REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN

# 341 5 de abril de 2014

COSAS COTIDIANAS DE JUAN MARI ATUTXAGente Nueva York desconocido con Vanessa Montfort | ModaPequeños detalles en las grandes pasarelas | Salud Joan Garri-ga charla sobre vida y muerte | Gastronomía Bacchus 2014, citacon los mejores vinos | Televisión Ignacio Elguero, vuelta a los 80

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ESTILO Y OCIO04 GENTE VANESSA MONFORT LA NOVELISTA PRE-

SENTA “LA LEYENDA DE LA ISLA SIN VOZ”

08 CORAZÓN LA PLUMA DE KARMELE IZAGUIRREREPASA CON IRONÍA EL MUNDO DEL FAMOSEO

10 EN PORTADA JUAN MARI ATUTXA: UN POLÍTICO CONPERSONALIDAD ENREDADO EN ANIVERSARIOS

16 MODA DETALLES ELEMENTOS PEQUEÑOS PEROLLAMATIVOS VISTOS EN LAS GRANDES PASARELAS

22 PASARELAS LAS MEJORES PROPUESTAS EXHIBI-DAS EN LA SEMANA DE LA MODA DE SEÚL

23 SALUD JOAN GARRIGA REFLEXIONES SOBRE LA ALE-GRÍA Y LA TRISTEZA EN ‘LA LLAVE DE LA BUENA VIDA’

25 UNIVERSO ÍNTIMO LA PRÓSTATA, UN QUEBRADERODE CABEZA PARA MUCHOS HOMBRES

28 RUTAS BAJO EL MAR LOS MEJORES LUGARES DON-DE SE SUMERGEN LOS AMANTES DEL BUCEO

34 GUATEMALA VOLCANES Y RUINAS MAYAS EN ELPAÍS DE LA ETERNA PRIMAVERA

44 GASTRONOMÍA BACCHUS 2014 NUEVE MEDALLASDE ORO EN LA GRAN CITA MADRILEÑA DEL VINO

46 BUEN SABOR UNA VISITA AL RESTAURANTE DE JUANMARI ARZAK PARA SABOREAR SUS PROPUESTAS

TELEVISIÓN51 PANTALLA PLANA COLUMNA SEMANAL DE OPI-

NIÓN A CARGO DE CARLOS MARCOS

52 MICRO TV AUDIENCIAS, DVD, MINIENTREVISTA YOTRAS SECCIONES EN FORMATO BREVE

54 NOTICIAS LAS NOVEDADES QUE NOS DEJA ESTASEMANA EL COLORIDO MUNDO CATÓDICO

56 IGNACIO ELGUERO “EN LOS 70 Y 80 TODOS TENÍA-MOS NUESTRA BANDA SONORA Y NUESTRA SERIE”

59 EDU SOTO EL CÓMICO CATALÁN VE AL CINE ESPA-ÑOL ACTUAL “BASTANTE ENDOGÁMICO”

60 IÑAKI MIRAMÓN EL POPULAR ACTOR VASCOHABLA DE SU TRABAJO Y DE SUS AFICIONES

62 JUANMA LARA “EL TEATRO DEBE DAR PARA VIVIR,NO SOLO PARA SOBREVIVIR”, ASEGURA ESTE ACTOR

64 PARRILLAS ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVAPARA LA SEMANA ENTRANTE

� Portada: Juan Mari Atutxa [FOTO: DAVID DE HARO]

ON

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60Edita: ON Revistas y Suplementos SL.Correo redacción:redaccion@onrys.com.Publicidad: Eduardo Vázquez Antón.Mail publicidad: evazquez@onrys.com.Teléfono publicidad: 616 993 960.Depósito Legal BI 2784/07. Imprime:Bulkograf.Director ON: Mikel Larramendi.Diseño: Juan Pablo Maset y ÁngelVadillo. Televisión: Rosana Lakunza.

341 Esta revista se vende conjuntae inseparablemente con los

periódicos: Diario de Noticias(Navarra), Deia-Noticias de

Bizkaia, Diario de Noticias deAlava y Noticias de Gipuzkoa.

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5 de abril de 2014 SUMARIO ❘ 3

Vanessa Montfort“Nueva York es dura, peroencuentras tu espacio”VANESSA MONTFORT, NOVELISTA, DRAMATURGA Y PERIODISTA, CONOCE NUEVA YORK DESDE LAINFANCIA. Y A ESTA CIUDAD HA DEDICADO DOS LIBROS, EL ÚLTIMO, ‘LA LEYENDA DE LA ISLA SIN VOZ’.[TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTO: JOSÉ MARÍA MARTÍNEZ]

� La escritora Vanessa Montfort.

GENTE

4 ❘ GENTEON

uscando fotos parauna novela anteriordescubrió una islade la que no sabíasu nombre. Las rui-nas de un edificio ylos árboles quesalían de su interior

le atrajeron irremediablemente. Comenzóa investigar y se encontró con una histo-ria que la atrapó. Vanessa Montfort ha via-jado a Nueva York desde niña y la granmanzana siempre le ha parecido una ciu-dad tan irreal como fascinante, con perso-nas que a sus ojos infantiles se convertíanen personajes. Ese fue el primer paso para

fabular e imaginar.La leyenda de la isla sin voz, un títulosugerente para una historia curiosa ydesconocida.Tiene una buena mezcla de temas: miste-rio, novela histórica... He tratado de queen tres kilómetros cuadrados de isla,delante de un Manhattan que está cre-ciendo, se viva desde un amor hasta unalucha.¿Cómo se le ocurrió la novela?Estaba sacando fotos desde Manhattanhasta Brooklyn para mi anterior novela,Mitología de Nueva York. Vi una isla yunas ruinas góticas de las que salían árbo-les que habían crecido dentro, pregunté

qué isla era y nadie sabía el nombre.¿Averiguaron el nombre?Sí, Roosevelt Island, antes Isla Blackwell.Fuimos en un teleférico hasta allí, comen-cé a caminar por la isla y me encontré unkiosco muy rudimentario, muy básicopara lo que suele ser un centro de infor-mación en Nueva York, con fotos de enfer-meras caminando entre la bruma, un faro,presos con sus uniformes a rayas y unafoto de Charles Dickens.¿Qué hacía Dickens allí?Eso mismo me pregunté yo. Me enteré deque había visitado esa isla y también quéera lo que ocurría allí, y la historia meatrapó, pero prefiero que los lectores lo

B

PERSONALEdad: 38 años.Lugar de nacimiento: Barcelona,aunque reside entre Madrid y NuevaYork.Trayectoria: Es periodista, novelis-ta y dramaturga. Su pasión por la li-teratura y el teatro comienza en susaños universitarios. Es autora de va-rias novelas. En 2006, ganó el pre-mio Ateneo Joven de Sevilla con Elingrediente secreto. Cuatro añosmás tarde recibió el mismo premio(2010) con Mitología de NuevaYork. Ha estado el Royal Court deLondres y ha trabajado con directo-res británicos como Lindsey Turner yFiona Laird. En 2012 continúa sucarrera como dramaturga realizandojunto con Marina Bollaín la primeraversión teatral de La Regenta (basa-da en la novela homónima de Leo-poldo Alas Clarín), una producciónde los Teatros del Canal de Madrid.A finales de ese año dirigió Tres de-sechos en forma de ópera, del com-positor Jorge Fernández Guerra, enel Teatro Guindalera de Madrid. Haescrito y dirigido el monólogo musi-cal Sirena negra y ha recibido dosencargos internacionales: ChalkLand (Tierra de tiza, para el RoyalCourt Theatre de Londres) y Balboa(Teatro Nacional de Panamá) paraconmemorar el V Centenario delDescubrimiento del Mar del Sur. Suobra El galgo fue seleccionada paraparticipar en el primer Laboratoriode Escritura Teatral de la FundaciónAutor.

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5 de abril de 2014 ONGENTE ❘ 5

sepan por el libro.Resulta difícil relacionar el Nueva Yorkde hoy en día con lo que pudo ser elsiglo XIX.Es lo que cuento en la novela, porque escuando todo está a punto de suceder. Laciudad no tiene ni su Estatua de la Liber-tad ni sus rascacielos; la estatua está apunto de llegar, los puentes están a puntode construirse, Edison está a punto deconectar la luz eléctrica en Broadway…Hay que imaginarse una Nueva York conmás judíos que Varsovia, más alemanesque Berlín y más irlandeses que Dublín.Creo que empezaron a construir rasca-cielos para poder hacinar a las personasunas sobre otras.¿Y qué papel juega en este Nueva Yorkla Isla Blackwell?No sabían qué hacer con las personas queconsideraban irrecuperables: enfermosinfecciosos, presos, los pobres máspobres... Así que los llevaban a islas comoesta y los dejaban confinados allí.Usted es una persona muy ligada a Nue-va York...Tengo familia allí, porque la mitad es deesa ciudad. En mi interior se instaló unlugar que yo no tenía muy claro si era realo ficticio, pero en el que aterrizaba cadacierto tiempo. Imagínate a un niño que lemeten en un ascensor y de repente apare-cen en otro lugar. Eso me ocurría a mí:aparecía en un lugar que me parecía unpoco de mentira, donde las personas meparecían personajes y mi imaginaciónvolaba siempre.¿Qué pensaba?Que todo era irreal, por eso empecé a fabu-lar historias de Nueva York. En algúnmomento le tenía que dedicar una novelay ya van dos. Pero para la siguiente me iréal Mediterráneo.¿Le gusta vivir en una ciudad como esa?Me parece fascinante para casi todo. Esuna ciudad dura, pero también es una ciu-dad donde es fácil encontrar tu espacio. Esmuy de guetos, pero en Nueva York pue-des encontrar fácilmente tu barrio. Es unaciudad que suma pero no integra. Es ellugar ideal para buscar algo que estés que-riendo encontrar y luego irte. Quizá no seaun buen sitio para formar una familia,pero sí para estar una temporada. NuevaYork es una de esas ciudades donde pasancosas constantemente.Barcelona es su lugar de nacimiento yMadrid el de residencia, ¿cuál de las dosestá más próxima a Nueva York?

Quizá Madrid; Barcelona solo en algunosaspectos. Madrid es caótica, como lo esNueva York, ciudades que nunca duer-men. Pero Nueva York es Nueva York, unarepública independiente en todo, como elVaticano y Disneylandia, que no pertene-cen a ningún lugar concreto y por eso nospertenecen un poco a todos.¿Cuál es su barrio en Nueva York? ¿Tie-ne algún lugar allí para vivir?Hay una zona de Brooklyn que me encan-ta; se llama Williamsburg. Es una zonamuy industrial pero con unas vistas muybonitas a Manhattan. Ahora mismo se estávolviendo tan caro como todo lo demás,pero en su día se refugiaron allí muchosartistas, autores independientes, surgíancafés pequeñitos, restaurantes, tiendas…Era el lugar donde te podías leer el perió-

dico tranquilamente un domingo por lamañana. Son lugares que te hacen sentir-te más en casa.¿Le gustan esos rascacielos tan enor-mes?Me fascina todo lo gótico, sobre todo losrascacielos más antiguos de la ciudad.Hay quien dice que hay que pasar unavez en la vida por Nueva York.Por supuesto, pero además, ni siquieraporque les vaya a gustar. Hay gente que vay le agobia mucho, se les hace una ciudaddemasiado grande.Y lo es, ¿no?Claro, pero es que cuando hablamos deNueva York la mayoría habla de Manhat-tan, aunque hay otras zonas muy intere-santes que no son Manhattan. Pero reco-rrer toda la isla es muy agradable, aunquesea para ver cómo se ha creado y la canti-dad de gente distinta que la habita. Soloeso ya hace que sea una ciudad única.¿Cómo son los neoyorquinos?

Empezaríamos a hablar de diferentes neo-yorquinos, que además se diferencianmucho entre sí. Está el más típico deManhattan, del que se dice que es muyindependiente, que suele ser muy estilosoy que viste siempre de negro, da igual laépoca del año que sea. Es gente que pre-sume de ir a conciertos, restaurantes...Personas muy urbanas. Ahí está tambiénel ejecutivo clásico. Y también nos encon-tramos con, por ejemplo, los de Brooklyn,que se diferencian mucho de los anterio-res: son más libres en su forma de vestir,les gusta la cultura más underground… Ydesde luego, ahora mismo, hay que teneren cuenta a la gente de Queens, un barrioque está cogiendo mucha fuerza.Vamos, que constituye un mapa geo-gráfico humano muy amplio.Sí, y depende siempre de los barrios. Noes lo mismo un barrio judío ortodoxo queuno latino donde todas las tiendas tienenprácticamente su género en las calles y enel que escuchas reggaeton todo el rato. Elneoyorquino tipo medio creo que no exis-te.¿Una ciudad de extremos?Sí, totalmente. Allí te puedes sentir muysolo porque es inabarcable. Ves a muchagente hablando sola por la calle y es unacosa que te llama la atención. Hay quiendice: La cantidad de locos que hay NuevaYork... Y no, no es eso, es que la gente nece-sita hablar, comunicarse. El neoyorquinoen general tiene una gran facilidad paracomunicarse y habla como una máquinade coser. Por eso la gente se concentra jun-to a otras personas con las que siente afi-nidades y de ahí nacen los guetos.¿De qué va ir su siguiente novela?Me he trasladado al Mediterráneo. Es queyo he nacido en él y ya tocaba. Va a ser enun pueblo ficticio, a orillas del mar, pro-bablemente por la costa de Almería. Se titu-lará, y la tengo ya bastante avanzada, Elextraño destino de las olas. Cuenta la his-toria de una mujer cuya pareja ha muertoy le ha dejado en herencia un barco en elque nunca quería subirse. Ella tiene elencargo de tirar sus cenizas en las cuevasHércules, en Tánger. De esta forma, tieneque navegar sola por primera vez. La his-toria tiene que ver mucho con la fracturanorte y sur de Europa, porque en este pue-blo ficticio conviven personas de diferen-tes nacionalidades: unos recalaron porquellegaron en época hippie, como puede suce-der en Mojácar, otros se jubilaron allí… Endefinitiva, hay una pequeña Europa.

“Nueva Yorksuma, pero nointegra”

“Mi próximanovela será en elMediterráneo”

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6 ❘ GENTEON

odo empezó tras la inicia-tiva del joven del 4º C: unaviso en el portal para com-partir su coche con otrosvecinos a fin de ahorrar

dinero, amén de contaminar menos. Laidea (conocida como movilidad com-partida según el concienciado del 2º Bque nunca limpia el barro que su bicideja en el ascensor, así lo compartimostodos) parecía buena. Y habría funcio-nado si el citado joven hubiera estadoal corriente en el pago del seguro, nohubiera buscado lucrarse falseando elprecio del combustible y –muy espe-cialmente– si no hubiera conducidosin carné debido a un sobresalientecum laude en su último test dealcoholemia. Pese a todo, lasemilla de lo sostenible estabasembrada en un vecindario deci-dido a seguir adelante.

La siguiente junta fue resolu-tiva: como portal libre y sobera-no nos pasamos al viejo y hon-rado trueque como sistema demercado. Así, comenzamos aintercambiar bienes y serviciosentre vecinos, e incluso enrola-mos al panadero de abajo, quenos proporcionaba género acambio de barrerle la acera.Vale: quebró. Daños colaterales.Pero hay que decir que tenía eltramo de acera más limpio delbarrio. Y al margen de ese per-cance el sistema funcionó bas-tante bien al principio: unosreparaban enchufes a cambio deropa planchada, otros lavabancortinas a cambio de albóndigasy otros paseaban perros a cam-bio de perder de vista a sus fami-lias por un rato. Yo por mi partecometí el error de llegar a unacuerdo con el dentista del 7º Ey una importante reparación en miboca me obligó a escribirle una saga demagos odontólogos a cuyo lado ElSeñor de los Anillos parece un post-it.Y no fue mi único error. También rea-licé otro trabajo para el del 3º A, pro-pietario de una tienda de muebles, y

me encontré con tres butacas apiladasen mi pasillo que convertían el trayec-to entre la cocina y el salón en un retopara sherpas. Por no hablar de las ins-tancias que redacté para el cocinerochino del 6º B, que llenaron mi neverade arroces variados, lo que se tradujoen telarañas en mi esfínter y nostalgiadel inodoro. Pero esos errores fueronexclusivamente míos y, como digo, eltrueque funcionaba razonablementebien.

Los defectos inherentes a la condi-ción humana, sin embargo, aparecie-ron en nuestra Arcadia económicaalternativa capitaneados por la codi-cia. Un día las torrijas de la abuela del

5º B dejaron de cotizar a unapasada de aspirador y otra deplumero para trocarse por ungotelé en dormitorios y cuartode estar. Y empeoró cuando elfontanero del 6º A decidió queuno de sus desatascos valía almenos que se le lavara el cochey se le limpiara la cocina duran-te un año. Pero la guinda la pusoel hijo informático de los del 2ºC, quien a cambio de sus fre-cuentes servicios pasó a exigirdormitorio disponible cada finde semana que su novia venía devisita, circunstancia frecuenteya que la chica estudiaba en unauniversidad cercana. De hecho,ese fue el detonante para quevolviéramos a recurrir al suciodinero, a fin de becar a lamuchacha para que siguiera susestudios en Australia y poderrecuperar nuestras camas.

Es triste, sí. Pero acaso hayaesperanza, ya que dos vecinospersisten aún en este sistema detrueque. Claro que uno es el Bri-coman del 8º D (que a base de

intercambios se ha hecho con toda suplanta y se ha montado un spa) y la otraes la prostituta del 1º D, que ha conse-guido que un piso de ochenta metroscuadrados parezca Versalles. Y aún haybofetadas ante su felpudo, con perdón,para limpiarle las contraventanas.

TEL TRUEQUE DEL ALMENDRUEQUE

“LA SEMILLA DELO SOSTENIBLEESTABA YASEMBRADA”

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

Hablandoen bata

VÍCTORPRIETO

ustedira@hotmail.com

5 de abril de 2014 ONGENTE ❘ 7

corazón [TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]

EL HIPER SEX DE FRAN RIVERA

l 23 de octubre de 1998Francisco RiveraOrdóñez y MaríaEugenia BriandaTimotea CeciliaMartínez de Irujo secasaban en la catedralde Sevilla ante millo-

nes de telespectadores. El enlace, al queacudieron 1.400 invitados tuneados degala, ya existe solo en los archivos deRTVE y, sobre todo, en la memoria deCayetana de Alba, más feliz que OrtegaCano con el minibar lleno y su hijo fuerade la cárcel, al matrimoniar a su hija conel diestro de sus sueños.

Estos días se acaba de anular aquellaboda, plagada de peinetas de cinco pisosde altura, títulos nobiliarios como paraaplastar al populacho y casi todas susparejas protagonistas ya separadas.

Fue la puesta de largo para una BelénEsteban con la nariz en su sitio, que lle-gó al templo cosida a Jesulín, vestida conun traje de chaqueta que le compró el tore-ro por 400.000 pesetas, la pobre tan desu-bicada como la Preysler en un gaztetxe.

Fue también uno de los días más glorio-sos para la gran Carmina Ordóñez, quese disfrazó de Pitufina madrina y luciócurvas, feliz por casar a su primogénitocon aquella jovencita de tan buena fami-lia a la que llamaba la bajita plateá.

Fue el día en el que Cayetano Martínezde Irujo, disfrazado de domador, logróamansar a la fiera de su madre y colar enla ceremonia a una Mar Flores que acu-dió caracterizada de puritana niña bienque tapaba sus poli-escándalos de la épo-ca bajo una mantilla. ¡Cómo sigue odian-do hoy en día la de Alba a la modelo recon-vertida en señorona!

Aunque las verdaderas estrellas de aquelenlace fueron la infanta Elena y Mari-

Ede la que luego intentó renegar.

Fran declaró ante la curia haber sidoinfiel y mujeriego, dijo que su relación eratan inestable como los cuatro pelos dePedro Piqueras y que su infancia fuedura, que tendía por ello a la autodefensay se quería más a él mismo que a Euge-nia. Vamos, un cuadro. ¿Estará su actualpareja, Lourdes Montes, segura de pasarpor el altar con semejante joyita con j?

Queda claro tras estas alegaciones antela iglesia que el híper sex de Fran Riveraha hecho estragos entre mujeres de todacondición y ha sido clave para anular suenlace con la duquesita de Montoro. Talera su furia genital que podía haber lle-nado supermercados con el género en elque se derramó en aquella época. Estabade oferta, dos por uno.

Esperemos por el bien de su actual espo-sa que desparrame en casa su alto com-ponente erógeno… Debe de ser de las queno creen que la cabra tira al monte.

FRANCISCO RIVERA, ESE HOMBRE TORERO-BOMBERO DURANTE AÑOS DEL FUEGO INTRAUTERI-NO DE HORDAS DE MUJERES INCANDESCENTES, ESE SER DEMASIADO RANCIO HASTA PARA EL‘QUÉ TIEMPO TAN FELIZ’ DE LA CAMPOS, ACABA DE CONSEGUIR SU NULIDAD MATRIMONIAL DEEUGENIA MARTÍNEZ DE IRUJO. YA TIENE VÍA LIBRE PARA CASARSE POR LA IGLESIA CON LOURDESMONTES, MIENTRAS LA DUQUESA DE ALBA, CONTRARIA A LA DISOLUCIÓN, DEBE DE ESTAR HECHAUNA HIDRA PORQUE LA CURIA HAYA OSADO CONTRAVENIR SUS DESEOS.

chalar, que hacían una pareja buenísimamuy difícil de mirar, tal para cual, hastael cese de su convivencia.

Todos estos recuerdos ya no existen.Aquel bodón está desde hace unos pocosdías más anulado que el sex appeal de laObregón. Aunque las causas por las queel Tribunal de la Rota deshace este matri-monio tengan muy poco que ver con losmotivos tan católicos que esgrime Franpara solicitar esta nulidad, ya es un hecho.

Tampoco tiene relación con no haberhecho uso del matrimonio, sino más bienpor haber ejercido de macho camacho másfuera que dentro del tálamo nupcial.

La unión religiosa está aniquilada parael órgano supremo de la Iglesia, precisa-mente porque el torero introdujo el suyoen todas las jovencitas que se le acerca-ban. Una cosa hizo bien: cumplió a raja-tabla el “dejad que las txurris se acerquena mí” . Todas sin excepción podían beberde su cáliz, hasta Rebeca duro de pelar,

� Francisco Rivera Ordóñez con Eugenia Martínez de Irujo, cuando aún eran pareja.

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EL MONTE GURUGÚDE LA PANTOJA

nabel Pantoja tie-ne a gala el habersido una de laspeores concursan-tes de la historiade Supervivientes.Ha sido un autén-tico coñazo, más

quejica en sus dos semanas de estancia enHonduras que Clinton cuando le llevanuna becaria de estilo catequista tipoTámara Falcó.

Firmó el contrato con la productoraantes de echarse un noviete y su furorintrauterino no resuelto parece haber sidodefinitivo para que haya anegado la islacon sus lágrimas, suspirando por volvera su bragueta. Sus ansias por clavarse eneste nuevo amor le devuelven estos días alos platós de televisión en los que campaa sus anchas, más aliviada que la Merkelcuando se libera de la faja que contiene suafán imperialista.

Anabel es hija de Bernardo, la ovejanegra de la familia Pantoja, un hombre al

que la noche le confunde casi tanto comoel inglés y las ingles de Ana Botella acualquier meninge con una mínima sen-sibilidad.

Es la primogénita de un hombre muyenfermo con el que mantiene una relaciónmás gélida que la de Toni Genil con sugel de ducha. Curiosa frialdad si tenemosen cuenta lo que se aferra a su mediáticoapellido para hacer caja.

Vive de fagocitar el patronímico de sufolclórica tía y de ejercer de primísima deun Pakirrín que le hace partícipe detodas sus correrías sexuales. Ahora se haconvertido en un personaje muy morbo-so, y una reducción en los aledaños de suzona genital es la culpable.

De la Anabel Pantoja que se dio a cono-cer como la oronda defensora del clan noqueda nada. Adelgazó 30 kilos tras serleinsertado un balón gástrico que le devol-vió el no apetito de Nati Abascal, ycomenzó a pasear sus nuevas curvas entodo circuito televisivo que le propusieraun carrera. Para celebrarlo, se despelotó

A

HA NACIDO UNA NUEVA ESTRELLA EN EL CLAN PANTOJA. ANA-BEL, LA SOBRINÍSIMA DE ISABEL, LLEVA CHUPANDO DE SU TETAMEDIÁTICA UN TIEMPO, AUNQUE LO CIERTO ES QUE SU PUESTA DELARGO HA ACONTECIDO HACE UNOS POCOS DÍAS. HA CONFIRMA-DO A SUS COMPAÑEROS DE ‘SUPERVIVIENTES’ QUE SE HIZO UNALIPOSUCCIÓN EN EL PUBIS PORQUE TENÍA UNA ESPECIE DEPAQUETE QUE LE PERTURBABA SOBREMANERA. YA HA SIDOEXPULSADA DEL CONCURSO Y VA A PODER EXPLICAR ‘IN SITU’ESTA INTERVENCIÓN EN SU MONTE GURUGÚ.

� Anabel Pantoja, sobrina de Isabel.

en Interviú, en uno de los reportajes másfeos que se recuerdan, y se operó lo másgrande. Nunca mejor dicho.

Acaba de contar a sus compañeros deprograma que se hizo una liposucción enel pubis porque le “salía un paquete queparecía el monte Gurugú”. No sabemos sihace referencia al que está en Marruecosplagado de verdaderos supervivientes enbusca de una vida mejor. Lo que está cla-ro es que Anabel, por su parte, ya ha sal-tado la valla y estos días recibe ofertaspara protagonizar un destape integral enel que el protagonista sería su nuevo mon-te de Venus. Antierótico.

ace treinta y cin-co años iniciósus pasos en elmundo de lapolítica, hacecasi diez que laabandonó de for-ma activa, y en

estos momentos disfruta presidiendo laFundación Sabino Arana, que hace unosmeses cumplió su 25 aniversario. JuanMari Atutxa no es un hombre al que le gus-te quedarse en casa o sentarse en el sofá aver la televisión, pero detrás de su figurasiempre correcta, impecable, que algunosdicen incluso distante, hay un hombre cer-cano y sorprendente: amante de la familia,del monte, de sus amigos y un gran coci-nero. Es de los que nunca tiran la toalla ypelean hasta el final. Lo ha demostrado enlos peores momentos de su vida política yahora sigue siendo igual. No se ajusta al cli-ché tradicional de político que dice que leencanta leer; él prefiere conversar. Tampo-co afirma ser un erudito en música que no

H� Juan Mari Atutxa dejó la política activa en 2005. Ahora preside la Fundación Sabino Arana.

HA HABIDO MOMENTOS EN LOS QUE JUAN MARI ATUTXA HA SENTI-DO EL MIEDO, PERO JAMÁS ABANDONÓ LA POLÍTICA, NI NADA, PORESE SENTIMIENTO. ES UN HOMBRE FIRME, DIVERTIDO Y MUY CER-CANO, AL QUE, DICE, NO LE GUSTA IR DE COMPRAS, Y QUE DISFRU-TA EN EL HUERTO DE CASA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: DAVID DE HARO]

Juan Mari Atutxa“No fui a laUniversidad:la vida me ha forjadoa machamartillo”

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se pierde ningún concierto; a él le gustanlas películas de acción, del Oeste… Essumamente sincero, y a pesar de que suimagen puede parecer imponente, se abrecon facilidad a su interlocutor.Hablamos siempre del Atutxa político endistintos cargos, pero hay un antes quese conoce poco.Yo no fui a la universidad porque no habíarecursos en mi familia; suelo decir quepasaba por la acera de enfrente de la uni-versidad. Pero la vida me ha forjado, encierto modo, a machamartillo. Mi profesiónsiempre ha sido el mundo de las cajas deahorro. Primero, el de las cooperativas deahorro, en Caja Rural durante muchos, yposteriormente en lo que fue la Caja deAhorros Vizcaína. Y cuando volví, el 5 deoctubre de 2005, me encontré con la BBK.Usted ha tenido una vida política inten-sa en unos años también muy intensos.¿Se ha arrepentido alguna vez?Jamás. Uno puede echar la mirada atrás ysentirse más o menos a gusto; yo me sien-to enormemente honrado y siempre estaréagradecido por el honor que se me conce-dió de poder asumir los distintos cargos quehe ejercido.¿Cómo vive la familia esa intensidad polí-tica?Como si fuéramos una piña. En los momen-tos un tanto cruciales por los que me hatocado pasar, si yo hubiera tenido en casaesa frase permanente de ¿por qué no te reti-ras?, si eso hubiera estado cayendo sobremi cabeza como una gota, hubiera tenidodos opciones: marcharme de casa o dejarmis responsabilidades públicas. La de irmede casa ni se me habría pasado por la cabe-za, luego hubiera sido la segunda opción,pero no tuve la necesidad de hacerlo. Jamásde los jamases nadie en mi casa me dijo quedejara la política.¿Cómo es Juan Mari Atutxa, el hombre,no el político? ¿Qué hay detrás?Detrás hay lo mismo que mirando a JuanMari Atutxa de frente; nada se oculta, nadase finge. Creo que dentro hay una personacon sensibilidad, con sentimientos, conquerencia a un pueblo. Me ha tocado labrar-me a mí mismo en la medida en que ibantranscurriendo los años, tengo una familiafantástica, y soy un hombre con las raícescaladas en un pueblo por el cual merece lapena hacer un esfuerzo.Está muy apegado a su pueblo, Areatza.Totalmente. Allí nací el domingo 18 demayo de 1941, en la cama de mis padres.Nació en un caserío y a usted le gusta

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� Un hombre afable se escon-de tras la imagen seria queofrece Atutxa.

decir que en una familia humilde.Caserío sí, pero ni entonces se podía vivirde él. Mi padre alternaba el trabajo del case-río con distintos quehaceres en el pueblo.No era posible, y hoy mucho menos, saliradelante con las dimensiones de nuestrocaserío, primero por pequeño y luego porescarpado, pero para mí significa mucho,la casa como tal y el recuerdo de dos per-sonas humildes, Antonino y Máxima, quelo dieron todo por nosotros, sus hijos. Consu forma tan natural de llevar la vida nosenseñaron valores. Recuerdo que mi padre,que malamente hablaba castellano, cuan-do quería decirte que en esta vida la hon-radez está por encima de todo lo demás, tedecía: En el trabajo, manos limpias. Son losvalores que aprendimos quienes nacimosen aquel caserío llamado Larragan.Ahora vive en Lemoa, ¿no?Sí. Mi casa es una vivienda unifamiliar ytrabajo mucho en el huerto, algo que meencanta. Cosecho verdura de una variedadbastante amplia, y no solo para nosotros,mi mujer y yo; también para los hijos, quede vez en cuando se llevan su parte. En losratos de ocio me dedico a ese entorno: con-

servo el césped, los setos, pongo un poco deorden...Solo le falta cocinar.Pues también lo hago, y disfruto muchococinando. No es que tenga un abanicoamplio de platos. Digamos que yo me metoa cocinar cosas que a las mujeres no les gus-ta hacer.¿Qué no nos gusta hacer a las mujeres?Ja, ja, ja… No me malinterpretes, me refie-ro a esos trabajos que llevan cuatro o cin-co horas, como son los guisados de rabo ohacer una vizcaína. Voy haciendo todasesas cosas y después, ordenadamente, lascoloco en unos recipientes y van al conge-lador. Luego tiramos de congelador con unatranquilidad pasmosa: tengo txipirones ensu tinta, bacalao a la vizcaína, pil pil, pae-llas… También porrusaldas y otros platos.No sabes cómo disfruto, una barbaridad.Hacer todos esos platos, sobre todo lassalsas, luego conlleva limpieza. ¿Quiénfriega en su casa?Yo. Begoña, mi mujer, siempre me dice: Oye,que pones esto hecho un cisco, aunque ya séque luego lo limpias. Tengo una caseta ane-xa a la casa donde está mi cocinita, con luz

y agua caliente, y donde cocino aquello queme lleva mucho tiempo. No mancho, y ade-más, como aquel habitáculo lo administroy lo gobierno yo, qué remedio me queda quedejarlo limpio.Así que cocina mejor que Begoña.No, ella cocina muy bien. Antes de casar-nos, y lo hicimos en el año 1967, Begoñasolía ir los domingos por la mañana al res-taurante El cojo de Amorebieta a aprendera cocinar. Ahora, en este momento, decirlea un chica que está próxima a casarse, quese preocupe de ir a un restaurante a apren-der a cocinar, es como para que le peguena uno un bufido impresionante.Vamos, que ahora las mujeres gastanpeor genio, ¿no?Lo que dirían es que por qué no va ir el chi-co a aprender a cocinar, por aquello de laigualdad. Pero hace 47 años –el 1 de mayose cumplirán esos años de nuestra boda–,se entendía que eso era tema de la mujer.También iba a aprender a coser, y eso hoyno se le ocurre a nadie.También es usted aficionado al monte.Muchísimo. Ahora he aflojado un poco por-que tuve una embolia pulmonar y me dejó ��

tocadillo, pero he pateado mucho y hearrastrado barro y chaparrones, porque nomiraba el tiempo que iba a hacer. Durantemuchos años hemos ido toda una semanaa los Pirineos y los hemos pateado muchasveces. Conozco el Gorbea como si fuera elsalón de mi casa, pero me ha gustado siem-pre variar. Por ejemplo, Karrantza tienezonas preciosas… Hemos ido durantemuchos veranos a Laredo y allí tambiénhay montes preciosos. E hicimos, en 21 eta-pas, la vuelta a Bizkaia por montes.¿Más de monte que de mar?Sí, mucho más. No soy de tumbarme en laplaya, ni se me ocurre, aunque me encan-ta caminar por la arena dura de la playa porla mañana temprano. Pero ponerme almediodía teniendo que pedir permiso al deal lado para colocar la toalla... pues no, nose me pasa por la cabeza.Siempre de traje e impecable, ¿esa essu imagen?Ahora uso más ropa sport porque mi dedi-cación no está tan expuesta al público. Perotanto en la labor profesional como después,en la política, siempre he entendido que elir de corbata, con una camisa limpia, bienpuesta, y con traje, supone mostrar un res-peto al cliente y a todo ciudadano.¿Quién le elige las corbatas?Algunas yo, pero la mayor parte Begoña,cuando hay que comprarlas, aunque paracombinarlas cada día las elijo yo.¿Qué tal es yendo de tiendas?Un horror. Para comprar dos pares de zapa-tos necesito cinco minutos. Yo, con Bego-ña, no voy de compras nunca. Para com-prarme un traje o una chaqueta suelo tenerque hacer esfuerzos. A veces es ella la queme lleva la chaqueta o el pantalón a casa.Soy horroroso y me da una vergüenza enor-me que esté medio mostrador lleno y Bego-ña diga: No es esta la idea que yo traía.Con hombres como usted no habría tien-das.Que sí, que no es eso. Yo consumo, lo queme horroriza es que me saquen media doce-na de trajes y marcharme sin comprar. Alo mejor es normal, pero yo me avergüen-zo.¿Le gusta la música?Sí, pero no soy un erudito.¿La lectura?Muy poco. También veo poca televisión; losinformativos y poco más.¿Cine?Por distintas razones dejé de ir. Ahora veoalguna película en televisión, en casa. Megustan las de acción, y las del Oeste me van

PERSONALEdad: 72 años (18 de mayo de1941).Lugar de nacimiento: Areatza(Bizkaia).Trayectoria: Ha sido un políticode larga trayectoria que desdehace ocho años preside la Funda-ción Sabino Arana, una instituciónque a finales de 2013 celebró su25 aniversario. Su trayectoria en elmundo de la política comenzó en1980, cuando fue elegido conce-jal de Lemoa, municipio vizcaínoen el que reside. Posteriormente,fue diputado de Agricultura. En1991 fue nombrado consejero deInterior, cargo que ocupó durantesiete años. Desde 1998 a 2005fue presidente del ParlamentoVasco, su último puesto en la polí-tica activa.Inicios: Juan Mari Atutxa siemprese ha calificado como un hombreque se ha forjado así mismo.Como muchos profesionales desu tiempo, empezó a trabajar y fueescalando posiciones a medidaque pasaban los años y adquiríaexperiencia. Este fue su caso en laCaja Rural y más tarde en la Cajade Ahorros Vizcaína.Aficiones: Le gusta el monte conpasión, aunque ha frenado sus sa-lidas en los últimos años tras sufriruna embolia pulmonar. Trabajar enel huerto de su casa, cocinar, verpelículas de acción y pasear tie-nen un hueco siempre que suagenda se lo permita.Gustos: A la hora de comer legusta todo. No es de los que pro-testan mucho salvo que tenga queir de compras, algo que no es losuyo. No rechaza tomar un buenvino y también, si la ocasión lo re-quiere, un gin tonic, siempre sinabusar.Previsor: Una visita inesperadanunca le pillará por desprovisto decomida en casa. Le gusta pasarsehoras en su cocina particular paraluego congelar ordenadamentesus platos y servirlos en el mo-mento adecuado.Familia: Está casado desde hace46 años y es padre de cuatro hi-jos.

mucho.Si le sentamos a la mesa, ¿qué talcomedor es?Conmigo el problema suele ser escogeren la carta, porque me gusta todo.¿Un hombre sin manías?En comidas, tengo pocas. Me gustan loscocidos, las verduras, la carne, eso sí,que esté poco hecha... En casa no me tie-nen que preguntar lo que me apetece:siempre, lo que haya en ese momento.Un hombre fácil, vamos.En ese sentido, sí, pero en otros, Begoñame suele decir: Ya me decías tú de solte-ro que eras un poco raro...¿En qué es usted raro?En ser muy exigente, en inculcar a mishijos que la vida no es fácil... Mis cuatrohijos son titulados y nunca les faltó unaclase particular si la necesitaban. ABegoña siempre le decía: Tenemos quetener cuidado, que no piensen que somosuna familia de ricos. A estos hay que tras-ladarles que el duro que nosotros pone-mos para que tengan una clase particu-lar sale de los dos. Esto es algo que has-ta la saciedad, quizá con exceso, les hetratado de inculcar. Igual es que soyexcesivamente exigente.En política ha habido momentosmalos, muy malos, para usted.Sí, pero jamás tuve la tentación de irme.Hubo momentos en los que se me ofre-cía una vivienda para irme fuera deaquí y yo decía: Te lo agradezco y ade-más te voy a dar un abrazo, pero ni se teocurra plantearme esto. En mi casa siem-pre entendimos que me habían pro-puesto algo y me había tocado hacerlo.¿Como vive el miedo?Es algo inherente, porque el miedo vacon el ser humano. Sí, miedo sí, y voy aconfesar algo. Hubo momentos en losque pensaba: ¿Cuál será la sensación quesiente un ser humano en décimas desegundo, despedazado y saltando por losaires? Eso se me ha pasado por la cabe-za en más de una ocasión, pero teníamostan asumido que salías por la mañanatemprano y no sabías si ibas a volver...Así que sí, miedo sí.Su vida parece más tranquila ahora enla Fundación Sabino Arana.Llevo ocho años al frente de la Funda-ción y es un honor estar aquí. Es ungran entretenimiento. Yo no valgo paraestar en casa, ni en la sala viendo la tele-visión. Necesito algo, y este algo en nadase parece a mi vida anterior.

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LAS PASARELAS MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO (PARÍS, NUEVAYORK, MILÁN, LONDRES, ROMA, MADRID...) HAN TERMINADO Y TODASHAN DEJADO RETAZOS, MOMENTOS DIFÍCILES DE CAPTAR PARA ELESPECTADOR, PERO MUY IMPORTANTES. Y ES QUE EN LA MODA, LOSDETALLES SON FUNDAMENTALES. [TEXTO: A.C. FOTOS: AGENCIAS]

os fotógrafos de prensadisparan habitualmen-te a las modelos enteras,pero también captan enocasiones esos peque-ños motivos que com-plementan el look, esosdetalles decorativos, rin-

cones del vestuario que hablan mucho dela ropa que se pasa, de sus complementosy de quienes los diseñan y los fabrican. Sonaparentemente minucias, pero importanmucho, cuestiones difíciles de ver para losespectadores de una gran pasarela, absor-tos en el trajín del ir y venir de las mode-los profesionales. Pero están al alcance deun objetivo avezado que los inmortaliza yles da la relevancia que tienen.

LLo pequeño sí importaDetalles

THOM BROWNE

La solemnidad general, los tonos dorados de los detalles de la fal-da y de la sobrefalda, la textura casi metálica en el bolso semi rígi-do, y el corte clásico de los zapatos, remiten a una elegancia pro-pia de épocas pasadas. Este modelo desfiló en la Semana de laModa de Nueva York.

ALEXANDRE VAUTHIER

La Semana de la Moda deParís descubrió este exquisitotrabajo en pedrería para el bra-zo, a modo de un gladiador,con puño para cuatro dedos.

LUCAS OSSENDRIJVER

¿Una buena manera de noperder el bolso? Llevarlo ama-rrado a una muñequera dediseño. Desfiló en la ParísFashion Week.

LELA ROSE

Plumas para una cintura enblanco y negro es lo que ofre-ce esta propuesta presenta-da en la Semana de la Modade Nueva York.

LYCRA

¿Dalí en mi bañador? En efec-to. Este curioso y pictóricoestampado se pudo ver en laSemana de la Moda de Mede-llín (Colombia).

MODA

16 ❘ MODAON

THE BLONDS

Bolso geométrico y cubista,con demasiadas esquinas,sobre un llamativo print ani-mal. Desfiló en la Semana dela Moda neoyorquina.

ELIE SAAB

Delicadeza decorativa en las flo-res de este clutch tipo cajita, ajuego con las que se lucen enla cadera. Se vio en la Semanade la Alta Costura parisina.

DONATELLA VERSACE

Otro brazo, de codo a muñe-ca, decorado tipo peplum soloque con pedrería. Se vio en laSemana de Alta Costura deMilán.

WINDRI WIDIESTA

Una monja en la familia. Curio-so tocado de esta diseñado-ra indonesia para Nur Zhara,visto en la Semana de la Modade Tokio.

JOHN VARVATOS

Este maquillaje recuerda alRamoncín de los buenos tiem-pos, pero acaba de verse enla Pasarela de Moda Mascu-lina de Milán.

GIVENCHY

Ricardo Tisci presentó paraesta casa, en París, un lookpara hombre muy femenino,con malla en el rostro y jugan-do a la confusión seductora.

M. KONSTANTINIDOU

Los insectos y su morfologíahan inspirado este conjuntode gafas y tocado que se vioen la Semana de la Moda deBerlín.

MARC CAIN

Vestir la cabeza está de moday vale casi todo, hasta estesombrero tipo amazona, soloque con print animal y una flor.Visto en Berlín.

SABRINA PERSECHINO

El medievo, reinventado eneste traje con mucho escoteque se prolonga en una boni-ta capucha. Se pudo ver en laSemana de la Moda de Roma.

BADGLEY MISCHKA

Pelo por aquí, pelo por allá.Espeso gorro para el invierno,a juego con la estola querodea el cuello. De la Sema-na de la Moda de Nueva York.

THOM BROWNE

Ya sé que llamo la atención,pero al menos llevo pantalo-nes y calzado a juego. Estri-dencia lanzada en la ParísFashion Week.

SHIGEKI MORINO

La moda suele coquetear conlas máscaras de luchador, rein-terpretándolas. Se vio en Tokioy sigue siendo difícil (y proble-mático) que salten a la calle.

PHILLIP LIM

Si una tendencia triunfa es la debolsos de todo tipo y tamañopara hombre. Este, de pielcaprina, fue una propuesta dela Semana de la Moda parisina.

DOLCE & GABANNA

Para sentirse como un rey, lomejor es vestirse de tal. Hayque soportar algunas chanzas,pero igual merece la pena.Desfiló en Milán.

MARCEL OSTERTAG

Esto ya no son plumas, sinouna auténtica falda de flecos,solo que hay que llevarla porencima del pantalón o losleggins. Se paseó por Berlín.

DISEÑO BÁLTICO

Los amantes de la pajarita tie-nen su objetivo en este diseñode un conjunto de diseñadoresbálticos que desfilaron en laSemana de la Moda de Berlín.

5 de abril de 2014 ONMODA ❘ 17

CHRISTIAN WIJNARTS

Cuando el cinturón es pocomás que un cordón... eso sí,colorido y a juego, como esteque pisó la reciente pasarelaparisina.

CEDRIC CHARLIER

Triangular y peludo es este ori-ginal bolso saco que exhibióen París el diseñador belga,dentro de la explosión dediseño de bolsos de este año.

DOLCE & GABBANA

Los diseñadores italianossacaron a pasear en la Sema-na de la Moda de Milán lasbotas que jamás llevaría unamujer discreta.

DINO ALVES

Como para bailar charlestón.Zapatos de dos colores concordón, de aire clásico, vistosen la Semana de la Moda deLisboa.

JEAN PAUL GAULTIER

Unos pendientes llamativos seapoderan de un rostro, dicenlos expertos. Y el aforismo sehace cierto en el diseño quese vio en París.

JEAN PAUL GAULTIER

Otra originalidad del modistofrancés, en este caso, unembozo semicapucha rígido ytransparente, de lo más ele-gante.

KRISTINA T

Tocado al estilo JeremiahJohnson, solo que en piel teñi-da de fucsia. Para cazadorasfashion. Desfiló en la pasare-la de Milán.

MANISH ARORA

El rey del colorido a veces loes también del abigarramien-to. A ver quién se pone estasbotas que mostró al públicoparisino...

ATIL KUTOGLU

Los largos flecos son lo más llamativo de este bolso de piel quesalió a desfilar en la reciente Semana de la Moda de Estambul. Elatrevimiento de la colorida combinación de colores entre esta pie-za, el vestido y los zapatos convierten la imagen en irresistible parala mirada.

GOSIA BACZYNSKA

También en la Semana de laModa parisina se vieron estascintas, muchas de ellas bri-llantes, adheridas con urgen-cia a la blusa blanca.

DIRK BIKKEMBERGS

El amarillo siempre es difícil,pero si combinas el pantalóncon abroche tipo chándal y lasuela de los zapatos... De laSemana de la Moda milanesa.

18 ❘ MODAON

SIMONETTA RAVIZZA

Antiguas monteras del sigloXIX y muchos viejos tocadosmilitares tienen la misma for-ma que este clutch que se vioen Milán, solo que al revés.

ETXEBERRIA

Un vasco en esta selección,en este caso por estas botaspeludas en tres tonos, quepueden servir para él y paraella. Se vieron en Madrid.

ROGER VIVIER

En un rincón de la Semana dela Alta Costura de París seexhibieron estos zapatos. Porsu tacón, adecuados para lasdiscoteca-adictas.

MIHARAYASUHIRO

¿Se le han caído unos gote-rones en los zapatos mientraspintaba el salón? Pues esoparece, pero queda bien.Estos pies desfilaron en París.

MSGM

¿Habrá salido esta chica a la calle con las zapatillas caseras depompones que se pone para ver Sálvame deluxe, o lleva unasoriginales piezas de prêt-à-porter de marca? Pues lo segundo,sin duda, porque esto no es la calle, sino la pasarela de la FashionWeek de Milán.

BURBERRY

Si no llega a ser por esta fotode primer plano, cualquieraaprecia la original hebilla quellevaba este conjunto quepudimos ver en la Semana dela Moda de Londres...

ANGELA MISSONI

Si el amarillo da mala suerte,esta modelo se va a caer,seguro. Botines de pieltachueleada y con punteraplana que desfilaron en laSemana de la Moda de Milán.

DOLCE & GABANNA

Bolso caja rígido y cuadrado,y con decoración profusa, quese pudo ver durante la pasa-da Semana de la Moda deMilán.

MARÍA BARROS

Estos botines futuristas quese adhieren a la piel y tienentextura de película galácticadesfilaron en la CibelesFashion Week madrileña.

5 de abril de 2014 ONMODA ❘ 19

� Camisetas conbordados

Esta temporada se lleva dejarentrever la piel con camisetasbordadas. La propuesta de laimagen es de SuiteBlanco ysigue además otra tendenciaque lleva ya un tiempo: la de lascrop top (con el ombligo al aire).

� Lucir un traje azulnoche

El azul es una apuesta segurapara los trajes, pero casi siem-pre en tono muy oscuro. Últi-mamente nos llegan sin embar-go propuestas de una tonalidadmás clara, el azul noche, comoluce aquí el actor Douglas Booth.

para ellas/para ellos

para exquisitos

Bolso tipo saco de Hispani-tas, en tonos pastel y conun dibujo troquelado en for-ma de flor.PRECIO: 155,99€.INFO: www.hispanitas.com

Troquelado

La chaqueta masculina Bolu-me, de Astore, está pensadapara ciclistas urbanos: repeleel agua, corta el viento, estranspirable y tiene reflec-tantes en su parte trasera.PRECIO: 129,95€.INFO: www.astore.es

Corta vientos

Anillo de la colección vintage de Pandora enforma de flor, en donde se combina la plata deley con un detalle en oro.PRECIO: 159€.INFO: www.pandora.net/es-es

‘Vintage’

Lois propone para el buentiempo esta camiseta conespalda de nadador y undibujo a modo de tatuaje.PRECIO: 28€.INFO: www.loisjeans.com

Tatuada

Paula Alonso presenta unclásico en color atrevido:rosa neón. Estos mocasinesestán elaborados en piel devacuno lisa.PRECIO: 59€.INFO: www.paulaalonso.es

Neón

20 ❘ MODAON

■ LA MODA SALVA ELPATRIMONIO DE ROMALas grandes firmas de lujo sehan lanzado a financiar proyec-tos de restauración en Roma. Lasmaltrechas arcas del Ayunta-miento no podían hacer frente alos gastos que supone mantenerel riquísimo patrimonio de la capi-

tal italiana, y lo curioso es queentre los mecenas que han idosurgiendo para financiarlo seencuentran varias firmas demoda. Bulgari ha anunciado quesufragará los 1,5 millones deeuros que cuesta la restauraciónde las escalinatas de la Plaza deEspaña; Fendi donó 2,2 millones

para mejorar la Fontana de Tre-vi, y Tod’s se ha hecho cargo denada menos que los trabajos derestauración del Coliseo, con unadonación de 25 millones deeuros. Hasta una marca japone-sa, Tsusho Limited, ha invertido.En su caso, en el sepulcro delpretor romano Cayo Cestio.

tendencias

Inside le da una vuelta detuerca más al clásico smiley,presentando este con cora-zones en vez de ojos yhecho a base de lentejuelas.PRECIO: 9,99€.INFO: www.inside-shops.com

Lentejuelas

Un chubasquero coloridopara los días grises es loque propone Hunter coneste modelo masculino,fácil de plegar y de guardar.PRECIO: 165€.INFO: www.hunter-boot.com

Por si llueve

Pulsera de plata envejecidade Alex and Ani, combinadacon cuentas que imitan a lamadera.PRECIO: 36€.INFO: www.alexandani.com

Envejecido

Zapatos de corte masculinode Mustang que combinanel cuero liso con un dibujoen su parte trasera.PRECIO: 59,90€.INFO: www.mustang.es

Con dibujoPara hacer deporte yendo ala última, Bjorn Borg propo-ne estos pantalones condoble goma en la cinturilla.PRECIO: 35,95€.INFO: www.bjornborg.com

Deportivo

5 de abril de 2014 ONMODA ❘ 21

1. Vestido holgado con encajes y transparencias, de Ste-ve J and Yoni P. 2. Cuerpo y minifalda acolchados, de Jain

Song. 3. Abrigo con volumen y falda tubo, de Hong EunJu. 4. En tres colores y con cuello de pelo, de Jung Hun-

Jong. 5. Estampado animal y pantalones pesqueros, de ParkSeung-Gun. 6. Con tirantes y ligueros, de Lee Joo-Young. 7.

Aires lenceros, de Choon Hee Gee. 8. Chaqueta de cuero enblanco y negro, de Big Park. 9. Juego de volúmenes en negro y azul,

de Park Chonn-Moo. 10. Pantalón de cuero y abrigo de pelo multico-lor, de Hye Myung Song. 11. Chaqueta acolchada y estampada, deLeigh. 12. Pantalón con pata de elefante, de Cy Kim Seo-Ryong. 13.Abrigo jaspeado con falda a juego, de Ji-hyung Choi.

pasarelas

LA SEMANA DE LA MODA DE SEÚL (CAPI-TAL DE COREA DEL SUR) HA MOSTRADOSUS PROPUESTAS PARA EL PRÓXIMO OTO-ÑO-INVIERNO. [FOTOS: JEON HEON-KYUN]

Corea vistea la última

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22 ❘ MODAON

� Joan Garrigatrabaja con las

llamadas ‘cons-telacionesfamiliares’.

ESTE PSICÓLOGO (Y ABOGADO) HA ESCRITO UN LIBRO SOBRESU ESPECIALIDAD MÉDICA, ‘LA LLAVE DE LA BUENA VIDA’, DON-

DE LA VIDA Y LA MUERTE JUEGAN UN PAPEL IMPORTANTE.JOAN GARRIGA HA CENTRADO SU TERAPIA EN LAS LLAMADAS

‘CONSTELACIONES FAMILIARES’. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

oan Garriga es un psi-cólogo catalán conoci-do por su terapia basa-da en las constelacionesfamiliares (técnicabasada en reconocerque existe una trans-misión de conflictos,

preocupaciones familiares y comporta-mientos a través de las generaciones, quedeterminarán los problemas psicológicosactuales). En su último libro pone en elbalance del debe y el haber de la vida lasganancias y las pérdidas, y recorre elcamino vital de las personas a través deLa llave de la buena vida.La llave de la buena vida, ¡vaya título!Es un tanto pretencioso, y se refiere a uncuento que tiene que ver con mi trabajo,porque yo trabajo con constelaciones fami-liares. Voy inventando cuentos para trans-mitir mensajes. En este, unos padres,cuando el hijo cumple 18 años, quierenentregarlo a la vida con todas sus conse-cuencias. Y le quieren hacer un regalopara el resto de su vida: le van a dar unallave para abrir todas las puertas queencuentre.¿Puertas hacia la buena vida?No, las hay de dos tipos: de alegría, ganan-cia y expansión, y de lágrimas, pérdidasy tristezas. Los padres quieren que tenga

J

Joan Garriga“Los duelospasan y luegollega la alegría”

PERSONALEdad: 57 años.Lugar de nacimiento: Barcelona.Trayectoria: Estudió Derecho y se licenció en Psicolo-gía. Lleva casi treinta años en el mundo de la terapia fami-liar. Es autor de Vivir en el alma: amar lo que es, amar loque somos y amar a los que son; ¿Dónde están lasmonedas? Las claves del vínculo logrado entre hijos ypadres; El buen amor en la pareja. Cuando uno y unosuman más que dos; y La llave de la buena vida. ��

SALUD

las llaves para atravesar todas las dimen-siones de la vida. El hijo tiene que saberque a veces ganará a un amigo y otras loperderá; que también perderá a lospadres, y que la vida es una danza y unbalance inequívoco entre ganancias ypérdidas.¿Se equilibran en algún momento?Con la muerte. La muerte nos obliga aliberar todo lo que hemos tenido, a des-nudarnos, a deponernos; nuestras viejasidentidades dejan de importar, e inclusonuestro sexo no importa. Si éramos hom-bres, qué importa; si éramos mujeres, quéimporta… La muerte es la gran iguala-dora social. En el cuento, los padres expli-can al hijo que abra las puertas de laizquierda, que son las de ganar, pero quetambién tendrá que pasar las de la dere-cha, y que al final de un largo camino hayuna puerta única y definitiva. Y cuandola pasamos lo perdemos todo.Una alegoría muy pesimista.En esta puerta de perderlo todo, que es lamuerte, hay una promesa de ganancia,aunque no sabemos qué hay en el másallá. Pero algunas personas, cuando hantenido pérdidas importantes, cuando hanhecho el proceso emocional de integraresta pérdida, de superarla, luego experi-mentan una especie de regalo que es unasoltura mayor, una apertura mayor, undesapego mayor.No siempre se superan los duelos.Los duelos pasan, y un indicador claro deque un duelo ha cesado es que regresa denuevo la alegría y la fuerza para la vida.Hay ciertos duelos que dejan marcas,cicatrices; si pierdes a una pareja porseparación o muerte, queda una cicatriz;si uno ha perdido a un hijo, lo mismo.Quedan marcas, pero hay diferenciasentre las personas que superan las pér-didas y las que no. Quienes no superanuna pérdida se quedan menoscabadas envida, y a veces están más en sintonía conla muerte que con la vida.¿Qué casos se dan más?Los de superación. Se da la circunstanciade que las personas que superan regre-san plenas y fuertes a la vida; de hecho,viven en celebración del recuerdo de lapersona que han perdido. Otras se que-dan en victimismo, en el reconcomio, enel resentimiento y en la oposición a lo quela vida les impuso, porque es distinto delo que querían.¿Nos sigue costando aceptar el térmi-no muerte?

�� tal y como lo hemos ido pergeñando entretodos, pero cualquier persona sabe que loimportante no es el coche que tiene, ni lacasa que tiene, sino los amigos que tiene.Lo importante no es cuánto dinero segana, sino cómo te va con la pareja o enel amor. No es importante si se es presi-dente de tal empresa, sino cómo se rela-ciona uno con los hijos.Queda bien, pero ¿se cumplen estaspremisas?Cuando la gente está en los últimosmomentos de su vida, o haciendo balan-ce de ella, no se arrepiente de no habervivido en una casa más grande, sino deno haber expresado más y mejor sus afec-tos; se arrepiente de no haber mantenidola cercanía con las personas queridas, deno haber hecho lo que le hubiera gustadohacer en la vida.Quizá muchos de esos imperativos queobligan a poner el foco en lo económi-co o lo laboral son necesarios para vivir.Es posible, pero es un gran privilegiocuando la persona puede hacer en la vidaaquello para lo que ha venido, para lo queestá llamada, para lo que es su don, yencontrarle el gusto.¿Nos pierde la ambición?Hace poco he leído un libro de una perio-dista sobre personas mayores, y, en la pre-sentación dice algo que me gustó mucho:La tiranía del siempre más. Es la ambi-ción, y esa frase me tocó porque yo mis-mo he padecido y sigo padeciendo estatiranía. Sin darse uno cuenta, siempre sequiere algo más de lo que estrictamentese necesita. Probablemente esto sea unaenfermedad, porque hemos sido educa-dos en la competencia, en la rivalidad, enla amistad, en el temor de que tal vez nohaya para todos y debemos acumular.¿Tiene sentido la ambición?En una fase de la vida sí, porque nosexpande. La ambición bien usada puedeservir para emprender cosas que acabensirviendo a los demás. Hay un momentopara la ambición y otro para desambi-cionar. Hay un momento para ascender yotro para saber descender. Uno siemprese pregunta sobre lo que todavía le que-da por vivir, porque lo que hemos vividoya lo conocemos… A diferencia de lo queuno sospecha, la decadencia o ancianidadquizá sea más dulce de lo que nos hanvendido, siempre y cuando haya unascondiciones sociales de dignidad, de sos-tén y de redes afectivas. En el perder qui-zá haya alguna perla escondida.

“Vivimos en unasociedad un pocoenferma, idiota”

Parece que hay una desviación culturaldonde parecería que existe una ciertanegación del lado no tan luminoso, y lamuerte es algo a apartar, a alejar… Entodas las tradiciones se dice que más valetener a la muerte a la vista, porque lamuerte también nos da la medida de lavida. Lógicamente, a un chaval de 16 añosla muerte le queda muy lejos; pero cuan-do vamos avanzando en la vida nos damoscuenta de que hay más pasado que futu-ro.Sí, y eso también asusta.Seguro, pero esto, con suerte, nos obligaa una reflexión profunda de lo valioso quees vivir. Tengo una amiga chilena que tie-ne casi sesenta años y dice: Ya no me que-da tiempo para no ser feliz. La muerte esun límite que nos obliga a un ejercicio desabiduría interior para preguntarnos enqué consiste el verdadero vivir.¿Y en qué consiste?He observado que las personas, a medidade que se van haciendo mayores, vivenmejor si están menos identificadas consus roles, con sus egos, y van encontran-do un espacio interior donde hay unaespecie de alegría por nada, alegría porlos colores de la vida, y no tanto por con-seguir esto o lo otro.Le recuerdo que vivimos en una socie-dad volcada hacia los logros y el con-sumo. Es difícil desapegarse de eso,¿no?En parte vivimos en una sociedad unpoco idiota, un poco enferma, un pocoabsurda, y la sociedad de consumo pare-cería que beneficia a los ricos y a los gran-des capitales, a los que les conviene tenera mucha gente consumiendo cosas inúti-les. No nos acercan a una vida mejor, aun-que lo parezca. Vivimos en este mundo

“En el perder quizáhaya alguna perlaescondida”

24 ❘ SALUDON

[TEXTO: JOSÉ LUIS ARRONDO ARRONDO]

Urólogo-Andrólogowww.estudiomediconavarro.comuniverso íntimo

“TENGO PRÓSTATA”, UNA PREOCUPACIÓN CRECIENTE EN ELSEXO MASCULINO. CONFORME PASA LA VIDA, LOS VARONESEXPERIMENTAMOS CAMBIOS IMPORTANTES A NIVEL GENI-TOURINARIO. DESTACAN LAS ALTERACIONES DE LA MICCIÓN YLAS DISFUNCIONES SEXUALES. HOY NOS CENTRAREMOS ENLAS PRIMERAS.

¿QUÉ ES LA PRÓSTATA Y PARAQUÉ SIRVE?Se trata de una glándula del aparato sexualmasculino, eminentemente andrológica,situada debajo de la vejiga urinaria, pordelante del recto y alrededor de la uretra;está atravesada por la uretra (Fig. supe-rior), posee el tamaño de una castaña ypesa unos 20 gramos.

Su función resulta esencial sobre la saludsexual y reproductiva. Produce parte dellíquido seminal (sobre un 30% de lo que se

eyacula), que es imprescindible para eltransporte y la capacidad fecundante delos espermatozoides.

Los procesos patológicos que podemosencontrar en la próstata son: la hipertro-fia benigna de próstata (HBP), que es lamás frecuente, la prostatitis (proceso infla-matorio agudo o crónico) y el cáncer depróstata.

¿QUÉ SUPONE EL AGRANDA-MIENTO DE LA PRÓSTATA, LA

HIPERTROFIA BENIGNA DEPRÓSTATA (HBP)?Se trata de una patología benigna y pro-gresiva. Los problemas aparecen confor-me pasa la edad y esta glándula nos juegauna mala pasada: la castaña puede crecery convertirse en una naranja. Este creci-miento (hiperplasia) suele comenzar a par-tir de los 45-50 años. La prevalencia de laHBP puede alcanzar más del 40% de losvarones mayores de 70 años.

Cuando la próstata aumenta de tamañose produce una compresión de la uretra,dificultando la salida del flujo de la orina(Fig. de la página siguiente). De la obs-trucción uretral y de las alteraciones quesufre la vejiga al tener que superar estaobstrucción se derivan los síntomas mic-cionales por los que el paciente acude a laconsulta. Es frecuente oír: “Sufro de lapróstata”, y eso significa que padecemosalgunos de estos síntomas:

a) Síntomas obstructivos: dificultad parainiciar la micción, chorro urinario débil o

lento, goteo al terminarde orinar, micciónentrecortada, sensaciónde no haber vaciado lavejiga del todo…b) Síntomas irritativos:

se orina con mucha fre-cuencia, necesidad de levan-

tarse a orinar por la nochefastidiando el sueño, necesi-dad de orinar con urgencia,escapes de orina…

Estos síntomas se vancomplicando conformecrece la próstata y con eltiempo pueden aparecerotros más graves como:infecciones urinarias, pie-dras en la vejiga, presen-

cia de sangre en la orina (hematuria),retención aguda de orina (precisando lacolocación de una sonda) y puede llegar aproducirse una insuficiencia renal.

¿CÓMO SE DETECTA EL AGRAN-DAMIENTO DE LA PRÓSTATA Y SUGRAVEDAD?El médico valorará las manifestaciones clí-nicas que hemos comentado y puede pedirque se complete un cuestionario para eva-luar la gravedad de los síntomas y cómorepercuten sobre la calidad de vida. Tam-

PróstataUna preocupacióncreciente para el varón

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bién es necesario interesarse porcómo va la salud sexual, por larelación demostrada en la actua-lidad entre los síntomas prostá-ticos y las disfunciones sexuales.

No puede faltar el tacto rectal(Fig. inferior). Se trata de unaexploración fácil y rápida, sobrela que muchos hombres debenabandonar su ridículo pudor. Através del recto podemos palparla superficie de la glándula pros-tática valorando el tamaño, lamorfología, sus límites y la con-sistencia. La presencia de áreasirregulares y nódulos duros nospuede hacer sospechar de uncáncer de próstata y precisar larealización de una biopsia.

Para valorar otros aspectos delcrecimiento prostático realiza-mos algunos estudios: analítica,flujometría y ecografía.

Analítica:* Análisis de orina para des-

cartar infección y la presenciade sangre (hematuria).

* Creatinina, que resulta útilpara valorar la función renal.

* El PSA (antígeno prostáticoespecífico): la elevación de estemarcador puede indicarnos lapresencia de un tumor malig-no en la próstata. Sin embargo,no siempre que está elevadoindica la presencia de un cán-cer, pues puede aumentar susniveles por otras circunstan-cias, como inflamaciones de lapróstata (prostatitis), las infec-ciones de orina, el propio cre-cimiento prostático benigno yhasta la realización del tactorectal y la actividad sexual si sellevan a cabo antes de sacarsesangre para determinar elPSA.

* Puede ser de utilidad el estu-dio de los niveles de testostero-na que podría bajar excesivamente con laedad. La testosterona, con independenciade ser la hormona del deseo, repercute demanera determinante sobre diversosaspectos de la salud global en el varón.

En algunos casos se considerará necesa-rio la realización de una ecografía uroló-

gica para valorar la morfología renal, lavejiga con la presencia de cálculos u otraspatologías, así como la morfología y el volu-men de la próstata. Para esta exploraciónes necesario acudir con la vejiga llena, sinorinar unas horas antes. La ecografía tam-

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bién puede realizarse por víatransrectal, introduciendo eltransductor del ecógrafo através del recto.

La flujometría sirve paraconocer la potencia del cho-rro de la orina y determinarel grado de obstrucción.

P O S I B I L I D A D E STERAPÉUTICAS DELCRECIMIENTO PROS-TÁTICOEl médico valorará la nece-sidad de recibir tratamientoo no para la HBP. En hom-bres con síntomas muy leves,sin otros factores que puedanhacer progresar la enferme-dad y sin repercusión sobrela calidad de vida, única-mente serán necesarias revi-siones periódicas.

En la mayoría de lospacientes se inicia con el tratamiento far-macológico, siendo el objetivo lograr unalivio de los síntomas, evitar la progresiónde la enfermedad y la aparición de com-plicaciones. Dentro de la amplia gama defármacos el médico decidirá cuál recetary si es necesario uno o asociar más de uno.

26 ❘ SALUDON

Resulta necesario explicar los posibles efec-tos secundarios más frecuentes de estostratamientos a nivel general y sobre la esfe-ra sexual a largo plazo. Se pueden produ-cir cefaleas, sensación de mareo por labajada de tensión, sequedad de boca, con-gestión nasal…

El tratamiento quirúrgico se reserva paralos casos más evolucionados, con infeccio-nes de orina de repetición, presencia de cál-culos vesicales, retención urinaria queobliga a llevar sonda permanente y paralos pacientes en los que el tratamiento confármacos no resulta efectivo. La finalidadde la cirugía es eliminar el tejido prostáti-co que ha crecido y obstruye la uretra difi-cultando la salida de la orina. Las técnicasquirúrgicas son muy variables, desde lacirugía abierta hasta los diferentes méto-dos que utilizan la vía intrauretral, acce-diendo a la próstata a través del conductode la orina.

El efecto secundario más frecuente deltratamiento quirúrgico es la pérdida de laeyaculación, la eyaculación retrógrada.Con menor frecuencia puede darse laincontinencia urinaria y la estenosis de lauretra.

¿EXISTE ALGUNA RELACIÓNENTRE LA GLÁNDULA PROSTÁ-TICA Y LA SEXUALIDAD?Pues sí, y más de lo que parece. Hoy sabe-mos que la cara posterior de la próstata (laque se relaciona con el recto) es conside-rada como una zona erógena con genero-sa inervación sensitiva y que juega unpapel importante en el desarrollo de la eya-culación y del orgasmo ante una estimu-lación directa.

Al ir envejeciendo, coincidiendo en eltiempo con el crecimiento de la próstata(45-50 años), se inicia un lento declinar dela actividad sexual en el varón debido auna suma de factores biofisiológicos, psi-coemocionales y socioculturales. Estoscambios modulan la actividad sexual, nola eliminan. El hombre prostático no es unser asexuado.

Estudios recientes han puesto de mani-fiesto la presencia de factores de riesgocomunes entre las alteraciones de la mic-ción por el crecimiento prostático y las alte-raciones sexuales en la edad avanzada.Caben destacar las alteraciones de la eya-culación y la disfunción eréctil, que

ALGUNOS CONSEJOS PRÁC-TICOS PARA LA PREVENCIÓNO REDUCIR LAS COMPLICA-CIONES

1- No reprimir las ganas de orinar.Micciones escalonadas, no infrecuen-tes.

2- Evitar lo más posible montar enbicicleta, moto o caballo. Actividadesque aumentan la presión sobre la prós-tata, dificultando la vascularización.

3- Evitar el sedentarismo. Pasee, laactividad moderada mejora el flujo uri-nario.

4- Evitar comer en exceso, el café yel alcohol.

5- No ingerir especias o picantes.Pueden provocar irritación.

6- Moderar la ingesta de líquidos amedida que avanza la tarde. Se levan-tará menos veces por la noche.

7- No ser obsesivo con la próstata ocon la necesidad de orinar. La ansie-dad dificulta la micción.

8- No automedicarse (un fármaco útilpara otro puede no serlo para Vd.) niabandonar el tratamiento aconsejadopor el médico sin consultarlo.

9- Llevar una vida sexual activa.Según estudios recientes, una sexua-lidad frecuente puede ser beneficiosopara protegernos del cáncer de prós-tata.

9- Realizar revisiones periódicas paracontrol evolutivo de los síntomas ypoder conseguir un diagnóstico precozdel cáncer de próstata, cuando las célu-las de esta glándula puedan llegar amalignizarse.

10- Para terminar, desearía insistir enel siguiente mensaje: sin que seamoshipocondríacos, sí será positiva unamayor “preocupación por la salud glo-bal del varón”. Históricamente hemossido unos descuidados con nosotrosmismos, y ya es hora de que cambie-mos.

aumenta conforme aumentan la severidadde los síntomas miccionales. Estas patolo-gías, miccionales y sexuales, reducen lacalidad de vida en los pacientes mediantela afectación personal (inestabilidad emo-cional, baja autoestima, ansiedad, depre-sión…) y en la relación de pareja.

Hoy existe una terapia específica para lospacientes que presentan simultáneamen-te estas dos patologías, síntomas miccio-nales por el aumento de la próstata y dis-función eréctil. En los varones se lograrámejoría de la micción y de la erecciónpeneana sin presentar efectos secundariossobre la salud sexual.

Efectos secundarios de los propios trata-mientos para la próstata. Algunas de lasterapias, tanto las farmacológicas como lastécnicas quirúrgicas, pueden presentar unimpacto negativo sobre la salud sexual,aspectos que conviene explicar bien antesde instaurar cualquier tratamiento.

a) Alteraciones sobre el proceso de la eya-culación: eyaculación retrógrada o inclu-so falta total de eyaculación (aneyacula-ción). Con frecuencia, el varón se asusta alno eyacular en la actividad sexual, pues seproduce una eyaculación retrógrada: elsemen va hacia la vejiga y no hacia fuera.Después se expulsará con la orina sin nin-gún problema.

b) Efecto variable sobre la erección. Enalgunos casos se producirá disfuncióneréctil y reducción severa de las ereccio-nes espontáneas y nocturnas.

c) Disminución del deseo sexual.d) Puede disminuir la sensación orgás-

mica.e) Influencia negativa sobre la relación

de pareja por los problemas miccionales ypor las disfunciones sexuales.

En pacientes con próstatas muy gran-des, tras la cirugía, puede apreciarse unamejoría de la función sexual, incluso dela erección, y disminución del dolor quese asociaba con el proceso de la expulsiónseminal.

Según las estadísticas, y teniendo encuenta la mayor longevidad de la pobla-ción, en los próximos años es previsibleque aumente en los varones la preva-lencia de enfermedades relacionadas conla edad como la disfunción eréctil, lahipertrofia benigna de próstata, el cán-cer de próstata y la deficiencia de tes-tosterona.

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BUCEAR, CON ASISTENCIA O A PULMÓN LIBRE, O PRACTICAR SNORKEL (EL TRADICIONAL TUBITO QUE UNE A UN BUCEADOR QUE VA A RAS DE AGUA CON LA SUPERFICIE), SON ACTIVIDADES CADA VEZ MÁS DEMANDADAS POR LOS VIAJEROS DE TODO EL MUNDO. Y ESTAS ACTIVIDADES TIENEN SUS PROPIOS SANTUARIOS. EL PORTAL DE VIAJES TRIPADVISOR HA ELABORADO LA LISTA DE LOS DIEZ MEJORES PARA SUS USUARIOS. Y ES QUE BAJO EL MAR, LA NATURALEZA DESPLIEGA UNA EXPLOSIÓN DE VIDA Y DE BELLEZA EN PRÁCTICAMENTE CADA RINCÓN. [TEXTO: A. CALVO. FOTOS: TRIPADVISOR]

¡Bajo el mar!

RUTAS

Al estar Bora Bora casi completamente rodeada por unalaguna, los entusiastas de la vida marina pueden allá dis-frutar de un espacio tranquilo para explorar sus fondos.Especialmente populares son las inmersiones con manta-rayas –los ejemplares más grandes del mundo se encuen-tran aquí–. Además, se pueden observar delfines, variasespecies de tiburones y ballenas jorobadas.

POLINESIA FRANCESA

Bora Bora

Aguas cristalinas, gran snorkeling, y playasde fina arena blanca son los detalles másdestacados de la isla principal del grupo vol-cánico de Fiji. Viti Levu es un destino más fre-cuentado por viajeros locales y apasionadosdel mar, ya que no todos los sitios de buceoestán delimitados. En este destino es legen-daria la inmersión en el Shark Reef (Arreci-fe de tiburones), donde se puede nadar libre-mente entre tiburones toro y tigre.

Viti LevuISLAS FIJI

Los encuentros con ballenas o tiburo-nes martillo son comunes en la mayorde las Islas Cook, un archipiélago loca-lizado en el océano Pacífico Sur, entreHawai y Nueva Zelanda, que es unparaíso para los amantes del mar. Debi-do a las excelentes condiciones delsuelo del arrecife, en Rarotonga esposible realizar inmersiones de variosniveles, ya que la visibilidad alcanzaaquí un promedio de 20 a 30 metros.

RarotongaISLAS COOK

La isla semiautónoma ofrece un fasci-nante mundo submarino formado pornumerosos arrecifes vírgenes conbarracudas, tortugas marinas y pecesde arrecife tropical. Con una visibilidadde hasta 30 metros, se pueden admi-rar algas gigantes y corales, pecesescorpión y caballitos de mar. Los visi-tantes suelen alabar las playas solita-rias y los lugares de buceo de esteexcelente destino turístico.

ZanzíbarTANZANIA

30 ❘ RUTASON

Alrededor de toda la isla, ubicada a unos 900 kilómetros aleste de Madagascar, se encuentra un arrecife de coral. Porlo tanto, los cerca de 40 puntos de buceo señalados –des-de los diez a los treinta metros de profundidad– son muyadecuados tanto para principiantes como para buceadoresexperimentados. Hay mucho por descubrir: desde peces decolores y corales de todo tipo, hasta cuevas y naufragios.

MauricioREPÚBLICA DE MAURICIO

Pemuteran es bien conocida entre losapasionados al buceo en todo el mundo,especialmente la isla en alta mar deMejangan, y ahora mismo uno de los des-tinos más solicitados de Bali. Es, además,la sede del proyecto de construcción deun arrecife artificial más grande del mun-do. Playa y montaña son dos opcionesalternativas que tienen los turistas asumergirse para observar la vida marina.

PemuteranINDONESIA

Cairns se encuentra cerca de la Gran Barrera de Coral, y se extiende a lo largode más de 2.000 kilómetros hasta lo alto del Cabo York, en Nueva Guinea. Muchosturistas alaban sus corales interminables y el avistamiento de ballenas y tortugas.Entre junio y noviembre se pueden observar las ballenas jorobadas, y entre octu-bre y noviembre, la flor de los corales.

CairnsAUSTRALIA

Según se dice, las personas que viven en Vanuatu son las más felices del mundo.Sin embargo, este archipiélago de la Melanesia, antes conocido como Nuevas Hébri-das, es uno de los lugares del Pacífico más recónditos (se ubica a unos 1.750 km.al este de Australia, 500 km. al noreste de Nueva Caledonia, al oeste de Fiyi y al surde las Islas Salomón, cerca de Nueva Guinea), y por tanto ofrece a los entusiastassubacuáticos lugares de buceo de aventura espectaculares. Además de las pare-des y cuevas escarpadas de coral, es muy popular bucear hasta los naufragios data-dos de la Segunda Guerra Mundial, como los restos del buque Estrella de Rusia.

Port VilaVANUATU

Bunaken Island forma parte del Parque Nacional Marino Bunakeny se encuentra en el extremo norte de la isla de Sulawesi (la islade Célebes, en Indonesia, entre Borneo y las Molucas). Este par-que nacional subacuático, de 890 kilómetros cuadrados, se extien-de a lo largo de varias islas y se encuentra protegido. Es conocido

por sus hermosos acantilados y por la gran biodiversidad de pecestropicales, como los peces napoleón y otros propios del arrecife. Elbuceo es el gran atractivo de la zona y uno de sus principales recur-sos turísticos. Un lugar paradisíaco con todos los atractivos de unritmo de vida diferente al europeo.

Bunaken IslandINDONESIA

Lo que la famosa Gran Barre-ra de Coral representa paraAustralia, el arrecife Rainbowlo es para Fiji, cerca de la islaTaveuni. Como su nombre indi-ca, los buceadores puedenadmirar los colores más vivose iridiscentes del mundo sub-marino: corales duros y blan-dos de tonos brillantes, ymuchas especies exóticas,como el pez león o anémonas.Un ecosistema frágil y apasio-nante que aquí se despliega entoda su belleza.

Taveuni IslandFIJI

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GuatemalaEl país de la eterna primavera

LA ANTIGUA, PATRIMONIO DE LAUNESCO, EL LAGO DE ATITLÁN CONSUS VOLCANES, Y LAS RUINASMAYAS DE TIKAL, SON UN TRIÁNGU-LO PERFECTO DE HISTORIA, NATURA-LEZA Y CULTURA QUE GUATEMALAOFRECE AL VISITANTE. CON LA VEN-TAJA ADICIONAL DE QUE TODO QUE-DA RELATIVAMENTE CERCA EN ESTEPEQUEÑO PAÍS QUE, SIN EMBARGO,ES EL GIGANTE DE CENTROAMÉRICAPOR SU EXTENSIÓN Y SU POBLA-CIÓN DE DOCE MILLONES DE HABI-TANTES. [TEXTO Y FOTOS: IGOR GALO]

� La vida en Ciudad deGuatemala, la capital delpaís, gira alrededor desu plaza principal.

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El Salvador

GUATEMALA

Guatemala

l país de la eternaprimavera, como sesuele llamar a Gua-temala por su exce-lente clima, fuedurante muchotiempo un destinofuera de las rutasturísticas a causa

del duro conflicto armado interno quesufrió durante años.

Totalmente recuperado de aquel trauma,y sacando lustre a su herencia maya, el másgrande de los pequeños países centroame-ricanos ofrece la posibilidad de descubrirruinas históricas y hermosas ciudades,siempre rodeadas de una naturaleza sal-

vaje y verde donde los volcanesson referencia. Además,

aunque cada vez máspopular entre los desti-

nos internacionales,el país está libre de

las hordas de turistasque se concen-

tran en otros puntos. Guatemala se mues-tra todavía auténtica.

ATITLÁN, EL LAGO ALTOEl lago de Atitlán es uno de los lugares másespeciales de Centroamérica. El estar situa-do a 1.500 metros del altitud y rodeado detres grandes volcanes, el San Pedro, el Toli-mán y el volcán Atitlán, ha permitido a esteenclave conservar no solo la belleza de suspaisajes, sino también la lengua y la cultu-ra maya en la docena de pueblos que se ubi-can en sus orillas.

Panajachel es la mayor de las localida-des que rodean el lago, y también puertaprincipal de Atitlán. Hasta este munici-pio llegan autobuses desde La Antigua,Ciudad de Guatemala y otros puntos delpaís, y también aquí se concentra la prin-cipal oferta de alojamiento en torno allago, desde hostales de 15 dólares la nochehasta hoteles como Porta del Lago, conestándares internacionales, por unos 50

dólares la noche entemporada baja.

Desde Panajacheles posible visitar

en barcos

públicos el resto de pueblos que se asien-tan en las orillas, aunque los viajeros engrupo pueden contratar barcos privadosa unos 50 dólares por tres horas de servi-cio, o buscar un paquete que incluya trans-porte, guía y actividades en cualquiera delas agencias de turismo ubicadas en lacalle Santander, la principal de Panaja-chel, donde también abundan las tiendasde recuerdos y souvenirs.

De entre estas localidades destacan SanJuan de la Laguna, donde la herenciamaya está muy viva. Los lugareños secomunican en esta lengua, y tambiénmantienen sus tradiciones y oficios. Algu-nas de estas tradiciones se pueden cono-cer a través del turismo comunitario, elprincipal en esta localidad.

Llegando al embarcadero, una oficina deturismo ofrece visitas guiadas al pue-blo para conocer a sus artesanos depinturas, telares manuales, artesaníaen cuero o jardines de plantas medi-cinales. También se ofrece trecking ycircuitos en bicicletas, entre otrasp o s i b i l i d a d e s .(http://www.san-j u a n l a l a g u -

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na.org/).En la otra parte del lago, Santiago Atitlán

es otra de las visitas tradiciones en laregión. Allí, los nativos aún utilizan los tra-jes tradicionales, y el sincretismo religio-so, que une la tradición católica con la cos-movisión maya, es la regla general. Por esocomparten visitantes la iglesia de Santia-go, construida en 1547, con el altar de Masi-mó, un abuelo con poderes sobrenaturalesque cada año reside en la casa de una de lasfamilias que forman la cofradía de este san-to y que, previo pago de ofrendas en for-mato billete o alcohol, también pueden visi-tar los turistas.

Tanto Santiago Atitlán como San Juan dela Laguna ofrecen alojamiento para viaje-ros que quieran pernoctar en estos tran-quilos lugares, tanto para profundizar enla visita como para desarrollar algunas delas actividades que se ofrecen, como tiroli-na, trekking, tours a caballo o bicicleta alre-dedor del lago, ascenso a los volcanes o lavisita a los parques ecológicos del VolcánSan Pedro y el Cerro Chuiraxamoló.

Con o sin actividades en la naturaleza,Atitlán bien merece una noche.

LA ANTIGUAHasta el terremoto de Santa Marta en 1773,La Antigua Guatemala fue la capital delpaís, pero tal fue la destrucción provocadapor este sismo que las autoridades deci-dieron trasladar la ciudad hasta la actualubicación de Ciudad de Guatemala.

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� Una vista relajante del Atitlán, lago de altura entre volcanes.

Sin embargo, algunos de los habitantes deLa Antigua Guatemala se resistieron amudarse y reconstruyeron la ciudad, o almenos parte de ella, manteniéndola intac-ta hasta la actualidad. Ese tesón de susnaturales ha permitido que La Antigua seahoy Patrimonio de la Unesco, ya que la ciu-dad se ha mantenido casi sin cambios enlos dos últimos siglos. No hay edificios altosni bloques de apartamentos en esta ciudadque invita al paseo, la reflexión y el relax.

Casas coloniales, iglesias, conventos ypalacios trasladan al viajero a la última épo-ca del Imperio español en esta villa rodea-da de tres volcanes, uno aún activo, y ricaproductora de café. En su plaza Mayor seubican, como era costumbre en la época, laCatedral, el Gobierno Municipal y el Mer-cado, en este caso bajo los arcos. Hoy es unlugar perfecto para sentarse alrededor desu fuente a tomar una cerveza Gallo, la típi-ca de Guatemala, mientras se contempla eltrajín de los lugareños.

También en esta plaza se pueden visitaren la actualidad el Museo del Libro Anti-guo, el Museo de Armas de Santiago –conuna colección única de armas españolas eindígenas–, y el Museo de Arte Colonial,localizado la antigua universidad de SanCarlos. Igualmente, el turista puede acce-der tanto a la Catedral nueva como a las rui-nas de la anterior, donde, según los histo-riadores, podría estar enterrado Pedro deAlvarado, el conquistador de Guatemala.

Desde esta plaza arranca la calle del Arco,

conocida así por un arco con un reloj queune lo que fueron dos conventos, y que hoyse ha convertido en la vía peatonal máspopular de La Antigua Guatemala. Res-taurantes de todo tipo, vendedores calleje-ros, músicos y artesanos ocupan sus ace-ras, sobre todo los días festivos.

Y al final de la misma se llega a la iglesiay claustro de La Merced, con una fachadade estilo barroco latinoamericano y unclaustro que todavía conserva parte delenorme esplendor que tuvo en su época.

Son muchos los monumentos que mere-cen ser visitados, pero la mejor idea es per-derse por las calles cuadriculadas de LaAntigua y dejar que el destino sorprendacon una iglesia, un convento, una plazatranquila donde comer, beber o sentarse aleer en esta ciudad que aún respira la tran-quilidad del siglo XVIII.

El Hotel Casa Santo Domingo, el más lujo-so de la ciudad, merece la pena por sí mis-mo. Levantado sobre un antiguo monaste-rio dominico de 1530, ocupa una manzanaentera y cuenta con seis museos en su inte-rior (arqueológico, colonial, …) una capillaque ofrece misas y un excelente restaurantedonde probar platillos típicos de Guatema-la (www.casasantodomingo.com.gt ).

Durante las cenas, todo el recinto se ilu-mina con velas que se producen en el mis-mo hotel, que hace de las noches estrella-das con vistas al volcán de Fuego una expe-riencia única en la vida. Los no hospeda-dos también pueden entrar a los museos y

36 ❘ RUTASON

� Mercado artesano en Ciudad de Guatemala.

� Crucero en Santiago de Atitlán.

los restaurantes y, en cualquier caso, calle-jear sin prisa de noche o de día por La Anti-gua es una experiencia que pocos destinosturísticos pueden ofrecer hoy en día. EnSemana Santa, además, la ciudad vive lasprocesiones como pocas en el mundo, conuna gran intensidad.

PARQUE NACIONAL TIKALEl parque nacional del Tikal, con sus impre-sionantes ruinas mayas, se encuentra en lazona norte y llana del país, cerca de Belicey del estado mexicano de Quintana Roo, enel departamento guatemalteco de Petén. Elsitio arqueológico, de 16 kilómetros cua-drados, tiene vestigios del preclásico mediomaya, del año 800 A.C., aunque es la com-binación de la selva que le rodea y las impre-sionante pirámides lo que hace de este lugaralgo único en el mundo.

Parece que nada ha cambiado en muchossiglos en esta ciudad de templos, plazas,acrópolis y calzadas, y de hecho es así. Aquíse puede ver, con un poco de suerte, eso sí,al quetzal, el pájaro sagrado de los mayas,cuyas largas plumas adornaban las cabe-zas de los jerarcas tribales. Y con un pocomás de suerte todavía, incluso jaguares.

Se puede visitar Tikal en el día en un tourorganizado desde la Ciudad de Guatemala,a partir de unos 250 euros por persona,incluido el vuelo entre el aeropuerto inter-nacional de La Aurora y el de Petén, perosin duda merece la pena contratar lospaquetes que incluyen una noche en desti-no, ya que la diferencia de precio es bas-tante pequeña: alrededor de 40 euros porpersona y noche. Casi todos los hotelesturísticos ofrecen esta excursión, aunquetambién se pueden consultar precios enwww.parque-tikal.com/ y http://www.tika-ladventure.com/. En http://www.tikal-park.com también se ofrecen excursionesde dos días entre Cancún (en México) yGuatemala.

CIUDAD DE GUATEMALALa actual capital del país, muchas vecesolvidada por el viajero, ya que a priori noofrece los atractivos de Atitlán, La Antiguao Tikal, bien merece en cualquier caso porlos menos un día completo y una noche. Yno solo por la necesidad de descansar antesde comenzar el recorrido por el país, o alterminar el mismo, sino porque allá está elprincipal aeropuerto guatemalteco.

Con apenas 200 años de historia, su plazacentral es un pintoresco lugar por dondepasear para conocer la Catedral, el Palacio� En La Antigua Guatemala el tiempo se detuvo en el siglo XVIII, tras un terremoto.

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algún viaje organizado. Es de fácil ascensoy ofrece unas vistas impresionantes. Laúltima erupción fue este mes de marzo, porlo que hay que estar atento para compro-bar que es posible acceder a la zona.

La ciudad capital es además un buenlugar donde ir de compras, ya que los pre-cios de muchos productos son más bara-tos que en otros países, y por supuesto

donde mejores ofertas para comprar café,ron o chocolate, productos típicos y autóc-tonos del país. El ron Zapaca, hecho enGuatemala, es considerado uno de losmejores del mundo (http://www.zacapa-rum.com/).

El centro comercial Próceres, cerca de lazona hotelera del distrito 10, o el centrocomercial Oakland Mall, son algunos de lossitios más interesantes para el shopping.Los fines de semana la plaza de Armas sellena de tiendas de artesanía.

En el capítulo de compras, el ron local espoco conocido al no tener producción masi-va. Y sin embargo, es uno de los más pres-tigiosos del mundo. La mencionada marcaZapaca se vende por unos 75 dólares la bote-lla de litro. Mucho más barata, pero tam-bién muy especial, es la marca Botran, fun-dada por una familia española que llegó alpaís durante la Guerra Civil.

Con el café ocurre lo mismo que con elron: es poco conocido pero está entre losmás valorados, sobre todo el que crece enlos volcanes. La marca Café León ofrece laposibilidad de comprar en supermercadosy cafeterías siete variedades regionales.

Por último, no hay turista que desprecielas ricas artesanías locales. Las calles de LaAntigua, la plaza central de Ciudad de Gua-temala y cualquier zona turística en gene-ral ofrecen una gran cantidad de bolsas,carteras y pañuelos coloridos con motivostradicionales mayas. Sin embargo, paragarantizar que son realizados a mano lomejor es acceder directamente a coopera-tivas que, como las que existen alrededordel lago Atitlán, garantizan y muestran lalabor tradicional (aunque suelen ser unpoco más caras que las industriales).

� Artesanía expuesta en uno de los pueblos del lago Atitlán.

de Gobierno, de estilo neoclásico, y la Sex-ta Avenida, la calle comercial del centro dela ciudad, siempre animada. El MuseoNacional de Arqueología (http://www.munae.gob.gt/) quizá sea una de las dota-ciones culturales más recomendables.

Desde la capital se puede hacer una excur-sión en el mismo día al volcán Pacaya, acti-vo actualmente, alquilando un taxi o en

� Arco del Reloj, en La Antigua.

+ Infowww.visitguatemala.com

www.inguat.gob.gt

http://www.mundomaya.travel/arqueolo-

gia/paises

www.sanjuanlalaguna.org/

http://www.antiguaguatemala.info/

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� Nativa en San Juan de la Laguna.

38 ❘ RUTASON

� Solo por los paisajes del parque vale la pena el viaje, para descubrir sus rincones.

CABÁRCENO RECIBE EL NOMBRE DE PARQUE DE NATURALEZA Y ES EN REALIDAD UNA COMBINA-CIÓN DE PAISAJES RECUPERADOS A LAS MINAS Y DE ZOOLÓGICO SINGULAR. LO CIERTO ES QUE ELVISITANTE TIENE EN CABÁRCENO UNA POSIBILIDAD EXCEPCIONAL DE RECORRER PAISAJES DEROCAS FANTÁSTICAS DEJADAS MIRANDO AL CIELO POR LAS EXPLOTACIONES MINERAS, Y DESCU-BRIR ENTRE ELLAS ANIMALES PROPIOS DE OTROS ESCENARIOS LEJANOS, PERO TAMBIÉN MIRAR-LOS CARA A CARA A CORTÍSIMAS DISTANCIAS. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]

a sierra Cabarga levan-ta sus laderas en lasproximidades de San-tander, la capital cánta-bra, y ha sido durantemuchos siglos una delas áreas de mayorvocación minera de

esta comunidad. El informador del impe-

rio romano C. Plinio había escrito trasuna de sus prospecciones lo siguiente:“…De todas las venas metalíferas, la másabundante es el hierro. En la zona marí-tima que baña el océano hay un altísimomonte que, parece increíble, todo él es demetal”. No se refería a otro lugar que aPeña Cabarga, uno de los principalescotos mineros que proporcionó materia

prima para las Reales Fábricas de Arti-llería de Liérganes y la Cavada en el sigloXVII, y lo hizo también a Altos Hornos deBizkaia hasta 1989.

El paisaje singular resultante de lasexplotaciones a cielo abierto recuerda aalgunos rincones de nuestros vecinosmontes de Triano, en Bizkaia. Rojizosesqueletos rocosos de calizas dejadas al

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Naturaleza viva al alcance de la miradaCabárceno

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aire por el arrancamiento de las tierrascargadas de hierro crean pasillos vege-tales ahora tapizados por las hierbas, ydonde la vegetación de porte ha vuelto aencontrar espacio para echar raíces ycrecer.

En este escenario peculiar se ha creadoun zoológico con características propias,en el que los animales viven en semili-bertad ocupando diferentes áreas, en lasque se distribuyen las distintas especies.

Una red de rutas asfaltadas permiterecorrer los distintos entornos en los 17kilómetros cuadrados del parque, en elque se indican también algunos caminospara marchar a pie. Cerca de media doce-na de lagos, formados por la perforaciónde manantiales de agua en los pozos mine-ros, posibilitan el baño a los hipopótamosy la pesca a los pelícanos.

Osos pardos, antílopes, jirafas, avestru-ces, rinocerontes, tigres, ciervos, came-

llos, osos... permiten a los viajeros descu-brir sus colores y movimientos. En un edi-ficio cerrado que no abandonan, aunquepueden hacerlo a voluntad, los gorilasmiran a los visitantes cara a cara, soloseparados por un cristal, y juegan ycomen sin esconderse de sus cámaras defotos. Ver crecer a los nacidos en el par-que es otro placer interesante para losvisitantes asiduos.

El reptilario ocasionará más de un repe-lús a quien sea capaz de mirar todas ycada una de las rarísimas culebras que seabrigan en sus vitrinas. La fuerza, el mis-terio y la leyenda de estos intimidadoresanimales no dejarán a nadie sin sorpresa,como tampoco ver saltar a por su raciónde pescado a los leones marinos, o volarde forma espectacular a las rapaces.

El viaje por Cabárceno se realiza de for-ma independiente, cada cual a su ritmo,deteniéndose a voluntad, parando en losrestaurantes o cafeterías –atención alvaciado de bolsillos: café con leche 1,55euros– y disfrutando del aire libre y el des-cubrimiento de animales y paisajes.

LOS ANIMALESSALVAJES SEMUEVEN EN SEMILIBERTAD ENTRERESTOS MINEROS

� De arriba a abajo y de izquierda a derecha, dos tigres reposando en Cabárceno; la mirada curiosade un gorila; osos pardos, que están representados por un buen número de ejemplares; hermosohorizonte, que no es el mismo pero se diría que la sabana africana ha venido hasta aquí; y un rinoce-ronte adulto con su cría.

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40 ❘ RUTASON

GUÍA PRÁCTICA

● Cómo llegar: El Parque deCabárceno se encuentra en las pro-ximidades de Santander, la capitalde Cantabria. En las proximidadesde la ciudad hay que desviarse a lalocalidad de Obregón, donde sesitúa la entrada al parque. Las indi-caciones ruteras en marrón sonabundantes y facilitan el acceso. Elhorario de apertura es de 10:00h a17:00h (cierre de taquillas) díaslaborables, y de 10:00h a 18:00h(hora de cierre de taquillas) fines desemana y festivos en temporadabaja. En temporada alta de 9:30h a18:00h (cierre de taquillas), excep-to julio y agosto, de 9:30h a 19:00h,pero no hay que esperar a últimahora porque los grandes animalesduermen encerrados y este encar-celamiento comienza casi una horaantes del cierre al público.

● Qué visitar: Como alternativamuy próxima e interesante se pue-de llegar hasta la cima de PeñaCabarga, desde la que se divisa unabuena parte de Santander y la pers-pectiva sobre la bahía es ideal.Si los pueblos del entorno no tienengrandes atractivos para el viajero,basta saber que la capital cántabraestá a un paso y es una buena opor-tunidad para acercarse a sus playas,a su avenida costera y callejear porsu zona tradicional, cerca del mar.

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planes próximos

Los siete herrialdes,juntos de norte a sur

La semana cultural de Iparra-Hegoa quese celebra estos días en Segura tienecomo objetivo fortalecer los lazos entrelos siete herrialdes de Euskal Herria, conunas celebraciones en las que Iparral-de y Hegoalde participan con sus dant-zas, deporte rural, bertsolaris... Las acti-vidades continúan este fin de semanacon una salida montañera hoy a las 9.30desde la plaza de Segura. A las 14.00habrá un encuentro de jóvenes con unacomida amenizada con música y dant-zas de Zuberoa, Lapurdi... A las 19.00tendrá lugar una degustación de talo yde vinos de Euskal

Herria, amenizada por las txarangas, y alas 23.00 horas actuará el grupo dedantzas de Lapurdi Iñazki.Además, durante toda la jor-nada se celebrará un mer-cado con productos artesa-nos. Las celebraciones con-cluirán mañana domingo conuna mañana en la que, ade-más de degustación de txakolia las 13.00, habrá un concur-so de cocina animado por losgaiteros de Baigorri, trikitilaris,dantzas... El Gereziondoko Eki-taldia llegará a las 14.00 horas,cuando tendrá lugar el acto quesimboliza la unión entre los

herrialdes, y que este año con-tará con Hur Gorostiaga,

director de Seaska, la agru-pación de ikastolas de Iparralde,como invitado especial.

�QUÉ ES: XIX. Iparra-Hegoa, semana cultural.�DÓNDE: Segura

(Gipuzkoa).�CUÁNDO: Sábado 5 y

domingo 6 de abril.�MÁS INFO: www.iparrahe-goa.blogspot.com

Doce recetas con verdel

Mutriku se prepara para que una multitud depersonas se concentre hoy en torno a su puer-to para disfrutar del verdel y de las diferentes

formas de cocinarlo. A par-tir de las 18.00 de esta tar-de se servirán 4.000 kilosde este pescado cocina-do según doce recetasdiferentes. Pero ya des-de la mañana podránsaborearse pinchos converdel en las plazas deMutriku, a las 13.00actuará la coral local enla plaza Zabiel y a las17.30 los trikitilaris sal-drán a la calle en kale-jira. Esta es la ya 19ªedición de una fiestaque puso en marcha

la Cofradía de Pescadoresde San Pedro para poner en valor este pesca-do en un momento en el que no era tan apre-ciado, y que se ha convertido hoy en una citaconsolidada. A las 21.30 horas, para cerrar lajornada, tendrá lugar un concierto de pop-rockcon los grupos Lauroba y Manent.

�QUÉ ES: 19ª edición del Berdel Eguna.�DÓNDE: Mutriku (Gipuzkoa).�CUÁNDO: Sábado, 5 de abril.�MÁS INFO: www.mutriku.net

Un paseo entre plantas

Los parketxes de Bizkaia han propuesto distin-tas salidas para este mes de abril entre las quedestaca la iniciativa del Parque Natural de Gor-beia, que ha organizado hoy un itinerario botáni-co para conocer la vegetación de este entornonatural. Durante la salida se darán a conocer losárboles, arbustos y plantas del parque, y tambiénlos usos que se les ha dado durante la historia.

�QUÉ ES: Itinerario botánico por elGorbeia.�DÓNDE: Desde el parketxe de Areatza,(Bizkaia).�CUÁNDO: Sábado 5 de abril.�MÁS INFO: Tlf.: 946739279.

42 ❘ RUTASON

Salida montañera y vistade una antigua nevera

El Parque de Urkiola haorganizado una salidamontañera para mañanadomingo, para recorrer untramo del PR-BI 83, de latravesía de Legarmendi. Lacita será a las 9.00 parasubir a Urkiola, desde allíascender a la cruz del Sai-bi, rodear el macizo deEskuagatx hasta el colladode Olarreta y posterior-mente bajar hacia Mañaria.Durante el recorrido sepodrá ver la antigua neve-ra de Neberazarra, en las

campas de Eskuraga. Elcamino propuesto tieneuna longitud total de 12kilómetros y una dificultadmedia, y está abierto a par-ticipantes a partir de los 12años de edad.

�QUÉ ES: Salidamontañera .�DÓNDE: Desde Urkiola(Bizkaia).�CUÁNDO: Domingo, 6de abril.�MÁS INFO:www.bizkaia.net

A la rica miel

Como cada primer domingo de abril,Zegama acoge mañana el día del api-cultor, una celebración en la que la abe-ja y la miel son protagonistas. Quienesse acerquen hasta esta localidad gui-

puzcoana podrán disfrutar de una catade miel guiada y también visitar la feriade artesanos en la que habrá una expo-sición de repostería de productores dedulces. Además se celebrará el Concur-so de Mieles de Gipuzkoa junto con elConcurso de Dulces de Miel. Este año,

como novedad, tendrá lugar untaller de elaboración develas y también estará pre-sente el confitero Gorrotxa-

tegi haciendo una demos-tración de su trabajo. Com-pletan la jornada una comidapopular y el tradicional festi-val de bertsos que se celebracon motivo de este día.

�QUÉ ES: XVI ErlezainEguna - Día delApicultor.�DÓNDE: Zegama

(Gipuzkoa).�CUÁNDO:

Domingo, 6 de abril.�MÁS INFO:

www.zegama.net

Curiosidades en‘las Buenas Pulgas’

El primer sábado de cada mes merece la penaacercarse hasta el Casco Viejo de Pamplonapara conocer el Rastrillo de las Buenas Pul-gas, dedicado a la compra-venta de antigüe-dades, objetos de segunda mano, artículosreciclados, etc. Desde las 10.00 de la maña-na y hasta las 14.00 horas, compradores ycuriosos se acercan a la plaza de San Josédonde se exponen todo tipo deobjetos curiosos: plan-chas antiguas,

vajillas, juguetes, sellos, libros, tebeos anti-guos, discos de hace años...

�QUÉ ES: Rastrillo de las BuenasPulgas.�DÓNDE: Plaza de San José, Pamplona.�CUÁNDO: El primer sábado de cadames.

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� Copas de vino y fichas para las catas.

LOS PASADOS DÍAS 14, 15, 16 Y 17 DE MARZO SE CELEBRÓ ENMADRID BACCHUS 2014. ES LA GRAN CITA DE LOS VINOS DEL MUN-DO EN ESPAÑA, QUE ESTE AÑO CONGREGÓ A 1.593 REFERENCIASDE 20 PAÍSES, HACIENDO EN CIERTO MODO DE MADRID LA CAPITALDEL MUNDO DEL VINO. BACCHUS ALCANZÓ SU 12ª EDICIÓN (EN LOSÚLTIMOS 18 AÑOS) AUPADO POR UNA INGENTE CANTIDAD DE VINOSPOR PROBAR POR PARTE DE UN EJÉRCITO DE 80 CATADORES PRO-CEDENTES DE TODO EL PLANETA. [TEXTO Y FOTO: MIKEL ZEBERIO]

ue un jurado llegado detodos los puntos cardi-nales, ya que los cata-dores procedían deEstados Unidos, Cana-dá, Australia, México,Colombia, Brasil, Perú,Argentina, Uruguay,

Australia, Hong Kong, China, Japón, Sue-cia, Polonia, Eslovaquia, Túnez, Alemania,Irlanda, Reino Unido, Holanda, Suiza, Ita-lia, Francia, Portugal y España.

36 catadores aportaba el país organizador,y entre ellos estaba Pedro Ballesteros, quesigue siendo el único Master of Wine deEspaña. Sí estuvieron presentes en el jura-do otros cinco Master Wine: la sueca Made-leine Stenwreth y los británicos Sarah JaneEvans, Andrew Howard, John Salvi yJames Lawther (aunque los dos últimosestán asentados en Francia). Finalmentese decidieron a entregar nueve MedallasGran Bacchus de Oro, de las que seis fue-ron a parar a vinos españoles.

Más de un 80% de los vinos presentadoseran españoles: 1.312 de las 1.593 referen-cias. Entre estas, 88 Denominaciones deOrigen estuvieron presentes, siendo lasmás numerosas Rioja (207 vinos), Riberadel Duero (169), Vinos de la Tierra de Cas-tilla (73 vinos) y Rueda (61). Vinos llegarondesde lugares del mundo como Uruguay,Perú, Chile, Brasil, Argentina, Turquía,Túnez, Principado de Andorra, México,Líbano, Alemania, Francia, Portugal, Eslo-vaquia, Croacia, Italia, Austria, China oAustralia. Solo podían ser premiados unmáximo de 1/3 de los vinos presentados.

LOS GALARDONADOSFinalmente fueron reconocidos con esasnueve Medallas Gran Bacchus de Oro cua-tro vinos blancos tranquilos (el alemánAnselmann Weissburgunder Trocken 2013de Weingut Werner Anselmann; el Vino dela Tierra de Castilla y León Volteo Verde-jo-Sauvignon Blanc 2013, de BodegasRamón Bilbao; el eslovaco Dilemure Devin2012 de Karpatska Perla S. R. O.; y el tam-bién eslovaco Müller Thurgau-MeskorýZber 2012 de Vino Matysak S. R. O.), ade-más de un vino de licor (un Pedro Ximénez–de la D. O. Jerez– de Bodegas Tradición),y cuatro tintos tranquilos (Cueva de la Cul-pa 2011 –de la D. O. Utiel-Requena–, de Bode-gas Murviedro; el Rioja Ysios Reserva 2007,de Pernod Ricard Winemakers Spain; elDehesa del Carrizal Petit Verdot 2010 –Vino

F

La gran cita delmundo del vino

GASTRONOMIA

Bacchus2014

44 ❘ GASTRONOMÍAON

la publicaciónGuía Proensa 2014Ya son doce ediciones de la guía devinos que se saca este trabajadorincansable de todo lo relacionado conel mundo del vino. Establece récordscada año visitando bodegas y lugaresrelacionados con la viticultura en Espa-ña, acumulando miles de kilómetros.Ha trabajado durante este tiempo enla relación con el productor de vino.Ahora es excelente. No solo se basaen la cata, en el análisis organolépti-co del vino, sino que conoce perfec-tamente todo lo que pasa antes, todolo que ha sucedido. Y desde hacetiempo.En esta edición hay seleccionadospara presentarlos al lector 552 vinosde 232 bodegas. Son los que hansuperado el umbral de los 90 pun-tos (en una escala sobre 100). Haceun año, Andrés cambió los criteriosde selección de los vinos, lo que lellevó a incluir únicamente aquellosvinos que consiguen esa califica-ción de 90 puntos, en lugar de lacota de 80 puntos (que se empleóen las diez ediciones anteriores). La guíatiene 336 páginas, en las que se ilustrantodas las etiquetas de los vinos catados yreferenciados. Este año, la guía ha aumen-tado de tamaño gracias a que en muchaszonas productoras las añadas 2009, 2010y 2011 han sido muy favorables. Quizá asíse explica que haya más vinos así depotentes. Pues así las cosas, se incluyensetenta vinos (excelentes) más que en laedición 2013.Para mí, la de Andrés, que cuesta 20euros, es sin duda una de las guías topque existen en España. Es muy sencillade entender, muy descriptiva, con la que

deleitarnos con la imaginación o con elrecuerdo de su Top 9:100 puntos* Pujanza Norte 2010.* Trasnocho 2008.* El Pisón 2011.99 puntos* Pujanza Cisma 2009.98 puntos* Chivite Colección Vendimia Tardía 2010.* Contino Viña del Olivo 2008.* El Puntido 2010.* Hiru Tres Racimos 2007.* Remírez de Ganuza 2007.

de la Tierra de Castilla–; y el Vall SanzoVendimia Seleccionada 2011 –de la D. O.Ribera del Duero– de Rodríguez Sanzo).

Además se entregaron 172 MedallasBacchus de Oro (de ellas, 132 para España;16 para Portugal; nueve para Eslovaquia:tres para México; tres para Brasil; dos paraChile; y otras dos para Australia) y 299Medallas Bacchus de Plata (de ellas, 230para España, 22 para Portugal, 13 para Eslo-vaquia, cinco para México, cuatro para Bra-sil, tres para Chile, dos para China, dos paraTúnez, dos para Uruguay, dos para Argen-tina, dos para Australia y una para el Prin-cipado de Andorra).

Los vinos catados fueron blancos tran-quilos (un grupo A con azúcares inferioresa 4 gr./l., y un grupo B con azúcares porencima de ese nivel), rosados tranquilos,

tintos tranquilos, vinos de aguja (que alcan-zan una presión de CO2 entre 0,5 y 2,5bares), espumosos (con una presión de CO2superior a 3 bares) y vinos de licor. En esteúltimo apartado hubo varios subgrupos:generosos secos, vinos de licor y generososde licor. Además, vinos de uva pasificada.

Ya queda menos para la próxima ediciónde este certamen que organiza la UniónEspañola de Catadores (UEC) bajo el aus-picio de la Unión Internacional de Enólo-gos y la Oficina Internacional de la Viña yel Vino (OIV).

Enhorabuena por el trabajo que, a tenorde las opiniones de los catadores interna-ciones, convierten a este encuentro en elmejor organizado del mundo. Zorionak.

LAS CIFRAS, TANTODE VINOS COMO DECATADORES, SONAPABULLANTES

buen sabor

CON OCASIÓN DEL DÍA DE ANDALUCÍA, EN EL BASQUE CULINARYCENTER SE ORGANIZARON UNA SERIE DE ACTOS QUE INCLUYE-RON UNA PONENCIA DE DANI GARCÍA (DEL CALIMA). CON ÉL, YACOMPAÑADO ASIMISMO POR EL PRESIDENTE DE LA ACADEMIADE ANDALUCÍA DE GASTRONOMÍA, FERNANDO HUIDOBRO, FUI-MOS A CENAR DONDE ARZAK. Y DISFRUTAMOS EN ESA MESA DELA COCINA QUE TANTOS RECUERDOS ME TRAE.

[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]

Restaurante Arzak

FUIMOS A ESE CENTRO de peregrina-ción que es el templo de Juan Mari. Siem-pre que vas te lo encuentras lleno y te dasde frente con la magia, con la mitologíaque envuelve a este restaurante. La figu-ra son todos allí, pero lo es más Juan Mari,por su forma serena –y no tanto– de enten-der el placer, defendiendo de manera tanférrea sus ideas. Lo suyo es una especie devuelta a la juventud, con una visión crea-tiva y desacomplejada de la historia tra-dicional. En ello tienen mucho que vertambién Igor, Elena, Xabi Gutiérrez y Peio.

Subimos a la primera planta por la esca-lerita que te deja en el corazón del labo-ratorio, donde las combinaciones se vuel-ven locas después de mucho reflexionar,

observar y analizar lo que se va hacien-do, el lugar del que salen los platos queprobamos todos.

Juan Mari tiene tan amplio repertorio dehistorias recopiladas a lo largo de su vas-to devenir gastronómico que sigue siendocurioso encontrarse con él en esa mesa dis-puesta para el placer en su restaurante.Sobre todo, cuando a ella se sientan susamigos –como el otro día, que no es algotan común en el mundo de la cocina, pesea lo que crean algunos– y con ellos se com-parten gustos y experiencias. Hombro conhombro, con su gente, con esas pequeñasbroncas y esas salidas de Juan Mari.

Desde esa mesita de mis recuerdos –a laque añadimos otro capítulo aquella noche–

� Puding de kabrarroka con kataifi.

vimos cómo se desenvuelven frenética-mente esa exacerbada cantidad de coci-neros por metro cuadrado.

Pasamos una grandísima noche en com-pañía de Juan Mari, con ese barniz pater-nal que imprime a todo lo que hace y dice,sin prejuicios esnobs. Yo, ese día, aún loencontré más joven.

Nuestro menú fue el siguiente:Puding de kabrarroka con kataifi; alu-

bias con aceituna y manzana; seta con fru-tos secos y cítricos; gilda de zanahoria yssam-jang; chorizo con tónica; manzanasanguina de remolacha; manzana inyec-tada de remolacha acompañada de foiecremoso y nácar de patata; bogavante mary huerta; bogavante asado acompañado de

� ‘Roca’ de txangurro.

� Juan Mari, disfrutando de la amistad alrededor de una mesa.

46 ❘ GASTRONOMÍAON

en breve

■ MUGARITZ ABRE TEMPORADAEl restaurante Mugaritz, del chefAndoni Luis Aduriz, abrirá sutemporada el próximo 9 de abriltras cuatro meses dedicados a lapreparación de sus nuevosplatos, aunque seis parejas decualquier parte del mundo tienenla opción de poder inaugurar latemporada el día anterior porsorteo.

■ UNA BRASILEÑA, MEJORCOCINERA DEL MUNDOLa brasileña Helena Rizzo, titular delrestaurante Maní en Sao Paulo(Brasil) junto con su esposo DanielRedondo, es la ganadora del pre-mio Veuve Clicquot 2014 a la mejorchef femenina del mundo, según larevista Restaurant.

■ MICHELLE OBAMA COMETIBETANO EN CHINALa primera dama estadounidense,Michelle Obama, almorzó reciente-mente en un restaurante tibetanoen la provincia china de Sichuan, loque rápidamente provocó rumoressobre la “intencionalidad política”en las activas redes sociales deChina, país que invadió la región en1950 y que desde entonces semuestra de lo más suspicaz contodo lo relacionado con esta míti-ca tierra. La primera dama esta-dounidense estaba visitando elgigante asiático acompañada porsu madre y sus dos hijas.

un crep crujiente con forma de estrella yhojas frescas; ostras volcánicas; ostrastempladas sobre recipiente de sal negra,verduras ahumadas y leves toques ácidos;guisantes y patatitas; roca de txangurro;txangurro sobre roca de algas y cubiertade huitlacoche; rape pitonisa verde; rapeacompañado de bola verde crujiente; file-

te con patatas; lomo de lubina levementemarinado con ginebra, patatas coloridase impregnadas de varios sabores; terpe-nos y pichón; pichón asado con levestoques a eucalipto y salsa infusionada alinstante con cítricos y pino; cubo de pata-ta con trufa fresca y yema; trufón de cho-colate; trufa voluminosa de cacao y azú-car que guarda en su interior un cremo-so de chocolate y algarroba; limón negro;e imagen de limón negro crocante y espol-voreado con el mismo fruto e interior decrema cítrica dulce.

Los vinos fueron Billecart SalmonCuvée Nicolas 1998, Magnum Domaine deBongran 2005 Jean Thevent y Cristal Roe-derer 2004.

RESTAURANTE ARZAKAvenida del Alcalde José Elosegi, 273.Donostia (Gipuzkoa)www.arzak.esTeléfono: 943 27 84 65Puntos: 18/20Carta de vinos: 9’5/10

� ‘La ferretería’ de Arzak.

� Chorizo con tónica.� Limón negro.

� Alubias con aceituna y manzana.

� Bogavante ‘mar y huerta’.

5 de abril de 2014 ONGASTRONOMÍA ❘ 47

gure produktuak

PARA LOS VASCOS, LA MANZANA NO ESUNA FRUTA CUALQUIERA. NO SEACIERTA A DETERMINAR DESDE CUÁN-DO FORMA PARTE DE NUESTRA GASTRONO-MÍA, DE NUESTROS PAISAJES Y NUESTRA CULTU-RA, PERO ES EVIDENTE QUE LA MANZANA ESTÁ VIN-CULADA A EUSKAL HERRIA DE UNA MANERA MUYESPECIAL.

ste fruto del árbol de lafamilia de las rosáceasMalus Comunis, que enorigen era un frutal delos climas templados yhúmedos, necesita serplantado en terreno lim-pio, profundo y suelto

entre los meses de enero y febrero.La manzana ha sido una importante

fuente para ayudar en la alimentación, ysu árbol es, probablemente, el más culti-vado en la modernidad. Es una de las espe-cies vegetales que más tiempo se puedemantener conservando la mayor parte desu valor nutritivo. Las nuevas técnicashacen que actualmente se haya alargadoaún más el periodo de vida de la manzana,gracias a la capacidad de disminuir la pre-sencia de agentes deteriorantes.

Una de las expresiones que mejor refle-jan el arraigo de la este producto a nuestratierra es la sidra, que si es producida 100%con manzana de Euskadi luce el distintivoEusko Label. La manzana de sidra puedeperfectamente comerse cruda, pero la demesa no es válida para hacer sidra. Exis-ten infinidad de variedades de este fruto,miles… solo en nuestro entorno: Erregegaxi, Errezila, Andoain-sagarra, Mantto-ni, Gexa-zurixa, Txarba, Ibarra, Larra-gatxu-sagarra, Reinette y muchas más. Lareina de las variedades que se dan en nues-tro territorio es sin duda la Reineta del Paíso Errezila.

Después del verano se recogen a manouno a uno los mejores ejemplares para con-sumirlos crudos, mientras que el resto,para hacer sidra, se abaten con una vara yse recogen con un palo corto que tiene unpincho en la punta, llamado en euskerakizkia. Astigarraga es el más conocido,

pero pueblos como Hernani, Urnieta, Oiar-zun o Usurbil tienen una gran trayectoriahistórica en la producción de sidra.

Una de las maneras de categorizar estafruta es en manzanas para sidra –ácidas yricas en taninos– manzanas para consu-mir crudas –crujientes, dulces y agrias ala vez– que pierden valor culinario al sercocinadas, manzanas para cocinar –mar-cadamente agrias en crudo–; y manzanasque sirven tanto para cocinar, cuando sonjóvenes, como para comer crudas cuandoestán maduras.

Esta fruta tan popular y extendida, ade-más de contener componentes que le con-fieren propiedades antioxidantes, posee

E� Manzana, menta,crema de patata yciruelas. [FOTO: JOSÉ

LUIS LÓPEZ DE ZUBIRIA]

La manzana

una doble particulari-dad: en función de cómosea consumida puede serastringente o laxante. Cruda ycon piel es adecuada para tratar elestreñimiento, pero pelada y oscureci-da puede tener efectos beneficiosos en casode diarrea.

Su composición en sustancias antioxi-dantes hace que la manzana sea reco-mendable en dietas de prevención de ries-go cardiovascular, enfermedades dege-

48 ❘ GASTRONOMÍAON

[TEXTO: JOSEAN ALIJA]Restaurante Nerua Guggenheim Bilbao. www.joseanalija.com/www.nerua.com

LA FICHANombre científico: Pyrus malus L.Familia: La manzana es una fruta pomá-cea comestible.Historia y origen: No se conoce conexactitud su origen, pero se sabe que enEgipto y en Babilonia se empleaba comomedicina debido a sus valores digestivosy nutritivos. Los hebreos la convertían enuna bebida embriagante y se sabe quegriegos y romanos también bebían unvino de manzana. Una de las teorías quese barajan sitúan su origen en la zona Al-matý en Kazajistán; de hecho, almatyquiere decir manzana en kazajo.La manzana ha sido un fruto simbólico a lolargo de la historia, y se cita en la Bibliacomo el fruto prohibido que provocó la ex-pulsión del ser humano del paraíso. En lamitología griega, la manzana de oro queParís entrega a la diosa Venus y que pro-voca la enemistad entre Atenea y Heropasó a la historia como la conocida man-zana de la discordia. También el mítico jar-dín de las bellas Hespérides era un huertomágico de árboles con manzanas de oroque otorgaban la vida eterna.La manzana fue introducida por los roma-nos y los árabes en la Península, que hoyen día es uno de los principales territoriosproductores. La facilidad de adaptaciónde este árbol a diferentes climas y suelos,el valor nutritivo de sus frutos y la resisten-cia a las más bajas temperaturas permitencultivarlo a gran escala en todos los paí-ses de clima relativamente frío.Temporada: La gran variedad existentede manzanas la hace estar presentes enlos mercados prácticamente desde sep-tiembre hasta junio, excepto variedadescomo la Golden Delicious que está dis-

ponible prácticamente todo el año.Valor nutritivo: Los principales compo-nentes son pectina, aminoácidos, ácidos,azúcares y sorbitol. Un 85% de la compo-sición de la manzana es agua, y desde elpunto de vista nutritivo es una de las fru-tas más completas y enriquecedoras en ladieta. Sus azúcares, la mayor parte fructo-sa, son de rápida asimilación por el orga-nismo. La manzana es rica en fibra, quemejora el tránsito intestinal, y entre sucontenido mineral sobresale el potasio.La vitamina E tiene acción antioxidante,previene la hemolisis (ruptura de las célu-las sanguíneas como los glóbulos rojos) einterviene en la fertilidad.Variedades: Existen miles de variedadesde manzanas alrededor delmundo –se calcula que en-tre 10.000 y 20.000–,aunque a nivel co-mercial el númerose reduce bastan-te. En realidad, anivel general lagama que nos ofre-ce el mercado sereduce a una veintenade variedades. Algunosejemplos son Golden Delicious, Reinetagris del Canadá, Granny Smith, Early RedOne, Red Delicious, Starking, Top Red,Mcintosh, Royal Gala, Golden Supre-me…Dato de interés: Aunque está muy ex-tendida la idea de que la manzana tras lacomida contribuye a evitar la caries y re-ducir la formación de placa, hay que teneren cuenta que contiene azúcares y ácidosque deterioran el esmalte, por lo que enningún caso deberá sustituir al cepilladode dientes.

LA SUGERENCIA

Un asado diferenteSe pelan las manzanas y se les retira las pepitas con ayuda de un descorazonador.Se asan en el horno con mantequilla, canela y cardamomo, que nos servirán paradar aroma –también podríamos usar unas gotas de un licor de manzana–. Una vezcocinadas las retiraremos de la bandeja y con ayuda de un túrmix las trituraremoshasta obtener una textura acompotada, que nos permitirá trabajarla tanto comopara untar como para servir con cuchara o para acompañar unas bolas de helado.

nerativas y cáncer.La manzana es una fruta con un aroma

único, perfectamente identificable y desabor dulce con una chispa de acidez. Si lapelamos y la introducimos en el horno con-seguiremos crear una piel fina y carame-lizada, una textura agradable. Cocinandolas manzanas con piel al vacío duranteunas horas con una brizna de romero, exal-taremos los aromas propios de la fruta ytendremos un bocado carnoso. Con estoselementos podremos componer un pastelcuya crema es un puré dulce y fino de pata-ta y canela. Conjunción de productos sen-cillos y cercanos al caserío.

Siendo un producto muy extendido anivel mundial, la manzana, ya sea servidaen un plato o destinada a elaborar sidra, seha convertido sin duda en un rasgo pro-fundo de nuestra cultura y gastronomía,en un símbolo de nuestro país.

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TELEVISIÓNLaraÁlvarez yÁngelMartín,‘En el aire’ELLA HA DEJADO ‘JUGO-NES’ Y ÉL, ‘SÉ LO QUEHICISTEIS’. AHORA COIN-CIDEN EN EL SHOW DEBUENAFUENTE

Está claro que las modas enla televisión tienen fecha decaducidad. Los espectadores

Ángel Martín y Lara Álvarezhan fichado por el programade Andreu Buenafuente en LaSexta, En el aire. El primerose convirtió en uno de los per-sonajes más odiados y admi-rados de la pequeña pantallatras su paso como copresen-tador de Sé lo que hicisteis,programa vespertino de lamisma cadena a la que ahoravuelve y donde compartía pla-tó con Patricia Conde.

Ángel Martín, un presenta-dor que apenas concedió entre-vistas, dejó el programa cuan-do este ya agonizaba enaudiencias y estaba en la cuer-da floja. Se dedicó al teatro y seapartó de la televisión. Por suparte, Lara Álvarez empezó enLa Sexta, se fue a Mediaset yvolvió para ser copresentado-ra de Jugones. Parece que noencajó en el programa depor-tivo y ahora vuelve a la panta-lla con Martín y Buenafuente.

Telecinco, avueltas con lasupervivenciade su ‘reality’

ABC tiene entre manos unanueva serie, The club, una fic-ción que se sale de los argu-mentos habituales de las pro-ducciones estadounidenses yse centra en un club de cam-po privado y en la vida de sussocios, todos de la élite. Lastramas tratan de recrear lasperipecias de los empleadosdel club, de los propietarios yde los socios. Betsy Brandtencabeza por el momento elreparto, que cuenta tambiéncon Callie Hernandez y al quese ha unido Boris Kodjoe paradar vida a un exjugador de fút-bol americano de renombreque va a entrar a formar partede esta selecta sociedad.

Una nuevaserie para lacadena ABC,‘The club’

� Boris Kodjoe.

de los lunes prefieren ver laserie de Antena 3, Velvet,antes que Supervivientes enTelecinco. El concurso deaventuras entre famosos hasufrido bajas y Mediaset seha visto obligado a sustituir-las. Además, quiere revitali-zar en lo posible un realityque le ha dado muchas ale-

grías de audiencia en elpasado, y quizá por eso halogrado convencer, se supo-ne que a golpe de talón, aChelo García Cortés, tertu-liana de Sálvame, que se haresistido a entrar en este tipode juego, pero que ahora hadicho que sí a la cadena parala que trabaja.� Chelo García Cortés.

� Ángel Martín y Lara Álvarez, amigos y compañeros en La Sexta.

50 ❘ TELEVISIÓNON

uenafuente firmó el otrodía una de las mejoresentregas de En el aire, elprograma con el que vol-vió hace unos meses al

late-night de La Sexta despertando delletargo a la competencia, que tenía des-cuidado un formato (y un horario) queahora intentan resucitar, a remolque,sin tener muy claro ni cómo ni conquién, como ya hemos visto en Tele 5con el fracasado Se enciende la noche, deJordi González. Buenafuente invitó aCoronas y Quequé a cuenta de una giray, tras la promoción de rigor, hicieronun juego de improvisación bajo el nom-bre de Cosas que nunca deberías decir...,que perfectamente podría convertirseen una nueva sección del programa. Allívimos que Coronas es el (¿se puedeescribir puto a estas horas?) amo, quearrasó con sus ocurrencias, queno reproduciré aquí para no darotra excusa al jefe del tingladopara que me vuelva a cambiarde página.

El caso es que la prueba resul-tó tan divertida que hasta a Bue-nafuente se le hizo corta y deci-dió ampliarla con la propuesta deuna chica del público que les retócon un Cosas que no deberíasdecir nunca... en un plató de tele-visión. Una inteligente y arries-gada propuesta que Andreutoreó con el clásico anuncio de“este programa va a ser fantásti-co y ustedes los van a pasar muybien”, Quequé bromeó con un“voy a hablar mal de El CorteInglés”, Coronas se mojó con un“luego dicen que La 2 es cultural”y Berto Romero se empapódiciendo entre risas “pues LaSexta antes molaba”, que dejauna crítica velada en el primeraniversario de su fusión/absor-ción por parte de Antena 3 y el

paso por el prime time semanal deAntena 3, y aunque ha amarcianadoun poco los ritmos y vicios de su pro-grama (hemos llegado a ver a Paqui-rrín por allí, no se supo muy bien paraqué) sigue regalándonos momentos degenialidad con ese yin yang que com-pone junto a Berto Romero. Aunqueahora les toque abrir la mesa a mássecundarios, como si alguien leshubiera dicho al principio de la tem-porada que había que meter más vocesal asunto, aunque solo sea para hacerruido, y llegados a este punto no que-de aún muy claro cuál es su función.

Hay cosas que no se pueden decir en latele, de acuerdo, pero sí escribir aquí.Como que Belén Cuesta, la chica Buena-fuente de esta temporada, es la colabo-radora más floja que ha pasado por todaslas etapas del programa; que Jorge Pon-

ce tiene potencial aunque noha encontrado aún su punto(la sombra de Berto es muyalargada); que el tono de BobPop de estar siempre de vuel-ta de todo resulta cansino;que las visitas de Silvia Abril(ahora ejerciendo de esposade Buenafuente) son un lujo;que la vuelta de Ángel Martínfue decepcionante (y que LaraÁlvarez es al humor lo queSara Carbonero al periodis-mo); que los juegos de magiade Antonio Díaz (no te olvidesllevar el micro a Nueva Yorkla próxima vez) son eso, mági-cos; que no puedo con MarcGirò; y que Berto y Buena-fuente deberían continuarcomo pareja televisiva porunas miles de temporadasmás... por lo menos. Ellos,Wyoming, Évole y Ferrerasson los guardianes de lasesencias de La Sexta y hacende ella una televisión mejor.

B

COSAS QUE NOSE PUEDEN DECIREN LA TELE

Pantallaplana

CARLOSMARCOS

[ILUSTRACIÓN: DELKO]

octavo del nacimiento de la cadena ver-de, cada día más anaranjada.

Buenafuente está haciendo un buenprograma desde el decorado más chu-lo de la tele, que ya es mucho. Vuelvea hacernos trasnochar tras su fallido

5 de abril de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 51

mundoTV

LO MÁS VISTO(Semana del 24 al 30 de marzo)

1- EL PRÍNCIPE

Día 25 de marzo

5.190.000 (Share: 26,4%)2- VELVET

Día 24 de marzo

4.021.000 (Share: 20,1%)3- CUÉNTAME CÓMO PASÓ

Día 27 de marzo

3.974.000 (Share: 20%)4- INFORMATIVOS TELECINCO

Día 24 de marzo

3.413.000 (Share: 18,7%)5- TU CARA ME SUENA

Día 27 de marzo

3.386.000 (Share: 24,6%)6- PASAPALABRA

Día 24 de marzo

3.235.000 (Share: 21,5%)?TELEPREGUNTAS¿Sabía que Hugo Silva, actor de series tanpopulares como Al salir de clase o Elcorazón del océano, recibirá el premioCiudad de Alicante del XI festival de cinede esa ciudad el próximo día 24 de mayopor su “prometedora carrera”?

POR LA BOCA...Ximo Puig

SECRETARIO GENERAL DE LOSSOCIALISTAS VALENCIANOS

“Con el acuerdoentre los trabajadoresde Radio TelevisiónValenciana (RTVV) yla dirección para el(ERE) extintivo noshemos quedado sintelevisión pública y

sin dinero”

ElementaryPrimera temporada

Seis discos con los 23 epi-sodios que conforman laprimera temporada ya vis-ta en televisión, que nosmuestra una particular ymoderna versión de Sher-lock Holmes interpretadopor Jonny Lee Mille. Elfamoso detective es aquíun drogadicto que se estádesintoxicando y comien-za una nueva vida en Nue-va York como asesor de lapolicía de la ciudad. A sulado está su compañera ycontroladora, la doctoraJoan Watson (Lucy Liu).

La abeja MayaLa serie completa

Se trata de la serie de ani-mación original vista tantasveces en televisión desdelos años setenta, y no desu versión moderna (ani-mada por ordenador) quese puede ver en la actuali-dad en Clan TVE. Aunqueya se había editado enotras ocasiones, el cambiode derechos de venta hapropiciado este nuevo packcon un formato más cómo-do y convencional. Seis dis-cos con las clásicas aven-turas de Maya, Willy, Flip ytodos los demás.

Divertida película de ani-mación que nos cuenta lahistoria de Jake y Reggie,dos pavos que han llevadovidas muy distintas, y queahora tendrán que resolversus diferencias y trabajarjuntos para viajar al pasa-do y eliminar el pavo delmenú de Acción de Gra-cias. Merece la pena escu-charla también en su ver-sión original, donde Woo-dy Harrelson y Owen Wil-son ponen las voces a lospavos Jake y Reggie. En2D y 3D.

Vaya pavos

Si en su día lo petaban lasmuñecas Barbie entre lasniñas, que no tardaron entener su versión animadapara repetir decenas deveces en el televisor, aho-ra son las Monster Highlas que reinan en lasjugueterías, y con ellasllega la inevitable versiónanimada. Aquí Draculau-ra recibe la noticia de quees la legítima herederadel trono vampírico, asíque se largan a Transilva-nia para participar en lacoronación real.

Monster High:Monstruos, cámara,acción

Uno de los juegos másesperados y deseados paraponer a pleno rendimientola nueva Xbox One, aunquetambién se puede jugar enotras, y desarrollado poruno de los co-creadores deCall of Duty y algunos desus desarrolladores. Titan-fall es un nuevo universoque une lo enorme con lopequeño, lo natural contralo industrial y el hombrecontra la máquina. La gue-rra del futuro, en versiónmultijugador, solo apta paramayores de 18 años.

TitanfallPara Xbox One, Xbox360 y PC

dvd [TEXTO: CARLOS MARCOS]

52 ❘ TELEVISIÓNON

LA ERÓTICAEDAD MEDIANo son muchos los preserva-tivos que se anuncian portelevisión, pero los que seemiten no suelen dejar indi-ferente a nadie. Y esto no se loafirma servidor, que también,sino un anónimo joven quetelefoneó la pasada semana auno de estos pecaminososprogramas de radio noctur-nos. En dicha llamada, el cha-val –inconexo y bastante ner-vioso– aseguraba que en can-tidad de ocasiones no podíaevitar excitarse con los anun-cios de preservativos en tele-visión. Que en ciertosmomentos lo pasaba hastamal porque incluso suspadres ya lo notaban. Queesas imágenes de besos, delocalizaciones oscuras, denoches de fiesta, de cochesvaporizados y de actores máso menos de su edad le resul-taban mucho más eróticasque cualquier película clasi-ficada X… Y quizá por esto,para impedir tales niveles defogosidad entre la audiencia,Control ha modificado radi-calmente su estrategia y aho-ra recurre en sus spots a inte-resantes caballeros medieva-les. A espadas, castillos yarmaduras. A duelos delmedievo con los que intentainsinuar, pero ya nunca apa-sionar.

De reojo

ALBERTOGUZMÁN

blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo

[TEXTO: R.O.N.]

Cesc GayPRODUCTOR Y GUIONISTASe suma a la aventura de laproductora Diagonal TV para llevar a la

pequeña pantalla la saga En los zapatosde Valeria de Elizabet Benavent.

LA ANÉCDOTALA INFIDELIDAD TRAENUEVAS AUDIENCIAS

El desliz de Antonio en Cuéntame cómopasó ha sido muy malo para la familiaAlcántara, pero buenísimo en términosde audiencia. La serie, que lleva ya quin-ce temporadas en antena, ha ganado400.000 espectadores en las últimassemanas, y eso que muchos se hanmolestado por el devenir de la trama.

NOMBRES PROPIOS

Ashton KutcherACTOREl actual protagonista de Dos hombresy medio y Mila Kunis, que mantienen

una relación desde 2012 y estánprometidos, serán padres de su primer hijo este año.

Jamie FoxxACTOR Y CANTANTEEste actor y cantante y favorito de laMTV ha inaugurado recientemente, junto

con Andy García, el Paseo de la Fama deMiami, con estrellas a imitación del de Los Angeles.

en corto con...

¿Cómo le llegó la pro-puesta de ser jurado de¡A bailar!?Recibí una llamada dicién-dome que querían quehiciera un casting, lo hice,y creo que al tener una per-sonalidad muy abierta yporque soy un tío muy feliz,me llamaron para decirmeque me querían en el pro-grama (risas).¿Se lo pensó?No, no, no. En el mundo delbaile me conocen bastante,tengo dos escuelas y esteproyecto es muy importan-te para mí.¿Qué le parece el forma-to de parejas de famososaprendiendo coreografíasde baile?Me parece un programamuy familiar, y recuerdoque cuando vi las primerasimágenes en televisión mepareció que iba a gustar

mucho al público.¿Qué le parecen sus com-pañeros de jurado, SaraBaras y Carlos Baute?De momento, la relación es

excelente, aunque en lasvotaciones discrepamosbastante.De los concursantes, ¿aquién ha visto con más rit-mo?A Soraya y a Miguel, perotiene que ver poco con esto.No es quien baile mejor, esquien se esfuerza más parahacerlo mejor. Puedes ser elpeor bailarín de todos, perosi cada semana vemos queestás luchando por mejorar,lo premiamos. Esa es la cla-ve.¿Quién sería su parejafavorita?Creo que Pastora Vega yJuan Ribó lo hacen muybien; ganaron el primerprograma y me gustaronmuchísimo. También megusta el esfuerzo de El Cor-dobés y Virginia, que sonmuy simpáticos y trabajanmucho.

CHARLIE HUSSEY / ‘¡A BAILAR!’

“Soy un tío muy feliz”

[TEXTO: ANA MIGUEL]

5 de abril de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 53

� Ed Gamble y Amy Hoggart, protagonistas de ‘Almost Royal’.

‘La República’ tiene un preciodemasiado alto para TVE

‘Almost Royal’, primeracomedia de BBC América

Televisión Española harechazado la emisión por elmomento de 14 de abril. Larepública, porque tiene uncoste más elevado que elresto de las series: 15 millo-

nes de euros es el presu-puesto final de esta produc-ción. La cadena tiene en lanevera una temporada noemitida, pero se resiste ainvertir esa cantidad en un

Patricia Conde está desconoci-da. Ahora intenta entrar por lapuerta grande de Mediaset ytodo son halagos para las cade-nas de Vasile. La que fuera lamusa rubia de La Sexta ha sufri-do un proceso de transformacióntotal. Después de anunciar abombo y platillo en El hormigue-ro que se iba con Atresmedia,cambió el rumbo y va a tener enbreve programa en Cuatro, Cien-to y la madre. Antes todo eran crí-ticas a Telecinco, pero ahoraparece rendirle pleitesía.

Conde tendráun programaen Cuatro

Unidos, que serán inter-pretados por Ed Gamble yAmy Hoggart. Criados entreoropeles y mimos, ningunoha trabajado nunca, y no soncapaces de resolver los pro-blemas más cotidianos. Estassituaciones se contarán en for-ma de comedia.

� Secuencia de un episodio de ‘14 de abril. La República’.

Cadenas y productoras de tele-visión están intentando dar vuel-tas a sus ofertas para buscar elinterés de los espectadores.Almost Royal, una nueva ficción

de BBC América, ha sido unaauténtica sorpresa, ya que es laprimera comedia que produce.Narra las aventuras de dos jóve-nes aristócratas por Estados � Patricia Conde.

solo producto. Por ahora,seguirá guardándola bajosiete llaves esperando mejo-res tiempos para el entepúblico, que actualmente“lleva las cuentas a rajatablapara garantizar la progra-mación”, dice LeopoldoGonzález-Echenique,presidente de RTVE.

54 ❘ TELEVISIÓNON

ichelle Jen-ner dejarásu papel deIsabel laCatólica enla tercera

temporada de la serie, la que seestá rodando actualmente. Serála última entrega de Isabel, por-

Malkovich,pirata delsiglo XVIII

Crossbones, una serie de aven-turas y piratas en las Bahamas,se estrenará a finales de mayo.John Malkovich será uno de losprotagonistas de esta nueva fic-ción de la NBC, que regresa afórmulas clásicas de produccióny sitúa la acción en el siglo XVIII,concretamente en 1715.

A PESAR DE LA RETI-CENCIAS PARA ESTRE-NAR ‘ISABEL’, LA SERIEHA DADO BUENOSRESULTADO Y TVE LEBUSCA SUCESORA.

M

� ‘Isabel’ terminará con la próxima emisión de la tercera temporada.

El mal geniode MartaSánchezMarta Sánchez ha demostrado enla última edición de Tu cara mesuena que tiene carácter y que enocasiones le sale su mal genio. Hasido jurado del talent show defamosos de Antena 3 y ha tenidoserios enfrentamientos con Ángel � Marta Sánchez ha sido jurado de ‘Tu cara me suena’.

‘Isabel’ muere y TVEbusca serie que la suceda

� John Malkovich.

‘Palmeras enla nieve’, enAntena 3

Todo apunta a que Antena 3 vol-verá a hacer una adaptación de unéxito literario. Palmeras en la nie-ve, de Luz Gabás, es el título ele-gido por la cadena de Atresmedia,y lo protagonizarán a partir de junioAdriana Ugarte y MacarenaGómez.

Llacer, también miembro del pro-grama. Según parece, se sintióinsultada y ha dicho que en supapel se “ha sentido cómoda soloa ratos”. Cantante y jurado, no tie-ne muchas ganas de volver a ocu-par su puesto si Llacer está a sulado. Lo ha dejado claro, pero nose arrepiente: “Creo que el papelque he hecho en Tu cara me sue-na es el más correcto que he podi-do hacer, y estoy muy orgullosa”.

que en ella la reina morirá y notiene sentido hacer una cuartaentrega bajo ese mismo nom-bre sin el personaje principal.

El actual equipo gestor deRTVE fue muy reacio al prin-cipio con esta ficción, que per-maneció durante un tiempoguardada en nevera. Sinembargo, el estreno demostróque en la pública estaban equi-vocados. Triunfó, se renovó pordos temporadas más y ahorallega a su fin.

TVE quiere capitalizar el éxi-to con otra ficción histórica. Enprincipio, parece que va a ser

Juana la Loca quien tome elrelevo de Isabel, aunque tam-bién es posible que sea un pro-yecto sobre Carlos V.

Todas las decisiones de TVEestán muy sujetas a los costes,y desde el ente se ha comenta-do que no quieren cortar el hilohistórico que se ha establecidocon la emisión de la primeratemporada de Isabel. Por ahívan a ir los tiros, aunque lospresupuestos serán los quefinalmente manden. Y es que lohistórico, por norma, siemprees más caro que una historiacontemporánea.

5 de abril de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 55

� Ignacio Elguero señala quetodos los de su generacióntienen en sus vidas una ban-da sonora, una serie y unapelícula de los 70 o los 80.

Ignacio Elguero“En los 80éramos más deiconos que debanderas”

A IGNACIO ELGUERO, DIRECTOR DE PROGRAMASDE RADIO NACIONAL, LE GUSTA MIRAR ATRÁS, ADÉCADAS QUE HA VIVIDO INTENSAMENTE, LOS 70Y 80; AÑOS DE CINE DE BARRIO, DE TELEVISIÓN,LIBROS, SERIES E ICONOS. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

Welby, doctor en medicina, LosÁngeles de Charlie, Fantomas,El Zorro… La televisión y elcine nos hicieron soñar.Series un poco ñoñas, ¿no?Ja, ja, ja… La casa de la pra-dera era un poco ñoña, sí, conun concepto de familia muytradicional, y me parece quese pasaba un poquito. A vecesincluso te ponías de parte delos malos. Bonanza tambiénera una serie muy familiar. Ydentro de ese ranking fami-liar podríamos meter tam-bién Vacaciones en el mar yHotel.No olvidemos en este repa-so a los años 70 de Pipi Cal-zaslargas.Pipi fue un icono de toda unageneración, la niña que todosquisimos ser. Era traviesa, lachica que recogía todos losplatos en el mantel y los lan-zaba por la ventana, que noiba al colegio porque no leinteresaba la tabla de multi-plicar, que vivía con un caba-llo y un mono, y cuyo padrevenía vez en cuando y le dabauna bolsa llena de monedasde oro.¿Qué representaba el per-sonaje de Pipi Calzaslar-gas?La rebeldía, por eso aquellaserie causó un gran revuelo.Ahora ya no causa revuelonada; se han perdido un cier-to romanticismo y una ciertaingenuidad.¿De verdad hemos perdidola capacidad de sorpren-dernos?No hay más que ver la televi-sión de ahora, con estos pro-gramas como Gran hermanoy cosas similares. Yo no veoahora mucho la televisión,pero hay cosas que se handeteriorado. La nuestra esuna generación con un ciertodescreimiento y desencanto.¿En qué puntos hay desen-canto?La protagonista del librorecuerda cómo se veía con

PERSONALEdad: 49 años.Lugar de nacimiento:Madrid.Trayectoria: Es periodistay ha trabajado en televisióncon Iñaki Gabilondo. EnAntena 3 fue reportero ycoordinador de Cita con lavida. Actualmente, es direc-tor de Programas de RNE.Le gusta echar una mirada alpasado y recrearse en sím-bolos e iconos que han mar-cado a su generación. Haescrito libros como Losniños de los Chiripitifláuti-cos, Los padres de Chen-cho, o más recientemente lanovela Leif Garrett en el dor-mitorio de mi hermana,sobre los 70 y los 80.

Todo se ha perdido, y por esoreivindico un mundo que hadesaparecido a través delrecuerdo y la memoria. Hagouna comparación a través dela protagonista, que ya tienecuarenta y muchos años, de loque fue ese mundo que ellavivió en los 70 y los 80 y el deahora.Un mundo que también fueel suyo, ¿no?Sí, y recuerdo aquellos añosde cambio en todos los senti-dos. Fue un cambio natural,no forzado, no hubo revolu-ciones por medio. Nos con-virtió en una generación másde iconos que de banderas.Eso nos hace ser, a todos losque tenemos cuarenta ymuchos o cincuenta y..., dis-tintos. Y creo que no se hahablado de esa generación.¿Qué hay que contar deella?El acceso a la universidad, lasrelaciones sexuales, las rela-ciones con los padres, el coque-teo con las drogas y que todoeso que nos tocó vivir de unaforma especial ha marcado deforma muy especial también atoda una generación.Una época que, leyendo sulibro, se ve muy marcadapor la televisión.La marcaron tres vías: lamúsica, los estrenos de cine ylas series de televisión. Todanuestra generación tiene subanda sonora especial. Yacuérdate de los estrenos depelículas, todos íbamos a ver-los al cine, hacíamos cola por-que había que ir. Y las seriesde televisión venían de EEUU.¿Qué modelos televisivoscopiábamos?Todos. El rubio de Tres en lacarretera, era Leif Garrett;Fama, Lou Grant, Marcus

“Antes sedaba másvalor a losobjetos”

“El cine, lamúsica y latelevisiónmarcaron los70 y 80”

ñoranza ym u c h o sr e c u e r d o safloran a lahora dehablar de la

vida en los 70 y los 80. Los jue-gos en la calle, las series tele-visivas, los libros, esos estre-nos de películas que todo elmundo quería ver y un largoetcétera son iconos que hanmarcado la vida de IgnacioElguero. Dice que muchosniños querían ser Pipi Cal-zaslargas, el símbolo de larebeldía, o se alineaban conlos malos de La casa de la pra-dera por lo ñoños que resul-taban los buenos. Ahora haescrito una novela de títuloemotivo, Leif Garrett en eldormitorio de mi hermana,donde revisa todo ese univer-so que quedó atrás.Leif Garrett en el dormitoriode mi hermana, ¿una mira-da al pasado?Es un libro que trata de jugarcon la capacidad evocadora dela memoria, que es única, y através de ella podemos recor-dar los momentos más lumi-nosos y también los más tris-tes, aunque como selectivaque es la memoria, siemprenos quedamos con los lumi-nosos. Por eso nos quedamoscon los años 70 y 80, infancia,adolescencia y primera juven-tud, que fueron muy especia-les, distintos.¿Qué señas de identidadtienen esas dos décadas?Vivíamos muy marcados poruna banda sonora, por el valorde las cosas, los vinilos... Unaépoca de cierta austeridaddonde los pequeños objetoseran tesoros: un disco, una cin-ta VHS, un póster, un libro…¿Y ahora?

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5 de abril de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 57

de dos años y no voy a verpelículas.¿Se ha pasado al libro elec-trónico?Lo tengo, pero no, no me hepasado. Me gusta el contactocon los objetos, el olor de loslibros, el color de las fotogra-fías, el papel; me gusta ver elpaso del tiempo en un libro.Me da la impresión de que noestoy hecho para las nuevastecnologías, de que me quedéen otros tiempos.¿Prefiere la televisión enblanco y negro?En color se ve bien, pero pen-sar en blanco y negro trae nos-talgia. La televisión era mági-ca cuando yo era un niño.Ahora ha dejado de despren-der esa magia, los niños creenque ha existido siempre, quesin ella no se ha vivido nunca,su ausencia la ven imposible,pero no es así.

gente joven de ahora se creyóque las cosas eran muy fáci-les, y no lo son. Y creo que seha perdido ilusión por mar-carte unos objetivos.Diga una película que lemarcó y por la que soportóuna cola.Grease. Me fui a un cine debarrio para ver esta películay no olvidaré nunca la escenafinal, You’re the one that Iwant, ni tampoco las pelícu-las Regreso al futuro y Nuevesemanas y media.¿Ha visto últimamente algu-na que le haya marcado?Hace tiempo que no voy alcine, porque tengo una niña

� Ignacio Elguero disfruta con la nostalgia.

“Tengo libroelectrónico,pero megusta másel papel”

cierta edad y a lo que ha lle-gado ahora, por eso decidereencontrarse con sus amigasy sus exnovios, para recordarlo que querían ser cuandofueran mayores y preguntar-les ahora qué son. Sobre todo,para preguntarles si ahorason, simplemente, felices, y sihan conseguido sus objetivosvitales o no.¿Por qué le gusta tanto vol-ver la vista atrás?Me gusta reflexionar sobre lageneración del baby boom.Después llegará una genera-ción diferente, que ha perdi-do una serie de valores quetuvo la nuestra. Hemos sidopoco reivindicados y creo quenos merecemos esa reivindi-cación, porque sobre lasespaldas de nuestra genera-ción recayó levantar la situa-ción que ahora tenemos. Aho-ra parece que los jóvenes lotienen muy difícil; como si anosotros se nos hubierandado las cosas hechas...Para mucha gente, lo queusted pone en el libro eschino. Simplemente, no loentenderán.Es porque han desaparecidolos objetos, la forma de jugaren la calle, la de ver la tele yde reír con 1, 2, 3, la de llorarcon una película romántica...Han desaparecido la forma deescribir cartas a la novia enverano, la timidez de los pri-meros besos, los miedos de laprimera vez… Yo pretendíarecuperar la foto donde esta-ban todas esas cosas que noshicieron felices y tambiénpersonas.¿Qué es lo que más echade menos?Si lo llevamos a la infancia,que haya desaparecido unacierta ingenuidad, el valor delas cosas y el respeto a las per-sonas mayores. Visto desde lajuventud, ha desaparecido lailusión de hacer cosas nuevasy distintas desde un planosocio-cultural. Creo que la

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58 ❘ TELEVISIÓNON

du Soto(Mataró, Bar-celona, 20 demayo de 1978)es un actormuy conocido,

casi siempre relacionado conel mundo del humor. Saltó a lafama de la mano de Buena-fuente y durante varias tem-poradas representó personajesdiferentes, entre los que sinduda, el más recordado es Elnen. Dice que en su vida realno es ni más ni menos bromis-ta que el resto de las personas.Haciendo un juego de pala-bras con el programa en elque participa, ¿qué le resba-la a usted?Ja, ja, ja… Muchas cosas, peroson más las que no me resba-lan.¿No le da miedo ponerse enmanos de Arturo Valls parahacer esas pruebas?Son muy divertidas porquetienes que improvisar. Y me lopaso genial. No lo cambio pornada del mundo.¿Está difícil su profesión?No me quejo para nada. Aho-ra estoy haciendo tele y voy acomenzar con una obra de tea-tro. Va a ser una obra clásica,de Shakespeare, Como gustéis.La combinación de tele y tea-tro es muy deseable para losactores, un lujo.¿No asusta Shakespeare?La verdad es que no. Leyendola función te das cuenta de queel suyo es un lenguaje muypreciso, pero no deja de seruna telenovela de la época: líosde faldas, el gracioso, el melan-cólico... No veo a este autormás complejidad que a los que

E

“Shakespeare es unatelenovela de su época”

Edu Soto

ES UNO DE LOS NUEVOS INVITADOS DE LA SEGUN-DA TEMPORADA DEL PROGRAMA DE LOS VIERNESEN ANTENA 3 ‘ME RESBALA’. [TEXTO: ANA MIGUEL]

escriben obras contemporá-neas.Vamos, que le parece fácil.Sí, porque los actores nos tene-mos que enfrentar muchasveces a textos mal escritos omal enfocados, y eso sí que teprovoca muchas dificultades.¿Cómo está el cine en laactualidad?En un momento complicado.Y lo veo bastante endogámico.¿En qué sentido?Creo que está muy cerrado aactores nuevos, que da pocasoportunidades y que se venlejos. Pero no hay prisa, ysupongo que en algún momen-to tendremos nuestra oportu-nidad; simplemente, hay queestar ahí, y si te llaman y tegusta lo que te ofrecen… Elcine es un medio que ahoramismo veo bastante alejado demis circunstancias laborales,pero tampoco me preocupa; yointento disfrutar de lo que ten-go, que no es poco.¿Cuál es su medio preferi-do?Yo me quedo con las buenashistorias y con los momentosde entretenimiento y humor.Disfruto de todo lo que me dala vida y no pienso en hacertrabajos para este u otromedio. Me conformo con loque tengo y espero poderseguir viviendo de una profe-sión que me apasiona y queme entretiene. Espero tam-bién que el espectador de tele-visión o de teatro se entreten-ga con lo que hago yo, porquetrabajo para que me vean.¿No le da miedo la inseguri-dad de ser actor?Dime si ahora hay alguna pro-fesión segura... Los actoressiempre tenemos dificultades,pero en estos momentos, loque hay que hacer es disfrutarcon lo que tienes.¿Cómo ve el futuro?Siempre bajo un prisma deoptimismo. Es lo que debemossentir y lo que debemos ven-der.� Edu Soto va a combinar televisión y teatro.

5 de abril de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 59

e gusta el tonode la serie tantocomo vivir tem-poralmente enun camping desegundas opor-

tunidades. Iñaki Miramónestá encantado siendo JoséLuis, apodado El marqués,por sus aires de grandeza, enla divertida serie Con el culoal aire.En la televisión es usted unquiero y no puedo total.Ja, ja, ja… Siempre los hahabido y no es algo nuevo, nipor la crisis. Esos que quierenser más de lo que son están enesta sociedad desde hacemucho tiempo. Lo que pasa esque en el caso de José Luis ySonsoles es más que evidente.¿Se siente bien en la piel desu personaje?Muy bien, aunque no tenganada que ver con lo que yosoy en realidad. Que el perso-naje sea tan diferente lo haceaún más interesante. Ningúnpersonaje es como uno mis-mo, aunque todos tienen algode ti porque les pones voz eimagen y les das parte de ti.Luego está la imaginación delos guionistas para hacer unperfil determinado. Con JoséLuis se han lucido. En el casode Con el culo al aire esmucha la imaginación quetienen.¿Es difícil compaginar laserie con otros trabajos?Sí. Para hacer cine o teatrotienes que aprovechar los

“Es difícil compaginarserie y otros trabajos”

Iñaki Miramón

IÑAKI MIRAMÓN Y TONI ACOSTA FORMAN UNA EXTRAÑA PAREJA DERICOS VENIDOS A MENOS Y QUE ESTÁN ‘CON EL CULO AL AIRE’. ASÍ APA-RECEN TODOS LOS MIÉRCOLES EN ANTENA 3. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

Estoy con mis fotografías,porque me gusta mucho elmundo de la imagen, quesiempre ha sido mi pasión.También me gusta escribir.¿Se imagina vivir en un bun-galó?Si tuviera otras circunstan-cias familiares es posible quesí, pero depende de las cir-cunstancias, porque haymucha gente que se pasa todoel verano en el bungaló. Enverano está bien, vives encontacto con la naturaleza, yaunque no es un chalé, tienestu porche, tus paseos, tu luz ytu vida.¿Pensó alguna vez que laserie iba a llegar a la terce-ra temporada?Es buena, y eso lo sabíamosdesde el capítulo uno, pero latelevisión es como es y nuncasabes hasta dónde puede lle-gar. No solo tiene que ser bue-na; tiene que llegar al públi-co. Si te ven, sabes que tienesfuturo, pero, ¿quién sabe pordónde van a ir las audiencias?La serie hace reír y pasar unbuen rato a los espectadores,y la verdad es que necesita-mos humor, mucho humor enestos tiempos.Tanto es así que los miér-coles coinciden ustedes conla comedia de Telecinco,B&B.Eso es lo malo, ¿no? El espec-tador tiene que decidir entreuna y otra. Me gustaría máscompetir con un concursoque con una serie, pero puedehaber sitio para todos, ¿porqué no? La televisión es así.Las dos series son buenas; yoconozco a actores de la otra ypuedo decir que son estupen-dos, aunque me quede con lamía, Con el culo al aire.¿Qué le gusta hacer envacaciones?Con la familia vamos a la pla-ya, que es lo que toca, pero megusta mucho el monte. Dehecho, los amigos vamostodos los años a los Pirineos,a los Picos de Europa, y el año

L “Todos tienenalgo de ti,pero ningúnpersonaje escomo uno”

PERSONALEdad: 56 años (27 de mayo de 1957).Lugar de nacimiento: Bilbao.Trayectoria: En televisión ha hecho Página de sucesos, Medianaranja, La sopa boba, Más que amigos, Lobos, 7 días al desnu-do, y ahora, Con el culo al aire. En teatro le hemos visto en Mari-bel y la extraña familia, Noches de amor efímero, Feliz cumplea-ños, señor ministro, Entre bobos anda el juego, Después de lalluvia, Atraco a las tres, ¿Se quieren?, Gorda, Los ochenta sonnuestros y Arte. En cine también ha tenido una amplia carrera yha sobrepasado la veintena de títulos.

parones. Ahora, en mayo,empezamos a grabar la cuar-ta temporada y no voy a poderhacer una película que teníaprevista y que se ha atrasado.Es complicado, porque grabastodo el día o porque te puedenpedir que hagas más episo-dios, que dure el rodaje tres ocuatro semanas más de lo pre-visto. Pero hago otras cosasmientras grabo la serie.¿Por ejemplo?

� En ‘Con el culo al aire’ da vida a un ‘quiero y no puedo’.

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� A Iñaki Miramón le ha gustado ser siempre el niño de barrio que era en Bilbao.

pasado fuimos al Mulhacén,que no lo conocíamos. ¡Ah!, yhemos estado también enGredos. A mis amigos y a mínos gusta hacernos montañasde tres mil metros; a muchamás altura no vamos, pero síque buscamos las cimas másaltas de por aquí.¿Regresa con frecuencia aEuskadi?Claro. Están mis padres y mishermanos, los tres en Bilbao,y una de mis hermanas viveen Santander. En Bilbao estánmis grandes amigos de toda lavida y suelo ir una vez al mes,cada cinco semanas tardandomucho. Si tengo tiempo, voycon la familia y estoy allíunos días.¿A qué zona suele ir?A mi barrio, San Adrián, por-que tengo dos hermanos queviven allá, porque es mi zonay porque me voy de cervezascon mis amigos. Además, meva ser de barrio. A mi me gus-taba mucho la gente que es depueblo. De pequeño pensaba:Ya que no soy de pueblo, soy debarrio.Pero San Adrián es unbarrio muy pegado al cen-tro de la ciudad.Es que el centro de Bilbaosiempre me ha parecido muyextraño. Además, en la épocamía, San Adrián era todocampas. Estábamos todo eldía en la calle; estudiábamosun rato, comer, cenar, dormiry poco más hacíamos en casa.¿Ha cambiado mucho esebarrio?Ufff. Para que te hagas unaidea, Miribilla, que está justoenfrente, era un monte, y allídaba la casa de mis padres.Ese monte ha desaparecido yahora tenemos el barrio deMiribilla, que es una zonamuy bonita. Nosotros de críosíbamos a ese monte a tirarnoscon los cartones por la hier-ba. Y cuando íbamos al centrodecíamos: Vamos a Bilbao.Porque San Adrián, entonces,era un mundo aparte.

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e gusta el teatroa rabiar y diceque es su mediopor excelencia,pero ha partici-pado en la

mayoría de las principalesseries de la televisión españo-la. En la exitosa serie El Prín-cipe, de Telecinco, da vida aQuiles, un policía amigo deFran, papel que interpretaJosé Coronado.¿Cómo es su personaje enesta serie de Telecinco?Es la persona que necesitaFran, es decir, José Coronado:un amigo y el equilibrio en suvida. En ese barrio de Ceutahay muchos problemas yambos necesitan un amigo alque agarrarse, tanto mi per-sonaje como el de José. Y seagarran mutuamente en lospeores momentos.Está resultando ser una seriede gran éxito. ¿Esperaba quetantos espectadores sesumaran a El Príncipe?Es que son cinco millones ymedio, y nunca esperas quesean tantos. Cuando empiezasa trabajar en una serie siem-pre quieres que sea la quepegue el pelotazo, pero luegote calmas y piensas que no vasa tener tanta suerte. En estecaso, ha sido realmente impre-sionante. Me recuerda a seriesde otros tiempos.¿Por ejemplo?Cuando se ponía Fortunata yJacinta y otras series queenganchaban, tanto que la

“Todos los actoresdeben hacer teatro”

Juanma Lara

JUAN MANUEL LARA ES QUILES, EL AMIGO DE JOSÉ CORONADO, EN LASERIE ‘EL PRÍNCIPE’ QUE EMITE LOS MARTES TELECINCO Y QUE SEMANATRAS SEMANA ARRASA ENTRE LA AUDIENCIA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]

durante un tiempo, quizádemasiado largo, pero despuéshe vuelto al teatro. Tengo quedecir que el teatro me emocio-na y pienso que un actor debepasar por este medio antes odespués. Todos los actoresdeben hacer teatro.Aunque ponga menos comi-da en la mesa que la televi-sión.Ja, ja, ja… Una forma bonitade decirlo. El teatro es lo arte-sanal frente a la fábrica queproduce en serie. El teatro,como mucho, puede reuniralrededor de esa mesa a dosmil espectadores, y cada vezque se emite un capítulo de ElPríncipe son cinco millones ymedio quienes lo siguen.Ni en una vida entera de tea-tro se reúnen cifras como lasde una serie de éxito, ¿no?Exacto. Ni las mejores obrasdel mundo, durante toda lavida de un actor, reunirían atal cantidad de gente. Y esogenera unos beneficios impre-sionantes, pero yo me confor-maría con menos de lo que dala televisión haciendo simple-mente teatro. Me conformaríacon que me diera para vivir,porque lo que no se puedehacer es teatro para sobrevi-vir, aunque eso sea lo que esta-mos haciendo ahora en todoslos sitios.¿Qué tiene Andalucía queestá tan unida al teatro?No lo sé, pero la verdad es quehay muchos actores que salende mi tierra. Tenemos una tra-dición de muchos años; porejemplo, yo soy de Málaga yallí siempre ha habido com-pañías independientes. Desdeque era adolescente iba a verrepresentaciones, y en cadaciudad de Andalucía ha habi-do siempre una compañía queha intentado luchar por el tea-tro.Sin embargo, solemos decirque el teatro ha muerto.Pero no es verdad. El teatrosiempre se está muriendo,

L

“Un casting teenseña acallar cuandotienes quehacerlo”

PERSONAL

Edad: 50 años.Lugar de nacimiento: Archindona (Málaga).Trayectoria: Comenzó en el mundo del teatro y desde hacemás de veinte años es director de la compañía de teatro Tea-troz. Tiene un largo recorrido televisivo en importantes seriesdesde hace más de diez años: Mi gitana, Arrayán, Los hom-bres de Paco, Fuera de lugar, Aquí no hay quien viva, PadreMedina y ahora El Príncipe, producciones todas ellas por lasque se ha convertido en un rostro muy popular.

gente estaba pendiente de lospersonajes, quería saber cómoseguían...¿Dónde está el secreto paraque una producción de estetipo triunfe?No existe una clave o un secre-to. En este caso han sido muyimportantes los guiones, ytambién el casting ha estadoacertado. Son muchos losingredientes que se han jun-tado, todos ellos de calidad, ypor primera vez se habla deuna comunidad que está entrenosotros y nosotros entreellos, una comunidad que tie-ne un grave problema, el terro-rismo islámico, que es una delas cosas más peligrosas queocurren hoy en el mundo.Ha participado en series muyconocidas, pero lo que austed le apasiona es el tea-tro.Es que yo nací en el teatro.Y lo dejó para hacer televi-sión, ¿no?Sí, me secuestró la televisión

“El éxito de ‘ElPríncipe’ merecuerda aseries dehace años”

62 ❘ TELEVISIÓNON

� Juanma Lara, un hombre enamorado del teatro pero atrapado por la televisión.

pero no ha muerto. Eso quie-re decir que está aún vivo, ytiene vida para largo. La tra-dición de las compañías en mitierra ha hecho que muchosactores andaluces estemoshoy trabajando.¿Se quedaría con algunaserie en particular de las queusted ha trabajado?Es muy difícil escoger, así queahora mismo, por coherencia,tengo que quedarme con ElPríncipe. Es una gran serie, yde las que he hecho anterior-mente me encantaba Fuera delugar, pero con El Príncipehemos llegado a una alturaimportante.¿Cómo llegó a participar enella?A través de un casting. Ade-más, fue curioso, porque pri-mero Quiles, mi personaje,estuvo en el reparto, luego loquitaron, y al final lo volvie-ron a poner. La serie sufriómuchos cambios a lo largo deltrabajo de escritura.¿Qué le parece el mundo delos casting?Muy bien. Yo ya he pasado pormuchos y sé cuándo lo hehecho bien y puedo conseguirel papel. En este caso, cuandome llamaron por segunda vezya podía suponer que iba aestar en ella, que me iba asalir el papel, sobre todo, por-que cuando leí el personaje medije: Este es para mí. No siem-pre puedes tener esa seguri-dad, pero en este caso me fun-cionó.¿Se aprende algo haciendoestas pruebas?Muchísimo. Ojalá se hicieransiempre y para todos los per-sonajes. Te enseñan que haymucha gente a tu alrededorque lucha por esta profesión yque lo hace muy bien. Un cas-ting te obliga a no dormirte enlos laureles y a estar pendien-te de tu profesión. También seaprende a callar cuando tienesque callar y a hablar cuandoes necesario.

5 de abril de 2014 ONTELEVISIÓN ❘ 63

PROGRAMACIÓN DE LA SEMANA DEL 06 AL 11 DE ABRIL

ETB-107.50 Errazu. 08.15 Bi errepidean.08.40 Abentur@roa. 09.10 Zukirolari. 09.10 Iparraldearen orenaigandea. 09.40 Bizi Berria. 09.50 Egi bidean. 10.00 Meza Santua.11.00 Iparraldearen orena igan-dea. 11.30 Ikuskizunak. 12.30Kirolak. 14.00 Gaur Egun. 14.45Eguraldia. 15.00 Herri Kirolaz.17.00 ETB kantxa. 19.30 Gol festa.20.00 Gaur egun. 20.05 Eguraldia.2 20.55 Gol festa. 21.30 SeisArgazkitan. 22.40 Ikuskizunak.23.45 Iparraldearen orena igan-dea. 00.15 Travel notes. 00.40 Musika gaua jazz.

ETB-208.10 Vida salvaje. 09.00 Nueva vida09.10 Palabra de ley. 09.40 Tekno-polis. 10.10 Teleserie. 11.40 Se haescrito un crimen. 14.58 Teleberri.16.00 Eguraldia. 16.15 Siempre cine.17.45 Cine aventura. 19.25 Cineaventura 20.58 Teleberri. 22.15 Egu-raldia. 22.30 El conquistador del Findel Mundo. 00.00 El conquis. 02.45Teknopolis. 01.15 Sustraia.

La 106.00 Noticias 24 h. 10.20 Uno delos nuestros. 12.10 Lo que hay quever. 12.40 Informe semanal. 13.30Cocina con Sergio. 14.00 Solomoda en la 1. 14.30 Cora-zón.15.00 Telediario 1.15.55 Eltiempo. 16.00 Sesión de tarde.17.30 Sesión de tarde. 19.00Baloncesto. Liga ACB. 21.00 Tele-diario 2. 22.05 El tiempo. 22.15 Lapelícula de la semana. 24.00 Espe-cial cine. 01.45 TVE es música.

La 208.45 Programación a determinar.09.15 Buenas noticias tv. 09.30Shalom. 09.45 Islam hoy. 10.00Ultimas preguntas. 10.25 Testimo-nio. 10.30 El día del Señor. 11.30Pueblo de Dios. 12.00 Babel enTVE. 12.30 Programación a deter-minar. 13.30 El escarabajo verde.14.00 Los oficios de la cultura.14.30 Documental. 15.35 Saber yganar fin de semana. 16.15 Gran-des documentales.17.10 Biodiario.17.15 Docufilia. 18.10 Documen-tal. 19.00 Al filo de lo imposible.20.00 Programación a determinar.21.00 Pagina 2. 21.30 Redes 2.0.22.00 Documental. 23.00 Docu-mentos TV. 23.55 Imprescindibles.00.55 Metrópolis. 01.25 El docu-mental de la 2. 02.55 Programa demano. 03.25 Documental. 04. 00Programación a determinar.

Antena 307.00 Pelopicopata. 07.00 Pelopi-copata. 08.00 Centimétros cúbi-cos. 08.30 Lo más. 11.30 Ahora

caigo. 14.00 Los Simpson. 15.00Antena 3 Noticias.16.00 Fórmula1. Gran Premio Bahréin. 17.45Multicine. 15.00 Antena 3 Noti-cias. 16.00 Multicine. 18.00 Fór-mula 1 2013, Gran Premio EE.UU.21.00 Antena 3 Noticias. 21.45 Eltiempo. 22.00 Ver cine. 22.10 Elpeliculón. 00.30 Cine. 02.15 Canalbingo. 02.30 Minutos musicales.

Cuatro07.45 El zapping de surferos.09.00 El encantador de perros.11.00 Desafío en Atapuerca. 12.00Callejeros viajeros. 14.00 NoticiasCuatro. 14.50 Deportes Cuatro.18.45 Home cinema. 18.00 Homecinema. 20.00 Noticias Cuatro.21.00 Deportes Cuatro. 21.30 Via-jando con Chester. 22.45 Cuartomilenio. 01.15 Cuarto milenio.

Telecinco06.30 Medium. 07.15 Medium.08.00 Medium. 08.45 I love TV.11.00 Serie. 15.00 InformativosTelecinco. 16.00 Cine en familia.18.00 ¡Qué tiempo tan feliz!21.05 Informativos Telecinco.22.00 Aída. 00.45 Aída. 02.00Premier casino. 05.00 Fusión sono-ra. 06.25 Fusión sonora.

La Sexta08.00 Bestial. 08.45 Piso compar-tido. 09.30 ¡Vaya casas! 11.00¿Quién vive ahí? 14.00 Noticias.15.00 La Sexta Deportes. 15.30 LaSexta Meteo. 16.00 Cine. 18.15Fútbol. 20.00 La Sexta Noticias.20.50 Canal Meteo. 20.55 Depor-tes. 21.30 Salvados. 22.30 Elobjetivo. 23.40 Salvados. 01.45 Astro TV.

‘Aída’El agente Riesgodecide vengarse deMauricio y secuestraa su madre. Elhostelero buscaayuda y no se leocurre otra cosa queacudir al propioRiesgo.Telecinco, 22.00 h.

DOMINGO 06

ETB-107.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.12.10 Iparraldearen orena igan-dea. 12.35 Naturaren erreinua.13.20 Pil pilean. 14.00 Gaur egun.14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene.15.35 Airean. 17.35 Hizka mizka.18.05 Azpimarra. 19:05 Iparral-dearen orena. 19.15 Euskadi zuze-nean 20.00 Gaur Egun 20.45 Egu-raldia. 21.05 Bost Baietz! 21.35Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale.23.10 Betegarri. 00.00 Barne bar-netik. 00.35 Abentur@roa. 01.00Euskal Herritik. 01.30 Travel Note.02.20 Musika gaua jazz.

ETB-207.15 Travel notes. 07.45 RobinFood. 08.45 Documental de Natio-nal Geographic. 09.40 Documen-tal de Nacional Geographic. 09.45 Documental. 11.30 Entrada libre.12.00 ETB hoy. 14.25 Robinfood.14.58 Teleberri. 16.10 Egural-dia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri.22.10 Eguraldia. 22.25 60 minu-tos. 23.30 El dilema. 01.10 Tekno-polis. 01.50 Vaya semanita. 02.40Noches de musica.

La 106.00 Noticias 24h. 06.30 Teledia-rio matinal. 10.15 La mañana de la1. 14.00 Informativo territorial.14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.16.05 Informativo territorial resu-men. 16.15 El tiempo. 16.30 Entretodos. 18.30 España directo.20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.22.15 El tiempo. 22.30 ¡Mira quiénbaila!. 23.45 Españoles en el mun-do. 01.30 Cine. 03.05 TVE esmúsica. 05.00 Noticias 24h.

La 209.00 El escarabajo verde. 09.30Aquí hay trabajo. 10.00 La aventu-ra del saber. 11.00 Documental.12.00 Para todos la 2. 13.40 Crea-dores. 13.45 Documental. 14.50Docufilia. 15.35 Saber y ganar.16.05 Grandes documentales.18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.19.00 Serie América e Indonesiamítica. 19.30 Para todos la 2.20.00 Hora vintage. 21.00 Docufi-lia. 21.55 Imaginantes. 22.00Cinefilia. 00.05 La 2 noticias.00.35 El cine de la 2. 02.15 Con-ciertos radio 3. 02.45 Amores difí-ciles. 04.15 El escarabajo verde.04.45 Zoom net. 05.00 TVE esmúsica.

Antena 308.55 Espejo público. 12.00 Kar-los Arguiñano en tu cocina. 12.30La ruleta de la suerte. 14.00 LosSimpson. 15.00 Noticias. 15.45

Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15Amar es para siempre. 17.30 Elsecreto de Puente Viejo. 18.45Ahora caigo. 19.45 Atrapa unmillón diario. 21.00 Noticias.21.40 Deportes. 21.30 La previ-sión de las 9. 21.45 El hormiguero3.0. 22.30 Ver series. 22.40 Velvet.00.10 Policías en acción.

Cuatro07.00 El zapping de surferos.08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45Caso abierto. 12.30 Las mañanasde cuatro.14.00 Noticias cuatro.15.00 Deportes cuatro. 15.45 Cie-ga a citas. 16.30 Castle. 18.30 Hawai. 20.00 Noticias cuatro.21.30 La noche del fútbol. 22.00Levante-Athletic. 00.00 Callejeros.02.15 House. 02.45 La línea de lavida. 04.00 Shopping. 05.15 Purocuatro.

Telecinco06.30 Informativo Telecinco. 08.55El programa de Ana Rosa. 12.45Mujeres y hombres y viceversa.14.30 De buena ley. 15.00 Infor-mativos Telecinco. 16.00. Sálvamediario. 20.15 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.00 Supervivientes. 23.35 Serie. 02.00 Premier casino.

La Sexta09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famo-sos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugo-nes. 15.45 Sea Patrol. 18.20 Másvale tarde. 20.00 La Sexta noticias.21.00 La Sexta deportes. 21.30 Elintermedio. 22.30 Pesadilla en lacocina. 00.30 En el aire. 01.45Poker Caribe.

LUNES 07

ETB-107.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.12.10 Martin. 11.45 Stradivariusenmisterioa. 12.40 Naturaren errei-nua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txo-riene. 15.35 Airean. 17.35 Hizkamizka. 18.05 Azpimarra. 19:05Iparraldearen orena. 19.15 Euskadizuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.25Eguraldia. 20.30 Wazeband.23.00 To Mahatsa. 00.35 Waze-band. 02.20 Bost Baietz! 02.55 Musika gaua jazz.

ETB-207.35 Travel notes. 08:00 RobinFood. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 09.45 Documental. 10.45 La miradamágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30Sin ir más lejos. 19.05 Cine wes-tern. 20.58 Teleberri. 22.30 Lanoche de... 23.00 La noche de...La película. 00.50 Programa dehumor. 02.30 Musika gauak jazz.

La 106.30 Telediario matinal. 09.00 Losdesayunos de TVE. 10.15 Lamañana de la 1. 14.00 Informativoterritorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativoterritorial resumen. 16.15 El tiem-po. 16.30 Entre todos. 18.30 Espa-ña directo. 20.30 Corazón. 21.00Telediario. 22.30 Los misterios deLaura. 00.00 Fabricando made inSpain. 01.50 Repor. 02.20 Informesemanal. 03.10 La noche en 24h.05.00 TVE es música.

La 209.00 El escarabajo verde. 09.30Aquí hay trabajo. 10.00 La aventu-ra del saber. 11.00 Documental.12.00 Para todos la 2. 13.40 Crea-dores. 13.45 Documental. 14.50Docufilia. 15.35 Saber y ganar.16.05 Grandes documentales.18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.19.00 Serie América e Indonesiamítica. 19.30 Para todos la 2.20.00 Hora vintage. 21.00 Docufi-lia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Ver-sión española. 00.15 La 2 noticias.00.45 Mi reino por un caballo.01.15 Ritmo urbano. 01.45 Con-ciertos Radio 3.

Antena 306.15 Noticias de la mañana.08.55 Espejo público. 12.00 Kar-los Arguiñano en tu cocina. 12.30La ruleta de la suerte. 14.00 LosSimpson. 15.00 Noticias. 15.45Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15Amar es para siempre. 17.30 El

secreto de Puente Viejo. 18.45

Ahora caigo. 19.45 Atrapa unmillón diario. 21.00 Noticias.21.40 Deportes. 22.00 El hormi-guero. 22.40 A bailar! 00.15Especial 2014. 04.00 Ganing.

Cuatro07.00 El zapping de surferos.08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45Caso abierto. 12.30 Las mañanasde cuatro.14.00 Noticias cuatro.15.00 Deportes cuatro. 15.45 Cie-ga a citas. 16.30 Castle. 18.30 Hawai. 20.00 Noticias cuatro.20.30. Deportes Cuatro. 21.30 Castle 22.30 Cine. 01.00 Cine.03.00 Puro Cuatro. 03.00 Puroshopping. 05.15 Puro Cuatro.

Telecinco06.30 Informativos Telecinco.08.55 El programa de Ana Rosa.12.45 Mujeres y hombres y vice-versa. 14.30 De buena ley. 15.00Informativos Telecinco. 16.00. Sál-vame diario. 20.10 Pasapalabra.21.05 Informativo. 22.00 El Prínci-pe. 23.50 Serie. 05:00 Fusiónsonora.

La Sexta06.00 La Sexta en concierto.07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenesimperfectos. 10.30 Crímenesimperfectos: ricos y famosos.11.30 Informe criminal. 12.30 Alrojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.15.25 La Sexta meteo. 15.00Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20Más vale tarde. 20.00 La Sextanoticias. 20.55 La Sexta meteo.21.00 La Sexta deportes. 21.30 Elintermedio. 22.30 El taquillazo.00.15 En el aire. 01.30 Impacto.01.45 Astro TV.

MARTES 08

Levante-AthleticUn partido de Ligaque resultaimportante para losrojiblancos, quepelean por mantenersu cuarta posición,llave para laChampions.Cuatro, 22.00 h.

‘Amar es parasiempre’La cuenta atrás paraextraditar a Diegoha comenzado.Llega el general dela OAS que estáhuyendo de DeGaulle y se aloja encasa de Augusto.Antena 3, 16.15 h.

ETB-107.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.12.10 Martin. 11.45 Stradivariusenmisterioa. 12.40 TNaturaren errei-nua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txo-riene. 15.35 Airean. 17.35 Hizkamizka. 18.05 Azpimarra. 19:05Iparraldearen orena. 19.15 Euskadizuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!21.35 Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00Barne barnetik. 00.35 Aben-tur@roa. 01.00 Euskal Herritik.01.30 Travel Note.

ETB-207.35 Travel notes. 08:00 RobinFood. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 09.45 Documental. 10.45 La miradamágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food.14.58Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sinir más lejos. 19.05 Cine western.20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia.22.25 Sukaldari. 01.35 ObjetivoEuskadi. 03.35 Noches de musica.

La 106.30 Telediario matinal. 09.00 Losdesayunos de TVE. 10.15 La maña-na de la 1. 14.00 Informativo territo-rial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario1. 16.05 Informativo territorial resu-men. 16.15 El tiempo. 16.30 Entretodos. 18.30 España directo.20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.22.15 El tiempo. 22.30 Masterchef.23.30 Españoles en el mundo.01.30 Crónicas. 02.15 La noche en24h. 03.50 TVE es música. 05.30Noticias 24h.La 206.00 TVE es música. 06.30That`s English. 07.00 Documental.07.55 Biodiario. 08.00 Documen-tal. 08.55 Biodiario. 09.00 El esca-rabajo verde. 09.30 Aquí hay tra-bajo. 10.00 La aventura del saber.11.00 Documental. 12.00 Paratodos la 2. 13.40 Creadores. 13.45Documental. 14.50 Docufilia.15.35 Saber y ganar. 16.05 Gran-des documentales. 18.00 Docufi-lia. 18.55 Biodiario. 19.00 SerieAmérica e Indonesia mítica. 19.30Para todos la 2. 20.00 Hora vinta-ge. 21.00 Docufilia. 00.05 Cine.01.35 Redes 2.0. 02.05 Conciertosradio 3. 02.35 Docufilia. 03.30Documentos TV. 04.30 TVE esmúsica.

Antena 306.15 Las noticias de la mañana.08.55 Espejo público. 12.00 KarlosArguiñano en tu cocina. 12.30 Laruleta de la suerte. 14.00 Los Simp-

son. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes.16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar espara siempre. 17.30 El secreto depuente viejo. 18.45 Ahora caigo.19.45 Atrapa un millón diario. 21.00Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 Laprevisión de las 9. 21.45 El hormi-guero 3.0. 22.40 Con el culo al aire.00.15 Cine. 02.00 Ganing casino.

Cuatro06.15 Noticias de la mañana.08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45Caso abierto. 12.30 Las mañanasde cuatro.14.00 Noticias cuatro.15.00 Deportes cuatro. 15.45 Cie-ga a citas. 16.30 Castle. 18.30 Hawai. 20.00 Noticias cuatro.20.45 Deportes cuatro. 22.30 Men-tes criminales. 23.15 Mentes cri-minales. 00.30 Mentes criminales.01.15 Mentes criminales. 02.00 Mentes criminales.

Telecinco08.55 El programa de Ana Rosa.12.45 Mujeres y hombres y vicever-sa. 14.30 De buena ley. 15.00 Infor-mativos Telecinco. 16.00. Sálvamediario. 20.15 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.00Supervivientes: última hora 22.30B&B. 02.00 Premier casino. 05.00 Fusión sonora.

La Sexta09.30 Crímenes imperfectos.10.30 Crímenes imperfectos: ricosy famosos. 11.30 Informe crimi-nal. 12.30 Al rojo vivo.14.00 LaSexta noticias. 15.25 La Sextameteo. 15.00 Jugones. 15.45 SeaPatrol. 18.20 Más vale tarde.20.00 La Sexta noticias. 21.00 LaSexta deportes. 21.30 El interme-dio. 22.30 El mentalista 00.10 Enel aire. 01.30 Impacto total.

MIÉRCOLES 09

ETB-107.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.12.10 Martin. 11.45 Stradivariusenmisterioa. 12.40 TNaturaren errei-nua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txo-riene. 15.35 Airean. 17.35 Hizkamizka. 18.05 Azpimarra. 19:05Iparraldearen orena. 19.15 Euskadizuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!21.35 Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00Barne barnetik. 00.35 Aben-tur@roa. 01.00 Euskal Herritik.01.30 Travel Note.

ETB-207.35 Travel notes. 08:00 RobinFood. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 09.45 Documental. 10.45 La miradamágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30Sin ir más lejos. 19.05 Cine wes-tern. 20.58 Teleberri. 22.10 Egu-raldia. 22.25 Euskadi movie. 23.25Reportaje. 01.35 Objetivo Euskadi.02.45 Musika gauak jazz.

La 106.30 Telediario matinal. 09.00 Losdesayunos de TVE. 10.15 La maña-na de la 1. 14.00 Informativo terri-torial. 14.30 Corazón. 15.00 Tele-diario 1.16.05 Informativo territorialresumen. 16.15 El tiempo. 16.30Entre todos. 18.30 España directo.20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.22.15 El tiempo. 22.30 Cuéntamecómo pasó. 23.40 Un país paracomérselo. 00.20 El debate de la1. 01.50 La noche en 24h.

La 208.00 Documental. 08.55 Biodia-rio. 09.00 El escarabajo verde.09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 Laaventura del saber. 11.00 Docu-mental. 12.00 Para todos la 2.13.40 Creadores. 13.45 Documen-tal. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber yganar. 16.05 Grandes documenta-les. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodia-rio. 19.00 Serie América e Indone-sia mítica. 19.30 Para todos la 2.20.00 Hora vintage. 21.00 Docufi-lia. 21.55 Imaginantes. 22.00Cinefilia. 24.00 En portada. 00.45La 2 noticias. 01.15 Días de cine.02.15 Somos cortos.

Antena 308.55 Espejo público. 12.00 Kar-los Arguiñano en tu cocina. 12.30La ruleta de la suerte. 14.00 LosSimpson. 15.00 Noticias. 15.45Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15Amar es para siempre. 17.30 El

secreto de puente viejo. 18.45Ahora caigo. 19.45 Atrapa unmillón diario. 21.00 Noticias.21.40 Deportes. 21.40 La previ-sión de las 9. 21.45 El hormigue-ro 3.0. 22.40 Tu cara me suena.00.15 Érase una vez. 02.00 Canalbingo.

Cuatro.08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45Caso abierto. 12.30 Las mañanasde cuatro.14.00 Noticias cuatro.15.00 Deportes cuatro. 15.45 Cie-ga a citas. 16.30 Castle. 18.30 Tevas a enterar. 20.00 Noticias cua-tro. 20.30 Deportes Cuatro. 21.30 Castle. 22.30 Castle, 00.30 Ele-mentary. 02.30 La línea de la vida.04.00 Shopping. 05.15 Pura líneaCuatro.

Telecinco08.55 El programa de Ana Rosa.12.45 Mujeres y hombres y vice-versa. 14.30 De buena ley. 15.00Informativos Telecinco. 16.00. Sál-vame diario. 20.15 Pasapalabra.21.00 Informativos Telecinco. 22.15Programa por determinar. 02.00 Pre-mier casino. 05:00 Fusión sonora.01.45 España, nuevo desafío.

La Sexta09.30 Crímenes imperfectos.10.30 Crímenes imperfectos: ricosy famosos. 11.30 Informe crimi-nal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 LaSexta noticias. 15.25 La Sextameteo. 15.00 Jugones. 15.45 SeaPatrol. 18.20 Más vale tarde.20.00 La Sexta noticias. 21.00 LaSexta deportes. 21.30 Cine. 00.15En el aire. 01.45 Ganning. 02.30 Minutos musicales.

JUEVES 10

ETB-107.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.12.10 Martin. 11.45 Stradivariusenmisterioa. 12.40 TNaturaren errei-nua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gauregun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txo-riene. 15.35 Airean. 17.35 Hizkamizka. 18.05 Azpimarra. 19.05Iparraldearen orena. 19.15 Euskadizuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!21.35 Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00Barne barnetik. 00.35 Aben-tur@roa. 01.00 Euskal Herritik.01.30 Travel Note.

ETB-207.35 Travel notes. 08:00 RobinFood. 08.30 Robin Food. 09.00 Depredadores en guerra. 09.45 Documental. 10.45 La miradamágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sinir más lejos. 19.05 Cine western.20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia.22.25 Cine. 01.25 Objetivo Euskadi.02.25 Noches de musica.

La 106.30 Telediario matinal. 09.00 Losdesayunos de TVE. 10.15 La mañanade la 1. 14.00 Informativo territorial.14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.16.05 Informativo territorial resumen.16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos.18.30 España directo. 20.30 Cora-zón. 21.00 Telediario 2. 22.15 Eltiempo. 22.30 Cine. 00.10 Cine.01.40 La noche en 24h. 03.15 TVEes música. 05.30 Noticias 24h.

La 206.00 TVE es música. 06.30 That`sEnglish.07.00 Documental. 07.55Biodiario. 08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde.09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 Laaventura del saber. 11.00 Documen-tal. 12.00 Para todos la 2. 13.40Creadores. 13.45 Documental. 14.50Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05Grandes documentales. 18.00 Docu-filia. 18.55 Biodiario. 19.00 SerieAmérica e Indonesia mítica. 19.30Para todos la 2. 20.00 Hora vintage.21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes.22.00 Cinefilia. 21.50 La suerte entus manos 22.10 Documental. 23.00El documental de la 2. 00.30 Docu-mental. 01.20 Programación a deter-minar. 02.10 Docufilia. 03.00 Días decine. 04.00 TVE es música.

Antena 306.15 Noticias de la mañana. 08.55Espejo público. 12.00 Karlos Argui-ñano en tu cocina. 12.30 La ruletade la suerte. 14.00 Los Simpson.

15.00 Noticias. 15.45 Deportes.16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar espara siempre. 17.30 El secreto depuente viejo. 18.45 Ahora caigo.19.45 Atrapa un millón diario.21.00 Noticias. 21.40 Deportes.21.40 La previsión de las 9. 22.10 Me resbala. 00.30 Cine. 02.25.Campeonato europeo de póker.02.56 Ganing casino. 03.10 Minu-tos musicales.

Cuatro08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45Caso abierto. 12.30 Las mañanas decuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00Deportes cuatro. 15.45 Ciega a citas.16.30 Castle. 18.30 Hawai. 20.00Noticias cuatro. 20.30 Deportes cua-tro. 21.30 Ciner. 22.30 21 días.00.45 21 días. 02.00 House. 03.00La línea de la vida. 04.00 Shoping.05.00 Puro cuatro.

Telecinco08.55 El programa de Ana Rosa.12.45 Mujeres y hombres y vice-versa. 14.30 De buena ley. 15.00Informativos Telecinco. 16.00. Sál-vame diario. 20.15 Pasapalabra.21.00 Informativos Telecinco.22.14 Sálvame deluxe. 02.15 Pre-mier casino. 05.00 En concierto05.15 Fusión sonora.

La Sexta06.00 La Sexta conciertos07.45 Alrojo vivo. 09.30 Crímenes imperfec-tos. 10.30 Crímenes imperfectos:ricos y famosos. 11.30 Informe cri-minal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 LaSexta noticias. 15.25 La Sextameteo. 15.00 Jugones. 15.45 SeaPatrol. 18.20 Más vale tarde. 20.00 La Sexta noticias. 20.55 La Sextameteo. 21.00 La Sexta deportes.21.30 La Sexta columna. 22.30 Equi-po de investigación 02.10 Astro TV.

VIERNES 11

Consulte las parrillas más detalladas todos los días en las páginas de su diario.

‘B&B’Bornay se recuperaen el hospital de laangina de pecho.Toda la familia sevuelca en suscuidados, exceptoCaye, que secomporta de formaextrañamente fría.Telecinco, 22.30 h.

‘Castle’Una bailarina dedanza japonesa esasesinadamisteriosamente.Castle y Becketttendrán que iniciaruna investigaciónahondando en suvida secreta.Cuatro, 22.30 h.

‘El secreto dePuente Viejo’Gonzalo y Maríabuscan en el río a lapequeña Esperanza.María se enganchaen el fondo del ríocon el camisón yparece que va amorir ahogada.Antena 3, 17.30 h.

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