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Eva Nicole Macías Gómez

Lic. En Mercadotecnia Internacional

Aula A56

17 de Agosto de 2012

Nutrición, Coma con inteligencia

El texto aborda como la alimentación que tenemos influye directamente en nuestro

grado de aprendizaje. El autor nos informa como con una buena alimentación

tendremos más beneficios en nuestro modo de aprendizaje obteniendo resultados

favorables.

Considero que el texto está dividido en 6 partes: la primera donde se da una

pequeña introducción al tema (paginas 47). La segunda aborda los aminoácidos y

sus características (paginas 48-55). La tercera que trata de abordar el tema del

triptófano (pagina55-56) La cuarta nos habla sobre los diferentes tipos de

vitaminas que hay y las características que tienen estas (paginas 56-65).

Finalmente aborda el tema de las grasas para concluir (paginas 65-67).

Las ideas principales que identifique son las siguientes:

1.- El cerebro necesita que vitaminas, proteínas y nutrientes, minerales, etc.

Lleguen constantemente a el, para de este modo convertirlas en sustancias que

posteriormente os servirán para pensar, recordar, etc. (Pag. 47, parrafo1)

2.-En el cerebro tenemos dos aminoácidos que llevan a cabo funciones totalmente

diferentes: la tirosina, la cual ayuda a que el rendimiento mental aumente y de este

modo estar más alertas y obtener mayores conocimientos, por otro lado el

triptófano, lleva una función totalmente opuesta a la tirosina dando resultados

negativos como bajar el rendimiento mental (página 48, párrafos 2-3).

3.- Los hidratos de carbono perjudican significativamente el rendimiento mental

que llevan las personas ya que les causa dificultad a la hora de concentrarse,

realizar diversas tareas y recordar. (pag.52 párrafo 3)

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4.-Una de las vitaminas que ayudará a obtener un mejor rendimiento mental es la

vitamina B6 esta vitamina aparte de ayudarnos a prevenir enfermedades ayudara

a reforzar el cerebro y aumentar la actividad mental. (página55 párrafo 4, 56

párrafo 3).

6.- Las capacidades de nuestro cerebro se ven afectadas por las grasas de una u

otra manera, cuando se lleva una dieta rica en grasas no saturadas se tienden a

elevar las potencias mentales, dando un resultado totalmente opuesto cuando

hablamos de grasas saturadas.

El autor concluye que es recomendable llevar una buena alimentación diariamente

para poder llegar a alcanzar buenos resultados conforme a el aprendizaje, en

donde incluyas todos aquellos nutrientes que son fundamentales para alcanzar un

buen desarrollo.

Por mi parte estoy totalmente de acuerdo con el autor, mientras una persona no

lleve una alimentación adecuada, es muy poco probable que cumpla con el

obtener todos los conocimientos que quiere alcanzar. Por mas que esta persona

se esfuerce si no hay una buena alimentación de por medio, no podrá alcanzar

esos conocimientos en un porcentaje aceptable o considerable para el.

Ellen Michaud; Russell Wild. “nutrición, coma con inteligencia” (1992), El gran libro

de la dinámica mental: para agilizar el pensamiento y potenciar la mente. Capitulo

Tres: Nutrición, coma con inteligencia. Paginas: 47-67. Ediciones Martínez Roca.

España, Extraído el día 15 de agosto de 2012