Piatti Principali Bebidas - La Parolaccia Cocina Italiana ... · Tartare di Salmone del Pacífico...

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Tarifas sujetas a posibles modificaciones. Las Reservas se realizan en forma anticipada en los locales, abonando un 50% al momento de efectivizar la reserva, completando el pago total de la mesa hasta 48 hs antes del día festivo. Menores de 10 años abonan el 50%. Menores de 3 años abonan lo que consuman al precio de la carta principal. Los valores están expresados en pesos Argentinos, por persona y con IVA incluido. INFORMES AL 0810-555-5272 Podrá acompañar nuestros platos con vinos Fabré Montmayou Malbec y Chardonnay. Además podrá optar por agua mineral, gaseosa o cerveza en forma libre y a la hora del brindis espumante Chandon Extra Brut. Bebidas Semifreddo allo Zabaione con Mandorle Tostate e Cioccolato (Semi freddo de sambayón y nueces con almendras y salsa de chocolate) Tartufini di Cioccolato e Cacao con Salsa al Dulce de Leche Tartare di Salmone del Pacífico con Mousse di Formaggio e Caviale Nero (Tartare de salmón rosado con mousse de queso, eneldo y caviar negro) Insalatina di Gamberi con Pompelmo Rosa Avocado e Salsa allo Yogurt (Langostinos al vapor con salsa de yogurt acompañado con pomelo rosado y palta) Burrata con Prosciutto Crudo e Melone Dolce (Burrata con jamón crudo estilo italiano y melón) PARA LA VISPERA DE AÑO NUEVO CONTAMOS CON DISC JOCKEY Y COTILLÓN Caffè para acompañar nuestra tradicional mesa dulce Piatti Principali Dolci Medaglione di Manzo al Malbec con Patate Andine (Medallón de lomo a la plancha con salsa de vino Malbec y papines rojos) Tortelli Neri di Gamberetti con Salsa ai Due Salmoni (Ravioles negros redondos relleno de camarones, con salsa de salmón fresco y ahumado) Trancio di Salmone al Forno in Crema di Zucchini con Millefoglie di Patate (Salmón rosado horneado con crema de zucchini y mil hojas de papas) Crepe di Spinaci Fontina e Noci en Salsa allo Zafferano (Crepe rellenos de espinaca salteada y queso fontina con salsa de cebolla dulce y azafrán) Piccola torta di Limone ai Mirtilli e Menta (Pequeña torta de limón con confitura de arándano y menta) Riobamba Puerto Madero (Parolaccia Trattoria // Del Mare // Casa Tua // Downtown) Efectivo Tarjeta Riobamba Libertador // Botánico // San Isidro // Dolce // Pilar Libertador // Botánico // San Isidro // Dolce // Pilar Puerto Madero (Parolaccia Trattoria // Del Mare // Casa Tua // Downtown) Efectivo Tarjeta FIN DE AÑO NOCHE BUENA $1500.- $2300.- $1900.- $2600.- $2200.- $1800.- $2100.- $3600.- $2800.- $3900.- $3200.- $2300.- 2018 MENÚ FIESTAS (Pequeñas trufas de chocolate, cacao y dulce de leche)

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Tarifas sujetas a posibles modi�caciones. Las Reservas se realizan en forma anticipada en los locales, abonando un 50% al momento de efectivizar la reserva, completando el pago total de la mesa hasta 48 hs antes del día festivo. Menores de 10 años abonan el 50%. Menores de 3 años abonan lo que consuman al precio de la carta

principal. Los valores están expresados en pesos Argentinos, por persona y con IVA incluido.

INFORMES AL 0810-555-5272

Podrá acompañar nuestros platos con vinos Fabré Montmayou Malbec y Chardonnay.Además podrá optar por agua mineral, gaseosa o cerveza en forma libre y a la hora del brindis espumanteChandon Extra Brut.

Bebidas

Semifreddo allo Zabaione con Mandorle Tostate eCioccolato(Semi freddo de sambayón y nueces con almendras ysalsa de chocolate)

Tartufini di Cioccolato e Cacao con Salsa alDulce de Leche

Tartare di Salmone del Pacífico con Mousse di Formaggioe Caviale Nero(Tartare de salmón rosado con mousse de queso, eneldo ycaviar negro)

Insalatina di Gamberi con Pompelmo Rosa Avocado eSalsa allo Yogurt(Langostinos al vapor con salsa de yogurt acompañadocon pomelo rosado y palta)

Burrata con Prosciutto Crudo e Melone Dolce (Burrata con jamón crudo estilo italiano y melón)

PARA LA VISPERA DE AÑO NUEVO CONTAMOS CON DISC JOCKEY Y COTILLÓN

Caffè para acompañar nuestra tradicional mesa dulce

Piatti Principali

Dolci

Medaglione di Manzo al Malbec con Patate Andine(Medallón de lomo a la plancha con salsa de vino Malbec ypapines rojos)

Tortelli Neri di Gamberetti con Salsa ai Due Salmoni(Ravioles negros redondos relleno de camarones, con salsa desalmón fresco y ahumado)

Trancio di Salmone al Forno in Crema di Zucchini conMillefoglie di Patate(Salmón rosado horneado con crema de zucchini y mil hojas de papas)

Crepe di Spinaci Fontina e Noci en Salsa allo Zafferano(Crepe rellenos de espinaca salteada y queso fontina con salsade cebolla dulce y azafrán)

Piccola torta di Limone ai Mirtilli e Menta(Pequeña torta de limón con confitura de arándano y menta)

Riobamba

Puerto Madero (Parolaccia Trattoria //Del Mare // Casa Tua // Downtown)

Efectivo Tarjeta

Riobamba

Libertador // Botánico // San Isidro //Dolce // Pilar

Libertador // Botánico // San Isidro //Dolce // Pilar

Puerto Madero (Parolaccia Trattoria //Del Mare // Casa Tua // Downtown)

Efectivo Tarjeta FIN DE AÑONOCHE BUENA

$1500.-

$2300.-

$1900.-

$2600.-

$2200.-

$1800.- $2100.-

$3600.-

$2800.-

$3900.-

$3200.-

$2300.-

2018MENÚ FIESTAS

(Pequeñas trufas de chocolate, cacao ydulce de leche)