Objetivos y Contenidos Del Taller de Aula Hogar
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3. TALLER DE AULA HOGAR:
Este taller se divide en tres subtalleres, donde se plasmarán diferentes objetivos y contenidos específicos de
cada uno de ellos. A continuación presentamos los objetivos generales de taller de Aula Hogar, para después
mostrar los específicos.
OBJETIVOS GENERALES DEL TALLER DE AULA-HOGAR:
Promover un aprendiaje funcional a partir de un entorno conocido y cercano !aula"#ogar$, al mismo
tiempo %ue posibilite el tratamiento de algunas materias transversales como la Educación para el
&onsumo, la 'gualdad de (portunidades, la Educación Ambiental y para la )alud.
Promover valores de respeto y tolerancia.
Promover la autonomía personal fomentando la igualdad de responsabilidades en el ámbito doméstico.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL TALLER DE COCINA-CAFETERÍA-COMEDOR:
&omprender la necesidad de comprar los productos necesarios para desarrollar las actividades %ue
llevamos a cabo dentro del Aula"Hogar* productos de limpiea, alimentos, etc.
Aprender a seguir los pasos para la realiación correcta de una determinada receta de cocina
previamente dise+ada.
Aprender vocabulario y la ejecución de diferentes técnicas de cocina.
&omprender la necesidad de tener un espacio de trabajo ordenado y limpio, antes, durante y después de
cocinar.
&omprender y aplicar las técnicas de #igiene personal idóneas y necesarias para la cocina, las rutinas en
la #ora del comedor y en la cafetería.
&omprender la necesidad de aplicar técnicas #igiénicas en la manipulación de alimentos.
Aprender tareas típicas de un trabajo dentro de una cafetería* cobrar, servir cafés, umos, tostadas,
recoger, tomar la comanda, etc.
Aprender tareas típicas de un trabajo dentro de una cocina"comedor* poner la mesa, servir los platos,
recoger la mesa, preparar la fruta !pelar y trocear$
Aprender a desenvolverse con un comportamiento social adecuado dentro de un ámbito prelaboral*
normas de cortesía, amabilidad, respeto, etc.
-ecoger los utensilios utiliados tanto para la comida como para la cocina.
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Aprender a realiar las tareas relacionadas con la limpiea de la cocina y el comedor, tales como* fregar,
enjuagar, secar, ordenar, barrer, pasar la fregona, etc.
CONCEPTOS:
." El mercado y las tiendas* productos y servicios, la lista de la compra, presentación, envasado y eti%uetado
de distintos productos de consumo, los precios* relación calidad precio.
/." El dinero* utiliación y reconocimiento de las monedas y los billetes.
0." 1a publicidad y los mensajes publicitarios.
PROCEDIMIENTOS:
." 2iferenciación entre distintos productos y distintos servicios.
/."Elaboración de la lista de la compra, con ayuda.0." 'dentificación y elección de productos de consumo.
3." Análisis de algunos datos del eti%uetado, !fec#a de caducidad, composición$.
4." Planificación, con ayuda, de itinerarios y salidas al entorno pró5imo para realiar compras.
6." 7tiliación progresiva de la moneda en la compra de productos.
8. 2iscriminación y clasificación de monedas y billetes.
9." -esolución de problemas de compra y monedas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL TALLER DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE AULA HOGAR.
&omprender la necesidad de mantener y respetar su espacio limpio y ordenado !Aula Hogar$
Aprender técnicas de limpiea y mantenimiento del #ogar con los productos de limpiea y
#erramientas adecuadas para cada situación.
CONTENIDOS:
." 1a vivienda* &aracterísticas, dependencias, ubicación.
/." Enseres, má%uinas y aparatos del #ogar.
0." :areas cotidianas del #ogar.
3." Productos de limpiea* uso adecuado.
4." -ecursos utiliados en el #ogar* Agua, gas, electricidad y su consumo racional.
6." 2esperdicios* tipos, reciclaje.
8."(rientación dentro de la propia vivienda y en las distintas dependencias de la misma.
9." 1ocaliación de la propia casa.
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;." &uidado de enseres y objetos de la casa.
<." -ealiación en tareas sencillas del #ogar !limpiea y mantenimiento$.
." &lasificación y retirada de los residuos del #ogar.
/." 'dentificación de contenedores de recogida de residuos del #ogar.
0." Accidentes en el #ogar* =ormas básicas de seguridad y prevención> medidas de emergencia anteaccidentes en el #ogar> el boti%uín* ubicación y utilidad> productos tó5icos y peligrosos> utensilios y aparatos
peligrosos.
3." E5perimentación guiada con elementos y ?tiles del boti%uín.
4." 7tiliación correcta de productos, utensilios y aparatos sencillos del #ogar
OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL TALLER DE LAVANDERÍA.
&omprender la necesidad de tener y mantener la ropa limpia y en buenas condiciones.
Aprender a utiliar las má%uinas necesarias para el lavado y planc#ado de ropa.
)er conscientes de las diferencias %ue e5isten entre las prendas de ropa %ue utilian* color, material,
etc.
)er conscientes de realiar periódicamente la limpiea de la ropa %ue utilian.
2iferenciar cuándo una prenda de ropa necesita ser lavada.
)er conscientes del cuidado necesario de la ropa !tendido correcto, planc#ado, plegado, organiación
del armario$
CONTENIDOS:
1a lavadora* productos necesarios para su puesta en funcionamiento, mantenimiento, etc.
El tendido* lugares idóneos para el tendido de la ropa, técnica ?til de tendido, etc.
El planc#ado* la técnica de la planc#a, peligrosidad ante su uso y medidas de seguridad %ue #ay %ue
tomar, etc.
El almacenaje de la ropa* lugares adecuados, modos de almacenaje, el correcto plegado de las
prendas de ropa, etc.