para

El alumno es com

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petente para

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lograr los resultados de

lograr los resultados de

lograr los resultados de

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aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

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EC

ECEC

EC

EP

EPEP

EP

ED

EDED

ED

EA

EAEA

EA

Instrumento de Instrumento de Instrumento de Instrumento de evaluación evaluación evaluación evaluación

Técnica de Técnica de Técnica de Técnica de aprendizaje aprendizaje aprendizaje aprendizaje

Aula

Laboratorio

Otro

Presencial

No

Presencial

Presencial

No

Presencial

Explicar un problema de diseño con

enfoque global.

Emplear el enfoque de sistem

as en el

análisis de entradas – salidas.

Seleccionar entre las restricciones de

un problema las reales y las ficticias.

Proponer técnicas de

mejoram

iento

de la inventiva en su caso de diseño.

Reportar

posibles

soluciones

al

problema.

Proponer criterios de selección de la

mejor solución.

Identificar

las

especificaciones

aplicables al producto.

Analice la m

etodología empleada en

función del ciclo de diseño.

Form

ule un problema de diseño

con perspectiva global.

Aplique

la

metodología

de

Sistemas

en

el

análisis

de

entradas

y salidas

de

un

problema.

Nom

bre las restricciones reales

de

un problema

de

diseño

y descarte las ficticias.

Aplique

técnicas

de

mejoram

iento de la inventiva.

Ilustre posibles

soluciones al

problema de diseño.

Defina criterios de selección en

la búsqueda de la mejor solución.

Enumere

las

especificaciones

que se definirán en un producto.

Revise el ciclo de diseño.

C1: El problema de

diseño

en

ingeniería.

C2:

Análisis

de

sistem

as

por

la

TGS.

C3:

Técnicas

de

mejoramiento de la

inventiva.

C4:

Especificaciones de

diseño

en

ingeniería.

C5: Ciclo de diseño.

P1: Plan inicial de

diseño

de

producto.

Evaluación de conocimientos por medio de la aplicación de heteroevaluaciones escritas en tiempo determinado. Producto: Evaluación por medio de la presentación de un plan escrito para el diseño de un producto que responda a lo indicado en la lista de verificación P1.

Panel: TGS competencias de conocimiento C1 y C2. Mesa redonda: Competencia C3. Conferencia exposición: Evidencia de conocimiento. 4. Estudio de caso: competencia P1.

6 2 0 6 2

2 2

PLANEACIÓN DEL APRENDIZAJE

PLANEACIÓN DEL APRENDIZAJE

PLANEACIÓN DEL APRENDIZAJE

PLANEACIÓN DEL APRENDIZAJE

12

Unidad II

Total de

Total de

Total de

Total de

horas

horas

horas

horas

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Espacio educativo

Teóricas

Teóricas

Teóricas

Teóricas

Prácticas

Prácticas

Prácticas

Prácticas

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

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El alumno es com

petente para

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petente para

El alumno es com

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lograr los resultados de

lograr los resultados de

lograr los resultados de

lograr los resultados de

aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

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EC

ECEC

EC

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EP

ED

EDED

ED

EA

EAEA

EA

Instrumento de Instrumento de Instrumento de Instrumento de evaluación evaluación evaluación evaluación

Técnica de Técnica de Técnica de Técnica de aaaaprendizaje prendizaje prendizaje prendizaje

Aula

Laboratorio

Otro

Presencial

No

Presencial

Presencial

No

Presencial

Emplear la teoría del isostatism

o como

técnica

de

sujeción de

productos

en

procesos

de

fabricación.

Relacionar

los

elem

entos

y piezas de

un producto

con su

proceso determinando la calidad

de fabricación factible.

Especifique

las

tolerancias

dimensionales, de form

a, posición

y alabeo de

las

piezas de

un

producto.

Reconozca la teoría del

isostatism

o.

Indique

la calidad de

fabricación

de

los

elem

entos y piezas de un

producto

por análisis del

proceso de fabricación.

Emplee el sistem

a ISO

para la especificación

de

tolerancias dimensionales,

de form

a, posición y alabeo

empleado en el diseño de

productos.

C6: Teoría del

isostatism

o.

C7:

Selección

de

calidades

de fabricación.

C7:

Sistema

ISO

de

tolerancias

y ajustes.

C8: Ingeniería

de

diseño

básica.

C9: Producto o

pieza

con

especificacion

es

de

ingeniería.

Heteroevaluaciones: Evaluación de conocimientos en tiempo determinado. Covaloración del aprendizaje: Integración de elementos de competencia y saberes en el desarrollo de la ingeniería.

Panel: Teoría del isostatismo. Conferencia exposición: Selección de calidades de fabricación. Mesa redonda: Ingeniería de diseño básica. Instrucción programada: Competencia C9.

6 2 0 6 2

2 4

13

Unidad III

Total de

Total de

Total de

Total de

horas

horas

horas

horas

Resultado de aprendizaj

Resultado de aprendizaj

Resultado de aprendizaj

Resultado de aprendizaje eee

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Espacio educativo

Teóricas

Teóricas

Teóricas

Teóricas

Prácticas

Prácticas

Prácticas

Prácticas

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

El alumno es com

petente para

El alumno es com

petente para

El alumno es com

petente para

El alumno es com

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lograr los resu

lograr los resu

lograr los resu

lograr los resultados de

ltados de

ltados de

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aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

EC

ECEC

EC

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EPEP

EP

ED

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ED

EA

EAEA

EA

Instrumento de Instrumento de Instrumento de Instrumento de evaluación evaluación evaluación evaluación

Técnica de Técnica de Técnica de Técnica de aprendizaje aprendizaje aprendizaje aprendizaje

Aula

Laboratorio

Otro

Presencial

No

Presencial

Presencial

No

Presencial

Identificar los elementos para

realizar

un

análisis

de

fabricación.

Identificar las

superficies

de

partida

y referencia

para el

análisis de fabricación.

Construir

el

análisis

de

fabricación de una pieza.

Aplique

técnicas

de

reducción de tiem

po de diseño,

Hin Shitsu Ki N

ou Ten Kai.

Diseñe

un

producto

de

ingeniería sencillo.

Aplique

el enfoque

de

la

ingeniería concurrente en el

diseño de un producto, análisis

de

fabricación,

diseño

de

dispositivos de fabricación.

Enumere los elem

entos para

realizar

un

análisis

de

fabricación.

Seleccione

las

superficies

de partida y referencia para el

diseño

del

análisis

de

fabricación.

Esboce

el

análisis

de

fabricación de productos.

C10:

Técnica

de

reducción

del tiem

po de

diseño.

C11: Bases de

la

ingeniería

concurrente.

C12:

Análisis

de fabricación.

Heteroevaluaciones: Evaluación de conocimientos C10, C11, C12 escrita en tiempo determinado. Covaloración del aprendizaje Valoración escrita y conducta de entrada a la aplicación de elementos de competencia.

Panel: Técnica de reducción del tiempo de diseño. Conferencia exposición: Competencias C10, C11 y C12.

8 2 0 8 2

2 4

14

Unidad IV

Total de

Total de

Total de

Total de

horas

horas

horas

horas

Resultado de aprend

Resultado de aprend

Resultado de aprend

Resultado de aprendizaje

izaje

izaje

izaje

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Espacio educativo

Teóricas

Teóricas

Teóricas

Teóricas

Prácticas

Prácticas

Prácticas

Prácticas

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

El alumno es com

petente para

El alumno es com

petente para

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El alumno es com

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lograr los resultados de

resultados de

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resultados de

aprendizaje, cuando:

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aprendizaje, cuando:

EC

ECEC

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EPEP

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ED

EDED

ED

EA

EAEA

EA

Instrumento de Instrumento de Instrumento de Instrumento de evaluación evaluación evaluación evaluación

Técnica de Técnica de Técnica de Técnica de aprendizaje aprendizaje aprendizaje aprendizaje

Aula

Laboratorio

Otro

Presencial

No

Presencial

Presencial

No

Presencial

Analizar

la relación que

existe

entre un producto y su entorno.

Reconocer el posicionam

iento de

un producto dentro del mercado.

Emplear el análisis parametrico y

matricial en un tipo de producto.

Emplear

la Administración del

ciclo

vital de

un producto, PLM

(Product Lifecycle

Managem

ent),

en

la

búsqueda

de

especificaciones de un producto.

Emplear la m

etodología QFD

para

la reducción del tiempo de diseño.

Relacione

la

capacidad

de

competencia de los productos.

Aplique técnicas de increm

ento de

la

creatividad

sin

inclinación

personal.

Revise el diseño de un producto

bajo los parámetros y principios

de Alt Shuller.

Evalúe las características de un

producto y el entorno en el que

se encuentra.

Identifique

el lugar

de

un

producto dentro del mercado.

Emplee el análisis parametrico

y matricial para la evaluación de

productos.

Reproduzca

la

metodología

QFD

para la reducción del

tiem

po de diseño.

Construya

una

matriz

de

características

de

competencia

de un producto.

Emplee

algoritm

os

de

la

Administración del ciclo vital de

un

producto,

PLM

(Product

Lifecycle

Managem

ent), en la

búsqueda

de

especificaciones

de un producto.

Analice

bajo

enfoques

de

fomento a la creatividad y frente

a la defensa de

la propia

opinión,

el

diseño

de

un

producto.

Traslade

la voz del cliente a

todas las fases de diseño de un

producto.

Evalúe la estrategia de diseño

de un producto por medio de los

parámetros técnicos y principios

de Alt Shuller.

C13:

Análisis

parametrico

y matricial

de

necesidades.

C14:

Función

de

calidad,

QFD

, Hin Shitsu

(calidad) Ki N

ow

(función)

Ten

Kai

(despliegue).

C15:

Los

39

parámetros

técnicos y

los

40

principios

inventivos

de

Alt Shuller.

P2:

Estrategia

para

el

desarrollo

de

productos.

Covaloración del aprendizaje Heteroevaluaciones: Evaluación de conocimientos en tiempo determinado. Autoevaluación y covaloración de la lista de cotejo del producto.

Conferencia exposición: C13, C14 y C15. Instrucción programada: C14. Mesa redonda: C15. Estudio de caso: competencia P2.

8 2 0 8 2

2 6

15

Unidad V

Total de horas

Total de horas

Total de horas

Total de horas

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Espacio educativo

Teór

Teór

Teór

Teóricas

icas

icas

icas

Prácticas

Prácticas

Prácticas

Prácticas

Al com

pletar la unidad de

Al com

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aprendizaje, el alumno será capaz

aprendizaje, el alumno será capaz

aprendizaje, el alumno será capaz

de:

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El alumno es com

petente para

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El alumno es com

petente para

El alumno es com

petente para

lograr los resultados de

lograr los resultados de

lograr los resultados de

lograr los resultados de

aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

EC

ECEC

EC

EP

EPEP

EP

ED

EDED

ED

EA

EAEA

EA

Instrumento de Instrumento de Instrumento de Instrumento de evaluación evaluación evaluación evaluación

Técnica de Técnica de Técnica de Técnica de aprendizaje aprendizaje aprendizaje aprendizaje

Aula

Laboratorio

Otro

Presencial

No

Presencial

Presencial

No

Presencial

Esboce la m

atriz QFD

en el

mejoram

iento de los tiem

pos

de diseño.

Programe las actividades de

diseño,

y desarrollo

de

prototipos en un diagrama.

Seleccione

los

materiales

para fabricar un producto en

función de la aplicación que

tendrán en el producto.

Emplee

la

ingeniería

concurrente y reingeniería de

procesos en el programa de

desarrollo del producto.

Enumere

las

especificaciones base de su

producto.

Revise

la

estrategia

de

diseño

y desarrollo de

un

producto.

Prepare un programa para

el

diseño

de

productos

empleando la matriz QFD

. Seleccione los materiales de

ingeniería que aplicará en su

producto

por

medio

de

cálculos técnicos.

Aplique

conceptos

de

ingeniería

concurrente

y reingeniería

de

procesos

al

plan de diseño del producto.

C16:

Diseño

conceptual de

un

producto

y cálculo

de especificaciones.

C17: Tareas de

la

ingeniería

de

segundo nivel.

Diseño prelim

inar.

Fiabilidad

y vida

media.

C18: Ingeniería de

valor y análisis de

valor

de

un

producto.

C19:

Reingeniería

de procesos.

Covaloración del aprendizaje: C16, C17, C18 y C19. Heteroevaluaciones: C16, C17, C18 y C19.

Seminario investigación: C16 y C19. Instrucción programada: C17. Experiencia estructurada: C18.

10 2 0 10 2

2 4

16

Unidad VI

Total de

Total de

Total de

Total de

horas

horas

horas

horas

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Resultado de aprendizaje

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Criterios de desem

peño

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Evidencias

Espacio educativo

Teóricas

Teóricas

Teóricas

Teóricas

Práctic

Práctic

Práctic

Práctic

as

asas

as

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

Al com

pletar la unidad de aprendizaje, el

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

alumno será capaz de:

El alumno es com

petente para

El alumno es com

petente para

El alumno es com

petente para

El alumno es com

petente para

lograr los resultados de

lograr los resultados de

lograr los resultados de

lograr los resultados de

aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

aprendizaje, cuando:

EC

ECEC

EC

EP

EPEP

EP

ED

EDED

ED

EA

EAEA

EA

Instrumen Instrumen Instrumen Instrumento de to de to de to de evaluación evaluación evaluación evaluación

Técnica de Técnica de Técnica de Técnica de aprendizaje aprendizaje aprendizaje aprendizaje

Aula

Laboratorio

Otro

Presencial

No

Presencial

Presencial

No Presencial

Describa

el

objetivo

de

las

técnicas de prototipado rápido.

Esbozar las fases del proceso de

diseño y prototipado rápido.

Revise

la lista de

atributos

de

Axon y M

. Michalco en el análisis

morfológico.

Ejecute el análisis m

orfológico de

un prototipo.

Construcción del prototipo.

Describa el proceso de desarrollo

de un prototipo.

Prepare una

lista de

verificación

para el análisis morfológico de un

prototipo.

Enumere

las

técnicas

modernas

de prototipado rápido.

Describa

la

técnica

de

Estereolitografía (SL).

Describa la sinterización selectiva

por láser (SLS).

Describa

el

modelado

de

fabricación por corte

y laminado

(LOM).

Describa la deposición por hilo

fundido (FDM).

Identifique

las

ventajas

del

modelado de madera y aluminio.

Indique el m

ejor m

étodo para el

desarrollo de un prototipo, en base a

sus características.

C20:

Análisis

morfológico

de

un prototipo.

C21: Técnicas de

prototipado

rápido.

P3: Prototipo.

Covaloración del aprendizaje: C20, C21. Heteroevaluaciones: C20 y C21. Autoevaluación, Covaloración y heteroevaloración: P3.

Instrucción programada: C20. Seminario investigación: C21. Experiencia estructurada: P3.

6 2 0 6 2

2 4

16

17

DESARROLLO DEDESARROLLO DEDESARROLLO DEDESARROLLO DE PRÁCTICA PRÁCTICA PRÁCTICA PRÁCTICA

Fecha:Fecha:Fecha:Fecha: / / / / / / / /

Nombre de la asignatura: Ingeniería del producto

Nombre:

Evidencia de producto 1: Plan inicial de diseño de un producto

Número:

1 Duración (horas): 4

Resultado de aprendizaje:

El alumno definirá un plan inicial para el desarrollo de un producto nuevo, con base en el estudio de los ya existentes.

Justificación:

Un plan de acciones a seguir para el diseño de un producto debe iniciar con el estudio de los conocimientos, y acopio de técnicas empleadas en los productos que se encuentran ya en el mercado, así como de las capacidades de diseño y producción con que se cuente, ya que son pieza clave para el desarrollo de productos exitosos.

Actividades a desarrollar: Formular un diagrama de flujo para el diseño de productos. Revisar dicho diagrama en atención a la metodología de diseño de productos. Emplear el ciclo de vida de diseño de productos como guía de evaluación del diagrama de flujo Formular un plan de acción de diseño de productos. Evidencia a generar en el desarrollo del producto: Emplear la metodología en función del ciclo de diseño.

DESARROLLO DE PRACTICADESARROLLO DE PRACTICADESARROLLO DE PRACTICADESARROLLO DE PRACTICA

18

DESARROLLO DEDESARROLLO DEDESARROLLO DEDESARROLLO DE PRÁCTICA PRÁCTICA PRÁCTICA PRÁCTICA

Fecha:Fecha:Fecha:Fecha: / / / / / / / /

Nombre de la asignatura: Ingeniería del producto

Nombre:

Evidencia de producto 2: Estrategia para el desarrollo de productos

Número:

2 Duración (horas): 10

Resultado de aprendizaje:

El alumno formulará una estrategia para el desarrollo de un producto mediante las técnicas de administración y control de proyectos, metodologías para el diseño, ciclo de vida de los productos, así como del proceso de diseño para el desarrollo de productos.

Justificación:

El desarrollo de un producto y su posicionamiento en el mercado depende de la meta para la que es concebido, y también de los recursos que se tienen para el desarrollo del mismo, la estrategia debe planificarse para lograr el éxito de desarrollo en dicho producto.

Actividades a desarrollar: Investigar, que productos ya posicionados en el mercado son similares al que se quiere desarrollar por valor de uso. Definir los recursos que se tienen al alcance para el desarrollo de un producto. Determinar la estrategia de desarrollo con base en las limitantes. Describir la estrategia de desarrollo y formular un proyecto en función de ésta.

Desarrollo de un producto de ingeniería.Desarrollo de un producto de ingeniería.Desarrollo de un producto de ingeniería.Desarrollo de un producto de ingeniería. Evidencia a generar en el desarrollo del producto: Elección del modelo de estrategia de desarrollo de productos en función de las limitaciones del proyecto.

DESARROLLO DE PRACTICADESARROLLO DE PRACTICADESARROLLO DE PRACTICADESARROLLO DE PRACTICA

19

DESARROLLO DEDESARROLLO DEDESARROLLO DEDESARROLLO DE PRÁCTICA PRÁCTICA PRÁCTICA PRÁCTICA

Fecha:Fecha:Fecha:Fecha: / / / / / / / /

Nombre de la asignatura: Ingeniería del producto

Nombre:

Evidencia de producto 3: Prototipo

Número:

3 Duración (horas): 4

Resultado de aprendizaje:

El alumno determinará el proceso más adecuado para desarrollar un prototipo del producto que ha diseñado.

Justificación:

El diseño de un producto finaliza cuando se presenta para su evaluación y comercialización ante la junta directiva, lo que hace necesario el desarrollo de un prototipo del producto real.

Actividades a desarrollar: Evaluación de las características morfológicas de un producto Selección del mejor método de desarrollo de productos en función de sus características Construcción del prototipo Evidencia a generar en el desarrollo del producto. Prototipo

DESARROLLO DE PRACTICADESARROLLO DE PRACTICADESARROLLO DE PRACTICADESARROLLO DE PRACTICA

20

MMMMÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓN

MÉTODO DE EVALUACIÓNMÉTODO DE EVALUACIÓNMÉTODO DE EVALUACIÓNMÉTODO DE EVALUACIÓN

EVALUACIÓN

Unidades de

aprendizaje

Resultados de aprendizaje

Enfoque: (DG)Diagnóstica, (FO) Formativa, (SU) Sumativa

Técnica Instrumento

Total de

horas

I. EL PROCESO DE DISEÑO.

Explicar un problema de diseño con enfoque global. Emplear el enfoque de sistemas en el análisis de entradas – salidas. Seleccionar entre las restricciones de un problema las reales y las ficticias. Proponer técnicas de mejoramiento de la inventiva en su caso de diseño. Reportar posibles soluciones al problema. Proponer criterios de selección de la mejor solución. Identificar las especificaciones aplicables al producto. Analice la metodología empleada en función del ciclo de diseño. D

iagnóstica:

Inventiva y metodología del diseño.

Sumativa: Ciclo de vida del diseño, Especificaciones aplicables al producto.

Panel: TGS com

petencias de conocimiento C1 y C2.

Mesa redonda: Com

petencia C3.

Conferencia exposición: Evidencia de conocimiento. 4.

Estudio de caso: com

petencia P1.

Estudio de caso: com

petencia P1.

Estudio de caso: com

petencia P1.

Estudio de caso: com

petencia P1.

Evaluación de conocimientos por m

edio de la aplicación de heteroevaluaciones

escritas en tiempo determinado.

Producto: Evaluación por m

edio de la presentación de un plan escrito para el

diseño de un producto que responda a lo indicado en la lista de verificación P1.

8

21

MMMMÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓN

MÉTODO DE EVALUACIÓNMÉTODO DE EVALUACIÓNMÉTODO DE EVALUACIÓNMÉTODO DE EVALUACIÓN

EVALUACIÓN

Unidades de

aprendizaje

Resultados de aprendizaje

Enfoque: (DG)Diagnóstica, (FO) Formativa, (SU) Sumativa

Técnica Instrumento

Total de

horas

II. ESPECIFICAC

IÓN DE

PRODUCTO

S DE IN

GENIERÍA

Emplear la teoría del isostatismo como técnica de sujeción de productos en procesos de fabricación. Relacionar los elementos y piezas de un producto con su proceso determinando la calidad de fabricación factible. Especifique las tolerancias dimensionales, de forma, posición y alabeo de las piezas de un producto. Fo

rmativa:

Relacionar

los

elem

entos

y piezas

de

un

producto.

Sumativa:

Especificaciones

de productos.

Panel:

TGS

competencias

de

conocimiento C1 y C2.

Mesa redonda: Com

petencia C3.

Conferencia exposición: Evidencia

de conocimiento. 4

. Estudio de caso: com

petencia P1.

Estudio de caso: com

petencia P1.

Estudio de caso: com

petencia P1.

Estudio de caso: com

petencia P1.

Heteroevaluaciones: Evaluación de

conocimientos

en

tiem

po

determinado.

Covaloración

del

aprendizaje:

Integración

de

elem

entos

de

competencia y

saberes en el

desarrollo de la ingeniería.

8

EVALUACIÓN

Unidades de

aprendizaje

Resultados de aprendizaje

Enfoque: (DG)Diagnóstica, (FO) Formativa, (SU) Sumativa

Técnica Instrumento

Total de

horas

III. ANÁLISIS DE FAB

RICACIÓN E

INGENIERÍA CONCURRENTE.

Identificar los elementos para

realizar un análisis de fabricación. Identificar las superficies de

partida y referencia para el análisis de fabricación. Construir el análisis de

fabricación de una pieza. S

umativa:

Realizar

el análisis de

fabricación de una pieza por ingeniería

concurrente.

Panel: Técnica de reducción del tiempo

de diseño.

Conferencia exposición: Com

petencias

C10, C11 y C12.

Heteroevaluaciones:

Evaluación

de

conocimientos C10, C11, C12 escrita

en tiempo determinado.

Covaloración del aprendizaje

Valoración escrita y

conducta de

entrada a la aplicación de elem

entos

de competencia.

10

22

MMMMÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓN

MMMMÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓN

EVALUACIÓN

Unidades de

aprendizaje

Resultados de aprendizaje

Enfoque: (DG)Diagnóstica, (FO) Formativa, (SU) Sumativa

Técnica Instrumento

Total de

horas

IV. Análisis de inform

ación para el diseño de productos y metodología QFD

.

Analizar la relación que existe entre un producto y su entorno. Reconocer el posicionamiento de un producto dentro del mercado.

Emplear el análisis parametrico y matricial en un tipo de producto.

Emplear la Administración del ciclo vital de un producto, PLM (Product Lifecycle Management), en la búsqueda de especificaciones de un producto. Emplear la metodología QFD para la reducción del tiempo de diseño. Relacione la capacidad de competencia de los productos. Aplique técnicas de incremento de la creatividad sin inclinación personal. Revise el diseño de un producto bajo los parámetros y principios de Alt Shuller. Fo

rmativa: Posicionamiento de un producto en el m

ercado.

Sumativa: M

etodologías para el diseño y reducción del tiempo de diseño.

Conferencia exposición: C13, C14 y C15.

Instrucción programada: C14.

Mesa redonda: C15.

Estudio de caso: com

petencia P2.

Covaloración del aprendizaje

Heteroevaluaciones: Evaluación de conocimientos en tiempo determinado.

Autoevaluación y covaloración de la lista de cotejo del producto.

10

23

MMMMÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓNÉTODO DE EVALUACIÓN

MÉTODO DE EVALUACIÓNMÉTODO DE EVALUACIÓNMÉTODO DE EVALUACIÓNMÉTODO DE EVALUACIÓN

EVALUACIÓN

Unidades de

aprendizaje

Resultados de aprendizaje

Enfoque: (DG)Diagnóstica, (FO) Formativa, (SU) Sumativa

Técnica Instrumento

Total de

horas

V. Ingeniería de diseño básica y

de segundo nivel.

Esboce la matriz QFD en el mejoramiento de los tiempos de diseño. Programe las actividades de diseño, y desarrollo de prototipos en un diagrama. Seleccione los materiales para fabricar un producto en función de la aplicación que tendrán en el producto. Emplee la ingeniería concurrente y reingeniería de procesos en el programa de desarrollo del producto. Fo

rmativa: Planeación del proyecto de

diseño y ciclo de vida del producto.

Sumativa: Ingeniería

concurrente y

reingeniería

de

procesos

de

un

producto.

Sem

inario investigación: C

16 y C19.

Instrucción program

ada: C17.

Experiencia estructurada: C18.

Covaloración del aprendizaje: C16,

C17, C

18 y C19.

Heteroevaluaciones: C16, C17, C18 y

C19.

12

EVALUACIÓN

Unidades de

aprendizaje

Resultados de aprendizaje

Enfoque: (DG)Diagnóstica, (FO) Formativa, (SU) Sumativa

Técnica Instrumento

Total de

horas

VI. Desarrollo de prototipos.

Describa el objetivo de las técnicas de prototipado rápido. Esbozar las fases del proceso de diseño y prototipado rápido. Revise la lista de atributos de Axon y M. Michalco en el análisis morfológico. Ejecute el análisis morfológico de un prototipo. Construcción del prototipo. Fo

rmativa: Prototipado rápido.

Sumativa:

Análisis

morfológico

y selección del m

étodo de prototipado

rápido.

Instrucción program

ada: C20.

Sem

inario investigación: C

21.

Experiencia estructurada: P3.

Covaloración del aprendizaje: C20,

C21.

Heteroevaluaciones: C

20 y C21.

Autoevaluación,

Covaloración

y heteroevaloración: P3.

12

24

Resuelva el cuestionario

Instrucciones: Conteste brevemente a las siguientes preguntas.

1. Defina Ingeniería del producto. _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. ¿Cuales son los productos responsabilidad de diseño del ingeniero industrial? _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. ¿Que utilidad tiene la planeación de proyectos en diseño del producto? _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Enuncie el software que conozca para diseño de producto. _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. Describa las aplicaciones industriales del diseño de productos _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

INSTRINSTRINSTRINSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN DIAGNÓSTICAUMENTOS DE EVALUACIÓN DIAGNÓSTICAUMENTOS DE EVALUACIÓN DIAGNÓSTICAUMENTOS DE EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA

25

Unidad I: El Proceso de Diseño

Evaluación ordinaria

Ingeniería de Diseño de Producto e Ingeniería Concurrente Nombre del (a) alumno (a): _____________________________ Matricula: __________ Grupo: _______ Nombre del profesor: fecha: _________ Instrucciones: Relacione las siguientes columnas anotando dentro del paréntesis el número que corresponda a la respuesta correcta. 1. El valor de vigilar una solución radica en: ( ) Informe técnico, dibujos del proyecto

y planos. 2. El ciclo de diseño se completa cuando… ( ) Disponibilidad 3. Confiabilidad ( ) Decisión 4. La serie de etapas en la evolución de la

solución de un problema constituyen … ( ) La solución de un problema es

factible económicamente y que la inversión en ingeniería será retribuida con creces.

5. Los resultados de la especificación de la solución son…

( ) Es la probabilidad de que un elemento o sistema en cuestión no falle durante un periodo especificado.

6. Es la proporción de tiempo que una máquina está en condiciones de ser utilizada.

( ) Todas las opciones de solución que se generan al analizar un problema

7. Fase del ciclo de diseño que se ejecuta mediante criterios, iguales para todas las alternativas.

( ) Es la esencia, espíritu o naturaleza general de una solución particular.

8. Concepto de solución ( ) Su utilidad para mejorar futuros diseños.

9. Espacio de soluciones. ( ) El proceso de diseño 10. La hipótesis de la concepción del diseño

implica: ( ) Después de que la solución a un

problema se ha ideado y utilizado, determinándose que es provechoso un nuevo diseño.

Instrucciones: Conteste en forma concisa a las siguientes preguntas.

1. ¿Cómo se realiza la búsqueda de soluciones para un problema de diseño?

2. Explique como debe formularse una restricción de un problema.

3. ¿Cómo se determinan los criterios de evaluación de soluciones en un problema de diseño?

INSTRUMENTOS DE EVALUACIINSTRUMENTOS DE EVALUACIINSTRUMENTOS DE EVALUACIINSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN FORMATIÓN FORMATIÓN FORMATIÓN FORMATIVAVAVAVA

26

4. Explique el significado de la palabra “INNOVACIÓN”

5. Explique las diferencias entre restricciones genuinas y ficticias de un problema de diseño.

Instrucciones: Aplicando la metodología del proceso de diseño, realice una primera aproximación al diseño de una “engrapadora” innovador.

27

Unidad II: Unidad II: Unidad II: Unidad II: Especificación de ProductosEspecificación de ProductosEspecificación de ProductosEspecificación de Productos (Bases de Tolerancias y Ajustes)

Evaluación ordinaria

Ingeniería de Diseño de Producto e Ingeniería Concurrente Nombre del (a) alumno (a): _________________________ Matricula: _________ Grupo: _______ Nombre del profesor: fecha: _________ Instrucciones: Relacione las siguientes columnas anotando dentro del paréntesis el número que corresponda a la respuesta correcta. 11. Las dimensiones extremas entre las que se encuentra la dimensión efectiva de la pieza se conocen como:

( ) Es la diferencia entre las dimensiones máxima y la mínima.

12. Sistema de agujero normal ( ) Genera el juego máximo en un ensamble 13. Tolerancia de forma o posición ( ) Ajuste exacto. 14. Intervalo de tolerancia ( ) Intervalos de tolerancia fundamentales 15. La zona de tolerancia esta limitada por un cilindro de diámetro “t”, que contiene el eje de una pieza cilíndrica.

( ) La zona de tolerancia esta limitada por un paralelepípedo de sección t1 x t2, especificada en dos planos perpendiculares.

16. Tolerancia nominal ( ) Rectitud 17. Rectitud ( ) Dimensiones límite. 18. Ajuste que puede dar a veces juego y a veces apriete, debido a que las zonas de tolerancia del árbol y el agujero se traslapan.

( ) Tipo de ajuste más utilizado, que puede ser de apriete amplio, mediano y pequeño; de juego débil, mediano y fuerte ó exacto.

19. 18 valores distribuidos en relación al diámetro de un agujero, son función directa de la calidad.

( ) Tolerancia que define en forma restringida las características del elemento de una pieza.

20. Diferencia entre la dimensión máxima del agujero y la dimensión mínima del árbol.

( ) Es un intervalo que modifica la dimensión nominal, cualquier pieza dentro del intervalo será aceptable en calidad.

Instrucciones: Con la ayuda de las tablas de tolerancias y ajustes determine las tolerancias dimensionales del siguiente proyecto. Todas las dimensiones nominales se encuentran en centímetros, la pieza se obtiene por troquelado de una hoja de corcho y es empleada como junta, las superficies funcionales son las caras que hacen contacto con los elementos entre los que se coloca, determine la calidad de fabricación y sus tolerancias dimensionales.

28

Instrucciones: Con la ayuda de las tablas de tolerancias y ajustes determine las tolerancias dimensionales, de forma y posición para la pieza encerrada en una circunferencia. La pieza es maquinada a partir de un cilindro de 50 milímetros de diámetro, su función es servir como rodamiento de una flecha, y pieza de desgaste; se fija en el bastidor que es fabricado en moldeo por fundición, determine la funcionalidad de la pieza con respecto al bastidor y sus elementos.

29

Unidad III: Análisis de fabricación e ingeniería concurrente

Evaluación ordinaria Nombre del (a) alumno (a): ___________________________________________ Matricula: __________ Nombre del profesor: fecha: _________

Instrucciones: Realice el análisis de fabricación de la pieza que se señala en el siguiente producto.

30

Unidad IV. Metodología . Metodología . Metodología . Metodología Hin Shitsu Ki Nou Ten Kai,Hin Shitsu Ki Nou Ten Kai,Hin Shitsu Ki Nou Ten Kai,Hin Shitsu Ki Nou Ten Kai, QFD QFD QFD QFD

Evaluación ordinaria Nombre del (a) alumno (a): ___________________________________________ Matricula: __________ Nombre del profesor: fecha: _________

3 días para resolverlo

Instrucciones: Realice los análisis parametrico y de función – competencia de un producto de ingeniería Realice un análisis de necesidades en relación al producto y Construya las casas de la calidad para dicho producto en base a las recomendaciones del método

de despliegue de la calidad, Hin Shitsu Ki Now Ten Kai, QFD. Aplique y documente la estructura de encadenamiento del despliegue de la función de calidad,

QFD, de acuerdo al siguiente esquema.

Nota: Las unidades V y VI se evalúan conforme a los productos 2 y 3.

31

La calificación sumativa se integra de los resultados de la evaluación formativa y los resultados de las competencias productos. Se determinará por los modelos de evaluación: Autoevaluación de competencia. Covaloración de competencias y conocimientos. Heteroevaluación de competencias, conocimientos y productos de aprendizaje.

IIIINSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN SUMATIVANSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN SUMATIVANSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN SUMATIVANSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN SUMATIVA

32

GLOSARIOGLOSARIOGLOSARIOGLOSARIO

AAAA Acción de Mejora Acción orientada a la eliminación o minoración de una

situación identificada como débil tras la realización de un proceso de evaluación. Las acciones correctivas y preventivas estarían dentro de este concepto.

Alianzas Relaciones de trabajo entre dos o más partes que crean un valor aportado (valor añadido) para el cliente.

Análisis de Modo y Efecto de Falla / Análisis Modal de Fallos y Efectos (AMED/AMFE)

Método para la priorización de los riesgos y la toma de acciones preventivas dirigidas a su reducción.

Aprendizaje Organizacional

Proceso de mejora de la Organización que genera innovación y procesos de cambio, basado en las "lecciones aprendidas" que se derivan del análisis de la realidad. El aprendizaje organizacional requiere la implementación de una Cultura del Aprendizaje que conlleva una actitud abierta hacia la realidad. Entre los elementos críticos que favorecen el aprendizaje organizacional se encuentran: la existencia de una cultura del cambio y de aprendizaje, la gestión del conocimiento, la orientación hacia el cliente, la capacidad de respuesta, el nivel de madurez de la organización, la motivación del personal.

Alta Dirección Persona o grupo de personas que dirigen y controlan al más alto nivel una organización.

B B2B Abreviatura del inglés "Bussiness to Bussiness" que sirve

para describir la comunicación directa o canal sin intermediarios entre organizaciones

Benchmarking Metodología que consiste en comparar los procesos y las prestaciones de los productos y servicios de una organización, con los de los líderes reconocidos a fin de identificar oportunidades para la mejora de la calidad.

C Calidad Grado en que un conjunto de características inherentes

cumple con los requisitos. Nota 1: El termino “calidad” puede utilizarse acompañado de adjetivos tales como pobre, buena o excelente. Nota 2: “Inherente”, en contraposición a “asignado”, significa que existe en algo, especialmente como una característica permanente.

Capacidad de Respuesta

Agilidad, rapidez y eficacia en satisfacer las demandas de los clientes y de las partes interesadas.

Capital Intelectual

Cualquier factor que contribuya a los procesos de generación de valor de la compañía, y que esté de manera más o menos directa, bajo el control de la propia compañía

Certificación Atestación de tercera parte relativa a productos, procesos, sistemas o personas. Nota 1: La certificación de un sistema de gestión a veces también se denomina registro. Nota 2: La certificación es aplicable a todos los objetos de evaluación de la conformidad, excepto a los propios organismos de evaluación de la conformidad, a los que es

33

aplicable la acreditación.

Cliente Externo Organización o persona externa a la entidad que recibe un producto o servicio.

Cliente Interno Organización o persona que recibe un producto o servicio, y que pertenece a la misma entidad que el suministrador.

Competencia (del personal)

Atributos personales y aptitud demostrada para aplicar conocimientos y habilidades Nota 1: El término competencia generalmente es sinónimo de la capacidad de resolver problemas en un determinado contexto. Nota 2: Cuando el contexto es el profesional, puede hablarse de "competencia profesional".

Cuadro de Mando Herramienta de gestión que facilita la toma de decisiones, y que recoge un conjunto coherente de indicadores que proporcionan a la alta dirección y a las funciones responsables una visión comprensible del negocio o de su área de responsabilidad. La información aportada por el cuadro de mando, permite enfocar y alinear los equipos directivos, las unidades de negocio, los recursos y los procesos con las estrategias de la organización.

Cuadro de Mando Integral

Véase cuadro de mando.

D Delegación de Autoridad (Empowerment)

Con relación a la gestión del liderazgo, esta práctica promueve la asunción creciente de responsabilidades entre los subordinados, cuya puesta en marcha requiere previamente su capacitación, entrenamiento e información. Esta práctica conduce a la mejora del rendimiento de la organización.

Despliegue de Objetivos

Método para transformar de forma coordinada, los objetivos globales o estratégicos de una organización, en objetivos operativos o de detalle.

Diagrama DAFO/FODA (debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades)

Gráfico resumen cuyo objetivo consiste en concretar, la evaluación de los puntos fuertes y débiles de la empresa (competencia o capacidad para generar y sostener sus ventajas competitivas) con las amenazas y oportunidades externas, en coherencia con la lógica de que la estrategia debe lograr un adecuado ajuste entre su capacidad interna y su posición competitiva externa.

Diagrama de Afinidad

Herramienta que sintetiza un conjunto de datos verbales (ideas, opiniones, temas, expresiones, etc.) agrupándolos en función de las relaciones naturales que existen entre ellos. Nota: El diagrama de afinidad se basa, por tanto, en el principio de que muchos de estos datos verbales son afines, por lo que pueden reunirse bajo unas pocas ideas generales.

Diagrama de Causa-Efecto (diagrama de espina de pescado o de Ishikawa)

Herramienta que se utiliza para reflexionar sobre las relaciones que existen entre un efecto dado y sus causas potenciales, y su representación gráfica

Diagrama de Flujo

Es una representación con imágenes de las etapas de un proceso, útil para investigar las oportunidades de mejora al obtener un conocimiento detallado del modo real de funcionamiento del proceso en ese momento.

Diagrama de Gráfico de barras ordenadas de mayor a menor frecuencia,

34

Pareto que compara la importancia de los diferentes factores que

intervienen en un problema y ayuda a identificar cuales son los aspectos prioritarios que deben tratarse.

DOE (Design of experiments - Diseño de experimentos)

Disciplina estadística desarrollada para el estudio, análisis y comprensión de la variabilidad de los procesos y datos. Nota: Esta disciplina consiste en realizar una o varias pruebas en las que se inducen cambios deliberadamente en las variables de entrada del sistema posibilitando así la identificación de las causas que originan los cambios en la respuesta.

E Eficacia Grado en que se realizan las actividades planificadas y se

alcanzan los resultados planificados.

Eficiencia Relación entre el resultado alcanzado y los recursos utilizados.

Empresa Sostenible

Es aquella que crea valor económico, medioambiental y social a corto y largo plazo, contribuyendo de esa forma al aumento del bienestar y al auténtico progreso de las generaciones presentes y futuras, tanto en su entorno inmediato como en el planeta en general.

Enfoque al Cliente

Método de Gestión, basado en identificar y desplegar internamente los requisitos cuyo desarrollo satisface las necesidades y expectativas de los clientes, y en priorizar coherentemente los procesos de la organización que repercuten en su satisfacción.

Equipo de Mejora Órgano de participación en la mejora continua de la calidad, cuya misión es identificar, analizar y proponer soluciones a actividades o soluciones de trabajo potencialmente mejorables del propio trabajo o actividad. Nota 1: La actuación de los equipos de mejora se sustenta en el reconocimiento de que la calidad es competencia de todos y que quienes mejor conocen los procesos de trabajo son quienes los realizan diariamente. Nota 2: Los equipos de mejora pueden estar constituidos por personas de diferentes unidades y perfiles profesionales, ya que lo que cuenta es el análisis que se realiza de sus propios procesos de trabajo y las propuestas que se logran para mejorar dichos procesos.

Estrategia Planes estructurados para lograr los objetivos. Evaluación 360º (Feedback 360º)

Método para determinar la eficacia del liderazgo, que consiste en la evaluación del individuo por todas las personas que trabajan con él (compañeros, subordinados y jefes), mediante un mismo sistema de medida.

F FIFO (First In First Out – lo primero que entra es lo primero que sale)

sistema de rotación de productos almacenados, para prevenir su caducidad.

35

G Gestión Basada en Hechos

Tipo de gestión cuyas decisiones se soportan en el análisis de datos.

Gestión de la Calidad Total

Sistemática de gestión a través de la cual la empresa identifica, acepta, satisface y supera continuamente las expectativas y necesidades de todo el colectivo humano relacionado con ella (clientes, empleados, directivos, proveedores, etc.) con respecto a los productos y servicios que proporciona.

Gestión del Cambio

Parte de la gestión, empleada en aprovechar los cambios del entorno para el bien de la organización a través de la implementación de una “Cultura del Cambio”.

Gestión del Conocimiento

Es la gestión del capital intelectual en una organización, con la finalidad de añadir valor a los productos y servicios que ofrece la organización en el mercado y de diferenciarlos competitivamente.

Gestión del Riesgo

Parte de la gestión que consiste en desarrollar y coordinar acciones orientadas a mantener los riesgos de efectos adversos a una organización, dentro de los límites asumidos por la misma. Nota 1: La gestión del Riesgo puede entrañar el desarrollo de políticas de actuación, actividades de identificación y valoración de los riesgos, prevención, mitigación, preparación para emergencias y recuperación post impacto.

Grado de Satisfacción del Cliente

Nivel que refleja la percepción del cliente sobre el índice en que se han cumplido sus requisitos.

Gestión Integrada Parte de la gestión general de la organización que determina y aplica la Política Integrada de gestión. Normalmente surge de la integración de al menos los sistemas de Gestión de Calidad, Medio Ambiente y Seguridad y Salud.

I I+D+I Investigación, Desarrollo e Innovación. Indicador Datos o conjunto de datos que ayudan a medir

objetivamente la evolución de un proceso o de una actividad Índice de Capacidad de Proceso

Índice que describe la capacidad de un proceso en relación con la tolerancia especificada.

Innovación Actividad cuyo resultado es la obtención de nuevos productos, servicios o procesos, o mejoras sustancialmente significativas de los ya existentes. Las actividades de innovación son: incorporación de tecnologías materiales e inmateriales, diseño, equipamiento e ingeniería, lanzamiento de la producción, comercialización o puesta en marcha de nuevos productos, servicios y procesos. Se distingue entre: a) Innovación en tecnología: Actividad de generación y puesta a punto de nuevas tecnologías en el mercado que, una vez consolidadas, empezarán a ser usadas por otros procesos innovadores asociados a productos, servicios y procesos. b) Innovación tecnológica: Actividad de incorporación, en el desarrollo de un nuevo producto, servicio o proceso, de

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tecnologías básicas existentes y disponibles en el mercado. c) Innovación en la gestión: Mejoras relacionadas con la manera de organizar los recursos para conseguir productos, servicios o procesos innovadores.

ISO 9001:2000 Norma Internacional que especifica requisitos de Gestión de la Calidad, cuyo objetivo final es la satisfacción de los clientes. La última actualización de esta norma es del año 2000, y se aplica en más de 140 países, siendo utilizada universalmente para la evaluación de los suministradores y demostrar la conformidad (certificación). Nota: las normas ISO son desarrolladas por la Organización Internacional de Normalización (ISO), y adoptadas en cada país por los Organismos de Normalización autorizados.

ISO 14001:2004 Norma Internacional que especifica requisitos de Gestión Ambiental para desarrollar un sistema de gestión ambiental que contemple el cumplimiento de la legislación, y los impactos ambientales significativos. La ultima actualización de esta norma es del año 2004. Esta norma se utiliza también para demostrar la conformidad (certificación).

J JIT (Just in Time – Justo a tiempo)

Método logístico para la disminución de los suministros almacenados por el cliente, basado en una estrecha colaboración cliente-suministrador que permite la rápida entrega de pequeños pedidos en función de las necesidades del Departamento de Producción.

L Liderazgo Proceso de dirigir y orientar las actividades de los miembros

en un grupo, influyendo en él para encauzar sus esfuerzos hacia la consecución de una meta o metas específicas.

M Mapa de Procesos

Representación gráfica de la secuencia e interacción de los diferentes procesos que tienen lugar en una Organización. Nota: El mapa de procesos es una herramienta de gran utilidad para la evaluación de los procesos de trabajo, ya que contribuye a hacer visible el trabajo que se lleva a cabo en una empresa de una forma distinta a como normalmente se percibe.

Memoria de Sostenibilidad:

Documento que informa sobre las actividades y resultados de una organización en los ámbitos económico, social y ambiental con el objetivo, de informar y de obtener una mejora de su reputación corporativa, y una discriminación positiva de las partes interesadas en su toma de decisiones.

Metas Conjunto de requisitos detallados de actuación, cuantificados siempre que sea posible, aplicables a la organización o a partes de esta.

Misión Declaración que describe el propósito o razón de ser de una organización.

N Nivel de Madurez Medida de la capacidad de una organización para alcanzar

resultados a través de su conocimiento y experiencias en la aplicación del Sistema de Gestión de la Calidad.

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Norma Documento, establecido por consenso y aprobado por un

organismo reconocido, que proporciona, para un uso común y repetido, reglas, directrices o características para actividades o sus resultados, con el fin de conseguir un grado óptimo de orden en un contexto dado. Nota : Las normas deberían estar basadas en resultados consolidados por la ciencia, la técnica y la experiencia y estar dirigidas a la promoción de un beneficio óptimo para la comunidad.

O Objetivo Algo ambicionado o pretendido. Los objetivos definen “qué”

hay que hacer y es medible su grado de consecución. Oportunidad de Mejora

Diferencia detectada en la organización, entre una situación real y una situación deseada. La oportunidad de mejora puede afectar a un proceso, producto, servicio, recurso, sistema, habilidad, competencia o área de la organización.

P PHVA (Planificar, Hacer, Verificar, Actuar)

ciclo de mejora continua o ciclo de Deming. Se representa en inglés como ciclo PDCA (plan, do, check, act).

Plan Estratégico Proceso de evaluación sistemática de la naturaleza de un negocio, definiendo los objetivos a largo plazo, identificando metas y objetivos cuantitativos, desarrollando estrategias para alcanzar dichos objetivos y localizando recursos para llevar a cabo dichas estrategias. Nota 1 – El plan estratégico comienza dando respuesta a estas tres preguntas: - ¿Dónde estamos hoy? - ¿Dónde queremos ir? - ¿Cómo podemos llegar donde queremos ir?. Nota 2 – Normalmente el Plan Estratégico se despliega a corto plazo a través de los Planes de Gestión.

Plan de Gestión o de Negocio

Documento que especifica los objetivos a alcanzar por una organización o parte de ella para un periodo determinado, así como las funciones responsables de su gestión y los plazos de ejecución previstos. Nota 1: Normalmente el Plan de Gestión complementa el Plan Estratégico, al basarse en sus estrategias para desarrollar y detallar los objetivos a corto plazo. Nota 2: Habitualmente en la empresa los planes de gestión son anuales. Nota 3: El plan de gestión puede complementarse con un plan de actuación.

Parámetro Dato o factor que se toma como necesario para analizar o valorar una situación.

Parte Interesada Persona o grupo que tiene un interés en el desempeño o éxito de una organización. Nota : Un grupo puede ser una organización, parte de ella, o más de una organización.

"Poka-Yoke" Conjunto de reglas y técnicas diseñadas para “prevenir errores” en un proceso o producto. Cuando se utiliza conjuntamente con metodologías de inspección apropiadas, Poka Yoke da como resultado mejoras sustanciales en la calidad y en la duración del ciclo.

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Nota 1: La expresión "poka-yoke" proviene del japonés y está formada por las palabras: "poka", evitar y "yokeru", error inadvertido. Nota 2: "Poka-yoke" se plasma en dispositivos mecánicos o electrónicos, sencillos o complejos, que se incluyen en el proceso productivo o en el diseño de productos o procesos para evitar que se cometan errores.

Política de la Calidad

Intenciones globales y orientación de una organización relativas a la calidad tal como se expresan formalmente por la alta dirección.

Política Integrada de Gestión

Directrices y objetivos generales de una organización, expresados formalmente por la alta dirección y relacionados con la gestión integrada de los sistemas.

Proceso Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados.

Proceso Crítico Proceso que incide de manera significativa en los objetivos estratégicos y que es determinante para el éxito del negocio.

Proceso de Mejora

Proceso sistemático de adecuación de la organización a las nuevas y cambiantes necesidades y expectativas de clientes y otras partes interesadas, realizada mediante la identificación de oportunidades de mejora, y la priorización y ejecución de proyectos de mejora.

Producción Ajustada (Lean Manufacturing)

Enfoque que persigue una mejora simultánea en todas las métricas de funcionamiento en fabricación mediante la eliminación del desperdicio, haciendo un uso inteligente de sus recursos, a través de proyectos que cambian la organización física del trabajo en la línea de fabricación, en la logística y en el control de producción a través de toda la cadena de suministro, y en la forma en que se aplica el esfuerzo humano, tanto en las tareas de producción como en las de apoyo.

Propietario del Proceso

Persona responsable de la gestión del proceso asignado y por tanto de sus resultados, de su rentabilidad y de la organización necesaria para el óptimo funcionamiento del proceso.

Q QFD (Quality Function Deployment – Despliegue de la función calidad)

Sistema que busca centrar el diseño de los productos y servicios en dar respuesta a las necesidades de los clientes. Esto significa alinear lo que el cliente requiere con lo que la organización produce.

R Redes de Contactos y de Colaboración (1):

Relaciones con individuos y organizaciones de partes interesadas cuyo conjunto supone un activo intangible, al servir para desarrollar con mayor eficacia, rentabilidad y rapidez las actividades y gestiones de la propia organización.

Responsabilidad Social

Conjunto de obligaciones legales y compromisos voluntarios y éticos, nacionales e internacionales con los grupos de interés, que se derivan de los impactos que la existencia, actividad y operación que las organizaciones producen en el ámbito social, laboral, medioambiental y de los derechos humanos. La Responsabilidad Social afecta a la propia gestión de las organizaciones, tanto en sus actividades productivas y

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comerciales, como en sus relaciones con los grupos de interés.

Riesgo Ambiental Combinación de la frecuencia o probabilidad que puedan derivarse de la materialización de un daño para el medio ambiente.

Riesgo Laboral Combinación de la frecuencia o probabilidad que puedan derivarse de la materialización de un daño para la salud de los trabajadores. Nota: El concepto de riesgo siempre tiene dos elementos: la frecuencia con la que se materializa un riesgo y las consecuencias que de él puedan derivarse.

S Satisfacción del Cliente

Percepción del cliente sobre el grado en que han cumplido sus requisitos.

Seis Sigma Filosofía de trabajo y estrategia de negocios, basada en el enfoque hacia el cliente, en un manejo eficiente de los datos y metodologías y diseño robustos, que permite eliminar la variabilidad en los procesos y alcanzar un nivel de defectos menor o igual a 3 ó 4 defectos por millón.

Sistema de Gestión Ambiental

Parte de la gestión de una organización, empleada para desarrollar e implementar su política ambiental, y para gestionar sus aspectos ambientales. La gestión alcanza al establecimiento de objetivos, a la estructura de la organización, la planificación, la planificación de actividades, las responsabilidades, los procesos y procedimientos, y los recursos.

Sistema de Gestión de la Calidad

Sistema de gestión para dirigir y controlar una organización con respecto a la calidad.

Sistema de Gestión de Prevención de Riesgos Laborales

Parte del sistema general de gestión de la organización que define la política de prevención, y que incluye la estructura organizativa, las responsabilidades, las prácticas, los procedimientos, los procesos y los recursos para llevar a cabo dicha política.

Sistema Integrado de Gestión

Conjunto de la estructura de la organización, de responsabilidades, de procedimientos, de procesos y de recursos que se establecen para llevar a cabo la gestión integrada de los sistemas.

Sostenibilidad Se logra cuando la satisfacción de las necesidades presentes, no compromete la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.

V Visión Declaración en la que se describe cómo desea ser la

organización en el futuro.

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BIBLIOGRAFÍABIBLIOGRAFÍABIBLIOGRAFÍABIBLIOGRAFÍA

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