PLAN PR�CTICA M�DULO III.doc
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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO“DANIEL VILLAR”
CARAZ-ANCASH-PERÚÁrea Académica de Guía Oficial de Turismo
PLAN DE PRÁCTICA PRE-PROFESIONALMÓDULO TÉCNICO PROFESIONAL III
“ASISTENCIA DE GUÌA DE AVENTURA”
Plan de Práctica Pre-Profesional Módulo II –“Asistencia de Guía de Aventura” 1
INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO“DANIEL VILLAR”
CARAZ-ANCASH-PERÚÁrea Académica de Guía Oficial de Turismo
1. DATOS INFORMATIVOS
1.2 Centro Superior : Instituto de Educación Superior Tecnológico Público “Daniel Villar”- Caraz
1.1 Carrera Profesional : Guía Oficial de Turismo1.2 Número de Alumnos : 131.3 Total Horas : 309
1.3.1 Semestre 2011-II : Inicio : 15-08-2011 Término : 31-12-2011
1.3.2 Periodo de Prácticas : Inicio : 01-03-2012 Término : 06-04-2012
1.4 Responsable del Plan : Lic. Leonid Paredes Panca1.5 Docente Asesor : Lic. Lourdes Montalvo Coraje1.6 Jefe (a) de Área : Lic. Leonid Paredes Panca1.7 Módulo Técnico Profesional : Asistencia de Guía de Aventura
2. PROCEDIMIENTOS DE LA PRÁCTICA
2.1. Título Tentativo: "Asistente de Guía de Aventura”
2.2. Planteamiento de la Práctica2.2.1 Descripción y Característica de la Práctica Pre-Profesional
La práctica profesional es el ejercicio de las capacidades durante el tiempo de estudios en forma secuencial y en una situación real de trabajo, ejecutando tareas diversas desde las más simples hasta las más complejas, aplicando los distintos conocimientos y teorías desarrollados en los módulos.Tiene carácter formativo y pone en evidencia las capacidades adquiridas en el proceso de aprendizaje. Asimismo, busca complementar la formación específica desarrollando habilidades sociales y personales relacionadas al ámbito laboral, vinculadas a un sistema de relaciones laborales y organizacionales de la empresa, es obligatorio aprobarla en cada módulo y constituyen un requisito para las certificaciones modulares progresivas y la Titulación además tiene por intención situar al futuro profesional en contacto con la realidad en el campo laboral concreto; a fin de que: identifique el desarrollo de acciones productivas, analice, asuma roles, funciones y acciones propias del trabajo. Confrontando la teoría con la práctica para así consolidar el logro de competencias profesionales de la carrera.
De acuerdo a la unidad de competencia número tres del módulo técnico profesional denominado ASISTENCIA DE GUÌA DE AVENTURA el alumno deberá guiar, orientar y conducir a los diferentes segmentos de turistas nacionales y extranjeros en turismo de aventura, aplicando métodos y técnicas adecuadas e informando sobre los servicios turísticos complementarios;
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revalorando y promocionando los principales atractivos turísticos culturales y naturales y participando activamente en su conservación.
Para el cumplimiento de este módulo deberán desarrollar capacidades netas de la especialidad durante el proceso de su formación técnico profesional las cuales consisten en:
COMPETENCIA MODULAR Nº 03: Guiar, orientar y conducir turistas nacionales y extranjeros en turismo de aventura.
.
CAPACIDAD TERMINAL Nº 01: Analizar y distinguir las diferentes modalidades
y funciones del guía de turismo de aventura
CAPACIDAD TERMINAL Nº 02: Reconocer, describir y explicar los diferentes
elementos del medio ambiente.
CAPACIDAD TERMINAL N° 03: Reconocer y aplicar los diferentes métodos y
técnicas de guiado en el turismo de aventura.
La carrera profesional de Guía Oficial de Turismo se desarrolla en seis semestres lectivos, equivalentes a tres años, en módulos técnicos profesionales y transversales, el primero se denomina " GESTIONAR Y PRESTAR SERVICIOS DE INFORMACIÓN Y OPERACIÓN EN AGENCIAS DE VIAJES”. el segundo “ASISTENCIA DE GUÍA CULTURAL Y ECOLÓGICO” y el tercero “AISTENCIA DE GUÍA DE AVENTURA°. Cada módulo técnico profesional exige la realización de prácticas pre-profesionales que equivalen al 35% del número total de horas módulo, tal es así, que para el Segundo Módulo, se establecen 309 horas dedicadas a la ejecución de prácticas, que deberán llevarse a cabo, en empresas e instituciones privadas o públicas relacionadas a la prestación del servicio de guiado a nivel local, regional o nacional.
2.2.2 Enunciado del Problema
¿En qué medida el desarrollo de la Práctica Pre-profesional III que corresponde al Tercer Módulo (ASISTENCIA DE GUÌA DE AVENTURA) permitirá realizar con eficiencia y calidad el guiado, orientación y conducción de turistas nacionales y extranjeros en los atractivos turísticos de tipo cultural y ecológico?
2.3 Delimitación de Objetivos
2.3.1 Objetivo General
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Consolidar la vocación y competencia profesional como producto del contacto directo con el contexto en el cual el futuro guía de turismo se va a desempeñar ejecutando acciones como planificar, organizar, informar, asistir y controlar los servicios de guiado a los turistas nacionales y extranjeros en el ámbito de turismo cultural ecológico y de aventura actuando con iniciativa, creatividad, responsabilidad y respetando la identidad cultural regional y nacional.
2.3.2 Objetivos Específicos
Analizar y distinguir las diferentes modalidades y funciones del guía de turismo de aventura.
Reconocer, describir y explicar los diferentes elementos del medio ambiente. Reconocer y aplicar los diferentes métodos y técnicas de guiado en el turismo de
aventura.
2.4 Importancia y Justificación de la Práctica Pre-profesional de Segundo Móduloa) En el Aspecto Legal
Está sustentanda en las siguientes normas: Constitución Política del Perú Ley General de Educación Nº 28044 Reglamento General de Institutos Superiores Tecnológicos, DS Nº 05-94-ED. Resolución Directoral Nº 0896-2006-ED, Aprueba el Diseño Curricular Básico de
la Educación Superior Tecnológica, con carácter experimental. Resolución Directoral Nº 0818-2008-ED, “Orientaciones y Normas Nacionales
para el Desarrollo de las Actividades Académicas durante el año 2009 Resolución Directoral Nº 0417-2009-ED, Aprueba Directiva “Normas para la
aplicación del nuevo Diseño Curricular Básico de la Educación Superior Tecnológica”
Reglamente Interno del Instituto Superior Tecnológico Público “Daniel Villar”.
b) En el Aspecto TeóricoLos resultados de la práctica pre-profesional que corresponde al Módulo Técnico Profesional “ASISTENCIA DE GUÌA DE AVENTURA”, conducirá a obtener conocimientos técnicos relacionados a la descripción de las fases fundamentales del desarrollo: Guiar, orientar y conducir turistas nacionales y extranjeros en turismo de aventura así como la realización de las metas de las capacidades terminales del módulo.
c) En el Aspecto PrácticoLa práctica pre-profesional que corresponde al Módulo Técnico Profesional “ASISTENCIA DE GUÌA E AVENTURA”, conducirá a obtener experiencias técnicas relacionadas a distinguir y explicar las diversas modalidades turísticas con las que trabaja la organización en la que realiza las prácticas asumiendo acciones para desarrollar trabajo de equipo, describir las fases fundamentales del desarrollo de la actividad de guía atendiendo al tipo se servicio que ofrece el centro de prácticas, manejar los documentos más usuales de la agencias de viajes, analizar y distinguir
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las diferentes modalidades y funciones del guía de turismo de aventura, reconocer, describir y explicar los diferentes elementos del medio ambiente, localizar y describir los diferentes atractivos naturales de la zona, reconocer y aplicar los diferentes métodos y técnicas de guiado en el turismo de aventura, utilizar equipos y materiales de las diferentes modalidades del turismo de aventura, verificar la dotación de equipos, suministros e insumos utilizados en la prestación del servicio ofertado, prever y resolver los riesgos que se pueden presentar en la prestación del turismo de aventura, Aplica técnicas de animación y motivación grupal, desarrollar actividades de prevención, seguridad y rescate propios de cada modalidad, realizar un reporte referente a los servicios prestados.
2.5 Limitaciones de la Práctica Pre-ProfesionalEstaría dada en los siguientes aspectos:
Poca experiencia en la formulación del Plan de Práctica y su ejecución. Lenta o rápida adaptación al medio, los recursos humanos, materiales u otros
aspectos de la organización Limitado material bibliográfico. Escaso recurso económico. Insuficientes centros de prácticas.
3. METODOLOGÍA DEL PROCESO3.1 Método
3.1.1 Para el desarrollo de la Práctica Pre-profesional, del Tercer Módulo Técnico “ASISTENCIA DE GUÌA DE AVENTURA” y cumplir con los objetivos propuestos, se hará uso de los siguientes métodos científicos: Observación Descripción Inductivo Deductivo
3.1.2 El Plan de Trabajo de Práctica Pre profesional Módulo III, se desarrollará mediante los Talleres de sistematización con jornadas de asesoramiento, apoyo y monitoreo a cargo del Docente Asesor de Práctica Pre profesional y el Jefe de Área Académica de Guía Oficial de Turismo en el horario previamente establecido en acuerdo con los alumnos.
3.1.3 Se les implementará con instrumentos técnicos-pedagógicos a utilizar en su práctica respectiva.
3.1.4 Se realizará las coordinaciones con las empresas públicas y privadas de aplicación, que a petición por parte del educando o por solicitud del Instituto de Educación Superior Tecnológico Público “Daniel Villar” han aceptado ser Centros de Práctica.
3.1.5 El alumno practicante coordinará con el asesor, el Jefe de Área Académica de Guía Oficial de Turismo y con la empresa el horario para el desempeño de la Práctica.
3.1.6 El monitoreo a los practicantes en las empresas estará a cargo del Jefe de Área Académica de Guía Oficial de Turismo y el Asesor de Práctica Pre profesional.
3.1.7 Se elevará un informe al Jefe de Área Académica de Guía Oficial de Turismo con los acuerdos que asuma el Docente asesor responsable de la Práctica.
3.2 POBLACIÓN Y MUESTRA
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a) PoblaciónTodas las empresas privadas e instituciones públicas tanto productivas y de servicios del Callejón de Huaylas y del país.
b) MuestraEl tipo de muestreo a emplear será el dirigido y está representada por las siguientes empresas: Empresas de Servicios Turísticos Municipalidad Provincial de Huaylas Otros
3.3 Técnicas e Instrumentos de Recolección de DatosSe utilizará las siguientes técnicas y sus correspondientes instrumentos:- Observación- Entrevistas- Cuestionarios- Fichaje
3.4 Técnicas de Procesamiento y Análisis de DatosLos datos a obtenerse será procesados por medio de: Selección, organización y articulación de las fichas Procesamiento y presentación de datos Descripción, análisis e interpretación de los datos Redacción del informe, etc.
4. ESTRATEGIAS Y CRONOGRAMA DE ACCIONESCONTENIDOS ACTIVIDADES
Marzo Abril
PLANIFICACIÓN Organización, y planificación. 1 Sem
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Coordinación con las instituciones donde se desarrollarán las prácticas.
1 Sem
AS
IST
EN
CIA
DE
GU
ÍA D
E
AV
EN
TU
RA
Describir e identificar los datos representativos del lugar de prácticas: la razón social, la referencia histórica, aspectos de su estructura, visión, misión, objetivos que persigue y el recurso humano con el que cuenta.
2 Sem
Distinguir las diversas modalidades turísticas con las que trabaja la organización en la que realiza las prácticas asumiendo acciones para desarrollar trabajo de equipo.Describir las fases fundamentales del desarrollo de la actividad de guía atendiendo al tipo se servicio que ofrece el centro de prácticas
2 Sem
Manejar los documentos más usuales de la agencias de viajes.
3 Sem
Analizar y distinguir las diferentes modalidades y funciones del guía de turismo de aventura
3 Sem
Reconocer, describir y explicar los diferentes elementos del medio ambiente.
4 Sem
Reconocer y aplicar los diferentes métodos y técnicas de guiado en el turismo de aventura.
4 Sem
Realizar un reporte referente a los servicios prestados
1 Sem
Presentación del Informe1 Sem
5. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS 5.1 Asignación de Recursos
5.1.1 Humanos Alumno practicante Profesor(a) Asesor
5.1.2 Materiales Se harán uso de los siguientes materiales: 01 cuaderno de 100 hojas cuadriculado A4 02 fólder 100 hojas de papel bond tamaño A4, 80 g. 02 bolígrafos 01 lápiz 01 regla 01 borrador 01 Computadora
5.2 Presupuesto del Plan de Prácticas Pre-ProfesionalNº
ORD.BIENES Y SERVICIOS
COSTOPARCIAL TOTAL
01 BIENES:200 hojas de papel bond A402 lápiz, 01 borrador, 01
resaltador02 Fólder02 Bolígrafo01 Lápiz
7.007.00
1.001.00
26.00
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01 Regla de 30cm01 Cuaderno de 100 hojas
cuadriculado A4
1.001.008.00
02 SERVICIOS:PasajesRefrigerioTipeo en computadora e impresión
2.005.00
50.00
245.00120.0075.0050.00
TOTAL PARCIAL - 271.00IMPREVISTOS - 40.00TOTAL GENERAL - 311.00
5.3 Organización de la Prácticaa) Los alumnos asistirán dentro del horario establecido en medio turno, con
puntualidad y debidamente uniformados.b) Cada alumno portará su Plan de Práctica y la Estructura de Informe, para recopilar
la información, en forma constante.c) El período que durará la práctica Pre-profesional es de 310 horas, 12 horas
cronológicas por día, 60 horas semanales, los cuales se logrará acumular en 5 semanas y un día que equivale a 25 días laborables.
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d) Las instituciones donde se realizarán la práctica, según convenios o sin ella, son:• Agencias de Viajes locales, regionales y nacionales• Museos y centros de interpretación.• Centros arqueológicos habilitados al turismo• Aéreas naturales protegidas habilitadas al turismo
5.4 El estudiante• Cumplir con el desarrollo del plan de práctica pre-profesional aprobado.• Actuar en forma responsable y respetuosa en el entorno del trabajo e integrarse en el sistema de relaciones socio-laborales de la empresa.• Cumplir con las normas higiénico-sanitarias, de seguridad y medio ambientales en la empresa.• Contribuir al rendimiento productivo de la organización• Cumplir con las normas administrativas de la empresa.• Elaborar y presentar el informe de práctica pre-profesional realizada.
5.5 De la EvaluaciónLa evaluación cualitativa, se sustenta en los logros obtenidos para consolidar capacidades y actitudes adquiridas en el proceso formativo, para lo cual se tienen en cuenta los siguientes aspectos y/o procedimientos.1. Observación y análisis del desarrollo de las actividades realizadas en el lapso
de tiempo planificado de prácticas, se hará uso de la ficha de supervisión.2. Participación en los talleres de sistematización y monitoreo3. Capacidad técnica y empresarial4. Cumplimiento en el trabajo5. Calidad en la ejecución6. Trabajo en equipo7. Iniciativa8. Se elevará un informe al Jefe de Área Académica de Guía Oficial de Turismo
de los avances y/o acuerdos que asuma el Docente responsable de Prácticas
9. De acuerdo al reglamento de práctica pre profesional y los lineamientos de práctica pre-profesional, el calificativo para la aprobación en cada etapa es cualitativo debiendo obtener A, B y C.
La ponderación de los logros obtenidos será cualitativa y realizada por la persona a cargo de la supervisión en la empresa y/o proyecto de producción, utilizando la siguiente escala:A Muy Buena B Buena C Aceptable D DeficienteLos estudiantes que obtengan la ponderación D, "deficiente", deben volver a realizar la práctica pre-profesional.
6. BIBLIOGRAFÍA
CERDA GUTIÉRREZ, Hugo. (1993).Cómo elaborar proyectos. Colección Mesa Redonda. Lima: Magisterio- Lima.
COLLI, César et al. (1993). El constructivismo en el aula. 1 era. Edición. Barcelona: Grao.
HARMER, Earl. (1970) .La Práctica de la Enseñanza .Buenos Aires: Kapelusk.KAUFMAN, Roger. (1973). Planificación de Sistemas Educativo. México: Trillas.RODRÍGUEZ, Walabonso. (1995). Dirección del Aprendizaje. Barcelona: CEAC.INOSTROZA DE CELIS, Gloria (1996) . Talleres Pedagógicos. Santiago: Dolmes.MINISTERIO DE EDUCACIÓN (2003). Ley General de Educación No 28044.Lima:
Narck.MINISTERIO DE EDUCACIÓN.(2007) Orientaciones para el Desarrollo de las
Actividades en las Instituciones Educativas. Lima: MED.MINISTERIO DE EDUCACIÓN. (2005) Nuevo Diseño Curricular Básico de la
Educación Superior Tecnológica. Lima.
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Caraz, agosto de 2011
Asesor(a) Miembro del Comité de Practicas
Jefe de Área Académica de Guía Oficial de Turismo
ESTRUCTURA DEL INFORME DE PRÁCTICA PRE-PROFESIONAL
PARTE PRELIMINARPortadaDedicatoriaAgradecimientoPresentaciónSumarioIntroducción
PARTE CENTRAL O CAPITULAR
CAPÍTULO IPLANTEAMIENTO TEÓRICO Y METODOLÓGICO DE LA PRÁCTICA PRE-PROFESIONAL DEL
MÓDULO “-----------------------------------------------------------------“1.1 PLANTEAMIENTO DE LA PRÁCTICA
1.1.1 Descripción y Característica del Problema1.1.2 Enunciado del Problema
1.2 DELIMITACIÓN DE OBJETIVO1.2.1 Objetivo General1.2.2 Objetivos Específicos
1.3 IMPORTANCIA Y JUSTIFICACIÓN DE LA PRÁCTICA DEL PRIMER MÓDULO1.3.1 En el Aspecto Legal1.3.2 En el Aspecto Teórico1.3.3 En el Aspecto Práctico
1.4 LIMITACIONES DE LA PRÁCTICA DEL PRIMER MÓDULO1.5 METODOLOGÍA
1.5.1 Método 1.5.2 Población y Muestra 1.5.3 Población 1.5.4 Muestras
1.6 TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS
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1.7 TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS
CAPÍTULO IIDESCRIPCIÓN DE DE LA EMPRESA/INSTITUCIÓN/TALLER/HOSPITAL _________
2.1 IDENTIFICACIÓN _________________________________________A) Razón SocialB) Domicilio LegalC) VisiónD) MisiónE) Objetivos de la empresaF) Referencia históricaG) InfraestructuraH) Muebles, equipos y vehículosI) Organización y Funciones
1) Organización2) Funciones y Responsabilidades (Del Área de práctica)
J) Recursos Humanos
2.2 Principales Servicios o Productos que ofrece2.3 Avance Tecnológico o tecnologías utilizadas en la gestión
CAPÍTULO IIIPROCESO TÉCNICO DE LA PRÁCTICA
MÓDULO TÉCNICO PROFESIONAL___________________________________________________________________
3.1 DEPARTAMENTO/UNIDAD/OFICINA/DIVISIÓN ____________________3.2 ACTIVIDADES REALIZADAS
3.2.1 DESCRIPCIÒN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS
3.1 DIFICULTADESA) Del nivel técnico profesionalB) Relaciones humanasC) Utilización de tecnologíasD) otros
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
ANEXOS
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PRESENTACION FINAL DEL INFORME DE PRÁCTICAS
1. La portada del Informe deberá considerar los siguientes datos:
a) Escudo del Instituto Superior Tecnológico Público “Daniel Villar”- Caraz parte superior izquierda
b) Instituto Superior Tecnológico Público “Daniel Villar”.-Caraz (en la parte superior central)
c) Nombre de la especialidadd) Título del Informe (en la parte central entre comillas)e) Autor (parte derecha inferior)f) Fecha: (parte central inferior) Ejemplo: Caraz, 15 de noviembre de 2009
2. La presentación del Informe tendrá en cuenta los siguientes aspectos:
a) Papel bond 80 gramos, formato A-4b) Espacio interlineal Doble c) Margen izquierdo 4 cm, margen derecho 3 cm., margen superior e inferior 3 cm.d) Numeración de página en la parte superior derecha.e) Tipo de letra Arial Tamaño 12f) Empastado, Espiraladog) Color azul marino
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MODELO DE SOLICITUD DE PRÁCTICA PREPROFESIONAL
SOLICITO: REALIZAR PRÁCTICA PRE-PROFESIONAL
SEÑOR DIRECTOR DEL INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “DANIEL VILLAR”-CARAZ;
Yo, .............................................................................................……., identificado con Nº de Matrícula: ................................................................................... , estudiante de la Especialidad de Computación e Informática, con domicilio en : ……………...................................................................de la ciudad de................…………………….., ante usted me presento y expongo:
Que, al tener conocimiento de las exigencias del nuevo diseño curricular básico tecnológico y para el cumplimiento del mismo pido a usted señor director se me autorice para realizar mi practica pre-profesional de acuerdo a los convenios establecidos entre la institución de su dirección y las empresas públicas y privadas de esta manera me dirijo a usted para que ordene a quien corresponda el tramite respectivo para realizar mis practicas, en…………………………………….................................................................................., por el tiempo establecido en el Plan de Practicas de la Especialidad de Guía Oficial de Turismo del IESTP “DV”.
POR TANTO:
Pido a usted, señor Director acceder a mi solicitud, por ser de justicia que espero alcanzar.
Caraz, Agosto de 2011
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Firma:……………......................................................Nombre:....................................................................Nº Matrícula:……………………………………………….
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CARTA DE PRESENTACIÓN
Señor
A través de la presente carta, presento al estudiante:
…………………………………………………………………………………………………
Del cuarto nivel de estudios Técnico Profesional en la Especialidad de Guia Oficial
de Turismo del Instituto Superior Tecnológico Público “Daniel Villar”-Caraz, quien
reúne los requisitos establecidos en el Reglamento de Practicas Pre-profesionales,
para realizar Prácticas en las prestigiosa Institución que usted dignamente dirige,
durante los meses de:..........................................a:……………………………………..
Agradecido por la deferencia, me suscribo de usted, deseándole éxitos en su gestión.
ING. HOLGER OLGUÍN TORRE CANO DIRECTOR DEL INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO
PÚBLICO “DANIEL VILLAR”
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