Piña y mango a la parrilla con almíbar ReCETAS del sudeste ...
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ReCETAS IngredientEs 300g de piña 1 mango mediano 1 hoja de lima Kaffir 100g azúcar 150ml agua Piña y mango a la parrilla con almíbar del sudeste asiático tel. +34 972 601 942 [email protected] www.mibrasa.com ¡Comparte tus recetas! #mibrasa ReCETAS 0g d man oja g a l a la de la este recetas! #mib 1 1 h 100g 50m Para 2 personas 9 minutos 1 cazuela Mibrasa Elaboración • Para hacer el almíbar, pelamos la piña y tostamos la cáscara directamente encima de la parrilla, durante 2 minutos. La cortamos en varios trozos y la traspasamos a una cazuela Mibrasa, donde añadimos el azúcar, el agua y la hoja de lima Kaffir, cocinamos 4 minutos y reservamos. • Pelamos el mango y lo cortamos en 2 mitades (el mango debe estar al punto). Colocamos el mango y la piña encima de la parrilla, durante 2 minutos. Les damos la vuelta y lo dejamos 1 minuto más. • Servimos la fruta cortada, acompañada del almíbar.
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ReCETAS
IngredientEs300g de piña
1 mango mediano
1 hoja de lima Kaffi r
100g azúcar
150ml agua
Piña y mango a la parrilla con almíbar del sudeste asiático
tel. +34 972 601 [email protected] www.mibrasa.com
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ReCETAS
300g de piña
1 mango mediano
1 hoja de lima Kaffi r
100g azúcar
150ml agua
parrilla con almíbar del sudeste asiáticoparrilla con almíbar del sudeste asiático
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1 mango mediano
1 hoja de lima Kaffi r
100g azúcar
150ml agua
Para 2 personas 9 minutos 1 cazuela Mibrasa
Elaboración • Para hacer el almíbar, pelamos la piña y tostamos la cáscara
directamente encima de la parrilla, durante 2 minutos. La cortamos en varios trozos y la traspasamos a una cazuela Mibrasa, donde añadimos el azúcar, el agua y la hoja de lima Kaffi r, cocinamos 4 minutos y reservamos.
• Pelamos el mango y lo cortamos en 2 mitades (el mango debe estar al punto). Colocamos el mango y la piña encima de la parrilla, durante 2 minutos. Les damos la vuelta y lo dejamos 1 minuto más.
• Servimos la fruta cortada, acompañada del almíbar.
