Plan extrategico para el desarrollo de la maricultura en la zona sur del perú

Ilo, Moquegua, 01 Julio del 2011

Ing. Mg. Nicolás Hurtado T:.

1

Producción mundial de pescado

Según FAO: La producción acuícola mundial (a excepción de las plantas) aumentó desde 32,4

millones de toneladas en 2000 hasta 52,5 millones de toneladas en 2008, mientras que la

contribución de la acuicultura al consumo de pescado comestible mundial se incrementó desde el

33,8 % hasta el 45,7 % en el mismo período. Se estima que en 2012 la acuicultura producirá más

del 50 % del pescado comestible consumido en todo el mundo.

Producción mundial de pescado

Proyección mundial estimada de pescado

Fuente: FAO

Estimación de crecimiento poblacional mundial

Datos de consumo de pescadoen relación al crecimiento de la población

Estimación del consumo de pescado en relación a la

proyección de aumento de población mundial.(considerando un consumo de 22 kg/capita).

Producción Mundial de Acuicultura1950 - 2010

Fuente: FAO

Producción Mundial (Pesca y Acuicultura)

Crecimiento de la Acuicultura

Los 15 principales productores de acuicultura en el mundo

Producción Mundial de Carnes (2007)

AMERICA LATINA Y EL CARIBE

Situación Actual de la Acuicultura Peruana

Crec. 1980 -2010 = 4 311.9 %; Promedio 10 años = 31.78%; 2010 = 85 677.5 Ton. (93.3 % + 2009)

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

80.000

90.000

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

To

ne

lad

as

Años

Acuicultura en el Perú (1990 - 2010)

66%

15%

16%

2%1%

Producción de Acuicultura por Especies Año 2010

Situación Actual de la Acuicultura Peruana, 2010


0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

To

nela

das

Años

Producción de Acuicultura por Especies, 2000 - 2010

Concha de abanico Langostino Trucha Tilapia Otros

0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Exportacion de Productos Acuicolas por Especie 2000 - 2010

Tilapia Trucha C. de Abanico Langostinos



0

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

TM

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ACUICULTURASEGÚN REGIÓN DE PROCEDENCIA, 2009


0

5

10

15

20

25

30

Arequipa Moquegua Tacna

Producción de Acuicultura Región Costa Sur, 2009

Trucha Abalon Otros

“Dentro de los próximos cincuenta

años, la acuicultura nos puede

cambiar de cazadores y recolectores

en los mares a pastores marinos, de

manera similar a como hace 10 000

años una innovación cambio a

nuestros ancestros de cazadores y

recolectores en la tierra a agricultores

y pastores”(1999).

“ La acuicultura, no así la Internet,

representa la mayor oportunidad de

inversión en el Siglo 21 “(Aquaculture Magazine, Feb. 2003).

Peter Drucker, uno de los autores sobre

temas económicos y de negocios mas

importante del siglo XX.

Plan Estratégico para el desarrollo de la Maricultura en la Región Sur del País

Determinar el planeamiento estratégico que necesita la costa sur del Perú para lograr un incremento de actividades no extractivas y sostenibles a través de la maricultura.

OBJETIVO GENERAL

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Analizar el entorno que afecta a la actividad de la maricultura en la zona sur del Perú.

Conocer las fortalezas y debilidades de la maricultura en la costa sur del Perú.

Determinar estrategias en busca del desarrollo sostenible de la maricultura.

Proponer una guía para implementarla y lograr que sea una realidad en la zona sur.

Objetivos

Interrogantes

¿Cuál es la realidad actual de la maricultura en la costa sur del Perú?

¿Qué tendencias presenta el marcado nacional e internacional de recursos marinos.

¿Cuáles son los principales factores para el desarrollo de la maricultura en la costa sur del Perú?

¿Qué conjunto de estrategias se necesitan para que la costa sur del Perú tenga un crecimiento económico sostenible a través de la maricultura?



Crecimiento

• La acuicultura es una actividad que está en etapa de crecimiento, tal como se refleja en el incremento porcentual de 3.9% a 36% de la producción total de pesca en un diferencial de tiempo de 36 años desde 1970 al 2006 (FAO, 2009).

ASOPPAC

• Se espera que las entidades como la Asociación Peruana de Profesionales en Acuicultura [ASOPPAC] sean las interesadas en desarrollar y apoyar este tipo de actividad.

Solución a las vedas

• Existen recursos que se encuentran en veda como la Mesodesma Donacium(macha), en este caso, la actividad de la maricultura será un factor fundamental en el objetivo de levantarla y sobre todo en darle una continuidad sostenible al cultivo en sí.

Justificación


Abarca las zonas de la costa sur del Perú, para lo cual se realiza un análisis de la situación de la actividad pesquera

de dichas zonas.

Se presentan limitaciones como información oficial no

actualizada.

No contempla:(a) detalles biológicos de las conchas de abanico, lisas y lenguado; (b) evaluación comparativa de las tecnologías en la producción de conchas de abanico, lenguado y lisa c) diseño de una empresa productora de

conchas de abanico, lenguado y lisa; y (d) detalles de la rentabilidad .

Alcances y limitaciones


Entrevistas al personal de PRODUCE y del Instituto del Mar del Perú, a miembros de las asociaciones de pescadores de las zonas de Ica, Moquegua y Tacna.

Fuente Primaria

Fuente SecundariaInformación que proviene de páginas web especializadas, documentos, artículos e informes de organismos nacionales e internacionales, así como de revistas del sector pesquero.

ViajesSe realizaron viajes a las ciudades de Ica, Moquegua y Tacna con el objetivo de poder recoger la realidad de la actividad en la zona.

ContactosSe contactó con los representantes de las instituciones del Estado en los departamentos de Ica, Moquegua y Tacna para que brinden su opinión sobre los recursos asignados por el Estado.

Metodología


El modelo secuencial del proceso estratégico Plan estratégico integral

ANALISIS EXTERNO

Situación Actual de la maricultura a nivel mundial.

43.5 millones de

personas se dedicaron

a la actividad de pesca

y acuicultura.

94% de los acuicultores se

encuentran en Asia.

La mayoría de los

acuicultores se dedican a

la actividad artesanal y de

menor escala.

ANALISIS EXTERNO

ANALISIS EXTERNO

Situación Actual de la maricultura a nivel Perú.

Flujograma para obtener

concesiones y autorizaciones . Principales especies cultivadas

por departamento.

ANALISIS EXTERNO

INDICE DE INESTABILIDAD POLITICA

El Perú ocupó la posición 38 de 165países de acuerdo EconomistIntelligence Unit.

INDICE PARA HACER NEGOCIOS

El Perú se encuentra en la posición 1 anivel de Sudamérica, según el rankingDoing Business 2011.

Fuerzas políticas, gubernamentales y legales

ANALISIS LEGAL

La ley de promoción y desarrollo de laacuicultura, Ley 27460: Regula ypromueve la actividad acuícola enaguas marinas con el fin de hacer unequilibrio entre los beneficioseconómicos con la protección delmedio ambiente.

BENEFICIOS DE LA LEY N° 27460

• Tasa de depreciación del 20% a lasinversiones.

• Suspensión de los pagos de derechoacuícola hasta el 31 de diciembre de 2021.

• Reducción de la tasa del impuesto a larenta al 15% hasta el 31 de diciembre de2013

ANALISIS EXTERNO

Encargada de entregar las autorizaciones y/o concesiones, así como ver temas relacionados con la actividad.

DGA

IMARPE Tiene por función brindar programas de investigación científica y tecnológica.

FONDEPES Brinda apoyo técnico y financiero a la actividad.

ITP Autoridad que ve los temas de sanidad pesquera.

Fuerzas políticas, gubernamentales y legales

El Gobierno ha constituido organismos con el fin de dar fuerza a la legislación:

ANALISIS EXTERNO

PBI de América Latina y El Caribe en

valor porcentual (%) 2002-2008.

Fuerzas económicas y financieras

Variación porcentual del PBI real del 2000 al 2009.

ANALISIS EXTERNO

Descripción Cantidad

Profesionales 400

Técnicos 500

Administrativos 100

En campo (tiempo completo) 7,000

En campo (tiempo parcial) 1,000

Propietarios 1,300

Lacustres 2,000

Conexas (plantas post cosecha) 350

Total 12,650

Asignación de Personas Empleadas en la

Acuicultura

Fuerzas sociales, culturales y demográficas

Índice de pobreza por departamento en el

Perú.

ANALISIS EXTERNO

Inversión en Tecnología

• El Perú, actualmente, solo invierte el 0.15% del PBI en tecnología y desarrollo científico, mientras que otros países como Chile invierten el 0.59%, México el 0.44% y Estados Unidos el 2.6% (Peru.com, 2010)

Organismos relacionados con la

tecnología

• IMARPE

• FONDEPES

• ITP

• CONCYTEC

• UNIVERSIDADES, CENTROS DE ENSEÑANZAS

Importancia de la tecnología

• El impacto tecnológico en el futuro de la acuicultura es la selección y mejora genética a través de programas de domesticación, reproducción y crianza de especies marinas

Fuerzas tecnológicas y científicas

ANALISIS EXTERNO

Importancia

• La acuicultura nace como una solución al desequilibrio ecológico del mar producto de la pesca de captura.

Organismos relacionados con la

ecología

• Dirección General de Asuntos Ambientales de Pesquería.

• Direcciones Regionales de la Producción de los Gobiernos Regionales pertinentes

• SANIPES/ITP

Riesgos

• La fácil transmisión de enfermedades pudiendo ocasionar perjuicios en la flora y fauna nativas.

• La vulnerabilidad ante la presencia de fenómenos climáticos.

Fuerzas ecológicas y ambientales

ANALISIS INTERNO

Administración y Gerencia

PRODUCE

FONDEPES

Empresas Privadas

IMARPEITP

DICAPI

Asociaciones de Pescadores

IMARPE

GOBIERNOS REGIONALES

Solo un centro

se encuentra

en la zona sur.

Solo se

encuentra dos

en la zona sur.

A cargo de

desarrollo de

proyectos de

acuicultura.

ANALISIS INTERNO

Marketing y ventas

Productores acuícolas a pequeña escala

• No cumplen, en muchos casos, los requisitos para acceder al mercado extranjero por los estándares de calidad e inocuidad exigidos

Perfil del mercado nacional región macro

sur

• En las ciudades de Tacna y Arequipa la población presenta mayormente estilos de vida de “adaptados”

• En Ica y Arequipa, predominan las mujeres tradicionales

Investigación de mercados

• Se resalta la existencia de programas de ayuda como el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo [PENUD]

ANALISIS INTERNO

Operaciones y Logística

LaboratorioTrabajo de cultivo

en campo

Procesamiento de los recursos

Comercialización a mercados

locales,

nacionales e internacionales

• Es la única especie dentro de la maricultura que se exporta en la macro región sur. Ocupó el 7 puesto de la producción mundial

• El Fenómeno del Niño y la sobreexplotación provocaron el colapso poblacional del recurso

• Los puertos de Ilo, Pisco, Morro Sama y Matarani, donde se registraron los mayores desembarques

ANALISIS INTERNO

Finanzas y Contabilidad.

Especie a cultivar

Tipo de cultivo

Tecnología a

emplear

Factores externos

Rentabilidad Prestamos

hasta de $

60,000

ANALISIS INTERNO

Recursos Humanos.

CapacitacionesParticipantes

Universidades,

Malla curricular

ANALISIS INTERNO

Recursos Humanos.

Pesca y Acuicultura

Departamentos

Establecimientos

Informantes Personal Ocupado Departamentos

Establecimientos

Informantes Personal Ocupado

ICA 537 2,295 TUMBES 624 3,778

AREQUIPA 473 1,804 PIURA 1,590 10,054

MOQUEGUA 207 1,862 LAMBAYEQUE 151 1,195

TACNA 260 409 LA LIBERTAD 182 817

ANCASH 602 3,936

1,477 6,370 3,149 19,780

Personal ocupado por condición laboral según departamento y actividad

económica al 2007.

ANALISIS INTERNO

Tecnología, Investigación y Desarrollo.

Cultivo de lenguado - FONDEPES Linternas Cultivo de Abalon rojo

californiano

Propagación de

enfermedades.

ANALISIS INTERNO

Matriz de Evaluación de Factores Internos. Factores determinantes del éxito Peso Valor Ponderación

Fortalezas

1 Presencia de ONG y entidades

internacionales que invierten en

investigación

0.05 3 0.15

2 Existencia de Programas de crédito 0.12 4 0.48

3 Gran cantidad de área para desarrollar la

maricultura

0.10 3 0.30

4 Hábitat adecuado para los cultivos de

algunas especies marinas

0.13 4 0.52

Debilidades

5 Falta de visión a largo plazo por parte de

las autoridades gubernamentales

0.12 1 0.12

6 Poca presencia de entidades de gobierno

dentro de la organización

0.06 2 0.12

7 Insuficiente número de laboratorios

equipados con tecnología

0.08 1 0.08

8 Incumplimiento de las normativas de

extracción de recursos marinos

0.06 2 0.12

9 Insuficiente número de profesionales y

técnicos de mando medio

0.09 1 0.09

10 Falta de comunicación entre las partes

vinculadas

0.05 2 0.10

11 Carencia de inversión en investigación y

desarrollo

0.08 1 0.08

12 Poca difusión de temas de contaminación

ambiental en la actividad

0.06 2 0.12

Total 1.00 2.28

Formulación de Estrategias

Visio

VISIÓN

En el año 2025, la zona sur del Perú deberá ser reconocida como una zona atractiva para el

desarrollo de la maricultura con productos de alta calidad teniendo en cuenta el cuidado

ambiental y el bienestar de los maricultores de la zona.

MISIÓN

Desarrollar la actividad de

la maricultura en la costa

sur del Perú integrando a

los representantes privados

y públicos con el fin de

satisfacer las necesidades

de consumo alimenticio de

recursos marinos a nivel

nacional e internacional,

para lo cual se utiliza tecnología

de punta en los procesos de

cultivo, con lo que se logra

una producción sostenible

de los mismos.


Declaración de los valores.

Respeto

Honestidad

Calidad

CooperaciónResponsabilidad

social

Liderazgo

Innovación VALORES


OLP1

Obtener 10,000

toneladas de

concha de

abanico

desarrolladas a

través de las

técnicas de

maricultura al

año 2025.

Lograr que toda la

producción

cosechada cumpla

con los estándares

de calidad e

inocuidad

requeridos en los

mercados

internacionales al

2025.

Lograr

comercializar

lenguado y lisa

antes del 2025 y

que represente

10% de la

producción total

del sur.

Lograr que se duplique el

total de personas

ocupadas en el sector de la maricultura al

2025.

OBJETIVOS DE LARGO PLAZO

OLP2 OLP3 OLP4


Matriz FODA

Estrategias FO

1 Promover la inversión tanto pública como privada en la

maricultura a través de la difusión de rentabilidad del cultivo de

las conchas de abanico.

2 Promover el consumo de los productos obtenidos de la

maricultura comunicando las características de las especies

cultivas así como su valor nutricional.

3 Realizar convenios de transferencia tecnología de cultivo de

concha de abanico entre los empresarios y asociaciones con los

países de China y Japón.

4 Elaborar productos no tradicionales por medio de la adquisición

de equipos gracias a los financiamientos con ONGS, Estado o

banca privada.

Estrategias DO

1 Ampliar el alcance de programas de capacitación y asistencia técnica in

situ sobre temas de tecnología de concha de abanico, lenguado y lisas;

medio ambiente, labores alternas y gestión empresarial con los

maricultores e inversores.

2 Mejorar la infraestructura productiva relacionada al sector como

laboratorios y centros acuícolas por medio de la coordinación entre los

organismos del estado, los empresarios y ONG’s para el desarrollo de

semillas..

3 Fomentar la creación de vínculos con instituciones internacionales

abocadas a la investigación de especies de concha de abanico, lenguado

y lisa y con empresarios interesados en obtener los resultados a fin de

incorporarlos a la producción.

4 Centralizar la información relacionada a los cultivos de concha de

abanico, lenguado y lisa de los departamentos de Tacna, Moquegua,

Arequipa e Ica a través de una base de datos única con acceso a todos los

organismos del estado y los participantes de la cadena.

5 Realizar levantamientos de información para documentar los procesos de

la cadena productiva y así poder diseñar los formatos de trazabilidad de

los productos.


Matriz FODA.

Estrategias FA

1 Creación de una asociación única de maricultores en la cual se

fomente la elaboración de proyectos de cultivos de especies

únicas a través de charlas sobre las ventajas de la

especialización.

2 Incentivar el incremento de las exportaciones a diversos

países europeos y americanos por medio del desarrollo de la

marca Perú en maricultura..

3 Desarrollar programas de contingencia para contrarrestar

epidemias y factores climáticos.

4 Difundir los beneficios del trabajo formal mediante la

realización de campañas de asesoramiento en constitución de

empresas y de asociaciones de maricultores.

Estrategias DA

1 Promover la investigación y desarrollo de tecnologías para

la maricultura mediante el otorgamiento de becas e

incentivos económicos por parte del Estado y/o del sector

privado.

2 Promover una malla curricular adecuada al profesional y

mejorar los centros de educación de los mandos medios en

temas de maricultura.

3 Promover la difusión del manual de inocuidad y control de

la calidad de los productos de la acuicultura por medio de

capacitaciones en situ y de charlas informativas.


1) Mejorar la infraestructura productiva relacionada con el sector, como laboratorios

y centros acuícolas, por medio de la coordinación entre los organismos del

Estado, los empresarios y ONG para el desarrollo de semillas.

2) Creación de una asociación única de maricultores, en la cual se fomente la

elaboración de proyectos de cultivos de especies únicas a través de charlas sobre

las ventajas de la especialización.

3) Difundir los beneficios del trabajo formal mediante la realización de campañas de

asesoramiento en constitución de empresas y de asociaciones de maricultores.

4) Promover la investigación y desarrollo de tecnologías para la maricultura

mediante el otorgamiento de becas e incentivos económicos por parte del Estado

y/o del sector privado.

5) Fomentar la creación de vínculos con instituciones internacionales abocadas a la

investigación de especies de concha de abanico, lenguado y lisa, y con

empresarios interesados en obtener los resultados a fin de incorporarlos a la

producción.

6) Promover la inversión tanto pública como privada en la maricultura por medio de

la difusión de la rentabilidad de la actividad acuícola y la gran demanda existente

en el mercado internacional.

Estrategias Retenidas


7) Incentivar el incremento de las exportaciones a diversos países europeos y

americanos por medio del desarrollo de la marca Perú en maricultura.

8) Ampliar el alcance de programas de capacitación y asistencia técnica in situ sobre

temas de tecnología de concha de abanico, lenguado y lisas; medio

ambiente, labores alternas y de gestión empresarial con los maricultores e

inversores.

9) Realizar levantamientos de información para documentar los procesos de la

cadena productiva y así poder diseñar los formatos de trazabilidad de los

productos.

Estrategias Retenidas

1) Promover la difusión del manual de inocuidad y control de la calidad de los productos de la acuicultura.

2) Buscar países en donde se firmaron convenios o tratados de libre comercio, los cuales tengan gran demanda de productos marinos.

3) Desarrollar programas de contingencia para contrarrestar epidemias y factores climáticos.

Estrategias de Contingencia

Implementación, evaluación y control estratégico

Obtener 10,000 toneladas de volumen de concha de abanico desarrolladas a través de las técnicas de maricultura al año

2025.

Conseguir dos convenios de transferencia

tecnológica en la obtención de

semillas y cultivo con Japón y China

en los tres primeros años.

Incrementar un laboratorio en la zona sur en los primeros cinco años, en los dos

siguientes, implementarlo con

equipos de tecnología de

punta.

Obtener cuatro programas de pasantías con instituciones y

universidades de Argentina durante los dos primeros

años sobre técnicas maricultura en

conchas de abanico.

Conseguir seis capacitaciones

por año sobre la actividad de la

maricultura en Ica y Arequipa, y tres en Moquegua y

Tacna.

Objetivo largo plazo 1 y sus objetivos de corto plazo


Lograr que toda la producción cosechada cumpla con los estándares de calidad e inocuidad requeridos en los mercados

internacionales al 2025.

Conseguir la certificación SQF 1000 en los cinco primeros años de las empresas participantes

en el sector.

Lograr firmar un contrato comercial dentro de los cinco

primeros años con dos cadenas de supermercados.



Lograr comercializar lenguado y lisa antes del 2025 y que represente 10% de la producción total del sur.

Conseguir en los cinco primeros años la

formación de la asociación única de maricultores de

lenguado y la asociación de maricultores de lisa.

Lograr que la Asociación única de maricultores de

lenguado y/o lisa participe en una feria

internacionales de manera anual.


Lograr que se duplique el total de personas ocupadas en el sector de la maricultura al 2025.

Lograr que mitad de los trabajadores actuales de la maricultura desarrollen trabajos alternos relacionados

con la actividad dentro de los cinco primeros años.

Objetivo largo plazo 4 y su objetivo de corto plazo



Recursos asignados

Financieros

• Privado: préstamos bancarios o recursos propios

• Público:beneficios tributarios, fondos económicos (FONDEPES, PENUD)

Físicos

• Gran litoral costero

• Gran cantidad de plancton debido al fenómeno de afloramiento

Tecnológicos

• Innovación tecnológica

• Investigación científica


Estructura organizacional.

PROMPERÚ

DICAPI

ITP PRODUCE

ASOPPAC

FONDEPES IMARPE

CONCYTEC

ONG’s


Tablero de Control

Objetivo Descripción objetivo Indicador Unidades

Perspectiva Financiera

OCP 3.1 Conseguir en los cinco primeros años la formación de la asociación única de maricultores de

lenguado y la asociación de maricultores de lisa.

Tasa de producción de lenguado Kg/HA

Tasa de producción de lisa Kg/HA

Perspectiva del Cliente

OCP 2.1 Conseguir la certificación SQF 1000 en los cinco primeros años de las empresas participantes

en el sector.

Avance de obtención de certificación % avance

OCP 2.2 Lograr firmar un contrato comercial dentro de los cinco primeros años con dos cadenas de

supermercados.

Ventas por año %

OCP 3.2 Lograr que la Asociación única de maricultores de lenguado y/o lisa participe en una feria

internacionales de manera anual.

Feria internacional asistidas Número

Perspectiva Interna

OCP 1.1 Conseguir dos convenios de transferencia tecnológica en la obtención de semillas y cultivo con

Japón y China en los tres primeros años.

Eficiencia operacional Producción /

recursos utilizados

OCP 1.2 Incrementar un laboratorio en la zona sur en los primeros cinco años, en los dos siguientes

implementarlo con equipos de tecnología de punta.

Cantidad de laboratorios por año Número

Cantidad de equipos adquiridos por año Número

Perspectiva Aprendizaje y desarrollo

OCP 1.3 Obtener cuatro programas de pasantías con instituciones y universidades de Argentina durante

los dos primeros años sobre técnicas maricultura en conchas de abanico.

Tiempo de capacitación Horas/ Profesional

OCP 1.4 Conseguir 6 capacitaciones por año sobre la actividad de la maricultura en Ica y Arequipa y 3 en

Moquegua y Tacna.

Tiempo de capacitación Horas/Número de

maricultores

OCP 4.1 Lograr que mitad de los trabajadores actuales de la maricultura desarrollen trabajos alternos

relacionados con la actividad dentro de los cinco primeros años.

Retención de la fuerza laboral Rotación de

empleados

Conclusiones y Recomendaciones

Conclusiones.

1. La maricultura es una actividad sostenible, generadora de ingresos, empleo y de

alimentos.

2. Se encuentra en la fase de crecimiento.

3. Para el Perú la tecnología es un factor clave.

4. El estado promueve la actividad, pero falta continuidad en los proyectos.

5. La maricultura aminora la probabilidad de vedas de especies marinas.

6. Existe especies potenciales a desarrollar en la zona sur: lenguado, lisas y

conchas de abanico.

63


Conclusiones.

7. Fortalezas:

(a) Hábitat rico para el desarrollo de diversas especies; (b) disminución en los

tiempos de realización de trámites para la obtención de licencias a producciones

de mayor escala, a través de la creación de la Ventanilla Única de Acuicultura; (c)

beneficios tributarios como la tasa de depreciación del 20%, la suspensión de los

pagos de derecho acuícola hasta el 31 de diciembre de 2021 y la reducción de la

tasa del impuesto a la renta al 15% hasta el 31 de diciembre de 2013.

Conclusiones y RecomendacionesConclusiones.

8. Debilidades:

(a) Poca presencia de laboratorios dedicados a la investigación y desarrollo; (b)

número insuficiente de profesionales competentes y técnicos de mando medio;

(c) visión corto placista por parte de la mayoría de las autoridades de los

gobiernos regionales; (d) los medios de comunicación no son del todo utilizados

para poder mantener una red de información eficiente sobre investigaciones u

oportunidades de desarrollo en la actividad; (e) la mayor parte de los pescadores

del sur presentan una idiosincrasia que dificulta la asociación de una manera

fácil y rápida; y (f) inseguridad y robos en los cultivos.


Recomendaciones.

1. Implementar una estructura organizacional nueva.

2. Crear una asociación única por especie marina.

3. Establecer alianzas entre los empresarios y/o Estado con países expertos en

técnicas de maricultura.

4. Creación de un sistema integrado de comunicación entre ASOPPAC y el Estado

peruano.

5. Incrementar las capacitaciones a los maricultores y empresarios sobre

tecnologías de cultivo de especies y gestión empresarial.

6. Incentivar la producción nacional de insumos para la maricultura, los cuales

deberían ser utilizados en el Perú.

66

Conclusiones y RecomendacionesRecomendaciones.

7. Establecer convenios entre productores y PROMPERÚ para promover la marca

Perú en maricultura.

8. Propiciar la formalización e integración de los maricultores informales.

9. Motivar a los jóvenes estudiante, profesionales o interesados en el desarrollo de

investigaciones de la producción de semillas o al mejoramiento de las técnicas

de cultivo.

10. Realizar el levantamiento de información de los procesos de la cadena

productiva y diseñar los formatos de trazabilidad de los productos.

11. Difundir la rentabilidad de la actividad acuícola a las personas interesadas en

invertir.

67

Ing. Mg. Nicolas Hurtado T:.

T: 2674610 C: 999788781

Email: [email protected]

www.asoppac.org.pe

www.acuiculturaperu.blogspot.com

Ilo - Moquegua, 2011

¡Mucha Gracias¡

Plan extrategico para el desarrollo de la maricultura en la zona sur del perú

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