El president de Fruits de Ponent i vicepresident d’Afrucat, Sebastià Es·carp, va pronunciar un dels discursos inaugurals del 19è Fòrum del Prés·sec i la Nectarina, que es va celebrar a Alcarràs el 24 d’abril. Escarp va fer una crida a l’optimisme, des·prés de la passada cam·panya amb resultats nega·tius.

“Hem après dels errors i ara cal afrontar la nova

Fruits de Ponent ja es prepa·ra per a la campanya de frui·ta de pinyol (préssec, necta·rina, préssec pla i platerina), que preveu iniciar cap a la segona setmana de juny. De fet, en els darrers dies ja ha començat la recollida dels albercocs. Enguany desta·ca l’alta qualitat de la fruita, propiciada per les condici·ons meteorològiques i el tre·ball dels tècnics i agricultors per preparar l’arbre i la fruita. A més, no s’avança la recol·lecció, la qual cosa fa que el sector sigui moderadament optimista respecte a l’any passat.Després de la campanya anterior, dura en paràme·tres de preu i saturació de mercat, el principal objec·tiu del Grup és mantenir el volum de l’oferta, però po·tenciant la qualitat, és a dir, afegir un factor diferencial a la fruita que proporcioni un

preu millor que el de la res·ta de competidors. L’estratè·gia passa per un equilibri en·tre la venda a les principals cadenes de distribució i als principals mercats de majo·

ristes de les ciutats d’Euro·pa. Això no exclou, però, que s’obrin nous mercats d’ultra·mar, en els quals l’equip co·mercial i la direcció treballa: Àsia i Llatinoamèrica.

Nou punt de recepció de fruitaEl Grup Cooperatiu també ha portat a terme treballs tèc·nics i logístics per adequar la central fructícola. Així, ha construït un punt de recepció que permetrà incrementar el tonatge de recepció de la fruita i accelerar·ne el procés per trametre·la als mercats.

Número 68 • Abril/maig 2015www.fruitsponent.com

Fruits de Ponent es prepara per a la campanya posant l’èmfasi en l’alta qualitat

butlletí informatiu

Discurs de Sebastià Escarp al Fòrum

Fruits de Ponent reparteix 137 penetròmetres entre els productors de la CooperativaFruits de Ponent ha dis·tribuït 137 penetròmetres entre els productors de la Cooperativa. L’aparell mesura la fermesa de la fruita i és un bon indica·dor del seu grau de ma·duració, ja que la fruita és més verda si presen·ta més grau de fermesa, i més madura si el grau de fermesa és menor.

Aplicació de la nova imatge corporativa. Fruits de Ponent està adaptant la nova imatge corporativa als diferents elements d’identificació del grup: retolació, packaging i roba del treballadors de la central fructícola, entre d’altres.

“Hem d’afrontar la propera campanya amb optimisme”, assegura Escarp en el Fòrum del Préssec i la Nectarina

pAssA A lA p. següeNt

Fruits de Ponent organitza jornades professionals per a socis i tècnicsLa jornada de l’ametller va tractar la si·tuació del mercat a escala mundial, el nou plantejament que hi ha després d’una innovació varietal motivada per l’interès sobre el cultiu i les producci·ons que es poden esperar en la nos·tra zona de producció. També va trac·tar la sensibilitat de les varietats noves i antigues a les malalties més comunes que l’afecten. En general, va ser una jornada molt genèrica, però molt inte·ressant.

A la jornada del reg es va parlar so·

bre les necessitats de reg segons les fases de desenvolupament del fruit. Tot i tractar prioritàriament sobre la fruita d’os, la jornada també va fer al·guna pinzellada a la fruita de llavor. Després es va parlar del reg deficitari i la millora de qualitat de fruita, així com de la necessitat de comptar amb un reg més ajustat a les necessitats i com s’incrementa la qualitat de la fruita. I finalment es va parlar del tema de la qualitat de la fruita postcollita i com hi influeix la forma com reguem el cultiu.

Projecte CDTI Frunatar

Fruits de Ponent participa en el projecte CDTIFrunatar, que van iniciar l’any 2013 tres socis, dos de nacionalitat espanyo·la (la Cooperativa i Indulleida) i un de nacionalitat francesa (Robertet), amb el suport de la Universitat de Lleida i l’IR·TA. La direcció per part de la Coopera·tiva va a càrrec de la responsable de Desenvolupament, Mercè Aguado.

L’objectiu general del projecte és desenvolupar estratègies d’obten·ció d’aromes naturals de fruites i impli·car·hi tots els agents de la cadena de valor amb la utilització tant d’estratègi·es agronòmiques innovadores com de tecnologies noves aplicades a la recu·peració de compostos aromàtics pre·

sents en la fruita.Els mercats demanen aromes natu·

rals que ja estan cobertes, però en el cas particular de la fruita hi ha un buit en coneixements i en tecnologia. Això fa que sigui important avançar i acon·seguir les aromes naturals de forma efectiva.

Col·laboració amb el CEAP d’AlcarràsEl president del Grup Cooperatiu Fruits de Ponent, Sebastià Escarp, va lliurar el 17 d’abril una ajuda de la Cooperativa al Centre d’Estudis Agropecuaris d’Alcarràs (CEAP). Un dels objectius de Fruits de Ponent és col·laborar en la formació i especia·lització dels agricultors i dels joves que es volen dedicar professional·ment al camp.

Fruits de Ponent potencia les visites a la central de confeccióFruits de Ponent poten·cia les visites a la se·va central de confecció amb la finalitat d’en·senyar a professionals del sector, empresa·ris, investigadors i cen·tres educatius el recor·regut de la fruita. Entre les últimes visites, des·taquen les de coope·ratives com Covides, que agrupa producto·res de vi de l’àrea del Penedès, Coplaca (Co·operativa Platanera de Canarias), Sustanaible Agro Solutions, SA i di·verses escoles i instituts de Lleida (Guissona, Al·carràs...) i altres punts de Catalunya.

campanya llençant un missatge es·perançador, amb el desig que si·gui millor que la passada”, va dir el president. Escarp va explicar que el sector es troba en contínua adapta·ció, com, per exemple, amb noves varietats, però també va apostar per la innovació i per obrir nous mercats i consolidar·los. Es va referir també a la retirada de fruita per evitar arribar al col·lapse de la passada campa·nya. “El que no hem de fer és enviar calibres B o C, i fins i tot posar-hi di·ners”, va manifestar.

Fruits de Ponent, mitjançant el seu president i el seu director general, Josep Presseguer, així com socis de les cooperatives de Binaced i Bena·vent, van participar en aquest fòrum de previsions de fruita d’os. Entre al·tres missatges, es va apuntar que Europa incrementa en un 1% la pre·visió de préssec i nectarina. També es va informar que Espanya va su·perar per primera vegada en la seva història Itàlia en producció de prés·sec i nectarina.

El fòrum va comptar amb la pre·sència del conseller d’Agricultura, Josep Maria Pelegrí, entre altres au·toritats.

ve de lA p. ANterior

Laboratori de Fruits de Ponent

Escarp va lliurar l’ajut de la Cooperativa

Visita de representants de Sustanaible Agro Solutions

Alumnes de l’escola Parc del Saladar

Fruits de Ponent impulsa el conreu de poma de muntanya a Ribelles (la Noguera)

Fruits de Ponent Grup Cooperatiu ha ini·ciat el cultiu de poma de muntanya de di·verses varietats en dos finques de Ribe·lles (la Noguera). Inicialment, s’hi cultiven gairebé 6 hectàrees, regades pel canal Segarra·Garrigues. Els resultats obtin·guts fins al moment han posat de mani·fest el potencial d’aquest conreu i la seva bona adaptació en alçada (450 metres), ja que proporciona produccions de bon calibre, color, fermesa i textura.

Un grup de socis de la Cooperativa del Camp d’Alcarràs, sòcia de Fruits de Po·

nent, va visitar el 30 d’abril les finques d’aquests cultius, acompanyats del di·rector general, Josep Presseguer, i del responsable de l’àrea tècnica, Toni Víto·

res. Els agricultors d’aquesta zona s’han constituït en cooperativa amb el nom d’Agrària del Llobregós, que forma part de Fruits de Ponent.

Comença la campanya 2015E d i t o r i a l

E ns trobem ja a la línia de sortida, prepa·rats per iniciar la cursa de la campanya

2015. I ho fem sabedors que no serà una cur·sa fàcil. Per això, hem estat treballant durant mesos per adaptar·nos a les noves dinàmi·ques del mercat, que avui tots ja coneixem.Som, però, moderadament optimistes. La

collita no s’està avançant com l’any passat i el que marcarà aquest any la campanya serà la qualitat de la nostra fruita. El volum serà similar al d’altres anys, però vull insistir que la qualitat serà el nostre aval per situar “La Bona Fruita” als mercats ja consolidats (principalment Eu·ropa) i també nous d’ultramar que hem anat i anem obrint a poc a poc, però amb pas ferm. Fruits de Ponent s’ha situat a la línia de sor·

tida amb nova il·lusió. Estem a punt d’enlles·tir el nou centre de recepció de la fruita, que ens permetrà incrementar el volum d’aprovisi·

onament diari a la nostra central per optimit·zar el circuit de la fruita. També hem adaptat la central actualitzant i modernitzant diferents línies de classificació. Així mateix, a la cam·panya d’aquest any sortim amb noves caixes i una presentació de la fruita molt més visual i moderna, adaptada a la nova imatge corpora·tiva. Pel que fa al màrqueting, també hem inici·at una campanya de presència en mitjans es·pecialitzats als nostres mercats amb l’eslògan #TheGoodFruitisComing (La Bona Fruita que ens arriba). Està previst que durant la segona setmana

de juny iniciem el gruix d’aquesta cursa, i, com he dit abans, de dificultats no ens en faltarà, i ganes de fer·ho bé tampoc.

Josep Presseguer i GenéDirector general

Subvenció per posar en marxa plans d’igualtatFruits de Ponent ha rebut una subven·ció de 8.500 € de la Secretaria d’Estat de Serveis Socials i Igualtat del Minis·teri de Sanitat, Serveis Socials i Igual·tat per posar en marxa plans d’igualtat en les seves estructures empresarials. Per aquest motiu, la subdelegada del govern de l’Estat a Lleida, Inma Man·so, va rebre el 5 de març una delega·ció del Grup Cooperatiu. La delegació estava formada pel vicepresident de

Fruits de Ponent, Jaume Gené, i per les responsables dels departaments de Logística i de R.H. i Compres, Montse Morillo i Carmen Carrasquer, respecti·vament.

La Secretaria de Estat de Serveis So·cials i Igualtat ha atorgat subvencions a un total de 137 empreses espanyo·les, de les quals 32 són de Catalunya (27 amb seu a Barcelona, 2 a Lleida i 3 a Girona). Les subvencions atorgades sumen 799.080 euros en total, de les quals 185.810 euros s’han lliurat a em·preses catalanes (un 23,25% del total).

Socis de la Cooperativa del Camp d’Alcarràs a les plantacions de poma de muntanya

Trobada amb la subdelegada Inma Manso

redacció: Ctra. Vallmanya, km 1 · tel. 973 790 169 i 973 795 777 · fax 973 791 186 · 25180 Alcarràs - LLEIDA · info@fruitsponent.com · DL: L-504/03

Butlletí Fruits de Ponent · edita: Fruits de Ponent · director: Jordi Estela · consell de redacció: Mercè Aguado, Miquel Bernat, Carmen Carrasquer, Sebastià Escarp, Montse Morillo, Robert Perucho i Josep Presseguer

coordina: Santi Bonet · edició a cura de: Magda Ballester COMUNICACIÓ · maquetació: ÀGORA · correcció: Torsitrad

AMB LA COL·LABORACIÓ DE:

col·laboracions solidàries

la Cooperativa d’alcarràs va celebrar el dia del Soci a Vallbona de les MongesLa Cooperativa del Camp d’Alcarràs va celebrar el 16 de maig el Dia del Soci. Els assistents van participar en una jornada festiva que va comen·çar al matí amb una visita al mones·tir de Vallbona i la Cooperativa l’Olive·ra. Posteriorment, va tenir lloc un dinar al Restaurant i Caves Simó de Palau, amb la presència, també, de l’alcalde d’Alcarràs, Miquel Serra.El president de la Cooperativa, Se·bastià Escarp, i el director general,

Josep Presseguer, van lliurar un re·llotge commemoratiu als treballadors que compleixen 25 anys de treball a la companyia (Antonieta Gallego i Jor·di Casals) i una insígnia als treballa·dors que aquest 2015 es prejubilen (Pere Dueso, Miquel Àngel Garret i Paco Araujo).

16 dones de la Cooperativa d’Alcarràs publiquen el llibre “Lo Rebost” La Biblioteca Municipal d’Alcarràs es va quedar petita durant la presen·tació de Lo Rebost. Re-ceptes de Casa, un lli·bre que han elaborat 16 dones pertanyents a la Cooperativa del Camp

d’Alcarràs. El llibre re·cull gairebé 80 recep·tes de menges dolces, salades i de licors, que es preparaven a l’es·tiu per consumir·les du·rant els mesos de fred.La directora del Museu de la Confitura de Gi·rona, Georgina Regàs, va presentar l’obra i va afirmar que “Alcarràs té una mina d’or, que és la fruita.”

participació de l’Agrobotiga d’Alcarràs a la Festa del Comerç. L’Agrobotiga d’Alcarràs, que pertany a Fruits de Ponent Grup Cooperatiu, va participar amb una parada de productes cooperatius en l’edició de la Festa del Comerç d’Alcarràs celebrada el 3 de maig. El president de Fruits de Ponent, Sebastià Escarp, va rebre les autoritats locals durant la visita que van realitzar al recinte firal.

Conveni amb el Banc de Recursos Fruits de Ponent ha signat un con·

veni de col·laboració amb la Funda·ció Banc de Recursos per contribuir en programes que ajudin al desenvolupa·ment agroalimentari en països en vies de desenvolupament. El president del Grup Cooperatiu, Sebastià Escarp, i el director del Banc de Recursos, Jesús Lanao, van signar el conveni a les de·pendències de Fruits de Ponent. El con·veni preveu que maquinària agrícola en desús de Fruits de Ponent, però en bon estat, pugui ser aprofitada per la Fun·dació, que la farà arribar als països on pot ser d’utilitat.

Aportació de #LaBonaFruita a la Marxa del SegriàEl Grup Cooperatiu va aportar pomes

per als participants de la Marxa del Se·grià, que va tenir lloc el 12 d’abril. Fruits de Ponent va col·laborar d’aquesta ma·nera amb una activitat que té per ob·jectiu la promoció de valors relacionats amb la natura, l’horta de Lleida i els hà·bits saludables.

Patrocinador principal de la Nectarina AtlèticaFruits de Ponent serà el patrocina·

dor principal de la cursa Nectarina At·lètica d’Alcarràs, segons el conveni sig·nat amb el Patronat Municipal d’Esports d’Alcarràs. La cursa tindrà lloc el 18 de juliol a les 20.30 hores i es dirà Nectari·na Atlètica Fruits de Ponent. La imatge del grup cooperatiu estarà present en els diferents suports d’aquest esdeve·niment esportiu.

En el marc de l’organització de la cur·sa, Fruits de Ponent va col·laborar el 24 d’abril amb el campió olímpic Jackson Quiñónez en la promoció del consum de fruita entre els joves,

Els assistents a la celebració del Dia del Soci de la Cooperativa Camp d’Alcarràs

Treballadors i treballadora homenatjats

Presentació del llibre